Ⅰ 如何实现农业产业化品牌化
农业产业化的过程，是千家万户农民的分散经营与千变万化的大市场和谐统一的过程，农业产业化关键是如何增强农业企业的产品和品牌竞争力，虽然很多企业意识到“要转型”“要品牌化”，却再具体的运作过程中，抓不住重点，而把市场表现不佳的原因，归为包装不好、促销不到位或是人员太老了等战术原因，那么我怎样才能实现
农业产业化、品牌化呢?一，把无意识的经营，变为有意识的运作
有些企业产品多达上百个，横跨几大产业，“肉、蛋、禽、杂粮”等等，注册商标(不等于品牌)也有几十个，但公司的销售额却只有几千万，甚至只有几百万。利润却越来越低，大品牌的不断压近，企业没有破敌良策，只能听之任之，任命。
找到核心竞争力，发挥优势，小则强，大则强势
全球经济一体化，世界竞争的加剧，产品生命周期缩短，一切的大环境下企业的成功不再归功于短暂的产品开发或者偶然的营销策略，而是要打造企业的核心竞争力。
核心竞争力可以是服务，可以是基地、技术，也可以表现在营销、财务和管理上，是企业商品力、销售力和形象力的综合体现，是竞争对手难以模仿和复制，又能以此为核心为顾客带来特殊利益。
其实找到核心竞争力并不难，只要通过对自身能力的准确分析，找到企业最擅长的也最适合企业发展的一个“亮点”，确立自己的核心价值然后延展下去即可。笔者以为，现阶段我国农企更应注重企业的文化、观念和形象，通过塑造企业文化，使优秀的精神产品转化为优秀的物质产品，从而获得企业的核心竞争力，这样的竞争力更牢固，更持久，更有感染力。
二，把单个的包装、商标等点上的思维，转化为完整的品牌体系，用体系去规范企业行为
农业企业因为本身“多、小、散”，形成了“知足常乐”的心态，大多认为做品牌搞营销是务虚的，不如多卖几个产品挣些利润来的实在，做市场的费用，不如多买些原料，做传播，不如盖工厂，品牌就是有个好包装，甚至是我的产品质量好，我可以做成“裸装”让消费者看得更清楚，在营销策略上是朝令夕改，变化无常。这些观念在10年前“产品为王时代”管用，在企业不上规模的时候也能运作，但要想走出去，作强做大就不灵验了。
在现今的激烈竞争中，单靠产品并不能保证成功，因为你有产品，别人也有，特别是在农业产业，有些产品本身还是粗加工，没有太独特的技术含量，大企业若想跟进，轻而易举。市场上不缺产品，缺的是产品差异，缺的是品牌!
当然，一个品牌的建立和对应的营销策划方案的形成和实施，是一个综合而系统的工程，关系到一个企业的生死存亡。但观念首先要转变，打开思路，放下成功的经验和失败的包袱，跳出产品看产品，跳出行业看行业，跳出区域看市场，有些问题不点自通，不言自明。三，跳出大本营，建立可复制的战略性市场，形成方案，更大区域内的复制
广泛的人脉资源对于企业发展初期是很重要的，推广产品，打通销路，往往需要借助这些在本地具有一定社会影响力的人来完成，但是一旦要开拓外地市场的时候就会发现，这种情况下形成的市场模式换一个地方根本无法或很难做到。所以一个可复制的战略性市场对农业企业走出去至关重要。
可复制的战略性市场相当于一个模板，通过该市场的建立，得到一个独特的，适合企业同时又不受区域限制的模式，开辟任何一个市场复制即可。王老吉凉茶用很短的时间、在全国范围内组建分公司，以股权作为纽带将很多优秀的人才团结起来，抛开了在广东的 “街边开店”的模式，把凉茶还原为饮料，进饭店、超市，定位中国人都常用的概念“预防上火”，加上市场运作得当，走红全国。事实证明，企业要想发展，必须要自己的可以复制的战略性市场，在此市场时锻炼队伍，寻找方法，验证方案，发现问题，解决问题，一切成熟后，扩大范围，进军全国，指日可待。
