Ⅰ 求宾馆饭店财务分析范文
一、饭店策划的基本概念和要素
1. 基本概念
“策划就是策略、谋划,是为达到一定目标,在调查分析有关材料的基础上,遵循一定的程序,对未来某项工作或事件进行系统、全面的构思和谋划,制订和选择切实可行的执行方案,谋划对策,并根据目标要求和环境变化对方案进行修改、调整的一种创造的运筹过程。”②由此,可以认为:饭店策划,就是指饭店策划者为实现饭店组织的目标,通过对饭店市场和饭店环境等的调查、分析和论证,创造性地设计和策划饭店经营方案,谋划经营对策,然后付诸实施以求获得饭店最优经济效益和社会效益的运筹过程。简言之,饭店经营策划就是对某一饭店组织或饭店产品进行谋划和构思的一个运筹过程。
2. 基本要素
饭店策划一般由策划者、策划目标、策划对象、策划方案等四个基本要素构成。策划者是饭店策划活动和饭店策划系统的创造主体,在饭店策划几个要素中居首要位置;策划目标是饭店策划的动力和指南,目的在于要明确“策划什么”、“策划到什么程度”、“取得什么样的策划效果”等问题;策划对象,可以是饭店组织,也可以是一个部门,或者一个产品,一件事情;策划方案是策划思想的一种物化,但因策划活动的角度不同,策划水平和标准不一,策划方案会风格各异。不管怎么说,策划是一项复杂的系统工程,并不是几个要素的简单堆积,因此,在策划活动中有机协调和优化整合相关要素显得十分重要。
二、饭店经营策划的方法与程序
1、 策划的程序
1) 提出问题(迫切想要解决或实现的问题)。
2) 拟出计划(排出策划工作所涉及事项、时间、人员分工等计划)。
3) 调查分析(收集、整理内、外部资料、数据和市场情况,进行研究和分析)。
4) 形成创意(解决问题的思路、方法或方案)。
5) 明确目标(经过策划活动后所要达到或实现的目标)。
6) 确立主题(实施策划活动的主题)。
7) 写策划书(策划书纲要见2)。
8) 讨论完善(请相关人员发表意见,修改和完善策划书)。
9) 组织实施(确保策划活动顺利进行,实现预期目标)。
10) 总结提高(扬长避短,为以后的策划活动提供宝贵经验)。
2、 经营策划书的基本纲要
一份完整的饭店经营策划书应包括以下主要内容:
1) 经营策划的主题;
2) 策划者的姓名或部门;
3) 策划完成的时间;
4) 策划的目的及内容概要;
5) 策划的内容及详细说明;
6) 策划活动的时间进度表;
7) 策划的预算和计划(人、财、物);
8) 策划的相关资料;
9) 如有第二、第三方案,写出其概要;
10) 策划活动实施时需要注意的事项。
三、经营策划案例与点评
1、 新饭店开业策划书
1) 策划主题:中日合资嘉兴东方宾馆开业策划书
2) 策划者:杨建英
3) 策划完成时间:1995年3月5日
4) 策划目的:通过策划,以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到家喻户晓,人人皆知,广泛吸引消费者关注,为开业后宾客盈门、经营效益和社会效益达到设计效果打下良好基础。
5) 策划内容:
I. 确定宾馆经营规模与功能,突出人无我有的特色产品:
A. 本市首家中日合资宾馆;
B. 本市独家拥有桑拿浴与保龄球馆;
C. 在省内拥有独一无二的真枪实弹射击场;
D. 走进“东方”,可提供食、宿、娱、康、会一条龙服务;
E. 服务员全部经过旅游专业理论和实践培训;
F. 位于市中心繁华地段,交通方便。
II. 广告宣传:
A. 确定形象广告语和定位广告语:“步入东方,人生辉煌”;“东方宾馆,高贵而不贵”。
B. 确定辅助广告语:(本文略)。
C. 编制和制作适合不同宣传途径使用的不同形式的广告宣传资料(具体要求本文略)。
D. 在开业前和后各一个月里,通过当地有影响力的广告宣传媒体做不同形式的广告宣传:
A) 独家点播电视连续剧,插播形象广告和产品广告;
B) 在千家万户都订阅的电视周报上刊登系列宣传广告和宾馆情况有奖征答栏目;
C) 开业前一个月,设计、印制广告宣传单、册,组织营销部等人员到企业、机关、主要街口广为分发和邮寄;
D) 开业前和后各二周内在城市的主要街道悬挂过街广告横幅;
E) 开业前一周用别出心裁的方式,在当地日报连续刊登递进式关联性悬念广告(内容略),开业典礼日公告开业;
F) 为使影响力辐射到周边地区,开业前一周,以彩车在五县二区主要街道行驶宣传宾馆情况(彩车制作和内容组成略);
G) 制造新闻热点(项目特点、筹建中典型的好人好事、社会公益活动、开业对城市的意义,等等),主动提供新闻线索,争取做合法的免费广告宣传;
H) 制作有宾馆标志的小纪念品,在营销活动和经营中赠送。
III. 利用政府重视招商引资,支持合资项目,在宾馆大门外举行隆重而热烈的开业典礼;邀请市领导及相关部门、单位和目标客户代表参加开业典礼;典礼仪式完毕,请到会人员参观宾馆经营设施,品尝宴会菜肴,体验宴会服务,进一步加强到会人员对宾馆产品的亲身感受,达到培育潜在客户和义务营销员的目的。
6) 活动时间安排表
I. 广告宣传设计时间,开业前半年至前三个月;
II. 开业广告宣传实施时间,见本文五、2.4);
III. 开业典礼准备
A. 开业前三个月,设计出开业典礼及后一个月的经营产品和经营方式;
B. 开业前一个月,设计出典礼仪式程序与名单,列出各部门典礼用品清单并采购;
C. 典礼前一周送发典礼请柬;
D. 开业前三天,开始环境和绿化布置,张灯结彩;
E. 开业典礼程序与时间安排
A) 8:00,大门外悬挂巨幅红色布幔、金色字:“步入东方,人生辉煌——中日合资嘉兴东方宾馆开业典礼仪式”,音响设备安装调试到位,地面铺设大红地毯;
B) 9:00,大堂设参加典礼登记处,备签名本、钢笔、毛笔、胸花、嘉宾证、资料袋、答谢来宾纪念品等;
C) 9:20,内、外部各类记者到位,宾馆办公室向媒体记者赠送新闻统稿;
D) 9:30,总经理率部门经理在大堂门内侧两旁迎候嘉宾到来;
E) 9:50,参加典礼人员入场(店门外,市领导、行业主管局领导、正副董事长、外宾前排);
F) 10:00,主持人(总经理)宣布开业典礼开始,宣布参加典礼的主要领导和嘉宾,宣布仪式程序,奏国歌;
G) 10:10,宾馆董事长致词(办公室提前二天拟好讲稿送审);
H) 10:15,外方副董事长致词(办公室提前二天拟好讲稿送审);
I) 10:20,行业主管部门祝词;
J) 10:25,市领导祝词(办公室提前二天拟好讲稿送审);
K) 10:30,请市领导为店牌揭幕,奏进行曲,放信鸽,鸣放爆竹;
L) 10:50,典礼仪式结束,请来宾参观宾馆主要经营设施;
M) 11:30,举行开业典礼宴会(宴会厅),总经理主持,董事长致祝酒词,总经理宣布开宴,总经理率部门经理向每桌来宾敬酒表谢意;
N) 12:30,总经理率经理们在大堂欢送来宾;
O) 13:30,典礼活动结束,清理场地,迎接营业的真正开始。
7) 预算与计划(主要反映整个开业典礼所需的人、财、物的详细预算和计划)、活动实施时注意事项、策划小结等,限于篇幅,此处略。
2、 扭转老饭店经营不景气的策划书
1) 策划主题:听温州模式讲座,吃温州名厨菜肴、看温州管理饭店——接管A饭店经营策划书
2) 策划人和策划日期:杨建英(1998年8月)
3) 策划目的与策划思想:A饭店开业近二年,经营管理不善,社会口碑不好,门可罗雀。受委托接收经营管理A饭店,如何使社会口碑不好、门可罗雀的饭店能宾客盈门呢?单靠饭店和个人的力量在短期内是实现不了扭转局面的愿景的。只有依靠具有号召力的政府部门,才能一下子召集到企事业单位有消费潜力的,并能成为饭店客户的人员来饭店。但如何让政府部门合理合法的发挥这种功能和优势呢?按大市场营销观念,当企业利益与社会利益统一时,社会的政治力量就会对企业产生积极作用。③针对政府和社会广泛关注的事件或亟待解决问题,帮助策划或提出解决问题的方法和提供解决的条件,这样必然会引起政府的重视。政府在采纳解决问题的建议和实施过程中,企业也必然会分享到顺带的成果。
