① 小区门口的沿街商铺适合做什么
超市 蔬菜和日用品还有烟酒副食多搞些 烟酒方面多认识一些单位或一些贪官污吏和他们长期合作回收别人给他们送的烟酒 一台电脑充电话费的吸引顾客 其他附带 门口摆2-4个小孩们坐的那种投硬币玩意儿 主要用来吸引顾客 每逢过节假日搞些促销小活动 一是吸引顾客
② 急求超市策划书
只能给你一个样式,这个都是自己写的.
超市创业计划书
一、基本情况:
1、企业名:百货超市
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处
4、 经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、创业者个人情况:
姓名:张文健
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
二、立项概述:
我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查(见表)
商圈范围
潜在的消费群体
消费能力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200—500米半径范围内)
居民区
消费能力高
附近只有一间不算很大的超市
人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理
居民住宅
消费能力中等
附近有一间中学
生活商圉
(500—1000米半径范围内)
邻近有几个村子
消费观念增强,消费水平提高
有较多的商店,但销售的东西比较少
四、对其它大型超市的调查:
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。
6、仓储式超市的调查:
在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。
可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。
适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。
交通便利性。主要了解两方面的情况:
a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。
b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。
五、开业前的市场调查 :
在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:
1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。
2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。
(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:
1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。
六、超市市场调查目的及内容:
做好市调,提升竞争力——
一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。
零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。
七、商品分类:
1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
3、 市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。
一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。
市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。
八、产品与服务:
产品方面:
(一)产品分类:
1、大分类的分类原则:
在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 2、中分类的分类原则:
A、依商品的功能、用途划分:
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
B、依商品的制造方法划分:
有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
C、依商品的产地来划分:
在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。
(二)、小分类的分类原则:
1、依功能用途分类:
此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。
2、依规格包装型态来分类:
分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。
(三)、以商品的成分为分类的原则:
有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则:
以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
1、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、员工及岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员多名,搬运工几名等等。
十、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资10万元,室内装修4万元,货架及其他设施6万元,入货20万元,雇佣员大约5万元,周转资金10万。总投资55万。
2、成本控制(每月):
租金2000元,人员工资大约7000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
小计每月成本约:10000元。
3、营业额预测
本人短时期的计划营业额(见下表)
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均营业额(元)
15000
17000
18000
18000
季度营业额(元)
45000
51000
54000
54000
小计:年营业额为2040000元。
月均营业额:17000元。
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
17000-10000=7000元
年利润:7000×12=84000元
5、 投资回收期:
投资回收期:550000/7000=78.57个月≈6.5年
十一、如何切入市场:
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。
2、开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。
十二、企业定位:
如果超市业的产业定位不明确或未能找到真正的利基点,很容易就会被其他新兴业态取代;同样的,经营超市的业者,若没有清楚的定位,也很容易被同业淘汰出局。超市企业的定位必须要让其能在众多竞争者之中脱颖而出,且在消赞者心中占有一席之地。一般而言,定位可从“产业特性”、“目标市场特性”、“竞争者特性”、及“本身条件”四方面来衡量,以决定最适于企业本身发展的利基点。
(一)、产业特性 :
1、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
2、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
3、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
4、超市强调服务,除提供轻松、舒适的购物环境外,超市亦会提供商品资讯、料理方法等,以便不太会料理或料理时间不足的家庭主妇应用。
(二)、目标市场特性:
1、对商品知识或料理方法不太了解的消费者。
2、追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。
3、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
4、较注重购物环境舒适感的消费者。
5、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
6、单身在外者。
7、喜欢闲逛比较的消费者。
(三)、竞争者特性:
1、强调价格导向,低价销售。
2、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。
3、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。
4、强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。
5、可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。
6、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、礼券、提货券等。
7、强调卖场气氛及促销活动的活性化。
8、强调高格调的整体形象。
9、强调能提供新的商品知识及新的料理方法。
10、强调连锁经营,距离住家很近。
11、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。
12、强调可提供选购多样礼品。
13、积极参与公益活动。
(四)、本身条件:
1、经营理念。
2、财务资金能力及运用状况。
3、专业管理技术。
4、企业知名度与形象。
5、后勤补给能力。
十三、经营目标:
1、 根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利12000,年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。
2、 四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户;发展会员卡客户;此时月盈利力争达到18000元,年盈利达20万以上。再过不到3年后可回收投资的55万元,即可回收成本。
十四、开业行动计划:
1、 大学毕业后先出来工作挣钱,至少5年。
2、 在工作的过程中,要不断地学习关于经营超市方面的知识,以便更深入了解市场的趋势。
3、 尽量找合作伙伴,因为这个项目是比较巨大的,而且是有风险的。
4、 筹借资金,主要是向银行货款和向朋友借(无利息)。
5、 走访社区联系客户,了解客户的需要。
6、 租赁店铺,室内装修。
7、 进货准备开业,加强开业前的有效宣传。
8、 正式开业,开业那天搞一个现场优惠活动。
来自帮富网,
③ 鞋店开业的促销活动,该怎么去做去
1、事先有调查。看准自己目标客户的高峰期,抓住这个时间。在这段版时间尽量吸引目标权客户的眼球。
2、条件允许,可以事先在附近的学校内找人派送传单。同时在广场上有人派单宣传是最好的。
3、可以的话,在高校开学期间,赞助一些社团,帮你做宣传,这个想做好的话费用估计要上千的。
4、适当的让利,价格上的促销。
④ 茶叶促销活动方案
希望对你有帮助(转)
茶叶的品种、等级、产地等的判断(需要经验的积累和查看一些资料,和找一些信的过的经销商)
茶叶的沏茶、保存方式(你就卖你的茶吧怎么还管沏茶,找一个壶放点茶叶在放开水OK. 保存很容易的用麻袋也能保存不要潮湿就好了,另卖的话你没有看别人的都是玻璃罐吗?)
经营方式:批发城店面?临街商铺?(看你的实际情况了,你在那里?)
各种茶叶的货源?(连货源都找不到还批发,干脆开个小商铺在慢慢发展了)
茶叶店人手安排?-销售人员、送货人员?(一个销售员就行了还送货??)
