㈠ 金龙鱼稻米油过期一个月还能吃吗
应该不能了吧 一般商品的生产日期都是往后写了的 当过期一个月时说不定真正的日期是已经过期好几个月了
有的超市搞促销的是还有两三个月过期的东西
㈡ 稻米油过期5个月还能吃吗
应该不能了吧
一般商品的生产日期都是往后写了的
当过期一个月时说不定真正的日期是已经过期好几个月了
有的超市搞促销的是还有两三个月过期的东西
㈢ 关于食用油的市场调查报告
食用油中国版图品牌格局 看不见的战场
去年年底，食用油再次掀起了一轮涨价潮。几大品牌几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价格，且涨幅均在10%%上下……有人开始高呼：请有关方面正视此次食用油涨价的“民生痛感”。甚至有人说食用油涨价无疑加重了生活成本，加重了民众的生存压力。也有人慷慨激昂：这是外资垄断的必然结果！放眼市场，近年来，橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油等小品种、新品类食用油不断涌现，以大米为主要产品的利是品牌又推出了“利是”稻米油，这些号称更健康食用油的出现，对中国食用油品类及品牌格局的影响值得人们拭目以待。面对这种状况，我们不禁要问，食用油真的有必要大幅提价？此次调价，到底是供不应求？还是产量过剩、存在滞销而由某些油品品牌进行的商业炒作？抑或是粮油制品加入国际竞争行列随行就市？食用油多品类的格局对价格趋势有何影响？或许，回眸近年来中国食用油品牌市场的发展状况，会对我们有所启迪。
中国食用油行业发展现状———从小包装食用油热潮到健康、营养用油的“食用油新时代”
18年前，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油出现在中国市场。从此这种安全卫生的桶装油逐渐得到消费者的青睐，散装油逐步退出国内大中城市。从这个时候起，中国的食用油消费就开始了快速的增长，在一些经济较发达的大城市，小包装食用油已经取代散装油成为市场主角。
食用油是人们的日常必需品，人们的消费习惯正由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的一个转变却造就了一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30％的小包装食用油大市场，而这个市场几乎被外资及南方品牌垄断，辽宁品牌大多昙花一现，2009年辽宁中稻股份有限公司投资6亿元建设稻谷深加工产业基地，以利是品牌进军食用油市场，辽宁本土食用油品牌登上中国油脂大市场的版图，与群雄共竞争。
然而，随着我国人民生活水平的不断提高，食用油消费水平也不断提高，中国全年食用油消费大约在2400万吨，进口的棕榈油、豆油、菜籽油的总量高达68%%，由于我国耕地资源紧缺，油料作物的耕种面积已经无法扩大，直接导致了中国食用油无法自给自足、以及中国食用油市场供不应求的主要原因之一。稻米油———这种与稻谷共享耕地资源并依赖于稻谷加工的副产品的诞生，使得食用油的本土供给占比有了改变的可能，促进了中国食用油品牌市场的再次洗牌。
“时势造英雄”———食用油市场竞争状况及主要品牌
早在利是稻米油出现之前，油脂行业的快速成长和丰厚的利润空间也造就了中国食用油市场上巨头，出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌和“嘉里”、“中粮”等产业巨头。中国市场上食用油品牌众多，约600多个，但据资料显示，国内约有70%%的销售收入集中在占总数7.5%%的企业，“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了市场42.20%%的市场份额。中粮集团&“福临门”
