南湖菱宣传语

『壹』 南湖菱的南湖菱的传说

南湖地处长江和钱塘江之间，背靠太湖，面朝大海，更有大运河带来的北方水质。在多种水质混杂因素的影响下，使得南湖菱在开花时，与萼冠之间的胶质层松软，最后脱落，（一般情况下萼冠不会脱落并最终形成“角”。）成为无角菱。

『贰』 南湖菱的历史故事

南湖菱是嘉兴著名的特产南湖无角菱，简称南湖菱，因其地处南湖而得名是菱中罕见的珍品，也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等。
民间传说
关于它为何不长尖角，在民间有一个传说。据说，当年乾隆皇帝下江南途径嘉兴，当地民众拿出南湖的菱给皇帝吃，当时的菱是有尖角的。乾隆皇帝吃的时候一不小心被尖角刺到了。乾隆皇帝下令南湖菱不能长菱角。第二年，南湖的菱便不再长角了。

乾隆和嘉兴端午习俗的传说
乾隆皇帝首下江南，一时间秀水城（浙江嘉兴的旧称）的县官忙得团团转，想方设法搜集民间珍宝异物，以博得皇上一乐，可就是找不到一件上得台面的宝物。
这一天，县官无心公务，悄悄来到北门外的望吴园茶室散心。喝着加了檀香橄榄的明前龙井，县官看到旁边有不少茶客围着一个人正听得津津有味，就靠过去听壁脚。原来，这说的是塘汇街上金记米行有一只翡翠蟾蜍，此乃稀世宝物，每年的端午节正午时分，把它放在一只竹匾里，它会放开四脚慢慢爬动，凡是看到过这只翡翠蟾蜍的人，这一年就会阳气充盈，金枪不倒。
县官闻讯立即召集手下，来到塘汇街上的金记米行，要金老板交出异物。金老板看到这么多官兵兴师动众，知道在劫难逃，只得乖乖跑到阁楼上，将压箱底的那只翡翠蟾蜍交给县官。想想离端午节还有不多的几天时间，要是让乾隆爷亲自感受一下这宝物的神力，那简直是太妙了。县官手捻山羊胡子，发出了得意的笑声。
第二天，乾隆皇帝的龙船沿大运河进入秀水城，尽管县官喊来高手，做了不少江南名菜、嘉湖细点，可是乾隆皇帝依旧了无兴致，计划第二天就北上江苏。县官趁向皇上介绍嘉兴名胜古迹的机会，伏在乾隆爷的耳边，悄悄将翡翠蟾蜍的神功作了一番介绍，这乾隆爷一听，顿时龙颜大悦：“你秀水城内竟有如此神物，快快拿来一看。”县官献上宝物，乾隆爷只看了一眼，就作出了秀水驻跸三天、以观奇物表演的决定。
到了端午节这一天，乾隆爷吃过嘉兴的小脚粽和杜做酒，就早早来到县府大院内。正午时分一到，只见原先硬邦邦的翡翠蟾蜍开始微微伸动四肢，在一只竹匾上神气活现地爬动起来，等到三圈爬完，又恢复了原来的形状。乾隆爷还没有搞清楚神物的原委，这天夜里，原先软皮塌塌的龙柱，就如枯木逢春，一柱擎天，且三支香工夫不倒。
第二天一早，乾隆爷就提出要把翡翠蟾蜍带回京城，细细把玩。县官一听满心欢喜，不过他说：“这异物乃千百年修练而成，受天时地利制约，只恐离开秀水城就不灵验了。”于是乾隆爷就发出御旨：在秀水县修御行宫一座，以便在此修身养性。以后，乾隆皇帝六下江南，有三次在秀水城驻跸，每次时间都在一旬以上。原因都在于无法摆脱翡翠蟾蜍的神力。这御行宫就筑在今天的光明街嘉洲长岛这一带，它完全按照清朝寝宫的规格请良工精心建筑，逾时近两年。民国后，秀水御行宫开始荒芜。解放后，这里成了造船厂，为了生产需要，原先的房子全部推倒重建，如今这里只留下一棵合抱粗、有200多年树龄的柳树在向人默默讲述当年的荣耀。
乾隆爷喜得宝物翡翠蟾蜍的故事，当年曾在秀水城里传得沸沸扬扬，不少市民出于强身壮阳的目的，也把目光投向了田间地边的蟾蜍。每年的端午节这一天，总要去捉一批作为进补的好东西，就着雄黄酒，慢嚼细咽一番。时间一长，蟾蜍大概悟到了这一天是它们的受难日，就早早地隐身藏匿起来，你若想找到一只比登天还难。后来可以捉到的数量一年比一年少，就在这一天把称得上稀罕之物的蟾蜍，放入水锅里烧沸后，拿来给小孩洗澡，说这样可以使小孩健康成长，而且不会生痱子。嘉兴人端午节吃蟾蜍的习惯从乾隆年间一直流传到今，到了这一天美味熏蟾蜍的价格往往会比平常高出一大截。
嘉兴人端午节吃蟾蜍、用放有蟾蜍的水烧沸后给小孩洗澡的这两个民间习俗，就是从乾隆爷下江南开始的，至今依然如故，且已成为嘉兴人过端午节的保留节目。不过今天要嘉兴人讲出其中的原委，恐怕没有几个人讲得清楚了。

