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肉类促销活动方案

发布时间:2022-09-03 04:02:26

㈠ 熟肉老店怎么搞促销活动,广告牌怎么写

摘要 熟食店指的是卖一些经过烹饪变熟了的食品,其中有很多食品是肉类,把这些做熟了的肉类很难保存,经过一晚上或者两晚上就会坏掉,坏掉的肉是不允许出售的,所以以后再熟食坏掉之前把它们卖出去,怎么才能促进消费者的消费呢?那么一些优惠活动就必不可少了,如果熟食剩了很多,那么就加大甩卖的力度,把食品卖出去不管挣了多少钱,重要的是减少了食品的浪费,扔掉总比吃掉好。这种优惠活动不仅促进了店铺的客流量增加,也为店铺带来了一个好的生意,是一个一箭双雕的办法。所以在熟食店的营销方法中优惠活动是重中之重。

㈡ 促销活动方案的活动设计方案大全

不制定充分的方案研究,处理事物就容易产生畸轻畸重的现象。以下是我精心收集整理的促销活动 策划方案 ,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。

促销活动策划方案1

每一种品牌产品想要在市场中进行宣传和销售的话,都一定要经过一番的 营销策划 。以下以 英语学习 报为例,提供相关的品牌产品营销 策划书 范文 :

一、市场分析:

在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在大量进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。

二、推销对象分析:

推销对象:西安理工大学2014级本科新生

对象总人数:预计本科新生在5000人左右

对象需求分析:

(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。

(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。

(3)现在英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效 方法 也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮助自己扩大词汇量并提高自己英语整体能力的资料是许多刚进校的学生想知道的,同时考过英语四级也成了学生 学习英语 的目标。

三、推销市场实地与人员:

(1)推销市场实地分析:西安理工大学地域广阔,宿舍分布较为集中。

(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送提供了更多的方便。同时考虑到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有一定的男女比例,通过这些建立有利的地理优势!

(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。

四、宣传与推销:

宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!

推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!

前期准备:

(1)人员招募:考虑到前期推销的艰难性,我将招募比较有责任心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,特别是以前有过推销 经验 的同学和朋友优先。同时也要考虑到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选择能力较强的人为队长。

(2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就应该有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握一定的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。

五、推销准备工作:

(1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。

(2)协调组织成员,鼓舞士气!

六、宣传推销阶段:

(1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长提供免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许可以适量地提供免费报纸。

(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。

(3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和 学习方法 进行讲解,借助推销我们的报纸。

七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。

(1)首先要给人一种亲切的感觉, 自我介绍 很重要,带上学生证是必须的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学长或学姐的身份向他们介绍学校情况,像交朋友一般。

(2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。

(3)如果能顺利的推销出一份杂志,一定要开正规的订阅发票,该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题可以向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都可以找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来可以留给新生回头机会,二来可以向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。

八、营销计划进行阶段

每天从各队长处收集整理最新征订情况。每天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。每天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!

九、后期杂志的发送:

(1)基于对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。

(2)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!

十、售后调研

对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改进和发展。

促销活动策划方案2

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合肥美菱股份有限公司是中国重要的电器制造商之一,拥有合肥、绵阳和景德镇三大冰箱(柜)制造基地,以及冰箱、冷柜、洗衣机等多条产品线。30年来,美菱在技术研发方面一直坚持自主创新,一直矢志不移地专注制冷专业。如今,美菱冰箱已远销110多个国家和地区,美菱还积极参与更大范围和更高层次的全球化竞争与合作,充分整合国内资源,合理运用全球资源,用品牌美誉驱动国外市场销量,让更多国外用户能享受到高品质、高标准的美菱产品。

下面,我将运用麦卡锡的4P理论对美菱冰箱——“雅典娜系列”的营销策略进行分析:

一、产品策略(Proct)

1、准确的市场定位

随着冰箱类型的逐渐增加,竞争也是越来越激烈,但都没有集人们一直渴望的风冷和双循环于一身的优质冰箱,所以美菱的雅典娜系列冰箱运用而生,他们独创了DICS双独立循环系统的冰箱,又再一次占领的市场。

