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美食比赛策划书

发布时间:2021-05-15 21:16:19

Ⅰ 大学美食节策划书怎么写啊

给一个例子看一下:

中山大学美食节计划书
主办:中山大学校团委
承办:光华口腔医学院
一、大赛简介

中山大学美食节是我校每年一度的科学文化学术艺术的传统盛会,也是中山大学北校区最具特色的活动之一。学校对本届文化节给与充分的重视,每一步都经过周密,精心的组织策划。
中华美食源远流长, 中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽 八大菜系更是缭人胃口,四海学子聚之中大,地方饮食文化更是多彩多色。一年一度的美食节不仅让“民间厨手”各显身手,更让我们品尝各地美味,学习各地饮食文化,促进文化交流,培养同学们的动手能力,激发同学们的创新精神,体现中大的特色,展现中大人的风彩。

二、活动主题和组织方式

1. 、主题:和谐美食 健康生活
2 、美食节吉祥物:健康牙精灵
3 、组织方式:
本次活动分决赛和摄影比赛两部分,由光华口腔医学院组织,北校区各院系年级同学自由组合参赛。
我们将通过现场报名,再根据实际情况采用抽签等方式筛选出 60 支队伍进入决赛。
摄影比赛不限名额,作品要以美食为主题或者扑捉比赛现场精彩瞬间。赛后将分别评出一,二,三等奖。
时间: 2005 年 10 月 29 日星期六
地点:中山大学北校区一膳门前校道
报名:形式——小组报名(每队不超过 8 人)
要求——各参赛队必须有自己的队名,菜式名,除炉具外,烹饪原料和其他器具由参赛组自备。

三、活动流程

• 第一期宣传( 9 月 30 日)
展开横幅,海报,传单(内附一张赠票),网络,广播等各种形式的宣传攻势
• 第二期宣传( 10 月 8 日)
横幅,海报,传单,并附报名表
• 现场报名( 10 月 12 、 13 日中午 11 : 10-12 : 45 ,下午 5 : 00-6 : 00 )
• 招募主持人( 10 月 15 日晚 7 : 30 于新北 804 )。共两名
• 发请柬邀请嘉宾( 10 月 15 日)
包括四个校区和外校的嘉宾
• 确定参赛队伍名单,主持人及现场工作人员( 10 月 17 日)
• 准备阶段( 10 月 17 日 -23 日)必须准备好活动当日所需器材(炉具等)和物品,并请人用 DV 于 24 日拍摄活动场景。
• 10 月 29 日 9 : 00 活动正式开始
10. 照片征集
参加摄影大赛的同学于 11 月 2 日晚 9 : 30 —— 11 : 00 将自己的作品交到新北 804
11. 后期宣传( 11 月 4 日)
展板公布结果,活动照片以及摄影大赛获奖作品
• 于《芽》及网上刊登活动回顾文章及照片
• 于一、二膳播放美食节的 DV

四、当天活动具体安排

• 7 : 00 工作人员摆好桌椅,煤气炉,灭火器等设备。
• 9 : 00 参赛队伍摆好设备,作好准备。
• 9 : 30 美食节开幕式,请校领导亲临现场主持说话,并安排表演(如:街舞)。
• 9 : 30 —— 1 : 00 参赛者自主制作时间,同学可以去购买他们的食品。(参 赛队伍可于比赛开始前在宿舍或其他地方自行制作,待比赛开始时展卖。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣传。
• 10 : 30 评委开始到每个摊位试吃,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味,所以参赛的作品具有特色会更具优势)。
• 13 : 30 开始清点参赛队伍的票数并登记(餐券分为购票和赠票)
• 总结当天活动并评奖
• 13 : 30 宣布本届美食节结束
• 20 : 00~20 : 30 没获奖的参赛负责人带上学生证到北八零四取提成
• 20 : 30~21 : 00 获奖队伍负责人带上学生证到北八零四领取他们的奖状和奖金。

五、评分标准及奖项设置

• 本次活动评出一等奖 2 名,二等奖 4 名,三等奖 6 名,最高人气奖 2 名,“金厨手” 3 名。

• 一,二,三等奖的评比根据评分(总分 100 分)和参赛队所得券数之和
(评委平均分 / 平均分的最高分) *40%+ (券数 / 最高券数) *60%
最佳人气奖根据券数
金厨手根据评委评分

