食品行业现状电子商务

㈠ 食品行业的电子商务如何去做

食品行业的电子商务的做法如下：

1. 商品：在客户了解商品之前，卖家必须有相当的了解；

2. 客户：针对不同的客户定制个性化的服务。

㈡ 食品行业电子商务的现状如主要有哪些网站有哪些运行模式有什么特点等

搜索引擎是一个为你提供信息“检索”服务的网站，它使用某些程序把因特网上的所有信息归类以帮助人们在茫茫网海中搜寻到所需要的信息。 早期的搜索引擎是把因特网中的资源服务器的地址收集起来，由其提供的资源的类型不同而分成不同的目录，再一层层地进行分类。人们要找自己想要的信息可按他们的分类一层层进入，就能最后到达目的地，找到自己想要的信息。这其实是最原始的方式，只适用于因特网信息并不多的时候。随着因特网信息按几何式增长，出现了真正意义上的搜索引擎，这些搜索引擎知道网站上每一页的开始，随后搜索因特网上的所有超级链接，把代表超级链接的所有词汇放入一个数据库。这就是现在搜索引擎的原型。 随着yahoo!的出现，搜索引擎的发展也进入了黄金时代，相比以前其性能更加优越。现在的搜索引擎已经不只是单纯的搜索网页的信息了，它们已经变得更加综合化，完美化了。以搜索引擎权威yahoo!为例，从1995年3月由美籍华裔杨致远等人创办yahoo!开始，到现在，他们从一个单一的搜索引擎发展到现在有电子商务、新闻信息服务、个人免费电子信箱服务等多种网络服务，充分说明了搜索引擎的发展从单一到综合的过程。 然而由于搜索引擎的工作方式和因特网的快速发展，使其搜索的结果让人越来越不满意。例如，搜索“电脑”这个词汇，就可能有数百万页的结果。这是由于搜索引擎通过对网站的相关性来优化搜索结果，这种相关性又是由关键字在网站的位置、网站的名称、 标签等公式来决定的。这就是使搜索引擎搜索结果多而杂的原因。而搜索引擎中的数据库因为因特网的发展变化也必然包含了死链接。 在网络、Google、雅虎等主流搜索引擎愈发发展成熟以外，各类不同的搜索大全也在今日的互联网逐渐兴起。搜索大全即为集各种不同类型搜索引擎，涵盖多语言于一身的搜索集合。该类搜索引擎大全的兴起，让搜索变得更加简单。几乎所有的内容都能在“一页之间”完成。 搜索的原理： 1、抓取网页 每个独立的搜索引擎都有自己的网页抓取程序（spider）。Spider顺着网页中的超链接，连续地抓取网页。由于互联网中超链接的应用很普遍，理论上，从一定范围的网页出发，就能搜集到绝大多数的网页。 2、处理网页 搜索引擎抓到网页后，还要做大量的预处理工作，才能提供检索服务。其中，最重要的就是提取关键词，建立索引文件。其他还包括去除重复网页、分析超链接、计算网页的重要度。 3、提供检索服务 用户输入关键词进行检索，搜索引擎从索引数据库中找到匹配该关键词的网页；为了用户便于判断，除了网页标题和URL外，还会提供一段来自网页的摘要以及其他信息。 教你如何精确搜索 如果你想在互联网上本地区域寻找某一样东西或资料，可以再google或或其他搜索器中输入：某某产品名称或资料名称然后用逗号“，”再输入所在地城市名称，点击搜索，这样很多关于某城市相关产品或资料就出现。例如：某某产品，城市名称；或某某资料名称，城市名称。 可以考虑给自己做一个网站，但是功能一定要找专业的网站人员做，也可以考虑借助知名的电子商务平台，来宣传自己。

