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海鲜店促销活动内容

发布时间:2022-01-15 15:49:38

1. 怎样做卖海鲜的营销策划

海鲜有很多人喜欢吃,也有不喜欢吃的,首先,任何行业的产品要分清面向的是哪一群体,他们的特点和需求还有潜在需求是什么,你所选择的需要做好什么。就比如说护肤品,肯定是卖给女性,但是你选择的主推产品和一般都需要的产品和特色<中药,天然,医美>产品是哪些,颜色包装,功能特效是什么?①海鲜在选料上,是给消费者提供的新鲜,而不是假的我觉得还是要做到诚信吧,人家选择你这家,就一定要做到极致,让消费者吃的放心。那就这个合作渠道要去考察和监管,因为难免有松懈,所以就要实行一些规则和惩戒,如果自身管不好,那就利益减少和吃亏才会长记性。②可以在店里贴一些海报,比如海鲜的营养价值,可以弄个公众号全面科普海鲜的营养价值还有海鲜的一些特色做法,定期活动的内容和节日的活动。③优质的服务,可以提高店铺形象和口碑,这样人气才会越做越大,留得住忠实客户,因为工作快节奏的生活,需要一个自己的空间,所以有些人来吃东西会更注重环境和装饰。④店内装饰的风格设计,可以加入欧式风格呀,设置3,4层楼的复式楼,店内是海鲜,红酒和一些法式甜品汤品或国外其他风格的甜品小吃糕点。⑤方法不对,努力白费,当然很多东西表面看起来很简单,但是要学的知识很多,要做好还是要会相关专业知识技巧,要会推广,营销策划,活动策划。⑥在食物的口味上和形状上可以加入新的有创新的东西,比如做出某国外的海鲜口味和海鲜摆艺上的转变,还是要有不一样的东西。

2. 做海鲜生意如何入手

1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。

(2)海鲜店促销活动内容扩展阅读:

海鲜储存管理:

1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。

2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。

3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。

3. 海鲜店马上要开业,让我们说有什么促销活动让顾客来买的多

两份九折三份八折

4. 做海鲜刚开张没生意,有什么比较好的营销方案

做海鲜刚开张没生意,有什么比较好的营销方案具体如下:

  1. 根据店面的位置,内考察流动客源效容果。

  2. 地理位置很重要。

  3. 做一些宣传和活动的功课,让大家知道有这样一个店面,价格和品质服务都很完善。

  4. 开展一些有效的方法,例如:小传单。

  5. 商家活动力也可以穿插礼品赠送,节日活动的赞助活动。

  6. 回头客的拜访。

  7. 有点不一定是价格问题,海鲜重要的还是品质。

5. 做海鲜生意怎么起步

做海鲜生意起步应该确定合适的海鲜渠道,良好位置的店铺和多渠道销售这三点。

一、合适的海鲜渠道:

确定供货商商量合作计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,确定海鲜新鲜、便宜。

二、良好位置的店铺:

良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展,打出自己的店面名气,吸引顾客前来。

三、多渠道销售:

晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等,都可以帮助自己更好地打开销路。

四、海鲜的运输:

1、挑选死亡海鲜并清洗:

配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。

2、控制适宜的水温:

水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。

3、保持充足的溶氧:

(1)鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。

(2)水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。

以上内容参考网络-开店

以上内容参考网络-海鲜

6. 餐厅营销方案有哪些

1、菜单营销

吊足胃口菜单是一个很好的营销载体,顾客往往是根据菜单上的图片或介绍来点菜的,因此,菜单一定要请专门的公司制作,让顾客看到菜单上的图片就有食欲。

定期更换很多餐饮店长期使用同一个菜单,殊不知餐饮业市场多变,顾客更是“喜新厌旧”,如果不能维持适度的新鲜感,随时都有被淘汰的危险。

2、实物宣传

实物宣传是借助餐饮店产品实物图片或模型来吸引顾客进店消费的一种营销方法,经营者通常采用以下方法。

实物模型陈列:在餐饮店门口或顾客经过的地方,陈列餐饮店经营产品的实物模型,张贴产品图片、招贴画、布告牌等,从视觉、听觉、嗅觉等方面对顾客进行感官刺激,吸引顾客到店消费。

原材料陈列:在餐饮店进门处设置海鲜池,既具有很强的观赏性,又可使顾客放心,因为餐饮店所使用的原材料都是新鲜、卫生的,还能当面称取海鲜,使顾客对菜品分量放心。

成品展示:餐饮店可以将一些菜品原料切配好,经初加工装盘陈列。自助餐饮店就是运用成品陈列促销的典型代表、顾客往往在看过烹调好、陈列有序的菜点后才作出是否在餐饮店用餐的决定。

3、菜品试吃

对于一些需特别促销的菜肴,可以采用顾客试吃的方法来营销。服务员用餐车将菜点推到顾客的桌边,让顾客先品尝,如喜欢就下单,如不合口味再请顾客点其他菜品。

4、外卖营销

随着生活节奏加快,人们越来越习惯于点外卖,因此还出现了一批将传统餐饮行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。有条件的餐饮店可以打造自己的外卖队伍,用显著的标志、统一的着装和交通工具等将本店的招牌打出去。


