A. 白酒团购swot分析
好专业的提问 ! 我个人观点是 :首先白酒这个行业的发展趋势并不乐观 因为国家即将限制白酒企业的生产和发展 此问题的关键在于“粮食问题”。 从今年起高端白酒相对走势较好 团购白酒必然是销售高端产品 但是高端产品中被国人认知和熟悉的也就几个品牌 举例:茅台 五粮液 郎酒 洋河 这四个品牌 茅台和五粮液都是被大家熟知和认同的大品牌 老品牌 并且这两种酒都没有低端的流通产品 能消费的起这些酒的人群必然是非富即贵 但是郎酒和洋河确不尽相同 因为这两个牌子的酒品种很多 高中低端都有 适合所有消费群体 并且郎酒和洋河近几年的广告力度 购买政策方面的力度都很大 但是茅台 五粮液也已经不需要用重金大幅度的打广告 搞活动的方式进行销售 在集团员工的工作分配上这四个公司走的路线也大相径庭 茅台和五粮液的业务人员是一个人分管几个地区(地级市或县级市) 而郎酒和洋河确实在各个县.地级市以上的单位都设置办事处 都大批的渠道和团购人员组成 来做当地的市场 这也说明了品牌认知度上的差别 茅台 五粮液已经无需用大量人力物力财力去进行销售就会有那种消费群里主动上门购买 但是郎酒和洋河确还要积极的以各种方式促进销售 等等 我个人还有很多看法只是现在实在疲于打字 就不一一叙述 你的问题太专业 根本不是几句话能回答的 要是真要回答都能整合出一个方案了 包括分析对象的优势、劣势、机会和威胁等加以综合评估与分析得出结论,通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷,了解对象所面临的机会和挑战,从而在战略与战术两个层面加以调整方法,,,, 不好意思。
B. 如何做好高端白酒的营销
白酒成功大法
------四川华福白酒厂 曹昌平
逗十年媳妇熬成婆地是古代妇女的真实生活写照,在漫长的十年里苦苦煎熬,为的是终有成婆之日,可以威风八面。而现代的妇女绝不会干这种傻事,她们不可能耗去十年青春,太漫长了。就是熬成了婆婆又能怎么样呢看还不是老气横秋,缺乏活力,离生命终点不远了。现在做品牌可以借鉴古代媳妇十年煎熬的毅力,可以借鉴她们对目标追求的决心,但决不能遵循她们苦熬十年的方式。
目前,中国白酒市场进入肉搏阶段。从计划经济到市场经济、从有序时期进入无序状态。每年中国白酒的两大盛会都聚集众多厂家花费巨资参与,大多数参与者都在声嘶力竭地狂吼:逗中国名牌地、逗著名白酒地、逗优质白酒地等。可见追求名牌效应已成了多数生产厂家的共同心声。于是,市场上开始涌现出各种各样的广告形式和花样促销:空中的、地面的、有声有色的、抢占卖场的、室内的、室外的、动态和静态的、千姿百态,让消费者目不暇接。一阵活动下来,一家欢喜百家忧,更有甚者立即从市场消失。有一部分产品还在苦苦挣扎,以求得一线生机。于是,企业花重金聘请市场营销主任医师,整个希望都寄托在医师身上。不可否认,有些医师确实能对症下药,再结合企业内部的免疫力和抵抗力,市场能恢复正常。但有少数医师不是对症下药,而是千篇一律,再加上医师功底不够,就连人体内部器官都不清楚的话,有可能愈治愈严重,病及骨髓,那就得动大手术了。
笔者认为,追求名牌效应是无可厚非,但世上万物变迁有它的发展规律。要想使新产品真正成为消费者心目中的名牌,必须遵循挺进名牌发展历程的重要规则:(以白酒市场为例)
一、首先,给自己的产品定位(白酒品牌定位)
