广州鲜度电子商务有限公司

❶ 现阶段生鲜电商所面临的问题有哪些

生鲜电商突围的四个方向

• 方向一：供应链是生鲜电商建立之根本

中国电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青表示，生鲜产品最主要的特质在于其一个鲜字，从当前主流的生鲜电商物流配送时间来看，生鲜产品配送到当地区域最短的时间需要半天，而到附近的省市则需要两到三天的时间甚至更长，因此其“鲜”度的降低也导致了其根本竞争力的减弱。而在供货渠道方面决定了生鲜产品的品质。

如京东生鲜建立了专业的Sourcing团队，专门在全球各地搜罗特色食材，通过与原产地覆盖全产业链的优质供应商、地方政府、龙头企业合作，从源头确保品质，这就恰好解决了京东在供应链方面的问题。

生鲜是基于本地化的服务，故而，有效的建立与当地各产品供应商的合作关系，建立完善供应链成为满足生鲜购买消费群要求的重中之重。

• 方向二：标准化管理是生鲜电商的支撑

生鲜产品的品种较多，复杂多样，因此相应的标准不统一，难以统一定价，难以规模化经营，以降低成本，提高效率。

永辉和京东一样看到了目前生鲜电商最大的痛点是整个生鲜行业的标准化不够，所以永辉正在与一家韩国企业接洽合作，2015年下半年可能在北京建设一个生鲜工厂，把生鲜产品从非标品变成标品。永辉是京东重要的战略合作伙伴，京东将会在线上及推广部分，给予最大支持。

中国电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青表示，生鲜产品在线上运营需要专业的团队去策划，线上销售对于如生鲜这种保质期较短的产品，最终要的就是确保从产品出货到消费者手中的需要时间。因此永辉超市依托京东这样专业的服务团队和强大的销售平台去打造生鲜食品的电商模式是生鲜销售得以可持续发展的重要支撑。

• 方向三：冷链成生鲜电商的必争之地

目前，我国大部分鲜活产品物流主要是以常温物流或自然物流形式为主,没有形成连贯成型的冷链物流。非冷藏状态下的散装鲜活产品物流,在运输、分销和零售的多次装卸搬运中增加了二次污染的机会,降低了产品的新鲜度,降低了产品质量。而在这尚不完善的生鲜物流配送体系中，冷链自然就成了生鲜电商的兵家必争之地，京东、中粮我买网、菜鸟网络等不断加码冷链物流。据中国电子商务研究中心监测数据显示，截至目前，京东生鲜冷链仓数量超过10个，全国超过3300个配送站，覆盖北京、上海、天津等120多个城市，布局速度加快。

为了尽可能地抢占这一市场，生鲜电商们也都是各自发力，寻找适合自己的路径。如何确保最快的送货速度、最佳的生鲜水果的保鲜质量等，都将是确保谁能笑到最后非常重要的因素。

• 方向四：价格与特色驱动生鲜电商发展

产品价格与特色是吸引用户对于生鲜产品购买的关键因素。例如，京东、天猫、1号店、中粮我买网、苏宁易购、亚马逊中国、沱沱工社等生鲜电商都尝试通过促销活动，提供具有特色的生鲜产品来吸引用户。

因此，合适的价格和与差异化的产品成为如今生鲜电商获取用户的“杀手锏”。同时，电商们之间不同的侧重也能形成“错位竞争”，由此避免“价格战”，从而带领整体行业的能够稳定可持续发展。

