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乳品销售策划书

发布时间:2021-05-11 17:04:17

① 求:浅论蒙牛公司的市场营销策划方案

2005年2月24日,国内最具活力的电视娱乐频道——湖南卫视与国内乳业巨头——蒙牛乳业集团在长沙联合宣布,双方将共同打造 “2005快乐中国蒙牛酸酸乳超级女声”年度赛事活动。这意味着2004年内地最有轰动效应和影响力的大众娱乐活动——“超级女声”,再度卷土重来。据国内权威的收视率调查机构——央视-索福瑞媒介调查公司的数据显示,该活动在湖南卫视播出时,同时段收视率仅次于中央电视台一套,排名全国第二名。在各大电视媒体上,蒙牛投播由2004“超级女声”张含韵代言的“蒙牛酸酸乳”TVC广告片;蒙牛还专门开办了“蒙牛酸酸乳超级女声”网站,进行互动宣传;在赛区超市场外,“蒙牛酸酸乳”进行的路演宣传活动,比任何一场商业路演都更为火爆;在超市场内,“蒙牛酸酸乳”正在进行买六赠一的促销活动,堆头上整齐的陈列着本次活动的宣传单页,连“蒙牛酸酸乳”包装上也印有本次“超级女声”活动的介绍。 这是一次典型的整合营销传播事件。蒙牛乳业集团为了突破在纯牛奶市场的价格竞争,推出“蒙牛酸酸乳”系列新品时,不遗余力的打造“蒙牛酸酸乳”品牌,这一品牌定位于青少年消费群,塑造年轻而又充满活力的品牌形象。家庭消费价格是绝对重要的因素之一,所以纯牛奶市场一直以来价格战不断,而青少年消费价格因素并非是第一位的,而且潜在市场也非常庞大,这也蒙牛花巨资打造“蒙牛酸酸乳”品牌,进行本次整合营销传播活动的原因。 “超级女声”是一档大众娱乐选秀节目,曾被《新周刊》评选为2004“年度创意TV秀”,在观众特别是青少年观众中收视率和参与度都非常高,在音乐选秀的外壳下,加大大众娱乐的力度,主持人汪涵也是当今最具人气的娱乐节目主持人,获得“2004中国电视节目榜” “最佳娱乐节目主持人”殊荣。蒙牛酸酸乳如何契合“超级女声”,获得最佳的品牌传播效果和销量? 首先,“蒙牛酸酸乳”品牌定位为年轻而又有活力的,目标消费群正是“超级女声”的参与者和受众,“蒙牛酸酸乳”活动的意义在于展示自信的我,享受过程的酸酸甜甜,代表着新一代女生新的时尚和面貌。“蒙牛酸酸乳”品牌和“超级女声”这一节目品牌有着同样的消费群和观众,有着同样的品牌诉求,这是整合营销传播的关键。 其次,“蒙牛酸酸乳”通过找2004年超级女声前三名张含韵代言,更加贴近“超级女声”的受众,成为整个整合营销传播的关键点。张含韵不是明星,只是一位四川德阳的16岁女生,但通过“超级女声”选秀及“蒙牛酸酸乳”代言后,她成为大众关注的焦点,张含韵非常契合“蒙牛酸酸乳”品牌的形象,这也是蒙牛作为事件营销高手做出的明智选择。 再次,“蒙牛酸酸乳”把销售系统和媒介系统进行了一次完美的整合。从产品的包装、售点的宣传单页、终端的路演推广均和媒介宣传步调一致,把消费者的关注度集中到一点,消费者去超市购买“蒙牛酸酸乳”产品一定会想到湖南卫视“蒙牛酸酸乳超级女声”这一活动,想到张含韵这个“超级女生”的。 “酸酸甜甜就是我!”作为“蒙牛酸酸乳”的广告语,作为整合营销传播“speak with one voice”中的“one voice”,的确契合这一理论的核心思想,整个“蒙牛酸酸乳超级女声”营销传播事件也是近年来商业运营和媒体炒作结合比较完美的一次,但是就整个市场营销活动而言,美中不足也有几点: 一、 产品的铺市率不高。再好的市场推广活动都必须要靠拉动终端零售为主要目的,而提高终端零售的前提是必须有足够的铺市率。 二、 终端促销缺乏吸引力。在家乐福做的买六赠一活动的确起到了一定的效果,但还是缺乏吸引力,比如还可以做赠送“蒙牛酸酸乳超级女声”前期节目光盘,现场电视播放活动。 三、 品牌的可持续性发展问题。“蒙牛酸酸乳超级女声”活动结束后,蒙牛如何持续性的发展这一针对青少年的“蒙牛酸酸乳”品牌?是值得蒙牛思考的一个问题。 3月19日,由国家统计局行业企业信息发布中心举办的第九届全国商品销量信息发布会在人民大会堂召开。从此次公布的信息看,乳品类中,蒙牛液态奶销量名列全国第一。另据AC尼尔森分月统计数据表明,2004年蒙牛液态奶销量有11个月名列全国第一。随着蒙牛市场份额的做大,蒙牛的“飞天事件”和“央视标王”质疑声也此起彼伏,是不是蒙牛的超常规快速发展战略实际在很大程度上都是运用机会战略?这需要靠市场去检验。打造一个长久的品牌,并不是靠一朝一息的炒作,更需要的是练好内功,关注每一个环节和细节,这样,品牌价值才能得到持续的沉淀。但愿蒙牛能一路走好!

