『壹』 海底捞凭借服务火遍全国,这样的服务会让你感到不自在吗
这样的服务是会让我感觉到不自在的,因为我并不是一个喜欢去麻烦他人的人,尤其是海底捞这种服务已经完全是将服务员的地位放的极低,将顾客完完全全的当成上帝了,我觉得这种服务已经有一点过火了。
但是我想大部分的人可能是享受这样的服务状态的,因为自己在日常生活中不如意,就希望能够有其他人对自己有一个良好的服务,那么这个其实算是在日常生活中对你情绪上的一次补充,尤其是一些服务行业的人在日常生活中受了气之后,就喜欢去海底捞这样的地方,让自己也享受一回被服务的感觉。
『贰』 为什么说海底捞现在被抖音坑惨了
海底捞被“抖音式”吃法坑惨,一桌人花不到80元吃了一锅,迟早倒闭最近有一条新闻 就是四个人吃海底捞只花了74块钱的新闻刷爆了很多人的朋友圈。为什么会造成这样的情况呢?那是因为这四个人全是自己带的食材,完全没有在海底捞消费,所以才会发生这样的事情。其实一开始,海底捞是允许自己带食材来的,那是因为在抖音上面有总是有这样的视频,就是说在海底捞怎么样吃省钱,怎么样吃才能更好吃的。
而且如果,顾客真的外带食物的话,海底捞里面的服务人员,本着顾客至上的服务理念,不仅要帮忙清洗食材,加重了他们的工作量。服务行业的工作量本身就是特别重的。所以,很多网友觉得海底捞这一规定早就应该叫停了。这使得原本只是是一个享受美食,享受服务的消费场所弄得乌烟瘴气了。
『叁』 市值千亿的海底捞,为什么从来不打广告
为什么这样一个市值1000亿的海底捞从来没有投放过广告?它如何得到消费者的青睐?将“看不见的”变成“看得见的”,并使用极端的服务来创造差异化的餐饮,因为门槛低,一直是许多人创业的首选。火锅也成为餐饮企业家的首选,因为它复制速度快。然而,细分市场的竞争变得更加激烈,同质化也变得更加严重。这导致了许多模仿者但也有许多失败者的局面。那么,品牌如何脱颖而出?
例如,一些网民贴出“海底捞甚至搬了一张婴儿床和他的儿子睡觉。注意,这是一张床!我完全崩溃了!为客户解决每一个问题,结果就是创新”,让客户觉得他们一直在身边,好像只有客户想不起来,没有员工做不到。然而,无论服务有多特殊和不同,只有当客户亲自体验时,才能进行比较。如果你坚持给它各种各样的赞美,它就不漂亮。换句话说,海底捞最大的卖点不适合做广告。
『肆』 海底捞式的服务,什么叫海底捞式的服务
海底捞的服务可以用16个字来概括:有求必应,无微不至,嘘寒问暖,小恩小惠。
有求必应,指的是顾客有任何问题向海底捞服务员提出请求时,海底捞服务员需要在第一时间答应下来,尝试解决后将结果反馈给顾客。不能让顾客感到服务员是在敷衍搪塞。
无微不至是有求必应的延伸,面对任何一个细小的事情,服务员都应该充分重视,举轻若重。
嘘寒问暖,是服务员发自内心的关怀和帮助。
小恩小惠。海底捞的免费服务非常多,但不会有人能完全彻底的全部体验一遍。由于顾客的消费心理,所有只需要知道餐厅里有这样的服务就可以了,自己是不是愿意拿出时间去排队等待,那是自己的选择,但实际上内心已经满足了。
例如,顾客进入到海底捞的停车场,马上就会有海底捞门迎过来询问迎接,并引导顾客进入通往海底捞的电梯。一般情况下,电梯口已经有人等待,继续将顾客引入等位区或就餐区。进入到就餐区,海底捞服务员爽脆的答应声好像三伏天里的冰镇西瓜,让顾客心里感到很舒畅,有求必应、无微不至,在这时发挥的淋漓尽致。
还有就是在海底捞女洗手间里面,有一句温馨提醒:如果你正赶上那几天不方便需要帮助,请与我们的保洁员联系。
他们还在洗手间的座便旁,为顾客准备了上下两卷手纸,便于顾客使用。这样的周到和无微不至的关怀服务,就称之为海底捞式服务。
(4)海底捞宣传视频扩展阅读:
海底捞的特点介绍:
1、服务态度特别好。因为食客很多,经常要排队,餐厅就为等待的顾客提供免费美甲,美鞋,护手;免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海,可以找老乡服务,态度很热情。 服务周到,甚至在卫生间里都会有专人服务,包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道,特色突出。海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。价格方面,地区不同,略有差异。大部分店有自助调料台,有约20余种调料,你可以根据自己的口味喜好,任意调配;另外,还有免费水果,季节不同,水果也有所不同,如:圣女果、哈密瓜、西瓜等;也会有小米粥或是银耳汤等。
3、物美价廉。海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。
海底捞----网络
『伍』 海底捞为什么这么受欢迎
说起火锅,海底捞人人皆知。各大网络视频平台到处宣传海底捞带给顾客的深刻体验。一些温馨感人的做法给消费者留下了深刻的印象,使海底捞成为一个非常有名的“网络红店”。为什么海底捞能取得这样的成就?接下来,本文将分析海底捞为何如此火遍全国。
至于海底捞为什么能在火锅行业中一直火爆,原因自然是显而易见的,但如果你真的想达到这样的高度,你必须用心去做。
『陆』 大家都喜欢海底捞火锅,海底捞到底是靠什么吸引顾客
大家都喜欢海底捞火锅,海底捞到底是靠什么吸引顾客?最后海底捞也是环境非常的好。不管是我们在吃饭还是去卫生间,我们都会发现海底捞的各个角落都是干干净净的,他们会有专门的服务员来打扫门店里面的卫生。其实海底捞可以说是一对一服务的,我们在别的门店我们可能会发现。在整个门店里服务的都是那一群人,但是在海底捞里面就不一样了,就基本上是分配到每桌了。我们的每一个小需求他们都能够听到,甚至是能够想到我们没有想到的。在等位的时候还可以做一个美甲,擦一个鞋。这些都是免费的,海底捞的服务真的是非常的好,难怪每天,都有排不完的队。