银杏叶的市场调查分析

⑴ 什么是市场需求分析，希望详细点

我国具有丰富的银杏资源，其资源量占世界银杏资源总量的90％。在海拔1000米以下的省(区)都有银杏的分布和栽培。全国形成银杏产业性栽培的地区主要有贵州、四川、江苏、广西、山东、浙江、湖北等省(区）。
我国是第一个生产和出口白果（银杏的果实）的大国，目前银杏栽培面积约1~15万亩。据资料显示，全国现有银杏可结果大树70万~80万株，按平均每株产150kg计算，全国白果产量在1.1万吨左右。据不完全统计，现全国新植银杏约10亿株，如果能结果的树按投产率2％计算，约有2千万株可以结果，按平均株产白果3kg计算，新增产量约6万吨。因此，10年以后，我国白果的产量可达7万吨左右。
据以上统计，我国白果总产量在1.1万吨左右，占世界白果产量的90％左右。目前，日本产量为400吨，韩国也开始关注白果生产，国际市场对白果需求量约5万吨，随着新发展银杏产量的增加，国际市场对白果的需求量也存在一个不断扩大的可能。据业内专家预测，经20年后，世界白果总需求会超过20万吨。日本是白果消费量较大的国家，白果一年四季均有上市供应，但9～12月集中了全年总产量的87％，果农、加工商和商业企业，对银杏形成了产、供、销一条龙的服务体系，在东京和名古屋市还建立了白果专营市场。日本市场上销售的白果都是小包装，白果巳成为日本人每餐必备的佳膳，一般每餐吃6～7枚白果。此外，他们还做成蛋糕、干酪，加工成罐头、冷冻食品，常年供应市场。东南亚国家的一些节日都有吃白果的传统习惯，这为白果出口提供了一条稳定的渠道。居住在国外的4500万华人也是白果销售的主要对象，以平均每人每年消费白果1kg计，每年至少可销售白果4万吨。又据报道，当今世界上使用药食的人逐年增加，现在超过5亿，白果是药食兼用非常理想的食品。随着国外人民生活水平日益提高和老龄化人口的增加，白果的国内市场需求也会不断增加。如今，我国白果的产量人均不到5枚，所以，国内市场比国际市场的潜力更大。随着白果深加工的发展，对白果的需求量还会增加。
由于国际、国内两个市场对白果需求量的增加，白果产量供不应求，白果出口价格逐年上升，优质大白果收购的价格不断上涨。1980年以前，白果收购价为0.8～1元／kg；1988年增加到28～30元／kg；1995～2002年又猛增到50～60元／kg；可以预测5～10年内白果价格仍会保持在40～60元／kg之间。但颗粒小的白果产量增加，价格可能有所下降。但只要白果保持在20元／kg左右，农民比种植其它经济作物收入还要好。
二、银杏叶的市场需求量分析
随着银杏叶药用、保健等开发利用，银杏叶的国际国内市场前景广阔。银杏叶生产与白果不同，它的显著特点是生产周期比白果短，投资见效快。第一年栽植，第二年采叶，第三年产干叶可达3吨／万平方米以上。需要干叶时，在短期内即可大量提供。此外，银杏叶还有贮存功能，根据市场情况灵活调控，多采少采或不采。为解决银杏叶稳定供应，德国史瓦伯制药集团和法国博福益普生制药集团，先后在法国西南地区和美国南卡罗莱纳州萨姆特分别建立采叶园480万平方米和460万平方米，两地共计年产干青叶6000～8000吨。
1996年上述两制药集团联合在山东郯城和江苏邳州各建银杏叶干燥厂一座，年加工干青叶5000吨，主要用于出口。他们还在爱尔兰建造的一座银杏叶提取加工厂，1992年银杏叶提取物年产达100吨，按国外用50kg干银杏叶，生产lkg提取物计算，总计年需银杏干叶5000吨。此外，韩国年产干叶约4000～5000吨。据有关专家预测，除德、法、美、日本、韩等国生产的银杏干叶外，目前，国际市场对银杏干叶需要量在10万吨左右。