就目前计划经济向市场经济转型时期,我市企业兼并、倒闭,下岗工人到政府门口静坐、游行时有发生,扰乱了社会正常秩序和政府正常工作;另外,社会上又有一部分人特别想当民营老板,但不知道如何当。而温州市场经济特别发达,国有、私有企业能同步发展,没有下岗工人之说,企业有困难不找市长找市场,温州人人能当老板,这是为什么?这些经验值得借鉴和学习,更何况党的十五大提倡全国学温州模式。鉴于本人在温州工作过的社会资源,决定对A饭店实施打温州牌的经营战略思想,策划由饭店搭台,政府牵头,企事业单位一、二把手参加的“听温州模式讲座,吃温州名厨菜肴,看温州管理饭店”活动。以此为契机,饭店对内部,开展全面培训——提高服务水平和质量,局部改造——引进温州餐饮方式;对外部,开展全面社会公关,重塑饭店形象,快速凝聚人气,扭转经营不善的局面。
4) 策划内容
I. 温州模式讲座:
A. 主讲人:温州体改委主任马津龙,温州国有企业东方集团董事长腾正寿,民营企业包天大王王均瑶,国家体改委处长,浙江大学管理学院教授等;
B. 主持和发会议通知单位:嘉兴市人民政府办公室、市体改委;
C. 参加人:嘉兴市五县二区体改委、政策研究室和相关局、委、办,各大、中型三资企业、国有企业、民营企业、新闻单位等;
D. 讲座地点:A饭店;
E. 讲座时间:1998年10月8日~9日二天,前一天下午报到,入住饭店;
F. 落实主讲人:市体改委发正式邀请函,饭店总经理联系落实。
II. 讲座前期准备和过程服务:
A. 引进温州厨师,编制温州菜谱,采购用具器皿,落实货源;
B. 调整厨房和餐厅、包厢格局,增加温州文化与风格的装修与环境布置;
C. 引进温州用餐的健康程序:先上主食,再上酒;酱醋合调;婚宴改用温州模式,宴毕免费赠送小礼品;
D. 引进专家,开展全员培训和操作比赛,提高服务水准和质量;
E. 编制适合不同用途(电视、电台、报纸、横幅、大型布幔、宣传册和单)的广告宣传、新闻报道资料和形象定位广告语(内容和发布时间、方式略);
F. 召开新、老消费者和新闻媒体座谈会,征询意见,发布信息;
G. 落实讲座期间演艺经营活动;
H. 建立全面质量管理体系;
I. 建立市场营销部,明确工作职责和考核制度,开展市场调研,建立客户档案,提供跟踪服务;
J. 在讲座期间,全面推出温州菜肴,并跟踪征询意见,及时反馈调整;
K. 调整旋转餐厅经营时间和方式;
L. 调整客房种类,适应不同需求,提高开房率;
M. 对参加讲座的客房一律提供开夜床服务,提供免费鲜花和水果。
III. 讲座后的工作:
A. 市场营销部定期拜访参加讲座的人员,主动为其提供需求设计和服务;
B. 旋转餐厅引进嘉兴还没有的广东“烧鹅仔”产品;
C. 根据饭店的特点,将饭店策划打造成具有鲜明会议特点的会议型饭店;
D. 以三星级饭店为标准,发动全员,争创星级饭店,提高饭店知名度和美誉度,为饭店吸引更多的客源打下扎实基础。
5) 策划活动时间表、预算与计划、策划小结本文略。
3、 利用资源,创造热点,增加收入的策划书
1) 策划主题:将明珠大酒店打造成“商务之家,游客之店”策划书
2) 策划人和策划日期:杨建英(2002年10月)
3) 策划目的:酒店已实现四星挂牌,开房率、年营业收入也比较稳定,但能否进一步将酒店创建成具有鲜明个性特点,又能最大满足市场需要的现代化酒店,使营业收入稳中有升呢?结合当地市场情况,运用现代大市场营销学理论,将酒店打造成“商务之家,游客之店”,完全能实现开房率、年营业收入的进一步提高。
4) 策划内容:
I. 市场调研与分析(以下仅列标题,具体内容限于篇幅略)
A. 酒店所在地的旅游资源;
B. 酒店所在地的地理位置和交通情况;
C. 酒店所在地的客源情况;
D. 当地饭店业接待能力;
E. 明珠大酒店近三年客源情况。
II. 酒店市场定位:商务之家,游客之店。
III. 打造“商务之家,游客之店”的措施与步骤
A. 确立广告语:“商务之家,游客之店——中国永康明珠大酒店”,并按计划广为宣传;
B. 打造“商务之家”的措施:
A) 研究酒店客户和入住酒店商务客人的目的和需求;
B) 设立商务客房和楼层、无烟客房和楼层、商务洽谈室,提供与商务活动相适应的商务服务;
C) 宽带上网入房间、会议室、酒吧、大堂吧、商务中心,方便客人随时进行商务交流;
D) 挑选和培养较高综合素质的员工进商务楼层服务,并提供相应的报酬待遇,激励高质量的服务;
E) 入住商务客房,提供部分项目优惠和免费;
F) 为当地企业和来客架起沟通和信息交流的平台,推出企业信息发布产品,使当地企业的产品和信息在酒店里无处不在,无处不有,而外来的商务客人在酒店里随处可得所需要的商务信息,具体信息产品如下(本文略);
G) 编制《商务服务调查表》,广泛征询企业和客人的意见和需求,及时总结、完善“商务之家”的产品和服务工作。
C. 打造“游客之店”的措施(本文略)。
5) 实施时间:第一阶段为二年,具体分项的实施时间本文略。
6) 预算与计划:包括局部改造、设施设备和用品添置、人力配置、广告宣传等费用清单,本文略。
7) 策划小结(略)。
4.策划案例点评
1) 案例1:开业典礼仪式基本程序,一般都会搞,但如何使开业典礼活动为营销服务,使开业典礼前后的活动成为一个大市场营销活动的绝好机会,这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志,更是宣传和营销的载体。本案策划,突出了二点:一是为宾客带来吉祥、美好前景的广告语——“步入东方,人生辉煌。”试问:谁不愿到一个能使自己一生辉煌的地方去消费、享受呢?这句广告语不但简洁明了,朗朗上口,还给步入东方的人一种精神上的愉悦和享受,使客人对宾馆产生了亲和力,缩短了客人与宾馆的距离,也将会增强客人对宾馆的忠诚度。二是充分利用政府重视招商引资的政策,积极鼓励外商投资,我们利用合资项目,就可名正言顺邀请地方政府首脑参加开业典礼,因为这不是一般的企业行为,而涉及到政府的政策导向问题,具有一定的政治意义。所以,这样的开业典礼,一般能邀请到地方首脑。既然地方首脑都参加了,试问,还有哪些部门、企业首脑不愿来参加开业典礼的好事呢?更何况我们的营销工作早已做上前了。既然政府首脑都来了,新闻媒体自然也会不请自到,并且卖力地帮助做免费宣传报道。
所以,这样的开业典礼,这样的策划,实际上已不局限于一般层面的开业典礼活动,而是一次绝好的大市场营销观念的具体运作。因此,宾馆开业后,宾客盈门是自然的事。后来的事实证明了这一点,第一年营业额就跃居当地行业前茅,且被省旅游局评为三星级宾馆。
2) 案例2:已经营不好的老饭店,要扭转乾坤,确有难度。但运用大市场营销观念,找到夺人眼球的好主题,进行周密策划,还是有可能使老饭店起死回生的。比如案例2就是利用十五大精神,全国学温州模式,协助解决一些棘手的社会问题,而展开的策划。通过“听温州模式讲座,吃温州名厨菜肴,看温州管理饭店”活动,赢得了政府的支持,召集了潜在消费的中间力量。而饭店借此契机,开展全面培训,调整产品和服务,利用讲座期间,展示老饭店新面貌,一举赢得了消费者的重新认识和肯定,为老饭店重新走上新的征途奠定了基础。
3) 案例3:经营比较平稳的饭店,如何挖掘现有资源,注入新的活力,创造新的卖点,创造新的经济增长点,是现代饭店在激烈的市场竞争中,要立于不败之地,必须考虑和研究的课题。本策划是针对中国五金城——永康市的一家四星级酒店,所处的特定市场环境,运用大市场营销学理论,利用五金产品遍布世界,五金商人云集永康,以及国家四A级方岩名胜风景景区的资源,进行整合运作,将酒店打造成市场需要的、并具有鲜明特点的“商务之家,游客之店”。在为企业、客商、景区提供针对性的服务和产品的过程中,酒店也分享到了丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。
四、结论
1、 系统而科学的策划,使经营不打无准备之仗;而有的放矢的策划经营,能实现常规经营不能预料的效果。
2、 经营靠智慧,成功靠策划。策划是经营管理者成功经营管理现代饭店不可缺少的能力和方法。
3、 策划必须注意的几个事项:
1) 策划前,必须对被策划对象所处的内、外市场环境进行全面调研。
2) 成功的经营策划,必须运用现代大市场营销观念,加以全方位的思考,充分利用和挖掘社会资源,提炼、加工、创造出社会高度关注的主题。
3) 再好的策划,脱离了上级和群众的理解和支持,也是难以实施的。因此,策划在实施前必须赢得上下的理解和支持,而且,在实施过程中,应有计划有步骤有组织进行。
希望采纳
Ⅱ 帮帮忙,有没有月饼用的词!!!谢谢!!!
