我想开天天果蔬汇电子商务怎么办

㈠ 想开个蔬菜店怎么经营

在小区开果蔬店已经非常普遍了，特别是在一二线城市。果蔬是每个家庭每日的必需品，而且在小区卖果蔬，能极大程度的方便小区住户，所以在小区开果蔬店事实上也很受小区住户的欢迎。

㈡ 我想开个蔬菜水果店，我想问下 这里得注意那里方面

你好，这个项目个人觉得还可以！下面是蔬菜水果常用的十种保鲜新技术： 蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂为处长保期，各国科研人员发明了多种保
鲜新技术，现介绍10种。
一、 微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼食品进行低温消毒的保
鲜办法。它是采用微波在很短的时间（120秒）将其加热到72℃，然后将这种经处
理后的食品在0℃～4℃环境条件下上市，可贮存42～45天，不会变质，十分适合淡
季供应 “时令菜果”，备受人们青睐。

二、 新型薄腊保鲜 这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包
装膜，它是上2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊
料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从蔬菜、果实、肉表面渗出的水分，达到
保鲜作用。

三、 加压保鲜 是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方
法，蔬菜加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥
作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存咸菜和水果为最理想。

四、 保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统近年来研制的一种新式纸箱。研究人
员用一种 “里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对
各种气体独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，行别具有较长
时间的保鲜作用，而且所保鲜的果蔬分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远
距离贮运更是独具一格。

五、 可食用的果蔬保鲜剂 这是由英国一有食品协会所研制成的可食用的果蔬
保鲜。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种 “半透明乳液”，既
可喷雾，又可涂刷，还可渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子黄瓜、苹果、香蕉等
表面，其保鲜期可长达200天以上。

六、 陶瓷保鲜袋 这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的果蔬保
鲜代主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线
就能与果蔬中所含 的水分发生强烈 的 “共振”运动，从而促使果蔬得到保鲜作
用。

七、 微生物保鲜法 乙烯具有促进果蔬老化和成熟的作用，所以要使果蔬能达
到保鲜的目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一处 “NH-10菌
株”，这种菌株可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防
止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。

八、 减压保鲜法 它是一种新兴的果蔬贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管
理方便，操作简单，成本不高等优点，目前英、美、德、法等一些国家己研制出了
具有标准规格的低压集装箱，己广泛应用于长途运输果蔬中。

九、 烃类混合物保鲜法 这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使
番茄、辣椒、梨、葡萄等果蔬贮藏寿命延长1倍的 “天然可食保鲜剂”。在使用
时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的果蔬浸泡在溶液中，使果蔬表面很
均匀地涂上一层液剂 。这样的就大大降低了氧的吸收量，使果蔬所产生CO2几乎全
部排出。

十、 电子技术保鲜法 它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到
目的的。负氧离子可以使 果蔬进行代谢的酶钝化，从而降低果蔬的呼吸强度，减
弱果实催熟乙烯的生成。既可杀灭消除果蔬上的微生物及其分泌毒素，又能抑制燕
延缓果蔬有机物的水解，从而延长果蔬贮藏期。具体请参阅：
这里面讲的很详细，如果你有时间，可以好好看一下。

㈢ 我想开个蔬菜水果店请问需要什么条件吗成本多少钱40_60平方

你需要办理工商营业执照，健康证，税务登记证，卫生许可证或者食品流通许可证。我开过果蔬店，前期主要是简单装修和固定设施费用，40~60平方，用不了太多的钱。主要费用还是在于房租，如果是租房，尽量和房东签订长期合同。