『叁』 为嘉兴特产南湖菱写一两句广告语

于枯黄与萧瑟的灰调上，毅然奏起高洁之白歌.

『肆』 南湖菱的传说

乾隆和嘉兴端午习俗的传说
乾隆皇帝首下江南，一时间秀水城（浙江嘉兴的旧称）的县官忙得团团转，想方设法搜集民间珍宝异物，以博得皇上一乐，可就是找不到一件上得台面的宝物。
这一天，县官无心公务，悄悄来到北门外的望吴园茶室散心。喝着加了檀香橄榄的明前龙井，县官看到旁边有不少茶客围着一个人正听得津津有味，就靠过去听壁脚。原来，这说的是塘汇街上金记米行有一只翡翠蟾蜍，此乃稀世宝物，每年的端午节正午时分，把它放在一只竹匾里，它会放开四脚慢慢爬动，凡是看到过这只翡翠蟾蜍的人，这一年就会阳气充盈，金枪不倒。
县官闻讯立即召集手下，来到塘汇街上的金记米行，要金老板交出异物。金老板看到这么多官兵兴师动众，知道在劫难逃，只得乖乖跑到阁楼上，将压箱底的那只翡翠蟾蜍交给县官。想想离端午节还有不多的几天时间，要是让乾隆爷亲自感受一下这宝物的神力，那简直是太妙了。县官手捻山羊胡子，发出了得意的笑声。
第二天，乾隆皇帝的龙船沿大运河进入秀水城，尽管县官喊来高手，做了不少江南名菜、嘉湖细点，可是乾隆皇帝依旧了无兴致，计划第二天就北上江苏。县官趁向皇上介绍嘉兴名胜古迹的机会，伏在乾隆爷的耳边，悄悄将翡翠蟾蜍的神功作了一番介绍，这乾隆爷一听，顿时龙颜大悦：“你秀水城内竟有如此神物，快快拿来一看。”县官献上宝物，乾隆爷只看了一眼，就作出了秀水驻跸三天、以观奇物表演的决定。
到了端午节这一天，乾隆爷吃过嘉兴的小脚粽和杜做酒，就早早来到县府大院内。正午时分一到，只见原先硬邦邦的翡翠蟾蜍开始微微伸动四肢，在一只竹匾上神气活现地爬动起来，等到三圈爬完，又恢复了原来的形状。乾隆爷还没有搞清楚神物的原委，这天夜里，原先软皮塌塌的龙柱，就如枯木逢春，一柱擎天，且三支香工夫不倒。
第二天一早，乾隆爷就提出要把翡翠蟾蜍带回京城，细细把玩。县官一听满心欢喜，不过他说：“这异物乃千百年修练而成，受天时地利制约，只恐离开秀水城就不灵验了。”于是乾隆爷就发出御旨：在秀水县修御行宫一座，以便在此修身养性。以后，乾隆皇帝六下江南，有三次在秀水城驻跸，每次时间都在一旬以上。原因都在于无法摆脱翡翠蟾蜍的神力。这御行宫就筑在今天的光明街嘉洲长岛这一带，它完全按照清朝寝宫的规格请良工精心建筑，逾时近两年。民国后，秀水御行宫开始荒芜。解放后，这里成了造船厂，为了生产需要，原先的房子全部推倒重建，如今这里只留下一棵合抱粗、有200多年树龄的柳树在向人默默讲述当年的荣耀。
乾隆爷喜得宝物翡翠蟾蜍的故事，当年曾在秀水城里传得沸沸扬扬，不少市民出于强身壮阳的目的，也把目光投向了田间地边的蟾蜍。每年的端午节这一天，总要去捉一批作为进补的好东西，就着雄黄酒，慢嚼细咽一番。时间一长，蟾蜍大概悟到了这一天是它们的受难日，就早早地隐身藏匿起来，你若想找到一只比登天还难。后来可以捉到的数量一年比一年少，就在这一天把称得上稀罕之物的蟾蜍，放入水锅里烧沸后，拿来给小孩洗澡，说这样可以使小孩健康成长，而且不会生痱子。嘉兴人端午节吃蟾蜍的习惯从乾隆年间一直流传到今，到了这一天美味熏蟾蜍的价格往往会比平常高出一大截。
嘉兴人端午节吃蟾蜍、用放有蟾蜍的水烧沸后给小孩洗澡的这两个民间习俗，就是从乾隆爷下江南开始的，至今依然如故，且已成为嘉兴人过端午节的保留节目。不过今天要嘉兴人讲出其中的原委，恐怕没有几个人讲得清楚了。