在国内，由于银杏叶的特殊药用价值，银杏叶的畅销，我国主产省区先后营建起大面积银杏采叶园，累计面积在2000万平方米以上。目前，每公顷按年产干叶3吨计算，新建银杏叶采叶园，年产干叶约6000吨左右，当今，我国银杏叶大部分采自成年大树，新发展幼树和成年大树共计年产总干叶量在2万吨以上。有人预计5年以后，我国银杏干叶将会达到3万吨。现在全国约有100多个工厂生产银杏叶提取物(GBE)，年需银杏干叶3万吨以上。我国对银杏叶的利用方式，开始逐步从出口原料向深加工转变。浙江现有康恩贝制药公司等10家企业开发银杏叶系列产品，康恩贝制药有限公司生产的“天保宁”片剂，年需干叶500吨。而且制药、食品、化妆品、饮料、银杏茶都需要大量银杏干叶，其中银杏制茶厂有100多家，年产茶约100吨。目前，国内银杏干叶需量在5万吨以上。江苏、山东每年还向德、法、瑞典、日本、韩国、中国台湾等地出口银杏干叶约5000吨。因此，国内外银杏干叶的需求量均有较大的缺口。银杏干叶的生产量主要看银杏干叶提取物的市场需要量。我国干青叶价格一直呈上升趋势。1985年1.60元／kg，1994年又上升到10．00元／kg，1996～2002年保持在14．00元／kg，随着黄酮价格的升，银杏叶的价格必然会有所提高。
三、银杏叶提取物及其制剂的独占先机
银杏在植物学上具有重要的科学价值，一直受到国际学术界的高度重视，经过深入研究，于20世纪中叶确定了银杏黄酮、银杏内酯等提取物在医学上的特殊医疗作用，使其天然提取物及其制剂风靡全世界。德国从60年代初期即研制出银杏叶制剂“梯波宁”(Tebonin)，接着法国在70年代初也开发出银杏叶制剂“多拿肯”(tanaban)，这两种制剂在德国和法国医药市场上十分畅销，深受患者的信赖。开始投放市场，年销额分别为600万美元和6000万美元，到1998年，德、法两个制药集团银杏叶制剂销售额已达20亿法朗。除德、法外，英国、日本、瑞士、瑞典、荷兰、比利时、西班牙、韩国等国家也都先后大力进行银杏叶加工利用，年销售额为20亿美元。银杏叶的开发利用，在韩国已成为仅次于高丽参的重要产业。目前，国际市场上有关银杏叶制剂、保健食品和化妆品的年销售额估计达40亿美元左右。据有关专家预测，本世纪初世界银杏制品的需求量约为5万吨，而目前的供应量只能满足十分之一左右。
近几年，我国银杏叶开发综合利用发展很快，完成了银杏超临界流体提取物二代、三代研究。目前从事银杏叶制剂生产的药厂有30余家，主要产品“天保宁”、“百路达”、“银可路”、“舒血宁”、“地奥心血康”、“脑安”、“抗栓宁”、“华宝通”等。全国银杏制剂总销售额已达数亿元。上海信谊药厂生产的百路达银杏制剂，1997年率先通过美国FDA认证，并出口美国市场。江苏对白果的深加工居全国前列，生产银杏保健品厂计20余家，年产值达5000万元。此外，江苏黄酮出口创汇1500万～2000万美元。
随银杏叶提取物制剂及制品生产的发展，对银杏叶提取物需求量将逐年增加。目前，我国的银杏提取物厂约有100家，年产提取物约100吨，其中出口70多吨。国内需要相对较小。随着医药和保健品及化妆品、果汁饮料用量增加，预计到2005年，我国银杏叶提取物需要量将增加到80～100吨。