职业定义:
在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
职业能力特征:
具有较强的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。
行业现状:
目前茶业从业人员还没有与国际接轨的统一检测标准和鉴定人员,不少从业人员不专业,流动性较强,缺乏相应的文化知识,不会鉴别茶叶优劣,不懂茶艺技巧,高级茶艺人才的缺失日益成为制约产业发展壮大的瓶颈。
其实从1999年5月,国家劳动和社会保障部已正式把茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。6月18日,来自江西、浙江、天津等地的茶艺人员参加了在江西举行的首次茶艺师职业技能考试。
前景展望:
随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的东西,在很多大学中开设了茶学系,除此之外,北京中华茶艺协会将建设起培训中心,负责茶艺人才培训工作,填补了茶艺师人才的空白。与此同时,国内茶消费也日益增长。
北京市质量技术监督局日前透露,目前北京每人每年消费1公斤茶叶。据了解,目前北京有400多家茶馆,而北方城市像北京、天津、济南、沈阳等茶馆数量每年还在以20%左右的速度增长,茶艺业的持续发展的潜力巨大,而茶艺师作为一种新兴职业,仍有很大需求空间。
基本文化程度:
初中毕业
基础知识:
1、茶文化基本知识
1)中国用茶的源流。
2)饮茶方法的演变。
3)茶文化的精神。
4)中外饮茶风俗。
2、茶叶知识
1)茶树基本知识。
2)茶叶种类。
3)名茶及其产地。
4)茶叶品质鉴别知识。
5)茶叶保管方法。
3、茶具知识
1)茶具的种类及产地。
2)瓷器茶具。
3)紫砂茶具。
4)其他茶具。
4、品茗用水知识
1)品茶与用水的关系。
2)品茗用水的分类。
3) 品茗用水的选择方法。
5、茶艺基本知识
1)品饮要义。
2)冲泡技巧。
3)茶点选配。
6、科学饮茶
1)茶叶主要成分。
2)科学饮茶常识。
7、食品与茶叶营养卫生
1)食品与茶叶卫生基础知识。
2)饮食业食品卫生制度。
8、相关法律、法规知识
1)劳动法相关知识。
2)食品卫生法相关知识
3)消费者权益保护法相关知识。
4)公共场所卫生管理条例相关知识。
5)劳动安全基本知识。
既然有货源那就省了一步,不过茶叶的类型还是要多点,不知道你是要搞什么样的茶叶店呢?批发还是零售?如果是批发那还好办点,如果是零售那就要先把茶叶分类,比如普通茶,品茶,送礼茶,健身茶。这样便于你做生意。
然后是一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:
1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。IYt(N
4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。
f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。
二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。
外装饰有以下几个要素:
1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。
2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。u
3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。
4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。
5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。
6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。
最后也是最重要的,你一定要懂茶,这样才能把生意做活!
最重要的一点,保持微笑^_^ 小弟茶叶世家 正个家族都跟茶叶打教道的 有空多多交流
⑤ 开一家咖啡店人员促销,广告,公共关系营业推广的成本预测是多少
餐饮类促销方式有一下几种:
1.价格(充值1000送200)
2.折扣(看竞争对手)
3.活动(新品,赠送等)
4.坐等顾客上门(无营销)
5.线上广告推广(目前上升趋势)
营销的目标,不是简单提高一时的营业额,它的最终目的是让更多的顾客来尝试,通过尝试、认同、接受、喜爱,从而进一步对品牌产生的忠诚,变为追随的粉丝,单次的营销可以达到暂时吸引客源、提升营业额的目标,有规划、有步骤多次、甚至于长期营销活动的效果累积,才能实现营销的最终目标。越来越多的本地餐饮选择微信朋友圈推广,针对餐饮行业,我们可以用活动促销,会员卡劵等噱头更快更精准吸引到客源,实现精准社交用户人群行为习惯,且可定向投放给周边0.5-5公里人群,不论是一家店面或者多家分店都可实现。广告投放门槛较低,5000元即可。
⑥ 求太阳眼镜促销方案
促销活动方案之一
一、活动目的
开展此次促销活动的目的在于消化目前公司积压库存,帮助终端客户快速销售森马太阳镜,提高消费者对森马太阳镜品牌的认知度和对森马品牌的好感忠诚度,为即将上市的新款森马太阳镜做好前期的准备工作。
二、活动对象
活动针对的是目标市场的每一个人,其中18至24岁森马休闲服购买者是本次促销的主要目标。
三、活动主题
反季大倾销购货送送送!
森马时尚太阳镜1元大放送!
辞旧迎新,正值2007年元旦来临之即,森马品牌特别推出精彩活动,回馈广大消费者朋友。
森马各专卖店全体员工热忱欢迎你的光临!
四、活动方式
消费者在森马专卖店当日购买服装消费金额满99元及以上者,可凭购物小票到太阳镜专柜前花一元钱任购一款森马时尚太阳镜。
具体事项每人每张小票,限购森马时尚太阳镜一副,具体设置:
金额99—148元仅花1元可购原价值39元森马时尚太阳镜一副
金额148—188元仅花1元可购原价值49元森马时尚太阳镜一副
金额189元及以上仅花1元可购原价值69元森马时尚太阳镜一副
五、活动时间和地点时间:2006年12月30号——2007年1月3号地点:森马品牌全国各专卖店
六、广告配合方式
A、字幕广告
B、印发传单
C、报刊
D、网络
七、前期准备
1.人员安排“人人有事做,事事有人管”各专卖店负责人负责与政府及媒体沟通,店长搞好现场秩序维护及安排相关人员派发传单,招揽顾客。收银台做好账目登记管理,以备后期考评。