年年中秋明月夜,岁岁月饼有不同
五福枣月(枣泥馅);
南山寿月(黑洋酥馅);
如意翠月(苔条馅);
八仙仁月(五仁馅);
众心拱月(咸蛋黄);
附八月十五中秋节实用词目录 七言诗·中秋1
七言诗·中秋2
七言诗·中秋3
七言诗·中秋4
七言诗·中秋见月
七言诗·中秋夜闻歌
七言诗·秋月
卜算子·中秋思情浓
小品相声《大话月饼》(演出时间10分钟)
乡亲庆“中秋”活动方案
五言诗·中秋1
五言诗·中秋2
五言诗·佳节抒怀
五绝·中秋
中秋公司致员工亲属贺卡祝词贺词
中秋月月饼祝福词
中秋月明情系警营文艺晚会主持词
中秋月饼主持人开场词
中秋月饼主持词
中秋月圆情祝酒词
中秋月赋
中秋文艺晚会主持词
中秋双合情主持词
中秋节月饼广告词
中秋节主持词
中秋节民乐演奏会主持词
中秋节对联
中秋节老教师痤谈会祝酒词
中秋节学友联谊会祝酒词
中秋节促销活动方案1
中秋节促销活动方案2
中秋节活动方案
中秋节祝酒词1
中秋节祝酒词2
中秋节祝福词
中秋节校友联谊会祝酒词
中秋节致员工家属贺卡祝词贺词
中秋节致词1
中秋节致词2
中秋节致词3
中秋节酒会镇长致词
中秋节晚会主持词1
中秋节晚会主持词2
中秋节联欢会主持词
中秋节联欢晚会主持词1
中秋节联欢晚会主持词2
中秋节董事长祝酒词
中秋节短信发出之后的N种结局
中秋节签约仪式祝酒词
中秋主持人开场词1
中秋主持人开场词2
中秋主持人开场词3
中秋团圆致词
中秋乔迁喜宴祝酒词
中秋欢迎晚宴祝酒词
中秋怀人
中秋词
中秋招待会祝酒词
中秋明月宴赋
中秋佳节招待宴会祝酒词
中秋佳节总经理致词
中秋佳节祝酒词
中秋佳节校长祝酒词
中秋佳节致词
中秋佳节航班广播播音词
中秋佳节晚会主持人开场词
中秋佳节晚会主持词
中秋佳节晚宴祝酒词
中秋佳节联欢晚会主持人开场词
中秋佳节联欢晚会致词
中秋朋友聚会祝酒词
中秋夜歌友会主持词
中秋茶话会政府领导祝酒词
中秋宣传广告词
中秋祝词
中秋祝酒词1
中秋祝酒词2
中秋致工作岗位员工贺卡祝词贺词
中秋致词1
中秋致词2
中秋致词3
中秋酒会祝酒词
中秋酒会致词
中秋酒宴答谢词
中秋家人团圆祝酒词
中秋宴会祝酒词
中秋朗诵词《千里明月寄相思》
中秋朗诵词《月光如水的思绪》
中秋晚会开场词与结束词
中秋晚会开幕词
中秋晚会公司领导祝酒词
中秋晚会主持人开场词
中秋晚会主持人谢幕词
中秋晚会主持词1
中秋晚会主持词2
中秋晚会主持词3
中秋晚会主持词4
中秋晚会主持词5
中秋晚会主持词6
中秋晚会主持词7
中秋晚会主持词8
中秋晚会主持词9
中秋晚会主持词10
中秋晚会迎宾词1
中秋晚会迎宾词2
中秋晚会活动方案
中秋晚会祝福词
中秋晚会致词
中秋商务祝贺词1
中秋商务祝贺词2
中秋商务祝贺词3
中秋商务祝贺词4
中秋情·祈福时刻感恩的月饼脚本(长度30分钟)
中秋联欢文艺晚会主持词
中秋联欢晚会主持词
中秋联欢晚会总经理致词
中秋联欢晚会欢迎词
中秋联谊会校党委书记祝酒词
中秋联谊会致词1
中秋联谊会致词2
中秋联谊赏月会主持词
中秋赏月歌舞晚会开幕词
中秋赏月篝火晚会致词
中秋赋1
中秋赋2
中秋感怀
中秋聚会祝酒词
中秋篝火联欢晚会主持人开场词
公司中秋节主持词
公司中秋团圆会祝酒词
公司中秋祝酒词
公司中秋宴会祝酒词
公司欢度中庆广播稿
公司致员工中秋贺卡祝词贺词
月亮行赋
月亮赋
月赋
文艺界中秋茶话会致词
忆秦娥·暮秋感怀
户外俱乐部中秋团拜会祝酒词
水调歌头·中秋节
水调歌头·客途秋恨
业主及准业主“中秋圆月夜情满新世界”联谊促销方案
白酒品牌如何进行双节造势
他乡的中秋节
民建XX支部座谈会中秋晚宴祝酒词
台资企业协会中秋联谊会市长致词
台属中秋茶话会致词
机关中秋联欢晚会主持词
团圆赋
行业展会中秋联谊宴会祝酒词
企业中秋祝酒词
企业中秋晚会主持词
企业投资促进会中秋茶话会祝酒词
企业界迎中秋庆国庆茶话会欢迎词
各界人士中秋茶话会祝词1
各界人士中秋茶话会致词2
各界人士中秋联欢晚会祝酒词1
各界人士中秋联欢晚会祝酒词2
各界人士中秋联欢晚会致词
各界代表中秋酒会主持词
各界代表中秋酒会祝酒词1
各界代表中秋酒会祝酒词2
各界代表中秋酒会致词1
各界代表中秋酒会致词2
庆中秋节迎国庆节联欢会主持词
庆中秋迎国庆文艺晚会主持词
医院中秋茶话会致词
医院中秋晚会主持词
迎中秋户外大聚会活动主持词
迎中秋节鸡尾酒招待会女企业家协会副会长致词
迎中秋节鸡尾酒招待会副省长祝酒词
迎中秋庆国庆歌咏演唱会主持词
迎国庆话发展中秋联谊会市委书记致词
宋文天祥《回董提举中秋请宴启》
宋·辛弃疾《满江红》
青年联合会中秋宴会欢迎词
青联中秋联谊会祝酒词
明月几时有
明月千里送情思中秋晚会主持词
明月赋
明·文征明《念奴娇》
明·潘之恒《秦淮看月记》
购物广场中秋节促销策划方案
“放飞心中的歌”中秋晚会颁奖仪式主持词
话团圆迎中秋茶话会致词
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词1
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词2
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词3
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词4
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词5
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词6
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词7
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词8
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词9
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词10
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词11
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词12
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词13
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词14
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词15
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词16
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词17
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词18
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词19
经销商代理商供应商厂商客户商务贺卡祝词贺词20
研讨会中秋晚宴祝酒词
研究所中秋佳节联欢晚会所长祝酒词
战友中秋佳节晚宴祝酒答谢词
中秋晚会朗诵词《思念与谁说》
度中秋迎国庆联欢晚会主持词
中秋月朗诵晚会主持词
贺中秋庆国庆歌会主持词
贺中秋迎国庆文艺晚会主持词
校友理事会中秋宴会祝酒词
校情咨询暨中秋茶话会致词
致客户贺卡祝词贺词
留学人员中秋赏月会致词
酒店客户中秋联谊会祝酒词
海上升明月朗诵晚会主持词
商场中秋团拜会主持词
商场超市中秋月饼广播推介词1
商场超市中秋月饼广播推介词2
商场超市中秋月饼广播推介词3
商场超市中秋月播音词《月到中秋情更浓》
商场超市中秋月播音词《月圆话中秋》
商场超市店铺中秋月播音词
商会中秋节茶话会祝酒词
望月赋
情缘中秋化妆诗会主持词
超市X周年店庆及中秋节促销活动方案
喜迎中秋节联欢会祝酒词
喜得千金中秋节满月祝酒词
“赏中秋,迎国庆”文艺晚会主持词
港澳台侨眷属中秋茶话会祝酒词
满庭芳·中秋
Ⅲ 经销商如何做好促销活动(一)
一个好的促销活动,可以为经销商带来更多的利润,那么经销商可以从以下几方面做好促销活动:
1.选择好活动的时间:根据产品的特点和消费人群来选好的时间。妇女的产品在妇女节做,减肥的产品一般都在盛夏来临的时候,现在也有很多产品做反季节活动来拉动销售。
2.确定活动的目的:是以品牌宣传为主,还是以销售为主?这个就要根据每个公司的发展来定,策划者和老板应该好好考虑考虑。大公司以宣传品牌为主,老产品也是这样,而中小型企业和刚上市的产品基本都是以提升销量来做。
3.活动地点的选择:如果是新产品,千万别去做什么全国性的活动,应该选择销售情况稳定、市场比较好的区域来做活动。很多厂家为了打造样板市场,不惜亏本来做活动,其实没有亏,样板打造出来后,真正的目的是忽悠代理商,所以他是赚钱的。
4.抽奖内容:如果活动是以抽奖为主,抽奖的地点一定要人流量大,信誉度、可信度、美誉度比较高的终端或者到城市的大型广场来做,这样抽奖活动的可信度才能给消费者以真实感。
奖项内容要针对消费者来量身定做,也要根据当地风俗,当地妇女最喜欢的是什么?小孩最喜欢的是什么?老年人最喜欢的什么?是吃的还是玩的?有的人比较喜欢去旅游,年轻人喜欢去卡拉OK,如:一个针对年轻人的产品,凡是购买本产品多少就有资格参加某某名星的见面会,或者赠送某某歌厅优惠券一张,这样对年轻人就有吸引力了。
5.免费试用无效退款:做这样的产品产品必须是能快速见到效应,如果是一个治疗心血管疾病,或者治疗肝炎的产品,这样的活动肯定没效果,有个降糖的产品和这几年流行的“洗肠”产品就可以做这样的活动,或者是壮阳的速效产品!因为这些产品一吃就有效果。“洗肠”的产品基本都是通便产品,很多产品多多少少含有泻药的成分,你想想,能不马上帮你通便吗?