㈣ 开果蔬超市需要办理什么证件

开果蔬超市需要办理个体户工商执照和食品经营许可证。

根据《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

第十七条个体工商户在领取营业执照后，应当依法办理税务登记。个体工商户税务登记内容发生变化的，应当依法办理变更或者注销税务登记。

(4)我想开天天果蔬汇电子商务怎么办扩展阅读：

《食品经营许可管理办法》第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

第十三条申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

㈤ 我发现很多小区买菜都很不方便，我想在小区门口或楼下开一家生鲜蔬果店，大家觉得怎么样

小区针对人群不广，只要你能提供到便捷给客户整个小区的生意都是你独家的，我可以教你怎么做。

㈥ 想在市区开一个蔬菜水果超市 需要注意那些方面 需要做那些准备

你好，这个项目个人觉得还可以！下面是蔬菜水果常用的十种保鲜新技术： 蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂为处长保期，各国科研人员发明了多种保
鲜新技术，现介绍10种。
一、 微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼食品进行低温消毒的保
鲜办法。它是采用微波在很短的时间（120秒）将其加热到72℃，然后将这种经处
理后的食品在0℃～4℃环境条件下上市，可贮存42～45天，不会变质，十分适合淡
季供应 “时令菜果”，备受人们青睐。

二、 新型薄腊保鲜 这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包
装膜，它是上2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊
料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从蔬菜、果实、肉表面渗出的水分，达到
保鲜作用。

三、 加压保鲜 是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方
法，蔬菜加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥
作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存咸菜和水果为最理想。

四、 保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统近年来研制的一种新式纸箱。研究人
员用一种 “里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对
各种气体独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，行别具有较长
时间的保鲜作用，而且所保鲜的果蔬分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远
距离贮运更是独具一格。

五、 可食用的果蔬保鲜剂 这是由英国一有食品协会所研制成的可食用的果蔬
保鲜。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种 “半透明乳液”，既
可喷雾，又可涂刷，还可渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子黄瓜、苹果、香蕉等
表面，其保鲜期可长达200天以上。

六、 陶瓷保鲜袋 这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的果蔬保
鲜代主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线
就能与果蔬中所含 的水分发生强烈 的 “共振”运动，从而促使果蔬得到保鲜作
用。

七、 微生物保鲜法 乙烯具有促进果蔬老化和成熟的作用，所以要使果蔬能达
到保鲜的目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一处 “NH-10菌
株”，这种菌株可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防
止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。

八、 减压保鲜法 它是一种新兴的果蔬贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管
理方便，操作简单，成本不高等优点，目前英、美、德、法等一些国家己研制出了
具有标准规格的低压集装箱，己广泛应用于长途运输果蔬中。

九、 烃类混合物保鲜法 这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使
番茄、辣椒、梨、葡萄等果蔬贮藏寿命延长1倍的 “天然可食保鲜剂”。在使用
时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的果蔬浸泡在溶液中，使果蔬表面很
均匀地涂上一层液剂 。这样的就大大降低了氧的吸收量，使果蔬所产生CO2几乎全
部排出。

十、 电子技术保鲜法 它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到
目的的。负氧离子可以使 果蔬进行代谢的酶钝化，从而降低果蔬的呼吸强度，减
弱果实催熟乙烯的生成。既可杀灭消除果蔬上的微生物及其分泌毒素，又能抑制燕
延缓果蔬有机物的水解，从而延长果蔬贮藏期。具体请参阅：
这里面讲的很详细，如果你有时间，可以好好看一下。

㈦ 我想开一个蔬菜水果商店！请问应该注意什么··

你好，这个项目个人觉得还可以！下面是蔬菜水果常用的十种保鲜新技术： 蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂为处长保期，各国科研人员发明了多种保
鲜新技术，现介绍10种。
一、 微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼食品进行低温消毒的保
鲜办法。它是采用微波在很短的时间（120秒）将其加热到72℃，然后将这种经处
理后的食品在0℃～4℃环境条件下上市，可贮存42～45天，不会变质，十分适合淡
季供应 “时令菜果”，备受人们青睐。

二、 新型薄腊保鲜 这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包
装膜，它是上2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊
料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从蔬菜、果实、肉表面渗出的水分，达到
保鲜作用。

三、 加压保鲜 是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方
法，蔬菜加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥
作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存咸菜和水果为最理想。

四、 保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统近年来研制的一种新式纸箱。研究人
员用一种 “里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对
各种气体独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，行别具有较长
时间的保鲜作用，而且所保鲜的果蔬分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远
距离贮运更是独具一格。