② 石家庄君乐宝乳业有限公司市场调研计划方案

这属于企业内部的一些绝密的东西,不应该在网上公布吧

③ 高端乳制品营销策划方案

你找一找 特伦苏 的就好了

④ 谁知道哪里有乳制品策划成功案例或组织方案

如今,液态乳制品处于寡头垄断局面,在零售终端的竞争十分激烈,各大小品牌无不聚焦于广告战、价格战和促销战,营销资源的消耗使很多中小型乳制品企业难于正常参与市场的竞争,加上大型超市和大卖场的高额运营费用,使企业处于几乎无利可图的状态,这时候中小乳制企业如何开辟出新的市场就成了首要任务。
针对这种情况,中小乳制品销售企业应采取以下方式迅速打开自己终端市场市场。
一、选择适合自己的经销商
选对适合自己企业和产品的经销商,会得到事半功倍的效果,当然一下条件不得不考虑:
1、网络方面:经销商必须具备广泛的分销网络体系(如:连锁超市、奶站、社区奶点、便利店、早餐点等等);
2、配送方面:经销商必须拥有足够的车辆来向零售终端定期配送产品,由此配合公司在拉动终端销售上发挥较大作用。
3、推广方面:经销商应该具备一定的推广意识和经验,在渠道运作和终端拓展方面都比较擅长,能够顺利地将公司的促销政策转化实施到位。
综上所述,符合启动市场需要的经销商,不一定是特大型经销商,但是必须是一个网点广泛、积极务实、比较综合性的经销商。
二、渠道选择:
采取“农村包围城市”的策略,避开与大品牌的正面冲突和竞争,免得在激烈竞争的海洋中被淹没。具体渠道进入顺序为:
首先进入:社区奶站(奶点)、食杂店、早市、早餐车、话吧、报亭等;
再次进入大型批发市场、学校、网吧、火(汽)车站等;
最后进入商超:KA卖场、B类超市。
三、推广思路:
初期→以终端包装为主,社区促销推广跟进;
中期→促销活动为主,地面广宣跟进;
后期→整合推广,塑造区域性品牌形象。
一、媒体推广
1.推广期启动报纸媒体
广告宣传(企业整体公司、产品、品牌等版式软文、硬性广告)。
买报中奖:与XXX报合作,定期出台看报中大奖活动,奖品由公司提供。
奶站互动配合:在奶站中购买我公司的产品凭购物小票就可获赠一份XXX报。
2.强销期/巩固期启动:地方媒体如:电视、公交车广告、候车亭广告、大型户外广告等
二、实体活动推广
(一)社区推广:
主题思路:
1、费品尝宣传活动
2、订奶活动
联谊/路演→抽奖、现场热卖等,同步派发DM,具体活动项目可以参照如下:
A、街道联动
在社区开展公关活动,首先要争取与街道居委会合作。和街道居委会建立良好的合作关系,在开展路边宣传、户外活动时能够得到场地、人员等支持。例如,开展社区《XX奶与健康》的知识讲座,街道居委会可以充当召集人的角色,同时还能提供场地,这样一来能够省去企业很多麻烦。
B、纳凉晚会
