顺水鱼宣传

① 顺水鱼做法

顺水鱼歌编辑
小寒霜掩山峰秀,潺潺溪边好泊舟。闲来片刻忙中偷,不若稍休,凭那星稀月明,烹些小鲜暖浊酒。再唤老拙吾幼,但闻风摇瘦竹奏,谈笑中,点滴恼人愁,悄然自忘心头。唯盼来年天依旧,晴撒疏网日薄收。风和日丽扬帆行，渔家丰载顺水流。
东风不与孔明便,何成江东美郎周?上至庙堂祈神佑,金满仓尔粮满斗；下如乡民系朋谊,人情顺水亦推舟。莫道只是渔家愿,“顺水”世间谁不求！

② 顺水鱼火锅与其他火锅的区别

没啥差别，一个为辣、鲜

③ 我是一条顺水的鱼

是的,你是一条死掉顺水的鱼

④ 顺水鱼馆加盟费多少钱

1 顺水鱼馆的顺水鱼是重庆那边的，泡菜味，的确好吃
2 加盟费大概10万左右吧
3 建议你去它公司或网站查看具体情况

⑤ 顺水鱼馆加盟的可行性

加盟是现在行业必行之路。但是生意讲就地理.人和.

⑥ 顺水鱼的做法大全

材料
活草鱼1条650g—1000g，大葱2根，鲜姜1大块，花椒15g，香菜20g，盐1茶匙5g，白砂糖1茶匙5g，鸡精1/2茶匙3g，油1碗250ml
做法
1、杀好后的鱼洗干净。鱼肚子里常会有一些黑膜附在肉上，用菜刀刮两下即可除去。
2、大葱剥去外皮，切掉蒂和老叶，从中间破开，拍松，纵向划几刀，然后横过来切葱末。要切得粗大些。
3、鲜姜刮去老皮，用刀拍开，切成粗粒。
4、大炒锅加上七分满的水，盖上盖子大火烧水。
5、另取炒锅一只，锅先烧热冒烟，改中火放入油，油热后下花椒粒，花椒煎黑后捞出。
6、待油温降下，无黑烟时再放葱姜末，先下葱后下姜，慢慢煎炸。注意火不要大，油温不要高，否则一下子葱姜就糊了。要有耐心，葱和姜会渐渐变成金黄，变得酥脆，飘出香味。
7、煮水的锅中水滚后放入整鱼，拎着鱼尾，鱼头贴着锅边顺势滑下，使水没过鱼身。加盖大火煮一分钟，以用筷子能戳透鱼背肉厚处为度，立刻用漏勺捞起，沥净水分。
8、汆好的鱼摆在鱼盘上，鱼身均匀地撒上盐、糖和少许鸡精。葱油已经炸好，连葱姜带热油一起浇在鱼身上，声音吱啦吱啦的。而后用香菜装饰即可。

⑦ 重庆顺水鱼火锅的管理团队

顺水鱼馆，重庆火锅排名第一的重庆鱼火锅店加盟特许连锁品牌。公司坚持“人才是第一生产力”的经营思路，集聚了大批烹饪界的专业技术和管理人才，其中餐饮国家一级、国际特级餐饮管理师、中国烹饪大师、高级职业经理、“特一级”厨师等一百余人。
顺水鱼馆秉承母公司中国餐饮50强企业——五斗米集团“创中国名牌，振兴民族经济，以人类健康为己任，领航绿色新生活。”的理念，全体员工正积极努力，为重庆餐饮加盟、重庆火锅店加盟、重庆鱼火锅加盟等领域贡献自己的力量。也正是基于他们拥有崇高的职业道德和敬业精神，顺水鱼管团队也成了重庆餐饮，重庆火锅店加盟行业的奇葩。
顺水鱼董事长
王顺海
重庆五斗米饮食文化有限公司创始人、董事长，国际特级餐饮管理师、全国饭店与餐饮业国家级评委、资深餐饮品牌运营专家、餐饮连锁实战专家。王顺海先生从事餐饮二十余年，始终坚持“共享五斗米，与君长相酬”的经营理念，紧跟食品安全步伐，致力打造“从田园到餐桌”的放心食品产业链，经过数年的拼搏，现已发展成为一家集全国餐饮连锁、泡味型调味品的生产、稻田鸭的养殖与加工为一体的大型产业化民营企业，相继获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国餐饮百强企业”等荣誉。
十年岁月荏苒，公司从创立之初单一的“五斗米风味酒楼”品牌，发展到集“五斗米大饭店”、“顺水鱼馆”、“塔尔肥牛”、“鸭棚子老鸭汤”等多个知名品牌，拥有连锁店300余家，遍布全国18个省、市、自治区，旗下拥有四川五斗米食品开发有限公司、重庆顺水行运饮食文化有限公司、重庆汤亦有道农业开发有限公司、重庆五斗米农副产品开发有限公司等多家子公司。
千帆竞发，百舸争流，顺水鱼馆自2007年开始筹备，在王顺海先生的指导下，突破传统火锅红汤清汤局限，以其独有的黄汤在竞争激烈的火锅市场中脱颖而出。
“不添加防腐剂，不使用老油”的技术创新成就了顺水鱼的绿色餐饮之路。
“简单易复制，不靠厨师吃饭”的连锁优势，迅速使其成为重庆鱼火锅界的一朵奇葩。
顺水鱼总经理：
刘学明
重庆顺水鱼饮食文化有限公司总经理，（“顺水鱼馆”股东）。有着近20多年的部队后勤管理及餐饮企业先进的运营管理经验。刘学明先生毕业于解放军后勤工程学院，在部队服役11年，从事军队后勤保障工作。长期研究膳食搭配、餐厨管理以及企业运营。
刘学明先生曾经在部队见义勇为，勇斗长途汽车上的5名持刀劫匪，获得所在部队记一等军功。
2005年，刘学明先生加盟中国餐饮50强企业五斗米集团，以股东制店经理身份参与管理“鸭棚子”单店，掘到了人生的第一桶金。2009年，刘学明出任五斗米集团旗，重庆顺水鱼饮食文化有限公司总经理，开始顺水鱼馆特色鱼火锅品牌的筹备与运营。顺水鱼馆2010年开始试运营，成为重庆餐饮界鱼火锅加盟的一朵奇葩。
刘学明先生以一个英雄的正直与诚信，诚邀广大创业者加盟顺水鱼大家庭，共同缔造财富传奇。
刘学明先生保证：加盟顺水鱼开店成功率超过90%，开店不成功，补偿投资损失！
刘学明先生承诺：退伍军人创业，加盟费八折优惠。

