文化与农产品品牌营销

㈠ 如何打造农业产品品牌

一、中国品牌农业发展阶段

行业机会看趋势，选择比努力更重要。到底是什么决定了企业的成功呢?企业要成功一定要找准所在行业的阶段焦点、认清竞争形势。如今很多行业已经进入品牌垄断的平衡期阶段，比如牛奶行业，行业增长放缓、市场寡头垄断，企业要再想做这个行业几乎已经没有取得巨大成功的机会了。然而，目前为止，我国大部分的农产品行业还处于导入期，还没有形成强势品牌，大量品牌资源被闲置，正是企业品牌占位的黄金时期，只要企业选对了行业，成功是事半功倍的事。

二、千载难逢的品牌农业商机

品牌农业是中国未来5年最大商机，在中国品牌农业发展的过程中，必将诞生世界级的企业和品牌。

(一)消费者日益增长的品牌化需求与品牌缺失带来的商机

近年来，瘦肉精、三聚氰胺、毒腐竹等食品安全事故频发，消费者极度渴望安全健康的农产品;而生活水平提高、健康意识增强，使得消费者越来越倾向于选择优质农产品。而在消费者心目中，品牌化的农产品则代表了信赖、放心和高品质。现在，消费者对品牌农产品的需求已经向农业全产业链延伸，例如品牌粮油、品牌蔬菜、品牌肉制品、品牌餐饮等等。但是，我国大多数农产品还处于无品牌阶段，优秀品牌农产品更是严重缺失。吃什么?成了一个重要的问题。想吃放心的、可信赖的品牌农产品却买不到;从米面粮油到瓜果蔬菜，从猪羊鸡肉到海鲜山珍，让消费者耳熟能详、值得信赖的品牌少之又少。然而，这无疑是企业创建品牌的绝佳时期，谁能填补品牌农产品的空白，谁就能把握住商机。

(二)区域品牌没落与企业品牌崛起带来的商机

在我国，由于地理环境、历史人文的不同，几乎每一地域都有蜚声中外的区域名品，例如烟台苹果、西湖龙井、阳澄湖大闸蟹等等。但是，很多名优特产并没有发挥出应有的品牌效应，还处于“有名无牌”的阶段——知名度高但品牌化程度低，并且鱼龙混则、真假难辨，还有很多三无产品，市场混乱。由于经营主体与受益主体不明确以及区域品牌的“共有性”特征，区域品牌正在被“滥用”。很多区域农产品还出现“株连”危机，一家的产品出现问题，整个区域品牌都会受到牵连。例如，五常大米掺假事件，使得消费者怀疑所有的五常大米都是假的。区域品牌正处于没落时期。之于企业来讲，区域品牌蕴含着巨大的产地资源、口碑资源，还有品类资源，只要企业抢占了区域名品资源就一定能塑造出伟大品牌。我国的地域名品资源多数还处于未开发状态，其中蕴含着巨大的市场机遇，等待着企业家们的探寻并标明印记。

(三)新土地流转政策为农业品牌建设提供了基础

2014年，对于土地承包，一号文件首次允许承包土地的经营权向金融机构抵押融资，承包地所有权、承包权、经营权“三权分离”。三权分离的土地政策，使得中国的土地规模化种植成为可能。土地规模化经营可以提供以下优势：

土地规模化是建设农产品品牌的前提。没有规模，就无法进行大规模统一生产、加工和营销;体量小，市场影响力无从谈起，甚至产品的质量也无法保证。新土地政策为农产品食品企业的品牌建设提供了基础保障。

(四)互联网时代带来的农业品牌迅速崛起的商机

迈上认为品牌建设已成为农业经济发展不可逆转的趋势，但是举步维艰的渠道建设、高昂的传播费用以及信息不对称带来的产销不平衡问题，使农产品食品经营者在塑造品牌时一筹莫展。褚橙、柳桃、三只松鼠等互联网农业品牌的迅速崛起，让传统农业企业看到了希望。通过互联网技术以及思想的运用，可以从金融、生产、渠道、传播、销售等各个环节改造传统农业，并塑造出新型互联网农业品牌。随着农产品食品网购的逐渐普及，将农产品食品搬上电商平台，运用互联网的思维建设农产品食品品牌，有着巨大的商业潜力和发展机遇。网易、联想、京东等互联网公司纷纷进军农业，无一不是在抢占商机!未来5年，最有可能和阿里巴巴分庭抗礼的，一定是农产品交易平台。