中粮集团是中国最大的进出口公司之一，连续10年进入世界500强行列，具有巨大的资本优势。1995年，中粮集团以“福临门”品牌进入利润丰厚的小包装食用油行业。中粮集团和美国ADM公司联合新加坡WILMAR公司等国际知名公司合作进行产业运作，耗资20亿打造“福临门”的生产布局，目前旗下的主要企业有：东海粮油工业（张家港）有限公司、黄海粮油工业（山东）有限公司、东洲油脂工业（广州）有限公司、北海粮油工业（天津）有限公司、大海粮油工业（防城港）有限公司、中粮艾地盟（山东）有限公司、山东莱阳鲁花浓香花生油有限公司等。自从2001年底，中粮出售了所持有的“金龙鱼”的全部股权后，向外界表达了集中资源和精力全力打造“福临门”品牌的决心。嘉里粮油&“金龙鱼”
嘉里粮油（中国）有限公司是新加坡郭兄弟集团专为中国的粮油企业而设立的一个投资公司。嘉里粮油1990年组建了南海油脂工业（赤湾）有限公司，开始了中国第一批小包装食用油的生产，推出的第一个品牌就是“金龙鱼”。在随后的十年内,嘉里粮油又陆续在防城港、上海、青岛、营口、成都、西安和厦门先后投资建立了7家大型食用油生产企业,形成了布点广泛、布局合理、规模宏大的油脂生产体系。已经发展了包括“鲤鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“花旗”等16个国内小包装油知名品牌，涵盖调和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等多油种的大型系列产品。
做好自己的品牌建设———应对中国市场可能形成的“双寡头”
几年前，中国内地恰逢食用油价格上涨。郭氏家族那场资产重组也引发了中国食用油市场的震荡。
中国最大的两家国有粮油企业———中粮集团和中谷集团完成了高达700亿元的合并，成为我国最大的油料油脂加工企业集团，旗下食用油品牌主要是福临门。
丰益国际整合后，受母公司兼并影响，郭氏集团旗下的嘉里粮油和益海集团很可能将被丰益国际收编为一家人。嘉里粮油是郭氏集团旗下粮油资产，主打品牌“金龙鱼”在中国食用油小包装市场排名第一，而旗下“胡姬花”品牌也颇有声誉。此外，嘉里旗下还有鲤鱼、元宝等品牌。当丰益国际完成所有股权转换后，中国市场上几大知名食用油品牌背后几乎都能找到它的影子。而这也意味着，在中国食用油市场将形成国有大鳄和外资寡头两相对峙的局面。
中国品牌建设专家李光斗指出，在后WTO时代，将有越来越多的自主品牌受到挑战。据其介绍，在入世最初，汽车、家电等行业最先受到冲击。如今，在科技含量不高的快速消费品行业也将面临这一问题。在西方成熟市场上，行业前四名的品牌往往能占据行业75％左右的份额，“品牌寡头时代最终会形成，关键还是做好自己的品牌建设。”
迎接食用油新时代———“利是”稻米油在江湖大战中精彩亮相
国家宏观调控政策首次锁定食用植物油
众所周知，作为13亿人口大国，中国以世界十分之一土地养活了世界五分之一以上人口，粮食安全一直是国家战略安全重中之重，但近几年来，中国的粮食自给已得到基本保障，且出口开始大于进口。相比之下，食用油却一直过度依赖进口，依存度高达60%%以上。2007年下半年以来，由于国际石油、粮食价格持续性上涨，以及中国南方百年未遇冰冻雪灾直接因素，中国出现了以食用油、猪肉为明显特征的结构性物价上涨，已凸显中国食用油的战略安全隐患。
温总理在十一届人大《政府工作报告》中指出，“特别要加强粮食、食用植物油、肉类及基本生活必须品和其他食品生产”。并提出“国际环境变化不确定因素和潜在风险增加，必须充分做好应对国际环境变化的各种准备，提高防范风险的能力”。这是国家宏观调控政策首次锁定食用植物油。
他山之石———用优势产品“稻米油”跻身食用油市场，化硝烟于无形
在这场一石激起千层浪的食用油涨价风波里，辽宁中稻集团的赵毅总经理显得淡定而胸有成竹。