⑧ 重庆顺水鱼火锅的企业文化

顺水行运企业核心文化
企业文化是企业的灵魂,是企业的核心竞争力。没有企业文化,企业就没有生命,就不可能生存和发展。
企业目标:开创时尚餐饮先河，打造养生鱼肴第一品牌！
企业宗旨:健康品牌，养生品牌，时尚品牌，诚信品牌。
企业观念:春江水暖鸭先知，鱼肴科技我先行。
企业口号:开拓创新，求真务实，团结奋进。
企业理念:顾客为本，品质为本，员工为本，发展为本。
经营理念:顺应趋势，顺通需求，顺畅渠道，顺从民心。
联营理念: 助伙伴盈利，促企业发展。
管理理念:强化执行，和谐团队，上下同一者胜。
顺水鱼人的座右铭：执行就是能力，落实才是水平。
重庆餐饮企业，重庆鱼火锅--顺水鱼歌，反映了重庆火锅，鱼火锅--顺水鱼的历史内涵、精神追求和文化品位。顺水鱼歌把目标定位在对外宣传上，其涵盖的面最广、涉及的人群范围最宽，让更多的人能形象的感受到重庆餐饮名牌，重庆火锅，最具特色的鱼火锅--顺水鱼的品味。
顺水鱼歌 家 人 仓 美 扬 旧 悄 摇 暖 稍 好 愿 情 尔 郎 帆 ， 然 瘦 浊 休 泊 “ 顺 粮 周 东 行 晴 自 竹 酒 ， 舟 小 顺 水 满 ？ 风 ， 撒 忘 奏 。 凭 。 寒 水 亦 斗 上 不 渔 疏 心 ， 再 那 闲 霜 “ 推 ； 至 与 家 网 头 谈 唤 星 来 掩 顺 世 舟 下 庙 孔 丰 日 。 笑 老 稀 片 山 水 世 。 如 堂 明 载 薄 唯 中 拙 明 刻 峰 鱼 谁 莫 乡 祈 便 顺 收 盼 ， 吾 月 忙 秀 歌 不 道 民 神 何 水 。 来 点 幼 ， 中 ， 求 只 系 佑 成 流 风 年 滴 ， 烹 偷 潺 ！ 是 朋 , 江 和 天 恼 但 些 ， 潺 渔 谊 金 东 日 依 人 闻 小 不 溪 ， 满 丽 愁 风 鲜 若 边 ，

⑨ 重庆顺水鱼的碗豆的做法

材料
豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、干香菇洗净，温水泡发后，切成比豌豆粒稍微大点的丁。泡香菇的水待用，不要扔。
2、炒锅置于火上，倒入适量油，用中火加热至七成，放入花椒粉炒香。
3、倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀。
4、倒入适量香菇水，盖上锅盖焖烧5分钟。
5、加盐、鸡精，淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅，最后撒少许红尖椒粒点缀一下。

⑩ 顺水鱼馆的详细信息

位置交通
公交：416、310、341、349、319、320桥南村二桥头站
停车：周边停车查看 其他信息
营业时间：09:30-21:30 适合类型、设施与服务
设施服务：免费停车 无线上网 代驾服务