2、独特的使用价值

如今,人们已经不在满足表面的物质生活,而更多的是注重生活品质的提高。其他品牌的风冷冰箱都是单循环系统的,在冰冻食物尤其是肉类食物时,用风冷双循环的冰箱冰冻的食物特别容易串味,改变了食物的鲜美原味。但,美菱雅典娜系列的冰箱,只要是风冷的都是双循环系统,冷冻、冷藏间室分别构建独立保鲜体系,冷藏室和冷冻室各自装有高效蒸发器、制冷风扇和温度传感器(感温探头),并运用电磁阀使冷冻室和冷藏室独立控温互不干扰,真正满足各自对于温度和湿度的不同需求,达到精确控温,不易串味,常保食物鲜美原味。

3、优越的设计风格

采用人机界面操作,一体式隐藏感应触摸键, 魔术 显示面板,直观显示冰箱各个温区,操作便捷。此外还能防水防油污,不易损坏、老化,寿命更长。冷藏室顶部采用内嵌式矩形LED照明灯,设计简洁大方,照明空间更大,节能环保,光照均匀,灯光亮度高、柔和,能耗低,更节能。冰箱内置果蔬存储抽屉,后面内胆上的“EL光合保鲜灯”,可持续对存储的果蔬进行照明,在持久光波的作用下,果蔬得以长久保持鲜活状态,防止养分流失。光能有效利用率可达80~90%,创造出“原生态保鲜空间”,达到保鲜效果。内部结构方面,美菱冰箱特别注重密封性对冰箱的影响,在箱体和门体均采用超厚发泡层,还在冷冻室门体上还采用双层密封结构,有效锁住冷气不外泄,制冷快速、均匀,高效节能。

4、独创包换10年

国家规定的冰箱压缩机是3年包换,但美菱雅典娜系列冰箱的压缩机是10年包换。这样不仅让顾客肯定了商品的质量,还让顾客享受了别家商品享受不到的额外服务。

5、广泛的产品系列冰箱:雅典娜系列、鲜极系列、终结者系列、鲜尚系列、鲜能系列、鲜风系列、鲜贝系列、节能产品冰柜:冰晶系列、冰能系列、冰极系列、冰典系列、冰风系列、冰尚系列、冰衬系列、冰贝系列、恒温系列深冷科技:4℃血液冷藏箱2-10℃医用冷藏箱25℃医用低温箱-40℃超低温冷冻储存箱-65℃超低温冷冻储存箱-86℃超低温冷冻储存箱-105℃超低温冷冻储存箱-135℃超低温冷冻储存箱-152℃超低温冷冻储存箱-164℃超低温冷冻储存箱洗衣机:慧洁星炫洁星水洁星巧洁星节水超洁星旋瀑超洁星。

空调:荷塘月色青花瓷盛典-冰吧空调SPA养生空调睿典-三高效精典-三高效生态园生态净生态馨生态风蓝莲花C大调

二、定价策略(Price)

1、尾数定价

美菱雅典娜系列冰箱的价格都是以“99”结束,让顾客从心理上对其产生好感,进而吸引更多的顾客前来购买商品。

2、渗透定价

考虑到自己毕竟属于国产,再加上新品刚刚上市,所以美菱在雅典娜系列冰箱投入市场时,将价格定的较低,以吸引大量消费者,提高市场占有率,间接的提高商品的知名度。

3、替代品定价策略

冰箱作为一种比较普遍的生活用品,牌子的种类也是层出不穷,因此,这种替代品定价策略也是被广泛的使用,既然如此,美菱的雅典娜系列冰箱也不例外。大致为:外型和内置基本相同,但会因为外壳的材料和颜色的不同而有不同的定价;材料和形状大致相同,但会因为容积的大小或者冰箱的控制方式的不同而有不同的定价;材料和颜色相同,但会因为冰箱温区或者门数的不同而有不同的定价等等。

三、 渠道 策略(Place)

1、直供分销制

美菱公司采取直供分销制,由安徽的生产基地生产后,直接配送到不同的城市的营运中心,这样一来,不仅能在降低商品价格吸引更多顾客的同时,也让公司获得更大的利润,并且通过直供分销制,公司更够更加准确的掌握冰箱销售过程的全部情况,及时的对需要改进的地方进行改进和调整,这样一来,在提高商品形象的同时,也为公司节约了不可估量的成本。

2、网络营销

随着电脑的逐步普及,美菱为了应对时代的需要,营销网络的建立也就随之应运而生,实行了逐级控制,终端的销售信息当天就可以反馈到总部,在提高效率的同时,也为公司获得了更高的盈利。