『伍』 关于南湖菱

虽然我是嘉兴人，但是南湖菱为什么出了南湖就会长出菱角来这个问题真的回答不好，因为除了传说故事之外，只知道和南湖一带的水质等周边环境有关。

『陆』 描写南湖菱的句子

丹枫乌桕护柴门，仿佛江南黄叶村。
门外南湖菱最美，胜它风 味鸭馄饨。 ——（清）张燕昌

『柒』 写南湖菱作文题目可以写什么

朋友，也许在你的印象中总以为菱是有着尖尖的四个角的，吃起来一不小心就要扎破嘴皮的。可是，这里我要向你们介绍一种无角菱，那就是我们嘉兴的土特产—南湖菱。 南湖菱生长在南湖中，是因湖得名的，以前又叫子青菱。在我们当地称它作元宝菱、和尚菱、馄饨菱。南湖菱的外皮青白色，很薄，肉是雪白的，活象一只元宝。鲜菱吃到嘴里，味甜甘美，汁水特别多，带着那么一种清香，特别鲜嫩爽口，令人回味无穷。整只菱的四个角都完全退化了，中间的两只角已找不到一点影子，只是菱的一边是凹进的，另一边则凸出的。
旁边的两只角还是微微隆起，呈圆形，也可以说是圆角吧。中间也微微凹进。 现在你也许要间了，为什么南湖菱是无角的，而别的地方的菱都是有角的呢?说起来，这里还有一段动人的传说。据说原来南湖中的小青菱是有角的。乾隆皇帝下江南时到南湖来，当地官吏献上小青菱，乾隆品尝了，觉得味道很好，就一枚枚地吃了很多，哪知一不小心，嘴皮给菱角戳破了，血直流。乾隆十分恼怒，叹息道:“小青菱无瓤多好。”因为皇帝金口一开，所以，湖中的小青菱从此无角了。当然，这只是民间传说。真正的原因是因为南湖水活，水质清，没有受污染，历代劳动人民选取角退化的良种，精心栽培，一代代流传下来，才有了今天的南湖菱。据史书记载，南湖无角菱的栽培史已有一千多年了。
每年四五月，菱农们就在南湖里放秧，围塘，开始种植南湖菱了。到了夏秋季节，南湖成了一片片碧绿的菱塘。嘉兴南湖菱的栽培面积很广，不仅南湖中有，而且附近一些地方也栽种。分别称为南荡菱和北荡菱，它们只是外形上略微有差异而已。南湖菱品种优良，可是其他省市虽曾引种，但没有成功，不久前，听说国外有引种成功的。现在，南湖菱的栽培面积不断扩大，比解放前已提高了十几倍。保证了南来北往的旅客都能品尝到南湖菱。 南湖菱肉味美，是夏秋时节应时的水果，而且它还有各种用处:老菱煮熟可以当饭吃，十分香甜;鲜菱可以风千做风菱，风千之后，壳变硬，成褐色，肉味别有一种滋味，封建时代时，曾当作贡品上贡过;鲜菱也可以剥了壳，精心烹调作菜，那可是别有风味的。