6.抽奖的形式:最好是采取现场抽奖并邀请公证处前来公证,避免目标消费人群会以为这是厂家和终端自己做做秀而已。参花消渴茶的电视广告片中,在全国各地的市场均请了公证处前来做现场公证,给产品的实际效果带来了非常有效的可信度。
7.宣传方式:报纸广告、终端宣传折页广告、电视平面广告、电视游字广告。报纸的流动性很大,平均一份报纸有3个人看,而且很多人会保存报纸,终端宣传折页的广告就要做得有吸引力些,比如:前几年流行用的电视平面广告散播率比较广,如在小区域做广告,费用也不大。应该多考虑多用游字广告,游字广告的费用低,而且还可以同时插播几个台。
经销商要做一个好的促销活动,可以从以上几方面进行参考设定方案!
Ⅳ 公司开年度经销商大会,总经理要发言,祝酒词,麻烦会的同学帮一下
尊敬的嘉宾、朋友和**的全体同仁们:
大家晚上好!
首先,我代表**公司感谢各位嘉宾、各位朋友对**一贯的支持和帮助!
其次要感谢**的全体员工!是你们的努力和敬业使**取得了今天的成绩。还要感谢你们的家人,是他们在背后默默的支持、鼓励和帮助,使你们能全身心的投入工作,他们是当之无愧的幕后英雄。值此新春来临之际,祝你们家庭和睦!身体健康!新春快乐!幸福如意!
Ⅳ 衣柜市场终端促销活动如何借势
前言:经常在走访市场终端的时候,发觉同样的一个促销活动,在同级别的城市不同的经销商最后的促销效果截然不同。深入去了解才知道某经销商在活动期间善于借势,借势营销是一种高智慧的商业谋略。其目的是以较少的投入来获得较大的利益。运用的基本原则是以小博大,以少胜多,以弱胜强,以柔克刚。但是,要求做到“巧”和“妙”,就要掌握好借势的对象、时机、深度和火候。如果方案设计不周密、操作手法不得当,可能达不到应有的效果,甚至产生负作用伤害到自身。下面笔者结合自身经验分享下在促销活动中如何借势。 第一种形式:巧借卖场之势 这种形式的借势比较适合卖场比较多的城市,而且主要销售渠道以卖场为核心的城市,如果城市销售渠道以自营专卖店为主,不适合此种形式。一般在大型的节假日大型的卖场都会做大量的广告宣传,特别是市场环境不景气的情况下,卖场的处境也是非常尴尬,动不动某某品牌要撤柜,这样一撤柜卖场整体形象受损,其他品牌也会效仿,特别是一直盈利情况不是很乐观的卖场,遇到这样的情况会更加的引起重视。于是卖场节假日促销广告宣传开始出现在城市的大街小巷,也有很多品牌为了抓住节假日黄金销售时机,都纷纷投入大量的促销广告,消费者一到外面到处能看到各种促销广告,都知道什么时候在什么地方会举行大型的促销活动。作为观察力比较好的品牌,这个时候就应该停止相应的广告投入,因为卖场的广告投入告诉消费者什么时候会举行促销活动,竞争品牌的广告宣传告诉消费者他们会有折扣,如果是对对应商品有需求的消费者,在规定的促销时间内一定会赶到商场了解相关促销信息,购买自身有需求的商品。那么在促销活动执行的时候,一定要善于把握卖场的气氛营造,很多经销商看到卖场和竞争品牌在大面积的打广告,开始心慌也跟着投入很多广告,最后投入很多,产出就没有达到理想的目标。原因就是节假日前夕广告太多,如果投入跟竞争品牌差不多的广告,或者没有特别突出的地方,消费者很容易被被广告淹没。由于卖场的广告和竞争品牌的广告已经把有意向的消费者引到卖场。因此重点要在终端卖场促销势气上下功夫,采用一切促销物料和道具把卖场内外布置的像是贵品牌的专场特卖会,如果能做到消费者一到卖场感受到的全部都是贵品牌的促销气氛,促销效果肯定不言而欲了。 第二种形式:巧借竞争品牌之势 在区域市场不断会有新的品牌进驻,也有竞争品牌很多主动营销活动,(如店庆、新店开业、老店重装开业等)遇到竞争品牌此类的活动,不可能就那样让竞争品牌一个品牌唱戏把客户抢走。这个时候竞争品牌一般都会投入相应的广告进行宣传,顾客会关注他们的促销信息,也会关注相关品牌的促销信息,因此要针对竞争品牌的促销信息,做出相对应的促销活动,同时也要有相应的促销主题,比如老客户回馈,以回馈老客户为主题,邀请一部分可能会转介绍的客户,邀请的客户最好是多年之前购买商品的,由于产品创新较多,没有可比性,老顾客不会对价格和产品有相关的抱怨,同时会对新产品的创新特点会感兴趣,这样很容易创造第二次销售,同时在竞争品牌举行大型促销活动的前提下,会吸引很多意向客户来关注。这样情况下能做到贵品牌店面的人水泄不通的话,就会吸引更多的竞争品牌促销活动带来的顾客的目光,如果促销力度合理,优惠方案优于竞争品牌,竞争品牌投入的广告费用,招来的消费者都会被一网打尽。从而达到借竞争品牌促销活动的势气来达到贵品牌销售的目的。 第三种形式:巧借第三方之势 像这类借势其实也是有很多种(比如一些区域大型的展会、大型的房博会、建博会、宣传力度较大的社会公众活动、房地产开盘、关联品牌促销活动等)。随着市场环境的越来越复杂,随着酒香不怕巷子深的年代一去不返,很多实力很强的企业和政府单位都开始做广告,像上面此类的活动广告造势一般都非常的猛烈,因此带来的顾客集中程度是非常的高,因此要把握好这些活动的现场的气氛的营造,把以往做一次促销活动广告的投放比例转移一部分到这些活动的终端布置方面,使得整个展会的气势完全压倒现场的任何品牌,相信能做到这样,对品牌和销售都有很好的促进作用。 随着房地产市场越来越恶劣,跟房地产关联的行业也变的很惨淡,为了生存会有很多品牌会做最后一搏,也有卖场为了鼓舞各品牌的士气投入相应的广告,主动牵头做促销活动,当然做为想在2012年继续取得辉煌成绩的衣柜品牌,一定要把握好这样的机会,能借助别人的势力转化为自己的势力,相应投入的费用就会少很多,成本降下来了,就算市场销量不增长,贵品牌的生存能力就比别人要强。才能在恶劣的市场环境下保持顽强的生存能力,在借势的过程中务必要分析清楚,针对不同的市场环境和不同的借势情景,巧妙的利用才能达到事半功倍的效果。
Ⅵ 白酒淡季促销活动方案
那要根据你产品的定位来做促销活动,不是盲目的跟访。在淡季做好产品的宣传、渠道的建设和维护。在不同的渠道上,根据渠道和产品的特点进行有效的促销,在现在的经济环境下,消费者的需求和心理是可以做文章的!