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㈢ 食品行业中小型企业如何进行电子商务

可以考虑给自己做一个网站，但是功能一定要找专业的网站人员做，也可以考虑借助知名的电子商务平台，来宣传自己。

㈣ 在当今电子商务发展之际，食品行业有必要做电子商务不

电子商务的繁荣来得很快，冬天却来得更加猛烈。西米网、大货栈等网站先后倒闭，拉手网每天亏损达200多万，凡客诚品IPO申请仍未提交，传京东商城去年亏损更是高达30亿、近日宣布加收运费......这一切透露出来的信息无不显示整个电商界正处于一片严冬。尤其是食品行业，貌似小成本起步容易，但门槛却相对更高，食品类电商的摸索之路也走得更加艰辛，西米网零食板块业务的退场就是一个由辉煌走向黯然的缩影，也为后来者提供了很多值得深思的启发。
西米网曾经的辉煌，代表的是电子商务红火市场规模迅速扩大的起因，积累了多年的网民对于网络购物的需求在短期内爆发，网上商城、团购一发不可收拾，群起淘金，寄托了很多人的美丽梦想。
而西米网零食板块业务的黯然收场，则是代表了梦想在现实面前的渐趋理性和冷静。虽然前景看好，虽然做了很多新颖的尝试，但电子商务的步子确实迈得太大了，在一个宏伟的构想面前，忘记了太多现实的因素，不能脚踏实地地一步步走，所以一不小心就摔了一跤。
食品电子商务如何选品
对于食品行业的电子商务而言，并不是所有产品都适合电子商务这条路。目前消费者对食品的购买动机趋向于多品种、少数量模式。一般食品的附加值并不高，每单的单价也不像衣服、电器一样高，而品种数量却非常大，并需要在短期内快速分拨到所有地方，物流成本成为很大的压力。这是食品类电商的最大难点所在，也就为食品类电商设置了较高的门槛。
要解决这个难题，只有两个方向：一、所售产品具有比普通产品具有更高的毛利率。西米网所谓的35%够不够?对于传统渠道已经足够，但对于电子商务而言远远不够支撑自己庞大的物流系统。二、具有普遍消费率的产品，以薄利求多销，以大流量求生存。
好吧，那我们就看出来了，食品电商的选品非常重要。什么样的食品适合在网上销售?普通的食品显然是不适合的，现在在网络热销的食品主要有几类：干果肉脯类，易于存放运输，单价高，比传统渠道便宜;地方特产类，口味特别，普通的线下终端根本买不到;进口食品类，与地方特产类相似。这几类的食品其实都属于高附加值、高毛利产品。
电子商务的物流之困
物流也是困扰已久的一个问题，第三方物流费用高、速度慢，容易出问题，所以如京东等就选择自己做物流，但费用照样很高，只投入无产出。
但这到底是不是一个问题?其实不是。
运费要不要收?这几乎可以给一个确定的答案。一定要收，只是看怎么收。
既然已经为消费者提供了便宜、特别、快捷的产品和服务，就没有理由不收邮费。我们大概不能想象，一个传统经销商，以较低的价格卖产品，在每单价值不高的情况下还要负责免费送货上门，觉得这样也未免太过“圣母”，赔本赚吆喝。
电子商务何尝不如此呢?要提供什么样服务，就收取什么样的费用。只是一开始电商们对于电子商务的盈利能力太过于乐观，为自己设置了一个美好的梦想，要为消费者提供最贴心的服务，消费者就是这样被宠坏了。当京东要开始收运费的时候，才一片怨言。而淘宝店家一贯收取运费，做活动包邮，已经被普遍接受。食品类电商说到底也是“小本经营”，有自身的局限在，就不要跟大网站们的“赔本赚吆喝”去拼了。
无论是采用第三方物流，还是自建物流，在一般情况下都需要收运费，可以在一定价格以上包邮，这能刺激消费者产生更大的消费额，冲着不算便宜的运费都会尽量让自己消费到一个觉得物有所值的分量。
食品电商要记住的一点是，自己对于消费者的吸引力绝不在于物流免费这件事上，而应该在于产品以及品牌所产生的吸引力上。这也是最容易提高产品附加值的手段和渠道.
食品电商运营两大重点：降低成本，提高利润
无论是选高附加值、高毛利的产品，还是将物流费用转嫁，其实不外乎就是老生常谈的：“降低成本，提高利润”。但无论如何老生常谈，在当前网络销售平台层出不穷，电商竞争越发激烈的情况下，开源节流都是必要的生存经验。
食品企业做电子商务，就要利用自身优势解决产品成本、仓储、临近过期产品消耗上的问题，从而降低成本。
而在提高利润上，做好品牌营销、传播推广，在食品的网络运作中，巧妙、持续的传播推广一定是少不了的，高点击、高人流量是持续盈利的一个基础性。
另一方面，产品是根本，要做好产品，选好主打产品，打造自身的战略新品，产生足够的吸引力，在价值上进行提高。
而对于经销商来说，可能就稍微复杂一些。一定要牢记自己的定位，是做专卖终端，还是做经销，还是做卖场，做什么就提供什么样的专业服务，最忌讳的莫过于做经销商的还负责做配送，做专卖店的把自己做成了大卖场。精准的定位是食品电子商务尤其是小型网站的必经之路，不仅仅是针对人群的定位，比如西米网这样针对白领办公室人群的，还要对自己的业务进行定位，确定自己的主要优势在哪里?是产品有特色，还是产品低成本，还是配送快捷方便，不能贪多求全，而最好只切这个链条中最能做出附加值的一小段。把非常耗自己成本的部分剔除出去，而选取保留自己能做好做的部分，比如西米网就选择保留订餐业务。可以说，这是一个明智的选择。
提高网站的产出率，还在于增加多个赢利点。比如广告位招商，一方面是卖场，另一方面也是媒体，将自身的资源进行最大化的利用。想想传统卖场是如何盈利的吧!我们就可以知道还有哪些方面可以增加产出。
“降低成本、提高利润”也就是一定要有一个完整而合理的盈利体系设计。要做到盈利，那么我就计划在几年内多少投入、多少产出，要达到什么样的盈利率，就决定了卖什么样的产品，要怎样去推广......在前期的投资阶段也要做好预算，确保自己的资金不断流。
在未来，食品与网络的结合必然更加紧密，消费者的旺盛需求决定了食品在网络的生机。在目前阶段，食品企业或经销商触网还需要谨慎，触网之前多考量一下自己的有没有团队，有没有供应链管理的经验，有没有系统前瞻的意识，而不要一时头脑发热，立马就上，也不要因一时一地困难选择退出，前功尽弃。