三、抢占先机，做大品牌

(一)抢占品类

如今，食品、工业品的品类已经无限细分，而农产品品类的细分才刚刚开始，如果企业能够在消费者心智中抢先占据了某个品类，并且成为品类里面最优秀的那个，就是最成功的。例如，鲁花抢占了花生油品类，六个核桃抢占了核桃露品类，加多宝抢占了凉茶品类。

(二)抢占地域资源

企业要抢占所在区域的地域品牌，有一个形象的说法是：地域品牌是还没有嫁出去的姑娘，谁能娶回家就是谁的。如果从法律层面讲，区域名品属于农产品公共品牌资源，企业是不能独占的;但是企业可以抢占区域品牌的消费者心智资源。区域农产品为什么会成为名品?是因为其独特的地理环境、产品品质、历史人文等特点在消费者心中留下了美好印象。企业只要将这种美好印象据为己有，即抢占消费者心智资源，就会赢得市场。

(三)赋予品牌价值

企业一定要给自己的品牌赋予价值，品牌的独特价值是企业成功的基础。企业赋予和提升品牌价值，可以从两个方面着手，一是提升品牌附加值，二是赋予品牌表现价值。提升品牌附加值，有三个途径：差异化创造附加值;信息不对称创造附加值;心理价值创造附加值。什么是赋予品牌表现价值呢?产品说得再好，消费者一看就不喜欢，肯定不会选择。所以一个好的商品一定是一秒钟看上，一分钟爱上，一辈子赖上，否则企业是没有机会的，这就是我们所说的品牌形象钻理论。品牌形象钻，是一套快速建立品牌价值形象的工具，如果你掌握了这套工具，哪怕你是刚刚出道的新品牌，也会迅速在消费者心智中建立高价值的形象。

四、品牌发展之路：如何从名品到名牌

第一个阶段：策划一个好产品

不是所有的产品都能够成为品牌，但每一个强势品牌，都有至少一个好产品的支撑。企业发展的初步阶段，最关键的是要有一个好产品推向市场，能迅速打开市场赚到钱。在这个阶段，企业要踏踏实实把产品做好，把产品的市场力做到位。具体地说，企业需要在选好产品的基础上进行产品的有效策划：首先给产品明确的品类定位;大类确定后，要明确产品的目标市场定位;然后挖掘一个适合目标市场的独特卖点;再给产品取一个目标消费者喜欢的名字;创意一条能够把你的想法传递给目标消费者的沟通语;然后策划一个最吸引目标消费者最喜欢的包装;最后把产品放在目标消费者最容易光顾的销售渠道中，给产品本身赋予强大的市场力，相信好产品自己会卖货。

第二个阶段：打造产品品牌

策划出一个有市场力的好产品，而且在产品有了一定的销量之后，这时候要考虑将产品品牌化，打造一个强势的产品品牌。塑造产品品牌关键的是要提炼出品牌的核心价值，赋予品牌价值感。另外要赋予品牌独特的个性，和同业竞争者区隔，并把品牌的个性主张和消费者有效沟通。在这个阶段，企业要强化对于品牌价值的传播，运用整合传播的原则，整合资源，统一主题，在目标消费者心中快速形成品牌的价值感，营造强烈的产品品牌氛围。

第三个阶段：塑造名牌产品

产品品牌经过较长时间的推广，知名度和美誉度快速提升，市场占有率大幅提升，消费者对产品品质充分信任，对品牌的独特价值深信不疑，喜爱并追随品牌的个性主张，带动了大量的重复购买，品牌忠诚度快速提升，品牌已经进入“名牌”阶段。这个阶段，企业要做的最重要的事情是品牌的维护和管理。对品牌的管理一般从以下几个方面入手：一是要进行企业内部品牌管理组织变革;二是要保持一致性沟通和品牌接触点管理;三是要运用品牌重塑保持品牌基业常青。