要考虑产品在市场的核心是跟随型,还是领先型,是挑战型还是防御型,必须有个准确的市场定位。如果将产品定位为领先型和挑战型,则企业必须具备强大的市场经营实力,其中包括财力、人力和强有力的管理措施。同时,还必须具备承受市场风险和同行挤压的能力。当然,企业如果真是具备以上能力,再加上有鲜明个性、质量达标的产品,在市场独树一帜,相信此产品很快会形成品牌效应的扩张,同时能缩短新产品进入市场的拓展期,短时间能将品牌炒红起来。如果将产品的定位为跟随型和防御型,则企业需要组建一个强有力的市场调研部门,内外包装、酒质口感、执行价格及生命周期,及时提供给企业总部,以便制定相应的资源整合措施。
二、寻找适合本企业发展规划的合作伙伴(白酒招商)
逗厂商一家地是人们经常谈话时的口头禅,笔者认为:要真正做到厂商一家其实也并非难事,只要做到:A、厂家提供质量过硬、口感适合、价格合理的产品,同时按计划投放市场推广,再加上强有力的管理和市场维护,且借助于经销商丰富的营销经验和健全的网络,那么产品一定能在市场生根发芽,开花结果。B、经销商能将自己的优势全力地用于产品市场的拓展,配合厂家的市场推广,制定可行的市场销售方案和地面促销活动。相信,这样的配合应该算比较完美。其实关键在于厂家的产品价值能通过经销商市场运作得以增值,经销商的经营理念能融入厂家生产当中,这样合作才能稳固发展。当然,目前厂商合作过程中出现了许多问题:矛盾的焦点是一方面双方缺少相互信任,在利益冲突时缺少冷静思考,根本谈不上换位置替对方想想,大多数是凭感情用事。另一方面,个别厂商之间总是谁都想占有主动位置。相互之间总想控制对方,结果是谁也无法控制谁。那么作为生产厂家怎样寻找适合本企业发展规划的经销商呢看首先,在寻找经销商之前应该先考证市场,分析市场竞争状况及消费水准和区域特色。同时对经销商也要全方位了解他们的现有市场状况,分销网络建设情况,他对现有品牌的忠诚度,资金周转状况和现金回笼情况,更重要的是经销商的信誉度和市场营销思路。当然,任何事物只能相对性,只能是在同等条件下筛选合格经销商。
三、新品牌向名牌过度的历程剖析(白酒代理)
任何品牌发展都离不开逗三个时期、四个过程地, 三个时期是指品牌的求生存期、发展期、成熟期。四个过程是指新产品进入新市场消费者认识的过程:了解、熟悉、认同、忠诚。许多厂家都想产品能迅速占领市场,能尽量缩短产品进入市场的拓展期。为了达到这一目的,厂商间不惜成本地加大市场局部投入,甚至是拔苗助长,不按照培植市场的发展规律,造成的结果是形成市场抛物线,局部市场抛得越高跌得越快,我们可以看一看目前流通环节的一些操作方法。新产品进入新市场,首先是餐饮终端,不可否认餐饮终端做好了确实能让品牌迅速扩张,许多厂商不惜冒呆死帐的风险,同时还加大各种适合酒店的硬件投入。也要占领酒店这块风水宝地。然而,酒店老板也借助于目前自己的黄金地段漫天要价。酒是代销不说,就连几批货款都不能结算,往往搞得供应商苦不堪言。笔者认为:餐饮终端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟风行事,因为有85%以上的供应商在酒店这块是入不敷出,如果该区域有大小酒店150家,我们可以根据规模大小,客流量多少,信誉好坏分为A、B、C类。C类酒店比较好做一些,因为它多数是店老板直接经营,只要产品质量过硬,业务员沟通到位,随便给一些小礼品也就行了。A、B类酒店就要仔细分析,A、B类酒店一般都有大堂经理、领班、吧台、库房等,往往最难应付的就是这些中间环节。如果要应付他们,又怕是无底洞,但是也不能避开他们,怎么办呢看笔者认为:首先不能将A、B级酒店老板看着是单一的买卖关系,而应将这些老板看着是我们流通领域的分销商,我们一定要牢牢地抓住每一位A、B级酒店老板,跟他们签订一份公平合理、互惠互利的经销协议。(因为酒店老板都知道他们的结算价比分销渠道高)巧妙地将酒店老板融入我们销售环节之中。最后使酒店形成组织销售。
