水培观赏蔬菜策划书

㈠ 水培蔬菜的水培

水培是无土栽培的一种，分类于无基质栽培，无基质栽培类型是指
植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，但育苗时可能使用某些基质。水培指植物大部分根系直接生长在营养液液层中的无土栽培方式（Water Culture, Solution Culture)。主要有：营养液模技术（NET,Nutrient Film Technique)，植物被种植与1-2cm厚的不停地循环流动的浅层营养液层上；深液流技术（DFT, Deep Flow Technique），营养液层深度最少4-5cm,最深8-10cm，有时甚至更深，营养液按设定频率循环流动；浮板水培技术（FCH，Floating Capillary Hydroponics），在较深（5-6cm）的营养液液层中放置一块上铺无纺布的泡沫塑料，根系生长在湿润的无纺布上。
水培蔬菜的特点
1、根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养；
2、根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气；
3、生长周期短，上市早。
水培蔬菜生产管理
以管道式水培蔬菜生产设备为例。生产管理主要是对营养液供液时间和供液次数的调节。营养液的供液时间和供液次数主要依据栽培形式、蔬菜生长状态、环境条件而定。在栽培过程中应适时供液，保证充足的养分供应。供液时间一般选择在白天，夜间不供液或少供液。晴天供液次数多些，阴雨天少供液；气温高光照强时多些，反之少些。通常情况下，每天供液2-4次，每次把握在30分钟即可。这一点可以用时间控制器进行适时调节。
营养液使用一段时间后应适时更换。因为营养液在使用过程中会逐渐积累过多的有碍于植物生长的物质，营养不均衡，病菌大量繁殖，致使根系生长受阻，甚至导致植株死亡。一般对生长周期较短的蔬菜来说，每茬更换一次营养液。果菜类，每1-2个月更换一次营养液。

㈡ 水培蔬菜种类

感谢你当了有关的，我再去咨询。

㈢ 什么蔬菜可以水培盆景

蔬菜可以当盆栽种
洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂完?快把烂掉的部分剔掉，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以帮助预防感冒。

容器：较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。
栽培：把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里。加入很少的清水，只接触到洋葱的最底层即可。
秘籍：只要别让洋葱头泡在水里，很快它就会长出雪白的须根，水中适当放两片阿司匹林会帮助它快速抽芽。如果用玻璃杯养，还可以欣赏须根垂落的优美造型。
不好，生姜发芽了!就这样丢掉未免可惜，不如来个“将计就计”。
容器：较小的、能让生姜直立的容器。
栽培：姜芽朝上，姜身朝下半没在水中，有时需要用几块小石子来帮忙固定。
秘籍：如果环境许可，姜叶抽长后，可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
说到红薯，你会第一时间想到什么?烤红薯?俗气!赏叶，欣赏须根，红薯也那么雅致!
容器：较大较深的容器，给红薯根须生长空间。
栽培：以芽多头大的一端朝上放入容器，加入清水不可超过薯身的一半，以防腐烂。
秘籍：除了半个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。
胡萝卜头又不好吃又难看，丢掉吧!别急，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。
容器：浅碟，或透明的玻璃容器。
栽培：胡萝卜土切面朝下，平放在容器中，加少量清水。
秘籍：水里适当加入缓释花肥有助于营养补充。胡萝卜缨子抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长得更美。
如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种!
容器：普通花盆就成
栽培：花盆种放入土壤，将芦笋随性插入土中。
秘籍：芦笋茎叶长出后，非常有造型感。如果过果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。
菠菜叶形挺立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜水培。
容器：较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。
栽培：将容器种加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下，放入水中。
秘籍：建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，重新唤回春的生机勃勃。
工作太忙，错过了菜籽开花的春季美景?没关系，切下来要丢的大白菜头，就可以让你在家欣赏金色的菜花。
容器：碗、碟都可以，不拘造型。
栽培：把大白菜的根部削平，直接平放在容器种，加适量清水。
秘籍：放到阳光充沛的窗台边，2-5天换一次水，一周过后就会抽花芽了。如果在盛花期进行人工传粉，白菜还会结实，一个多月后就能得到成熟的种子，可以直接繁殖新白菜!
蔬菜装点家居小贴士：
1、尽量避免味道强烈或易腐烂的蔬菜，以免影响室内气味。
2、根据植物外形和长势来搭配各种形状和材料的器皿，和谐的搭配可以增色不少。
3、水培花器最好选择透明器皿，以来可以观根，二来可以清楚地观察水质和水位，也可以在器皿种加一些陶粒和鹅卵石等起到固定植物和美化的作用。

