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旅游电子商务网站的构建
[摘要] 本文介绍了基于WEB的旅游电子商务网站的设计思想和和采用的主要技术，对系统实现的基本模块如用户管理、产品管理、购物管理和订单管理模块进行了较为深入的探讨，同时还分析了用ASP技术与ADO结合起来访问Web数据库的具体实现方法。
[关键词] 旅游电子商务网站数据库ADO
随着新型的商业运营模式电子商务的日趋成熟，旅游电子商务网站发展迅速, 从数量上看已经初具规模。纵观中国旅游电子商务近年的发展，旅游电子商务正在从简单的网上信息浏览、搜索、推播的信息服务方式朝实时在线的交易、支付的服务方式发展。为了更好地进行网上交易,我们有必要对整个网站进行认真的设计。
一、旅游电子商务网站的系统设计
在系统具体实现之前需要进行规划，首先需要确定一个旅游电子商务网站系统的基本功能结构，并考虑数据库系统设计方案。
1.系统功能结构
通常，在旅游电子商务网站上，游客可以浏览并查询旅游产品，了解旅游旅游产品的详细情况，如旅游线路、景点、餐饮、住宿、价格等。如果满意的话，注册后凭用户名、密码登录，填写订单并支付，即可订购好该旅游产品。基于以上购物流程考虑，一个典型的B2C架构的旅游电子商务网站，可划分为四个基本的功能模块，如用户管理、产品管理、购物管理和订单管理等。各个模块相互独立，可以独立完成自己的功能。各模块间又紧密联系，不可或缺，如订单管理都需要记录产品信息和用户信息，离不开用户管理、产品管理这些模块。系统的基本功能结构如下图。
网站功能结构图
2.数据库的设计
在网站系统的设计过程中，数据库设计是非常重要的，数据库是网站的核心，也是联系各个功能模块的纽带。如果设计不当，网站的性能也会受到影响。
按照系统的功能，可以确定旅游电子商务系统中的实体有：会员、产品、订单。同类实体构成的实体集设计为相应的表。因此，数据库中至少需建立以下三种类型表：
（1）会员信息表member：主要存放会员的个人信息，会员编号、姓名、出生年月、联系电话、email 、级别等。
（2）旅游产品信息表info：主要存放旅游线路、酒店和航班的详细信息，可以将这三类信息分别存放在三个表中，即表travelinfo、hotelinfo、airlineinfo。旅游线路信息表travelinfo包括线路编号、线路名称、出发地、目的地、游览天数、价格、组团人数、行程安排、供应标准、开班日期等。酒店信息表hotelinfo包括酒店的编号、名称、所在城市、地址、星级、房型、价格、酒店简介等。航班信息表airlineinfo包括航班的编号、航班号、出发城市、到达城市、所属航班公司、机型、开班日期、起飞时间、到达时间、起飞机场、降落机场等。
(3）订单信息表orders：主要存放客户的订单信息，包括订单编号、会员编号、付款方式、付款状态、订单处理状态、收到订单日期、旅游产品编号、数量、单价等字段。通过会员编号可以与会员信息表联系起来，通过旅游产品编号可以与旅游产品信息表联系起来。
二、旅游电子商务网站的实现
按照系统的功能，旅游电子商务网站可划分为用户管理、产品管理、购物管理和订单管理等四个基本的功能模块，贯穿了当前旅游电子商务网站的一般处理过程。
1.会员管理
会员管理主要包括用户注册、登录，信息修改三个方面的功能。
用户注册是站点获取用户信息的一个基本渠道，既方便于对用户的管理，又通过这些信息可以为用户提供更好的服务。一个站点上不能有两个一模一样的用户，所以需要有一个关键信息如用户名来惟一区分不同的用户，因此在用户注册提交后就需要先检查网站数据库中是否已经存在这个用户，如果存在则返回重新输入，否则信息经系统验证无误后，连接数据库，利用insert语句添加到数据库中。数据的提交是以表单的方式，采用POST方法传递数据。当表单提交按钮触发后，会对表单里的对象逐个验证是否合乎规范，如果不合逻辑将会返回重新输入，验证代码可以定义为一个过程。
用户登录只需要通过数据库验证用户是否为正确的用户，即输入的用户名和密码是否正确。
修改个人信息一般都要在用户成功登录以后才能进行，首先通过查询数据库，以表单的形式将该用户的信息显示出来，然后允许用户进行修改，修改的数据提交后，连接数据库，利用update语句对数据库中的数据进行更新。
2.旅游产品管理
旅游产品管理主要是通过建立良好的旅游产品分类和搜索方式，向游客展示各种旅游产品信息，让游客能方便地以各种方式快速地浏览产品，进行选购，减少客户不必要的时间浪费。