⑵ 银杏叶的特点是什么

银杏，俗称白果树，也有人叫它公孙树、鸭脚树、千扇树、活化石。所谓鸭脚树，就是因为它的叶子像张开的鸭掌。所谓“千扇树”，就是因为银杏的叶子，极像一把打开的折扇。所谓活化石，因为它起源早，绝大部分相近的物种已经消失，现在仍然存在的它，就像保留下来的活化石。一株树上，挂满了扇形的叶片，到了秋季，叶片变成金黄色，异常美观，所以美国人称它为“金色千扇树”或“金色化石树”。
银杏的叶形，还受到叶基两边分杈角度的影响。仔细观察一批实生树的叶片，可以发现，银杏叶基形状的变化较大，从弧形、三角形到箭形。这与叶原基的发育程度有关，不同的品种也有明显区别。一般长子型、佛手型的品种，叶基往往接近于三角形；而梅核型、龙眼型品种，叶基两边夹角往往大于180度，呈弧形，整个叶片从侧面看起来，像一只腰子。
银杏叶面，粗看不分正反，实际上银杏叶的正反面也有明显区别。银杏叶正面，颜色深绿，有光泽，一般无毛，而其背面，则呈淡绿色，有大量绒毛或纤毛，只有少数无毛。毛多时，色泽倾向于银白色。
银杏叶一般在中部有一较深的裂纹，使叶片分成大体相等的两半。每一半，一般还有2—4次浅裂。银杏叶裂缝的深度、数量，与种源、品种、性别、年龄及生长条件、管理措施等有关。一般雄树树叶裂缝较深，雌树树叶裂缝较浅；幼龄树树叶裂缝较深，成年树树叶裂缝较浅；小粒品种树叶裂缝较深，大粒品种树叶裂缝较浅；生长旺盛的树体及部位树叶裂缝较深，生长中庸的树体及部位树叶裂缝较浅。有人曾将中间裂缝的深浅作为判断银杏雌雄性别的依据。这种方法是靠不住的。因为，从雌树基部萌生的枝条，生长特别旺盛，叶子也有深度缺刻，裂纹也很深。
银杏叶片，一般长5.0—5.3厘米，最长达8厘米；一般宽7.0—8.5厘米，最宽达11.5厘米。每张叶片的面积为4.0-32.0平方厘米。叶面积的大小，与树势强弱有关。过度结实，树体因种种原因而衰弱时，单叶面积会大幅度减小，每个铃枝上的叶片数，也会减少，甚至会提前落叶。所以，每个铃枝上的叶片数，每叶的叶面积平均值，以及结实株叶片脱落的早晚，都可以用于判断该植株第二年能否正常开花结实。以泰兴佛指为例，如铃枝上有6片以上的叶片，叶面积正常，树叶能保存到11月上旬的，一般第二年仍能丰产。
银杏叶的叶脉，呈两歧分枝的方式向外扩展。分枝次数，一般3—4次。Arnott H.J.（1959）仔细检查了上千张银杏叶片，发现有10%左右的叶片中能够见到叶脉的联结现象。他还根据包含二歧分枝的数目和叶脉融合处有无二歧分枝的，不同，将叶子分成四种类型。这种叶脉上的少数联合现象，被认为是一种返祖现象，因为这种构造与某些真蕨类和苏铁类的小叶相类似。
银杏叶的叶柄，实际上是由许多叶脉集合而成的维管束群。一般长5.5—7.0厘米，最长达12.1厘米，最短仅2.0厘米。着生在同一铃枝上的叶片，不仅叶片形状不同，单叶面积相差也很大，叶柄长度同样也有很大变化。这里，除了生长条件的影响外，也都与品种有关。
银杏叶的上表皮，具有明显的角质层。角质层由两种长形细胞组成。在叶片上面，分布有许多深色的线状分泌沟。处于叶脉与叶脉平行走向的表皮细胞小而狭长，排列紧密。处于两脉间的细胞长而宽，镶嵌紧密，排列也整齐。叶的上表皮不具气孔器，或者只有少量发育不完全的气孔器。下表皮气孔器较多，保卫细胞凹陷，常呈卵形或纺锤形。副卫细胞5—7个，围成一个圆环，表面光滑或有毛。叶的下表皮由许多不规则的波形扁平细胞组成。表皮细胞接触处密生齿状突起，且互相嵌合。上表皮下面为栅状组织，由排列紧密呈长条形的栅状组织细胞组成。细胞内含较多的叶绿体。海绵组织由不规则的圆形细胞组成，亦含较多的叶绿体。
银杏叶片抵御各种病原菌侵袭的能力较强。这也是银杏能延续存在2—3亿年之久不致灭绝的重要原因。把某些病菌芽孢保湿接种到银杏叶片上，它们虽能萌发并形成菌丝网络，但很难穿透银杏叶面的角质层而侵害其组织。相反，这时银杏叶片的细胞壁却会相应加厚。这种增厚现象，在叶脉受到机械损伤时也会发生。这就有效地防止了病原菌的侵袭。除了叶面构造的防病机制外，叶片内含有的聚乙烯醛和多种有机酸，也有明显的抑菌杀虫作用。