2.物资准备太阳镜:各专卖店均须配置合理库存(估计销量基础上,向总部订购)展示架:分39元、49元、69元三个展架或展区中岛车:搞好陈列,形成规模和气势音响设备各一套(听觉系统)宣传条幅、活动细则条幅每店各一张(后附)张贴临街橱窗内(要求:醒目、鲜艳、吸引人)
3.实行测试在2006年12月24、25号(平安夜、圣诞节)森马各专卖店
八、中期操作专卖店负责人负责现场控制和执行。森马公司人员实施现场监督或抽查监督。
九、后期延续通过报刊、网络高度评价、热炒,网络调查消费者的意见反馈。
十、费用预算没有利益就没有存在的意义,由财务人员负责费用预算,内容包括媒体广告发布费用、宣传资料费用、折扣费用、差价费用等等其他费用。(衣服毛利率一般在200%左右,价值100元左右可得到50元毛利扣除4元差价费用,仍利润可观。并且通过此项活动,能够吸引人气,提高销量,激发信心。俗话说“欲取之,先予之”宁可舍一小利益,却能得到更大的好处。
十一、意外防范所有人员应高度紧张,以防意外事件;如有意外,当场给予解决,不在权力范围之内或不能当场解决的,即时报知领导。尤其是缺货问题,由于各地消费习惯不一样,有可能出现39元、49元、69元等货品参差不齐的缺货现象,各地专卖店应未雨绸缪,提早制定消费者协调解决预案。
十二、效果评估这次活动可以说是检验所有森马人员专业知识、系统思维及实战操作经验和执行力的大好机会。本次促销活动不仅能够真正吸引人们的眼球,提高销售量,有利于明年新款森马太阳镜上市,更为以后长远的发展及森马品牌的传播起到促进作用
⑦ 商品陈列的要求
品陈列实操
一、商品陈列原则
有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。做好商品陈列必须遵循一些基本原则,包括可获利性、陈列点、吸引力、方便性、价格、稳固性等六个方面。
1、 可获利性
陈列必须确实有助于增加店面的销售;努力争取有助于销售的陈列位置;要注意销售记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物;适时告诉供应商商品的陈列对获利的帮助;采用“先进先出”的原则,减少退货的可能性。
2、 陈列点
对于传统型商店是指柜台后面与视线等高的货架位置、磅秤旁、收银机旁、柜台前等。而对于超市或平价商店,与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心位置等均是理想的陈列位置。开始促销时要争取下列位置:商店人流最多的走道中央、货架两端的上面、墙壁货架的转角处、收银台旁。不好的陈列点有:仓库出口处、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气味强烈的商品旁。
3、 吸引力
充分将现有商品集中堆放以凸显气势;正确贴上价格标签;完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成商品销售良好的迹象;陈列时将本企业商品与其他品牌的产品明显的区分开来;配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意;可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优惠的意味。
4、 方便性
商品应陈列于顾客便于取货的位置,争取教好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方向取到商品;保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购;避免将不同类型的商品混放,助销宣传品(POP广告)不要贴在商品上。
5、 价格
价格要标识清楚,价格标签必须放在醒目的位置,数字的大小也会影响对顾客的吸引力,直接写出特价的数字比告诉顾客折扣数更有吸引力。
6、 稳定性
商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。在做“堆码展示”时,既要考虑一个可以保持吸引力的位置,也要考虑到堆放的稳定性。在做“箱式堆码”展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始,以确保安全
二、商品陈列方法
1、 计划和准备
首先,需要准备好所需的陈列器材和工具,包括:陈列辅助物、大头针、糨糊、钉书器、剪刀、铁钉、胶带、货架吊绳、价格标贴等,并做好相应的计划和准备。
2、 客户的机会点
在终端一定要争取占领最佳陈列位置,做最佳陈列一般要考虑以下问题:
了解你需要在哪一个客户或哪几个客户处做陈列;决定所需陈列的商品的种类、数量;寻找适当的位置;解释陈列的概念,强调陈列的利益点;回应客户的反对意见,让客户同意陈列的时间等。
只有具备了良好的“客情关系”,您才能获得客户的支持并争取创造良好的陈列效果,与客户交朋友,用陈列的好处说服客户接受陈列,努力引起客户的兴趣和注意,尊重他们的反对意见,从客户的角度去考虑问题,并需要耐心地去争取最佳结局。
3、 熟悉相应的陈列辅助器材
应特别了解和熟悉海报、货架吊绳、箱子、柜台陈列物品、悬挂物、样品、说明书、标识标贴等。
4、 充分利用现象力进行陈列
尽量有效利用一切可用的空间,考虑有没有另外不同的方式来使用你的陈列辅助器材,使陈列更为突出;同时,弄清楚竞争对手在做什么,并采取相应的措施;使用相关器材以强化已有陈列,使之显眼突出;最后确定陈列与产品定位是否相符。
5、 陈列的小秘诀
尽量便于顾客取货;不要让海报或陈列品被其他产品或东西掩盖,以免被竞争对手抢走销售机会;不要将不同类别的产品堆放在一起,如不要将洗衣粉和食品放在一起,以免引起顾客的反感;尽量抢占较好的位置——顾客经常或必须经过的交通要道是第一选择;使陈列品从外面就可以被看到,以吸引顾客,运用指示牌指引顾客购买,便于顾客找到产品的位置所在;尽量把产品陈列在接近收银台的地方,使顾客经过时或他们等待交款时可以看到;如果是弱势品牌,应尽量争取将产品陈列在第一品牌的旁边。上货架的技巧:上货架的产品,应与其市场占有率相符,市场占有率最大的占同一类货物位置的70%,所有产品的陈列应按贡献能力来安排。
6、 对陈列进行检验与评估
为了确保陈列有效,最后应对产品陈列情况进行检验与评估,应考虑以下因素:
陈列位置是否位于热卖点,该陈列是否在此店中占有优势?陈列位置的大小、规模是否合适?是否有清楚、简单的销售信息?折扣是否突出、醒目并便于阅读?产品是否便于拿取?陈列是否稳固?是否便于补货?陈列的产品是否干净、整洁?零售商是否同意在一定时期内保持陈列?是否妥善运用了陈列辅助器材?