可以从价格分类显示、热点产品显示、推荐精品显示、新产品显示和查询显示等多方面向游客展示关于旅游线路、酒店、航班等信息。从数据库技术的角度，几乎所有形式的产品显示都是按一定的条件对数据库进行查询，并将查询的结果显示出来。其中查询显示是较为复杂的产品显示方式，允许输入多个条件进行查询，然后把符合条件的旅游产品显示出来。通常采用模糊查询like可以将符合查询条件的所有产品显示出来。
3.购物管理
购物管理模块实际上是一个从旅游产品显示到订单生成之间的购物流程的设计。购物流程可以包括很多步骤，这些步骤不是必须的，它们的存在只有一个目的，就是确保正确地生成一个完整无缺的订单。在游客预订旅游产品，尤其是在结算之前，需要进行登录，登录是为了获取和记录游客的相关信息。游客在预定旅游产品时，系统将自动调用订单生成模块以产生实际的订单，订单的信息将添加到数据库中订单信息表orders表里，所产生的订单应包括这样一些信息：订单编号、会员编号、付款方式、付款状态、订单处理状态、收到订单日期、旅游产品编号、数量、单价、联系电话等。因此，实现该模块时，订单信息的获取是非常重要的，关于用户的内容可以从会员登录时保存到session对象中的数据得到会员编号，关于旅游产品的内容可以从游客选择产品时点击“预订”时获取产品编号，关于付款的内容需要用户临时输入，设计一个表单即可获取数据。获取了必要的数据后，系统就可以根据这些数据产生订单并将该订单数据保存到订单数据表中了。
4.订单管理
游客可以订购多个旅游产品，生成多个订单，并对自己的订单进行管理，游客可以查询所有订单，随时了解所选购的产品名称、价格，以及订单是否已付款，订单是否已被处理等相关信息。游客也可以删除部分订单，如对于未付款、未处理的订单游客可以取消，但对于已付款的订单游客无法直接从网上删除，必须和工作人员联系。
一个订单的生成到一次交易的结束期间，订单至少要经历三个状态：未处理，正在处理，处理完成。这些状态的变化都应反映在订单之中。因此在设计订单表时，除了具备购买者、所购产品、订单号等基本字段外，还需要添加一个订单状态字段，用来保存当前订单的状态。
三、应用ADO访问数据库
系统采用ADO (Active Data Objects) 组件作为数据库解决方案。ADO是ASP的一个重要的内置ActiveX组件，可以在服务器中提供对数据库操作的强大功能。在ASP页面中可以调用ADO对象实现对数据库的操作,它通过ODBC或者相应的数据库引擎，通过ADO与ASP的结合,可建立提供数据库信息的网页,允许访问者在浏览器页面上查询、插入、更新和删除站点服务器的数据库信息。其工作过程：当用户端的浏览器填写好表单按下确定按钮后，经过互联网或内联网传送HTTP请求到WEB服务器，WEB服务器执行该请求所指定的ASP文档，利用ADO对象，调用ODBC驱动程序，连接数据库，执行ASP文档所指定的SQL指令，最后将执行结果以HTML格式传送给用户浏览器。
ADO组件定义了三个最基本也最核心的对象，Connection对象、Command对象和Recordset对象。Connection连接对象主要用来建立并管理与数据库的连接；Command命令对象通过已建立的连接对数据库可提供灵活的查询；Recordset记录集对象主要用于表示访问数据库查询所返回的结果，通过它可实现对数据库中的数据的增、删、改等操作。通过这三个对象用户可以很方便地建立数据库连接，执行SQL查询以及完成数据库访问等操作。
用ASP和ADO访问数据库可按以下步骤实现：
(1)创建一个Connection对象实例,Set conn=Server.Create.O b ject("ADODB.Connect ion")，用Open方法打开待访问的数据库,Conn.open“数据库名”。
(2)设定对数据库的操作命令，即指定要对数据库要执行的SQL命令
(3)利用Connection对象Execute()方法返回的结果集自动创建一个Recordset对象，Set RS = Conn. Execute(“SQL ”语句)，利用Recordsets对象所提供的属性和方法显示查询结果。
(4)关闭结果集对象RS.close,断开与数据库的连接Conn. Close。
四、结束语