四，一个企业的突围，就是一支队伍的突围，只有增加团队的作战能力，才是企业成长的根本
企业要成功，企业要发展，在企业里就必须有这样一支闻鼓而进、所向披靡的营销虎狼之师：他们青春、活跃、激情。他们每个人个性鲜明而又相互包容、他们忠于职守。更重要的是，他们要团结成一只拳头，在市场上重拳出击，纵横捭阖。
反观现在我们的农业企业你会发现，老板是营销的骨干分子，常常是老板在安排几个为数不多的营销人员展开工作。这里的弊端有二：一，这样的营销只适合小范围的区域市场，一旦市场做大，老板必定分身乏术;二，老板的亲自督战，束缚了营销人员的手脚，不利于团队成员的历练和成熟。
或是因为企业忽视人才战略和团队建设，或是因为企业缺乏凝聚力，导致人才流失，总之农业企业营销团队建设薄弱是不争的事实，也是企业需要重视和解决的问题。这就需要有良好的企业文化，形成强大的凝聚力;要任人唯能，发挥每一个人的特长;要有完善的制度保证，赏罚分明，充分调动人员的积极性等，全力打造一支善打硬仗、敢打恶仗、敬业、高效、忠诚的营销“虎狼之师”。农业产业化企业在市场经济中要发展好，则企业的市场营销必须走品牌营销的发展之路。没有品牌营销的转型，农业产业化企业的崛起就可能功败垂成，中国农业的崛起梦想、发展梦想也将推迟实现。(李明利)
Ⅱ 农业品牌如何打造
京东商城CEO刘强东种米， 柳传志做品牌食品……造电脑的、卖果汁的、搞房地产的明星企业，纷纷携巨资进军风险大见效慢的农业。知名学者郑风田分析称此举是为了抢耕中国农业这片“品牌荒地”。近年来，地方政府、合作社、农业企业也提出要建设农业品牌，如何破解模式创建、营销技巧、推广策略方面的难题？三农直通车特邀浙江大学CARD农业品牌研究中心胡晓云主任和农业品牌营销专家娄向鹏，在网上与各位网民探讨农业品牌的打造之策。 打造农业品牌，规模化是前提 娄向鹏 ：目前农民专业合作社，主要是生产贸易型的，还不是品牌营销型的。专业合作社有一定的规模，有一定的组织，还需要在产品品质外在化、标准化和品牌化上提升，着力提升品牌的溢价能力 胡晓云 ：没有完全自由经济，特别是农业，要摆脱或改变小农经济的提篮小卖形式，必须组织起来，形成集聚效应，否则，没有力量打造品牌。政府的重视、政府的观念改变和观念更新非常重要。这是就农产品区域公用品牌而言尤为重要，除此之外还要有协会牵头，企业支持，全员观念的更新，以及找到适合自己的方法。比如四川蒲江县“蒲江雀舌”，今年发展势头非常好。 娄向鹏 ：自给自足，是典型的小农经济，与社会化大协作大流通大交换相悖。打造农业品牌的前提条件是，农产品的生产和经营必须上一定的规模，有赖于土地等经营要素向少数人手里集中。现在这个条件越来越具备，农村务工人员减少，土地流转制度向市场化转变，工业化大企业看好农业投资，都促进着品牌农业进程加速。 娄向鹏 ：做品牌不等于大投入的广告传播，低成本做品牌有许多，第一，产品是品牌的第一载体，产品品质要过硬，最好要独特，而且要始终如一；第二，在销售市场上，要集中力量开辟自己的战略根据地，不要到处开花，要集中相对小的区域形成口碑，口碑就是品牌。 胡晓云 ：我曾经对农业品牌打造总结过20条智慧，其中，品牌包装广告化、品牌广告新闻化、品牌终端媒体化等，就是实现低成本打造农业品牌的智慧。我们很多的农业企业或农户不重视符号化建设、不重视包装体系建设，不重视销售终端的媒体化运用，所以，花了大钱，却做不成好品牌。 娄向鹏 ：第一步就是先做好一个有市场有差异化有地域特色的品类，集中力量做出品质，进而做出销量做出品牌。 胡晓云 ：中国农业并非“品牌荒地”。品牌是产品与消费者及其相关利益者之间的关系。