牛骨火锅店店怎么做促销活动

① 火锅店怎么搞活动

1送优复惠券 吃多少送多少代金券 2送啤酒制 3送肥牛或肥羊 4天气慢慢热了 吃些辣的上火 所以可以送凉粉（甜凉的那种） 这些都是短期办法
你要看看你生意不好的主要原因 是看菜品质量，价钱，服务态度，创新等
1你还可以创新一些新品 像什么秘制酱腌的肉上 起个好听的名字 推荐一下 2你的店面要是在繁华的步行街 因为这里的人多很忙 上班的 逛街的 你要给他们节约时间 你可以推出2人到几人的套餐 价钱实惠一些 相当于他们的便餐 3要是你的店面不显眼 你得多下点功夫 实惠和菜品是你最好的的宣传了 会有回头客的！
暂时先到这些 不知道有没有帮助呢

② 如何做好火锅店中途促销

我做的也是肥牛火锅。可以搞个满一百元送一个肉品，满两百送个另外一个东西。或者搞个团购什么的

③ 成都火Piao牛肉火锅怎么做营销活动

1. 在开业的时候一定要做开业活动，对于一个新店来说，没有任何的回头客，所以要趁新店开业的时候一定要做好开业活动，如果你不用心做好开业活动，后面你会发现在你经营过程中你的回头客很少，你的店生意不好也是有原因的了，所以一定要在开业的时候建立新客户，为之后的经营做准备，这才是做营销的第一步。
2. 在开业的时候做好活动有助于提高知名度与士气，牛肉火锅店开业初期，店铺没有老客户的沉淀，所有接待的顾客都是新客户，他们对牛肉火锅店充满了好奇，能够帮助店铺迅速的打开市场培养起自己的第一批老客户，尽快的把自己的牛肉火锅店打入到市场中。
3. 对于牛肉火锅店做营销很多人有一个误区就是只有生意不好的时候才做营销活动，其实这是一错误的想法， 营销活动在节假期间还有周年活动都可以做，只有不定期的做一些活动来回馈新老顾客，这才是重要的，这样也就自然而然的积累了很多的回头客。

④ 火锅店应该做什么活动会更吸引顾客

1、发挥附赠品的魅力

对小朋友吸引力更大的是玩具赠品，每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费，孩子吃乐了，玩具到手了，高兴了，家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高，由于数量大，成本低，火锅店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。

2、集点消费

推出会员制，发行优惠卡，当顾客在店里消费达到一定数量时就可以得到一定的返利。以实物或购物券的形式兑现，吸引的不少的消费者前来购买，并有效的培养可顾客的忠诚度。利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉，承诺的政策一定兑现，让消费者得到切实的好处。

3、火锅店每日免单消费策略。既然大家觉得吃火锅上火，不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。

如果餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率最高的时候，将入座的客人进行扎帐。挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。

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1、开发适合夏季消费的火锅品种，制造卖点。火锅店开发了冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新型的火锅品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。

2、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟。在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升。

3、推出夏季时令鲜榨果汁、果盘。夏秋季是瓜果盛行的季节，推出系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入锅，进而改变火锅容易上火的消费观念。

⑤ 火锅店怎样做活动

一、打折。主要用于开业前期，从五--八折不等，但千万不要减少菜的份量，也不要提价，不专要取消属打折后来降价，要真正的让利。这种办法在中途不宜采用，有给人一种贱买的感觉。

二、长期送酒及饮料。可送低档啤酒、散白洒及自制豆浆等。这种手段效果较佳，但成本很高，若房租贵规模小销售上不去是会赔本的。这种手段一但使用就得坚持，否则，顾客量会巨减。

三、送礼品。以前送打火机，现在这手段太老套了，在北方可送自制香辣酱，自制火锅底料等。送的东西要新奇实用。

四、返点，即吃一百送五十或三十。事实上没有一个店是当时返了现金的，要想得到优惠还得下次再来。这种使顾客回头的手段实行起来并不那么理想，要知道回头率高的多数是就近的，长期在一个店消费的顾客并不多，大众得到的实惠要在眼前。

五、送菜。有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，也有的店每天将一个主菜品价格降至一到二元一份，且每天变化品名。

六、排队者打折。即在生意爆满下，凡等侯排队者一律打折。这是一个狠招。

⑥ 火锅店开业应该做什么活动比较能吸引人

吉时一到，先由花鼓队表演贺喜。

然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央。内

总经理或容者代表人马上敲响大锣，宣布：XX火锅店，现在正式开业。

锣声一响，礼炮应马上响起。

大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

⑦ 火锅店活动怎么搞吸引人

可以发挥附赠品的魅力，对小朋友吸引力更大的是玩具赠品，每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费，孩子吃乐了，玩具到手了，高兴了，家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高，由于数量大，成本低，火锅店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。

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开火锅店注意

1、店面装潢

装潢学问大，火锅店通风很重要，还有灯的选择也很重要，火锅店应该选暖色调灯具，这点相当重要。

2、主料和辅料

口味是火锅店的灵魂。关于主料和辅料的建议，主料用料可以选择普通的，价格合乎一般就可以，但辅料，就是调汤料、佐料、蘸料等，一定要选优质的，特别是火锅的调汤料一定要用高品质的，不要怕贵，想和别家火锅店口味拉出差距，这个是关键。

3、选才用人

关于用人，餐饮行业选才用人关键在于后厨，坚持疑人不用，用人不疑的原则，对有能之士倾心以待。不过建议不要过于依仗某一个人。

⑧ 一个火锅店该怎么搞活动才能吸引顾客的想法、主题以及设计方案

首先要做一份市场调查，了解顾客喜欢怎样的口味、店内布置、店内服务、何时想吃火锅等，再配置本店自己研制的茶水（最好能去火养颜的），然后在店附近发宣传单，搞促销活动等。

⑨ 火锅店怎么做活动

打折活动；
赠饮活动；
自助活动；
套餐活动；
抽奖活动；
优惠券活动；
错时消费活动；
团购活动。