㈣ 水培蔬菜的简介

中文名称：水培蔬菜
英文名称：hydroponic vegetables
水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。
栽培品种：
1、生菜
2、木耳菜
3、空心菜
4、紫背菜
5、叶甜菜
6、苦苣
7、京水菜
8、西洋菜
除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄等。

㈤ 水培蔬菜

水培蔬菜，不是光要水出来的，光水长不出蔬菜！它是靠在水里面加的营养液长出来的。
只有到国家级农业科研机构（中国农大、中国农科院）院子里面，才能学到真正先进的无土栽培好技术，先进的农业技术大多数是他们研究出来的，名师出高徒，专家老师培训的效果肯定好，中科共信就不错，可以了解一下。同时这里面都是专家内行，乱七八糟的忽悠在这里面站不住。擦亮眼睛，全面了解，仔细比较、认真筛选。

无土栽培的定义：

是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法：

主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。解决好植物所需的营养是无土栽培的关键。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。

常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。

营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。

培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。

要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。

植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。

水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。

无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。

不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。

说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：

利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；实用性强、适合规模化生产，还能产让大家看着大，好看又能现采现吃的盆景蔬菜，有较多的可取之处！

㈥ 水培花卉和蔬菜

水培花卉的特别卖点 众所周知二十一世纪花卉产业是朝阳产业，随着人们生活水平提高，每年中国花卉市场消费量正与日俱增！水培花卉作为花卉栽培中的精品花卉，它高雅、清洁、易养护以及独特的观赏性、健康性必将引发一场新的花卉消费革命！ 1、 观赏性强：产品实现了花鱼共养，上面红花绿叶，下面须根飘洒，水中鱼儿畅游，立体种植，产品新奇，是亲朋好友送礼佳品。这样的水培花卉市场必定大受欢迎。 2、 自由组合：各种水培花卉可以像鲜花那样随意组合起来培养，且长期生长，形成精美的艺术品。如几种水培花卉组合在一起可组成“龙凤呈祥”、“比翼双飞”等。还可将不同花期的水培花卉组合成四季盆景，表达生意常年红火，买卖四季兴隆。 3、 清洁卫生：水培花卉生长在清澈透明的水中，没有泥土，不施传统的肥料，不会滋生病毒、细菌、蚊虫，更无异味，可广泛应用于企业、宾馆、酒楼、机关、医院、商店、家庭等各种场合。 4、 养护方便：种植水培花卉特别简单，省时、省事、省钱、省心！这样的水培花卉市场必定大受欢迎。 5、 调节气候：居室摆放水培花卉或者水培观赏蔬菜，可以增加室内外空气湿度，调节气候，怡人心情，有益身心健康。 6、形式多样：水培花卉即可像普通花卉一样一株一盆，也可以组合成盆栽艺术品；如果承接大型园林工程，可以融入山、水、鱼桥等，花在水中长，鱼在池中游，景色新颖，高雅别致；也可将水培花卉培养在饭桌、茶几、吧台上，形成生态家俱。办公室、酒吧、咖啡屋、餐厅如果摆上这样的家俱，在吃饭、开会聊天时，又可观赏奇花异景，平添高雅情调。 7、 文化生活调节济：养花可陶冶性情，增添乐趣，增进健康。 8、 净化空气：水培花卉的枝叶可吸收CO2, 释放O2，花卉释放自身独有的芬芳香味,让生活处处芳香四溢,使人们能在优美的环境中工作和学习,为生活添美。 9、 水培药用花卉用途广：水培花卉大部分花卉可直接药用，少量加工之后可药用。具有明目养肝、清润心肺、行血益气、清热解毒等功效。 