肉品价格市场调查报告

❶ 乌鲁木齐的肉类价格市场调查报告

自去市场了解嘛，还有可以在网上找生活信息，有报几大批发市场的肉、蛋、菜等的信息。广播里也有，不记得的是哪个电台了

❷ 求一份关于猪肉和蔬菜价格调查报告。不少于1500字。谢谢

2008年11月份全国生猪价格，上旬、中旬猪价平稳波动，月底出现较大幅度上涨，猪价波动幅度在11.31-12.27元/公斤，差值0.96元。 行情分析与预测11月全国的最高、最低平均价格分别是：月底（11月30日）12.27元/公斤和月中（11月15日）11.31元/公斤，两者相差0.96元/公斤，上涨幅度加大。本月猪价波动曲线上旬、中旬平稳震荡，月底出现直线上涨，如图一所示。第45周 (11月3日---11月9日) 全国平均生猪价格变化幅度在11.5-11.39元/公斤，波动幅度0.11元，波动幅度减小，变化曲线较平稳。第46周 (11月10日---11月16日) 全国平均生猪价格变化幅度在11.45-11.31元/公斤，波动幅度0.14元，猪价略走低，波动曲线仍呈较平稳震荡变化。第47周 (11月17日---11月23日) 全国平均生猪价格变化幅度在11.41-11.53元/公斤，波动幅度在0.12元，猪价小幅上涨，11月19日猪价涨至高点后，又稍回落，周日猪价再次小幅上涨。第48周 (11月24日---11月30日) 全国平均生猪价格变化幅度在11.63-12.27元/公斤，波动幅度0.64元，涨幅加大，直线上涨。各省情况，河南、黑龙江、山东猪价变化曲线相近，上旬、中旬猪价较平稳震荡，月底猪价均出现相应程度的直线上涨；福建，仅是月初出现较明显的涨幅，后期猪价较平稳震荡，波动较明显，月底涨幅较别的省份小，如图二所示。本月猪价前期猪价平稳震荡，小幅下滑，从11月15日后，猪价开始小幅上涨，变化曲线较平稳，至月底，猪价出现较大幅度直线上涨，在意料当中，又在意料之外。意料当中，是因为春节的临近，冬季的来临，猪肉价格的滑落，猪肉消费会有所增长，猪价可能小幅上涨。意料之外，是猪价上涨的时幅度和速度，比预期较大。月底猪价的上涨，受食品加工厂年前制备香肠等食品备货需求增加，及四川等地区年前制备腊肠等，导致猪肉需求突发直线增加有较大关系；另外大猪在现阶段的相对减少，部分养猪户的压栏惜售，也是猪价上涨的部分原因。11月份月底的猪价上涨，暂时性阶段性上涨的可能性比较大。预测：12月1日，国家发改委宣布，根据《价格法》第32条规定，自12月1日起解除年初对成品粮及粮食制品、食用植物油、猪肉和牛羊肉及其制品、乳品、鸡蛋等食品类商品的临时价格干预措施，停止对相关商品的提价申报和调价备案工作，由经营者自主定价。国家解除对猪肉价格的临时干预，猪肉的提价不再需要申报，由卖肉的决定。这条新政策的发布，对生猪价格是否会产生影响？ 新政策颁布后，生猪收购价上涨，猪肉会第一时间上涨，消费者受购买水平的限制，消费量会下降，反过来影响收购量，屠宰场收购减少，在生猪存栏不多的时候，影响不大；但如果在生猪存栏较多的情况下，屠宰场收购减少，持续一段时间后，生猪价格会下滑。12月份猪价会怎样发展，估计前期猪价可能会持续小幅上涨，但上涨幅度会减缓，持续时间不会太长，后期平稳震荡波动或小幅下滑的可能性比较大。近段时间，经常买菜的市民会发现，滁城市场上蔬菜和猪肉的价格便宜了一些，菠菜、青菜、茼蒿等叶类蔬菜的价格甚至下降一半左右，猪肉的价格也较上月下降了0.5元左右。