再来看看卖场终端:商场超市是一个区域集中销售的大卖场,卖场终端的销量多少直接反应该品牌在该区域扩张程度,有很多做新产品的经销商经常说的一句话:逗酒店还可以,超市走不动地。其实这本来就是一种概念上的错误,超市走不动这本身说明该品牌还处于生存拓展期,反过来也说明酒店的带动并不成功,还需要在广告宣传和促销力度上下功夫,更需要在酒店流动食客当中形成强大的消费群。一句话,短期内卖场终端启动不了,是很正常的事。只是我们还应该从各种形式上加大推广力度。
市区小卖部和乡镇渠道:许多新产品经销商在做市场调查时,暗地欢喜:要是我做的品牌占领这些渠道,也有众多消费者主动购买该多棒。于是开始制定各种分销渠道铺货激励措施。1、当铺货受阻经销商可以不惜成本地加大激励措施强行占有小卖部及乡镇零售店。货是铺到位了,可是消费者会认可吗看他们主动购买的是成熟品牌,大多数人是成熟品牌的忠实消费者。笔者认为:对零售店不得遍地开花,如果零售店走不动会影响分销商对本产品的积极性。首先在市区、乡镇确定几家批发兼零售的分销商,只要我们调动好分销商的激情,让他们在该区域形成小团体消费。比如,分销商的亲戚、朋友、同事、邻居等各种家宴用酒:第一、这种用酒量比较大。第二、这种用酒辐射面广,消费者能形成相互攀比,达到以点带面的效应,让众多消费者主动到零售店购买,迫使零售店主动进货。乡镇市场比市区零售店多两个渠道:政府机关团体和乡镇酒店,新产品走分销渠道不能太急,更不能挫伤分销商的积极性,因为零售店本身就是传统的守株待兔经营,你不可能让他们主动出击,只能从他们周围的消费群体着手,这样效果会好得多。
综上所述,白酒新品牌过度到成熟品牌,历程艰辛,要求我们的销售人员必须具备推动和控制市场的能力,切不可逆流而行或想当然,只要我们做好扎实的基础工作,相信你经营的产品本身就是名牌中的白酒名牌。
四川华福白酒厂 曹昌平
2001年於 江苏 泰州
C. 如何做好白酒销售工作
白酒成功大法 ------四川华福白酒厂 曹昌平 “十年媳妇熬成婆”是古代妇女的真实生活写照,在漫长的十年里苦苦煎熬,为的是终有成婆之日,可以威风八面。而现代的妇女绝不会干这种傻事,她们不可能耗去十年青春,太漫长了。就是熬成了婆婆又能怎么样呢?还不是老气横秋,缺乏活力,离生命终点不远了。现在做品牌可以借鉴古代媳妇十年煎熬的毅力,可以借鉴她们对目标追求的决心,但决不能遵循她们苦熬十年的方式。 目前,中国白酒市场进入肉搏阶段。从计划经济到市场经济、从有序时期进入无序状态。每年中国白酒的两大盛会都聚集众多厂家花费巨资参与,大多数参与者都在声嘶力竭地狂吼:“中国名牌”、“著名白酒”、“优质白酒”等。可见追求名牌效应已成了多数生产厂家的共同心声。于是,市场上开始涌现出各种各样的广告形式和花样促销:空中的、地面的、有声有色的、抢占卖场的、室内的、室外的、动态和静态的、千姿百态,让消费者目不暇接。一阵活动下来,一家欢喜百家忧,更有甚者立即从市场消失。有一部分产品还在苦苦挣扎,以求得一线生机。于是,企业花重金聘请市场营销主任医师,整个希望都寄托在医师身上。不可否认,有些医师确实能对症下药,再结合企业内部的免疫力和抵抗力,市场能恢复正常。但有少数医师不是对症下药,而是千篇一律,再加上医师功底不够,就连人体内部器官都不清楚的话,有可能愈治愈严重,病及骨髓,那就得动大手术了。 笔者认为,追求名牌效应是无可厚非,但世上万物变迁有它的发展规律。要想使新产品真正成为消费者心目中的名牌,必须遵循挺进名牌发展历程的重要规则:(以白酒市场为例) 一、首先,给自己的产品定位(白酒品牌定位) 要考虑产品在市场的核心是跟随型,还是领先型,是挑战型还是防御型,必须有个准确的市场定位。