A. 最吸引人的蛋糕活动怎么做
免费试吃,试吃后发代金券,满200减30的那种,如果要办会员卡的话,代金券可以无门槛使用,定期举办活动,会员可以亲手来蛋糕店制作蛋糕。
俗话说“做生意就是做回头客”,如何才能让顾客更加愿意回头购买产品呢?只要把他的钱锁定了,在有需求的时候肯定就会优先选择你。同时,人的购买行为,三次就能形成路径依赖,只要你的产品和服务不比别人差,那么,路径依赖所形成的习惯,就会强化他对你的选择。
B. 甜品店怎么吸引顾客
甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正版餐,权通常作为下午茶的小食。
如何做好一家甜品店,您需要注意以下方面:
① 造型可爱,可爱的造型对顾客来说,能增加好感度
② 口味独特,独特的口味对顾客来说,能增加忠诚度
③ 环境优雅,优雅的环境,能让人感觉舒适
④ 服务一流,一流的服务,能让顾客觉得物有所值,可以提升产品价值
⑤ 定位准确,准确的定位,则能够定位到准确的人群,对后期营销有好处
⑥ 常稿活动,通过有趣实惠的营销活动,吸引客户
了解甜品,才能更好的把握甜品的特性,比如,甜品,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品"爱不释口",尤其喜欢老上海凯司令的"栗子蛋糕"和"处女冰淇淋"。
C. 面包店怎样吸引客人有哪些新奇的促销活动
我想您对面的店也会这样做的。所以我认为在这些基础上还可以采取专的办法是:属1、主动出击寻找新客源。去一些供应早餐的学校、幼儿园或公司,达成协议,(据我所知,有些幼儿园下午也给孩子提供小面包或其他小点心),长期供应,送货上门,随雇主愿意,随喊随到。2、从口味上研发不一样的新品。其实面包给人的感觉就是奶香,蛋香,甜味。显得有点单一。但是三明治就不一样,可以有烤肉、炸鸡蛋、青菜、火腿、果酱等等,所以建议您做一系列诱人的三明治,随点随做,做大幅海报宣传,不太爱吃甜味的顾客很可能爱死了您做的三明治。当然还可以配点饮料。3、从健康上研发新品。现在大家都主张吃粗粮,到处都是细细软软的面包,所以建议您推出全粗粮面包,用较粗燥的玉米面或其他材料,(这个我不太懂)烤得硬硬的。也推出大幅海报,建议大家晚餐吃粗面包,对身体的健康大有好处。卖点就是吃粗面包,身体抵抗力强。 希望能对您有用。
D. 怎样推销糕点
首先,我不知道你是推销散装糕点,还是包装精美的糕点(比如月饼……)
如果是普通的糕点,试吃是最好的推销办法,在一个比较人流旺的地方,租一个展位,然后将试吃的糕点,剪得很细小,然后由促销小姐用盘子端着,提供给路过的人吃……这个是吸引眼球,让别人记住你这个糕点的最容易的办法!其实,定期在自己的店铺门口,搞点试吃,也是花小钱,解决大问题的促销守法……
然后,推销饼票,比如100块的饼票,实际只卖90元,呵呵,这个是首先大量的收集资金,然后,顾客就是你的了,他预付了款,只能在你那消费,而定价权和解释权是你的,所以,你很容易赚回来的……
E. 快速消费品(包,点心,速冻米饭)在夏季做些什么促销比较吸引人呢
试吃是最普通和常用的,然后就是捆绑销售,然后就是降价促销,就是这几种了,只是变着花样的换换礼品而已了。
如果速冻米饭你就在火车站要出远门,需坐车之类的超市做活动最有效果。
包子之类的就能在社区之类的超市做,比较合适。
F. 超市散成糕点的促销方案
买一送一、请无偿品偿、饭店推送都可用请采纳
G. 店铺促销活动水果点心摆放
可以用一个手推车来推的
H. 如何让甜品店的业绩增长