5、团购促销

近年来,团购餐饮以超低的折扣、便捷的购买方式等在都市白领中迅速蹿红。常见的团购网站有美团、网络糯米等。商家在团购网站进行促销时,一般采用的都是优惠折扣券,顾客可以购买优惠券后到店消费。

7. 刚开始卖海鲜有什么揽客技巧

刚开始卖海鲜揽客技巧有:选择一个好的地段、确保海鲜的新鲜、宣传的时候多专说一些优点、注意属和客人互动。详细介绍如下:

1、最好是在城市开一家海鲜店,在比较繁华的城市地区开海鲜店,人流量也会比较多。找到好的供应商用低价格买到保证新鲜的海鲜。

2、海鲜是新鲜的,毕竟顾客还是喜欢比较便宜的东西,确定不亏本的情况下可以进行打折扣活动或者是买多少斤可以再送一些海鲜。

3、尽可能的要多说一些卖的海鲜的优点,尤其是价格,一定要说到位,而且最好能够也说明海鲜的新鲜程度,这样才能更好地卖出去。

4、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动,比如一个真诚的问候,比如一个真挚的笑容,比如给的分量足一点,或者有的时候少要一点钱,让点利给顾客,顾客肯定会成为忠实的回头客。

注意事项:

1、海鲜是不是新鲜是很重要的,一开始刚刚做海鲜,口碑是很重要的,所以一定要拿到好的优秀的海鲜。

2、基础的销售技巧也是要会的,比如会吆喝,比如价格要记得会变动,不要太死板。

8. 求助海鲜楼营销方案

牌匾门面设计:帝王饮食`百姓共享
我们坚信`努力自有回报`付出会有微笑版

增加海鲜权火锅`海鲜营养套餐`吸引顾客`主要靠酒水赚钱。
餐厅内设一个柜台`里面把所有菜全部用保鲜膜包上,让客人来了可以不为点菜而发愁`
门口设计门童服务生`统一服装`来客人开车门``迎接
推出消费300送100 400送200 这种促削活动`
因节日而变换`比如`七夕就弄情侣海鲜套餐
教师节就送什么 老师您辛苦了` 然后推出教师节啤酒打折`消费满多少送多少`之类的`

9. 海鲜店营销策略

中国深厚的饮食文化,消费者普遍喜欢海产品,尤其是各种大众化的海产品。消费者开始向理性化方向发展,对于海产品的要求已不仅仅局限于海产品的表面,更要求快速、卫生、便利、安全以及精化、人性化的高品质服务。随着人们工作、生活压力的增大,消费者希望企业能通过多元化、专业化的经营形态并为其提供新鲜、营养、方便、美味的海产品。上海策划公司为我们介绍下海鲜品牌营销策略都有哪些。
1、对现有品类及特点进行细分,整合产品链条,做产品质量和包装上的配套升级。企业要想巩固好根据地市场,必须不断升级产品和整合产品线,渠道利润才能得到保证,品牌才能持续提升。
2、对现有销售渠道按收效情况进行筛选,保留对现有经营和未来拓展有价值、有效果的留下,剩余的屏蔽掉。流通渠道、餐饮渠道、商超渠道、团购渠道,在这 些渠道中往往有核心渠道成员,他们的销量和市场影响力都比较大建立战略联盟,只要企业对根据地市场的核心渠道成员形成控制,竞品就很难切入市场。为了有效 掌控渠道成员,必须与其签订合同并缴纳一定数额的保证金。企业在保证分销商和核心终端店利益最大化的基础上,建立渠道壁垒,充分巩固了自己的根据地市场。
3、根据地市场的操作也必须根据市场的发展调整相应的操作模式,如果模式固化,最终的结果是被市场所遗弃。企业常用的系列化市场营销策划:整合客户,调 整产品,完善产品结构,明晰产品定位,把高档产品、中档产品、低档产品,比例界定在2:3:5。对重点市场进行深度分销,强化终端的市场拉力。从通路、促 销、人员等方面进行合理预算,使市场推广有力、持久。实现与各级经销商全方位、互动式的沟通。
4、在市场推广中,要牢记自己及产品使命,使产品体系逐渐合理化,使产品更好地贴近市场、贴近客户、贴近消费者,从而更好地掌控了经销商;使费用的支出明确、合理,有效;互动、立体式的沟通,助推企业想持续发展的方向不断发展。
5、巩固和发展本地市场,要靠产品说话,物有所值、良好的性价比是产品竞争力的基本条件。企业要以优质的产品质量坚守住现有的市场,才能慢慢地腾出精力 开拓其他市场。靠产品说话,首先要提升产品核心竞争力,在工艺、产品结构、营销思路上都要进行及时的更新和巩固;注重网络营销策略,扩大宣传、提升服务质 量,拓展新业务模式,抓住不同消费人群特别是高端消费人群的消费观念;与经销商群策群力,探讨新的合作模式。
消费者对于品牌更易建立忠诚度。目前海鲜市场上,绝大多数海鲜产品实行的都是无品牌经营。品牌化对海鲜产品是当务之急。建立品牌,可以提高客户的忠诚度,提高知名度,还可以进行整体的营销,对市场需求作出快速的反应。建立品牌可以使产品更加可靠,可以拥有完善的销售网络,也可以对行业更加了解和创造好的合作关系。

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