起源于权益的保护，起源于差异化后得到的权益保障和个性凸现。上世纪80年代之后，许多有识之士将用于打造工业品牌的方法用于缔造农业品牌，也获得了很大的成功，如农夫山泉、如那么多的地标品牌。但是，和中国地大物博，资源丰富的基础相比较，由于过去我们不重视，也不懂得科学创造品牌，中国的农产品品牌还是不多。 娄向鹏 ：做品牌要善于挖掘价值支撑，原产地、品种、工艺、文化等诸多因素都能成为品牌独特的价值。另外，考虑到企业实力，一般来说，应该先聚焦资源，在一个区域市场取得优势地位，完善盈利模式，再逐步扩展。 胡晓云 ：确实是，要成就一个品牌，首先是要埋头做事。品种、品种是品牌的前提。 胡晓云 ：除了我常说的要好资源、好品种，好品质、好文脉之外，品牌创造的组织体系架构也很重要。 胡晓云 ：要成就一个品牌，首先是要埋头做事。在品种开发和品质管理方面作好打造品牌的前提。好产品是好品牌的保障。如果没有好产品，就不可能有行业里长期的影响力、品牌的长久生命力。有了消费者需求的好产品，然后通过符号化、形象化，强化与消费者的好关系，才是打造品牌的正确之道。 娄向鹏 ：品牌不是幽灵可以魂不附体，品牌与销量是相伴相生的。先做品牌还是先做销量，是个伪命题。 胡晓云 ：在市场的立场来看，品牌不是品牌主的，品牌决定于它和消费者之间的关系。打造品牌不是短期行为，更不可能一蹴而就。要将一个产品和消费者建立起一种从认知到认同到忠诚的关系，是一个战略选择。作为战略，不能迷信“特效药”。 很多的人主张用打造快消品品牌的方式打造农产品品牌。这要看不同产品的可能性。从定位而言，同样是茶，可以是柴米油盐姜醋茶，也可以是琴棋书画茶。前者可作为快消品，后者则是奢侈品。如果将奢侈品作为快消品，也许就不能够创造更多的品牌溢价能力，也不能满足人们在象征世界中的需求。 娄向鹏 ：这是非常好的一只力量，但要注意的是，政府行为往往把品牌打造成笼罩品区域所有产品的区域品牌，这样就会产生热销后，大家都透支品牌，谁都不珍惜，公共资源成了公厕，一个假冒，全部受损，比如五常香米事件，最典型的就是阳澄湖大闸蟹的例子。 农产品的营销 网民 ：中国现行的农贸市场销售农产品模式对农业品牌的打造是否是较大的阻力，如果是以超市为主销售农产品的模式，想必对推行精细化农产品及品牌农产品是很好的推动力。 胡晓云 ：这是一个关于农产品品牌销售渠道的问题。每一种产品，可以进入的渠道有许多。对农产品而言，传统的有农贸市场，现代些的有超市、专卖、连锁等，更现代的有网络销售，如淘宝网店、微博互动销售等。选择渠道要看该品牌的定位，特性，典型消费者的消费阶层与习惯，消费者的生活方式与该品牌的结合点。 娄向鹏 ：微博营销是手段，目前应该重视，但不是农业品牌营销的决定性因素，只是手段之一，而且大家用多了，就与现在漫天遍野的广告一样，同样跳不出来。 娄向鹏 ：微博在整体上救不了农产品，因为微博只是手段。当大家全在微博里吆喝卖难时，一切又回到了起点。利用互联网打造农业品牌，与线下打造品牌没有本质区别，而且更要关注诚信，要使线上线下的沟通渠道和物流、资金渠道全部畅通才行 胡晓云 ：研究证明，微博平台上的良性互动、口碑传播、剧场效应等对微博使用者的品牌态度改变、消费意愿的产生等都能够产生效应。
Ⅲ 如何打造农业产品品牌
行业机会看趋势，选择比努力更重要。到底是什么决定了企业的成功呢?企业要成功一定要找准所在行业的阶段焦点、认清竞争形势。如今很多行业已经进入品牌垄断的平衡期阶段，比如牛奶行业，行业增长放缓、市场寡头垄断，企业要再想做这个行业几乎已经没有取得巨大成功的机会了。然而，目前为止，我国大部分的农产品行业还处于导入期，还没有形成强势品牌，大量品牌资源被闲置，正是企业品牌占位的黄金时期，只要企业选对了行业，成功是事半功倍的事。