陈列还应因地制宜,不同类型的购物场所、不同类型的陈列有不同的陈列要点和方法,具体场合具体对待。以下是几类常见的陈列要求。
① 杂货店、百货店、超市、自选商店陈列
陈列要靠近客户常走的路线,放置于水平视线位置;临近领导品牌及同类商品做水平或垂直陈列;有多种规划时至少应与两个排面——应该比竞争者多,越多越好;每一个品牌、每一个规格都要陈列;货架上要经常保持足够数量的商品;至少应有比购买周期多1周的库存;充分利用货架卡、挂旗、横幅、海报等辅助工具;销售人员在拜访客户时要更换POP材料;维持货架及货物整洁,并及时为客户补货。
② 小贩、路边店陈列
陈列位置要靠外侧,靠客户常走的路线,靠市场主导品牌,靠同类商品;要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装,一定要挂吊牌;要经常保持适量库存;要充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。
③ 堆箱陈列
陈列位置要位于顾客最常走的路线上;应尽量将所堆放的商品正面对着客户;除非面积足够大,否则应陈列品牌的主要规格;应维持大量的库存,堆箱部分应保持满货的状态;堆箱应注意垫底的稳固性,可以使用“交叉堆放法”,或使用垫箱陈列板;除了需要承重的底箱,其余可隔箱陈列;POP及商品包装应将正面面对顾客,不可过高或过低,以容易拿取为标准。
参考资料:http://www.365u.com.cn/ZiLiao/Detail/File_44213.html
回答者:急救包12 - 见习魔法师 二级 12-7 18:38
商品陈列技巧,方法,超市商场如何进行商品陈列
一、橱窗陈列
在进行橱窗陈列时,首先要确定橱窗的宣传主题,而选择主题则不能脱离陈列内容的主体——商品。可以从不同的方面和角度来选择展示陈列的主题,如从季节变化来展示,从流行性来展示,从经营的代表性品种来展示等。此外,还可从商品的用途方面着眼,选择陈列主题。
<P> 选择陈列主题之后,要恰到好处地确立橱窗色彩的基调。一个好的色彩基调可把顾客从老远的地方吸引过来驻足观看,因此除了考虑色彩的搭配外,更要考虑如何用色彩表现橱窗的中心内容(主题)并与之相一致。如:明度强的陈列商品可用明度弱的色彩作陪衬,暖色调的陈列商品可用冷色调作陪衬。绝对不能出现橱窗内的所有色彩都很鲜、很跳,这样反而会使顾客没有观赏的兴趣。
二、墙面陈列
墙面陈列或墙壁上的陈列架可根据商品的特点加以变化,进行立体陈列。从卖场的地板到天花板之间的这段距离,可将商品以多种方式进行自由的陈列和装饰。墙面陈列最容易诱导顾客进入店内,如将服装、乐器、小饰品、帽子、皮带、皮包等商品组合在一起,固定陈列在墙壁上,不仅可强调商品的立体感、丰富感,还可使本来很一般的墙壁散发出具有个性的魅力。
三、柜台陈列
最普通的橱柜的高度通常为90~100厘米,用两片玻璃隔板隔成3段,兼具面对面销售的功能。柜台陈列比较适宜排面陈列和堆码陈列的分类、组合方式,陈列时要将商品整理洁净,商标、图案要面向顾客,每个单元的艺术处理都要注意做到局部和整体的统一。辅助的道具要精巧别致,陈列时最好用丝、毛等高档织物加以衬托,以表现出商品的造型装饰美。柜台的最底层绝对不能用来作为陈列商品的地方,原因有两点:一是显得商品较陈旧;二是因为顾客大多不愿意往这些隐蔽的地方寻找自己所需要的商品。
四、特价台陈列
特价台陈列是目前各类卖场在举办短期性促销活动、季节性削价、处理积压商品时最常用的陈列方式。此种陈列方式的优点有很多,比如商超可以随时更换商品、顾客可以自由选择商品等。要注意的是虽然特价台是临时性的陈列,但这种陈列方式难免会被人误认为是垃圾商品,稍有品位或追求面子的顾客不会来选购。所以在陈列商品之前,应在特价台的周边适当添加醒目的POP,以不超过10~15个大字的内容,明确、直白地告知所有的顾客“此商品是×××品牌,原价××元,现价××元,为期××天”,以激起顾客的好奇心和购买欲望。
展示台由人为设置的空间结构组成,它起着“画龙点睛”的作用。
五、店头POP陈列
店头POP具有推动销售、建立品牌知名度、增加利润、使消费者认识或喜欢商品、刺激或助长购买欲望的特点,因此在商超内常可见到这种陈列方式。
分两类:公司印制的POP和人工绘制的
1.公司印制的POP
(1)海报。要放置(贴)在消费者最常走动的路线上(入口处的玻璃、商品陈列处、店外),同时要注意保持整洁、定期更换。
(2)货架标签(标志)。用在商超货架或堆箱上,使顾客对此处出售的商品大类一目了然。在陈列的同时要注意保持整齐、清洁,不要挡住商品。
(3)柜台展示卡。用于柜台销售,可放置在商品上或商品前方。如果柜台所占的面积较小,则要避免展示卡影响顾客拿取商(样)品。
(4)挂旗和挂幅。悬挂在店内的走道上方、卖场出口及商品上方。此类POP要注意定期更换,内容要与卖场的活动相符。店中店则要取得卖场同意方可悬挂。
(5)窗贴。贴在卖场入口处的门窗或临街的窗户上。在陈列时要注意保持窗贴整洁、不变形,最好能配合其他POP一起使用。
(6)柜台陈列盒。用于卖场柜台和商超收银台。要注意平日里有足够的数量供顾客随意拿取,最好能配合商品的介绍手册或宣传单共同使用。
2.人工绘制的
在卖场举行临时性的促销活动而现场又没有公司印制的POP时,经常会使用人工绘制的POP。举办临时性的促销活动时,应立即人工制作POP,以制造店内的气氛,引起顾客的注意。在手工绘制时,要注意POP的整齐和清洁,不可出现乱涂—:气、主题不清的现象。绘制POP前应随时准备好制作工具,如大纸、彩笔、胶条等。
使用POP的注意事项有:
(1)应固定放置(贴)在显眼处,不可被其他物品遮挡。
(2)海报与贴纸应与顾客的视线接近水平,不可过高或过低。张贴要稳固。
(3)产品宣传页之类的用于散发的宣传品要放置在顾客方便看到和拿取的地方。
(4)要及时检查、更换受损的或过时的POP。
⑧ 临街商铺什么意思
临街商铺主要是指主干道旁的店铺,讲究地段、人气、购物习惯,往往是越旧越值钱;商铺只要有商业价值就不愁租,更何况临街商铺的客流量大,比内街商铺更好出租;而且它的升值潜力上不封顶,只要商业氛围够浓郁,消费人流够大,都可以一直升下去,人流也没有限制,再大的客流都能容纳。