10、立体种植：水培花卉以它独有的生长方式，可多层种养，节约空间和土地。 11、功能园艺：水培花卉以独特的生存方式，可发展成为水上花园旅游景点的新景观。 水培花卉与土培花卉的对比： 纵观花卉的的用途和发展趋势，我院以敏锐的市场观察能力，顺应花卉向高品位、高质量、高档次的发展态势，以严谨的科学技术实现在花卉、蔬菜水培，该技术一经推广，得到社会的认可。它比土培花卉有许多优点（见表）： 现代水培花卉 传统土培花卉 养护方便，无须平时浇水施肥。 养护麻烦，每天浇水，时常施肥，加杀虫剂干净、卫生、无异味、无病虫害及污染。 易有病虫，美化环境的同时又污染环境。 生命力强，出差及度假1-2个月无人打理也无妨。 易死亡，浇水多易烂根几天不浇水则枯萎。 花盆设计新颖、高贵并采用雨花石等各种石点缀。 花盆基本上是廉价的塑料盆或瓦盆。 国内首创，符合国际花卉消费趋势。 传统、没特色。 看花、观根、赏鱼，观赏性强。 不能观根赏鱼。 顺应时尚，是高档装修室内花卉装饰的最佳选择。 服务对象范围窄、只适合大众消费水平。 摆放随心所欲，不同种类花卉可任意组合。 不适宜摆放在台面，不能随意组合。 注： 水培的优点： 干净：摆脱了泥土粪肥，淘汰了花盆底孔。 省事：无须经常浇水，不必松土、除草、换土、施肥。 简单：营养液不干不加，干了就加。 美观：容器工艺化，材质形状多样。 土培的缺点： 肮脏：土壤中的微生物在分解有机肥时会释放二氧化碳、硫化氢等有害气体同时与人争夺氧气，导室内空气恶化，土壤中会滋生小虫，花盆会滴漏污泥浊水。 很麻烦：须经常浇水，经常松土，不断除草，定时换土，定期施肥。 较复杂：要有一定的浇水技术，施肥技术，换水技术等。 粗糙 ：盆粗糙、笨重、观赏性差、摆放受限。 http://www.yuanlin168.com/search.asp?keyword=%CB%AE%C5%E0&Submit=%D6%D0%B9%FA%D4%B0%C1%D6%D1%F8%BB%A4%CD%F8%CB%D1%CB%F7 回答者：huyongpan88 - 魔法师 四级 1-30 12:22 一、很多植物都可以水培。 1：天南星科植物 主要有：龟背竹、绿巨人、广东万年青系列、丛生春羽、绿宝石、绿罗、黛粉叶、金皇后、银皇后、星点万年青、迷你龟背竹、黑美人、绿地黄、红宝石、琴叶喜林芋、银包芋、和裹芋、海芋、火鹤红掌、马蹄莲等。 2：鸭趾草科植物 这类花卉适应性极强，具有天生水栽的本能。几乎所有的鸭趾草科花卉都能够适应水栽条件，如：紫叶鸭趾草、紫背万年青、吊竹梅等。 3：百合科 绝大多数百合科花卉都能够适应水栽的条件如：芦荟、十二卷、吊兰类、株焦类、龙血树、千年木、虎尾兰、龙舌兰、金边富贵竹、海葱、银边万年青、吉祥草等。但是百合科的酒瓶兰不易水栽。 4：景天科植物 比较适应水栽的有：莲花掌、芙蓉掌、银波锦、宝石花、落地生根等 5：其他植物 桃叶珊瑚、旱伞草、菜叶草、紫饿榕、兰松、竹节海棠、牛耳海棠、君子兰、兜兰、变叶木、银叶菊、仙人笔、蟹爪兰、三角柱嫁接球、龙神木、凤梨、彩云阁、金钱豹、六月血、爬山虎、常春藤、肾蕨、鸟巢蕨、棕竹、袖珍椰子、蜘蛛抱蛋等。 二、将土培的植物换成水培的话，最重要的就是根系的呼吸问题。 首先要注意的是植物的根不能完全泡在水里面，根系需要有5～10厘米裸露再空气中，那样即使泡在水里哥根系吸收不了氧气，裸露在空气里面的根系可以补充一下氧气。 其次，要勤换水，保持水分中的溶解养分。 再次，就是水培的营养液成分，配比要适当，浓度不能过高！ 三、详细资料，供参考。 水培技术(1) 1]选择器具。根据您欲进行花卉水培植物材料的品种，形态，规格，花色得具体情况，选择能够与该花木品种相互映衬，相得益彰的代用瓶，盆，缸，等器具，按照前面提到的水培器具选择的原则，购买或加工自制，使之使用得体，观之高雅，切不可对所用的器具随手拿来，随意乱用，以免影响水培花卉的形象和室内装饰的美观，做到器具花卉与居室环境取得统一与和谐，以达到较理想的观赏效果。 [2]脱土洗根。这里阐述的室内花卉水培技术，主要是指土壤栽培改为水培的技术，因此必须做好脱土洗根工作。大家知道，土壤栽培是有机营养，而改为水培以后，则彻底改变为无机营养栽培，其土壤中和附着在根系的有机物都要严格的清洗干净，以免影响水培花卉的正常生长和病虫害的侵染。 其洗根的方法是：把选好的花卉植株，从土壤中挖出或从花盆中轻轻倒出，先用右手轻提枝茎，左手轻托根系，换出右手轻轻抖动，慢慢拍打，使根部土壤脱落露出全部根系。然后清水中浸泡15-20分钟，在用手轻轻柔洗根部，经过2-3次的换水清洗，直至根部完全无土，洗根的水清亮透明不含泥沙时方为洗净。但要十分注意，有些花卉根系坚硬，盘扭错节，而许多泥土在缝隙之中，必要时可用竹签或木棍，螺丝刀挖出。必须做到一点泥土不剩，这是水培成功的重要环节之一， 参考资料：http://bbs.hainet.cn/index.asp