四、促销策略(Promotion)

美菱公司为了树立产品的良好形象,稳定市场,巩固产品在市场上的地位,不断的开拓市场,提高服务的市场占有率。美菱公司从售后服务跟踪、营业推广、公共关系和 广告 策划四个方面组织各种促销活动:

1、售后服务跟踪:

美菱通过电子邮件和电话收集用户反馈信息,调查人员直接到家进行售后服务跟踪工作,调查用户满意的程度,对用户提出的意见进行可行性分析,并及时调整服务产品的方向。

2、营业推广:

虽然美菱在国产的冰箱中名列第二,但由于海尔、西门子等有名的外资企业的冲击,大大的降低美菱的市场占有率。为了能够吸引更多的顾客,提高美菱的知名度,美菱通过一系列的优惠 措施 来刺激消费者,例如:初期低价,周末及节假日降价,等等。这些措施将吸引消费者的目光,较为直接的促进我们产品的知名度的提高,有利于提高本产品的市场占有率。

3、公共关系:

美菱公司聘用国内一流的公共关系专家,组建公共关系部,由其具体负责一些公共关系活动,来提高产品和企业的知名度和荣誉度,使得产品能够全面的推向市场。

4、广告策划:

美菱通过电视、各大报纸和影响力较大的网站:如新浪,雅虎网站来推销产品,以此来吸引消费者,扩大本公司服务产品在市场上的影响力,进而提高服务产品的知名度,增强本公司服务在市场上的竞争力。

促销活动策划方案4

一、活动目的:对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。

二、活动对象:活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

三、活动主题:在这一部分,主要是解决两个问题:

1、确定活动主题

2、包装活动主题

降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是 其它 促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。可以把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动,呵呵,骗人也要艺术!!!

四、活动方式:这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑:

1、确定伙伴:拉上政府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源,降低费用及风险。(相关的案子本人有发过,可以参考)

2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和 总结 ,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

五、活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与_、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。

六、广告配合方式:一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

七、前期准备:前期准备分三块,

1、人员安排

2、物资准备

3、试验方案

在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。

在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。

尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。

八、中期操作:中期操作主要是活动纪律和现场控制。

纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。

同时,在 实施方案 过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。

九、后期延续

后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?如果是高手的话,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

十、费用预算:没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。如果直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。要知道一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。

十一、意外防范:每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。

十二、效果预估:预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现效益。

有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效果

促销活动策划方案5

欧爱赠回馈,满意辞岁行

目的:贯彻执行公司发展战略,树立欧爱汽车快修美容连锁品牌形象。

目标:发扬欧爱 文化 ,提高知名度,发展并挖掘新客户,提高效益,延伸客户消费。针对人群:所有新老车主

1、活动时间:20__ -01-15—20__ -02-05具体工作安排:

2、活动总体计划

项目一:欧爱回馈节

一.凡单次单日在欧爱消费满2__ 元,均赠送台历一份

1.日历标识:台历上印刷出一些关于欧爱的标志,欧爱的文化及历史,工人的作业及保险业务介绍和欧爱的一些产品以及各种美容卡的价格和优惠。

2.优惠回馈:日历每个月上都有相对应的优惠券及其代金券或是免费赠送活动,各种优惠消费满100元起用,

1,12月份:三清一次赠送打腊,8元兑换玻璃水

2,__ 月份:免费空调清洗一次,养护免工时费

3,10月份:代金券10元,室内清洗9折

4,9月份:贴膜赠送精洗,室内美容赠空调清洗.

5,8月份:水晶被膜赠送打腊,代金券10元

6,7月份:免费空调清洗一次,精品全场9折

二.注意事项:

1.优惠券限当月使用;

2.请在结账前出示该优惠券;

3.不得兑换现金,复印,残损,买卖无效,当月两种优惠券不能同时使用;

4.若有疑问请咨询,最终解释权由北京欧爱汽车服务有限公司

项目二“冰凉冬日,清洗回馈,满意欧爱,洁净而归”清新大行动

项目内容:凡在欧爱消费满1000元,或做室内清洗350元一次,均赠送空调清洗一次.