据市农委菜篮子工作办公室日前的统计数据，滁城市场上20种常规蔬菜的平均价格较上月下降4.1%，一些叶类蔬菜价格甚至降至一半。如青菜价格由上月的每斤2.70元降至1.13元，降幅达58.3%；菠菜价格由上月的每斤6元降至3元，降幅为50%，茼蒿价格由上月的每斤2.50元降至1.55元，降幅为38%。而绝大多数市民“菜篮子“中必不可少的猪肉的价格也呈继续下降之势，猪肋条肉平均价格由上月的11.25元降为10.75元，较上月下降4.4%，猪后座肉平均价格由上月的12.38元降为11.88元，较上月下降4%。据了解，蔬菜和猪肉价格下跌的原因是市场供应量充足。

❸ 急求一份关于 市场物价调查 的社会实践报告

关于食品安全的实践报告

本次调查以食品安全为主题展开，主要调查对象包括在校大学生、社区居民、商品经销商及有关监督部门工作人员。调查区域主要围绕

洛阳市中心的新都汇商贸区展开。调查时间从2月10日至13日为期3天，15日至17日进行后期报告整理。现将此次事件活动有关情况报告于下

首先，引入中国青年报社会调查中心的一项有关食品安全的调查报告，此次调查共收到来自全国31个省、自治区、直辖市的1113份有效

问卷。其中男性占69％，女性占31％；受访者的平均年龄为30岁，19～35岁读者占78％；大专及以上学历者占78％；月收入1000元以下者

占62％。

“食品卫生”曾经是一个为公众所熟悉的术语，现在，它似乎正在逐渐被“食品安全”所替代。

近期频发的食品安全事件引起了公众的广泛关注，82％的公众表示，这些事件“肯定会”引发自己对周围食品安全问题的担心，13％的

人表示“可能会”。27％的人认为，他们在日常生活中，“经常会遇到”食品安全问题；认为“有过，但很少”的，占64％；仅有9％的人

回答“从来没有过”。很多读者还在来信中提到了发生在自己身边的食品安全隐患。虽然这些问题并未产生大范围的影响，但对每一个遭遇

过这些问题的人来说，却造成了相当大的困扰甚至是伤害。对于具体的食品安全问题，超过一半的受访者认为，“达不到国家卫生标准的食

品”最令他们感到担心。其次是“假冒知名品牌的食品”，选择这一项的人达到了21％。另外，还有16％的人最担心“过了保质期还在销售

的食品”。

值得注意的是，“没有明确标识的转基因食品”似乎还没有进入大多数受访者的关注视野，仅有4％的人认为这一问题最令人担心。但也

有一位来自安徽淮南的读者对某些生产企业的产品所含的转基因成分“既不标识也不承认”表示质疑，认为这是一种严重的“不诚信”。“

生产日期和保质期”被近九成半的人认为是选购食品时通常会关注的问题。关注“相关检验合格证明”的，不足半数；而关

注“食品的色泽和包装等外观因素”的，则略高于半数，为52％。 对于“您认为造成目前食品安全问题频出的根本原因是什么？”这一多

选问题，大多数人选择了“不法食品生产企业和个人利益熏心”，该选项的获选率达到87％。同时，相当多的受访公众认为“对失信企业和

个人的惩戒力度不够”也是主要原因之一，有68％的人选择了这一项。政府职能部门在食品安全问题上的“失位”同样引起了公众的强烈关

注。认为“各监管部门责任不明晰，互相推托”的，达到了72％；“各执法部门之间缺乏配合，信息不沟通”以及“对相关执法部门人员不

作为的惩戒力度不够”，分别被64％和65％的公众认为是食品安全问题频出的根本原因。大量的受访者还提到了“民以食为天”这句话，他

们希望，自己对食品安全的忧虑，不是“杞人忧天”。

在自行的调查中，由于调查人数和区域的限制，无法做出说服力强的数据对比。在对家乐福超市食品商品卖区的走访调查中，受访者在

购买年货时首先关注的是食品的生产日期与保质期，其次是食品的价格和品牌，大家普遍的想法是价格与品质是成正比的。而关注食品“相

关检验合格证明”的寥寥无几。在对电子、家电、服饰卖区的调查中，品牌质量在年轻受访者中居主导地位，其次是价格定位。而在中老年

受访者中的结果则刚好相反。调查结果与开篇引入的报告基本一致，因此可以作为最后的调查结果进行分析讨论。

从调查的结果来看，最受民众关注的是食品的安全问题，民以食为天，食品安全向来都是人民生活之根本，国家稳定之基础，社会发展

