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婚宴项目管理策划书

发布时间:2021-06-05 23:02:49

Ⅰ 婚礼策划每个项目的必要元素

您好
婚礼策划每个项目的必要元素:
简介
婚礼策划师就如同婚礼的“总导演”。在婚礼前期,婚礼策划师会帮新人一起挑选吉日、挑选酒店、挑选婚礼服装、寻找婚礼场地、场景布置以及确定背景音乐和喜烟喜糖,并为新人设计一套适合他们个性的婚礼方案。同时,组织婚礼当天各项工作,安排好结婚现场的灯光、舞美、音乐和礼仪主持人。为避免新人们忙中出错,婚礼策划师在各个程序中都设计了独有的手势引导新人。新郎、新娘只要耳听礼仪主持人、眼看婚礼策划师就能有条不紊地进行仪式。为做到礼仪主持人、音乐、灯光三位一体同步进行,婚礼策划师会用对讲机读倒计时,对新人则用独有的手势进行引导。

要求
婚礼策划师是一个易学难精的职业,硬性门槛虽不是很高,但要熟知礼仪、舞美、心理等在内的26个行业。同时,对细节要求也非常高,如拍摄机位、新人礼服的选择等都要考虑周全。首先,优秀的婚礼策划师要策划过多场不同模式的婚礼,有很丰富的经验;其次,要有对婚礼文化以及行业的深刻认识和理解;要有较深的文化底蕴及婚礼习俗知识;要有很强的敬业精神,并且有一定的人格魅力和亲和力;要有丰富的想象力和创造性以及很好的沟通能力,用热情感染宾客。了解客户需求,达成合作意向; 负责与客户沟通策划出客户满意的婚庆策划方案、婚期方案、婚期行程方案、婚礼仪式方案,参与策划方案的拟定; 执行婚前代办事务,如代订酒席,代为租车,代发请柬,代为联系外景公园,等等,具体项目可与新人协商制定; 提供婚礼用品的设计和采购; 负责婚庆摄像摄影全过程及后期制作; 负责婚礼当天的统筹安排和整体协调; 负责同行业市场信息的搜集整理并与团队共享。

职业要求
1.Confidence——知己(热爱自己所从事的职业,良好的职业操守,将新人作为自己的朋友) 2.Planner——规划者、策划人(责任心) 3.Executor of Plans——方案执行人(高效的执行能力) 4.Indivialize——赋予(婚礼)个性(对个性元素准确把握和捕捉) 5.Developer开发者(把握婚礼流行趋势、引导能力) 6.Budget Planner——预算规划人(对财、物,人的分配,管理,控制能力) Advisor —— 顾问、指导老师 7.Administrator——(婚礼项目)管理者(组织统筹能力) 8.Mediator——调停者、仲裁人(较强的突发事件应变能力,人际沟通能力)
工作职责
1.疑问资讯:解决疑问和合理建议 2.策划统筹:组织严密、不遗漏每个细节 3.礼仪指导 4.协助彩排 5.供应商服务协调、提醒、确定 6.酒店协调 7.双方家庭工作人员协调的 8.各方面的书面指导和确定 9.婚礼当天现场导演,处理突发事件(不是必须,但最好是策划师担任督导)

Ⅱ 想学习婚礼策划

1. 婚礼策划是一行复非常辛苦的行业,也制是一个非常有挑战性的行业; ——也许这就是喜欢策划的原因,如果想入行,请做好心理准备;
2. 做策划之前,要先做人; ——策划这个行业,是一个要靠团队才能取胜的行业,所以,请摆正心态;
3. 策划是永远没有顶峰的,只有历史,——因为社会在前进,环境在改变,所以会推动设计行业的进步,所有的作品,只属于过去。
4. 性格中具备以下几种素质:
(1)坚忍:坚持,能够坚持自己的梦想并一如既往地去追寻; 忍耐、忍受,能够耐得住寂寞,策划是一个寂寞的行业,特别是越走越远的时候;
(2)宽容:策划是一个多元化的行业,需要你兼容并蓄各个方面和各个行业的知识; 为人要坦诚,要能容得下各个方面的意见并及时修正自己性格中的缺点;
(3)自省:要有独立思考、独立学习和独立判断的能力;要时刻反省自己的缺点和毛病并逐一修正;

(4)纳新:尽量广泛地接触各个行业和人群,收集各种新鲜时尚的信息;要有足够的能力接受新事物和别人的策划,从中吸收到新的知识并为己所用;