• 摄影大赛分别评出一等奖 1 名,二等奖 2 名,三等奖 3 名

六、经费预算

• 一期传单复印费用 0.08*1500=120 元
• 二期传单复印费用 0.08*2000=160 元
• 购买奖状 20 元
• 流程表,报名表复印费用 0.08*150=12 元
• 煤气费用 15*20=300 元
• 彩印海报,吉祥物费用 30*2=60 元
• 彩印吉祥物传单费用 3*20=60 元
• 扫描吉祥物传单费用 4 元
• 中途活动用小礼品费用 70 元
• 中途活动用水果费用 25 元
• 美食节计划书评分表复印费用 0.08*100=8 元
• 3m*8m 横幅一张费用 200 元
• 1.5m*10m 横幅一张费用 120 元
• 1.5m*15m 横幅一张费用 180 元
• 0.75m*10m 横幅一张费用 60 元
• 参赛队伍奖品总费用 50*3+20*6+10*14= 410 元
• CD 及音响费用 600 元
• 小印章费用 15 元
• 照片费用 30 元
• 锡草及场地布置费用 130 元
• 场地租借 1000 元
22. 购买煤气炉打火按钮费用 3*20= 60 元
23. 复印美食券费用 130 元
24. 工作人员饮水费用 30 元
25. 录像及刻碟费 80 元
• 评委礼品 5*20 = 100 元
• 邀请函 5*5 = 25 元
28. 通讯费用 20 元
29. 活动宣传及总结展板 (二期) 50 元
30. 摄影大赛部分活动费用 100 元
31 。奖品 50*2+30*4+20*11=440 ( 或由商家提供物品 )
共计4619 元
七.我们为贵公司提供的具体回报方案如下:
• 活动冠名权:该活动将以贵公司命名(包括所有活动内容)。例:白云山美食节。
• 活动背景:将在美食节现场悬挂以贵公司命名的活动标题,并悬挂贵公司的标志等。
• 横幅宣传:我们将从美食节公布到美食节完成这一期间内(约一个月),在北校区中的主要校道拉出活动主题(含贵公司冠名)的横幅 .
• 传单宣传:凡是以本次活动名义派发的传单中均注明本活动由贵公司赞助,还可以印有贵公司标志及适当的相关内容。
• 海报宣传:我们将在北校区主要校道张贴有贵公司标语的活动海报以及贵公司宣传海报。
• 选票宣传:本活动中印制的选票均注明有贵公司的赞助。
• 调查问卷:我们将应贵公司的要求,向学生宿舍派发问卷调查,并保证回收率,包括对贵公司的了解认识,购买意向,有关意见等等,以助贵公司了解消费者情况,有益于以后的工作方向和工作重点。
• 颁奖仪式:活动高潮将请贵公司代表为参与者颁发奖品以及发表讲话。
• 相关讲座:如果贵公司有需要,可在校内举办有关贵公司产品或相关内容的讲话,拉近贵公司与学生之间的距离(商业性质不宜过浓),例如:夏日。 ( 需另外租用场地,场地费另计 ) 。
10.校内促销:我们将应贵公司需求,选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会,现场进行销售。 ( 需另外租用场地 , 场地费另计 ) 。另外 , 活动过程中 , 所有工作人员都可以穿上贵公司的宣传服装。

Ⅱ 美食大赛策划书活动内容,活动流程怎么写

XXXXX策划书
活动目的:
活动主题:
活动时间:
活动主办方:
活动流程:
1.前期宣传
2.活动内容:
3。活动总结

Ⅲ 美食策划书怎么写

给你一个策划书格式,你照着写吧
策划书写作范本

1. 封面

2.目录 目录一般放在封面之后,它实际上是策划书的简要提纲。看过目录之后,对策划书的内容就会有个全貌的了解,并能容易把握策划的线索。

3.前言

简要说明制定本策划书的缘由及意义,或点出企业的处境或面临的问题点,希望通过策划能解决什么问题。

4.市场分析

市场分析主要包括三个方面的内容:

(1) 市场背景:与策划的产品有关的市场情况,如国家对某个行业的政策、市场变化发展的趋势、人们的消费观念的变化与消费水平的提高等;

(2) 产品情况:产品的市场占有率,同类产品的比较分析;

(3) 竞争状况:与主要竞争对手之间的市场态势比较,可分为国内市场与国际市场。

5.企业分析

企业的概况与优劣势,企业在社会上的形象力,企业的目标等。其中企业的目标可分为短期与长期两种,短期目标可以一年为度,长期目标定为三至五年。

6.产品分析

具体分析产品的优势及不利因素,主要有:

(1) 产品个性内涵:从产品的原料、产地、品种、性能、用途、生命周期、包装、服务等要素中,发现产品在现有市场上的独特性;

