⑴ 眼镜店的店长如何做好,职责是什么
转载以下资料供参考
如何做好店长
店长手册
一、 店长的身份
二、 店长应有的能力
三、 店长不能具备的品质
四、 店长一天的活动
五、 店长的管理权限
1、人员的管理 2、缺货的管理
3、损耗的管理 4、收银的管理
5、报表的管理 6、卫生的管理
7、促销的管理 8、培训的管理
9、奖惩的管理 10、目标的管理
11、情报的管理 12、对投诉的管理
13、突发事件的管理 14、降低成本的管理
15、安全的管理 16、和总部的联系
17、店面设备的管理 18、保密管理
六、 店长的自我检查
七、 店长的考核
本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。
一、 店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2、 推卸责任,逃避责任
3、 私下批评公司,抱怨公司现状
4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、 有功劳时,独自享受
6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处
7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9、 不愿严格管理店面,只想做老好人
四、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、 开店后到中午
A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午轮班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:确认营业额的完成情况
B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项
D:进行订货工作,和总部协调
6、 晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成
E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。一般分两种情况:
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡。
⑵ 我是眼镜店的店长业绩不好开会要提方案怎么提呢
提示,搞下教大家怎么样保护眼睛的活动!会加入到你们活动的人,对眼镜是会有需要的,自己再慢慢琢磨~~~
⑶ 作为眼镜店店长怎么与验光师沟通平时工作
这就要看,自己的技术高低了。自己的技术高,自然成竹在胸,可以采用提醒、指示、修正错误等方式;自己技术低,首先自己得有想法,可以采取征求意见、交换意见、私下沟通的方式。
⑷ 眼镜店的工作计划怎么写
工作计划要看你写周计划,月度计划,年度计划,根据周期的不同,写的要求一般也不同的,比如年度计划会要求写的以营业额计划、大的目标规划为主,而月度计划,则以月度业绩目标、人员培训、内部管理、产品盘点、等等来写计划,而周计划就更加的细了,周业绩目标,每天、每个店员的具体工作目标等等了。
⑸ 如何做好一个眼镜店店长,怎样提高单店业绩
这个的话可以去多方面来分析,具体的建议可以去听听舒曼商学院的培训课程,个人感觉对眼镜店的管理方面还有提高业绩等方面都是很有帮助的。
⑹ 眼镜店的店长职责是什么
需要从眼镜店的规模着手,第一种小店:店长、验光师、店员;第二种区域性5家-10家店的,有老板、店长、验光师、加工师、经理、培训督导、会计等;第三种10家以上连锁店,那么组织架构就齐全了,什么采购部、加工部、培训部、各门店、售后、财务、人事、行政部等等根据组织构架设定岗位职责了。
⑺ 眼镜店店长的明日计划怎么写
首先开早会。给店员做下简单的验光和销售的培训。说说昨天的错误等等。让下面的员工打扰卫生。拖地,擦柜台,镜架的打扫。镜架的摆放。你的工作就是联系总部把昨天卖掉的货品采购回来。其实眼镜店里当店长是很轻松的一件事情,,望采纳。
⑻ 眼镜店如何培训员工
眼镜店员工培训
培训内容