总体计划效果:通过日历的形式,可以提升车主的消费,并且优惠券可以转送他人,也可提高欧爱的品牌知名度,为连锁店的创立打下良好的客源基础。

计划参与效果:

项目一日历赠送100份;

项目二计划参与人数35人,完成销售额(含满额赠送的销售额1000元以及室内清洗的消费)

共计15000元;

项目二计划参与人数30人,完成销售额(含满额赠送的销售额1000元以及室内清洗的消费)

共计12000元;

4、奖励办法

1.奖励办法:特许经营事业部将规定计划销售额,完成计划销售额,将获得实际销售额1%的奖励;完成超过计划销售额10%,将获得实际销售额2%的奖励;完成超过计划销售额20%,获得实际销售额3%的奖励;

完成超过计划销售额30%,获得实际销售额4%的奖励;完成超过计划销售额40%,获得实际销售额5%的奖励;完成超过计划销售额50%或以上,获得实际销售额6%的奖励

2.特许经营事业部其他人员奖励分配比例

他人奖励分别为经理奖励金额的50%,30%,20%分三个等级,由经理评价后提出奖励方案报给总经理批准后执行。

5、方案弥补应急及相关措施

1.流程车主来到欧爱店面后,由服务顾问介绍项目二优惠,对于仅仅洗车的车主,也可以由洗车师傅亲自传达此项活动,使其了解,当次赠送可由顾客转赠或当此使用,如遇消费满1000元并含室内清洗一次,仅赠送单次得空调清洗,如遇室内清洗车主消费额减去室内清洗的价格满1000消费,则赠送2次室内清洗,给与车主室内清洗卡片,该卡片有效期到20__ .6.30,最终解释权归北京汽车欧爱服务有限公司所有。

2.记录由收银员发放清洗卡片,并在《空调清洗发放记录登记表》做好记录工作,当天当次受赠做空调清洗的客户,在表格中当次中标识清楚即可。如客人无室内清洗消费,但销售额满1000元,则在消费金额一栏填写金额,销售总额一栏与销售金额数字保持一致;若客人做室内清洗,并伴有其他项目,而除室内清洗外的其他项目金额并没有满1000元,则在销售金额一栏写清其他项目金额,销售总额为其相加的总数;

若客人做室内清洗的同时做其他项目,除去清洗外的销售金额满1000元(含1000元)则在销售金额一栏中明确标注,销售总额为两者之和,赠送2次空调清洗,并标明其赠送数量,当赠送客人2次空调清洗,有单日单次做空调清洗,则在当此一栏打钩,发放数量一栏写1,若当此不做,发放数量写2,并给客户发放空调清洗卡;若除去清洗外销售金额大于2000,则不再予以多赠。


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㈢ 熟食店做什么营销活动好呢

熟食店做买熟食赠其他熟食营销活动比较好,这样可以扩大店的知名度,也可以给熟食做广告。

㈣ 猪肉销售的营销技巧是什么

1、首先要新鲜,要好吃,质量保证。买猪肉最需要注意的是摊位是不是干净,如果你看到摊位上面脏乱无比,那么说明猪肉的卫生条件很差,这种地方的猪肉自然不能选择,而且由于不卫生很可能有大量细菌。

2、好的服务态度肯定也是提升销售的一种方法,想要让自己的猪肉吸引人,在服务态度上要做到最优,毕竟市面上的猪肉专营店太多了,还包括很多的生鲜超市,如果在服务态度上不能让消费者满意的话,很难在这些店铺中脱颖而出,那么也就不能够获得消费者的认可。

3、多备货,原因其实很简单,猪肉如果摆放很多的话,那么说明这些猪肉是刚刚进货的,应该比较新鲜,如果摊位的猪肉比较少,说明猪肉放的时间比较长了。



4、寻找渠道,比如说餐饮行业的老板,猪肉批发市场,或者是观察同行业的人看看对方是通过什么渠道销售出去的,完全可以借鉴。

5、就是自己做品牌,把自己的猪肉做大做强,不过前期不建议这样做,前期最好是先找合作伙伴 确定自己的收益,在风险可控的情况下,可以找投资人或者和自己的合作伙伴一起做品牌。

所谓的口号宣传,就是要营造属于自己的口碑,有一些猪肉的专营店打出“不卖隔夜肉”的口号,这种宣传效果其实是非常好的,因为目前在实体店购买猪肉的消费者一般都是大爷大妈,他们推崇安全、健康、有口感的猪肉,因此“不卖隔夜肉”这种口号一经传开,肯定会受到这些消费者的青睐。