不仅如此，菱肉可磨成粉，菱粉的营养价值十分高。菱壳可以作饲料，还是一味清凉的药呢。南湖菱真是浑身是宝，它有着极大的经济价值。 朋友，你现在了解了我们嘉兴的土特产南湖菱了吗?这种无角菱，它吃起来一点也不麻烦，’不象红菱扎手又扎嘴，而且外观很好看。如果你有机会在夏秋时来我们嘉兴游览的话，千万别忘了带上一大袋鲜美的南湖菱。

『捌』 关于[南湖菱]

南 湖 菱

秋季，在嘉兴的大街小巷到处可见一种时令水果，其形状圆而无角，肉质鲜嫩，这就是嘉兴著名的特产南湖无角菱，简称南湖菱，因其地处南湖面得名，也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等。一般来说菱都有角，故称“菱角”，然而嘉兴的南湖菱却是元角的，其皮色翠绿，两端圆滑，并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃，而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。生食者选色翠而鲜嫩，尤其是刚出水时口味更佳，熟食则选色黄褐之老菱，洗净后煮食，口味香甜浓郁，肉糯可口；食风菱者选黑色乌菱，洗净后在风中晾干，然后剥食菱肉，此时肉质坚硬，但香味奇特，味美滋口。

『玖』 嘉兴特产南湖菱 红菱角 嫩菱角 二角菱 怎么吃

菱角的做法有很多，下面介绍菱角的几种做法。

1.水煮菱角。

做法：将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;最后盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可;吃的时候，直接掰开外壳食用。

2. 菱角烧肉

做法：先把菱角掰壳;然后在水里放入姜片，将五花肉焯水备用;等热锅下油，放姜片葱花炒香，将下沥过水的五花肉翻炒至出油;然后倒入料酒、生抽、老抽和糖给五花肉上色;然后加入开水，小火炖约30分钟;最后放入菱角，加盐;再小火30分钟左右，大火收汁，就可以起锅装盘。

3. 菱角素肉汤

做法：先将香菇泡水泡软;然后将素火腿切块，香菜切末，菱角洗净;再将菱角、香菇放入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟;最后加入调味料、素火腿，煮上两分钟后，洒上香菜即可。

4.莲藕菱角大骨汤

做法：先将排骨放进淡盐水中浸泡1小时以上，期间换3次水;然后将莲藕削皮、洗净，切成大块备用;菱角用热水烫后去除剥净外表皮膜备用;将排骨、莲藕、菱角、红枣放入锅内，最后加水没过材料，大火煮开，转小火炖60分钟，出锅前加盐即可。