❷ 急求论文一篇

浅析长沙易初莲花生鲜食品储存的问题与对策

【摘要】易初莲花一直致力于成为生鲜加强型超市，生鲜一直是易初莲花的特色，除了能够以低价满足顾客的一站式购物的需求，易初莲花一直以来都是以美味新鲜、高品质的生鲜产品而闻名的。但是长沙易初莲花超市生鲜区现在却存在了一系列的问题，解决这些问题刻不容缓！建立环保绿色生鲜食品与湖南建立两型社会一脉相承，同时公司应该建立相关的奖励机制，提高员工的的工作积极性。
【关键词】易初莲花、生鲜储存、问题、对策
易初莲花简介
易初莲花连锁超市有限公司是泰国正大集团投资的特大型连锁超市企业。公司本着“天天低价”的经营理念，以仓储方式销售两万种商品，向顾客提供开架式和舒适的购物环境。
位列于财富500强的企业正大集团是建立自己大卖场的领先者 -- 中国易初莲花。在过去的7年中，自1997.6.23其第一家商店在上海浦东开张以来，易初莲花已在中国开了70多家购物中心。依靠最先进的现代购物理念，易初莲花已经被看作是可以信赖的商店，它提供了新的购物体验、舒适的购物环境和天天低价的高质量商品。
继续其稳定的发展形势，易初莲花保持每年约20%到30%的销售增长和超过50,000,000的顾客数量。同时，在未来的3年中，易初莲花将会迎来一个快速发展的阶段，并且计划在2005年，在全中国的主要城市建立100家店。依靠我们的分级管理和采购力，易初莲花可以进一步延伸并且完成其在中国的连锁网络并扩大天天低价的原则。
易初莲花的目标是成为人们所喜爱的，针对家庭而设的"一站式"购物的场所。我们提供了很多种类，高质量的低价商品，从新鲜的蔬菜到点心，从家电到交通工具，从服装到家具，从健康美容用品到玩具等等。
易初莲花的目标是为所有顾客提供温馨的、友好的服务。我们希望给中国带来更多的就业机会并使人们在生活质量和生活水平上有所提高。
易初莲花的经营理念
一次性购足， 每天提供顾客质优价廉的商品 ，在条形码、订货、库存控制等经营活动中运用高技术商品的陈列与展示一目了然， 开架销售，自我服务式商店， 始终保证让顾客满意，数量充足的收银台和可靠的服务，友好的购物氛围，具有服务意识且训练有素员工，不实行会员制，接受信用卡付款，提供手推购物车，高度卫生的生鲜食品
经营哲学与使命：易初莲花连锁超市的使命是采用食品杂货与一般商品相结合的西方的商店模式。使每家分店真正做到一次性购足，我们经营的宗旨则是：在零售业市场上开办能为顾客提供质优价价廉的品牌商品与良好顾客服务的让人兴奋的商店。
易初莲花生鲜区的主要问题与对策
（一）肉科
1、肉科存在的问题
1) 与其他区域没有协调一致，生鲜区是一个比较特殊的区域，其产品受时间的影响比较明显。在收货顺序等方面处于劣势。
2) 各级主管部门对供应商的监管力度不够，导致货源质量下降。双方没有建立良好得合作机制，没有较为稳定质优的供应商，与公司的经营理念相悖。
3) 公司对员工的培训不够，一方面员工不懂专业的肉品温度管理和限度管理；另一方面员工的素质不是很高，在没有领导在场的情况下，抱着无所谓的态度。
4) 仓库的卫生条件较差，生鲜区的卫生条件要求较高，同时又很容易被破坏。顾客看重的就是保鲜优质的食品，公司应该建立一个相对较为完善的卫生制度（生鲜专用）
5) 仓库的温度没有专人管理，
2、肉科的解决对策
环境温度、肉表温度、肉内中心温度：是影响肉品质变化的三大主要因素。在这三个因素中，肉品中心温度是最重要的。所以在收货、库存、加工、陈列、销售这一系列过程中对温度严加管理，对肉品鲜度的保持是至关重要的。

严把收货关
1． 供货商除应当三证俱全外，还要有良好的运输条件。冷藏肉送货的冷藏车的温度应当控制在4摄氏度以下。有条件的厂商应当控制在—2~0摄氏度之间。
2．主管验收时可使用探针式温度计检测肉内温度。
3． 仓管应对生鲜品优先收货。
4． 肉类商品在夏季应避免日间收货。

