1. 秘制酥鱼怎么做
原料：
野生鲜活鲫鱼450克（四条左右）。
调料：
阳江豆豉10克、白糖5克、味精4克、白葱段150克、红泡椒5克、蒜仔、姜片少许、鸡精3克、十三香3克、料酒5克、精盐2克、花椒、八角适量、高汤250克。
做法：
1、将活鲫鱼开膛去内脏、鳃，洗净，沥干水分，用十三香、料酒、精盐、花椒、八角腌制15分钟。
2、将腌好的小鲫鱼放置在通风的地方晾干皮后备用。
3、锅内放油烧至八成热，放入晾干皮的小鲫鱼浸炸5分钟（控制好油温），炸至内外酥脆，捞出沥油。
4、取出蒸盘，把10厘米长的白葱段均匀地铺在盘底，将炸好的小鲫鱼整齐的摆放在葱段上备用。
5、炒锅上火，放油50克，将阳江豆豉、八角、花椒放入锅内炸出香味后，加蒜仔、红椒、姜片煸炒3分钟，加入250克高汤，最后加入白糖、鸡精、味精调成鱼汁，浇在炸好的小鲫鱼上，然后用保鲜膜密封好，上笼蒸30分钟后取出装盘加以点缀即可。
制作关键：
一定要把杀好的小鲫鱼晾干皮后再炸，否则浸炸的时候，容易把小鲫鱼炸烂，不成型。
2. 你一定品尝过不少家乡特产，那么，请你介绍一种自己最喜爱的家乡特产，并给它拟一条广告词，让它走出家...
产品名称：浙江鱼丸
产品介绍：浙江有名小吃，用鱼和面粉做成，味道鲜美，尤其是汤。
广告语：浙江鱼丸，包你吃了还想吃。
3. 电视中，大街上，商店里，广告无处不在。请仿照例子，为家乡的一种名特产设计广告语
圣旨骨酥鱼，河北特产，曾获得12位皇帝赞赏御封的圣旨牌骨酥鱼，【圣旨骨酥鱼，皇帝老子都爱吃的鱼】；；；【圣旨骨酥鱼：体验历史文化，分享皇家美食】；；；【圣旨骨酥鱼：源头始祖，皇室品味】
4. 做好的酥鱼怎么加热
微波炉~~~
5. 圣旨骨酥鱼和番茄鱼一样么
圣旨骨酥鱼吃起来确实有点别人所说的像泥一样 鱼的刺全是酥的 小刺基本上吃不出来 中间的脊柱吃起来是酥 这种鱼的做法可能真的是需要一定技巧 因为我在我们那里（我是邯郸永年的）买的时候 发现每家店里炖鱼用的器皿都是用的瓷的锅 这可能就是网上人所说的磁州窑烧出来的吧
你说的番茄鱼我没吃过 不知道跟我说的这个酥鱼的的味道怎么样
6. 绍兴的只做鱼和妙馋记酥鱼有关系吗为什么广告宣传词那么像连地址也差不多的
就是同一个公司，老板也是同一个人，只是换了一个名字换了一个人而已。真真老板老是同一个
7. 圣旨骨酥鱼（中国骨酥鱼祖）
怎么说呢？正好我去考察过，说几点意见供你参考：1，总部做的鱼确实外形完整，骨酥刺烂，但同时鱼肉更烂，吃在嘴里像在吃鱼泥，现在人们去饭店都是吃鲜鱼，鱼肉吃在嘴里爽脆，谁去饭店还吃像罐头一样的鱼啊？2，总部只卖技术，自己一条也不生产！既然这么赚钱，它们自己却不做？我想大概他们也知道这种鱼不好卖吧，至于他们解释说：“太忙了，人手不够所以没有生产”，显然没什么说服力，一家从2005年就开始做的企业，到现在还人手不够？3，他们说学员好几千，可当我问起能不能说一个赚钱的，让我证实一下，他们说这涉及到学员个人隐私，不便告诉我。试想，学员都是敞开大门做正当生意的，又不是造原子弹？还怕人知道吗？何况，学员致富的越多不是越说明总部的声誉高吗？我想或许真正的原因是没有做这个发财致富的学员吧。不然其他解释就显然太牵强了。4，至于那些个杂志的报道，名人的题字签名。鬼知道是真的假的。反正我知道，现在这个社会，大多数只讲钱，不讲良心。只要给钱，就可以指鹿为马。大家有知道鸿茅药酒的吗？咱们国家的二级演员内蒙古的德德玛就是喝了这个酒治好了中风，呵呵，真神奇啊！医院都难治的病，一瓶小酒就治好了。还有比如董文华，这么大牌的歌星，居然为了钱，伴上了赖昌星，最后弄得身败名裂，多年也不见她出来了。当她原先站在舞台上深情的一展歌喉的时候，谁会想到她能跟小赖还有那么一手？唉，就像赵本山说的，这个世界真疯狂，老鼠都可以给猫当伴娘。。。。。。当然只要给钱。