① 餐饮店开业怎样撰写促销活动方案
本文所指的促销活动是指针对消费者的销售促进，至于针对经销商、制造商、销售人员的销售促进在此不列为讨论范畴。随着竞争的加剧，针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计，国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6：4。正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样，一份系统全面的活动方案是促销活动成功的保障。 在确定了主题之后要尽可能艺术化地扯虎皮做大旗，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。几年前爱多VCD的阳光行动堪称经典，把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。 这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。 四、活动方式：这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑：1、确定伙伴：拉上**做后盾，还是挂上媒体的羊头来卖自已的狗肉？是厂家单独行动，还是和经销商联手？或是与其它厂家联合促销？和**或媒体合作，有助于借势和造势；和经销商或其它厂家联合可整合资源，降低费用及风险。 2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。 五、活动时间和地点：促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍，选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与，在地点上也要让消费者方便，而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要，持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买，很多应获得的利益不能实现；持续时间过长，又会引起费用过高而且市场形不成热度，并降低顾客心目中的身价。 1、人员安排2、物资准备3、试验方案在人员安排方面要人人有事做，事事有人管，无空白点，也无交叉点。谁负责与**、媒体的沟通？谁负责文案写作？谁负责现场管理？谁负责礼品发放？谁负责顾客投诉？要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。 在物资准备方面，要事无巨细，大到车辆，小到螺丝钉，都要罗列出来，然后按单清点，确保万无一失，否则必然导致现场的忙乱。 尤为重要的是，由于活动方案是在经验的基础上确定，因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确，刺激程度是否合适，现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者，填调查表或在特定的区域试行方案等。八、中期操作：中期操作主要是活动纪律和现场控制。 纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。 现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。 同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。 十、费用预算：没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的阳光行动B计划以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算，直到活动开展后，才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动，仅靠一个好的点子是不够的。 十一、意外防范：每次活动都有可能出现一些意外。比如**部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。 以上十二个部分是促销活动方案的一个框架，在实际操作中，应大胆想象，小心求证，进行分析比较和优化组合，以实现**效益。 有了一份有说服力和操作性强的的活动方案，才能让公司支持你的方案，也才能确保方案得到完美的执行，使促销活动起到四两拨千金的效果。
② 海鲜酒楼的营销方案怎么写
命题太大
做个推广或者说销售计划比较靠谱
营销方案
应该是你们BOSS开业前就有的
③ 怎么向酒店推销海鲜
怎么让其他店水果店等等这些店让他们帮我们卖海鲜就是谈合作怎么说服他们
④ 饭店开业优惠活动策划案。
一，饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合，看您饭店是走的大众化，还是中内端，还是高端。
开张容有两种模式，一种是高调开张，一种是低开高走。
1，高调开张就要强势的活动。。现在常见的，一，就是啤酒免费喝，，这种商家就要找酒水供货商商谈，酒水由酒水商免费提供（大多是谈雪花专场，他们能免费送多少件做活动，山城也有一个月送多少件）二，就是打折扣，吃多少送多少优惠卷，吃一锅送一锅，或者送菜品什么的。
三，再高调一点就是请明星，搞活动助阵，吸引人气来。四，可以搞异业联盟，比如找些美发工作室，或KTV联系好，用他们代金卷，在您这里消费送这些地方的代金卷，在他们那里消费送您这的代金卷，这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动，都要提前宣传，因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的，还是要时间积累的。
2，低开高走，就是低调开业，试营业，不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动，靠口碑宣传，另一方面内部做好调整。
⑤ 有没有比较好的小饭店促销方案
小饭店饭菜价格一定不能贵了
也不要装修的太豪华会把人吓到不敢进来吃饭以为这里面会很贵
饭菜一定要做到最好不能有半点马虎
⑥ 中小型主营海鲜家常菜的饭店，中秋搞活动，谁给出点方案和建议。
中秋
灯迷
我为先，猜中五折食海鲜。开个档口布置好气氛猜密拿五折卷，好好玩又有效。
⑦ 平价海鲜酒店经营计划方案
如何撰写商业计划书
一、怎样写好商业计划书
1、关注产品
2、善于竞争
3、了解市场
4、表明行动的方针
5、展示你的管理队伍
6、出色的计划摘要
二、商业计划的结构与内容
1、计划摘要
2、产品（服务）介绍
3、人员及组织结构
4、市场预测及分析
5、营销策略
6、生产制造计划
7、财务计划
三、商业计划书编写的具体要求
（一）对摘要的要求
（二）对正文的要求
1、公司基本情况及未来发展战略
1.1 公司的基本情况
1.2 产品和服务、业务运作方式
1.3 科研与开发
1.4 行业和市场
1.5 生产/服务、经营业务生产和实施
1.6 企业发展计划
2.市场营销、售后服务计划
2.1 市场营销计划
2.2 售后服务体系和信息反馈体系
2.3 选择分销商业、代理商的原则
2.4 公司的CI 体系（附图及标准）
3.公司的管理
4.融资要求及说明
4.1 投资建议
4.2资本结构（公司的负债情况）
4.3 投资者介入公司业务的程度建议
4.4 资金支出用途
4.5 投资估算表
4.6 资金来源与运用表（三年）
5.风险因素及控制
6.经营计划与财务分析
6.1预测前提
6.2其它指标预测
6.3结论
7.财务报告
8.其他信息及附件
四、检查商业计划书
在商业计划书写完之后，风险企业家最好再对计划书检查一遍，看一下该计划书是否能准确回答投资者的疑问，争取投资者对本企业的信心。
五、编写商业计划书应该注意的事项
1、 注意事项
2、 必须避免下列问题
3、 制定商业计划应当注意哪些问题
4、商业计划书失败的原因及克服方法
河南 曹律师
⑧ 酒店海鲜活动的方案
您好，我看到您的问题很久没有人来回答，但是问题过期无人回答内会被扣分的并且你的悬容赏分也会被没收！所以我给你提几条建议： 一，你可以选择在正确的分类下去提问，这样知道你问题答案的人才会多一些，回答的人也会多些。 二，您可以到与您问题相关专业网站论坛里去看看，那里聚集了许多专业人才，一定可以为你解决问题的。 三，你可以向你的网上好友问友打听，他们会更加真诚热心为你寻找答案的，甚至可以到相关网站直接搜索. 四，网上很多专业论坛以及知识平台，上面也有很多资料，我遇到专业性的问题总是上论坛求解决办法的。 五，将你的问题问的细一些，清楚一些！让人更加容易看懂明白是什么意思! 谢谢采纳我的建议! !