第四个阶段：打造名牌企业

一个企业首先有了名牌产品，才能够带动整个企业品牌的发展。随着名牌产品的塑造，企业品牌也要进行相应的规划和提升。企业品牌的规划不同于产品品牌，首先在品牌联想方面，更主要的是对其品质的认同、对消费者的态度、社会责任感和口碑以及其在市场上的影响力。企业品牌的价值主张、企业远景等更具有高度、延伸性和包容性。在长期的品牌塑造过程中，企业对于产品创新能力的要求、对品质的把握、对经营环境的重视等，逐渐形成了独特的企业文化和价值观。要保持品牌基业长青，必须做好以下几个关键方面：要保持长久的伟大的产品创意、在不同的品牌发展阶段赋予品牌意义深远的有效定位、保持持续强势的营销活动，同时还不能忽视数量可观的媒体广告。

㈡ 我做农产品的，请问怎么做好品牌营销

先看你处于市场什么地位，准确的找到你的位置，再做好市场细分，走你的特专色。我曾经属遇到这么一件事，就是有好多人面临选择是就是羊群效应，问他们为什么他们都说成分一样，哪种都可以，有人推荐，那就买推荐的哪一种咯。

㈢ 如何运用情感打造农产品营销品牌请举例说明

这个已经有人在网上宣传了，打的是苦情牌，比如“今年的水果价格不好，农民辛苦种出来的水果全部倒了。”
满意请采纳，谢谢。

㈣ 农业和文化创意产业结合有哪些方式

农业和文化创意产业结合方式有：
将传统的农业和文化创意产业有机结合，借助文化创意思维逻辑，将文化、科技与农业要素相融合， 这就是——文化创意农业。我国农业的转型升级势在必行，而发展文化创意农业不失为一种较为理想的发展模式，市场前景广阔。

专业型文化创意项目
1、农产品农场 文化创意农产品农场，指的是单纯以文化创意农产品的开发与种植的农场，它以文化创意农产品的种植为主要功能，通过批发文化创意农产品作为盈利手段。它的规模可大可小，主要目的为提高传统农产品附加值，增加农民收入，为文化创意农产品消费者提供丰富的消费产品。
2、农艺工坊 文化创意农艺工坊，是以文化创意农产品包装、农业工艺品、农业装饰品等设计、创作与生产为主，以销售此类商品为主要盈利途径的一种农业项目开发模式。
3、农品专营店 此种开发模式，主要结合城市或者旅游服务区，为消费者提供文化创意农产品、农业工艺品、农业装饰品等销售服务，以此来获得盈利的一种农业项目开发模式。 以上项目规模较小，项目主题较强，因此盈利模式相对单一。
综合型文化创意项目
1、主题农庄 主题农庄模式，是以一个特色鲜明的主题贯穿，以农业要素为主体和题材，辅以花园、果园、田园、菜园、树园、牧园等农业生态环境，主要以为游客提供农事活动体验、农业文化欣赏、居住、游乐、养生等功能服务为主要目的的一种休闲农业开发模式。于其中，可以增加文化创意农业景观，品尝、购买文化创意农产品、工艺品，体验文化创意农业节事活动等农业项目。
2、亲子农园 亲子农园模式，是以生态农业景观、农作物、畜禽动物、农事活动等为主要元素，供亲子家庭游乐、体验的一种农业乐园。可以将文化创意农业景观、农产品、工艺品、农业技术展示、文化创意农业节事活动体验融入其中，从而提升亲子农园的品位与价值。
3、休闲农牧场 休闲农牧场，其实是休闲农场与休闲牧场的统称，也有两种结合的情况。此类开发模式主要是以农场或者牧场为经营主体，以农业种植、牧场养殖为主要目的，并辅以休闲、游乐体验服务功能的一种开发模式。同样，文化创意农业的融入，能为其增添更多乐趣与价值。
4、酒庄 酒庄，一般为红酒庄园。它主要以酿酒葡萄种植、葡萄酒生产为主，并辅以红酒文化体验、展览、销售、休闲度假功能的一种开发模式。同样，文化创意农业的加入与运用，可以为其增添更丰富的产品和更高的价值，增强其发展竞争力。
5、现代农业示范园区 现代农业示范园区，主要以生态农业、高效农业的现代农业生产为主，并辅以参观、体验等休闲度假服务。同样，于其中并入文化创意农业，可以更好地发挥其示范和游览作用与价值。