品牌农业是中国未来5年最大商机，在中国品牌农业发展的过程中，必将诞生世界级的企业和品牌。
(一)消费者日益增长的品牌化需求与品牌缺失带来的商机
近年来，瘦肉精、三聚氰胺、毒腐竹等食品安全事故频发，消费者极度渴望安全健康的农产品;而生活水平提高、健康意识增强，使得消费者越来越倾向于选择优质农产品。而在消费者心目中，品牌化的农产品则代表了信赖、放心和高品质。现在，消费者对品牌农产品的需求已经向农业全产业链延伸，例如品牌粮油、品牌蔬菜、品牌肉制品、品牌餐饮等等。但是，我国大多数农产品还处于无品牌阶段，优秀品牌农产品更是严重缺失。吃什么?成了一个重要的问题。想吃放心的、可信赖的品牌农产品却买不到;从米面粮油到瓜果蔬菜，从猪羊鸡肉到海鲜山珍，让消费者耳熟能详、值得信赖的品牌少之又少。然而，这无疑是企业创建品牌的绝佳时期，谁能填补品牌农产品的空白，谁就能把握住商机。
(二)区域品牌没落与企业品牌崛起带来的商机
在我国，由于地理环境、历史人文的不同，几乎每一地域都有蜚声中外的区域名品，例如烟台苹果、西湖龙井、阳澄湖大闸蟹等等。但是，很多名优特产并没有发挥出应有的品牌效应，还处于“有名无牌”的阶段——知名度高但品牌化程度低，并且鱼龙混则、真假难辨，还有很多三无产品，市场混乱。由于经营主体与受益主体不明确以及区域品牌的“共有性”特征，区域品牌正在被“滥用”。很多区域农产品还出现“株连”危机，一家的产品出现问题，整个区域品牌都会受到牵连。例如，五常大米掺假事件，使得消费者怀疑所有的五常大米都是假的。区域品牌正处于没落时期。之于企业来讲，区域品牌蕴含着巨大的产地资源、口碑资源，还有品类资源，只要企业抢占了区域名品资源就一定能塑造出伟大品牌。我国的地域名品资源多数还处于未开发状态，其中蕴含着巨大的市场机遇，等待着企业家们的探寻并标明印记。
(三)新土地流转政策为农业品牌建设提供了基础
2014年，对于土地承包，一号文件首次允许承包土地的经营权向金融机构抵押融资，承包地所有权、承包权、经营权“三权分离”。三权分离的土地政策，使得中国的土地规模化种植成为可能。土地规模化经营可以提供以下优势：
土地规模化是建设农产品品牌的前提。没有规模，就无法进行大规模统一生产、加工和营销;体量小，市场影响力无从谈起，甚至产品的质量也无法保证。新土地政策为农产品食品企业的品牌建设提供了基础保障。
(四)互联网时代带来的农业品牌迅速崛起的商机
迈上认为品牌建设已成为农业经济发展不可逆转的趋势，但是举步维艰的渠道建设、高昂的传播费用以及信息不对称带来的产销不平衡问题，使农产品食品经营者在塑造品牌时一筹莫展。褚橙、柳桃、三只松鼠等互联网农业品牌的迅速崛起，让传统农业企业看到了希望。通过互联网技术以及思想的运用，可以从金融、生产、渠道、传播、销售等各个环节改造传统农业，并塑造出新型互联网农业品牌。随着农产品食品网购的逐渐普及，将农产品食品搬上电商平台，运用互联网的思维建设农产品食品品牌，有着巨大的商业潜力和发展机遇。网易、联想、京东等互联网公司纷纷进军农业，无一不是在抢占商机!未来5年，最有可能和阿里巴巴分庭抗礼的，一定是农产品交易平台。
(一)抢占品类
如今，食品、工业品的品类已经无限细分，而农产品品类的细分才刚刚开始，如果企业能够在消费者心智中抢先占据了某个品类，并且成为品类里面最优秀的那个，就是最成功的。例如，鲁花抢占了花生油品类，六个核桃抢占了核桃露品类，加多宝抢占了凉茶品类。
(二)抢占地域资源