甜品市场火热,但是如今的品牌琳琅满目,竞争异常激烈,你经营的甜品店如果竞争不强,业绩下滑了该怎么办?面对这种情况是时候做做促销,招徕客人进店购买,打破淡季不佳局面,那么这促销怎么做?小编为你介绍甜品店的经营促销策略。
1.免费品尝和试用式促销。
可以在比较显眼的位置设专柜,免费品尝新包装、新口味的蛋糕。像面包、饼干类的其他新商品实行免费赠送、免费试用,鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。
2.赠送式促销。
在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种甜点,让顾客现场品尝试吃。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品,争取消费者的认同。
3.打折式优惠。
一般在适当的时机,如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售甜点,使消费者获得实惠。
(1)设置特价区:就是在店内设定一个区域或一个陈列台,销售特价甜点。特价甜点可以是新品,也可以是每日产量过大的甜点品种。注意不能鱼目混珠,把一些变质损坏的甜点卖给顾客,否则,会引起顾客的反感,甚至会受到顾客投诉。
(2)节日、周末大优惠:即在逢年过节或周末,将部分销量较慢的甜点蛋糕打折销售,以吸引顾客购买。
(3)优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士,也可以是到店购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定,这种促销目的是为了扩大顾客群。
(4)批量作价优惠:即消费者较大批量购买或预订生日蛋糕时,给予价格上的优惠。可以增加顾客一次性购买商品的数量。
4.焦点赠送式促销。
面对甜点销售冷淡,想吸引顾客持续购买,并提高品牌忠诚度,焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾甜品店数次后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品或折价购买。
有些生意有淡季,有旺季,淡季人气不佳,店面业绩下滑这非常的正常,可是你可不能维持这种正常。想要甜品店在生意不景气的情况之下翻盘,有着惊人的财气,那么以上介绍的五招经营策略值得你关注,期待你的加盟。
I. 面对夏天淡季面包店如何促销
面包店在夏天较为淡季期间,在学校内可以考虑
(1)若店堂面积较大,可规内划“水吧区容及座位区”提高供应“软饮料”比例,并搭配烘焙产品做“捆绑式”销售。
(2)若店堂面积较小,可规划“软饮料”产品外卖(外带),以方便顾客快速购买付款为原则。
还有,早餐的问题,首先你要有适合早餐的对应食品
在店门外才可以作相应的广告。
可以看看肯德基的早餐范围。
J. 食品营销该如何创新
由于食品行业进入门槛低,行业不规范导致生产企业堕入牛毛,竞争也异常激烈,产品同质化非常严重,天天渠道战,价格战,人海战,广告战。消费者对面纷繁的信息无从选择,营销费用浪费无数,广告等一切营销资源创新乏力,持续的创新更是少之又少。那么我们该从哪些方面创新呢?又如何创新呢? 渠道创新:除了传统的渠道和商超外,应该积极开发一些特殊渠道比如说酒店,餐饮,夜场,机场,码头,办公楼,交通站,电影院,学校,宾馆。 产品创新:产品创新就是要品类创新,口感创新,营养价值创新。 包装创新:包装应言简意赅,色彩搭配合理,形状要符合美学特点,方便消费者使用。 促销活动创新:促销方式创新不要一味使用搭赠,降价等措施而要摸透消费心理变化方式。 