(2) 产品精神意义:从产品的个性中,延伸、挖掘、点化出可能带来的消费中的精神

上的满足;

(3) 产品优劣比较:同国内及进口的同类产品进行比较。

7.销售

分析销售状况分析有下列内容:

(1)销售渠道分析:同类产品销售的地区、渠道与数量情况,零售点建立情况;

(2)竞争对手销售状况:分析主要竞争对手的销售策略;

(3)目前销售存在的问题。

8.企业营销战略

为了实现企业的经营目标,企业在整体营销上必须采取全方位的策略,有如下内容:

(1)企业营销重点:找准企业占领市场的突破口,如何扩大市场占有率;产品宣传中是以事实诉求为主还是以情感诉求为主。

(2)产品定位:以消费者不同时期的消费心理为主要依据,给产品确立具有竞争力、差别化的市场地位。产品定位可以从产品的高、中、低档次出发,也可以从心理位置和消费观念角度考虑。

(3)销售目标:包括产品的主要销售地区及购买对象。其中对购买对象的分析越具体越好,分析他们的需求特征、心理特征、生活方式及消费方式等,以使广告目标更为准确。

(4)包装策略:包装的基调(现代的还是古典的?高雅的还是大众的?)、标准色等;包装材料的质量、造型;包装物的信息传播、设计重点(商标、象征物、文字、图形)等。

(5)零售点战略:零售网点的战略分布与专卖店的设立;零售点的风格与形象设计;零售点的POP宣传与其他促销手段配合等。

9.阻碍分析

通过上面对市场、产品、销售、企业目标与营销战略的研究分析,就可找出本企业产品在市场销售中的"难"点。排除这些阻碍,就是下一步广告策划所要解决的问题。阻碍分析可以分问题点、机会点与支持点等,这样脉络清楚,能明确地把握问题的中心。

10.广告战略

(1)广告目标:依据前述企业经营目标,确定广告在提高知名度、美誉度、市场占有率方面应达到的目标。广告目标可用一定的数值或比例来表示。目标一经确定,广告活动就必须考虑如何实现这些目标。

(2)广告地区:广告宣传主要针对哪些地区,也可提出分阶段地区的传播目标。

(3)广告对象:依据销售分析和定位研究,可找出最有消费潜力的顾客群体,并进一步明确这类群体的年龄、性别、职业、收入、数量等,以利于广告内容、媒介的选择和刊播时机的确定。

(4)广告创意:依据广告主题所提出的广告表现构思。如确定广告诉求的重点或突出表现某种观念、倾向等,广告口号的使用,模特儿的选择或象征物设计,创新性的表现意念等。

(5)广告实施阶段:提出分阶段广告实施策略,包括每个阶段广告主题、创意、口号、策略等,以加强广告攻势的针对性。

(6)竞争广告分析:分析主要竞争对手的广告诉求点、广告表现形式、广告口号、广告传播时机及攻势强弱等,以适时调整自己的广告战略与计划等。

11.公共关系战略

公共关系活动旨在树立良好的企业形象和声誉,沟通企业与公众的关系,增进消费者对企业的好感。公共关系战略要与广告战略密切配合,通过举办一系列具有社会影响力的活动来促进产品销售与推广,其中有公共关系新闻报道、经销商活动、赞助活动、庆典活动、公益活动等。

12.广告媒介战略

根据广告的目标与对象,拟定广告媒介使用策略。项目包括:

(1)媒介的选择与组合:以哪种媒介为主,哪些媒介为辅,媒介使用的组合方案等;

(2)媒介目标:配合产品的营销需要进行,可分重点或非重点地区;

(3)媒介的位置、版面:电台、电视台选择哪一种传播时机最好;报刊选择什么日期、版面等;

(4)媒介的频率:在一年中可分为重点期和保持期,不同媒介每周或每月使用的次数安排等;

(5)媒介预算分配:把广告活动使用媒介的费用进行预算分配,这一部分可作为全部预算分配的独立部分列出。

13.广告预算分配

广告预算应按项目进行,每个项目的费用计算应尽可能准确。并尽量在保证广告效果的情况下节省费用。广告预算的项目有:调研、策划费;广告制作费;媒介使用费;促销费、管理费;机动费等。

14.广告统一设计

根据上述各项综合要求,按照统一的主题、口号、创意或表现策略,分别设计出报纸、杂志、广播、电视、POP等所需媒介的广告发布稿,这样可提高企业形象或产品形象的影响力。

15.广告效果评估

这是对广告策划实施前后进行检查和评价的手段。可以不定期以问卷、座谈会等方式作广告效果的反馈或测定,以随时修正广告策划案.

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