⑨ 请问可口可乐公司的促销策略有什么点其取得成就的根本原因是什么
可口可乐认为:营销不应该是什么莫测高深的理论,而是一种能够应用在具体工作中,去帮助解决实际问题的行为。可口可乐对营销是这样定义的:营销,是一个组织用来促进其产品销售的所有行为。它包括战略和战术两个部分。可口可乐认为:营销的意义主要表现在企业行为的两个方面,一是创造消费者的需求;二是强化消费者对品牌的认知。在这里,刺激消费者需求的秘方就是要使产品能够吸引消费者的注意,满足他们的需要,而且还要使消费者乐意购买你的产品。营销就是通过使消费者知晓这个产品,而且建立了对品牌认知的基础上,从而促进产品的销售。所以,营销在刺激消费者需要的过程中,是一个至关重要的因素。可口可乐觉得营销并不神秘,总结可口可乐在中国获得的巨大成功,最主要得益于它的营销战略与战术相得益彰的完美结合。在可口可乐,对这些极具实效性和可操作性的营销战术组合,我们完全可以用“四种营销利器”来概括:即广告、赞助、促销活动,以及合作店牌。
第一种营销利器:广告
广告是可口可乐营销策略的重要组成部分。据调查:82.2%的消费者对可口可乐的品牌认知是通过广告获得的。可口可乐通过广告宣传提高了产品知名度和公众的购买欲望,在树立与加强产品及品牌良好形象方面,广告也起着非常重要的作用。
进入中国市场以来,可口可乐一直以非常典型化的美国风格来吸引并打动中国消费者。从20世纪80年代初开始的十几年来,可口可乐在广告宣传上基本采用配上中文解说的美国电视广告版本,这种策略一直采用到1998年。随着中国软饮料市场的飞速发展,可口可乐的市场营销策略在1999年发生了显著的变化。其在中国推出的电视广告片,第一次选择在中国拍摄,第一次请中国广告公司设计制作,第一次邀请中国演员参与拍摄,彻底地放弃了多年来一贯坚持的美国文化路线。为了获得更多的市场份额,博得中国消费者的青睐,可口可乐正在大踏步地实施中国本土化的营销战略。
(一)中国本土化的广告创意表现
百年品牌历史的可口可乐给人们留下的不仅是产品本身,其广告创意也同样精彩非凡。众所周之,可口可乐的广告创意表现可谓独树一帜、不同凡响。在同竞争对手的百年广告交锋中,常常好戏迭出。可口可乐中国本土化的广告创意表现,主要集中体现在两个方面:
1、在广告的创意表现中,对代表中国文化的元素进行了充分的挖掘和运用。可口可乐从1999年开始,在中国春节推出的贺岁广告“风车篇”,其广告中展现的全部外景是在黑龙江省附近的一个小村庄内拍摄的,而且广告中的全部人物角色也全者来自这个村庄;在2000年,可口可乐推出其广告新作“舞龙篇”,由于龙是中国传统的吉祥物,舞龙更是中国传统节日的庆典节目之一,因此广告一经播出,随即就受到了广大公众的好评;2001年新年,可口可乐又演绎出一场完美的深具中国文化特色的广告风暴:推出全新的具有中国乡土气息的“泥娃娃阿福贺年”广告片。此片以一个富有中国特色的北方小村庄为场景,并用一对极具人性化的泥娃娃全家喜迎新年的中国文化为主题,用全家饮用可口可乐来衬托祥和、愉悦的喜庆氛围。广告片中所有的造型场景都采用了黏土工艺,使得整体画面感觉更加生动、流畅。“泥娃娃阿福贺年”广告片于2000年12月下旬开始投放,一直持续播出到2001年春节期间,该广告播出后,消费者更加认同了可口可乐的品牌形象。
2、在广告的创意表现中,充分运用“明星代言”的方式同目标消费群沟通。成功的广告创意,其核心的关键是要“找对人,说对话”。即首先要明确谁是该产品的目标消费群?其次,必须用目标消费者能够理解的方式与其沟通。可口可乐的消费群主要是年轻人,因此走年轻化路线,极力体现可口可乐年轻化的基调就成为了可口可乐广告表现的重要记忆点。明星是众多年轻消费者热衷关注的人物,是吸引他们“眼球”最好的载体。所以选择“明星代言”的广告创意表现方式,可以达到事半功倍的沟通与销售效果。
可口可乐曾经聘请了香港、台湾、中国内地的当红明星为其品牌代言。张惠妹、谢霆锋、张柏芝、萧亚轩、伏明霞等文体巨星们都曾加盟过可口可乐的品牌阵线家族,他们的加入为可口可乐演绎出精彩纷呈的“广告乐章”。
2001年,两支展现中国国家足球队“永不言败,拼搏进取”精神的“活出真精彩”系列广告在全国各地电视台播出。足球明星杨晨的倾情加盟,更把中国之队这种不屈不挠的精神表现得淋漓尽致。世界杯赛前,李铁在其担纲的可口可乐电视广告中一手举起装满乡土的可口可乐玻璃瓶,同时一句“到哪里都是主场”的口号,把可口可乐的品牌个性与中国之队的精神巧妙地结合起来,使可口可乐的在受众心目中建立起了良好的满意度。
2003年,国际影星章子怡加盟可口可乐,从而成为其最新的品牌形象代言人,并通过电视广告《爱情篇》、《出击篇》演绎出可口可乐“抓住这感觉”的全新沟通策略。《爱情篇》以轻松、幽默的创意手法,表现出爱的多面体,倡导都市中现代人对生活要有自己的追求,不轻易妥协让步的主张。《出击篇》则通过夸张的武打动作,来表达年轻人勇于实现梦想的拼搏进取精神和乐观果断的生活态度。这两则广告的主题是:相信自己,就能够抓住属于自己的感觉!在明星代言的广告中,明星那种超强的吸引力,相对于纷杂的媒介环境来说,是绝非一般的广告所能比拟的。因为明星在不知不觉之间,就已经把目标消费者的注意力吸引到了广告所诉求的信息中来。他们不仅能够影响消费者的情感、态度和购买行为,甚至可以成倍地增加目标消费者对品牌的好感。可口可乐在其系列广告中以个性鲜明的明星,来阐释品牌独特的个性,明星的形象同品牌完美融合、相得益彰,从而使广告卓有成效地提升了品牌价值。
(二)大众媒体与网络媒体的精彩互动。