验光部分:(全部可实操培训)
1. 近视,远视,散光,老花等基础内容
A. 基础光学
B. 基础透镜原理
C. 屈光不正的分类与原因
D. 透镜是如何矫正屈光不正的(包括散光原理)
2. 屈光不正的原则与方法
A. 近视矫正原则
B. 远视矫正原则
C. 散光矫正原则
D. 老花矫正原则
E. 其它(屈光参差、弱视、眼球震颤等)
3. 屈光不正矫正的方法
A. 基础内容(小孔片与裂隙片的使用)
B. 主导眼的测试与作用
C. 度数矫正的红绿平衡(球镜)
D. 交*圆柱镜(精调散光,球镜,调节滞后测试)
E. 雾视(目的)
F. 假性近视测试(不散瞳下测试假性近视,准确率高97%以上)、
G. 双眼视力平衡等
4. 综合验光仪使用方法(必须有综合验光仪)
A. 综合验光仪的介绍与使用方法
B. 综合验光仪的操作
C. 投影仪介绍,各视标的使用方法
D. 综合验光仪与投影仪联合的使用方法
5. 视觉检查内容(必须要培训综合验光仪后才培训)
A. 不等像测试(屈光参差)
B. 立体视觉测试(立体感)
C. 眼位测试(斜视)
D. 融像机能测试(眼肌功能测试)
E. 双眼视觉平衡等
6. 其它内容:
A. "美式21项"验光视觉检查法培训(有书)
B. 巧用瞳距仪
C. 眼球震颤症(三种方法改善)
D. 弱视治疗
E. 显微裂隙灯使用方法
F. 角膜曲率仪使用方法
镜架知识部分:
1. 镜架的分类
A. 无框架,半框架,全框架的特点
B. 钢皮架,环保架,记忆架的特点
C. 板材架,金属架等特殊架的特点
2. 镜架的材料与特点
A. 板材架与胶架的区别
B. 各种金属架的特点与区别(镍、铝、钛、金、青铜、记忆等)
C. 其它材料(玳瑁架、牛骨架、木架等)
D. 镜架的使用与护理(无框架、半框架、玳瑁架)
3. 镜架设计的特点
A. 镜架大小与瞳距的关系
B. 怎样知道做上镜片后,镜片的厚度
C. 鼻托的三种设计的用途
D. 其它小内容(镜脚设计与舒适等,更详细在"系统调整眼镜架培训")
镜片知识部分:
1. 镜片的分类
A. 镜片的品种(单光,散光,渐进,双光等)
B. 镜片的功能(镜片是如何矫正屈光不正)
C. 镜片的使用注意事项
2. 镜片的加膜
A. 加膜的分类
B. 加膜层的作用(防水,防雾,防紫外线、抗辐射,防尘,防反光等)
C. 紫红膜,黄金膜,蓝膜,绿膜的意义与作用
D. 蔡司膜与依视路加膜的内容
3. 镜片的材料
A. 镜片材料分类(玻璃,树脂,PC,PMMA,水晶等)
B. 镜片材料的特点
C. 镜片材料折射率知识
D. 镜片材料色散问题
E. 镜片的应力问题(主要是PC镜片)
4. 镜片的设计
A. 球面设计与非球面设计区别(非球面适合人群、特点、卖点等)
B. 内弧面散光设计与外弧面散水设计的区别
C. 厚镜与薄镜设计的区别
5. 渐进片的知识
A. 渐进片设计(下加光设计问题,不对称设计问题,)
B. 渐进片适合人群
(老年人,青少年近视控制片)
C. 验配渐进片屈光矫正注意事项
(定中心、瞳高)
D. 如何提高渐进片的验配成功率
E. 渐进片投诉处理
F. 实操渐进片验配过程
6. 其它镜片的内容
A. 双光镜片的定点法(瞳高)
B. 组合棱镜(基底向内加正镜)设计与验配问题
C. PMMA镜片问题
D. 水晶镜片介绍与一些问题
镜架定配知识部分(全部可实操培训)
1、 基础加工技术:
A. 定瞳距简易法
B. 巧做无框架法(打孔定点法)
C. 系统调整眼镜架培训(内容极多)
D. 手磨技术提升培训
E. 加工小密技等
2、 特殊片加工技术:
A. 巧做渐进片加工(三种方法)
B. 双光片加工
C. 棱镜加工(多种方法)等
3、 个性化美边技术:
A. 制作出个性化的艺术边、钻石边,百合边,抛光技术培训,
B. 手工加工技术培训等。
4、 PC镜片加工技术
A. PC镜片的加工要求
B. PC镜片加工特点
C. PC镜片加工注意事项
软性隐形眼镜知识部分:(全部可实操培训)
1. 隐形眼镜基础内容
A. 隐形眼镜的设计
B. 隐形眼镜的矫正原理
C. 隐形眼镜的基础参数的意义
2. 隐形眼镜验配
A. 眼睛健康检查(建议用裂隙灯检查眼的前部分)
B. 隐形眼镜基弧
C. 隐形眼镜屈光的注意事项