⑶ 银杏树叶的简介

银杏树叶

含有大量的银杏黄酮、银杏苦内脂等提取物，对人类健康有神奇功效。 1965年德国科学家W.Sehwabe首先发现银杏叶中含有降低胆固醇的成份，接着在世界范围内形成银杏叶药理与应用的热潮。

八十年代以来，国外学者发现其在防治心血管疾病和神经性疾病、抗衰老、抗癌、美容和护肤等多方面的疗效，先后申报了大量的专利，并将数十种银杏叶制剂投放市场，二十年来风靡全球，经久不衰。美国《华盛顿邮报》（1998年2月22日）载：“中国的中医用银杏叶提取 物治疗哮喘和过敏反应至少有5000年历史......”现在欧洲的医生平均每月要发表有关银杏叶制剂的文章多达120万篇，对银杏叶制剂的药理作用及临床应用进行广泛深入的研究。银杏叶药用价值的发现，令当今世人瞠目结舌，惊叹不已。

银杏树叶可治“经济舱综合症”

英国纽卡斯尔大学药用植特研究中心的化学病理博士戴维-曼特勒近日表示，中国的一种传统药用植物银杏树叶可以有助于减少被称为“经济舱综合症”的致命性血栓疾病的发病率，这种疾病经常侵扰长时间乘飞机出行的旅客，尤其是旅客长时间坐在拥挤的经济舱的情况下，这种疾病的发病率更高。

这位资深研究人员称，银杏树叶中含有的一种成份可以改善人体的血液循环，从而降低长时间乘飞机出行的旅客患上“经济舱综合症”、又名深度静脉血栓(DVT)这一疾病。就在上个月，一名28岁的英国女乘客在刚刚坐了20个小时飞机后走出机场不久就瘫软在地，最终抢救无效死亡，病因就是DVT。

研究人员表示，这种疾病与身体长时间不活动有密切的关系，如果患者再坐在拥挤的经济舱里就会加重病情。由于血液循环受阻而导致的血液粘稠症状有可能使静脉血管内出现血栓，这种情况最容易在大腿部位出现。血栓会继续扩大至心脏或肺部，从而引发突然死亡。

此前有医生指出，如果病人能够及时服用阿斯匹林药片可以减缓病情，因为这种药剂能起到稀释血液的作用。但是，曼特勒博士表示，阿斯匹林也会产生副作用，包括容易引起流产、胃部出血以及胃溃疡等。此外，12岁以下的儿童最好不要服用阿斯匹林，因为其容易引发脑和肝疾病。

曼特勒博士指出，银杏树叶却是一种“极具创意的”治疗药物，与阿斯匹林一样，它有助于血液的稀释，而且其近几千年来一直作为一种传统的中国药物成份，几乎没有任何副作用，主要医药用途就是治疗血栓、血管曲张以及血液循环不畅等疾病。因此，将银杏树叶应用于治疗DVT应该是一个明智的选择

