1. 新酒店运营管理方案
饭店的经营管理:下一世纪被人们称为“知识经济”、“网络技术”、“绿色环保”的时代。饭店业作为二十一世纪的朝阳产业，将面临着新的挑战和前所未有的发展机遇。谁能顺应时代的潮流，把握市场的新需求，适时进行管理的创新，谁将是市场竞争中的赢家，许多从事饭店经营与管理的业内人士都在构思未来饭店发展的新趋势、新理念、新战略。展望二十一世纪，笔者认为未来饭店经营与管理将呈现如下发展趋势。
集团化发展，品牌化经营 。
随着经济运行全球化，市场和资源跨国化的影响，世界饭店集团每年都在调整和兼并之中，饭店业的联盟和合并导致更大规模的饭店集团的诞生。如英国巴斯公司先后兼并了国际假日酒店集团、洲际酒店集团等成为更大规模， 更具竞争力的英国巴斯酒店集团（Bass Hotels &Resorts）。
记住节约成本，效率最大化。经营理念就是要让回头客更多。
随着市场竞争的加剧，生存、发展的需要，策划这门科学和艺术已在现代饭店业被逐渐应用。例如，创建新饭店的系统策划、新饭店开业策划、创建星级饭店策划、经营不理想的老饭店想要扭转局面的策划；或者，日常经营过程中，利用资源，创造饭店经营热点，吸引人气，增加收入的经营策划、营销策划、美食节策划、圣诞节策划。
2. 怎样做好一个酒店收购的策划书
这里有一个不是酒店的企业收购策划书，你可以参考一下：
南京华禹煤炭实业有限公司从社会主义商品经济发展的客观要求，以及自身发展的需要。针对破产的安徽某化肥厂，就如何能盘活该企业资产存量，充分调动职工的劳动积极性，增强凝聚力，使之复兴。公司董事会为此曾多次派员前往安徽某化肥厂开展商务调查，进行反复的技术经济评价。最终认为：该企业要想发展，只有用兼并的方法，调整所有制结构，实施产权创新，构造企业新利益机制和驱动机制，才是唯一的出路。在此基础上，南京华禹煤炭实业有限公司有意参与安徽某化肥厂的产权改革，整体收购企业资产。方案如下：
第一条 企业收购的性质和法律形式
1、南京华禹煤炭实业有限公司以承担债务方式，即在安徽某化肥厂资产与债务等价的情况下，收购方以承担被收购方债务为条件接收其资产，其产权归南京华禹煤炭实业有限公司所有。
2南京华禹煤炭实业有限公司整体收购安徽某化肥厂资产后，愿企业的法人资格自然丧失。收购方将遵循《中华人民共和国公司法》的原则，依法组建新的有限责任公司，暂定名为安徽华禹化学工业有限公司。公司以其全部法人资产，依法经营、自负盈亏，享有民事权利，承担民事责任。
3、新组建的安徽华禹化学工业有限公司行政仍隶属当地人民政府领导。
第二条 企业产权的转让及折算标准
1、原安徽某化肥厂的现有资产净值，以当地人民法院终结裁定书提供的评估值3264.28万元为基础。
2、南京华禹煤炭实业有限公司注意到安徽某化肥厂已停产一年，其化工设备腐蚀、耗损速度加快，在提出资产折算标准时，应考虑70%的成新率。经测算，被收购企业的实际资产净值为2284.8万元。
3、南京华禹煤炭实业有限公司对安徽某化肥厂的资产总额2284.8万元，表示认可。同时转为南京华禹煤炭实业有限公司，实施收购安徽某化肥厂所应承担的债务。
第三条 收购主体转让费的来源、支付期限
1、南京华禹煤炭实业有限公司收购安徽某化肥厂的资金来源：
①公司自有资金；
②公司计划用于投资的银行贷款；
③公司节余的折旧基金；
④公司留用利润和按政策返还的税收。
2、南京华禹煤炭实业有限公司需偿还给当地人民政府的债务（产权转让费）为2248.8万元，计划分4年偿还，每年偿付571.2万元。
第四条 被收购方的债务、债权处理
1、南京华禹煤炭实业有限公司承担认可的2248.8万元债务，对其它债务不再承担。