库存温度的管理
1． 冷藏库的温度应控制在-2~4摄氏度之间。
2． 冷藏库门应随时注意关闭（随手关门）。切不可有库门大敞的现象发生。
3． 冷冻冷藏库内应分区管理。成品、半成品、不同分类之商品应分区放置。一有利于商品管理，二避免不同分类商品堆放在一起造成交叉污染。
4． 冷藏、冷冻库的商品应离墙放置，以利于冷空气的流通。
5． 各类杂物如备品、棉衣、胶靴、清洁用品等应严格禁止存入冷库，最大限度的减少微生物的污染源。

加工过程中的温度控制
1.理论上讲肉品加工在-1.7~0摄氏度的环境下是最佳的。操作间与卖场之间易应加装风幕机，以阻止冷热空气的对流。
2.肉品分切时间的标准化可以洗掉部分附着于商品表面的微生物，从而起到抑菌的作用
可以快速降低商品表面的温度；
3.手包机包装完毕的商品切忌重叠放置。
4. 冰盐水的使用：一方面可快速降低因加工过程所造成的肉表温度上升，另一方面肉表肌红蛋白与空气中的氧气结合生成氧合肌红蛋白，肉的色责会变的鲜红，增进肉的卖相。冰盐水中的Nacl对肉有发色的作用，经冰盐水处理后的商品表面教为鲜亮。

商品的陈列
1.商品的陈列柜温度应控制在0~4摄氏度。
2.商品不可叠压放置：多层叠压会使商品变形，肉内的汁液亦会因叠压而析出，造成商品的品质下降。
3.排面商品应有专人整理，杂乱的商品会增加顾客挑选的次数。各单品陈列时应以T型或L型隔板间隔，以利于排面的管理，方便顾客选购。
（二）水产
1、水产存在的主要问题
1. 产冰机没有进行及时的维修，质优一台进行正常运营，而且生鲜各个部门的用冰量较大，各个部门没有协调好。浪费的现象比较严重。
2. 员工的工作时间不合理，水产品的购买高峰期主要有上午开始营业到十一点左右，另外就是下午来货时。公司可以对水产部实行弹性工作制度，用来提高员工的工作积极性。
3. 水产品的温度要求更高，才能达到保鲜的目的。
4. 水产品的收货过程较为复杂，收货时间过长。
5. 对已经不鲜的产品的处理不合理，可以作为特价品的做垃圾处理，导致收入减少。
2、水产的解决对策
水产品鲜度管理的有效方法是“低温管理”，因为低温可缓和鲜鱼的酵素作用以及抑制细菌繁殖作用，低温管理的种类为：
1、敷冰：以碎冰（或片冰）覆盖于鱼体，温度保持在5℃以内
① 供应商每天送来的水产品经运输过程，受外界影响，原覆盖的碎冰多已化解，使水产品的体温回升，为了避免影响鲜度，验收完货后，应立即将水产品运回鱼岛敷冰作业。
② 经常注意冰台上陈列的水产品是否有足够的覆冰，并且随时添加碎冰及喷洒足量冰盐水，以保持水产品的鲜度。
③ 每晚生意结束时应将没有卖出的水产品细心的装入塑料袋内再放入泡沫周转箱，泡沫周转箱的上下均应覆盖冰块来维持低温再送入冷藏库，因为水产品表层如果不与空气直接接触，则水产品的鲜度可以维持比较长的时间。