利用ASP与SQL Server开发与架设电子商务网站的技术已经非常成熟，它是中小型旅游企业架构网站，实现信息数据动态发布的较好选择。本文根据一般旅游电子商务网站的运行情况，在基于WEB的三层Browser/Server结构基础上，采用支持ASP的IIS5.0作为中间层的WEB服务器，用ADO组件访问SQL数据库，实现了基于Internet的动态旅游电子商务网站系统的构建，同时采用模块开发增加了系统的可维护性和可扩展性，为一般旅游电子商务网站系统提供一种可行性方案。
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001. 电子货币的风险与研究
002. 浅析电子商务在中国酒店业的应用
003 浅探网络品牌的误区
004. 浅谈网上书店的顾客忠诚度
005. 电子货币的发展及其风险防范
006. 计算机行业中客户关系管理的应用
007. 电子商务下零售业顾客忠诚的建立
008. 中国网络营销市场的发展及前景分析
009. 国内三大门户网站的现状分析和发展研究
010. 国内专业羽毛球网站现状与发展
011. 图书出版行业门户网站的现状与发展研究
012. 电子货币的风险化研究
013. 基于电子商务网手机销售与客户服务
014. 浅析中国电子商务物流配送问题及对策
015. 中国网络营销市场的发展及前景分析
016. 电子商务下顾客忠诚度的建立和管理
017. 中小型企业如何应用电子商务
018. 论电子货币风险及其法律监管
019. 网络经济中消费者行为及厂商对策分析
020. 我国网络营销市场发展现状与前景
021. 电子商务在中小外贸企业的应用
022. 中国网络营销现状及前景分析
023. 电子货币需求、影响分析及网络银行的监管
024. 电子商务在中小外贸企业中的应用
025. 中国网络营销现状及前景分析
026. 电子商务在中小型贸易企业中的应用
027. 提升顾客忠诚度的“发动机”——网络营销
028. 电子货币应用风险法律的相关问题
029. 中小贸易企业的电子商务应用
030. 移动电子商务应重视大众化应用
031. 移动电子商务在餐饮业的应用
032 电子商务中的身份认证技术及实现
033 阻碍电子商务发展的因素分析及其对策
034 电子商务下企业营销模式
035 我国企业电子商务应用探析
036 电子商务环境下的需求链管理模式研究
037 商业信用与电子商务的发展
038 电子商务条件下的市场营销理念变革
039 浅谈我国电子商务发展存在的问题及其对策
040 中国交易类电子商务网站存在的若干问题的分析与研究
041 电子商务环境下国际贸易的变化及对策
042 基于电子商务的企业管理及其创新
043 电子商务下的物流与物流管理
044 我国电子商务发展面临的问题及对策思考
045 电子商务背景下企业营销模式的创新
046 浅析电子商务的“物流瓶颈”问题
047 电子商务与诚信法则 1
048 电子商务背景下的流通模式——从“三流分离”到“三流分立”
049 谈电子政务与电子商务的结合
050 企业发展电子商务的认识误区辨析
051 电子商务会计核算存在的问题及对策
052 企业电子商务运行平台探析
053 电子商务下企业第四方物流探讨
054 企业信息化发展与电子商务
055 浅谈21世纪电子商务的现状和发展趋势
056 电子商务与物流问题探析
057 试论中国电子商务发展状况
058 试论电子商务对传统企业经营模式的影响
059 我国传统企业走电子商务之路的策略探讨
060 电子商务营销模式的选择与建立
061 试论电子商务对企业管理方式的影响
062 我国电子商务物流的发展对策研究
063 电子商务网站盈利能力的理性分析
064 论电子商务环境下分销渠道的革新
065 中国零售业发展电子商务的新思路
066 B2B电子商务网上订购系统关键技术的研究与实现
067 电子商务网站竞争模型分析
068 中国对电子商务征税的战略选择
069 中国电子商务B2B模式探讨
070 中国电子商务税收问题探索
071 中国银行业发展电子商务的形式、风险及其管理对策
072 中国零售业运用电子商务面临的问题及对策
073 中小企业"进、销、存"电子商务解决方案
074 中小企业如何实施电子商务
075 中小企业应用电子商务探析
076 中小企业开展电子商务的思考
077 买方市场下B2B电子商务平台的发展策略研究
078 互联网上电子商务的安全性初探
079 从亚马逊的成功运作看我国电子商务的发展前景
080 从交易费用看中美两国电子商务发展的差异