Ⅶ 父亲节促销活动宣传语 如何将祝福语融入到促销宣传中
感恩是发自内心的。俗话说“滴水之恩,当涌泉相报。”更何况父母,亲友为你付出的不仅仅是“一滴水”,而是一片汪洋大海。父亲节祝福语第一组:1、我的脉博里流淌着您的血液,我的性格上深烙着您的印记,我的思想里继承着您智慧…2、老爸,你在我心中永远是最有型,最棒的父亲,祝您父亲节快乐!3、父爱,伟岸如青山;圣洁如冰雪;温暖如娇阳;宽广如江海!老爸,父亲节快乐!永远爱您的女儿!4、爸爸教诲像一盏灯,为我照亮前程;爸爸关怀像一把伞,为我遮蔽风雨祝您父亲节快乐!5、我的脉博里流淌着您的血液,我的性格上深烙着您的印记,我的思想里继承着您智慧,这一切的一切,我永远不会忘记,我亲爱的父亲,节日快乐!6、您的坚忍不拔和铮铮硬骨是我永远的榜样,我从您那儿汲取到奋发的力量,走过挫折,迈向成功,爸爸,您是我的榜样,我爱您!7、爸,您最近身体还好吗?年纪大了,就别太操劳了,儿女们的事会自己处理的,您要多保重身体。今天是父亲节,祝您节日快乐!8、如果,您是一颗沧桑的老树,那么,我愿是那会唱歌的百灵,日夜栖在您的枝头鸣叫,换回您的年轻,让您永远青翠。爸爸,我爱您!9、愚人节的主角是愚人;儿童节的主角是可爱;母亲节的主角是母爱;但父亲节的主角是父爱,导演是I!祝父亲节快乐!10、陆月,是辛勤的季节,是厚重的温度,是汗水的天气,田垠下的影子,好像我的老父亲;那风,也像是父亲老茧的大手,沉实、宽厚。陆拾个祝福,是陆月里,我们献给父亲的爱。父亲节祝福语第二组:1、平常的时候,我总让您操心,惹您生气,但在今天--在父亲节之际,让我对您说:爸爸,其实我很爱您!祝快乐开心永远!2、您的付出、您的祈盼,只为我们的成长。谢谢您,爸爸,父亲节快乐!3、把无数的思念化做心中无限的祝福,默默地为你祈祷,祝你健康快乐!4、每当想起您我就无比的自豪,是您时刻在激励我不断奋进。在这个特殊的节日里我祝福您,父亲节快乐!5、欢乐就是健康。如果我的祝福能为您带来健康的源泉,我愿日夜为您祈祷。6、为了儿女苦奔波,辛酸泪水内心淌。历经磨难不言苦,只因父亲责任重!在父亲节即将到来之际真心的祝愿您身体健康,快乐每一天!——我的老父亲!7、永远我都会记得,在我肩上的双手,风起的时候,有多么温热;永远我都会记得,伴我成长的背影,用你的岁月换成我无忧的快乐!祝福爸爸节日快乐!8、轻轻一声问安,将我心中的祝福化作阳光般的温暖,永恒地留在您眼中、您心中。9、父亲时时都有许多方法逗我开心,父亲总是最关心我的一个,父亲我爱你!祝父亲快乐!10、您的付出、您的祈盼,只为我们的成长。谢谢您,爸爸。父亲节祝福语第三组:1、只一句“父亲节快乐”当然算不了什么,但是在喜庆吉日里对您格外亲切的祝福,包含多少温馨的情义都出自我的内心深处。2、千里之外,每当我步履沉重时,我总能想起您目光的力量,而前行。爸爸,父亲节快乐!3、吸烟有害健康,为了身体,您就少吸两支吧!爸爸,祝您父亲节快乐!4、多少座山的崔嵬也不能勾勒出您的伟岸;多少个超凡的岁月也不能刻画出您面容的风霜,爸爸,谢谢您为我做的一切。父亲节快乐!5、女儿对父亲的感激是无法言语的,谢谢你,爸爸!6、如果,您是一颗沧桑的老树,那么,我愿是那会唱歌的百灵,日夜栖在您的枝头鸣叫,换回您的年轻,让您永远青翠。爸爸,我爱您!7、咬定青山不放松,父亲,坚定若您,勇敢若您,我深深地爱您。8、岁月的流逝能使皮肤逐日布满道道皱纹,我心目中的您,是永远年轻的父亲。9、您常在给我理解的注视,您常说快乐是孩子的礼物。所以今天,我送上一个笑,温暖您的心。爸爸,祝父亲节快乐!10、您是一棵大树,春天倚着您幻想,夏天倚着你繁茂,秋天倚着您成熟,冬天倚着您沉思。父亲节祝福语第四组:1、不论何时爸爸都是我的拐杖,给我支持,给我方向,让我走好今后每一段路。也许你会慢慢老去,但在我心里,那份浓浓的父爱仍然会温暖我直到永远!2、永远都会记得,在我肩上的双手,风起的时候,有多么温暖;永远我都会记得,伴我成长的背影,父亲的岁月换成了我无忧的快乐!祝福父亲,节日快乐!3、父爱,伟岸如青山;圣洁如冰雪;温暖如骄阳;宽广如江海!我在父亲的爱中成长,如今父亲节来临,愿所有的父亲节日快乐!4、年少的青春,无尽的旅程,是父亲带着我们勇敢地看人生;无悔的关怀,无怨的真爱,而我们又能还给父亲几分。祝父亲永远开心,父亲节快乐。5、掌心留存父亲的温暖,血管流淌父亲的激情,脸庞再现父亲的青春,眼神继承父亲的刚毅,父亲节到了,祝所有的父亲身体健康,节日快乐。6、昨天遇到天使在淋雨,我便把伞借给了她,她问我是要荣华还是要富贵,我说什么都不要,只要爸爸身体健康,晚年生活幸福,祝大家父亲节快乐!7、爸爸的教诲像一盏灯,为我照亮前程;爸爸的关怀像一把伞,为我遮蔽风雨。爸爸,献上我的谢意,为了这么多年来您对我付出的耐心和爱心。父亲节快乐!8、我的脉博流淌着您的血;我的性格烙着您的印记;我的思想继承着您的智慧……我的钱包,可不可以多几张您的钞票?老爸,父亲节快乐!9、烈日炎炎奔走忙,汗流浃背饿断肠;想吃碗面细思量,不如省下给儿郎!你是我应该感恩的人,在父亲节到来之际,真诚的对您说一声:爸,你辛苦了!10、在这特殊的日子里,愿所有的祝福都带着我们的爱,挤在父亲的酒杯里,红红的深深的,直到心底。祝父亲身体健康,父亲节快乐!父亲节祝福语第五组:1、我在你的爱中成长,如今我长大了要用更多的爱来回报你,我最最亲爱的老爸,快乐!2、虽然您不轻易表露,但我知道您一直都在关心着我。虽然我从不说什么,但您知道我一直都很在乎您。谢谢您,爸爸!祝您快乐!3、爸爸,你在我心中永远是最好的。4、是您指引我走出第一步,帮助我找到以后的路,谢谢您,爸爸!5、我的脉博里流淌着您的血液,我的性格上深烙着您的印记,我的思想里继承着您智慧,这一切的一切,我永远不会忘记,我亲爱的父亲,节日快乐!6、您的坚忍不拔和铮铮硬骨是我永远的榜样,我从您那儿汲取到奋发的力量,走过挫折,迈向成功,爸爸,您是我的榜样,我爱您!7、爸,您最近身体还好吗?年纪大了,就别太操劳了,儿女们的事会自己处理的,您要多保重身体。今天是父亲节,祝您节日快乐!8、老爸!今天是父亲节,你不知道吧?祝老爸身体健康,生意兴隆,股票“变红”!要不要什么礼物啊?不过,得要你报销啊!9、多少座山的崔嵬也不能勾勒出您的伟岸;多少个超凡的岁月也不能刻画出您面容的风霜,爸爸,谢谢您为我做的一切。父亲节快乐!10、爸爸,今天是父亲节,这二十多年来,您为我付出的太多太多,我这辈子都是报答不完的,希望您每天都开开心心,健康平安。
Ⅷ 白酒销售技巧和话术有什么
对于酒水的销售,一年四季都需要,且夏季的到来,是各类酒水销售的旺季。那么想在这个时候抓住商机,一定要掌握好市场销售技巧。以下为您介绍一些高档白酒销售技巧,请参考。
第一步:
寻求资源支持
每年5~8月,酷暑逼人,是白酒厂商最难熬的日子,此时厂商基本上“马放南山,刀枪入库”,人、财、物按下不动。由于受“终端为王”观念影响,一方面零售商“等靠看”思想浓厚,厂家不主动说要促销,零售商也不动,任凭“淡季”泛滥。但随着淡季营销观念日益深入,许多酒类厂家已把淡季营销列为一年营销计划之中重要推广部分,积极与零售商合作,共同推动白酒淡季在终端的推广。因此零售商大可借机而动,寻求资助。
零售商如何向厂商寻求资源?该求资源是:
部分媒体提醒性广告、提供做堆头与货架陈列的物料、现场导购员、DM和POP等广告单、宣传册、各种礼品支持、更高的返点奖励、节日赞助费。
作为回报,零售商应对厂家作以下支持:
淡季新品免进场费、提供位置更优越的堆头、增加货架陈列面、卖场的广播提示、更便捷的货款结算、相关费用的减免。
如何寻求、向谁要求?