2、原安徽某化肥厂的债权应按会计制度的有关规定核销。
3、原安徽某化肥厂欠职工的工资、医疗费、福利费、遗属补助费、集资款及银行贷款，当地人民政府可从南京华禹煤炭实业有限公司偿还的2248.8万元中给予补偿，直至为零。
第五条 职工的安置及福利待遇
1、原安徽某化肥厂158名已办理退休手续的职工，其工资、福利和医疗费属政府社保机构支付的仍不变。
2、原安徽某化肥厂134名离法定退休年龄差不足5年和属特殊工作的职工，请求政府同意给予办理退休手续，享受退休待遇。南京华禹煤炭实业有限公司不再考虑其安置问题，以及工资、福利费的发放。
3、南京华禹煤炭实业有限公司原则同意接受安置原安徽某化肥厂未退休剩余职工，进安徽华禹化学工业有限公司上岗就业。
4、南京华禹煤炭实业有限公司将遵循《中华人民共和国劳动法》等有关法律、法规，与原安徽某化肥厂职工在自愿平等、协商一致的基础上，重新签订劳动合同，明确双方的权利和义务，依法确立劳动关系。
5、南京华禹煤炭实业有限公司对上岗员工的工资、福利待遇，本着按劳分配与按股分红相结合的分配原则，逐步完善员工的福利待遇。
① 南京华禹煤炭实业有限公司在未偿还清政府资产转让费债务阶段，对职工的收入实行岗位酬金制，力争人均月收入达到800元。
② 南京华禹煤炭实业有限公司在偿还清政府资产转让费后，即按照一定的法定程序，通过有尝认购和无偿配送等方式，实行企业内部职工持股制度。
6、南京华禹煤炭实业有限公司对接受的未退休剩余职工的社会保险费、医疗保险费、失业金的认缴，按照地方政府的有关规定执行。
7、原安徽某化肥厂的工伤、残疾职工问题，职工遗属问题，在南京华禹煤炭实业有限公司接受安徽某化肥厂之前，参照当地政府的有关规定，给予一次性适当的经济补偿。
第六条 收购后的设备改造方案
1、南京华禹煤炭实业有限公司正式接受安徽某化肥厂后，计划投入设备大检修费用400万元人民币。对企业现有设备设置实施填平补齐、配套技术改造。将用15-20个工作日，完成全厂设备检修，使其达到设计、生产能力。
2、南京华禹煤炭实业有限公司计划投入500万元人民币，用于流动资金。在检修完后的15个工作日内，恢复企业生产，确保所生产的产品，达到国家规定的质量标准。
3、公司生产的主要品种仍以液氨、碳酸氢铵为主。
4、公司计划在2008年，通过企业内、外部的融资渠道，与安徽某化工有限公司一道实施20万吨/年硫基复合肥项目建设。
第七条 收购后的经营管理
1、南京华禹煤炭实业有限公司正式接受原安徽某化肥厂后，在作人事调查的决策时，首先考虑留住人才，委以重用，尽快解除被收购方企业内部人员的后顾之忧，消除悲观情绪。同时要进行必要的人际关系沟通，制订出稳定人才的政策，一便激励员工在新的工作岗位上安心工作。
2、新公司将按照现代企业管理理念，积极推行企业资源计划（ERP）管理模式。努力将企业的物流、资金流、和信息流统一起来进行管理，对企业所拥有的人力、资金、材料、设备、生产技术、信息和时间等各项资源进行综合平衡和充分考虑，最大限度地利用企业的现有资源取得更大的经济效益，科学、有效地管理企业人、财、物、产、供、销等各项具体业务工作。
3、新公司要努力维护原企业的对外关系，对于与公司在产、供、销方面有密切联系的企业，应通过各种直接有效途径向其说明公司的经营思想和政策稳定性，使其打消顾虑，充满信心地与安徽华禹化学工业有限公司继续合作。
第八条 收购后的税收管理
南京华禹煤炭实业有限公司收购安徽某化肥厂后，恢复正常生产、经营所得税收，按规定比例上交当地税务管理部门。
第九条 内部职工股激励制度
1、南京华禹煤炭实业有限公司为了使原安徽某化肥厂能够复兴，将在企业推行内部员工持股制度。