081 企业发展电子商务的认识误区辨析
082 企业在电子商务环境中的价值链战略选择
083 企业电子商务与ERP集成研究
084 企业电子商务安全问题分析
085 企业电子商务活动中的知识产权保护
086 企业电子商务的商业模式浅析
087 企业电子商务盈利策略探析
088 企业电子商务系统的构建
089 企业电子商务运营模式研究
090 企业电子商务运行平台探析
091 企业管理信息和电子商务系统的对接融合
092 全球电子商务的兴起对国际贸易的影响及我国的对策
093 全面质量管理在电子商务中的实施
094 关于我国企业电子商务发展战略问题的探讨
095 关于我国电子商务立法的思考
096 关于电子商务专业人才培养的探讨
097 关于电子商务合同管理的几个问题
098 关于电子商务法及其特征的思考
099 关于电子商务税收的一些基本问题
100 关于电子商务立法的探讨
101 关于电子商务网页设计的人机工程学思考
102 制造企业应用电子商务模式初探
103 加强电子商务实验研究 提高电子商务教学效果
104 加强网络银行建设 推动电子商务发展
105 加快中国电子商务发展的思路
106 困境与抉择--电子商务时代的法律变革
107 基于客户关系管理的电子商务网站研究
108 对发展我国电子商务物流策略的探讨
109 对建立和完善电子商务物流配送体系的探讨
110 对我国电子商务征税问题的思考
111 对电子商务中物流"瓶颈"的探讨
112 开设《电子商务》专业初探
113 强化电子商务监管的思考与建议
114 电子商务专业实践教学探索
115 电子商务专业建设的几点思考
116 电子商务专业课程体系建设
117 电子商务中的虚拟价值链分析
118 电子商务中的计算机犯罪及防范对策
119 电子商务中私人密码运用的法律规则
120 电子商务中虚拟社区运行机制与增值过程分析
121 电子商务中认证信任模型的选择和应用
122 电子商务在中国农村的发展
123 电子商务在企业运营中的运用策略
124 电子商务在优化企业管理中的运用
125 电子商务在国际贸易中的应用及我国的对策
126 电子商务在国际贸易中的运用
127 电子商务的电子合同及其法律思考
128 电子商务的税收征管问题研究
129 电子商务的经济评价及发展策略
130 电子商务的绩效分析
131 谈电子商务在金融创新中的应用
132 谈电子商务课的开放式教学与学生创新素质培养
133 零售型电子商务企业配送中心选址模拟研究
④ 电子商务毕业论文选题方向
这个有，但是你最好要选择你熟悉的方面或者与你专业相关的选题为佳，你自己参考参考：
1. 电子货币的风险与研究
2. 浅析电子商务在中国酒店业的应用 3. 浅探网络品牌的误区 4. 浅谈网上书店的顾客忠诚度 5. 电子货币的发展及其风险防范 6. 计算机行业中客户关系管理的应用 7. 电子商务下零售业顾客忠诚的建立 8. 中国网络营销市场的发展及前景分析 9. 国内三大门户网站的现状分析和发展研究 10. 国内专业羽毛球网站现状与发展 11. 图书出版行业门户网站的现状与发展研究 12. 电子货币的风险化研究
13. 基于电子商务网手机销售与客户服务 14. 浅析中国电子商务物流配送问题及对策 15. 中国网络营销市场的发展及前景分析 16. 电子商务下顾客忠诚度的建立和管理 17. 中小型企业如何应用电子商务 18. 论电子货币风险及其法律监管
19. 网络经济中消费者行为及厂商对策分析
20. 我国网络营销市场发展现状与前景 21. 电子商务在中小外贸企业的应用 22. 中国网络营销现状及前景分析
23. 电子货币需求、影响分析及网络银行的监管 24. 电子商务在中小外贸企业中的应用 25. 中国网络营销现状及前景分析 26. 电子商务在中小型贸易企业中的应用 27. 提升顾客忠诚度的“发动机”——网络营销 28. 电子货币应用风险法律的相关问题 29. 中小贸易企业的电子商务应用 30. 移动电子商务应重视大众化应用 31. 移动电子商务在餐饮业的应用 32. 电子商务对供应链管理的影响 33. 电子商务的特征、障碍与对策 34. 电子商务发展趋势及对策 35. 妨碍电子商务发展的因素分析 36. 电子商务下企业营销模式 37. 我国企业电子商务应用探析 38. 电子商务与西部跨越式发展浅论 39. 电子商务环境下的需求链管理模式研究 40. 商业信用与电子商务的发展 41. 中国电子商务的发展与对策