之前提。而最近接二连三爆出的社会食品安全问题，搀有苏丹红的咸鸭蛋，含有孔雀绿的多宝鱼，加农药的金华火腿等着一连串的食品质量

问题的曝光，却大大增加了我们对这一国之根本的关注和担忧。 仔细回想这一连串的食品问题，发现并不是偶然巧合，而是目前特殊条件

下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不

从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观

念的淡漠也大大加重了食品安全的危险，而且当前的政管力度尚需加强也是原因之一，个别地方政府处于对保护地方利益或一己私利的考量，

对于食品造假者采取睁一只眼闭一只眼的态度，更加助长了造假者的嚣张气焰。此外，当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更

加深了造假者的危害性。纵观原因种种，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不

可分的联系，只有从多方面着手，才能真正解决当前问题。 面对当前日益严重的食品安全问题，我们大致可以从三方面着手。 一、完善社

会主义市场经济制度下各种法律和规范的制订。好的法律和规范不仅能够打击造假违法者，而且还可以保护守法者，规范市场体系，促进市

场经济健康合理发展。社会主义经济要健康，政府引导很重要，而政府最重要的方法就是通过制订完善的法律体系，只有制订了完善合理的

法律政策体系，就等于对于那些不顾人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。使他们在违法造假时就像过街老鼠人人喊打。 二、要加

强政府行政部门对市场的监管力度。在“有法可依”的前提下，“执法必严”就成了打击造假者最直接最严厉的途径。地方各部门应加强自

身管理和对市场的监管，不能因为处于各种原因而对市场上的假冒伪劣产品视而不见。最为人民信赖的执行者，在这点上因该充分展现一个

为人民生命安全保卫者的形象。 三、加强新时代的社会道德教育刻不容缓。所有那些昧着良心的造假者无一例外的是道德沦丧的德典型。

对于这种金钱至上，一切向钱看的社会风气，只能从加强社会道德教育层面上去解决，要倡导诚实守信，遵纪守法社会新风气，从根本上消除

造假，违法者赖以生存的土壤。 从食品安全入手，只有做好方方面面的工作，百姓才能安居乐业，和谐社会才能真正建立。

❹ 求！！！！！一份关于猪肉的市场调查报告！

是春节前期间，各部门也在欢渡春节。有人说：“这一年的辛劳赚来的钱，正是为了版欢渡春节。”所以也权就是说这是一年中花钱最多的一次节庆。于是趁势我也走访了温溪菜场和周边商店，当了回顾客，去亲身体验春节消费的感受。
进距离体验
下午，我随着人流进入了喧闹的温溪菜场，发现各种商品市场价格多少都有增加……于是，我向摊主询问了小白菜的价格，发现原来的小白菜是1.5元，现在涨到2 .5元，比原来增张百分之六十六点七。猪肉摊上挂出8.5元/斤的牌子，原来猪肉只要5.5元一斤，涨幅达55%，原来可以买1.5斤的钱现在只能买一斤。不仅肉和蔬菜有涨，粮油也油涨。比如色拉油从原来每斤3元涨到4元，涨了33%。粉干每斤也涨了5角钱，消费者表示还可以接受。
详细列表如下：（单位：元）
小白菜 鸡毛菜 花菜 猪肉 色拉油 馄饨 粉干
原价 1．5 2 2 5．5 3 2．5 1
现价 2．5 3 2．5 8．5 4 4 1．5
涨幅 66．7% 50% 25% 54．5% 33．3% 60% 50%

❺ 猪肉价格大半年来居高不下，市场需求量依然巨大

实际上现在的猪肉价格之所以居高不下，市场需求量比较的大只是其中一个因素。造成目前这种现象的原因还有很多，例如有很多不法商贩囤货自居，另外就是本身猪肉的供应也是跟不上，所以价格才会比较的高。

在市场上向来就不缺少这种不法商贩，在出现了非洲猪瘟以后，一部分不法商贩似乎是看到了商机，于是就开始大量的囤积猪肉，刻意的去哄抬猪肉价格，目的就是为了将来出手自己所囤积的这些猪肉。不得不说，猪肉价格的上涨和这部分不法商贩有着非常直接的关系。