㈤ 农产品如何做好营销，运营与品牌

您好，不知道您经营的是哪类农产品？是经销商还是自有产品？

对于像大米，面版粉，食权用油这类的产品，目前已经被中粮、金龙鱼等大品牌或者是一些有历史的地方品牌所占领，所以这类产品如果要异军突起的话，无论是线上还是线下都是有一定难度的，但并不是不可能。
如果是一些小众产品，例如杂粮，虽然不是日常三餐的必须品，但随着人民生活水平的提高，越来越多的人注重健康，这类产品的销量也是不少的，除了要做初级产品以外还可以进行产品的深加工，越能贴近消费者的需求，越能给消费者带来方便快捷就越能被消费者所接受。
由于目前不知道您的具体情况及销售什么产品，所以无法给出详细的解决办法，您可以继续追问，说清楚您的具体情况。

㈥ 如何运用情感打造农产品营销品牌举例说明

答：运用情感打造农产品营销品牌事实应该考虑地缘。
打情感牌，注意农产品的接近性，寻求心理上的共鸣。

㈦ 特色农产品品牌战略分析与应用有哪些

农产品品牌进行细分的目的，在于可以相应地采取不同的品牌发展战略。从易于操作的层面上看，我们倾向于把农产品品牌划分为大品牌和小品牌两类，由于这两种品牌的自身特征差异很大，所以必须采用不同的品牌发展战略。

大品牌（地区性公共品牌）

所谓“大品牌”，是指地区性的公共品牌，如我们通常所说的“地区+产品”品牌。这种品牌出现的时间最早，影响也很大。特别由于农产品的特性与一般的生活消费品有所差异，大多数农产品的品质主要由以产地为集中体现的自然条件决定，其市场需求的细分要求又不十分明显，因此“大品牌”曾一度成为农产品品牌的主要形式，这也被称为自然资源型农产品品牌。在这类品牌中，“地区”是其主要的特色和区别标志，这类品牌的开发是以地区的特色农产品作为对象和载体的。

特色农产品也叫名特优农产品。它是一个地方水土气候条件，优秀耕作方法的结晶，具有与众不同的优秀品质，市场魅力经久不衰，深受广大消费者的青睐，代表着当地农业的发展方向，极具开发价值。特色农产品具有共创性和资源共享特点，通常不为一家一户培育而成，而是一个地区人民群众长期共同创造，并且由这一地区的人民群众共同享有的一种农业高位资源，比如西湖龙井、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果、郫县豆瓣等等。特色农产品的命名，一般以原产地名称加农产品名称构成。

特色农产品的原产地名称，凝聚着名优特农产品的优秀品质，蕴含着很高的无形资产价值。这样的原产地名称，也是一个地方人民群众共有的财富。特色农产品在申请注册商标的时，往往以原产地名称作为商标名称。这样的商标也注定了其职能有生产、经营该种名优特农产品的企业或个人共同拥有，共同使用，否则便有失公平，便可能产生无休止的商标争议，法律纠纷，直接影响到这个注册商标的生存、使用。

特色农产品的这些特点，决定了其与共同品牌具有一种天生的亲缘，特色农产品要想成为农产品名牌，必须走公共品牌—“大品牌”的发展道路。这一方面有利于充分挖掘当地特色农产品无形资产的潜力，便于集中当地有限的人力物力资源，以较低的策划、宣传成本迅速提高“大品牌”的知名度和美誉度，打开市场；另一方面，一旦“大品牌”的知名度打响，也有利于带动当地产业结构升级和布局的优化，吸引投资，做大公共品牌，并培育一批龙头企业，促进当地农业专业化、产业化的发展进程，形成良性循环。