⑤ 电子商务类的论文题目，大家帮忙看看哪个写起来好写点，或发表下意见，谢谢！
保险业：乘着电子商务的东风
电子商务环境下的市场营销革新
电子商务的重要应用
关于企业门户网站评价指标体系的研究
海尔集团的网络营销的方式和策略
欧泊莱品牌网络营销研析
网络银行发展
搜索引擎在营销方面的应用
C2C模式下的服装网店推广方案
证券业电子商务发展及其对传统证券交易的影响
移动电子商务在旅游业的应用研究
电子商务在现代物流中的作用
农产品电子商务
网络银行的安全防范
区域性电子商务
21世纪不动产网络营销策略分析
移动电子商务的发展
网络金融风险与防范
企业电子商务网站策划
医药行业的电子商务现状及发展趋势
电子商务的人才培养模式探讨
网络广告的技巧与策略
汽车销售业电子商务策略研究
C2C网上鞋店营销策略
餐饮业与电子商务
淘宝网的诚信机制建设
中小企业信息化的现状和存在的问题
吉林油田电子商务系统的分析与改进
电子商务如何进入传统商务
传统书店与电子商务整合之探讨
旅游电子商务对西部传统旅游业可持续发展战略的影响
如家宾馆电子商务应用
PDA在移动电子商务中的应用
企业信息化建设与管理
娱乐网站的电子商务建设及盈利
政府对电子商务的需求分析
电子商务对商店成本的影响
电子商务对中小企业的影响与对策
电子商务物流配送瓶颈
联想公司电子商务策略研究
B TO B 电子商务的发展战略
网络营销对传统营销市场革新
天庭物业公司的电子商务发展
浅谈电子商务下的物业社区管理
EDI在电子商务中的应用与安全
企业开展电子商务的障碍因素分析与对策建议
我国旅游业电子商务的发展 浅析电子商务环境下企业知识产权保护策略
零售业电子商务
网络虚拟社区的利弊分析
网络时代的企业经营与管理网络信息传递系统的建立制定价格策略的新探索
电子商务在企业协作上的作用
忻州市零售业与电子商务
加快中国电子商务发展的思路
电子商务交易安全风险对策研究
电子商务在行政事务处理中的应用
中国物流业的现状，趋势与对策研究
电子商务对现代企业管理的影响及其发展的新趋势
电子商务企业与知识管理
中小企业电子商务应用模式研究
网络广告发展趋势探讨
制约我国电子商务发展因素探讨
餐饮与电子商务
电子商务对购物系统的影响
上海可的公司供应链管理分析
携程旅游电子商务分析与策略
美的物流网络营销策略
这些都不是很难写，还有别的需要的话，可以联系：[email protected]
⑥ 电子商务毕业论文怎样写，有没有参考的范文
http://www.myfanwen.com.cn/plus/search.php?kwtype=0&keyword=%B5%E7%D7%D3%C9%CC%CE%F1%B1%CF%D2%B5&searchtype=titlekeyword 这里有你想要的电子商务毕业内论容文
⑦ 电子商务论文题目应该怎么定啊
您好 因为电子商务师（二级）我们没有鉴定权 所以没什么经验 题目推荐一些 权作参考：）
电子商务论文001.电子货币的风险与研究 电子商务论文002.浅析电子商务在中国酒店业的应用 电子商务论文003.浅探网络品牌的误区 电子商务论文004.浅谈网上书店的顾客忠诚度 电子商务论文005.电子货币的发展及其风险防范 电子商务论文006.计算机行业中客户关系管理的应用 电子商务论文007.电子商务下零售业顾客忠诚的建立 电子商务论文008.中国网络营销市场的发展及前景分析 电子商务论文009.国内三大门户网站的现状分析和发展研究 电子商务论文010.国内专业羽毛球网站现状与发展 电子商务论文011.图书出版行业门户网站的现状与发展研究 电子商务论文012.电子货币的风险化研究 电子商务论文013.基于电子商务网手机销售与客户服务 电子商务论文014.浅析中国电子商务物流配送问题及对策 电子商务论文015.中国网络营销市场的发展及前景分析 电子商务论文016.电子商务下顾客忠诚度的建立和管理 电子商务论文017.中小型企业如何应用电子商务 电子商务论文018.论电子货币风险及其法律监管 电子商务论文019.网络经济中消费者行为及厂商对策分析 电子商务论文020.我国网络营销市场发展现状与前景 电子商务论文021.电子商务在中小外贸企业的应用 电子商务论文022.中国网络营销现状及前景分析 电子商务论文023.电子货币需求、影响分析及网络银行的监管 电子商务论文024.电子商务在中小外贸企业中的应用 电子商务论文025.