如果将产品定位为领先型和挑战型,则企业必须具备强大的市场经营实力,其中包括财力、人力和强有力的管理措施。同时,还必须具备承受市场风险和同行挤压的能力。当然,企业如果真是具备以上能力,再加上有鲜明个性、质量达标的产品,在市场独树一帜,相信此产品很快会形成品牌效应的扩张,同时能缩短新产品进入市场的拓展期,短时间能将品牌炒红起来。如果将产品的定位为跟随型和防御型,则企业需要组建一个强有力的市场调研部门,内外包装、酒质口感、执行价格及生命周期,及时提供给企业总部,以便制定相应的资源整合措施。 二、寻找适合本企业发展规划的合作伙伴(白酒招商) “厂商一家”是人们经常谈话时的口头禅,笔者认为:要真正做到厂商一家其实也并非难事,只要做到:A、厂家提供质量过硬、口感适合、价格合理的产品,同时按计划投放市场推广,再加上强有力的管理和市场维护,且借助于经销商丰富的营销经验和健全的网络,那么产品一定能在市场生根发芽,开花结果。B、经销商能将自己的优势全力地用于产品市场的拓展,配合厂家的市场推广,制定可行的市场销售方案和地面促销活动。相信,这样的配合应该算比较完美。其实关键在于厂家的产品价值能通过经销商市场运作得以增值,经销商的经营理念能融入厂家生产当中,这样合作才能稳固发展。当然,目前厂商合作过程中出现了许多问题:矛盾的焦点是一方面双方缺少相互信任,在利益冲突时缺少冷静思考,根本谈不上换位置替对方想想,大多数是凭感情用事。另一方面,个别厂商之间总是谁都想占有主动位置。相互之间总想控制对方,结果是谁也无法控制谁。那么作为生产厂家怎样寻找适合本企业发展规划的经销商呢?首先,在寻找经销商之前应该先考证市场,分析市场竞争状况及消费水准和区域特色。同时对经销商也要全方位了解他们的现有市场状况,分销网络建设情况,他对现有品牌的忠诚度,资金周转状况和现金回笼情况,更重要的是经销商的信誉度和市场营销思路。当然,任何事物只能相对性,只能是在同等条件下筛选合格经销商。 三、新品牌向名牌过度的历程剖析(白酒代理) 任何品牌发展都离不开“三个时期、四个过程”, 三个时期是指品牌的求生存期、发展期、成熟期。四个过程是指新产品进入新市场消费者认识的过程:了解、熟悉、认同、忠诚。许多厂家都想产品能迅速占领市场,能尽量缩短产品进入市场的拓展期。为了达到这一目的,厂商间不惜成本地加大市场局部投入,甚至是拔苗助长,不按照培植市场的发展规律,造成的结果是形成市场抛物线,局部市场抛得越高跌得越快,我们可以看一看目前流通环节的一些操作方法。新产品进入新市场,首先是餐饮终端,不可否认餐饮终端做好了确实能让品牌迅速扩张,许多厂商不惜冒呆死帐的风险,同时还加大各种适合酒店的硬件投入。也要占领酒店这块风水宝地。然而,酒店老板也借助于目前自己的黄金地段漫天要价。酒是代销不说,就连几批货款都不能结算,往往搞得供应商苦不堪言。笔者认为:餐饮终端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟风行事,因为有85%以上的供应商在酒店这块是入不敷出,如果该区域有大小酒店150家,我们可以根据规模大小,客流量多少,信誉好坏分为A、B、C类。C类酒店比较好做一些,因为它多数是店老板直接经营,只要产品质量过硬,业务员沟通到位,随便给一些小礼品也就行了。A、B类酒店就要仔细分析,A、B类酒店一般都有大堂经理、领班、吧台、库房等,往往最难应付的就是这些中间环节。如果要应付他们,又怕是无底洞,但是也不能避开他们,怎么办呢?笔者认为:首先不能将A、B级酒店老板看着是单一的买卖关系,而应将这些老板看着是我们流通领域的分销商,我们一定要牢牢地抓住每一位A、B级酒店老板,跟他们签订一份公平合理、互惠互利的经销协议。