2、股份来源：在员工自愿的前提下，可实行债权（将原安徽某化肥厂所欠的工资、福利、集资款）转为股权。
3、为减少职工风险，公司对员工所拥有的股份形式，主要推行优先股。
4、内部职工持股制度首先通过员工认购本企业的股份，与企业结成利益共同体，在资产上成为企业的主人--投资者。同时，它又不同于以往企业内部股以自然人的身份存在，而是通过工会--社团法人集中托运作。可成立2--3个职工持股会，以股东身份进入安徽华禹化学工业有限公司，协助企业管理。这样，职工与公司形成了“一荣俱荣、一损俱损”的利益共同体，从而确立职工真正意义上在安徽华禹化学工业有限公司的“主人翁”地位。
第十条 党组织建设
南京华禹煤炭实业有限公司在接受原安徽某化肥厂后，在新组建公司内成立党组织、工会组织，接受当地党委、工会的领导，负责职工的政治思想工作与民主管理。
第十一条 优惠政策
南京华禹煤炭实业有限公司收购安徽某化肥厂，当地人民政府给予的优惠政策：
1、三年内增值税地方留存部分全部返还；
2、从投产之日起，两年内对城建税、教育附加费、房产税、土地税、印花税等，先征后返；
3、自赢利之日起，前三年所得税全额返还，后两年按50%返还；
4、环保费交纳金额全额返还；
5、五年内免征水利建设基金和河道工程维护费；
6、新体投资新建项目，只收取工本费，免收行政性收费，事业性收费减半征收；
7、新体利用当地企业划拨土地兴办企业的，政府可将土地使用权直接划拨给新体，免征改变房地产产权应交纳的房地产交易税；
8、对新体需支付的评估验资费、工商注册费、公证费和仲裁费，可以按照国家规定的最低标准收取或在此基础上减半收取；
9、减半或免收当地过桥、过河和过路费；
10、继续享受目录电价补贴，免收用电增容费。
第十二条 其它外部保证条件
1、为了给安徽华禹化学工业有限公司创造良好的生产经营环境，当地人民政府对公司实行封闭式管理，避免外部不合理的摊派、集资和加价等违规行为，确保企业社会治安良好。如果发生个别少数人因对企业干扰（非公司生产经营管理原因），造成生产经营无法正常进行，当地人民政府将及时采取有效措施，予以纠正。
2、当地人民政府在南京华禹煤炭实业有限公司收购安徽某化肥厂过度期内，应保证企业的生产环境和生产条件（包括水、电、通讯、道路、设备维护等）良好。如企业的生产基本条件受到影响，当地人民政府应采取必要措施，迅速给予解决。
南京华禹煤炭实业有限公司赴安徽某化肥厂经济技术评估组
3. 酒店管理计划书怎么写
1、酒店成立制的背景和现状
2、酒店所在地的市场和客户分析
3、所在地同行业的竞争分析
4、提出管理的策划内容
5、管理策划后的swot分析
6、管理策划实施后的酒店价值链增加的分析
7、管理策划实施的关键点分析
8、管理策划案的财务分析（预算）
9、分析比较后得出策划案的结论
4. 酒店管理培训策划书
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策划书该怎么写2008-05-18 20:41策是什么? 策就是道破天机道理，也就是揭示事务本质的道理；
那划又是什么呢? 划就是刻划蓝图的道理，“策划”二字合在一起就是“道破天机，导引时代潮流”的意思。
其实“策划”在中国有两个组织，各有不同的含义，一个是以陈放等点子人士组成的中国策划研究院，为土生的中国式策划。另一个就是世界策划联合会中国分支机构，以史宪文为首，主要培训世策联认证策划师。在此我主要阐述了一下世策联认可的策划的含义。
策划是一种思维方式，是经济组织为了谋求自我生存的最佳环境和市场竞争的必要优势而进行的创新或精密性的决策思维方式。