㈤ 烤肉店周一到周五烤肉店怎么做活动午餐特价 午餐营销方案

烤肉店周一到周五一般中午没有生意,那么怎样中午让顾客来消费呢?解决问题第回一。中午吃烤肉答送主食。第二,烤肉店中午主食打折五折到七折,比如说石锅拌饭25元,可以卖13元,冷面20元的卖十元,这样能把店里的人气旺,营业额也慢慢上来

㈥ 鸡肉价格大跌,商家都采取了哪些营销手段

鸡肉价格大跌,商家都采取了哪些营销手段?

多年以来价格稳定的鸡肉,在今年鸡肉价格大幅度的下跌,鸡肉价格一直下降,这是多年以来第1次鸡肉价格发生水逆。呈现整体走低形式,而商家也面临着一些销售难题,在鸡肉价格大跌的情况下,商家们都在想方设法的做出一些有效的营销手段,把鸡肉卖出去。为此商家们可能会采取以下营销手段。

活动促销(低价大促销):在超市或者菜市场以及一些肉制品买卖的商店,他们都可以做活动,进行鸡肉促销。并且他们可以适当将自己店里其他肉类的价格稍微的提高一点点,这样相对于下降的比较低的鸡肉价格,相信很多消费者就会选择鸡肉。况且现在吃鸡肉的人也很多,喜欢吃鸡肉的人也很多。而且今年的猪肉价格很高,很多人都选择了用其他的肉类代替,而在这样的情况下,鸡肉价格的大幅度下降。可能也会成为很多消费者的首选,相信只要那些超市菜市场稍微办一些小活动,进行鸡肉的促销活动,一定可以卖出很多。

㈦ 做鲜肉生意怎么引流

越来越多的消费者在选择肉类的时候倾向于选择冷鲜肉,因为冷鲜肉的保质期要比鲜肉稍微长几天,而且在品质上面可以保证口感质量不下降,所以深受消费者的喜爱,也由此诞生了很多投资者选择做冷鲜肉这一块,那么卖冷鲜肉生意的窍门有哪些呢?如何把冷鲜肉的生意越做越大?



冷鲜肉目前是市场上消费者比较喜欢的一种肉类,相比鲜肉而言,它可以保持更持久的新鲜度,它的口感又远超冷冻肉,对于消费者来讲是一个不错的选择。其实冷鲜肉的来源最早是开始于欧美国家,他们国家的冷鲜技术要成熟很多,所以国民比较喜欢食用冷鲜肉,冷鲜肉的市场占率已经达到肉类的百分之90,我国冷鲜肉的市场占率并没有那么高,主要是买肉的群体大多是中老年人,喜欢在农贸市场购买鲜肉,其实卖冷鲜肉生意还是有不少窍门的。



首先,就是选址的问题。选择一个好的地理位置尤为关键,可以说直接能够影响到生意今后的好坏,开始投资者需要了解当地肉类市场的整体需求,对冷鲜市场有一个大概的了解,这样等生意做起来才不会感觉手忙脚乱,达到一个充分的掌控。在了解市场的同时,选择一个客流量大的位置,占据比较有利的地方,客流量不意味着就是那种人多的地方,而是要选择对冷鲜肉的需求量多的地方,比如社区和小区周围。

其次,就是要在肉类的品质方面下功夫,现在的消费者口都比较刁,如果店铺里本身的冷鲜肉质量不过关的话,下一次消费者再也不会来了,也就是一锤子买卖,如果是在生鲜市场的话,大概不会伤筋动骨,但是如果店铺本身就开在社区周围的话,口碑的好坏直接影响到生意的好坏,一旦口碑坏了,那么一传十、十传百,整个社区的客源都不会在光顾,那么离关门也就不远了。



最后,冷鲜肉的品质过关了,商家就可以在宣传和促销上做想法了,这也是运营方面的一些技巧。比如在开业的时候搞一些酬宾活动,买多少送东西的活动,来拉近和消费者的关系,毕竟这些都是自己潜在的客源,而且要注意态度一定要好,不然的话,同样的东西,消费者为什么不到态度好的店铺购买呢。