银杏树叶

银杏树叶的颜色是浅绿色的，它和山白蜡树叶可不一样，它是由叶片和叶柄组成的，它的叶片的顶端还有一条大波浪，整体看起来，就像是一把扇子一样。银杏树叶每到春天就会长出嫩芽。夏天，叶子就会长出小扇子的模样。到了秋天，叶子便和山白蜡树叶一样，渐渐地凋落下来，微风一吹，就像一只只可爱的蝴蝶一样，在互相追逐、嬉戏着，这种场面真叫人陶醉。到了冬天，落在地上的叶子便会被尘土淹没了。

⑷ 银杏叶胶囊的药性分析  

方中银杏叶甘、苦、涩、平，归心、肺经，功效是活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂。

⑸ 急急急~~求一篇<关于银杏行业的可行性分析>

我国具有丰富的银杏资源，其资源量占世界银杏资源总量的90％。在海拔1000米以下的省(区)都有银杏的分布和栽培。全国形成银杏产业性栽培的地区主要有贵州、四川、江苏、广西、山东、浙江、湖北等省(区）。
我国是第一个生产和出口白果（银杏的果实）的大国，目前银杏栽培面积约1~15万亩。据资料显示，全国现有银杏可结果大树70万~80万株，按平均每株产150kg计算，全国白果产量在1.1万吨左右。据不完全统计，现全国新植银杏约10亿株，如果能结果的树按投产率2％计算，约有2千万株可以结果，按平均株产白果3kg计算，新增产量约6万吨。因此，10年以后，我国白果的产量可达7万吨左右。
据以上统计，我国白果总产量在1.1万吨左右，占世界白果产量的90％左右。目前，日本产量为400吨，韩国也开始关注白果生产，国际市场对白果需求量约5万吨，随着新发展银杏产量的增加，国际市场对白果的需求量也存在一个不断扩大的可能。据业内专家预测，经20年后，世界白果总需求会超过20万吨。日本是白果消费量较大的国家，白果一年四季均有上市供应，但9～12月集中了全年总产量的87％，果农、加工商和商业企业，对银杏形成了产、供、销一条龙的服务体系，在东京和名古屋市还建立了白果专营市场。日本市场上销售的白果都是小包装，白果巳成为日本人每餐必备的佳膳，一般每餐吃6～7枚白果。此外，他们还做成蛋糕、干酪，加工成罐头、冷冻食品，常年供应市场。东南亚国家的一些节日都有吃白果的传统习惯，这为白果出口提供了一条稳定的渠道。居住在国外的4500万华人也是白果销售的主要对象，以平均每人每年消费白果1kg计，每年至少可销售白果4万吨。又据报道，当今世界上使用药食的人逐年增加，现在超过5亿，白果是药食兼用非常理想的食品。随着国外人民生活水平日益提高和老龄化人口的增加，白果的国内市场需求也会不断增加。如今，我国白果的产量人均不到5枚，所以，国内市场比国际市场的潜力更大。随着白果深加工的发展，对白果的需求量还会增加。
由于国际、国内两个市场对白果需求量的增加，白果产量供不应求，白果出口价格逐年上升，优质大白果收购的价格不断上涨。1980年以前，白果收购价为0.8～1元／kg；1988年增加到28～30元／kg；1995～2002年又猛增到50～60元／kg；可以预测5～10年内白果价格仍会保持在40～60元／kg之间。但颗粒小的白果产量增加，价格可能有所下降。但只要白果保持在20元／kg左右，农民比种植其它经济作物收入还要好。
二、银杏叶的市场需求量分析
随着银杏叶药用、保健等开发利用，银杏叶的国际国内市场前景广阔。银杏叶生产与白果不同，它的显著特点是生产周期比白果短，投资见效快。第一年栽植，第二年采叶，第三年产干叶可达3吨／万平方米以上。需要干叶时，在短期内即可大量提供。此外，银杏叶还有贮存功能，根据市场情况灵活调控，多采少采或不采。为解决银杏叶稳定供应，德国史瓦伯制药集团和法国博福益普生制药集团，先后在法国西南地区和美国南卡罗莱纳州萨姆特分别建立采叶园480万平方米和460万平方米，两地共计年产干青叶6000～8000吨。