(因为酒店老板都知道他们的结算价比分销渠道高)巧妙地将酒店老板融入我们销售环节之中。最后使酒店形成组织销售。 再来看看卖场终端:商场超市是一个区域集中销售的大卖场,卖场终端的销量多少直接反应该品牌在该区域扩张程度,有很多做新产品的经销商经常说的一句话:“酒店还可以,超市走不动”。其实这本来就是一种概念上的错误,超市走不动这本身说明该品牌还处于生存拓展期,反过来也说明酒店的带动并不成功,还需要在广告宣传和促销力度上下功夫,更需要在酒店流动食客当中形成强大的消费群。一句话,短期内卖场终端启动不了,是很正常的事。只是我们还应该从各种形式上加大推广力度。 市区小卖部和乡镇渠道:许多新产品经销商在做市场调查时,暗地欢喜:要是我做的品牌占领这些渠道,也有众多消费者主动购买该多棒。于是开始制定各种分销渠道铺货激励措施。1、当铺货受阻经销商可以不惜成本地加大激励措施强行占有小卖部及乡镇零售店。货是铺到位了,可是消费者会认可吗?他们主动购买的是成熟品牌,大多数人是成熟品牌的忠实消费者。笔者认为:对零售店不得遍地开花,如果零售店走不动会影响分销商对本产品的积极性。首先在市区、乡镇确定几家批发兼零售的分销商,只要我们调动好分销商的激情,让他们在该区域形成小团体消费。比如,分销商的亲戚、朋友、同事、邻居等各种家宴用酒:第一、这种用酒量比较大。第二、这种用酒辐射面广,消费者能形成相互攀比,达到以点带面的效应,让众多消费者主动到零售店购买,迫使零售店主动进货。乡镇市场比市区零售店多两个渠道:政府机关团体和乡镇酒店,新产品走分销渠道不能太急,更不能挫伤分销商的积极性,因为零售店本身就是传统的守株待兔经营,你不可能让他们主动出击,只能从他们周围的消费群体着手,这样效果会好得多。 综上所述,白酒新品牌过度到成熟品牌,历程艰辛,要求我们的销售人员必须具备推动和控制市场的能力,切不可逆流而行或想当然,只要我们做好扎实的基础工作,相信你经营的产品本身就是名牌中的白酒名牌。 四川华福白酒厂 曹昌平2001年於 江苏 泰州
D. 推销酒技巧与注意事项
一、促销程序
1、促销前准备工作
①外表服饰的准备;
②正确穿着公司规定的制服,并保持整洁;
③恰当修饰仪容、做到协调、大方、得体;
④精神饱满,振作;
⑤带好相关宣传册,促销品;
⑥带好有关报表。
2、进入店内,促销开始前的准备工作
①与店主寒暄,问候;
②与店主人确认当日的促销活动;
③检查酒柜里的酒是否齐全,充足;
④与服务员进行沟通。
3、促销步骤
①问候在座的客人,注意微笑;
②用适当的方法打开话题;
③向客人介绍公司产品系列酒水;
④仔细倾听客人的意见,耐心解答客人的疑问;
⑤如果客人选用公司产品,要向其表示感谢,并及时把酒送上;
⑥在倒酒时要将酒瓶标签面对客人,注意手指不要遮往标签;
⑦在倒酒时,瓶口适当离开杯口,以保持客人杯口的清洁,并体现产品的晶莹剔透;
⑧注意适时给客人添酒(注意观察已点酒剩下不多时,主动询问是否添酒);
⑨保持酒瓶外观的清洁,若不洁时注意擦拭干净;
⑩注意所拿酒是否与客人所需要的酒的度数,档次相符;
○11如果客人没有选择我方产品,也要感谢客人花时间听我们介绍,以自然、诚恳的态度离开;
○12应自始自终保持良好的精神状态。
4、结束促销
①客人离开时,应向他们道谢并礼貌的道别;
②促销结束时,应收拾并整理好有关促销宣传册和促销品;
③促销结束时准确清点酒的销售数量,如果有其它竞争酒也要了解其销售量;
④正确准确地填写公司规定的报表;
⑤告知店家下次促销时间,确保在下次促销时有充分的酒供应;
⑥向店主道谢并有礼貌的道别。