㈤ 中国电子商务现状分析

电子商务作为现代服务业中的重要产业，有“朝阳产业、绿色产业”之称，具有“三高”、“三新”的特点。“三高”即高人力资本含量、高技术含量和高附加价值；“三新”是指新技术、新业态、新方式。人流、物流、资金流、信息流“四流合一”是对电子商务核心价值链的概括。电子商务产业具有市场全球化、交易连续化、成本低廉化、资源集约化等优势。 纵观全球电子商务市场，各地区发展并不平衡，呈现出美国、欧盟、亚洲“三足鼎立”的局面，美国是世界最早发展电子商务的国家，同时也是电子商务发展最为成熟的国家，一直引领全球电子商务的发展，是全球电子商务的成熟发达地区。欧盟电子商务的发展起步较美国晚，但发展速度快，成为全球电子商务较为领先的地区。亚洲作为电子商务发展的新秀，市场潜力较大，但是近年的发展速度和所占份额并不理想，是全球电子商务的持续发展地区。
全球B2B电子商务交易一直占据主导地位，2002年至今，呈现持续高速增长态势，2007年全球B2B交易额达到8.3万亿美元，预计在未来几年将保持40%以上的增长率，到2010年B2B交易额将达到26万亿美元，比2002年增长30多倍。
总体来看，全球电子商务发展呈高速增长态势。随着全球电子商务的发展，我国电子商务的发展动力持续增强。我国电子商务发展呈现典型的块状经济特征，东南沿海属于较为发达地区，北部和中部属于快速发展地区，西部则相对落后。
电子商务市场分析：中国电子商务市场前期延续了2007年电子商务持续高速增值的势头，后期则受全球金融危机和发展瓶颈影响，交易额增长放缓。但总体来说，中国电子商务市场的发展仍在稳步前行。2008年中国电子商务市场交易额达到24000亿元，同比增值达到41.2%，其中B2B市场仍是总交易额的构成主体，C2C基本维持现状，B2C将提速发展；2008年6月中国网上购物人数达到6329万人，网上支付人数达到5697万人，增长率分别为25%和22.5%。中国电子商务市场发展前景依旧乐观。
从电子商务的三种业务模式来看，B2B依然是电子商务市场的主旋律，B2B交易额占中国电子商务总体交易额的89.5%，达到21480亿元；而B2C交易额占整体交易额的7.4%，达到1776亿元；C2C交易额占3.1%，达到744亿元。整体业务格局的最大变化在于B2C市场份额进一步扩大。电子商务市场分析三种业务模式所处的细分市场，B2B市场中阿里巴巴仍占据市场霸主地位，*和网盛旗下的中国化工网、生意宝增长迅速，垂直B2B平台体现了巨大发展动力。
电子商务市场分析:1、 政府加强引导性投资的注入解决资金不足问题
2008年政府加强了在电子商务领域的引导性投资，用以改善中国电子商务市场的投资环境，政府通过将投资收益返还社会投资人、支持社会投资回购政府所持股份等政策，将大量资金引入电子商务的发展。2008年底，依托“十一五”国家科技支撑计划重点项目“现代服务业服务交互支撑平台”构建的“正佳网”在广州正式开业，充分说明国家对电子商务发展的扶持力度已经达到一个新的高度，市场发展的资金问题逐步得到缓解。
电子商务市场分析：2、 政府主导物流电子商务服务平台的整合与构建
与企业主动建设网上支付体系不同，物流体系的完善需要政府的大力推动。通过整合全省甚至全国的物流资源，建立物流公共信息平台成为目前一个时期的首要任务。目前中国已经具备了中国物流交易中心、厦门物流公共信息平台等一批市级物流平台，但从信息质量、功能服务等方面看都需要进一步提升。在此背景下，2008年国家将苏州工业园区综合保税区现代物流公共信息平台，列为国家区域性现代物流公共信息平台建设试点，利用政策优势和硬件建设、软件服务优势，建设中国国际电子产品交易基地。