笔者曾经在操作样板社区的时候,曾配合整体的社区攻略,策划了“XX奶之夜”的纳凉晚会活动,在活动中安排了游戏节目,同时现场免费品尝和售卖活动,既宣传品牌又提升销售,取得不错的效果。
C、社区特色广告媒介
液态奶制品产品是个高品牌认知度、高价格敏感度的普及型大众食品,这“两高”决定了企业必须投入大量的资金用于品牌和产品的推广。在社区营销中,有一些比较有效的特色媒介,颇值得关注。社区广告宣传配套建议:
⑴留言栏
居民楼的楼道口通常都有一块黑板大小的留言栏,无论是张贴海报还是发布社区推广活动信息都是一个不错的媒介选择。
⑵海报张贴选点
海报张贴是社区推广中的主要宣传方式之一。海报张贴的选点十分重要,除了社区的宣传栏(通常属于居委会或当地工商局管辖)、食杂店和居民楼留言栏外,还可以考虑在农贸市场出入口、小饭馆等处张贴。
⑶社区指示牌
每个社区的入口处,标示社区平面图的指示牌也是社区营销中可以利用的媒体,可以与居委会或街道联系,将平面图统一制作,并将品牌信息安排在上面。
⑷社区内悬挂布幔和条幅
如果地势条件允许,在社区入口处的墙体上悬挂布幔广告,效果比较理想;过街横幅的宣传效果有目共睹,如今很多城市已经不允许在交通主干道上悬挂横幅,但社区内干道的横幅还可以批的下来。
(二)校园促销活动
主要思路:
1、参与学校内活动。同步派发DM。
2、展开免费品尝活动
3、特价促销或捆绑活动
(三)超市活动推广
1、形象特殊陈列/主题堆头+趣味抽奖+人员促销+免费品尝活动。
2、普通货架:摇摇卡/DM单/卖场海报等
(四)流通市场推广(含:CD店/奶站/报亭等)
主要思路:
选择地理位置比较好的便利店/奶站/报亭,以作店招、看板、POP等形式,辅以条幅、落地灯箱、赠送箱皮展示等形式合作。
(五)特通市场推广
网吧/学校:
选择地理位置比较好的店,以作店招、看板、POP等形式,辅以条幅、落地灯箱广告等形式合作。赠送箱皮展示和陈列有奖。
火车站/汽车站/高速服务区:
主要思路:赠送箱皮展示/赠灯箱/店招和陈列有奖。
(六)其他渠道:
厨房工程推广(连锁快餐店)
主要思路:直接进入快餐连锁,在其店内及店外进行促销活动,凡在就餐或在店内购买,赠印有标志的面巾纸一包,在其店外张贴公司的海报,进行公司的形象宣传。
(七)其他节日性推广策略根据市场需求及时跟进。
本文只是起到借鉴作用,各城市与地区之间差异,决定了计划实施过程中,可变因素很多,所以企业在拟定区域市场营销计划的时候,必须要结合各区域市场的实际情况分别制定。

⑤ 食品企业如何做专卖店营销策划

首先确定产品特点,定位人群,然后确定是直营还是加盟,如果是直营的话,那就涉及到店铺位置,价格定位等一系列问题,至于你说的会员,团购,那只是销售方法,在前面几点做好的情况下,再考虑,希望能帮到您 。