1996年上述两制药集团联合在山东郯城和江苏邳州各建银杏叶干燥厂一座，年加工干青叶5000吨，主要用于出口。他们还在爱尔兰建造的一座银杏叶提取加工厂，1992年银杏叶提取物年产达100吨，按国外用50kg干银杏叶，生产lkg提取物计算，总计年需银杏干叶5000吨。此外，韩国年产干叶约4000～5000吨。据有关专家预测，除德、法、美、日本、韩等国生产的银杏干叶外，目前，国际市场对银杏干叶需要量在10万吨左右。
在国内，由于银杏叶的特殊药用价值，银杏叶的畅销，我国主产省区先后营建起大面积银杏采叶园，累计面积在2000万平方米以上。目前，每公顷按年产干叶3吨计算，新建银杏叶采叶园，年产干叶约6000吨左右，当今，我国银杏叶大部分采自成年大树，新发展幼树和成年大树共计年产总干叶量在2万吨以上。有人预计5年以后，我国银杏干叶将会达到3万吨。现在全国约有100多个工厂生产银杏叶提取物(GBE)，年需银杏干叶3万吨以上。我国对银杏叶的利用方式，开始逐步从出口原料向深加工转变。浙江现有康恩贝制药公司等10家企业开发银杏叶系列产品，康恩贝制药有限公司生产的“天保宁”片剂，年需干叶500吨。而且制药、食品、化妆品、饮料、银杏茶都需要大量银杏干叶，其中银杏制茶厂有100多家，年产茶约100吨。目前，国内银杏干叶需量在5万吨以上。江苏、山东每年还向德、法、瑞典、日本、韩国、中国台湾等地出口银杏干叶约5000吨。因此，国内外银杏干叶的需求量均有较大的缺口。银杏干叶的生产量主要看银杏干叶提取物的市场需要量。我国干青叶价格一直呈上升趋势。1985年1.60元／kg，1994年又上升到10．00元／kg，1996～2002年保持在14．00元／kg，随着黄酮价格的升，银杏叶的价格必然会有所提高。
三、银杏叶提取物及其制剂的独占先机
银杏在植物学上具有重要的科学价值，一直受到国际学术界的高度重视，经过深入研究，于20世纪中叶确定了银杏黄酮、银杏内酯等提取物在医学上的特殊医疗作用，使其天然提取物及其制剂风靡全世界。德国从60年代初期即研制出银杏叶制剂“梯波宁”(Tebonin)，接着法国在70年代初也开发出银杏叶制剂“多拿肯”(tanaban)，这两种制剂在德国和法国医药市场上十分畅销，深受患者的信赖。开始投放市场，年销额分别为600万美元和6000万美元，到1998年，德、法两个制药集团银杏叶制剂销售额已达20亿法朗。除德、法外，英国、日本、瑞士、瑞典、荷兰、比利时、西班牙、韩国等国家也都先后大力进行银杏叶加工利用，年销售额为20亿美元。银杏叶的开发利用，在韩国已成为仅次于高丽参的重要产业。目前，国际市场上有关银杏叶制剂、保健食品和化妆品的年销售额估计达40亿美元左右。据有关专家预测，本世纪初世界银杏制品的需求量约为5万吨，而目前的供应量只能满足十分之一左右。
近几年，我国银杏叶开发综合利用发展很快，完成了银杏超临界流体提取物二代、三代研究。目前从事银杏叶制剂生产的药厂有30余家，主要产品“天保宁”、“百路达”、“银可路”、“舒血宁”、“地奥心血康”、“脑安”、“抗栓宁”、“华宝通”等。全国银杏制剂总销售额已达数亿元。上海信谊药厂生产的百路达银杏制剂，1997年率先通过美国FDA认证，并出口美国市场。江苏对白果的深加工居全国前列，生产银杏保健品厂计20余家，年产值达5000万元。此外，江苏黄酮出口创汇1500万～2000万美元。
随银杏叶提取物制剂及制品生产的发展，对银杏叶提取物需求量将逐年增加。目前，我国的银杏提取物厂约有100家，年产提取物约100吨，其中出口70多吨。国内需要相对较小。随着医药和保健品及化妆品、果汁饮料用量增加，预计到2005年，我国银杏叶提取物需要量将增加到80～100吨。