电子商务市场分析：3、 B2B仍有发展潜力，B2C将提速增长
从整体市场及细分市场的发展看，2009年中国电子商务交易额将达到34278亿元，增长率保持在40%以上。未来10年，中国将有70％的贸易额将通过电子交易完成。中国B2B电子商务市场交易规模增长潜力巨大。此外，由于电子商务向行业的渗透将更加深入，加之B2C市场对投资者的吸引力加强，B2C市场的份额将在2009年呈现明显的扩大趋势，其中IT数码、家居建材领域B2C市场将成为未来几年中国电子商务市场发展的热点领域。
电子商务市场分析：4、 物流平台将逐步崛起，支付市场面临洗牌
从电子商务市场支撑体系建设看，一方面2009年物流公共信息平台在政府的持续推动下将有巨大发展，平台信息服务能力将显著提升，同时更多的电子商务服务商会加入物流体系建设的行列中。另一方面，网上支付服务商将在未来2年经历二次筛选，资金短缺以及技术、商业模式、信用体系等环节不健全的服务商将面临被市场淘汰的危险。
电子商务市场分析：5、 企业与政府合力完善电子商务支撑体系
在电子商务支撑体系建设方面，支付体系已经具备了一定发展基础，支付宝、财付通等网上支付服务商已经具备了一定的竞争优势，同时为进一步改善网上支付市场的发展环境，继续扩大市场占有率，企业具有主动联合政府或金融机构完善支付体系的意愿，其中完善网上支付信用体系工作成为2008年的主旋律。2008年1月17日，第三方支付平台支付宝与中国建设银联合推出了的支付宝卖家信贷服务，符合信贷要求的淘宝网卖家将可获得最高十万元的个人小额信贷，国内首次推出这种信贷模式，在很大程度上加强了第三方支付公司的信誉保障。
电子商务市场分析：6、 电子商务保持投资吸引力，B2C成风投新宠
2008年中国电子商务市场除在扩大资金来源、支撑体系建设方面有所成就外，不可避免的需要面临全球金融危机所带来的影响，但随着中国电子商务与行业发展结合的更广、更深，充分利用电子商务B2C手段已经成为中国行业企业在度过经济寒冬中的重要选择。因此，2008年投资机构对中国电子商务市场的关注度不将反升，其中B2C行业无论在投资案例数量还是在投资金额上都呈快速增值趋势。母婴用品、IT数码产品、珠宝、建材等一大批传统行业细分领域开始进入B2C市场，并获得VC持续关注。年内，凡客、麦考林分别获得2000万美元和8000万美元的资本注入。可见B2C已经成为推动中国电子商务市场发展的重要细分市场。
电子商务市场分析：7、 保险、旅游、批发零售行业电子商务市场份额将扩大
从行业应用角度看，鉴于2008年的经济环境，国民的保险意识将进一步加强，而方便快捷的保险电子商务将成为保险客户的首选，因此未来保险电子商务仍将快速发展；同时，随着经济增长放缓，各省市将加强对旅游产业的重视，从而提升本地经济增长能力，在旅游产业二次创业的要求下，旅游电子商务将成为未来各地着重发展的业务；此外，赛迪顾问认为中国国民消费能力在未来不会有太大波动，当市场物价逐步增高，网络平台所提供的低价格产品将更加受到消费者青睐，随着网民网上购物、网上支付以及物流服务的健全，直接面向个人消费者的批发零售业电子商务将会面临最佳的发展机遇。
电子商务市场分析综上所述，2012~2013年的中国电子商务市场充满机遇和挑战，而政府和企业的通力合作是抓住机遇并赢得挑战的基础。在此基础上，中国电子商务市场将一步步向发达国家电子商务水平接近，在成为全球网络经济中心的道路上稳步前行

㈥ 食品发展现状及趋势

自从现代展览会在中国取得了长足发展，首先吸引广大商家眼球的就是各类型的食品展，从广交会到糖酒会，从洋展会进中国到中国自己的会展机构创办的各类食品展，从最初的几个到现在的全国各地每年几百个食品类展会，食品会展在中国的发展已经走向产业化发展趋势。