一般可采取电话交谈、登门造访、契约式谈判进行。此时零售商应显示自己的诚意,放下高贵的头,郑重向厂家、经销商推出自己白酒淡季推广全盘计划、方案,以取得制造商、供货商的配合、支持。
大单采购经理、现场主管、分店头面人物都可成访谈对象。谈约中,零售商应把自己的想法、要求和交易条件开诚布公和盘托出,不应有所隐藏,不要把淡季的一些东西拖到旺季,混淆起来。最后要达成书面的协约。
淡季合作事宜,零售商应采取“去两头取中间”、“不贪大不求小”的策略:即不宜与高档大牌白酒合作,因为此类酒商实力大眼光高,较不重视淡季推广;小酒品名气小,推动起来所耗气力大,有些得不偿失;与中大型白酒企业共谋较为适宜,因为它们一方面要追赶“茅台、五粮液、剑南春”全国名酒,一方面要防止落伍,所以做淡季营销,他们比较尽心尽力,全力配合,所以零售商有利可图的机会就较多。
第二步:
利用地利巧做堆头
堆头、货架、招牌、标语和广播,其中最有利因素当是堆头。商超堆头形式分为产品外箱盒、大的形象外盒、货架产品堆头和专门设计的形象展示台以及货架端架等,主要堆排在大通道中、门店出入口和收银处等。最常用为货架产品堆头。偌大一个大卖场、超市,增加一两个堆头不大会影响什么。
据专家长期研究发现,一个即使不起眼的物品,经过十次以上的目视率,也会感染目击者,容易产生消费欲望;一百个人同样一个地点目击同一个物品,至少也有3人/次会产生消费欲望和行为。一个大卖场一个关键地段的堆头就是起到这样作用:销售推拉、品牌展示。
但如何巧做堆头?
根据产品的不同生命周期确定“堆头”的促销形式并合理规划。如果厂家产品是新品,处于导入期,所供堆头位置不一定最好,但要拉上厂家做“强势”促销;如果是成长期,则对位置提出了更高的要求,商超要供出最好地段,也即“黄金”堆头,并且也要上促销;成熟期的堆头位置比促销更关键。
商超应利用自己的专业技术,教授厂家堆头设计的技巧,使堆头发挥最大效应:
保留1/8外箱面的隔箱陈列,头下层围档的艺术化,头上层放置小型的品牌展示牌或促销传单、品牌传播的宣传页,创意季节销售氛围。
商超营业员应定期清理堆头。
第三步:
捆绑销售拉动淡市
大型商超一般经营利润微薄,主要靠收取各种进场费来维持生计。特别是在淡季做白酒推广,是件吃力不讨好的事。如果是单凭商超自身推广,那更是无利可图。因此商超做淡季白酒终端促销,一个根本想法就是能做“无本生意”,不花钱照样促销。这就要求商超即做主导者更要做中间人,起到“拉郎配”作用,善用捆绑销售、联合促销达到目的。
联合促销意义:
使单个商超没有能力开展的促销活动得以进行。
联销商品的品种、规格、式样、花色齐全,增加白酒吸引力。
以较小的促销费用取得较大的促销成果。
联合促销方式:
大瓶装白酒与小瓶装捆绑装销售。
白酒与时俏的啤酒联销。买多少白酒送几瓶啤酒,或买多少啤酒送白酒。形式可硬性规定也可软性指定。
白酒与调味品联销。再往大的联接,则可与时鲜的油、盐、牛奶等居家食品类联销。
白酒与刮刮卡联销。规定凡买多少价值白酒即送刮刮卡多少张。奖品形式、价值不等。
最近福建一家大型白酒厂在淡季期间推出买白酒送美元的活动,在经销商、消费者引起很大轰动,零售商大可“拿来主义”,学以致用。
联销品要求有相似属性又有一定使用价值,能把畅销品与滞销品同时盘活。
联合促销品,商超即可自己自行组合,也可要求厂商提供配合。
联合促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新鲜感,如果内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到促销品让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本。
第四步:
做足节日营销大餐
每年长假大节是商超黄金时期,消费高峰,也是白酒重要消费时节。
但一到5月到9月这段时间,节假日少了也小了,节假日商味淡,客流量明显小,所以白酒销售就更显疲软。但没有传统节假日不等于就没节假日,商家也可自己制造节假日,这对淡季中掀起一阵消费小高潮很重要。比如国外有些商家就大张旗鼓搞店庆日、文化周,并把它们安排淡季里,从而在淡季中掀起一阵营销小高潮。在这段期间,还有诸如传统的母亲节、父亲节、端午节、七夕情人节等中小节日,还有“七一”、“八一”等国家法定节假日。各地市也都有自己的民俗节、商会、赛事等不逊于春节、国庆等重大活动,商家应精明些,积极响应,大胆参与,做好相关应景性配套性的商业推广活动。诸如此类,淡季就不怕没节假日,没有商机,而是月月有,甚者“天天在过节”。但不少商超都把酒类促销排除在节日促销外,实在令人可惜。
那商超如何做节日白酒淡季营销?
产品的卖点节日化
商超零售商应求新求异,根据不同节日情况、节日消费心理行为、特定时期节日市场的现实需求和每种产品的特色、文化以及现代生活休闲方式,制定出行之有效、颇具时节特色、适应节日营销的产品策略组合,引进推广更有利于适合夏令节日期间消费者休闲应酬、充分展现喜庆福气的产品,便可另辟蹊径抢占先机。
产品节日化的实现,就要借“节”造势,打“节日牌”,赋于白酒更多的季节、节日结合的功能和特征,使白酒更具低度化、保健化、休闲化、主题化,抛弃以往白酒的高、浓、冽、呛等特征,更适合在夏令时节喝饮。当然推出产品主要不是商超的事,而是要求零售商应更具前瞻性、主动性,要求制造商研发、提供更多适合夏季在商超推广的白酒新品,否则进货再多奏效也小。比如五粮液“福禄寿喜”酒、金六福“庆功酒”、今世缘“情酒”以及保健类枸杞酒、纯净酒、冰酒等都有针对性、先进性,商超不妨多引进。如有可能,商超也可推出自己的OEM自营白酒品牌。
加强团购渠道开拓
淡季期间还有些节日,加强节日促销就倍显珍贵。商超应主动实行“走出去”策略,内引外联,加强节日公共渠道开拓。
比如端午节到了,这时城里有祭祀先人、吃粽子的习惯,因此可利用产品画册、广告单、报价单、DM传递信息,有针对性地对社区居民推出特价酒、专供酒;又如“八一”节,时值大兴拥军优属的活动,正是团购好时节,可利用事件营销法向驻军部队、武装部、民政局和中大型企事业工会推介优惠装的福利酒,买X送X,或大特惠活动,以展现零售企业的公益形象。还有8月8日是父亲节,也可籍此良机,向孝敬爸爸的子女推售具有保健性的白酒、药酒。
按照国外惯用的做法,超市、大卖场的大型节日营销促销日期以3周为宜,节前7天为推动期,节后为调整期,节中为高潮期,每期持续时间以平均购买周期的长度为宜。小节相应缩减。淡季白酒推广也应遵照此律。
第五步:
与众不同的连环促销方案
综观商家的促销,雷同居多,单打独斗,效果不佳。因此淡季期间的商超、卖场应充分利用自身活动场所大、环境优良、人气鼎盛的三大优势,做出一番大手笔促销活动。
当然促销必须结合白酒特点,别出心裁,与众不同,而且要讲究连贯、系统、配套,多管齐下,才能收到意想不到的效果。那么商超如何推出有自己特色、锐利、有效的连环促销方案?以下是几个例子:
活动1:来××,买就送。凡在淡季推广活动期间,来本超市购物的顾客,只要购买白酒金额达到100元以上,均有精美礼品相送,买得越多,送得越多。
活动2:金榜题名送大礼。凡今年7月被录取的大专以上院校的新生,只要持有入学通知书,并在本超市购买×品牌白酒,均有标注着“金榜题名-祝您成长”精美礼品一份相送;
活动3:“生日感恩”有情相送。每月举行“感恩父母,幸运生日”抽奖回馈活动,凡消费者生日数字与本店抽出的中奖日一致并持有该日在本店消费白酒的购物单,均有爱心生日礼物相送。“生日感恩”活动设有多重奖,最高奖是“本店总部三日旅游”。