这个定义突出了“决策思维方式”的主题。所以，电子商务也需要写策划书，因为在这里策划书已经上升到了你的电子商务企业计划的高度了。任何一个企业做任何事都是有计划有目的的。策划则是计划的高级表现形式。
策划属于”智业”销售，一般按照企业的需求，按照需求内容，寻找所需的专业策划公司购买“外脑”，也就是协助企业客户完成企业管理与经营的相关工作领域内容。 策划的第一步是明确顾客的需求，进行相关内容的调查与分析，并发现问题，提出解决问题的方案的过程，它是一个思维过程不是一个文本格式与形式。
那么怎么写策划书呢?
策划书封面五种内容构成：
1 策划书的名称：将策划主题体现出来，让使用者一目了然
2 策划者姓名：策划小组名称及呈圆形名列示出来
3 策划书制作时间：年、月、日
4 策划书的编号
5 策划书的正文
摘要：策划目的以及对策划内容的简要说明。
=目录=
前言：策划经过的说明
策划内容的详细说明
策划实施步骤以及各项具体分工：时间、人员、费用、操作等
策划的期望效果与预测效果
策划中的关键环节，策划实施中应注意的事项
策划书的附录
供参考的文献与案例
如有第二、第三备选方案，列出其概要
其他与策划内容相关的事宜
关于策划书以下从8种角度进行了分析:
一、策划书名称
尽可能具体的写出策划名称，如“×年×月××公会××活动策划书”，置于页面中央，当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
二、 活动背景
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述；具体项目有：基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征，主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素，对其作好全面的分析(SWOT分析)，将内容重点放在环境分析的各项因素上，对过去现在的情况进行详细的描述，并通过对情况的预测制定计划。如环境不明，则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
5. 求整套酒店管理制度和和营销方案
要针对性的设定管理和营销、完全套用别的酒店制度是没用竞争力的，管理制专度可以学习、但是营属销方案要创新，比如很多的连锁酒店在服务这一方面做的就很好、这是一个亮点，你可以尝试一下网络营销、或者和一些的培训机构、旅游机构进行合作、我以前认识这样一个酒店的老总、酒店做得就很不错、如果做得好、尽量还是要连锁这一块发展！刚开始做的时候不要做高端酒店、除非你的高端人脉很强、建议你先从平价酒店以连锁的模式慢慢做起、
希望我的建议能够给你提供一点帮助、网络上一些管理制度毕竟是片面的、我见过一个开茶馆的老板、他开之前先到一个开的很好的茶馆做了三个月的员工，只有这样才能透彻的了解一个酒店的管理制度和营销方案的效果和经营状况。
希望能给你一些启发！要想做得好、就要先深入了解这一行、而不是简单得当作是一个投资赚钱的工具。那样的成功也只是暂时的。
6. 酒店管理大一学习生活规划书怎么写
职业生涯规划基本步骤
一1.确定志向。志向是事业成功的基本前提，没有志向，事业的成功也就无从谈起。俗话说：“志不立，天下无可成之事。”立志是人生的起跑点，反映著一个人的理想、胸怀、情趣和价值观，影响著一个人的奋斗目标及成就的大小。所以，在制定生涯规划时，首先要确立志向，这是制定职业生涯规划的关键，也是你的职业生涯中最重要的一点。