2、冷藏：以冷藏库设备来低温保存水产品，冷藏库的正常温度为0℃，要注意千万别让水产品裸露出来吹冷气。
3、冷冻：以冷冻库设备来低温保存水产品，冷冻库的正常温度为－18℃以下。
（三）熟食
1、熟食的主要问题
1. 经过二次加工，其保质期限更短，时间要求更加明显。
2. 对原料、半成品进行严格的管理，注重食品的口感。
3. 熟食品尽量做到品种丰富，量相对较少。做到今日到今日销。
2、熟食的解决对策
熟食经过二次加工后。保存期限相对变短，为求控制熟食的品质，保持新鲜度，提高形象，提高销售量，卖场务必对熟食的鲜度管理严格控制。
1、分类存放、先进先出原则
熟食品与半成品、原料要分开存放，不要混合在一起，以免熟食品受到污染。商品进仓库后要标明日期，保证做到先进先出，例如：今天到货商品先不要急于陈列，先到仓库检查一遍是否前一天还有剩余商品，若有，先把前一天的商品上排面，然后再陈列今天的商品。补货时也一样，先拿保质期较短的商品陈列，保质期长的延后再补，依此类推，须加工的新鲜品和冻品操作方法相同。
通常情况下，整理仓库时应先把旧的商品放在货架外端，新鲜刚到的商品存放在里面，并标明日期。
2、制作加工时应注意原料品是否过期、品质是否合格。
3、原料品（未加工的商品）在冷藏或冷冻贮存时，需用篮子、箱子、袋子等封盖好，避免应风化造成的鲜度降低。
4、半成品或成品在冷藏时需用保鲜膜密封：冷藏库在工作时，制冷机不停的抽风转换，库里温度降低的同时，里面的空气也变得干噪。若贮存的商品没有用保鲜膜密封，商品容易风化、变味。
5、为了保证到货的成品、半成品、原料物的新鲜度，凡进到卖场

6、加工剩余的原料物或成品需尽快放进冷藏或冷冻库贮存，以免因时间过长，造成变味、变质。
7、进入冷藏库、冷冻库应随手关门，避免冷藏、冷冻库温度升高，影响商品鲜度，增加能耗。
8、熟食（面包）冷藏温度正常情况为0～4℃，冷冻温度正常情况为－18℃。
9、搞好清洁卫生（按清洁计划表执行），减少恶臭、腐烂细菌污染。
10、陈列柜温度，要控制在规定范围内：熟食（面包）陈列热柜正常情况为60℃，冷藏柜正常温度为0～5℃。
11、要积压存货（促销品除外），尽量做到能卖多少进多少，自制商品要做到“少量多次”。
12、管理人员要定时试吃品尝商品，以确保品质：销售管理人员在贩卖商品时，应定时试吃所卖商品，检查有否变质、变味，以确保商品质量，正常情况下2～3小时检查一次。
13、每日尽量将商品售完或叫卖出清，以推陈出新，保持商品的新鲜度。
的商品应尽快做好低温贮存。
（四）蔬果
1、蔬果的主要问题
2、蔬果的解决对策
1、保鲜袋包装：防止水份蒸发，并有孔洞使其散热。
2、预冷降温：
① 刚进货蔬菜尽早降温：要尽快入冷藏库保鲜，不需入冷藏库的要打开包装散热（香蕉、菠萝、哈蜜瓜）。
② 冰水处理：将水槽盛满0℃冰水，将产生热量较大的（玉米、毛豆类）全部浸入，使其降温到7～8℃，然后沥干水份入冷藏库保存。
3、复活处理法：（适宜叶菜）将失水叶菜放入一般水温水槽中，吸收水分，根部也要浸入，使其复活。
4、已陈列的蔬果经常喷水，增加湿度：在陈列架上的蔬果特别是叶菜、花果类，在室温下会加快变质、枯萎，需要经常喷冷水降温及保持湿度。
（五）冷冻与面包房
1、冷冻与面包房的主要问题
2、冷冻与面包房的解决对策

❸ 宿州宿度新鲜电子商务有限公司怎么样

宿州宿度新鲜电子商务有限公司是2018-12-03注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于安徽省宿州市埇桥区云集3号楼2322室。

宿州宿度新鲜电子商务有限公司的统一社会信用代码/注册号是91341302MA2TA0LA7J，企业法人寇琦，目前企业处于开业状态。

宿州宿度新鲜电子商务有限公司的经营范围是：网上销售：服装、鞋帽、化妆品、电子产品、装饰品、饰品、通讯设备、家用电器、卫生用品、日用百货、数码产品、食品、鲜活食用农产品；电子商务技术开发、软件开发、数据处理；计算机信息系统集成；商务信息咨询、市场营销策划；计算机软硬件领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务、企业管理咨询；从事上述商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

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❹ 7-11的商业思路和经营运行的成功之处是什么

7-eleven公司的“鼠标”加“水泥”的网络营销模式,把网络与传统营销方式相整合,把从生产什么销售什么转变为顾客...........