㈦ “水培蔬菜”惊艳观摩会，你对“水培蔬菜”有哪些了解

最近，在河南新乡市平原示范区河南现代农业研究开发基地召开的“四优四化”优质蔬菜专项现场观摩会吸引了不少爱好者的到来， 这边放眼望去都是一波波绿色的植物，定睛一看，那些“水培蔬菜”，在那明亮的玻璃温室中，有排列得整整齐齐的长方形水池，水池里漂浮着蓝色泡沫板。泡沫板上，均匀地分布着18个乒乓球大的圆孔。这边的圆孔，可以看到从中生长而出的蔬菜，它们的长势很好，一片水绿，看起来真的是一个视觉的享受。水上培植的蔬菜看起来鲜亮饱满，青翠欲滴，叶子菜的叶子大小几乎都是一样的，真的是太神奇了。

㈧ 水培蔬菜成本分析

水培蔬菜，不仅要昂贵的化学试剂配制营养液为瓜菜供养，还要大量设备所造成的折旧、维修费用，另外也需要大量的电费，产菜的成本比普通蔬菜要高很多倍。
无土栽培的方式很多，效果千差万别！现在有新一代无土栽培，投资小产量高、成本低质量好，用途广效益高，可以了解。

无土栽培的定义：
是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。
常见的无土栽培基本方法：
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。
营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。
培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。
要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。
植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、椰糠、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。
无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。
无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。
不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！
无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；这种新一代无土栽培，实用性强、适合规模化生产，有较多的可取之处！