二、推销术
1、不只是接受顾客的指令,还应做建设性的推销;
2、谨记客人姓名和爱好食品;
3、熟悉酒类品牌,明白推销酒的品质、风格等;
4、生动的描述;
5、不可强令客人多消费,在任何场合顾客满意比销量更为重要;
6、多做主动推销;
7、注意语言艺术及表情,要温文有礼,大方得体;
8、注意“主随客便”,对不同的客人应做不同的推销;
9、找准主宾进行推销;
10、要善于利用第三者的意见,比如借鉴社会上有地位的知名人士对酒的评价来说明酒的质量和价格的公道,说※※※一来我这里就点名要喝古越楼台(胜景山河);
11、利用客人之间的矛盾,比如两位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促销员利用想喝的那位客人的意见,赞赏其观点,使另一位改变主意。
三、推销语言技巧
1、用选择问句
2、语言加法,即罗列酒的各种优点;
3、语言减法,即说明假如现在不尝试将会有什么样的遗憾;
4、一卷芭蕉法,即先顺着客人的意见,然后再转折阐述;
5、语言除法,即将一瓶酒分成若干份,使其看起来不多;
6、借人之口法;
7、赞语法;
8、亲近法。
四、作为服务行业的人员应具备的素质
1、彬彬有礼,礼貌待人;
2、热情周到,不带情绪化,微笑服务;
3、宾客的要求就是工作最大的任务;
4、不管对与错,客人说的都要视为对的;
5、遇到难缠顾客,不能以自己的理由强行要求他人接受;
6、遇到投诉不得隐瞒、逃避、推脱;
7、善于与周围环境协调好,关系处理好。
五、推销中的注意事项
1、推销员只是合理建议,决不可强行推销,尤其是遇到客人自带酒水,或家庭聚餐,或女士较多时,促销工作应见机行事,以免造成误会;
2、要注意了解婚、寿宴、团体订餐信息,及时把握机会,作好联络预购。
六、促销人员的素质培养
1、自信
自信是促销人员最重要的素质之一,促销人员要充分相信自己,包括相信自己的工作能力、相信公司、相信产品,并能将这种自信充分感染给顾客,促销中的神情紧张、惊慌失措、信心不足都会导致促销效果的大打折扣,这种自信来源于自身综合素质和能力的完善,对公司、对产品的充分了解。
2、爱岗、敬业
促销员要热爱自己从事的促销工作,要克服促销过程中的心理障碍,尤其要去掉那些认为促销是一件不光彩的事,比别人低一等的错误观念。
3、诚恳、诚实
促销员必须诚实、诚恳,不弄虚作假,不能为追求一时的促销效果,作虚假说明或不真实承诺,要让顾客感觉到你是在关心他,帮助他,是为他服务,是他的参谋,是在为他出主意,而不是哄他、骗他、引他上当。让顾客首先从心理上接受你的人,继而接受你的观点。
4、热情、主动、勤劳
应该说,热情主动应是我们任何工作的一项要求,对于促销工作来说尤为重要,我们的工作目的就是要别人接受我们促销员,接受我们的工作,不可以是一种被动,等待上门的态势,而应该是一种打开的、敞开的。促销现场中,不能也不应该等着顾客先来问我们,而应该积极主动,打破顾客戒备心理。热情也重在保持,不能因为不喝我们的黄酒,就一下子冷冰冰。促销员也应该勤劳,不可以懒散、懒惰。
5、积极进取
促销工作可谓之是一项挑战性的工作,也不是每个人都能干得了的,但干得出色的人一定是优秀的人,促销员必须有强烈的进取精神,应该把顾客的异议当作挑战,把自己的产品,自己的推销被人所接受当作快乐和成功,如果没有积极进取的精神,那是干不好这项工作的。
6、勤于思索,善于总结
促销可以说是一门艺术,也是一门科学,它其实有很多规律可循,促销人员要善于思考,应该能够经常静下心来,仔细总结,应该从每一次成功的促销中吸取经验和教训,并善于吸收别人的促销经验,也避免别人促销中的不足、不当,这样才能很快地提高和成熟起来。