1927年创立于美国德州达拉斯的7-eleven，初名为南方公司，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。到了1964年，推出了当时便利服务的“创举”，将营业时间延长为早上7点至晚上11点，自此，“7-eleven”传奇性的名字诞生。1972年5月，日本7-eleven的第一家门店在东京开业。从此，日本的7-eleven便进入了高速成长期，当年就开设了15家门店，而与此同时的美国7-eleven却是处在命运的十字路口，首先是在都市市场开发的失败，接着失去理性的参与投机浪潮，最为关键的是80年代便利店竞争的白热化和郊外大型购物中心和折扣店的涌现，使之错误地采取价格折扣的形式仓促应战，结果必然是使便利店的竞争优势丧失殆尽。作为“儿子”的日本7-eleven在很短时间内，迅速变得强大起来，1987年生命垂危的美国7-eleven为了走出困境，将特许契约抵押给租赁公司，1989年又不得不恳请有偿转让夏威夷和加拿大的美国7-eleven店铺给这个曾经不屑一顾的日本7-eleven公司。1992年，作为加盟者的日本7-eleven正式当家作主，完全接手了其总部的一切工作。现在，它业务遍及四大洲二十多个国家及地区，共设立23000多个零售点，每日为接近3000万的顾客服务，稳踞全球最大连锁便利店的宝座。

是什么原因使得日本7-eleven公司取得如此骄人的成绩呢？其主要原因是7-eleven能与客户进行电子沟通的e战略的应用：

一、迅捷易用的计算机网络

20世纪80年代中期7-eleven已经使用能够监控顾客购买行为的pos系统，取代了老式的现金出纳机。7-eleven自己开始建立这样一个系统时，硬件设备由nec公司生产，由于创建这样一套复杂的软件系统是如此困难，最后，它求助于美国软件巨头微软公司，帮助它建立了一个基于windows的定制系统。1996年该软件安装到大约6.1万台计算机上，这些计算机分散在7-eleven公司的商店、总部和供应商那里。1998年耗资600亿日元（4.9亿美元）的系统更新工作完成，一条直通微软公司西雅图办公室的专线为新系统提供实时技术支持，软件支持情况处于不间断的监控状况下，如果系统瘫痪就会自动修复，如果发生超过两次瘫痪状况就会及时通知当地的维修企业。若干年后分析，把软件开发交给微软来做，是一个英明之举，因为随着微软在全球pc机上成为必备之品，这使得7-eleven的网络系统和顾客之间的联系变得轻而易举。7-eleven的网络平台充分地发挥了它的功能。

现在每一家7-eleven商店都安装了一个卫星接收器，使用卫星接收不仅比使用地面光缆成本更便宜，而且对于郊区商店来说，这是唯一可行的选择，处于地震高发地带的日本，卫星接收器还为商店提供了两套有保障的电话线路，其主机分别在东京和大版。

这种能密切联系供应商、商店、员工和银行的内部网络系统，对许多零售企业来说，甚至在互联网技术已经降低了系统建设成本和复杂程度的今天仍然是个梦想，这一新技术系统与日本其他连锁零售商相比有着四大优势。

第一，可以监控顾客的需求情况。“我们认为，竞争的本质就是变化。企业要做的不是将商品推销给顾客，而是要让顾客的需求推动企业的发展。”7-eleven公司信息系统部门总监makoto usui如是说。

第二，7-eleven公司可以使用销售数据和软件改善企业的质量控制、产品定价和产品开发等工作。有了这个系统，7-eleven公司可以一天三次收集所有商店的销售信息，并在20分钟内分析完毕。这就使7-eleven公司更快分辨出哪些商品或包装吸引顾客。“7-eleven的销售和产品开发的能力是令人生畏的。它感受新趋势并研制出高质量产品的能力远远高出其他的制造商。” 现在7-eleven公司正利用这些技能来增加有更高利润的自有品牌产品的开发。