中国网络营销现状及前景分析 电子商务论文026.电子商务在中小型贸易企业中的应用 电子商务论文027.提升顾客忠诚度的“发动机”——网络营销 电子商务论文028.电子货币应用风险法律的相关问题 电子商务论文029.中小贸易企业的电子商务应用 电子商务论文030.移动电子商务应重视大众化应用 电子商务论文031.移动电子商务在餐饮业的应用 07届电子商务专业毕业生论文参考题 1、阻碍电子商务发展的因素分析及其对策 2、电子商务下企业营销模式 3、我国企业电子商务应用探析 4、电子商务环境下的需求链管理模式研究 5、商业信用与电子商务的发展 6、电子商务条件下的市场营销理念变革 7、浅谈我国电子商务发展存在的问题及其对策 8、中国交易类电子商务网站存在的若干问题的分析与研究 9、电子商务环境下国际贸易的变化及对策 10、基于电子商务的企业管理及其创新 11、电子商务下的物流与物流管理 12、我国电子商务发展面临的问题及对策思考 13、电子商务背景下企业营销模式的创新 14、浅析电子商务的“物流瓶颈”问题 15、电子商务与诚信法则 16、电子商务背景下的流通模式——从“三流分离”到“三流分立” 17、谈电子政务与电子商务的结合 18、企业发展电子商务的认识误区辨析 19、电子商务会计核算存在的问题及对策 20、企业电子商务运行平台探析 21、电子商务下企业第四方物流探讨 22、企业信息化发展与电子商务 23、浅谈21世纪电子商务的现状和发展趋势 24、电子商务与物流问题探析 25、试论中国电子商务发展状况 26、试论电子商务对传统企业经营模式的影响 27、我国传统企业走电子商务之路的策略探讨 28、电子商务营销模式的选择与建立 29、试论电子商务对企业管理方式的影响 30、我国电子商务物流的发展对策研究 31、电子商务网站盈利能力的理性分析 32、论电子商务环境下分销渠道的革新 33、中国零售业发展电子商务的新思路 34、B2B电子商务网上订购系统关键技术的研究与实现 35、电子商务网站竞争模型分析 36、中国对电子商务征税的战略选择 37、中国电子商务B2B模式探讨 38、中国电子商务税收问题探索 39、中国银行业发展电子商务的形式、风险及其管理对策 40、中国零售业运用电子商务面临的问题及对策 41、中小企业"进、销、存"电子商务解决方案 42、中小企业如何实施电子商务 43、中小企业应用电子商务探析 44、中小企业开展电子商务的思考 45、买方市场下B2B电子商务平台的发展策略研究 46、互联网上电子商务的安全性初探 47、从亚马逊的成功运作看我国电子商务的发展前景 48、从交易费用看中美两国电子商务发展的差异 49、企业发展电子商务的认识误区辨析 50、企业在电子商务环境中的价值链战略选择 51、企业电子商务与ERP集成研究 52、企业电子商务安全问题分析 53、企业电子商务活动中的知识产权保护 54、企业电子商务的商业模式浅析 55、企业电子商务盈利策略探析 56、企业电子商务系统的构建 57、企业电子商务运营模式研究 60、企业电子商务运行平台探析 61、企业管理信息和电子商务系统的对接融合 62、全球电子商务的兴起对国际贸易的影响及我国的对策 63、全面质量管理在电子商务中的实施 64、关于我国企业电子商务发展战略问题的探讨 65、关于我国电子商务立法的思考 66、关于电子商务专业人才培养的探讨 67、关于电子商务合同管理的几个问题 68、关于电子商务法及其特征的思考 69、关于电子商务税收的一些基本问题 70、关于电子商务立法的探讨 71、关于电子商务网页设计的人机工程学思考 72、制造企业应用电子商务模式初探 73、加强电子商务实验研究 提高电子商务教学效果 74、加强网络银行建设 推动电子商务发展 75、加快中国电子商务发展的思路 76、困境与抉择--电子商务时代的法律变革 77、基于客户关系管理的电子商务网站研究 78、对发展我国电子商务物流策略的探讨 79、对建立和完善电子商务物流配送体系的探讨 80、对我国电子商务征税问题的思考 81、对电子商务中物流"瓶颈"的探讨 82、开设《电子商务》专业初探 83、强化电子商务监管的思考与建议 84、电子商务专业实践教学探索 85、电子商务专业建设的几点思考 86、电子商务专业课程体系建设 87、电子商务中的虚拟价值链分析 88、电子商务中的计算机犯罪及防范对策 89、电子商务中私人密码运用的法律规则 90、电子商务中虚拟社区运行机制与增值过程分析 91、电子商务中认证信任模型的选择和应用 92、电子商务在中国农村的发展 93、电子商务在企业运营中的运用策略 94、电子商务在优化企业管理中的运用 95、电子商务在国际贸易中的应用及我国的对策 96、电子商务在国际贸易中的运用 97、电子商务的电子合同及其法律思考 98、电子商务的税收征管问题研究 99、电子商务的经济评价及发展策略 100、电子商务的绩效分析 101、谈电子商务在金融创新中的应用 102、谈电子商务课的开放式教学与学生创新素质培养 103、零售型电子商务企业配送中心选址模拟研究