五、 可食用的果蔬保鲜剂 这是由英国一有食品协会所研制成的可食用的果蔬
保鲜。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种 “半透明乳液”，既
可喷雾，又可涂刷，还可渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子黄瓜、苹果、香蕉等
表面，其保鲜期可长达200天以上。

六、 陶瓷保鲜袋 这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的果蔬保
鲜代主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线
就能与果蔬中所含 的水分发生强烈 的 “共振”运动，从而促使果蔬得到保鲜作
用。

七、 微生物保鲜法 乙烯具有促进果蔬老化和成熟的作用，所以要使果蔬能达
到保鲜的目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一处 “NH-10菌
株”，这种菌株可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防
止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。

八、 减压保鲜法 它是一种新兴的果蔬贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管
理方便，操作简单，成本不高等优点，目前英、美、德、法等一些国家己研制出了
具有标准规格的低压集装箱，己广泛应用于长途运输果蔬中。

九、 烃类混合物保鲜法 这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使
番茄、辣椒、梨、葡萄等果蔬贮藏寿命延长1倍的 “天然可食保鲜剂”。在使用
时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的果蔬浸泡在溶液中，使果蔬表面很
均匀地涂上一层液剂 。这样的就大大降低了氧的吸收量，使果蔬所产生CO2几乎全
部排出。

十、 电子技术保鲜法 它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到
目的的。负氧离子可以使 果蔬进行代谢的酶钝化，从而降低果蔬的呼吸强度，减
弱果实催熟乙烯的生成。既可杀灭消除果蔬上的微生物及其分泌毒素，又能抑制燕
延缓果蔬有机物的水解，从而延长果蔬贮藏期。具体请参阅：
http://www..com/s?kw=&sc=web&cl=3&tn=sitehao123&ct=0&pn=&rn=&lm=&ie=gb2312&rs2=&myselectvalue=&f=&pv=&z=&from=&word=%CA%DF%B2%CB%CB%AE%B9%FB%B5%C4%B1%A3%CF%CA%BC%BC%CA%F5这里面讲的很详细，如果你有时间，可以好好看一下。

㈧ 想开个蔬菜水果店，应该怎么经营

一、门店选址

蔬菜水果店的经营位置，对于一个蔬菜水果店而言，至关重要。优越的经营位置可以为门店带来巨大的利润空间和客户流量。就比如在医院附近就有很多规模较大蔬菜水果专卖店，病人在医院住院时，多少会有一些亲朋好友来看望，而我国探病的传统就是携带水果。为了面子好看，人们在探病时往往都会挑选包装好看的水果篮，经过了良好包装的水果价格远高于未进行包装的水果，这就给医院附近的蔬菜水果更大的利润空间了。

二、蔬菜水果挑选和储藏

蔬菜水果拥有易腐烂、难保鲜的特殊性。在进行蔬菜水果的挑选和储藏时，学会蔬菜水果的挑选和储藏技巧是要务，因为良好蔬菜水果的挑选和储藏技巧可以减少蔬菜水果日常经营的损耗，而减少蔬菜水果的日常经营损耗是蔬菜水果店获得利润，增加营销利润的基础之一。

三、提供配送服务

蔬菜水果作为人们日常需求的生鲜商品，人们每日都会进行购买，但是有时人们会想偷点懒，而不想前往门店进行购买，如果蔬菜水果店能够为附近的消费者提供配送服务，不仅可以满足消费者的需求，同时还可以增加蔬菜水果店经营范围，收揽更多的消费者。

四、次品处理

蔬果非常容易腐坏，所以次品处理显得尤为重要。在国外很多水果店都有自己的榨汁机器，以及沙拉柜。水果过熟的话就拿这两样东西来消耗。不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。

五、陈列要丰富，价格标签要做大一些

水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些，否则客户在外面往里面一看，真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下，分小盒包装一下，用那种盘子加保鲜膜，让水果的红色和黄色显露出来，成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。