E. 如何推销白酒白酒销售有哪些秘诀
没想到做白酒生意这么赚钱,半年我买了12套房子,赚了6400多万,许多人不懂得卖白酒,其实卖白酒最大的困难就是如何找对客户,如何建立自己的白酒销售团队?一开始的时候我做白酒生意也很困难,也遇到了同样的困难,但是后来一次机遇彻底改变了我的人生命运,我的白酒之所以卖的这么快,就是因为我认识了中国白酒策划大师王兆锋老师,老师觉得我的白酒很好,当时就帮助我做了这么一个白酒的营销策划和推广宣传的活动,因为老师在全国有300多的白酒经销商的代理群还有联系方式,当时老师就把我的产品在这些群里面进行一个推广和宣传,只有几天的时间,我就找到了300多个的经销商,这些经销商从我这里直接拿了1600多万的货,其实非常的厉害,老师的方案和商业模式都非常厉害,这些经销商从我这里拿货非常多,如果你现在白酒卖不出去,你直接找老师就行,让老师帮助你把酒做个策划,这个活动直接帮助你卖出去就行了,太简单了
F. 白酒营销方式
你的问题很简单,你的金潭玉液”要是定位低端市场,那就结合你生产所在地,集中优势版资源,打造样板市场,权以周边原则进行样板复制,如果你走全国招商,对不起,因为你还不具备这样的能力,你的产品及品牌驱动不了市场,你自己还没有成功做成一个市场,想依赖经销商去做成,可能吗?,做低端酒水,铺货是终端操作的最后一步了,也就是说,如果如何这一招不行,也就是死掉了,所以建议你局部开展,把产品设计好,要有一到两款非盈利产品进行市场沙滩建设,有了沙滩才有,贝壳和珍珠,如果你定位的是中高端酒,那就以人脉为渠道,以控价为保障,现在这个社会已经到了微商时代,所以要围绕人来做事,而不是围绕产品,控价是成功的基石,价格管控不住,也就是你整个供应链都保障部了利益,以前的招商,只解决了自己的利润问题,而现在的招商你要借分钱的问题,产品及品牌驱动市场的年代已经过去了,而现在真正到了,利益驱动的时代。只是参考意见,进攻参考。
G. `如何在酒店里作白酒促销的方案
好酒不怕巷子深/推销,喝酒有礼
H. 销酒有什么技巧
一、促销程序 1、促销前准备工作 ①外表服饰的准备; ②正确穿着公司规定的制服,并保持整洁; ③恰当修饰仪容、做到协调、大方、得体; ④精神饱满,振作; ⑤带好相关宣传册,促销品; ⑥带好有关报表。 2、进入店内,促销开始前的准备工作 ①与店主寒暄,问候; ②与店主人确认当日的促销活动; ③检查酒柜里的酒是否齐全,充足; ④与服务员进行沟通。 3、促销步骤 ①问候在座的客人,注意微笑; ②用适当的方法打开话题; ③向客人介绍公司产品系列酒水; ④仔细倾听客人的意见,耐心解答客人的疑问; ⑤如果客人选用公司产品,要向其表示感谢,并及时把酒送上; ⑥在倒酒时要将酒瓶标签面对客人,注意手指不要遮往标签; ⑦在倒酒时,瓶口适当离开杯口,以保持客人杯口的清洁,并体现产品的晶莹剔透; ⑧注意适时给客人添酒(注意观察已点酒剩下不多时,主动询问是否添酒); ⑨保持酒瓶外观的清洁,若不洁时注意擦拭干净; ⑩注意所拿酒是否与客人所需要的酒的度数,档次相符; ○11如果客人没有选择我方产品,也要感谢客人花时间听我们介绍,以自然、诚恳的态度离开; ○12应自始自终保持良好的精神状态。 4、结束促销 ①客人离开时,应向他们道谢并礼貌的道别; ②促销结束时,应收拾并整理好有关促销宣传册和促销品; ③促销结束时准确清点酒的销售数量,如果有其它竞争酒也要了解其销售量; ④正确准确地填写公司规定的报表; ⑤告知店家下次促销时间,确保在下次促销时有充分的酒供应; ⑥向店主道谢并有礼貌的道别。 