⑧ 求一篇关于餐饮的论文
情感管理在餐饮管理中的重要性 摘要]情感管理，就是管理者用真挚的情感，增强管理者与员工之间的情感联系和思想沟通，满足员工的心理需求， 形成和谐融洽的工作氛围的一种管理方式。情感管理最能体现文化管理的亲和力，其核心是激发员工的积极性，消除员工 的消极情绪，现代餐饮业有一个普遍现象，就是基层服务人员流动性大，到底是什么原因造成的呢？情感管理的缺乏是其 重要原因之一。 [关键词]情感亲和力沟通 一、情感管理的定义 所谓情感管理，就是管理者以真挚的情感，增强管理者与员 工之间的情感联系和思想沟通，满足员工的心理需求，形成和谐 融洽的工作氛围的一种管理方式。要创造一个高绩效、高忠诚度 的企业，经理人不但要具备科学的经营理念、理性的思维方式， 更要注重运用“情感管理”。 二、情感管理在餐饮管理中的重要性 现在餐饮等服务性行业的客户流动频率极其高，这就需要有 完善的制度来支持服务系统的运转，更要求有一批熟悉该业务的 基层员工来维持这高效率的运转。而一线的服务员，大多都不被 重视，因为企业的管理人员认为这样的服务员到处都可以找到， 所以忽略了对他们的情感投入，造成大量员工的轻易流失。 人是有着丰富感情生活的高级生命形式，情绪、情感是人精 神生活的核心成分。“有效的领导者就是最大限度地影响追随者 的思想、感情乃至行为。”作为领导者，仅仅依靠一些物质手段 激励员工，而不着眼于员工的感情生活，那是不够的，一方面， 管理者可以创造一种沟通无限的工作氛围，形成一种积极而和谐 的人际关系，增强企业的凝聚力和创新能力。另一方面，要尊重 和认同员工。尊重和认同是员工情感管理中的最重要的部分。即 使你认为自己的员工素质并没有期望的高，甚至很低，但人的才 干的体现是需要时间和环境的。企业管理者在处理企业与员工的 关系时，如果能恰如其分地将情感融入其中，可以大大缩小企业 与员工的心理距离。 在服务行业里，员工的成长、对企业的忠诚是企业成功的关 键，培养和提高管理人员的素质是企业的首要职责。但现在相当 一部分企业在日常管理中存在误区，导致人才流失。员工的流失 对酒店的影响是很大的，尽管酒店可以通过招收新员工来输入 “新鲜血液”，增强酒店活力，提高对客服务质量。但事实上，员 工跳槽导致的消极影响比较明显，员工心理不稳，影响员工对企 业的信心，破坏企业的凝聚力和向心力。由于员工高速流动，尤 其是熟练员工的流失导致服务质量下降，还会增加其他员工的工 作量，企业花费大量的精力和财力培训新员工，等他们成熟后却 跳槽，企业成了培训学校。 因此，在现代餐饮管理中重视情感管理是非常重要的。 三、如何在日常管理中实行情感管理 1.树立领导威信 很多人离开原来的单位的原因是对其领导者的不信任，不理 解。这就是他们在树立员工心目中的威信方法不当的原因。而 要树立“威信”，首先，要信守对雇员的承诺。近年来，国内许 多企业开始实施“信用工程”，但侧重的是企业对外信用，而忽 略了对员工的信用。在企业中，最高管理层通常被视为榜样或偶 像，下属从他们的上司那里获得对于适当行为的认识。因此，最 高领导者要率先垂范，信守对管理层乃至一般员工的承诺。承诺 应该贯穿于人力资源管理活动的始终，企业各级领导者必须在人 力资源管理的全过程中履行对员工所做出的承诺，从而赢得员工 的信任与忠诚。 其次，进行有效的信息沟通。企业领导者要利用各种机会与 员工进行有效沟通。从沟通方向来看，要以双向沟通为主。要认 识到倾听比演说更重要，企业领导既要努力为一般员工提供尽可 能多的说话机会，又要抽出更多的时间认真倾听员工的意见。要 对员工反映的问题、提出的建议及时向员工反馈，赢得员工的认 同。从沟通方式来看，要以行为沟通为主。企业领导者说的和做 的应该一致，身教重于言教，只说不做，员工就会缺乏信任感， 言语沟通就不会有效果。很多酒店都有日例会和周例会，可大部 分酒店的日例会和周例会上基本就是领导们在布置工作，提点工 作重点。