饮品咖啡促销活动

㈠ 咖啡店可以有哪些促销急！！！

平时搞促销可以一般普通的咖啡便宜几块钱，买2杯再加几块钱可以得一杯，还专有印花制度也是很好的属一种手段，可以再冬天夏天退出特饮，例如冬天可以退出热巧克力，夏天可以退出一些冻品。由于楼主的问题比较模糊所以大概只能说这么点了。不过都是非常实用的，楼主可以去留意一下。

㈡ 怎样做好咖啡促销工作呢

一家新开的咖啡店，基本情况如下：

地理位置

中心商业区的马路对面的一条辅道里（与主干道垂直关系）

就餐环境

可容纳 70 人，同时就餐休闲。

产品

咖啡、甜点小吃、冷热饮、商务简餐。

3、如何让客户二次，三次消费？

可以用以下几个方法

第一、在中午和晚上分别推出不同的特价菜品，可以采用微信推送最新信息给之前的老客户。

第二、派发代金券，只要到店里消费到一定的金额就可以送多少金额的代金券，消费越多送的代金券也就越多，代金券可以在下次消费时直接抵现，代金券设置使用有效期为 15-30 天。

第三、建立会员制营销，会员消费可以积分，积分可以换礼品，会员消费可以享受会员价。

㈢ 咖啡厅的营销方案，做哪些营销比较合适谢谢大家

咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的。需注意的是，赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究，在考虑到效益。

1、赠品的形式

（1）礼品性赠品。为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅，在就餐时可向客人赠送礼品，也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。

（2）宣传品赠送。为了直到宣传作用，使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度，经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品，但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。

（3）奖励性赠品。为了刺激顾客多购买产品和再次光临，咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式。这种赠送是有选择的，例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。

2、赠品促销的要求

赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求。为了使礼品达到最佳效果，应有必要针对不同赠送对象选择不同的礼品和赠送场合。

（1）要注意礼品的档次。一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品，如果经费不足，宁可不送或送一件高档的小纪念品，也不要赠送大量的低档礼品。赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道，咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。

（2）要注意礼品的外包装。包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档。现代社会常利用包装点缀产品，直到推销产品的作用。赠品的包装一定要精致、漂亮、独特。

（3）赠送礼品时气氛要热烈。为达到最佳赠送效果，在赠送时要尽可能创造热烈的气氛。这样赠品能使顾客增加幸运感。并具有感染其他顾客的作用。

优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法。优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠，如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等；而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。

优惠促销的形式主要有以下几种。

（1）折扣

折扣是优惠促销的最常见的形式。咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低，还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动，以吸引更多的客人，进而销售额。

（2）低价套餐

经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后，西餐厅可以按较低价格进行销售，以此吸引顾客，增加整体收入。尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费，许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐，以满足不同家庭的需求，如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。

（3）发放赠券

赠券的使用在餐饮业极为普遍，尤其是在营业淡季。赠券的发放比较灵活，既可以借用大众媒介，主要是报纸，发放赠券，如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”；也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券，下次销售可作相应币值计算。

（4）积分奖励

积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数，客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加，形成客人的总积分数。接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划，例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。

（5）免费品尝

咖啡西餐厅开发出新的餐饮产品时，可将样品送给某些客人品尝，以了解他们是否喜欢这种产品，同时欢迎客人再次光顾或立刻购买。当新产品得到客人的认可以后，咖啡西餐厅再将其列入菜单。有的咖啡西餐厅则在餐饮超市中设置某些新品的品尝点，消费者可先尝后买，这样既能获得客人的认可，又能使客人放心。

（6）额外赠送

咖啡西餐厅在以正常价格供应食品饮料给顾客后，另外再加送其他一些小礼品，包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、菜单日历等，如果遇到当天过生日的顾客，可免费赠送蛋糕；对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠，如母亲节给母亲的优惠，重阳节给老人的优惠，儿童节让儿童免费参加各类游艺活动等。

（7）联合促销

联合促销是指两家或两家以上的咖啡西餐厅或咖啡西餐厅与其他企业基于各自利益的考虑，以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。例如，咖啡西餐厅与红酒生产商合作，举办“红酒节”。促销期间，咖啡西餐厅不但供应优惠的红酒，而且对产品进行打折销售，从而提供给客人更多的实惠。这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会，而且带动了咖啡西餐厅的其他相关产品和服务的销售，减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。

现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是：不分回头客与新顾客，不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”，在营销中没有制定对回头客或忠实顾客的倾斜政策，因而不易形成回头客或忠实顾客的队伍，造成营销资源的浪费。咖啡西餐厅在营销中需要向回头客或忠实顾客时行政策倾斜，如向回头客“分红”，即可以按照一位顾客惠顾本店的次数和消费金额向这位顾客发放相应比例的奖金，以鼓励其增加惠顾次数和消费金额；还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策，如推行俱乐部制、会员制、贵宾卡和优惠卡制等。这可以使长远的战略意义。最后，既然回头客是咖啡西餐厅的一种资源，除了将他们组织起来，还需要对他们进行管理，包括顾客调研、顾客关系的协调和顾客档案的管理。