㈧ 卤肉店营销怎么做

做卤味熟食行业的都知道,要想吸引顾客,就要想办法进行各种营销活动。当然做营销,就会涉及到活动资金,在不知道营销能带来多少利润的前提下,我们肯定是想花最少的钱,产生最大的利润。那少花钱,甚至不花钱的活动,你就没考虑过?今天就为大家介绍几个花费少或者不用花钱的小手段,增加你的卤味熟食生意。

1、利用价格差别引导顾客购买

卤菜店都有很多不同的卤菜种类,可以单卖,也可以组合销售。这里面关于价格设置还是有些技巧的。我们可以将卤菜品种分成几种分类套餐,比如贡鹅+凉皮,夫妻肺片+凉粉,牛肉+凉拌菜,三个组合销售套餐。每一个门店都有自己的主推菜品。我们想推哪个,就将其他的价格调至最低和最高,让想推卤菜品种价格处于最中间。比如,我们想推贡鹅,那么就可以将夫妻肺片+凉粉一份的价格设置为50元,牛肉+凉拌菜一份设置为40元,贡鹅+凉皮为45元。一般来说,顾客在不知道消费哪一种菜品时,通常会选择价格不高不低的。

2、做销量榜,引导顾客消费

每天或者每一个星期,做一个门店销量排行榜。将销量高到低的卤菜排出来,让顾客进店就能看到。因为大众都喜欢跟风,这样让犹豫的顾客降低选择难度,所以选择卖得最好的,一般都是不会错的。注意,这里的排行榜,是我们的“人为”排出来的!本周,我们想推猪蹄了,就把猪蹄放在首位,想推凤爪,就把凤爪放在首位,以此类推。

3、在顾客最容易接触到的地方,推出试吃活动

食品行业,征服顾客的第一就是口味,试吃能够带给顾客最直观的味觉体验,想让顾客掏腰包,就要让顾客尝到味道。把熟食切成小块,放在小盘子中,为方便食用,在盘子边上摆着牙签。这里有个消费者心理,那就是顾客试吃后,觉得味道还可以,通常都会或多或少的买一点。注意一点,试吃的环境卫生一定要搞好。

㈨ 土猪肉超市营销方案

超市营销主要就是个噱头,现在人们的生活越来越好 了,见什么都不新鲜了 。所以要吸引人们的注意力就是利用产品的特点,让人们来关注,所以下面给出了一点建议,请笑纳~
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。

特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。

对策:

(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;

(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;

(3)陈列模范店;

(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。

特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。

对策:

(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;

(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);

(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;

(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;

(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;

(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

(7)尽供应商本分,做好售后服务;

(8)合同签订要专业、严谨;

(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;

(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。

(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。

对策:

(1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;

(2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;

(3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;

(4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。

特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。

对策:

(1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;

(2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);

(3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。

特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。

对策:

POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。

特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。

对策:

与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。

促销主题与促销费用控制

(1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;

(2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。

(3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。

特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。

对策:

对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:

(1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)

(2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。

(3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。

(4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。

㈩ 超市生鲜组促销活动方案

听了你的叙述

首先我确定你们超市的收款机不是像7-11那样具备捆绑促销打版折功能的设定;
那么好权,现在以你设置的
“买猪肉或者水产满20元,可获得蔬菜5折优惠的权利(限单品3斤)”这个促销力度不变的前提下,给出两种思路望参考:

(一) 第一种思路并没有多少创新,在执行难度上也没有增加多少,就是在收款机外面设立一个换购台,凭借购物小票进行规格产品(例如用保鲜膜打好的3斤蔬菜)的5折换购,这里是用现金做交易的(减少了顾客的往返),等到晚上结款时再人为的走收银机的账目。沃尔玛和家乐福就是用类似的做法,不过他们的促销力度和吸引力更强,例如满多少钱,1元换购什么的(实际上超市的并没有做出很大的促销力度)
(二)第二种还是要拿购物小票做文章,那么就是代金卷方式了,凭借今日的购物小票,在这周内凭借消费满20元的鱼肉产品,在接下来的一个限定时段(如3天),都可以在下次购物时出示小票并且获得规格蔬菜的折扣,并且对小票进行回收。一来减少了顾客的购物步骤,二来增加了期限内的多次到店量。

以上我的建议,其他还想阐述的是,如果可以的话,尽量和异业产品进行联合促销,这样能带来的捆绑促销效果会更好的。

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