多年从事期货贸易的赵总在这场风波的外围，充分印证了中国的那句古话———旁观者清。他说他羡慕整合之后的中粮集团所拥有的昭然实力，但是，我们的粮食集团为什么不走出国门？为什么不想办法在全世界种中国的地？因为只有控制了土地，才控制得了价格。所谓“巨头游戏”，说白了就是一种控制———资源的绝对控制。
中国是稻米的生产大国，拥有2982公顷水稻种植面积及年产2亿吨的水稻产量。然而，由于提炼技术及设备的困扰，尽管众所周知米糠油（稻米油）是迄今为止最健康的食用油，但却无法走进人们的视野和餐桌。
早在2006年，时任生威粮食集团董事长的赵毅就对中国的水稻产业、物流体系以及深加工等方面有了清醒的认识和布局。他曾表示：稻谷加工业的格局正在发生着变化，稻米企业在物流上的重要性日渐突出，稻米加工和稻米物流有着相互依存的关系。水稻期货上市是大势所趋，南粮北储、稻米深加工业的发展都带来了商机。因此，港口在稻米加工和稻米物流方面面临着巨大的市场机遇。
2009年6月末，通过对稻米油加工过程的持续改良及精心研制，辽宁中稻股份有限公司的首批“利是”稻米油新品终于成功下线。
2009年9月10日，辽宁中稻股份有限公司举办的“中稻2009———利是稻米油全国推介会”在沈阳宾馆隆重召开。中国油脂学会副会长刘世鹏教授和中国营养学会常务理事、国家食物与营养咨询委员会委员李淑媛教授分别做了《稻米油的历史、现状与未来》和《稻米油与健康》的精彩讲演，从产品高度和营养解析角度分别给予稻米油产品高度评价。
由于稻米油是“新生事物”，所以在市场推广伊始，颇为艰难。商超均以“炒作概念”、“价值不高”、“消费者很难认可”等多种理由将“利是”稻米油产品拒之门外。
然而，应了中国人那句老话———好东西自己会说话。
稻米油是备受营养学家推荐的健康食用油，因为和其他食用油相比，稻米油脂肪酸比例均衡，可有效预防三高，心脑血管疾病等功能，富含谷维素，维E维物甾醇的营养之素，又可以降低胆固醇、缓解疲劳、增加免疫力，是适合全家老小的健康食用油，在美国，被心脏病学会推荐为心脏病人指定食用油，在日本厚生省指定为中小学生烹饪营养用油。
稻米油高烟点的优点，又特别适合中国人煎炒烹炸的饮食习惯，烹饪少油烟，厨房更洁净。
强劲的品牌宣传与货真价实的产品特性，使“利是”稻米油产品终于从7月中旬陆续在家乐福、沃尔玛、新玛特、兴隆、中兴、乐购等系统卖场上架销售。令中稻公司始料未及的是，摆货当天在无任何优势排面、无任何促销、导购的情况下实现了自然走货。
随着消费者逐渐对稻米油产品认可，辽宁中稻集团的赵毅总经理对自己的产品充满信心。
新的产品就是新的机会、新的产品就是新的挑战，在这场没有硝烟只有油烟的食用油江湖大战中，辽宁中稻可以说是敢于作第一个吃螃蟹的人，他们的品牌“利是”自然最先品尝到当中的美味，自然也是创造“历史”的人。
[2009中国十大食用油]
上榜品牌（排名不分先后）
金龙鱼中国名牌,嘉里粮油出品,知名品牌,十佳食用油品牌
福临门FORTUNE中国名牌,中国粮油食品集团,知名品牌,十佳食用油品牌
鲁花食用油中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团,十佳食用油品牌
香满园/胡姬花含元宝/鲤鱼,中国名牌,嘉里粮油,十佳食用油品牌
多力食用油葵花油一流品牌,上海佳格食品,知名品牌,十佳食用油品牌
海狮食用油上海名牌,上海良友海狮油脂,知名品牌,十佳食用油品牌
盛洲食用油福建名牌,厦门中盛粮油,知名品牌,十佳食用油品牌
红蜻蜓重庆名牌,重庆市油脂公司,知名品牌,十佳食用油品牌
刀唛/红灯新加坡/香港名牌,深圳南顺油脂,知名品牌,十佳食用油品牌
鹰唛食用油广东省名牌,中山市鹰唛食品,知名品牌,十佳食用油品牌
㈣ 如何做好农村米糠油市场