企业要抢占所在区域的地域品牌，有一个形象的说法是：地域品牌是还没有嫁出去的姑娘，谁能娶回家就是谁的。如果从法律层面讲，区域名品属于农产品公共品牌资源，企业是不能独占的;但是企业可以抢占区域品牌的消费者心智资源。区域农产品为什么会成为名品?是因为其独特的地理环境、产品品质、历史人文等特点在消费者心中留下了美好印象。企业只要将这种美好印象据为己有，即抢占消费者心智资源，就会赢得市场。
(三)赋予品牌价值
企业一定要给自己的品牌赋予价值，品牌的独特价值是企业成功的基础。企业赋予和提升品牌价值，可以从两个方面着手，一是提升品牌附加值，二是赋予品牌表现价值。提升品牌附加值，有三个途径：差异化创造附加值;信息不对称创造附加值;心理价值创造附加值。什么是赋予品牌表现价值呢?产品说得再好，消费者一看就不喜欢，肯定不会选择。所以一个好的商品一定是一秒钟看上，一分钟爱上，一辈子赖上，否则企业是没有机会的，这就是我们所说的品牌形象钻理论。品牌形象钻，是一套快速建立品牌价值形象的工具，如果你掌握了这套工具，哪怕你是刚刚出道的新品牌，也会迅速在消费者心智中建立高价值的形象。
第一个阶段：策划一个好产品
不是所有的产品都能够成为品牌，但每一个强势品牌，都有至少一个好产品的支撑。企业发展的初步阶段，最关键的是要有一个好产品推向市场，能迅速打开市场赚到钱。在这个阶段，企业要踏踏实实把产品做好，把产品的市场力做到位。具体地说，企业需要在选好产品的基础上进行产品的有效策划：首先给产品明确的品类定位;大类确定后，要明确产品的目标市场定位;然后挖掘一个适合目标市场的独特卖点;再给产品取一个目标消费者喜欢的名字;创意一条能够把你的想法传递给目标消费者的沟通语;然后策划一个最吸引目标消费者最喜欢的包装;最后把产品放在目标消费者最容易光顾的销售渠道中，给产品本身赋予强大的市场力，相信好产品自己会卖货。
第二个阶段：打造产品品牌
策划出一个有市场力的好产品，而且在产品有了一定的销量之后，这时候要考虑将产品品牌化，打造一个强势的产品品牌。塑造产品品牌关键的是要提炼出品牌的核心价值，赋予品牌价值感。另外要赋予品牌独特的个性，和同业竞争者区隔，并把品牌的个性主张和消费者有效沟通。在这个阶段，企业要强化对于品牌价值的传播，运用整合传播的原则，整合资源，统一主题，在目标消费者心中快速形成品牌的价值感，营造强烈的产品品牌氛围。
第三个阶段：塑造名牌产品
产品品牌经过较长时间的推广，知名度和美誉度快速提升，市场占有率大幅提升，消费者对产品品质充分信任，对品牌的独特价值深信不疑，喜爱并追随品牌的个性主张，带动了大量的重复购买，品牌忠诚度快速提升，品牌已经进入“名牌”阶段。这个阶段，企业要做的最重要的事情是品牌的维护和管理。对品牌的管理一般从以下几个方面入手：一是要进行企业内部品牌管理组织变革;二是要保持一致性沟通和品牌接触点管理;三是要运用品牌重塑保持品牌基业常青。
第四个阶段：打造名牌企业
一个企业首先有了名牌产品，才能够带动整个企业品牌的发展。随着名牌产品的塑造，企业品牌也要进行相应的规划和提升。企业品牌的规划不同于产品品牌，首先在品牌联想方面，更主要的是对其品质的认同、对消费者的态度、社会责任感和口碑以及其在市场上的影响力。企业品牌的价值主张、企业远景等更具有高度、延伸性和包容性。在长期的品牌塑造过程中，企业对于产品创新能力的要求、对品质的把握、对经营环境的重视等，逐渐形成了独特的企业文化和价值观。要保持品牌基业长青，必须做好以下几个关键方面：要保持长久的伟大的产品创意、在不同的品牌发展阶段赋予品牌意义深远的有效定位、保持持续强势的营销活动，同时还不能忽视数量可观的媒体广告。