销售政策创新:销售政策不要一层不变,根据同行的刺激政策搞出创新,做出自己的东西。 广告传播策略和制作创新:广告制作不一定大成本,只要以消费者为中心,简单明了的把产品的价值传递出去并能使消费者理解就是成功。 经典案例: 最近看到一篇文章写的一个台湾食品品牌的品牌创新策略:食品名字是张君雅小妹妹,张君雅是台湾的系列食品,真人存在的也是个食品品牌。在激烈的方便面市场上杀出一条血路。 行销策略: 张君雅系列广告获得了台湾地区广告界的最高奖,这个系列没有大制作,大明星,其设定的场景,采用的语言和选择的演员都是台湾消费者最熟悉的,好像是一个个发生在身边的搞笑台语短剧。 电视广告内容介绍: a、手打面-里长篇 “张君雅小妹妹,恁叨的泡面已经煮好了,恁阿嬷限你一分钟回去呷,哪呒到时面若烂去,伊是概不负责!”这句台词出现已有两年了时间,相信讲起这句台词,都还让人记忆犹新,感到十分的趣味无比。 设计师以复古的想法设计,利用纯朴的眷村作为故事的背景,隔壁的大婶、顶着爆炸头穿着木屐跑步的小妹妹、街头巷尾晒衣服,以及拿扫帚打老公这些场景大都已不存在于现时生活中,而其中诙谐,像广告中“杂货店”的店名叫“supermarket”,对于年轻的消费时代来说,更成了kuso的“以旧换新”。 b、点心面-捡到篇 自从手打面意外走红后,公司决定要打铁趁热,继而推出第二项产品,藉由广告再次强调“张君雅小妹妹”品牌。 广告内容是年轻人捡到一包零食,小朋友说是他掉的,后来年轻人先是亲切询问小朋友的名字,小朋友说出了自已的名字。但年轻人听了态度立即转变,说“不对喔!”并手指着包装告诉小朋友:零食上的名字只有写“张君雅小妹妹”之点心面,并没有你的名字。年轻人趁机吃着零食离去,只留下被虚晃一招的小朋友在原地难过。 c、捏碎面-点名篇 内容是老师在点名,点到张君雅时,同学们说她没来,因为她跟她阿嬷一起去医院了。老师就关心的问是她阿嬷生病了吗?学生就回答不对喔~因为张君雅的脸肿得这么大、这么大、这么大!老师问说:“她是被门夹到吗?”学生们就拿起捏碎面边捏边说:“不对喔~ 因为我们大家都给她一直捏、一直捏、一~直~捏~” 旁白:张君雅小妹妹捏碎面忍痛发售中!请大家温柔点好吗? 以上一系列的广告战台湾的学生和年轻人群中创造了许多话题,在公司的市场调查中显示,有7成以上消费者是在看过广告之后成为公司的忠诚消费者的。 在见到张君雅小妹妹的产品之前,没有人会想到泡面也可以这样搞笑。推出的产品有手打面、干脆面、点心面等系列产品,产品外包装上都印有张君雅小妹妹的头像,并且写着“本产品经张君雅小妹妹试吃过并评鉴为Good Good Eat优良产品,请你放心购买!”而产品的吃法也很搞笑,有一款产品叫“捏碎面”,消费者购买之后可以用手把包装内的面条捏碎后再吃,而且包装上也有“食用安全守则”—“禁用兵器、脚踩、头锤、车压”,张君雅小妹妹的卡通头像照例在产品包装上,一张硕大的哭泣的脸脸上还贴着创可贴,旁边写道:“脸被捏大,长大很难嫁耶。” 做膨化食品的经销商都有一个苦恼,就是产品在商超的破损率很高,因为很多消费者都以挤压捏碎膨化食品为乐,甚至有“捏捏族”的出现,但是该公司反其道而行之,产品卖点就是可以捏,完全满足消费者好玩的心理,又能吃又能玩,产品在暑假期间推出后,立即在激烈的膨化休闲食品市场上强到巨大的份额。 在台湾张君雅小妹妹有自己的facebook,随时与粉丝沟通,还有张君雅的MSN表情符号,大头贴,张君雅公仔等,这些衍生产品既丰富了品牌的内涵,也成为公司营销的有力工具。去年公司推出点心面对时候开展了一个活动,买十包点心面,可以凭包装兑换一个张君雅小妹妹公仔,效果非常好。