如何做好农村米糠油市场？据立木信息咨询发布的米糠油究报告显示：稻米油生产在我国已有较长历史，早在20世纪50年代就开展了以米糠榨油为重点的综合利用工作；70年代在国家政策的支持下，以米糠和玉米胚芽榨油为中心的综合利用在全国范围内再度掀起，稻米油产量一度达万吨以上，对平衡当时国内油脂供应紧缺起到了积极作用。但由于当时的米厂规模较小，米糠榨油难以形成规模生产，加上米糠保鲜及精炼技术等不过关，所以产量一直徘徊在万吨左右。
近几年来，国家对米糠资源的利用开始重视，加上稻米加工企业的规模化生产，米糠保鲜和精炼技术的提高，我国稻米油产量逐年提高。
米糠油项目市场开发报告
米糠油是一种很具特色的营养油脂～在西方发达国家受到市场的普遍欢迎～因其脂肪酸组成较均衡～营养保健作用不可忽视～市场开发前景广阔。
根据省政府、省粮食局关于“调整和发展全省粮办工业～利用原料优势调整发展粮油加工企业”的指示精神～按照市委、市政府提出“工业兴市”和认真做好项目年工作的具体要求～我公司在市粮食局党委的正确领导下～米糠油生产线顺利投入运营。
将现有关情况和意见报告如下:
一( 项目背景和发展概况
,一,、油脂缺口大～米糠油的开发将成为有益的补充。我国的食用油市场的需求为1100万吨～国内的可供量为700万吨～每年需从国外大量进口油料进行补充～已经成为世界第二大油料进口国。
,二,、米糠油的原料丰富。我国的稻谷年产量约18亿吨～推测米糠的产量可达1000万吨～倘若全部利用～年产米糠油180万吨～而现今米糠制油的利用率还不到5%。。
,三,、随着人民生活水平的提高和消费口味的转变～对家庭烹调用油十分关注～从大豆油、色拉油到调和油～与每个社会发展阶段相适应～具有保健作用的米糠油将成为本世纪的消费热点。米糠油的消费量将会持续增长～特别是在目前国内市场米糠油工业刚刚起步～抓住机遇～敢于超前～发展优质、绿色保健食品米糠油产业化正逢其时。
二、营销工作战略规划
1
1/7页
在今后的一段时期～营销工作战略定位:高质量、高价格、高服务、高促销。油品质量是最好的～价格要贵一点～用高效优质的服务吸引客户～培育忠实客户～高度的促销来推进经销商量的增长。
关于米糠油系列产品定位:
,一,、质量定位:在质量上做到均一、稳定～确保物有所值。在企业内部倡导“今天的质量～明天的市场”～加强质量意识。
,二,、价格定位:高档产品价格～走知名品牌的价格下限,大众产品价格～走普通产品的价格上限。
,三,、服务定位:服务是公司产品与市场上同类产品的主要差异～争做行业内服务最好的企业～用高效优质的服务提高～降低经销商的风险。让客户满意是我们的工作。质量问题～第一时间解决。不断提高业务人员和送货服务人员的综合素质和工作水平。
,四,、促销工作:促销工作要经常化～根据行业特点～主要针对经销商～用促销推动经销商实现销售量的增长。
三、市内销售市场运作
,一,市内及郊县销售区划
根据地理位置划分成凌河、古塔、太和及郊县销售区个区由专人负责本区域内的客户开发、客户走访与服务、信息反馈等销售工作。
,二,市场运作方式
在市内销售市场推行送货与客访相分离。设置专职送货员配备送货车辆。由送货员完成提货、送货、收款及部分售
2
2/7页
后服务的全过程。由销售业务代表完成客访工作对本区域进行客户开发、走访、服务、信息反馈、建立客户档案等销售工作。
,三,销售员的管理与考核
销售员实行综合考核制度以销售量指标的完成情况为主同时加强日常考勤、客户开发、客户走访与服务、信息反馈的考核。客户管理档案化销售员的工作行程透明化人员素质知识化。加强职工培训、建立工作日记接受领导监督。
,四,促销措施
1,车体广告:在送货车辆上统一喷涂公司广告标识,
达到流动视觉效果提高公司和产品的知名度。
,2,印刷品和赠品:在营业推广或销售旺季到来之前准备印制广告条幅、宣传单及计算器、白大挂、套袖、挂历等赠品同时购买展览架等用具。
,3,展销、展览:积极参加各地商品展销、展览活动增加与采购商和社会公众的接触机会寻找商业伙伴。