你看看有没有用

⑹ 银杏叶有什么作用和功效吗

50年代末，银杏叶曾经作过土农药，用于防治蚜虫等，效果良好。
科学家的深入研究表明，银杏叶是一种重要的药材资源。据初步分析，银杏叶内至少可分离出140多种成分。其中有效药用成分主要有：
（1）银杏黄酮类物质
包括四种银杏双黄酮、芸香甙、山奈素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山奈素、槲皮素、异鼠李素等。成熟的叶片，一般含双黄酮1.9%，银杏总黄酮的含量可以超过2.0%，但临床上应用的药物内实际起作用的成分含量只有1%左右。
（2）银杏内酯
这是银杏特有的成分。包括银杏内酯A、B、C、J、M和白果内酯等。银杏叶中，内酯类物质的总含量最高的约0.3%，在特殊条件下，内酯含量可以超过0.5%，但最低的只有0.0003%，即几乎不见踪迹。不仅品种和植株间变化很大，同一植株不同时期的含量变化也较大，一般在种实成熟前后，可以达到该品种含量最高值。
（3）长醇
中国林科院林化所的科研人员已从银杏叶中分离出7种以上长醇，银杏长醇的结构与动物性长醇类同，只是最后一个碳键上的基团有所区别，经过改性，有可能用来代替动物体内的长醇。每100千克银杏叶，可以提取长醇56.8克，几乎是猪肝内含量的100倍，所以很有开发前景。
（4）多醣
银杏叶内，尤其是银杏的外种皮内，含有多种多醣。
银杏黄酮类物质具有明显的扩张血管作用，银杏内脂是血小板活化因子受体拮抗剂，它对大脑局部缺血有保护作用，也是目前正在开发的多种致死疾病的重要急救性药物；长醇则是一种有效的造血干细胞分化增殖促进剂。银杏叶提取物制造的药物，不仅能有效地防治人类称之为“第一致死大敌”的心脑血管性疾病，而且可以为人体器官移植、治疗老年痴呆症、根除各种再生不良性贫血症、防治癌症等方面提供重要的药物。由于这些药物的问世，使得一系列疾病的治疗取得了突破性进展。
早在1966年，德国就有专门人员从事银杏叶成分研究，70年代初，德国和法国的市场上已经见到这些药品。临床试验证明：应用银杏叶提取物制造的药物治病，很少有毒副反应发生。所以，自60年代开始研究，70年代药品进入市场以来，已经引起了越来越多国家的注意。法国、韩国、日本、荷兰、美国等竞相研究开发。特别是韩国，每年由银杏叶提取物得到的产值超过20亿美元，其中92%出口。德国每年从韩国进口1000万美元的银杏叶提取物。韩国每年要用3000—4000吨银杏叶制造药品。银杏叶提取物已经成为他们仅次于人参的第二大宗出口商品。德国一家医药公司的银杏叶制品年产值高达5亿美元，在全国所有的药品销售量中占到第五位。全世界由银杏叶提取物生产的药品总产值已经超过40亿美元。银杏叶的价格，也由每吨1000美元提高到了2000美元以上。
我国从60年代末、70年代初开始利用银杏叶，生产过诸如“6911”（也有称“舒血宁6911”）之类的药物，但一直没有真正形成产业，长期以来只是银杏叶原料产地，主要为德国提供银杏叶。近几年来，在中国科学院上海药物研究所陈仲良教授等人的推动下，才逐步形成生产规模。预期在最近三、五年内，可形成总产值超过10亿元的新产业。