活动4:“疯狂30秒随你拿”。每旬凭购物小票或发票(内含有购白酒明细)随机抽出2~3名顾客,作为当天的“幸运顾客”。幸运顾客在规定的30秒时间内,可在本超市内任意抓取商品,能拿多少算多少,只要不违反规则,所有拿出的商品全部免费相送。
其他系列商超现场促销活动还可有由白酒厂家协助支持的文艺表演、饮酒大赛、白酒酒道推广暨知识竞赛活动等活动,都能进一步使夏季消费白酒意识深入人心。
现场系列活动要一波接一波,要有针对性,趣味性,刺激性,目的是为吸引更多顾客参加,将整个促销活动推向高潮,实现厂家、商家、顾客“多赢”,各有所获。由于奖品、礼品基本上是厂家所赞助,商超只是支付一小部分,还是“羊毛用在羊身上”,厂家也有所斩获,但最大赢家乃是商超。现场连环促销活动与做堆头、联合促销、节日营销等既有联系,又是独立的,应加以区别对待、应用。
为加强淡季白酒促销,商超还可联合厂家,可选择打折卡、赠券、积分累积奖、会员制这些促销工具,进一步拉动白酒淡季促销。
Ⅸ 如何激励经销商
对厂家而言,经销商激励是经销商管理的一部分。厂家对经销商的激励可分为直接激励和间接激励。所谓直接激励,就是给予经销商物质激励。这是一种非常重要的激励手段。对于经销商管理而言,物质激励可以理解为利润刺激,即要保证经销商获得适当的经济利益,以鼓励其积极销售厂家的产品。间接激励主要指厂家为经销商所做的相关支撑工作。在实际操作中,企业如何才能有效地对经销商进行激励呢?结合工作实际,笔者对此做一个简单的分析。 给予返利由于返利直接影响到药厂和经销商的既得利益,因此对返利额度标准的不同理解几乎伴随着厂家与经销商合作的全过程,成为相互之间争执的焦点之一。正因为返利是一个延续较长时间的相对稳定的管理政策,所以决策失误对厂商和渠道发展的负面影响是比较大的,返利政策的合理制定至关重要。在制定返利政策时,一定要考虑到如下因素:一是返利标准。要分清品种、数量、次级、返利额度。一定要参考竞争对手的情况,考虑到现实性,并防止抛售、倒货等现象的出现。二是返利形式。是现价返,还是货物返,或者二者结合,一定要注明。三是返利时间。是月返、季返还是年返,应根据产品特性、货物流转周期而定。在返利兑现的时间内完成返利结算,否则时间一长,搞成“糊涂账”,对双方都不利。四是返利附属条件。为了让返利这种形式促进销售,而不是相反(如倒货),一定要加上一些附属条件,比如严禁跨区域销售、严禁擅自降价、严禁拖欠货款等,一经发现,取消返利。 在实际操作中,要根据公司和产品特点的不同,采取相应的返利政策。某公司产品的返利政策没有对经销商公开标准,而只有实施原则。该公司承诺对总代理一定有奖励,但奖励多少视不同时期的变化情况和总代理的努力程度而定。当公司认为达到某一时机时,总代理商可能会获得比预想还要多的奖励基金,但如果总代理商违背了该公司的市场管理和发展原则,则可能取消奖励甚至进行惩罚。这种做法对市场变化的应对更加灵活一些,但显然要求公司具有较强的市场把握能力和对信息的综合处理能力。 给予折扣这里指给予价格折扣,一是给予数量折扣,经销数量越多、金额越大,折扣越丰厚。二是给予等级折扣,经销商依据自己在渠道中的等级,享受相应待遇。三是给予现金折扣,回款时间越早,折扣力度越大。四是给予季节折扣,在旺季转入淡季之际,可鼓励经销商多进货,减少厂家仓储和保管压力;进入旺季之前,加快折扣的递增速度,促使渠道进货,达到一定的市场铺货率,以抢占热销先机。五是根据提货量,给予一定的返点,返点频率可根据产品特征、市场销货等情况而定。 组织促销药厂组织促销活动会受到经销商的欢迎。促销费用一般可由药厂负担,也可要求经销商合理分担。药厂应经常派人前往一些主要的经销商处协助举办产品展览和操作表演,训练推销人员,或根据经销商的推销业绩给予相应的激励。药厂推出促销活动或政策时,首先应该设计一套层次分明、分配合理的价差体系。价差指的是产品从药厂到消费者手中经过的所有批零渠道的利益分配。高价的产品如果没有诱人的价差分配,无法调动经销商的积极性,而低价产品如果价差控制得当,仍然可以因销量大而为经销商带来利润。有序地分配利益空间,不但是药厂的责任,更是其控制市场的关键所在。很多企业在营销中经常以低价轰炸市场,以为只要价格比别家低,肯定卖得就比别人火,其实未必。因为没有考虑价差的低价,无疑让经销商无利可图,一旦经销商没有积极性,企业的产品销售目标将难以实现。 组织经销商培训 一般来说,经销商在管理方面与厂家相比处于劣势,一些新的管理理念和管理方法,需要厂家组织培训。另外,厂家的企业文化和理念,也需要通过培训来进行灌输和传达。这样一来,厂家组织经销商培训变得不可缺少。药厂通过培训,培养企业销售体系所需要的专业人才,提高合作伙伴的管理水平、增值能力、销售推广能力和商务、宣传、服务的规范,提升企业销售体系的竞争力,使合作伙伴与企业共同成长。 提供营销支持 如帮助经销商建立进销存报表,做安全库存数和先进先出库存管理。进销存报表的建立,可以帮助经销商了解某一周期的实际销售数量和利润;安全库存数的建立,可以帮助经销商合理安排进货。还可以帮助经销商管理其客户网,加强经销商的销售管理工作。帮助经销商建立客户档案,包括客户的店名、地址、电话,并根据客户的销售量将它们分成不同的等级,使经销商对不同等级的客户采用不同的支持方式,从而更好地服务于不同性质的客户,提高客户的忠诚度。另外,可帮助零售商进行零售终端管理。终端管理的内容包括铺货和商品陈列等。通过定期拜访,帮助零售商整理货架,设计商品陈列形式。总之,药厂与经销商及零售商是同一个产品链条上的不同节点,为了产品链的安全高效,厂家应根据实际情况提供相关销售支持。(龙帆)
Ⅹ 酒水促销怎样才能做的最好
酒店渠道是实现产品与消费者沟通最有效的场所,占有快速消费品销售的制高点地位。核心酒店是每个区域市场高端消费群体和消费意见领袖的集中场所,启动好核心酒店的市场小盘会对整个区域市场大盘的启动起到很好的带动作用。酒店是消费者对产品价格最不敏感的封闭性渠道,是唯一的集销售与消费为一体的终端场所。酒店渠道主要采用以终端为主的市场操作方式。随着餐饮业的发展和现代零售渠道的兴起,现代酒店渠道的操作难度也越来越大。
随着人民消费水平的提高,饮食习惯由家庭消费向餐饮酒店消费转变的趋势越来越明显。加上餐饮渠道特殊的功能和消费特性,使其日益成为各酒水、饮料厂家运做市场的必争之地。
下面分七个部分对酒店渠道的运做详细分析。
一、酒店渠道的功能和特性
酒店渠道作为快消品销售的窗口,主要有如下五方面的功能和特性:
1.酒店渠道是实现产品与消费者沟通最有效的场所。酒店中与街头或社区的露天品尝相比较,其独特的消费环境能为产品与消费者提供最充分、有效的沟通,“好产品多是酒店喝出来的”。一般单瓶或单包容量在500ml左右的酒水或饮料产品,要想将终端售价在地级市场作到20元以上、县级市场作到15元以上,则必须首先在酒店渠道中作到畅销,否则很难启动商超和流通渠道。所以多数厂家往往把餐饮作为中高端产品新市场开拓的切入口。
2.核心酒店是每个区域市场高端消费群体和消费意见领袖的集中场所,启动好核心酒店的市场小盘会对整个区域市场大盘的启动起到很好的带动作用。具体可见笔者《酒水市场盘中盘操作精解》一文。
3.酒店渠道是一种封闭性渠道,在酒店中消费者对产品价格的敏感度最低,同时也是唯一的集销售与消费为一体的终端场所。在商超、流通主要实现的是产品的销售与转移,而餐饮渠道则实现了销售与消费的同步。与商场开放式的自选购物不同,在具有封闭性特点的餐饮渠道中,商品价格的可浮动空间较大,消费者对价格的敏感度较低。酒店中主要通过服务员或促销员的“中介”形成销售,消费者对产品的消费为被动选择,所以服务员、促销员成为酒店销售中非常重要的环节。