在中国,可口可乐在运用大众传播媒介的同时,也不遗余力地建立自己的网络传播系统——可口可乐中文网站(www.coca-cola.com.cn)。该网站以游戏、活动、娱乐为主题,其背景是充满活力与动感的可口可乐标志和标准色——红色。2000年8月可口可乐中文网站全面开通。在可口可乐中文网站,设有“可口可乐大本营”、“游戏地带”、“足球乐园”、“开心赢”等相关内容,这些内容增加了的网站的娱乐性与趣味性,而这也正是为创造吸引品牌注意力的绝佳办法。2004年,恰逢中国传统的猴年。春节期间,可口可乐中文网站的主页亦不失时机地换成了以泥娃娃“阿福”和中国神话故事《西游记》中的主人公孙悟空为主题背景的拜年画面。画面中极具中国特色的四合院、大红灯笼、窗花,加上在璀璨夜空中引爆的缤纷焰火,构成了一幅欢乐、祥和的新年景象。一幅带有可口可乐中英文LOGO的春联,上联写着“金猴贺新春”,下联是“可口更可乐”。春联利用“可口更可乐”的双关语,把中国人民对新春佳节的期盼巧妙地跟可口可乐产品联系在一起,产生了极佳的沟通效果。通过大众传媒与网络的互动,可口可乐保持了线上、线下广告的连续性与一致性,从而更加突出了媒介整合的有效性。
(三)卓有成效的POP(售点)广告
产品成功销售的过程实际上是一个创造需求,满足需求的过程。而这一过程中的最后一环,也恰恰是最重要的一环,都是在直接能够接触到消费者的零售点内发生的。广告的目的是促进销售,而售点却是产品销售成功于否的“临门一脚”。因此,可口可乐除了在电视、报纸和户外广告牌定期发布广告外,在零售点还拥有一系列实效的POP广告。可口可乐的POP广告用品主要包括:商标(品牌贴纸)、海报、价格牌、促销牌、冷饮设备贴纸,以及餐牌等等。在售点内充分合理地利用广告用品,正确地向消费者传递产品信息,可以有效地刺激消费者的购买欲望,从而建立品牌的良好形象。因此,可口可乐要求他的销售人员必须在零售点上充分利用和发挥POP广告的作用,并且要遵守以下的原则:
1、商标不可以被其他图案、物品遮盖或包围。
2、商标不可以歪放,更改或删减任何部分。
3、公司系列商标摆放时要遵守由左到右或由上至下的原则。排放顺序依次为“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、“醒目”、“天与地”等等。
4、广告用品必须张贴于售点明显的地方,不可被其他物品遮挡。
5、海报或商标贴纸必须贴于视线水平位置,不应太高或太低,应以不挡住公司产品的高度为准。
6、及时更换已经褪色、损坏或附有旧广告标语的广告用品。
7、广告用品应附有合适的消费者信息,并且信息内容和售点活动及所售产品相一致。
8、各种广告用品要经常保持整齐、清洁。
可口可乐就是这样长此以往、不遗余力地按照以上模式化的售点广告用品执行标准,有效地创造出了产品在售点的竞争优势,在刺激消费者冲动购买的同时,还建立起了自身良好的品牌认知度。
第二种营销利器:赞助
赞助是公共关系的一种形式,可口可乐通过赞助体育、教育以及文化等各类活动来强化品牌形象,提升品牌的美誉度,营造饮用氛围,从而促进其产品的销售。纵观可口可乐的赞助活动,主要表现在以下几个方面:
(一)赞助体育活动
1、赞助奥运会。从1928年可口可乐开始赞助第9届阿姆斯特丹奥运会的那一天起,到2000年在悉尼举办的第27届奥运会上,可口可乐参加了每一届的奥运盛会。作为奥运会的唯一饮料供应商,可口可乐从饮料、火炬接力、设立国际奥委会博物馆、出版奥运歌曲唱片及历史书到电视台转播等项目的赞助都显示出了一个全球销量最多的饮料品牌对一项关注者最多的全球性活动的无限热忱。可口可乐在把“更快、更高、更强”的奥运精神注入到自己品牌的每一个细胞的同时,人们已然开始对可口可乐产生情感利益:即喝下的不仅仅是一种饮料,更是一种“运动、奔放、向上”的精神,这些正好吻合了可口可乐“乐观奔放、积极向上、勇于面对困难”的品牌核心价值。因此,通过赞助奥运会,可口可乐的品牌和消费者紧紧地联系在了一起。
对于赞助奥运会,可口可乐一向表现出彰显大家风范的大手笔投资。在1996年亚特兰大奥林匹克运动会上,可口可乐总计投入6亿美元,约占其当年全部广告预算的47%。在奥运期间,可口可乐举办全球范围内各式各样的奥运公关活动,协助奥运筹委会承办包括圣火传递、入场券促销在内的多项工作。借助体育运动来推广品牌,是可口可乐制胜商场的不二法门。可口可乐认为:借赞助奥运会为契机,为自己的公司建立独特的品牌形象、提升品牌价值、促进销售、并增强与消费者之间的联系,是首要的营销目标。同时,找到奥运会与公司品牌之间的关联性是最为重要的。即要考虑奥运会能给消费者带来什么特殊的东西,消费者自身渴望的又是什么东西,而可口可乐品牌自身的价值又是什么,能不能利用某些特殊活动使这三方面结合起来变成最有力的关联,这才是赞助奥运会成败的关键。对于可口可乐来说,奥运会的营销功能实际上就是企业和消费者改善或重建彼此关系的重要沟通工具,双方借体育运动建立认同,产生共鸣。可口可乐把奥林匹克的文化融入到品牌个性当中,并由此形成品牌价值,通过奥运会把自己的品牌和消费者巧妙联系在一起,从而使消费者对品牌保持极高的认可度和忠诚度。多年来,可口可乐正是以此标准来选择赞助活动的方式,来与其品牌形象配合得完美无暇、相得益彰,使可口可乐的营销活动产生了1+1≥2的倍增效应。
2、赞助世界及中国足球。就全球范围而言,足球一直是可口可乐最重要赞助项目之一,也是可口可乐最为宝贵的市场资产。作为国际足联和世界杯的长期合作伙伴,从1974开始,可口可乐就成为每届世界杯的主要赞助商之一,可口可乐拥有在全球推动足球运动无可争议的领先地位。贯穿于足球运动中的精神则恰恰是可口可乐品牌所一贯主张的核心价值。在中国,可口可乐对中国足球事业的支持,使可口可乐将其品牌在全球范围内与足球的渊源恰如其分地本土化,并由此建立起与中国球迷强有力的感性沟通模式。从2001年开始,可口可乐通过一系列围绕中国足球的公关推广活动,把中国消费者对可口可乐的品牌认知推向了一个新的高度。
(1)全面赞助中国国家足球队。2001年1月,可口可乐与中国足协签订了赞助中国队所有赛事的合作意向,可口可乐成为中国队官方饮品。通过赞助中国队,和对支持中国足球的发展,可口可乐再次巩固了自身的品牌领导地位——运动、奔放、向上,充满乐观精神,真实可信的充分体现国家荣誉和对中国队的激情。