㈣ 咖啡店用什么活动吸引顾客具体的创意活动和营销计划。

1、活动宣传
借助多种平台进行全方位活动宣传，比如利用微信转发集赞活动版、公众号权截图获得礼品等活动变相刺激宣传。
2、生日活动
凡当天生日的可享受店内的打折或某项活动，或者将当天生日的单身者、情侣者区别对待，分别享有不同的奖励活动。
3、单身贵族优惠
凡当天进店消费的单身，可享受店内设定的对应优惠活动，比如直接折扣或者规定消费金额多少后享受对应折扣。
4、情侣套餐
凡当天进店消费的情侣，可选用店内的情侣套餐，当然，套餐价可以比单点总金额略优惠些。或者店内可以免费提供表白、求婚机会等活动。

5、丘比特活动
光棍节，让单身们不再孤单吧。店内可以组织单身派对活动，让双方在消费的同时，可以参与活动进行交流，也许缘分就在此开始了呢。

㈤ 跪求专业人士指点： 咖啡厅在3、4月份的营销方案 主要是针对咖啡、饮料的活动.......麻烦高人指点

建议：
第一步：做些DM宣传单 举办几次咖啡品鉴会 把你的店推向市回场 让人知道
这一答步解决客人不进门的问题。
第二步：提供优质咖啡 这里的优质说的通俗一点就是咖啡一定要好喝
这一步解决能否留住客人的问题。
第三步：经营策略要得当 能提供给消费者多少的实惠或是提供如何优质的服务。
这一步解决消费者是否有二次或更多次消费的问题。

㈥ 咖啡厅如何做促销活动

促销方式应该要大手笔，咖啡免费无限量畅饮，餐点5折！只有炒动人气，才可以改变格局！视情况调整折扣和活动
想想你的固定成本是不可以分摊的，如果没客人还是一分部少的付出，只有人气旺了财气自然来了！

㈦ 怎样做好一个咖啡促销员

需做到以下几点抄：
1、良好的袭心态。“一切成功都源于好的心态”。好的心态一定是积极的心态。促销员一定要及时调整好自己的心态，以积极的态度去迎接每一个客人。
2、专业的知识。促销员要充分了解咖啡的一些常用知识，当顾客需要了解一些知识时，促销员需要立即并清楚地表达咖啡的一些情况。
3、合理的推销。促销员在面对顾客时，也需要一定的推销，当顾客犹豫要不要购买咖啡时，需要促销员通过专业的知识，良好的语言把咖啡推销出去。

㈧ 求咖啡厅市场营销方案……

我认为既然是咖啡吧，那么就要把自己的核心业务做好做精之后再拓展其他。先服务专好现有客户，夯属实基础，让客流量稳定增长。下一步就可以开发其他产品，或高端产品，提高客单价。这样既有特色又有客户，良性循环。
说道核心业务——咖啡。
煮出一杯真正好喝的咖啡是关键，如何煮出一杯好咖啡呢，好不好喝是口味的问题，关键在于一个“好”字。我有客户反映说现在咖啡馆里来的客户越来越挑剔了，其实不然，应该懂咖啡的人越来越多，忽悠客户越来越难了，才是真的。
好咖啡，就要从源头抓起：
新鲜优质的咖啡豆，且品种齐全。
好的设备，试想一家高档咖啡吧只有一台全自动咖啡机，能做的出什么咖啡来。
合适的人，吧台上若没有一位懂咖啡爱咖啡的咖啡师，是很难做出一杯好咖啡来的。
咖啡吧台人员的素质，现在的客户不是一句巴西豆就能搞定的，有调查显示常进咖啡馆的人一般都具有较好的教育背景和较高收入，属于社会的精英阶层，知识面广，吧员的素质直接决定咖啡吧在客户心目中的档次，专业还是装样就在一句话之间。
胡乱说些，希望能对你有些许帮助。

㈨ 夏季咖啡厅作促销，要写个促销方案怎样去写

一般一份基本的促销方案起码需要包括以下几项内容

前言：主要指简单的市场背景分析，市场动态等。
促销时间：根据促销费用的大小灵活安排活动的周期。
促销地点：你的促销活动主要是在哪里展开？
促销目的：做事情总要有目标，促销肯定是有预计的目的，你的促销活动想达到什么样的结果，是为了提升营业额还是想遏制竞争对手？这是在制作方案时候必须强调的。
促销主题：主题是你在促销活动中要表达的重点和核心，能让你的活动得到有效传播，主题要简明扼要，能有效吸引消费者，利于宣传。 促销内容：这是你的促销的核心部分，你本次促销活动的具体内容是什么，是采用什么样的方式，你必须在方案里明确描述出来，让你的顾客一目了然。
执行步骤：详细的制作一份日程表，注明各权责人，以便及时开展促销活动，所以你的执行步骤要尽可能的具体详细，以便参照执行。 注意细则：在促销过程中要注意哪些细则问题，如何才能更有效的保证促销的效果，及安全因素、市场变化因素以及关于活动的一些补充说明等等。

促销执行 促销的执行非常关键，如果能有一些广告配合就更好，但在店前拉个横幅，也许比什么媒体广告都便宜实用。如果不做广告，起码，得把海报或者促销吊旗以最醒目的形式张贴好挂出来。