⑴ 推荐几本好一点的，关于便利店小超市的经营或者管理方面的书籍
就这么说吧，看再多的书都是纸上谈兵，不如去和有经验的多交流交流。因为每个超市的位置、消费人群都不一样，也因地区不同存在差异，所以不能一概而论，书上只能提供大概的、笼统的方向，但真正起到作用还得是根据实际情况重新去计划实施。
⑵ 连锁便利店应该怎么管理，怎么经营
总部可以透过操作系统来管控,店面可以透过系统来了解操作人员的运营情况,经营这就需要看服务流程是否能让客户满意？有没有做数据分析(销售排行)？有没有会员积分...