(2)为世界杯外围赛创作“中国之队”队歌。2001年4月22日,对于中国足球以及球迷来说,有着特殊的含义。在无数中国球迷殷切的期望中,中国国家队在西安迎战马尔代夫国家队,使中国之队又一次义无反顾地拉开了第七次冲击世界杯的帷幕。在小组赛首场比赛上,可口可乐为中国国家队创作了第一首队歌——《让我们向前冲》。在比赛开幕式上,由孙楠、那英等8位国内知名歌手联袂演绎的这首“中国之队”队歌最为激动人心。这首歌体现的是那种“永不言败,拼搏到底”的精神,同时也表达了广大中国球迷对中国之队的热切期望。毫无疑问,这首歌在很大程度上鼓舞了中国队的球员们,给中国之队在冲击世界杯的征程中开了个“好头”。
(3)为中国队主场比赛摇旗助威。2001年8月25日,在沈阳五里河体育场,可口可乐组织了由1300多名东北大学生组成的大型“啦啦队”,同时可口可乐还从球迷协会请来专业人士,专门指导大学生“啦啦队”的演练,以确保起到为中国之队助威鼓舞的效果。
(4)开展“激情拥抱世界杯”系列活动。它是2002年3月,可口可乐针对中国球迷开展的一次大规模的系列推广活动。活动中的“弹指足球”项目是风靡世界的超级球迷所必备之玩具。球迷只需将小球靴套在手指上,就可以以手代足在桌面上进行二对二的对抗比赛。在这里,可口可乐把“球迷”定义为:那些喜欢足球并视足球为生命一部分的人。中国球迷具有这样的一些特征:足球可以让他们放松;他们在观看足球比赛的时候可互相交流;他们可以很容易地回忆出每一个中国队光荣的经典瞬间;他们与中国足球荣辱与共。其后,可口可乐开展的“为世界杯壮行”、“为中国队护旗”、赞助“女足世界杯”、赞助“中国女足南北明星争霸赛”等一系列的活动,把中国球迷关注世界杯、关注中国之队的情感得以升华,世界杯、中国之队、可口可乐则成为了众多球迷提及率最高的词汇。可口可乐通过对中国足球事业的支持,使可口可乐赢得了极高的品牌美誉度与消费者忠诚度。
(二)赞助社会公益活动
进入中国以来,可口可乐在支持中国体育发展的同时,也不遗余力对中国的社会公益进行着大力资助。1993年起,可口可乐在中国26个省捐建了52所可口可乐希望小学,捐赠100个希望书库,使6万多名儿童重返校园。从2001年开始,为千余名可口可乐希望小学的校长和教师提供专业的电脑培训。为希望小学提供后续的扶持基金,并同时开始在全国兴建30个网络学习中心和52个多媒体教室及电视教学点。此外,可口可乐还与各地装瓶厂联合设立了“可口可乐第一代乡村大学生奖学金”,资助678名从偏僻乡村奋发图强第一个考取大学的青年完成大学学业。时至今日,可口可乐及其装瓶厂已经在中国公益事业方面投入超过3000多万元人民币。2001年,在中国青少年发展基金会和捐助者可口可乐(中国)有限公司的推动下,专门用于林地浇灌的全国保护母亲河行动第一口井在河北怀来县天漠沙丘出水。这是可口可乐公司继2000年为当地捐助百万树苗后,再次捐款,在天漠沙丘周围打井5口,彻底解决百万树苗灌溉问题。作为营销策略,“取之于消费者,回报于社会,投身于公益事业”,为可口可乐的品牌赢得了良好的美誉度,同时也为可口可乐在中国的成功奠定了坚实的社会基础。
第三种营销利器:促销活动
促销是什么?不同的公司、学者对促销有着不同的定义。美国市场营销学会(AMA)对促销的定义是:“人员推销、广告和公共关系以外的,用以增进消费者购买和交易效益的那些促销活动。”;美国营销学者菲利普·科特勒对促销曾做过这样的阐释:“促销是刺激消费者或中间商迅速或大量购买某一特定产品的促销手段,它包含了各种短期的促销工具。”
可口可乐认为:促销是一种特殊活动,它向客户和消费者提供购买我们产品的附加理由。通常,它具有短期提升销售量和利润目标的功能。促销的主要作用是:增加短期的销售量,支持新产品或新包装;加强品牌形象,刺激消费者对产品的了解和需要;增加售点客流量和销售量并带给客户主要的利益。
可口可乐为了提高产品的市场占有率与行业渗透率,非常重视促销活动的运用。促销与广告不同,广告为消费者提供了购买理由,促销却提供了购买刺激。在可口可乐,促销可以分为三个层面:
(一)针对经销商的促销
针对经销商的促销是指可口可乐向其分销组织,主要包括批发商与零售商举办的促销活动。目的一般是为了获得或增加可口可乐系列产品的销量,或者鼓励零售商在卖场中做某类特别的销售活动。针对经销商,可口可乐主要采取价格优惠与折扣的促销方式。此外,对经销商提供短期赊销的支持、销售及生动化竞赛、免费旅游、季度抽奖等活动,用以激发经销商的经销热情。以下是可口可针对C市大卖场在春节期间开展的“生动化竞赛”促销要求:
1、促销方式:生动化竞赛
2、时间:2003年1月——2003年2月
3、参加客户:C市16家超市及大卖场
4、竞赛规则:可口可乐公司与以上客户签定生动化陈列协议,在竞赛期间内由可口可乐公司市场部不定期检查拍照,并根据客户实际陈列情况评出可口可乐生动化优秀奖和可口可乐公司生动化最优奖。
5、评比标准:
(1)对店内陈列完全达到五星标准(16项,见表2—3)的客户,将被授予可口可乐生动化评比最优奖(1名)。
2)对店内陈列能达到四星标准(12项)的客户,将被授予可口可乐生动化评比优秀奖(3名)。
6、奖励:
(1)最优奖奖励CAN355ML可口可乐8箱。
(2)优秀奖奖励CAN355ML可口可乐4箱。
(二)针对销售人员的促销
针对销售人员的促销,是可口可乐公司为了激励销售人员对其系列产品做额外的销售努力,所采取的奖励措施。对销售人员,可口可乐通常采取奖励直接与销售业绩挂钩的形式,在规定的基数前提下,超额完成部分奖励现金,或提供一定的福利奖励的方式。
(三)针对消费者的促销
这种促销方式是制造商直接针对消费者展开的。目的是诱导消费者,促进其直接购买本品牌。由于针对消费者的促销是决胜售点的“临门一脚”,所以在这里我们将着重把可口可乐针对消费者的促方式作以详细阐释。可口可乐针对消费者的促销方法主要有:
1、免费品尝。主要用于新产品上市或进入一个新市场之时。免费品尝可以给消费者提供试用产品的机会,其目的是可以把产品直接送到消费者手中,特别是可以吸引那些目前并不饮用可口可乐产品的消费者惠顾。如可口可乐的“醒目”系列在某地上市时,可口可乐公司在各大超市、商场门前设立摊点,让消费者免费品尝“醒目”的各种口味,通过免费品尝活动,缩短了新品进入市场的时间,并在消费者心目中建立起了一个鲜明的品牌印象,产生了良好的市场效果。