展会的发展需要人脉，这里说的人脉不是一个展会能够接触到多少展商，更不是展会发展时间能有多长，更重要的人脉，不是有多少展商认识你，而是有多少展商认可你。目前在中国，能够看得到的食品展会一般都显示5届以上甚至10届以上，其实在这众多的展会中间有一小部分确实是一届一届的做下来的，但是大部分展会都是一种欺骗行为，就是实际上根本不存在办会的经历，就直接宣称已经举办很多届，这种现象其实是非常普遍的，没有任何积淀的展会让然不具备资源优势，没有积累人脉，所以也无法保证展会的实际效益，这样的展会几乎可以涵盖所有食品展会的80%以上（笔者是经过多年来实际调查的），所以就会有参展没效益，上当受骗的事情发生。

展会的操作其实是一项技术含量较高的商务运作模式。既然技术含量较高，就必然不是单一的作业模式，一则需要营销服务人员具备较高的文化素养，再则需要把控时间、地点及各种技巧和方法，包括文案策划、艺术策划、信息布控、互联网布控等多种方式。事实上包括德国、英国等会展大国就是这样工作的。但是我们现在见到的食品展，定位就是电话营销，在操作时更是电话营销单一的模式，虽然业务人员有时候也会做一些网络推广和电子邮件发布工作，但是所推广发布的内容一般为千篇一律的唯一邀请函文，即便有一些所谓的新闻信息，也是东拼西凑而来，究其原因，其实是不具备文字写作的能力，所以并不能准确报道展会信息。因而就会出现狂妄吹嘘，夸大其词甚至连蒙带骗的现象，或许广大展商已经对这种现象恨之入骨。

食品展会的发展方向在哪里？对于这个问题，北京INIE中国食品展大会总策划与项目执行总监刘涛先生如是说：展会的效益决定展会的成败，展会的艺术性操作可以为广大展商提供强有力的效益保障，展会的文化氛围必将带动产业文化的发展，展会的综合素质其实就是在展现会展从业人员的综合素质。或许行业朋友们多年的参展过程中已经受伤太深，但是INIE这样的食品展，不仅可以抚慰您的创伤，而且可以让您和您的事业如日中天。没有受伤的INIE，必将引领中国食品展会走向健康发展的新跑道。

㈦ 食品行业的电子商务平台有那些

楼上说的对，建议去红图食品网，我们公司就是选择的红图食品网，个人感觉还蛮好的，，

㈧ 食品制造业电子商务发展存在的问题及对策

论文写作，先不说内容，首先格式要正确，一篇完整的论文，题目，摘要（中英文），目录，正文（引言，正文，结语），致谢，参考文献。规定的格式，字体，段落，页眉页脚，开始写之前，都得清楚的，你的论文算是写好了五分之一。
然后，选题，你的题目时间宽裕，那就好好考虑，选一个你思考最成熟的，可以比较多的阅读相关的参考文献，从里面获得思路，确定一个模板性质的东西，照着来，写出自己的东西。如果时间紧急，那就随便找一个参考文献，然后用和这个参考文献相关的文献，拼出一篇，再改改。
正文，语言必须是学术的语言。一定先列好提纲，这就是框定每一部分些什么，保证内容不乱，将内容放进去，写好了就。
参考文献去中国知网搜索，校园网免费下载。

㈨ 食品行业现状及前景趋势

当前食品行业的趋势是尤为重要的，它关系到千家万户，每个人的身体健康问题，所以把住食品关就有效地，防止了疾病的传播也保证的人民的身体健康，所以食品行业的前景趋势人们堪忧，卫生行业应该把住食品，病从口入关，识人们吃健康的食品，使人们更加健康幸福的生活。

㈩ 食品工业现状与发展趋势

2019年度冷冻冷藏食品行业执行食品工业“三品”专项行动，改革创新辟新径,迎难而上求发展，实现增品种、提品质、创品牌，冷冻冷藏食品门类增加，品种丰富，产品结构优化升级，向定制化、高端化、差异化方向发展，有力满足市场消费升级趋势，对安全、营养、方便、快捷的需求。

主要冷冻冷藏食品产量稳定增长，全国鲜冷藏肉产量2817.5万吨，同比增长0.9%;冷冻水产品739.2万吨，同比增长3.7%;速冻米面食品302万吨，同比下降0.2%;冷冻饮品246.3万吨，同比增长0.6%。

——以上数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》。