D. 隐形眼镜含水量的意义
E. 隐形眼镜泪液透镜与水泵原理
F. 隐形眼镜矫正散光的原理
G. 隐形眼镜禁忌症
3. 隐形眼镜注意事项
A. 隐形眼镜的配戴时间
B. 隐形眼镜的护理(揉,去蛋白)
C. GPC问题
D. 隐形问题出现问题的处理方法
E. 隐形眼镜带来的一些可能的眼疾
F. 隐形眼镜的并发症
4. 隐形眼镜实操
A. 如何更快速度的教人会戴与取隐形
B. 教顾客过程中可能出现的问题处理
销售技巧部分:(企业的利润之源)
1. 普通员工的销售技巧
A. 销售观念-----亲情销售(将顾客当作自己的朋友)
B. 针对性销售---将利润最大化
C. 引导顾客-----导购的作用是给顾客最合适的建议,让顾客有充分的自主选择空间
D. 销售技巧-----不要盲目的追求高销售额
E. 信任感-------如何通过自己的言行,让顾客对自己产生信任感
2. 员工的礼仪~只有懂得礼仪的导购才能让顾客产生好感
A. 服装礼仪
B. 与顾客保持合理的距离
C. 说话技巧
D. 要真诚的笑容,不要职业化的微笑
E. 调节自己的情绪
3. 店前价格体系与销售方面的关系
A. 价格不一样的原因
B. 会员卡优惠的原因
C. 更灵活的销售(让步的程度)
4. 如何介绍镜片
A. 更全面的介绍镜片的种类
B. 介绍顾客最适合的镜片
C. 教顾客如何知道镜片的好坏
5. 如何介绍镜架
A. 脸形与镜架
B. 镜架的舒适度介绍
C. 镜架材料介绍
D. 介绍顾客最适合的镜架
E. 教顾客如何区别镜架的好坏
6. 如何让顾客认为你店内商品物美价廉
A. 顾客的购物心理
B. 顾客的分类与针对性处理
C. 不要介绍给顾客最高价格的原因
D. 顾客是来享受服务的
E. 教会顾客一些专业知识的原因
7. 普通店前的服务
A. 迎宾语与送宾语的内涵与作用
B. 倒水后上水的技巧
C. 介绍时不能出现的一些情况
D. 收银员注意的事项
8. 售后服务
如果售后处理不好,顾客在消费时对公司产生的好印象将荡然无存,好的售后服务,不光是解决顾客的问题,更要主动的提供服务,定期拜访、生日祝贺等。
A. 好的售后服务态度----不要使顾客感觉,售前和售后是两种不同的态度
B. 站在顾客的角度去考虑问题
C. 维护公司的利益
D. 售后问题要及时上报,不得隐瞒
9. 顾客可能问到的问题大全(极多)
A. 镜架方面
B. 镜片方面
C. 屈光方面
D. 小孩子问题
E. 太阳镜方面等
店长的本质与功能(一天的培训内容)
1. 店长的权限
2. 店长的日常工作流程
3. 店长的责任
4. 店长的管理技巧
5. 店长的职能
6. 店长培训员工的技巧
7. 晨会与晚会的意义
8. 人力资源与物源的管理
9. 必要的专业知识
管理规章部分:老板内容
1. 日常规章建立
健全的规章,是企业形像的基础,效果的根源,责任的落实,有效的运作一个企业
2. 如何严格的执行
再好的制度,没有严格的执行,那就是废纸一张
3. 奖罚制度建立
奖罚分明,大大的提高员工的学习积极性
4. 岗位的建立,岗位的分工
明确的岗位,责任分明,有利于落实任务
5. 员工的全面考核制度
全面的公平的进行考核,提高员工的学习专业,销售技巧的最好方法,也是员工升迁的最基础依据。
6. 员工的升迁
合理的升迁,员工工作有盼头,向心力、积极性大大增强
7. 如何增加员工的积极性
增加员工的荣誉感,向心力,给员工个人展现的机会,良好的工作氛围
8. 工资制度,资金制度等
并不是工资高就能留下优秀的员工,而已是能够体现优秀员工价值的各种小小的资金
9. 加工部制度
定配眼镜是眼镜店的品质保证,如何从制度上控制加工的残损率与出错率。
10. 仓库制度
仓库的货源怎样控制,过多或太少的货源都是危险的
11. 电脑部制度
最有利于统计各种各样的货源,顾客资源等
企业文化:
1. 本企业的特点
我们的优势,我们的不足,我们的潜力,我们发展的路线
2. 企业文化
我们以什么为文化,针对的客群就不一样,良好的企业文化可以得到良好的顾客群体
3. 企业形像
统一的形像,统一的服务,品牌与员工的礼仪等都是企业形像表现
4. 企业本质
如何增大企业品牌效应,如何增强优势,减少不足,管理与销售的关系