第三，通过新系统可以帮助预测每年的市场趋势。顾客越来越善变，产品生命周期普遍缩短成为新的发展潮流。盒装午饭、饭团和三明治几乎构成了一家便利店一日销售额的一半曾是一种普遍的现象，但这种潮流持续的时间却非常短。7-eleven公司宣称它可以与潮流保持同步的部分原因在于它一直关心天气的变化。来自数百个私人气象中心报告，每天5次到达所有的商店，每一个中心覆盖20公里半径内的地区，这在日本是非常有用的，因为相距40公里远的小镇，气温能够相差5度。每份报告都会将今天与昨天的气温进行比较。

第四，7-eleven公司的电子投资提高了公司供应链的效率。订单流动加快了，早上10点钟订货，下午4点取货，订单的电子处理过程不超过7分钟。这些货物被送往专为7-eleven公司服务的230家配送中心。运货的卡车司机都携带着有条形码的卡片，当他们到达运货点就可以将卡放在商店的计算机扫描。如果某位司机总是迟到，调度员就会考察其行走的路线或者增加其他的卡车以减轻其运载数量，同样，7-eleven公司还帮助供应商和制造商控制他们的补货。

7-eleven不满足于这套基于企业网技术的系统，基于互联网技术的发展计划已在进行中，它正计划安装一个ariba日本公司提供的电子商务软件用来进行办公用品等的大宗采购，以降低费用。这方面它已尝到甜头，过去10年中7-eleven致力于成为一家“无纸”公司，现在每年减少700亿日元的管理费用，互联网技术的应用将使公司能节省更多。此外，在其庞大的连锁便利店基础上，7-eleven要把自己变成在线交易的支付点和提货点。e-shop! books(一家在售书公司)的许多顾客就选择在7-eleven提货和支付。这此应用还帮助吸引了客流，使得7-eleven平均每天的销售是对手的1.5倍。

二、利用切合实际的支付方式，不断扩展自己的业务范围

1987年安装了条形码识别系统后，7-eleven公司把它的商店变成了支付公用品（水、电、煤气等）账单的地方。差不多15年后，这一改变（只需要在软件系统方面增加很少的投资）使7-eleven公司在这个巨大的市场上占有3%的份额，而在这个市场的竞争对手中包括银行和邮局。

现在，公司正通过将商店改造为网络购买、取货点付账来增加其客流量。在一个消费者对互联网上使用信用卡心存疑虑、更愿意在商店支付现金的国家来说，这是一个聪明的举动。确实，就像7-eleven公司所说，大约75%的网上购物者，是从现实的由砖瓦构成的商店里提货付款的。7-eleven商店每日销售额大约比它最大的竞争对手要高出50%。它的网站7dream.com在2001年七月开通，网站的合作企业有另外七家，其中包括nec公司和nomura研究所，该网站提供范围极为广泛的商品和服务，包括书籍、cd、音乐会门票和旅游服务。

7-eleven南中国区总经理马世豪先生在总结这方面的管理经验时也谈到：在广州，7-eleven成为首家设立“好易”自助缴费终端的24小时零售店铺，该终端除了提供缴纳各种费用的功能以外，还可以为顾客购买保险及订购机票。而在深圳，7-eleven则通过一系列的市场调查，发现深圳顾客比较喜欢以现金缴费付手机话费，鉴于此，7-eleven开辟另类缴费途径，积极在深圳拓展手机现金缴费服务平台，成为首家24小时“实时”代收中国移动话费的零售网络。顾客只需到深圳全线7-eleven分店的收银台前说出所需缴费的电话号码，付款后即完成整个缴费手续。