4.酒店渠道主要采用以终端为主的市场操作方式。与流通渠道的网状分布不同,餐饮市场呈点状分布,主要开展以终端为主的市场操作,酒店中的促销也主要围绕主导终端店操作的各个环节来展开。
5. 随着餐饮业的发展和现代零售渠道的兴起,现代酒店渠道的操作难度越来越大。出现了进店门槛高、易押款、结算难等操作现状。酒水行业甚至有“得餐饮者得天下”的俗语。
二、酒店终端的固定成员组成及其利益点分析
酒店作为特殊的销售场所,有其固定的成员组成。酒店的规模不等,成员分工细致不同,但总体如下:
1.酒店老板。中小型酒店的经营者,中小餐饮组织的Keyman,是所有谈判的主攻对象。确认谁是老板,是酒店谈判的首要问题。
2.酒店采购。俗称“酒店买手”,是酒店谈判的主要对象。酒店采购主要存在于中高档酒店,特别是国营、政府部门主管的餐饮店,职位设置为采购部或业务部经理,主要负责酒店进料。在中小型酒店,酒店采购基本由老板或其亲属兼任。
3.酒店财务:酒店采购负责进货,酒店财务主要负责货款的结算。酒店财务普遍存在于具备一般纳税人性质的中高档酒店,为回收货款的主要应付对象。增加酒店回款率,则要处理好与财务的关系。
4.酒店吧台:酒店吧台作为酒店产品展示的窗口,具有产品展示、产品推荐、服务员的回盖监督等方面的权力。与酒店吧台关系处理的好坏,直接关系到产品在餐饮店的形象展示效果。
5.酒店服务员:在酒店这种特殊的封闭终端中,服务员完成了产品与消费者的面对面沟通。在新品推广中,服务员是餐饮终端非常重要的环节之一,与服务员关系处理的好坏直接关系到产品在酒店的销量与走势。许多厂家为弥补这方面工作的不足,采取在酒店中直接派驻专职促销员的方式来加大对产品的推销力度。
6.餐饮主管/餐厅经理。作为服务员的管理者,餐饮主管可通过行使制度权来影响服务员对产品的销售,对其的适当感情润滑,往往能“以点带面”的影响产品销售,在不能界定酒店盒盖“明返或暗返”的情况下,则更应注意与餐饮主管的沟通。
7.酒店老板娘。老板娘是餐饮终端中一个不容忽视的角色,她的言行往往能影响决策者的决定。对老板娘的适当投入往往有意想不到的收获。这一点在中小型餐饮店中表现的更为突出。
由于餐饮组织中各成员位置的不同,决定了其利益点需求方面的差别,具体如下表所示:
三、酒店渠道的进店前调查
基本资料调查包括负责人及背景,酒店的所有权,主要部门负责人、位置、交通状况;
规模方面的调查包括营业面积、包间和散台数、员工多少;
档次方面包括装修情况、餐具好坏、停车位、经营菜系;
管理水平方面包括服装是否统一、服务是否规范、有无保安人员;
信誉状况包括结帐是否按时、有无帐务纠纷;
生意状况包括月、年酒水销售额,客人平均消费力、上座率,返台数;
竞争状况包括主销酒水,有无厂家买转场,有几家促销人员、有无厂家联合搞促销活动;
费用状况包括进场,混场促销、专场促销、买断酒水供应权、暗促销等费现在酒店入场销售方式主要有以下几种:
① 只进场销售:把产品铺进酒店销售,只是在店方吧台陈列销售,而不做人员等促销投入。此种方式一般是针对B、C类小店和店方有规定不能上促销的A类店和特级店。此进店方式力在追求产品的覆盖率,扩大产品影响力。
② 混场促销方式:即和其他竞品一道在某一酒店开展人员促销活动的入场方式。此入场方式一是针对那些如果要买专场费用很高,投入产出比算不过来的特级和A级酒店;二是市场费用投入不多,而又想做特级和A级酒店的厂家常采用的入场方式。另外如果自己作某一价位段的产品,与竞品不在一个档次上也可采用此入场方式。
③ 买断专场促销方式:即让店方保证同类产品只有自己一家开展人员等促销活动的入场方式。此种入场方式的好处是能最大限度的避免同类竞品在同一家酒店与自己竞争、便于自己更好的推广自己的产品和产品文化(因为专场促销酒店一般都允许自己陈列相关宣传品和促销道具)、能为自己在一个城市树立良好的销售形象和销售样板酒店。但这种入场方式费用相当高,稍微好的酒店专场促销买断费都在万元以上,有的甚至高达几十万。所以这种入场方式一般在一个省级城市只选择最有影响力、规模较大的二三十家店来操作,并期望以此来带动其他酒店的销售。
④ 包量销售方式:即以协议的方式规定酒店在规定的时间内(一般为一年)完成一定的销量,在完成销量指标后厂家一次或分阶段给予店方一定比例或确定的费用的入场方式。此种入场方式按理来说是厂商最愿意和酒店合作的入场方式,因为前面三种入场方式一般在签订协议时厂商就得把相应的费用支付给店方,而店方是不会在乎厂商的销售状况的,也不会主动的发动店方人员去协助推销你的产品,保量销售方式是在店方完成销量目标后才按比例支付费用,厂商一可保证合理的利润,二可降低风险,三是一般店方为完成销量都会发动服务人员主动去推销你的产品,会更大限度的提高销量。但是随着市场竞争日益激烈,酒店也如同大卖场一样已被大多厂家宠坏,不太愿意接受这种要完成销量才能得到费用的销售方式了。
⑤ 暗促销方式:此入场方式是针对别人已买了专场,或酒店的促销名额已满不能再上人员促销的酒店,厂商和店方达成协议,为避免引起已买专场促销的厂家注意,由店方指定1-2名服务员协助促销你的产品,在完成每月基本销量任务后,由厂商给店方承担(相当于1-2名促销人员工资)一定名额的店方服务人的工资或其他费用的入场促销方式。
⑥ 买断酒水供应权销售方式:此种方式一般是实力较大,经营品种较全的商家才采用的入场方式。即与酒店签订协议,该酒店销售的所有酒水只能从自己一家进货,而自己保证其充足的货源,并支付一定专供费用的入场方式。这种入场方式对于酒店来说可以降低其进货成本;对于经销商来说可以确保自己的整体销量;对于厂家来说也可和经销商经营其他品种共同分摊费用,是三方都乐意的事,也是现在比较看好的酒店合作方式。
2.酒店入场时的注意事项
① 无论以何种方式入场销售,都必须是建立在对酒店的全面了解和分析后作出的决定。
② 如果店方规模较小宜采用只进场或包量销售方式。
③ 在作专场促销时,一定要把促销物料的陈列一项考虑进去、并明确不准竞争对手以任何的方式在该店作宣传或促销,不要让竞品钻了自己的空子。
④ 在签订混场促销时一定要明确店方同类产品的促销不能超过一定的数量,因为现在有的酒店只管收费用,不管厂家的收益,如果促销超过一定的数量,混场促销的效果就相当的差了。
④ 包量销售方式一般约束力较小,任务要订得合理,如果太高店方完不成得话,他们就会把精力转向其他竞品。
⑥ 暗促销人员毕竟是店方的服务员,一定要找机会给她们培训公司及产品的有关知识,让其真正地成为公司的促销和宣传员。
⑦ 买断酒水供应权的经销商,一定要确保自己有满足酒店对不同酒水产品要货的实力,如果你买断了一个酒店的酒水供应权,却不能满足别人的要货计划,店方就会另寻货源,你将会落个竹篮打水一场空的下场。一般酒店(特别是高档酒店)经营酒水的品种都不是很多,在签订买断酒水供应权协议时你最好对店方的经营品种作个限定。
⑧ 酒店收取入场费用因涉及到费用的税收问题现仍存在较大的争议,所以好多店在收取费用后都不会提供正式的发票,大部分都是收据,有的甚至连收据都不会提供。为了加强费用的监控,涉及到酒店的入场谈判(特别是费用较高的酒店)最好是派2名业务人员共同参与。
⑨ 入场费用的支付方式除直接给现金外,还有提供同价值的产品,为酒店提供附带自己产品宣传的店招或其它装修等方式。