员工是工作在第一线的服务人员，他们最能体会今日本 周的工作缺陷和需要改进的地方在哪，可是他们却没有被授予发 言权，他们无法实现其工作预期价值，又有什么激情继续正常其 工作？在工作中，作为管理者要经常给予员工最真诚的认同和肯 定，要让他们时时感受到来自不同层面的重视，当他们做出成绩 的时候，要让他们感觉到自己的上级是重视自己的，人力资源部 也是看好自己的，就连公司的管理层也是认同自己的，被广泛认 同的员工一定会有更高的工作激情。 2.培养团队精神 现代酒店管理结构里面临的问题是小区域划分太细，以至于 已经伤害到了整体的团体意识。一个几千人的汽车装配工厂，只 要其中一组人不工作，其产品就无法出厂—谁也不会购买没有轮 子的汽车。每个成员都是团体必要的一部分，有凝聚力的团队才 能具备战斗力。团队精神绝不是一朝一夕就能养成的，这需要一 个长期的潜移默化的过程。 如何在日常工作中培养团体意识呢，我认为有两个办法。 (1)作为领导当你评功论过的时候，要把团队的表现而不是个 人的表现放在第一位 电影中常看到这样的镜头：一列特训队员中只有两名队员 犯了错误，但领导者往往要命令全体队员一同受罚。起初，其 他队员会怨恨那些犯错的队员，但日子久了，他们就会逐渐明 白所有人都是荣辱与共的，所以他们就会主动帮助那些常犯错 的队员一同进步，进行团队管理就是这个道理。这样做的同 时，不要忘记提醒员工们，任何人评价他们的前提是视他们为 一个整体。 (2)善于让团队来纠正个人工作的不足 一般情况下，这常会被认为是领导分内的事，但从企业发展 的角度看，这更应该是整个团队分内的事。而且，高效的团体在 纠正、提高成员工作表现方面的能力要比大多数领导都强得多。 当然这样做开始会很困难，但当员工们适应了之后，你会发现， 他们更愿意让同一个工作区域里的人谈论他的缺点。 3.发掘员工个人潜能 人无完人，任何人都有优缺点。与其徒劳地矫正员工的缺点， 不如重视发掘与善用他们的优点。比如，有擅长把任何枯燥的主 题都表达得生动有趣的“沟通者”；有能预感冲突并擅长化解纠 纷的“和谐者”；有永远习惯与人比较的“竞争者”；有容易赢得 他人信任的“领导者”；也有能了解他人，具备“换位”思维的 员工。懂得欣赏和运用员工的天赋，是提高员工绩效的关键。一 个高级人才不只具备一项天赋，比如：客户代表至少要有“沟通” 和“换位”思维的天赋。了解某个职位应具备哪些天赋的最好的 方法是细心观察高绩效者：首先，找出促使其具有高度热情的原 因，密切观察他如何建立关系，然后留意他们对别人的影响(高 绩效者通常能激发他人更佳表现)，最后请教他们如何处理信息， 如何形成对工作的相关意见。 随着企业结构的日趋扁平化，企业的高绩效主要源于员工的 自发进取。因此管理层最重要的责任应该是：帮助员工发挥天赋 潜能，架起员工与工作团队、员工与顾客、员工与企业间的情感 桥梁。经理人应该作“情感工程师”，成为发动促使员工投入情 感的动力，并密切观察其成效。 情感管理的目的是让员工们真正站在企业的位置上发挥对客 人的情感营销。把他们所受到的尊重、关怀转移到顾客身上，用 诚恳的态度和充满人情味的服务感动顾客，使顾客从心里产生情 感认同，也就是对企业的可靠度，可信度，亲切度的认可。这样 由内而外的去增强自己的企业，最终把企业做大做强。 综上所述，管理人员要深切领悟“情感”是企业员工对企业 的一种极其微妙的心理体验，情感因素对人的工作积极性以及人 际关系具有重要影响。在餐饮企业管理中重视情感管理，做好情 感管理对于降低员工流失率，有着重要的作用。
⑨ 电子商务在餐饮业的应用分析大专毕业论文怎么写
一般来说鲜明的要求写人的记叙文都已经给出题目，大部分是命题或者半命题，当然也存在让你拟题的可能。题目是文章的窗口，拟一个好题目，可以使文章增色不少，怎样拟好写人记叙文的题目呢？
1、通常我们以写的人为题，这样可以一目了然让人了解你是在写人，在题目中，也可以加入一些修饰语，把这个人的主要特征写入，如《可爱的老爸》；或者把我对一个人的情感写入《难忘的他》，这里面“我”基本上是不对人物进行议论的。
2、如果你在文章当中要强调你对这个人的主观感受，可以在题目中表现，用上“我最尊敬的……”，“让我感动的一个人”等。
3、如果你在文章当中要强调一个人的变化过程，你可以写“他变了”，“张小宝新记”、“浪子回头金不换”等。
4、如果你强调两者的关系和交往，可以写“一起走过的日子”，“最好的朋友”、“永远难忘的情谊”等。