二、推销术 1、不只是接受顾客的指令,还应做建设性的推销; 2、谨记客人姓名和爱好食品; 3、熟悉酒类品牌,明白推销酒的品质、风格等; 4、生动的描述; 5、不可强令客人多消费,在任何场合顾客满意比销量更为重要; 6、多做主动推销; 7、注意语言艺术及表情,要温文有礼,大方得体; 8、注意“主随客便”,对不同的客人应做不同的推销; 9、找准主宾进行推销; 10、要善于利用第三者的意见,比如借鉴社会上有地位的知名人士对酒的评价来说明酒的质量和价格的公道,说※※※一来我这里就点名要喝古越楼台(胜景山河); 11、利用客人之间的矛盾,比如两位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促销员利用想喝的那位客人的意见,赞赏其观点,使另一位改变主意。 三、推销语言技巧 1、用选择问句 2、语言加法,即罗列酒的各种优点; 3、语言减法,即说明假如现在不尝试将会有什么样的遗憾; 4、一卷芭蕉法,即先顺着客人的意见,然后再转折阐述; 5、语言除法,即将一瓶酒分成若干份,使其看起来不多; 6、借人之口法; 7、赞语法; 8、亲近法。 四、作为服务行业的人员应具备的素质 1、彬彬有礼,礼貌待人; 2、热情周到,不带情绪化,微笑服务; 3、宾客的要求就是工作最大的任务; 4、不管对与错,客人说的都要视为对的; 5、遇到难缠顾客,不能以自己的理由强行要求他人接受; 6、遇到投诉不得隐瞒、逃避、推脱; 7、善于与周围环境协调好,关系处理好。 五、推销中的注意事项 1、推销员只是合理建议,决不可强行推销,尤其是遇到客人自带酒水,或家庭聚餐,或女士较多时,促销工作应见机行事,以免造成误会; 2、要注意了解婚、寿宴、团体订餐信息,及时把握机会,作好联络预购。 六、促销人员的素质培养 1、自信 自信是促销人员最重要的素质之一,促销人员要充分相信自己,包括相信自己的工作能力、相信公司、相信产品,并能将这种自信充分感染给顾客,促销中的神情紧张、惊慌失措、信心不足都会导致促销效果的大打折扣,这种自信来源于自身综合素质和能力的完善,对公司、对产品的充分了解。 2、爱岗、敬业 促销员要热爱自己从事的促销工作,要克服促销过程中的心理障碍,尤其要去掉那些认为促销是一件不光彩的事,比别人低一等的错误观念。 3、诚恳、诚实 促销员必须诚实、诚恳,不弄虚作假,不能为追求一时的促销效果,作虚假说明或不真实承诺,要让顾客感觉到你是在关心他,帮助他,是为他服务,是他的参谋,是在为他出主意,而不是哄他、骗他、引他上当。让顾客首先从心理上接受你的人,继而接受你的观点。 4、热情、主动、勤劳 应该说,热情主动应是我们任何工作的一项要求,对于促销工作来说尤为重要,我们的工作目的就是要别人接受我们促销员,接受我们的工作,不可以是一种被动,等待上门的态势,而应该是一种打开的、敞开的。促销现场中,不能也不应该等着顾客先来问我们,而应该积极主动,打破顾客戒备心理。热情也重在保持,不能因为不喝我们的黄酒,就一下子冷冰冰。促销员也应该勤劳,不可以懒散、懒惰。 5、积极进取 促销工作可谓之是一项挑战性的工作,也不是每个人都能干得了的,但干得出色的人一定是优秀的人,促销员必须有强烈的进取精神,应该把顾客的异议当作挑战,把自己的产品,自己的推销被人所接受当作快乐和成功,如果没有积极进取的精神,那是干不好这项工作的。 6、勤于思索,善于总结 促销可以说是一门艺术,也是一门科学,它其实有很多规律可循,促销人员要善于思考,应该能够经常静下心来,仔细总结,应该从每一次成功的促销中吸取经验和教训,并善于吸收别人的促销经验,也避免别人促销中的不足、不当,这样才能很快地提高和成熟起来