2.自我评估。自我评估的目的，是认识自己、了解自己。因为只有认识了自己，才能对自己的职业作出正确的选择，才能选定适合自己发展的职业生涯路线，才能对自己的职业生涯目标作出最佳抉择。自我评估包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情商、思维方式、思维方法、道德水准以及社会中的自我等等。
3.职业生涯机会的评估。职业生涯机会的评估，主要是评估各种环境因素对自己职业生涯发展的影响，每一个人都处在一定的环境之中，离开了这个环境，便无法生存与成长。所以，在制定个人的职业生涯规划时，要分析环境条件的特点、环境的发展变化情况、自己与环境的关系、自己在这个环境中的地位、环境对自己提出的要求以及环境对自己有利的条件与不利的条件等等。只有对这些环境因素充分了解，才能做到在复杂的环境中避害趋利，使你的职业生涯规划具有实际意义。
环境因素评估主要包括：
(1)组织环境。
(2)政治环境。
(3)社会环境。
(4)经济环境。
4.职业的选择。职业选择正确与否，直接关系到人生事业的成功与失败。据统计，在选错职业的人当中，有80％的人在事业上是失败者。正如人们所说的“女怕嫁错郎，男怕选错行”。由此可见，职业选择对人生事业发展是何等重要。如何才能选择正确的职业呢？至少应考虑以下几点：
(1)性格与职业的匹配
(2)兴趣与职业的匹配。
(3)特长与职业的匹配。
(4)内外环境与职业相适应。
5.职业生涯路线的选择。在职业确定后，向哪一路线发展，此时要作出选择。即，是向行政管理路线发展，还是向专业技术路线发展；是先走技术路线，再转向行政管理路线……由於发展路线不同，对职业发展的要求也不相同。因此，在职业生涯规划中，须作出抉择，以便使自己的学习、工作以及各种行动措施沿著你的职业生涯路线或预定的方向前进。通常职业生涯路线的选择须考虑以下三个问题：
(1)我想往哪一路线发展？
(2)我能往哪一路线发展？
(3)我可以往哪一路线发展？
对以上三个问题，进行综合分析，以此确定自己的最佳职业生涯路线。
6.设定职业生涯目标。职业生涯目标的设定，是职业生涯规划的核心。一个人事业的成败，很大程度上取决於有无正确适当的目标。没有目标如同驶入大海的孤舟，四野茫茫，没有方向，不知道自己走向何方。只有树立了目标，才能明确奋斗方向，犹如海洋中的灯塔，引导你避开险礁暗石，走向成功。
目标的设定，是在继职业选择、职业生涯路线选择后，对人生目标做出的抉择。其抉择是以自己的最佳才能、最优性格、最大兴趣、最有利的环境等资讯为依据。通常目标分短期目标、中期目标、长期目标和人生目标。短期目标一般为一至二年，短期目标又分日目标、周目标、月目标、年目标。中期目标一般为三至五年。长期目标一般为五至十年。
7.制定行动计画与措施。在确定了职业生涯目标后，行动便成了关键的环节。没有达成目标的行动，目标就难以实现，也就谈不上事业的成功。这裏所指的行动，是指落实目标的具体措施，主要包括工作、训练、教育、轮岗等方面的措施。例如，为达成目标，在工作方面，你计画采取什麼措施，提高你的工作效率？在业务素质方面，你计画学习哪些知识，掌握哪些技能，提高你的业务能力？在潜能开发方面，采取什麼措施开发你的潜能等等，都要有具体的计画与明确的措施。并且这些计画特别具体，以便於定时检查。
8.评估与回馈。俗话说：“计画赶不上变化。”是的，影响职业生涯规划的因素诸多。有的变化因素是可以预测的，而有的变化因素难以预测。在此状况下，要使职业生涯规划行之有效，就须不断地对职业生涯规划进行评估与修订。其修订的内容包括：职业的重新选择；职业生涯路线的选择；人生目标的修正；实施措施与计画的变更等等。