⑥ 关于奶粉的营销策划书怎么写

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⑦ 急需乳业公司在全运会的体育营销策划书范文

1首先一定要有一个健康的经营理念,这才是企业发展的首要前提,对于食品行业来说,消费者最关注的是产品的质量问题,而这也是企业的立足之本。将以健康的产品为先导,将消费者健康作为一贯追求的目标,这便使得两家企业能够在1999年因出现多起劣质奶粉事件而日益不受信任的中国奶粉市场中脱异而出,成为中国人相信的放心品牌。
2永远不忘产品的核心优势和品牌的核心价值,两家出自茫茫蒙古草原的企业,在远离污染、贴近自然,其液态奶尤其鲜奶自然让人放心。对于奶源的优势这点上,两家企业毫无保留的进行宣传,给以消费者良好映像,。
3始终警惕转瞬即逝的市场机会 ,社会重大事件,包括政治的、体育的、文卫的、社会的、经济的等等,都是企业可以利用的机会。在这点上,蒙牛在抓住机遇方面,有着极其敏锐的眼光,蒙牛的神舟5号公关活动,抓住了中国人五千年来飞天梦实现的一瞬,在关键时刻的写上这一笔,最为绝妙的,还带上了全民强身的色彩。不得不让对手屈服。
4要清醒认识执行是保证公关成功的关键,确保执行的及时性与层次性,蒙牛在神五成功返航之时及时地进行了广告攻势,这攻势渗透到了每一个可以覆盖的角落,具有深层次性,起到了深入人心的作用。当然,我们也不能忘了当年奥运会期间的伊利火炬冰淇淋,那也是这条原则的体现,只是当时蒙牛依然是个小工厂,这些是题外话了。
5针尖对麦芒式的成长之路,这未尝不是一种良好的选择,在刚启动市场时,蒙牛只有区区1300多万元的资金,与伊利、草原兴发这些大企业相比不过是个相当于“指甲盖”大小的小厂,为此,蒙牛将做出了“为别人做广告”的决定,将“为民族争气、向伊利学习”、“争创内蒙乳业第二品牌”、“千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业——我们为内蒙古喝彩”等广告打在产品包装上,事实上,这些广告看似是对伊利的赞赏,同时也使蒙牛和乳业第一巨头伊利并驾齐驱,在消费者心里留下深刻印象。而蒙牛这种“谦虚、实事求是”的态度和宽广的胸襟,同样令人感到尊敬,获得了业界的口碑。其实这些只是表面的,实际上,以蒙牛当时的实力、地位和产业规模,这些品牌都令蒙牛难望项背,但蒙牛通过广告使自己与对方平起平坐,却使消费者感觉蒙牛与这些品牌一样,也是名牌,也是大企业。
6.值得借鉴的消费者公关策略,从“超级女声”的娱乐营销4亿观众狂热追捧、900万个短信投票、红遍大江南北的平民娱乐秀,再加上电视、网络、报纸、杂志等“海陆空”式传媒的跟踪报道,过去的一年里,蒙牛利用“超级女声、想唱就唱”这一看似简单的电视节目,将娱乐营销的概念运用到了极致,而借助“超级女声”这一平台,也使蒙牛品牌的市场知名度和其主推“蒙牛酸酸乳”这个产品走进了千家万户。可以说,“超级女声”不仅创下了中国传媒史上的奇迹,同时也创造了一个娱乐营销的经典案例。而在这一片热闹之后,尽管蒙牛还没能追赶上他的老大哥伊利,但他的经营业绩由此也突飞猛进,在2005年,其全年销售业绩达到了108亿元,同比增长50%,净利润高达4.5亿元,同比增长了43.7%。
7而伊利恰恰与蒙牛相反。在消费者的投入上,伊利几乎没花一分钱,反而在一开始就利用其企业的身份展开了强大的政府公关能力。2005年,伊利集团出资3000万元支持内蒙古自治区、呼和浩特市文化、体育事业建设,其中,2000万元用于呼和浩特创建文化大市,500万元用于发展自治区文化事业,500万元用于为参加08北京奥运会和下届全运会的内蒙古籍运动员提供补贴、奖励,以及改善自治区体育设施。伊利强大的政府公关能力,最终使其击败蒙牛成为2008年北京奥运赞助商。这一点上,谁会认为洛杉矶奥运会上富士击败柯达那一幕不会重新上演了,不过鹿死谁手也尚未可知。
8 从单纯借力到合力造势,过去很多企业找代言人或冠名赞助某个活动,总想着单纯的借哪个人或活动自身的影响力去推广自己的产品,总等着那个人、活动自身去发展、提升影响力,总算计着她或它或他带给我什么,而不是“你带我、我推你、大家互动,蒙牛在“超女”相关的推广上,除冠名本身的1400万外,还花了近8000万在带有超女形象的产品包装、卖场活动以及各种形式路演、户外平面电视广告。以至于有人说是蒙牛提升了超女。但蒙牛的看法更客观:我们共同造就了神话。
回答者:jxcd25520 - 魔法学徒 一级 1-3 20:55

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