,4,宣传媒体:找出或创作一些对公司和产品有利的新闻素材在媒体上发表。
,5,卖场促销:在营业推广或销售旺季到来之前大型卖场配备专职促销员负责理货、导购、店内广告的张贴和悬挂。
四、外埠销售市场
,一,目标市场的选择
3
3/7页
米糠油富含多种营养物质产品价格要比普通色拉油要高。因此在目标市场的选择上要选择那些消费水平高对价格不太敏感的大中型城市走“城市路线”。
在目标城市和地区的选择首先要考虑运输距离和城市的发达程度以及有过业务往来较熟悉的地区。如:沈阳、北京、天津、大连上海、河北、广州等地区。
,二,外埠市场的分销渠道
分销渠道上采取超市路线和传统路线相结合。对市场进行细分划分成零售市场、行业批发户、团购。要强化的卖场的销售终端建设以选择粮油批发市场～粮油配送企业物流公司大型连锁超市总部为主。
选择具体经销商时要从多方面考察确保公司经营零风险。要逐一考察合作企业的经营规模、经营年限、经营能力、销售网络、从业人员、现金支付能力、固定资产、负责人个人情况等。
,三,销售运作方式
外埠市场实行人员推销建立地区经销商。通过人员推销开发新客户走访老客户加强售后服务和市场信息反馈。
在全国划分八大销售区建立三个办事处。各区要配合当地经销商开拓市场建立客户档案日常销售工作等。
五、调动经销商、零售商积极性
“消费者,顾客,是上帝”这是不可否认的那么谁是第
4
4/7页
二位,第二位当然是直接为消费者服务的零售商,经销商,。只有让零售商有利可图～获得长期稳定的利润降低经销风险良好的售后服务措施才能促使零售商积极地向顾客推销我公司的产品。
,一,价格政策
商场上只有永远的利益～没有永远的朋友。
1、确保销售通路成员拥有正常的利润
制定销售通路各环节价格时不仅要考虑面对最终消费者的零售价的高低同时也要考虑小型零售商进货、销价的高低要给他们留有足够的利润空间。
2、销售通路利润在一定时期相对稳定
在给小型零售商留下有吸引力的价格同时必须加强销售通路管理让小型零售商能够长期享受适当的利润。要加强对经销商和销售业务代表的管理防止任意涨价或砸价。
,二,低风险销售
在销售过程中坚持现货现款的原则才能降低企业的经营风险。同时也要降低经销商和零售商的经营风险才能调动其销售热情。
1、零售商O风险经销:
公司采取各种灵活的措施打消小型零售商的顾虑降低其经营风险。公司承诺:无论任何原因销路不好购货一个月内货值在1000元以内可免运费100%现金退款,保质期内
2014年我国米糠毛油产量达50万吨，尽管稻米油的产量这几年提高很快，但其利用率仅此10%左右。与日本和印度的米糠利用率相比差距较大。
㈤ 寡头垄断，其他企业业务怎么做
从4个P来看吧,首先产品proct，不断的产品创新是很重要的，很好的一个例子就是统一推出的老坛酸菜牛肉面，创新的产品加上适当的营销手段，老坛酸菜牛肉面开创了方便面的一片蓝海，当康师傅开始用其酸菜牛肉面打击统一老坛酸菜牛肉面的时候，统一的该产品形象已经深入人心，成为了该类产品的代表，所以康师傅对统一的打击反而助长了老坛的发展，令康师傅十分头疼；再举一个例子，金龙鱼不久前率先上市了稻米油，还提出了煮饭添加一勺油，还原流失的稻米精化的新理念和生活方式，而到现在福临门的稻米油还没有下线。价格price，除了厂商的合理定价外还要保持对终端价格的良好控制，输赢有时就在价格的毫厘之差上，福临门天然谷物调和油和金龙鱼二代调和油是竞争对手，但在不同终端的价格却有高有低。渠道place，铺货很重要，出去走一下就会发现，那么多的产品，你究竟能不费力的找到几个？与零售商的谈判为争取有利的货架资源很重要，此时第三方的数据证明二者可共营是很重要的。促销promotion,选择合适的时机做消费者喜爱的促销，需要对竞争对手的促销活动及时间有深入的了解，市场调研数据是很有用的，就相当于情报，值得好好利用。