㈠ 黑糖乌梅汁的做法
乌梅大约15颗(药店有售),山楂,甘草少许,冰糖
做法
1、乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶水,高压锅上气后30分钟关火。
2、阀门掉下后开盖加冰糖,调到自己喜欢的甜度就可以了,把里面的乌梅山楂和甘草渣捞出扔掉(我用纱布过滤了一下),装瓶,放冰箱。
㈡ 我在淘宝上卖乌梅,要写点宣传语,智士们 帮忙想想啊 重谢!!!
小店乌梅很好哦,开心!个大、肉厚、味甜,产自新疆。
夏天煮一锅酸酸甜甜的乌梅汁,开胃解暑!
人到中年,常有户膀酸痛的户凝症。造成户凝和脖颈僵硬,而要补充柠檬酸,吃一些乌梅可收到效果。此外,天山乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。
乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。
希望可以帮到你哦
㈢ 乌梅汁浓缩汁怎么做
用料
乌梅 50克
山楂 50克
冰糖 400克
水 1200毫升
乌梅汁浓缩汁的做法
材料准备齐全。
将乌梅和山楂过水冲洗干净,放入锅中加900毫升水,大火煮开。沸腾后转小火慢慢炖煮30分钟关火。
另准备口锅,用网漏将材料和汤汁分开。
将煮过的乌梅和山楂再放入锅中加300毫升水再煮上10分钟关火。
将煮好的汤汁沥到图3的锅中加冰糖煮至冰糖完全融化即可。
将煮好的乌梅汁浓缩汁冷却装瓶,放入冰箱冷藏。喝的时候,可以按照浓缩汁:热水或冰水=1:3或1:4的比例稀释后饮用。
㈣ 乌梅汁为什么那么好喝
乌梅汁,气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。
乌梅:又称佳梅、梅果。含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸,柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混,有健脾和胃,补养肝肾之功效。
医学研究发现,食用乌梅之后,腮腺会分泌出较多的腮腺素。这种腮腺素有“回春”作用。可焕发人的青春,40岁左右的女性常食乌梅有保青春的作用。
按中医的药性药味,乌梅味酸、性平,我国著名的中药典籍《本草纲目》中就阐明乌梅的功效是“敛肺涩肠,止久咳痰”。现代药理研究表明,乌梅有抗菌作用。对有害细菌有抑制作用。此外乌梅能影响白血球或单核吞食细胞,从面提高机体免疫机能。
在抗癌方面,研究人员发现,乌梅热水淬取物对妇女宫颈癌细胞培养株素JTC—26体外筛选有抑制作用,抑制率在90%以上。乌梅内所含的齐珠果酸能抑S—180瘤株的生长;乌梅干果内所含苦杏仁或经胃内分解,具有消减癌细胞的作用。
乌梅汁的做法:(来自双树垣)
夏季必备饮品——冰冻乌梅汁
食材:乌梅、冰糖、蜂蜜
做法:
1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。
2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]
3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道应以酸为主。
4)关火,静置冷却。
5)将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。]
6)喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。
乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用。对厌夏症状和防止中暑很有效。
请一定要去正规的中药店购买乌梅.
之所以煮成浓缩汁,是为了方便储存。煮成原汁体积就太大了^ ^,请大家酌情处理吧~
最后调味的蜂蜜,请尽量使用原味蜂蜜或综合蜂蜜。这样一来,蜂蜜的口味就不会太强烈,影响到乌梅汁的味道。当然,如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的。但一定要使用冰糖粉,因为冰水里,整颗的冰糖不容易融化。
㈤ 自制乌梅汁最正宗的做法
前言
这个乌梅汤是我自制带着出差喝的,一路上冰冰爽爽的乌梅茶喝着很舒服~~
我选了医保城的药用乌梅和山楂片,加了适量冰糖,清肺润桑解渴,比卖的那些饮料好喝还卫生。乌梅山楂汁有收敛生津,安蛔驱虫,治久咳,虚热烦渴,消除疲劳,增加食欲,防口臭等功效~~
材料
主料:乌梅6粒;
辅料:山楂片20片、冰糖6粒
自制乌梅汁
1
我买的乌梅,是熏制的,质量不错
2
备齐材料:乌梅8-10棵,山楂片比乌梅多一倍的量,冰糖备用
3
用容器冲洗干净,泡发好
4
煲内加水放入乌梅山楂片及汁水,大火烧开,慢火煮一会,关火即可
我是晚上做的,关火泡着就去睡觉啦
5
第二天将凉透的乌梅汁加入冰糖,用漏斗注入瓶子内就可以啦~~
小贴士
1.提前泡发乌梅山楂片更易煮,煮好了再多泡一会儿,或者直接将乌梅山楂片也放入瓶内
2.冰糖的量根据自己喜好调节
㈥ 终于知道乌梅汁的感情问题出在哪儿了(有
乌梅汁,气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。是夏季必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸,柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混,有健脾和胃,补养肝肾之功效。
㈦ 乌梅汁怎么做
乌梅汁
主要食材:
药材类
菜系:
饮品
难度:
新手
时间:
20-35分钟分钟
特色:
酸甜可口,冰爽解渴.
用料:
乌梅大约15颗(药店有售),山楂,甘草少许,冰糖
做法:
1.乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶水,高压锅上气后30分钟关火,
2.阀门掉下后开盖加冰糖,调到自己喜欢的甜度就可以了,把里面的乌梅山楂和甘草渣捞出扔掉(我用纱布过滤了一下),装瓶,放冰箱.
小贴士:
乌梅在药房或者大超市有卖,不是蜜饯哦,是干干的一颗颗.乌梅,生津止渴;
山楂,消积食,开胃;
甘草:润肺,解毒.
所以在夏天这个饮料可是消暑解渴的上品.
㈧ 乌梅汁的介绍
乌梅汁,气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。是夏季必备饮品。因为乌梅含有留醇、维生素E、维生素B族、维生素C、苹果酸,柠檬酸、铁、磷等。其味酸、性混,有健脾和胃,补养肝肾之功效。
㈨ 乌梅汁的商品
最富盛名的要属台湾的老聂乌梅汁,在台湾已经畅销10余年,现于上海,北京等地也有销售。味道十分不错,深受大家好评。
㈩ 乌梅汁是怎么煮的呢
做法:
1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。
2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]
3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道应以酸为主。
4)关火,静置冷却。
5)将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。]
6)喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。
乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用。对厌夏症状和防止中暑很有效。
请一定要去正规的中药店购买乌梅!!!!!
之所以煮成浓缩汁,是为了方便储存。煮成原汁体积就太大了^ ^,请大家酌情处理吧~~~~
最后调味的蜂蜜,请尽量使用原味蜂蜜或综合蜂蜜。这样一来,蜂蜜的口味就不会太强烈,影响到乌梅汁的味道。当然,如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的。但一定要使用冰糖粉,因为冰水里,整颗的冰糖不容易融化。