Ⅲ 婚礼策划师的工作要求与工作流程

简介
婚礼策划师就如同婚礼的“总导演”。在婚礼前期,婚礼策划师会帮新人一起挑选吉日、挑选酒店、挑选婚礼服装、寻找婚礼场地、场景布置以及确定背景音乐和喜烟喜糖,并为新人设计一套适合他们个性的婚礼方案。同时,组织婚礼当天各项工作,安排好结婚现场的灯光、舞美、音乐和礼仪主持人。为避免新人们忙中出错,婚礼策划师在各个程序中都设计了独有的手势引导新人。新郎、新娘只要耳听礼仪主持人、眼看婚礼策划师就能有条不紊地进行仪式。为做到礼仪主持人、音乐、灯光三位一体同步进行,婚礼策划师会用对讲机读倒计时,对新人则用独有的手势进行引导。

要求
婚礼策划师是一个易学难精的职业,硬性门槛虽不是很高,但要熟知礼仪、舞美、心理等在内的26个行业。同时,对细节要求也非常高,如拍摄机位、新人礼服的选择等都要考虑周全。首先,优秀的婚礼策划师要策划过多场不同模式的婚礼,有很丰富的经验;其次,要有对婚礼文化以及行业的深刻认识和理解;要有较深的文化底蕴及婚礼习俗知识;要有很强的敬业精神,并且有一定的人格魅力和亲和力;要有丰富的想象力和创造性以及很好的沟通能力,用热情感染宾客。了解客户需求,达成合作意向; 负责与客户沟通策划出客户满意的婚庆策划方案、婚期方案、婚期行程方案、婚礼仪式方案,参与策划方案的拟定; 执行婚前代办事务,如代订酒席,代为租车,代发请柬,代为联系外景公园,等等,具体项目可与新人协商制定; 提供婚礼用品的设计和采购; 负责婚庆摄像摄影全过程及后期制作; 负责婚礼当天的统筹安排和整体协调; 负责同行业市场信息的搜集整理并与团队共享。

职业要求
1.Confidence——知己(热爱自己所从事的职业,良好的职业操守,将新人作为自己的朋友) 2.Planner——规划者、策划人(责任心) 3.Executor of Plans——方案执行人(高效的执行能力) 4.Indivialize——赋予(婚礼)个性(对个性元素准确把握和捕捉) 5.Developer开发者(把握婚礼流行趋势、引导能力) 6.Budget Planner——预算规划人(对财、物,人的分配,管理,控制能力) Advisor —— 顾问、指导老师 7.Administrator——(婚礼项目)管理者(组织统筹能力) 8.Mediator——调停者、仲裁人(较强的突发事件应变能力,人际沟通能力)
工作职责
1.疑问资讯:解决疑问和合理建议 2.策划统筹:组织严密、不遗漏每个细节 3.礼仪指导 4.协助彩排 5.供应商服务协调、提醒、确定 6.酒店协调 7.双方家庭工作人员协调的 8.各方面的书面指导和确定 9.婚礼当天现场导演,处理突发事件(不是必须,但最好是策划师担任督导)

Ⅳ 如何做婚礼的WBS

结婚的WBS(工作分解结构)

这是一个结婚的WBS(工作分解结构),如果在结婚前做一个这样的工作,保证轻松办完婚礼,这是项目管理的思维.
1.婚礼筹备计划
1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
1.2.确定婚礼预算
1.3.草拟客人名单
1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
1.5.确定伴郎、伴娘
1.6.确定主婚人、证婚人
1.7.成立婚礼筹备组
1.7.1.召开kick-off项目启动会
1.7.2.制定婚礼项目计划书
1.7.3.明确筹备组分工