小品牌（产品型品牌和企业型品牌）

所谓“小品牌”，是指对“农业产品型品牌”和“农业企业型品牌”的总称。之所以称为“小”，是指和“大品牌”相比，其品牌涵盖的产品内涵和种类较小。“产品型品牌”主要指某种具体农业产品所采用的品牌，它主要用于区别其他企业的同类型农产品。如四川郫县的“鹃城牌”郫县豆瓣就是一例。“企业型品牌”主要指某具体的农产品生产企业所采用的品牌，它主要用于不同农产品生产企业之间的相互区别。如“希望”就是希望集团与通威集团等其他农产品企业相互区别的企业型品牌。

由于在市场行为中，消费者常常不仅仅是认定某一特定的品牌产品，还要通过企业的牌子去认识和购买其他系列产品，因此“企业型品牌”常常拥有更高的含金量。农产品生产企业可以通过“企业型品牌”的经营，通过多品牌或品牌延伸策略来低成本拓展它的“产品型品牌”战线。如刚刚提到的“希望集团”，旗下就拥有“希望”牌系列饲料和“美好”火腿肠等多个产品型知名品牌。

“小品牌”是农业市场化进程发展到一定阶段的必然产物。消费者品牌意识的觉醒和多样化是它产生的市场条件，农业产业化的发展为它提供了必备的微观基础。“小品牌”最为显著的特征在于以特定的农产品生产企业为载体，因此，培育好载体才是每个地区农产品“小品牌”发展战略的重中之重。

“大品牌”与“小品牌”战略的区别与关系

“大”、“小”品牌战略最为根本的区别在于实施的主体不同，其他具体战略选择和实行过程中的差别都是起源于此。“大品牌”由于其具体有共创性和资源共享特点，明显具备外部性特征，因此注定具体实施的主题主要在于政府或行业协会，农户和企业更多的在于参与。而“小品牌”则明显不同，主要是靠农产品生产企业自身独立进行品牌开发和经营，而政府和行业协会的主要工作则转为服务和引导。

两种品牌战略的联系是：两者的关系可以用“先大后小，以大带小，大中有小，荣辱与共”十六个字来形容。“先大后小，以大带小”是说两种品牌战略在地区整体品牌战略发展选择中存在先后顺序，需要根据当地农产品品牌的实际发展阶段作适当选择。一般来说，“大品牌”的发展战略需要优先实施，目的在于通过大品牌的开发和经营完成区域农业主导产品的选择和产业布局的优化，通过“大品牌”的整合，集中早期有限的资源为优势农业的发展创造一个良好的品牌环境和外部条件。

以此吸引外部投资和技术合作，促进当地农业产业化进程并培育出一批有实力的龙头企业和示范基地，逐步完成市场的培育和开发。由于此时那些实力较为突出的龙头企业在当地“大品牌”开发经营过程中已经尝到了甜头，完成了初步的资本、技术和人才的储备，又有较为规范的市场环境和相应制作为保障，这时他们便会积极开发自身的产品和企业品牌，以谋求更高的利润回报，这样便会自然而然地形成“以大带小”的良好局面，把当地的品牌战略的发展推向一个更高的水平。

“大中有小，荣辱以共”是为了说明两种品牌战略在实施上有先后顺序，但并不是一种启承关系，更多的时候两者是交织在一起同时进行，共谋发展，并且相互影响。这时因为各地的农产品品牌发展水平不同，特别是在基础不好的地区，又存在具有一定实力的农产品生产企业，这时两者共同发展是非常必要的。但应注意仍然应遵从大带小的发展规律，因为“大河有水小河满，小河无水大河干”。

最后需要说明的是，“大品牌”决不是无品牌，也决不是很多人认为的“农业生产经营的品牌意识不强”的表现。可以说“大”、“小”品牌是针对农产品品牌发展不同阶段而制定的不同发展战略，尤其在处于品牌发展的初级阶段的农产品市场，“大品牌”战略的作用会体现得尤其明显。