2、特价销售。在特定时期,阶段性地降低价格用以促进销售的方式。特价销售,一般是在节庆日及软饮料的销售旺季,或在竞争激烈时采用较多。C市可口可乐曾在2002年春节期间,在超市渠道开展了“限时限量特价销售”的促销活动。即在超市人流量最大的购买高峰时间开始,每天限定活动时间为2小时,针对其PET1.5L和2.25的可口可乐系列产品(可口可乐、雪碧、芬达、醒目)展开特价销售,产生了良好的促销效果。
3、增量包装。产品的售价不变,但包装容量有所增加。如:可口可乐以前1.25升和2升PET包装容量的产品,后来容量分别增加到了1.5升和2.25升,但售价还是按增加容量前的标准进行销售。换而言之,增量包装就是“加量不加价”的促销方法。
4、联合促销。是指可口可乐和其他生产厂商或其分销商合作,共同进行广告及共同推广产品的行为。譬如:2001年可口可乐与方正电脑合作,共同推出“可口可乐——方正电脑动感互联你我他”的大型联合促销活动。在活动中,消费者只要购买可口可乐产品,就有机会赢得方正电脑。这次“世界第一品牌”同“中国IT第二品牌”联合,不仅巩固了双方强有力的市场地位,并且有效地降低了双方各自的促销成本,从而产生了1+1≥2的倍增效应。下面是可口可乐在春节期间与几家超市合作所举办的联合促销活动规则:
促销目的
(1)通过与超市联合促销的形式,以产生同客户双赢的结果。
(2)提升可口可乐产品在超市的销量。
目标客户:3——5家大卖场
促销方式
(1)与超市采取单店联合促销的方式,即顾客在同我公司合作的超市内购物满50——100元,且其中有10元以上的可口可乐产品时,就可以参加一次揭奖活动,中奖率为100%。
(2)通过在店门口悬挂条幅、收银台揭奖台历展示、店内广播、店内宣传单等支持,让顾客了解促销信息。顾客在收银台处揭奖,然后到超市总服务台兑奖。
奖品设置:福字贴、灯笼、春联、红包。
5、有奖销售。即在限定的时间,针对固定的品牌,设立奖品的促销方式,以激励消费者积极购买产品。主要包抽奖、刮奖的方法。
6、瓶盖兑奖。1997年6月,可口可乐推出了主题为“可口可乐红色真好玩”的促销活动。在活动期间,凡购买可口可乐系列促销包装的产品,就会发现在PET瓶盖和易拉罐拉环上印有红色的可口可乐、红太阳、红苹果、红玫瑰、红心等不同图案,消费者若能对中中奖组合所要求的两个图案,就能够赢得手表、背包、溜冰鞋、罐形收音机等不同奖品。象这种在饮料瓶盖上印有兑奖图案和符号的促销方式,我们可以称之为“瓶盖兑奖”。可口可乐是非常善于运用“瓶盖兑奖”方式促销的企业。可口可乐从1996年开始起,就推出了一系列的“瓶盖兑奖”活动。如:“可口可乐发发发”、上文提到的“可口可乐红色真好玩”,以及98年世界杯期间开展的“看足球、齐加油,喝可口可乐”等活动。这些活动成功地促进了产品的销售,并有效地在中国消费者心目中建立了良好的品牌印象。
为了保证促销活动卓有成效地实施,可口可乐公司要求销售人员要帮助客户把消费者拉到售点内。譬如,在售点开展针对消费者的促销活动时,可口可乐的销售人员在执行促销活动时必须遵循下列的基本原则:
(1)促销开始之前:要与售点客户沟通,并确认促销活动的各项细节,以保证活动实施;保证所有促销品牌和包装按时铺货上架和陈列;向促销员说明促销活动的方法、时间和奖励办法等。
(2)促销活动实施期间:必须明确标示产品价格,且显眼醒目;及时向销售主管反馈促销执行情况和存在的问题;正确传达促销信息,广告用品必须根据要求张贴、摆放、悬挂在售点客流最大且显眼的位置;扩大产品陈列空间,占据售点客流量最大的有利位置。
(3)促销活动结束后:评估活动效果,总结经验教训。
综上所述,促销活动是可口可乐实施“推拉”策略(广告拉动消费者购买,促销推动消费者购买)的重要方法之一。促销活动可以刺激消费者大量购买,并吸引没有购买过可口可乐产品的消费者初次消费。在市场上,可口可乐正是通过这些个性化的促销设计、周密严谨的促销执行,建立了无与伦比的竞争优势。
第四种营销利器:合作店牌
走在大街小巷,我们很容易就能看到一些超市、食杂店,以及餐厅、酒楼自身招牌的两侧或是单侧,往往带有“可口可乐”的中文或英文标志。这些带有“可口可乐”品牌名称的售点招牌就是“合作店牌”。合作店牌是由可口可乐公司出资制作,免费赠送给客户,用来挂在售点,或者作为商店自身装饰的一种行为。合作店牌是可口可乐所独创的一种营销形式,并由于可口可乐的成功运用,乃至引起了行业内一些其他企业的纷纷效仿。合作店牌的出现,可谓是“万千”优点,集于一身。
第一,合作店牌可以有效地提升并巩固客情关系。客情关系,是指企业销售人员同客户之间的情感联系。这种情感联系深,业务就比较容易开展,情感联系浅,业务就容易遇到阻碍。所以,建立并巩固良好的客情关系,是企业制胜售点的“法宝”。由于合作店牌是可口可乐出资制作的,而客户是免费获得的,那么换句话说,客户是既省下了自己作店牌的钱,又节约了自己制作所付出的时间与精力成本,同时,合作店牌传递了自己的主要信息(可口可乐标志的占用空间不会超过店牌总面积的1/4),因此,这种不用自己投入的好事对于客户来说,又何乐而不为呢?
第二,合作店牌具有分布广,持续时间长等特点。合作店牌实际上是户外广告的一种形式,它往往随着不同类型的售点而遍布在城市各个地段,因此,展示品牌形象的时间长,经年累月地起着宣传作用。
第三,合作店牌对消费者会产生提示购买的作用。由于合作店牌大多在地理位置好,人流量大的街头店面出现,所以,其店牌上所诉求的品牌信息就会以极高的触达率与暴露频次同消费者接触。由于合作店牌中又有零售客户的信息,因此,消费者会把可口可乐的信息和获得合作店牌的客户联系起来,并会建立:有可口可乐字样店牌的商店内一定会有可口可乐出售的感知。
⑩ 饭店开业优惠活动策划案。
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中内端,还是高端。
开张容有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。