2.婚礼前准备
2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
2.1.2.发喜贴给亲友
2.1.3.电话通知外地亲友
2.1.4.网上发布结婚通知
2.1.5.再次确认主、证婚人
2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.7.对于重要亲友再次确认
2.2.结婚物品采购
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家电、家具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色气球
2.2.1.4.彩灯(冷光)
2.2.1.5.纱
2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.7.胶布
2.2.1.8.插线板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚礼用品订购
2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
2.2.2.6.烟、酒、饮料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
2.2.2.8.录像带、胶卷
2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.10.预定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准备
.3.1.新娘开始皮肤保养
2.3.2.新郎剪头发
2.4.拍婚纱照
2.4.1.挑选婚纱影楼
2.4.2.预约拍摄日期
2.4.3.拍照
2.4.4.选片
2.4.5.冲印或喷绘
2.5.布置新房
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
2.5.2.布置新房
2.6.确定婚礼主持人
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约
2.7.1.估计来宾人数
2.7.2.估计酒席数量
.7.3.选择婚宴地点
2.7.4.确认酒席菜单、价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
2.7.7.预定酒席
2.8.婚礼化妆预约
2.8.1.选择化妆地点
2.8.2.与发型师、化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造型
2.8.4.预约化妆具体时间
2.9.婚庆车辆预约
2.9.1.确定婚车数量
2.9.2.选定婚车司机
2.9.3.预约扎彩车时间地点
2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
2.9.5.预约婚车
2.10.婚庆摄像预约
2.10.1.确定摄影社摄像数量
2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员
2.10.3.安排摄影摄像分工
2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带
2.10.5.预约摄影摄像
2.11.其他
2.11.1.调换崭新钞票
2.11.2.确定滚床儿童
2.11.3.为远道而来的亲友准备客房
3.婚礼前一天准备
3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
3.1.5.最后确认帮忙的亲友
3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
3.2.1.主证婚人发言准备情况
3.2.2.父母代表发言准备情况
3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况3.3.1.最后试穿所有礼服
3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.结婚证书
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.红包
3.3.5.5.要佩戴的首饰
3.3.5.6.新娘补妆盒
3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
3.3.5.8.焰火道具
3.4.新郎新娘特别准备
3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
3.4.2.预演背新娘动作
3.4.3.预演婚礼进行台步
3.4.4.预演交杯酒动作
3.4.5.放松心情,互相鼓励
3.4.6.注意睡眠,早点休息
3.5.准备闹钟
3.5.1确认一只正常工作的闹钟 3.5.2将闹钟调到5点半
4.婚礼当天流程
4.1.化妆
4.1.1. 5:30 起床
4.1.2. 7:00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待
4.1.3. 7:45 新娘妆完成,通知新郎
4.1.4. 化妆师、美发师红包
4.2.婚车
4.2.1. 6:30 开始扎彩车
4.2.2. 7:00 专车送新郎至新南门
4.2.3. 7:30 彩车完成
4.2.4. 7:45 专车送新娘回新南门娘家(8:30前到达)
4.2.5. 9:00 所有婚车到达新南门

Ⅳ 婚礼操办有那些程序

婚礼流程——婚礼筹备计划

1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
1.2.确定婚礼预算
1.3.草拟客人名单
1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
1.5.确定伴郎、伴娘
1.6.确定主婚人、证婚人
1.7.成立婚礼筹备组
1.7.1.召开项目启动会
1.7.2.制定婚礼项目计划书
1.7.3.明确筹备组分工
2.婚礼前准备
2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
2.1.2.发喜贴给亲友
2.1.3.电话通知外地亲友
2.1.4.网上发布结婚通知
2.1.5.再次确认主、证婚人
2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.7.对于重要亲友再次确认
2.2.结婚物品采购
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家电、家具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色气球
2.2.1.4.彩灯(冷光)
2.2.1.5.纱
2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.7.胶布
2.2.1.8.插线板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚礼用品订购
2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
2.2.2.6.烟、酒、饮料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
2.2.2.8.录像带、胶卷
2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.10.预定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准备
2.3.1.新娘开始皮肤保养
2.3.2.新郎剪头发
2.4.拍婚纱照
2.4.1.挑选婚纱影楼
2.4.2.预约拍摄日期
2.4.3.拍照
2.4.4.选片
2.4.5.冲印或喷绘
2.5.布置新房
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
2.5.2.布置新房
2.6.确定婚礼主持人
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约
2.7.1.估计来宾人数
2.7.2.估计酒席数量
2.7.3.选择婚宴地点
2.7.4.确认酒席菜单、价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
2.7.7.预定酒席
2.8.婚礼化妆预约
2.8.1.选择化妆地点
2.8.2.与发型师、化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造型
2.8.4.预约化妆具体时间
2.9.婚庆车辆预约
2.9.1.确定婚车数量
2.9.2.选定婚车司机
2.9.3.预约扎彩车时间地点
2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
2.9.5.预约婚车
2.10.婚庆摄像预约
2.10.1.确定摄影社摄像数量
2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员
2.10.3.安排摄影摄像分工
2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带
2.10.5.预约摄影摄像
2.11.其他
2.11.1.调换崭新钞票
2.11.2.确定滚床儿童
2.11.3.为远道而来的亲友准备客房
3.婚礼前一天准备
3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
3.1.5.最后确认帮忙的亲友
3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
3.2.1.主证婚人发言准备情况
3.2.2.父母代表发言准备情况
3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况
3.3.1.最后试穿所有礼服
3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.结婚证书
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.红包
3.3.5.5.要佩戴的首饰
3.3.5.6.新娘补妆盒
3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
3.3.5.8.焰火道具
3.4.新郎新娘特别准备
3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
3.4.2.预演背新娘动作
3.4.3.预演婚礼进行台步
3.4.4.预演交杯酒动作
3.4.5.放松心情,互相鼓励
3.4.6.注意睡眠,早点休息
3.5.准备闹钟
3.5.1确认一只正常工作的闹钟
3.5.2将闹钟调到5点半
4.婚礼当天流程
4.1.化妆
4.1.1. 5:30 起床
4.1.2. 7:00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待
4.1.3. 7:45 新娘妆完成,通知新郎
4.1.4. 化妆师、美发师红包
4.2.婚车
4.2.1. 6:30 开始扎彩车
4.2.2. 7:00 专车送新郎至新南门
4.2.3. 7:30 彩车完成
4.2.4. 7:45 专车送新娘回新南门娘家(8:30前到达)
4.2.5. 9:00 所有婚车到达新南门
4.2.6. 司机红包
4.3.抢新娘
4.3.1. 8:00 伴郎准备好鲜花、红包
4.3.2. 8:30 新娘回到娘家,藏好新鞋
4.3.3. 8:40 新郎带领兄弟们开始抢人
4.3.4. 8:45 敲门、盘问、塞红包、挤门
4.3.5. 8:55 新郎找新鞋,向女方家人承诺
4.3.6. 9:00 彩带师到位气球到位
4.3.7. 9:05 新郎背新娘出门,彩带,踩气球
4.3.8. 9:10 车队出发
4.4.迎新娘
4.4.1. 10:00 车队到达化成小区男方家
4.4.2 10:05 新郎抱新娘进门,彩带,踩气球
4.4.3 10:10 小孩子滚床
4.4.4 10:15 伴娘准备好茶
4.4.5. 10:20 新娘给男方父母敬茶
4.4.6 10:40 新郎新娘出发至酒店
4.5.酒店准备
4.5.1 10:00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店
4.5.2 10:10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节
4.5.3 10:30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖
4.5.4 10:45 彩带师到位酒店门口
4.6.酒店迎宾
4.6.1 10:50 新郎新娘到酒店,彩带
4.6.2 11:00 签到处人员就位
4.6.3 11:00 引导人员门口就位
4.6.4 11:00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
4.7.婚礼仪式
4.7.1. 12:15 主持人准备
4.7.2 12:15 音响准备
4.7.3 12:15 结婚证书、戒指准备
4.7.4 12:15 气球、彩带到位
4.7.8 12:20 奏乐,新人入场,彩带、踩气球
主持人介绍
主婚人致词
证婚人宣读结婚证书
新人父母上台
新郎新娘交换戒指,三鞠躬
新人给父母敬茶
双方父母代表讲话
双方父母退场
新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒
游戏
4.7.9. 13:00 婚宴正式开始
4.7.10. 13:00 新郎新娘退场、速食,新娘换礼服
4.7.11. 13:15 新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12. 14:00 宴席结束,宾客与新人合影
4.8.下午休息
4.8.1. 14:00 宾客离开或到棋牌室娱乐
4.8.2. 14:30 新郎新娘进餐、休息
4.8.3. 14:30 清点所剩烟酒糖等
4.8.4. 14:30 统计晚餐人数
4.9.晚餐
4.9.1. 17:00 通知酒店晚餐准备数量
4.9.2. 18:00 请宾客进晚餐
4.9.3. 20:00 清点所有物品,离开酒店
4.10. 闹洞房
4.10.1. 21:00 开始闹洞房
女方藏结婚证
新郎找结婚证
其它节目自由发挥
4.10.2. 22:30 宾客离开
4.11.摄像摄影
4.11.1.摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘
4.11.2.摄像b从新郎抢亲开始全程拍摄新郎
4.11.3.摄像c拍摄婚礼仪式全过程
4.11.4.摄影适时拍摄
4.11.5.摄影摄像人员红包
5.婚礼项目结束
5.1 23:00 伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结
可根据本地具体情况酌情安排

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