为满足广大网民的需要，7-eleven利用现在的账单缴费服务平台，扩大了应用范围，为网站提供“e-currency”网点预付服务。而首个利用这项服务的是拥有庞大浏览量和注册会员的新浪网（sina.com）。新浪网自去年推出网上收费平台“sinaplay（新浪乐元）”后，广受网民欢迎，注册用户不断提升，为使这项服务更为普及，新浪网透过7-eleven的零售网络，整合这项崭新的网点预付服务，让用户更容易购买到“sinaplay新浪乐元”；与商务网上书店cp1897.com合作中学教科书订购及提取服务，目的主要为家长及中学生提供一站式书店的购物便利；与吉仕科技gipex.com组成策略联盟，为7-eleven提供全新冲晒及数码影像服务。

近年来，7-eleven根据顾客要求，不断补充服务内容，更利用7-eleven店铺网络之便，扩展八大项24小时便民服务，包括：1、电讯有关服务：包括各类电话卡、手机充值卡、补换sim卡及提供手机充电等；2、互联网相关服务：上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等；3、票务服务：包括体育彩票、彩票投注卡、各类演唱会、展览会及讲座门票，以及泊车卡等；4、代收报名服务：代办各类培训的报名手续；5、订购服务：代订考试教材、潮流用品、礼品等；6、送货上门服务：根据不同区域的顾客需要，提供送货上门服务；7、传统便民服务：出售邮票、复印、传真等；8、除了利用店铺网络优势之外，7-eleven还利用柜台处理交易的特点，成为首家在市场提供另类缴费途径的网络，发展缴费服务。

三、集中化的物流管理

典型的7-eleven便利店非常小，场地面积平均仅100平方米左右，但就是这样的门店提供的日常生活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品品种广泛，通常却没有储存场所，为提高商品销量，售卖场地原则上应尽量大。这样，所有商品必须能通过配送中心得到及时补充。如果一个消费者光顾商店时不能买到本应有的商品，商店就会失去一次销售机会，并使便利店的形象受损。

第一，设立区域配送中心

为了保证有效率地供应商品，日本7-eleven不得不对旧有分销渠道进行合理化改造。许多日本批发商过去常常把自己定性为某特定制造商的专门代理商，只允许经营一家制造商的产品。在这种体系下，零售商要经营一系列商品的话，就不得不和许多不同的批发商打交道，每个批发商都要单独用卡车向零售商送货，送货效率极低，而且送货时间不确定，但人们往往忽视了这种配送系统的低效率。7-eleven在整合及重组分销渠道上进行改革。在新的分销系统下，一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动区域，授权经营来自不同制造商的产品。此外，7-eleven通过和批发商、制造商签署销售协议，能够开发有效率的分销渠道与所有门店连接。

7-eleven按照不同的地区和商品群划分，组成共同配送中心，由该中心统一集货，再向各店铺配送。地域划分一般是在中心城市商圈附近35公里，其他地方市场为方圆60公里，各地区设立一个共同配送中心，以实现高频度、多品种、小单位配送。实施共同物流后，其店铺每日接待的运输车辆从70多辆下降为12辆。另外，这种做法令共同配送中心充分反映了商品销售、在途和库存的信息，7-eleven逐渐掌握了整个产业链的主导权。在连锁业价格竞争日渐犀利的情况下，7-eleven通过降低成本费用，为整体利润的提升争取了相当大的空间。

第二，量身定造的物流体系

经营规模的扩大以及集中化物流体制的确立虽然由7-eleven主导，但物流体系的建设却是由合作生产商和经销商根据7-eleven的网点扩张，根据其独特的业务流程与技术而量身打造的。这些技术有订发货在线网络、数码分拣技术、进货车辆标准化系统及专用物流条形码技术等。

例如，在日本，7-eleven的点心配送都是由批发商a公司承担，起初，它们利用自己的一处闲置仓库为7-eleven从事物流活动，并安排了专门的经营管理人员，但随着7-eleven的急剧扩张，a公司为了确保它的商品供应权，加大了物流中心的建设和发展，在关东地区建立了四大配送中心。每个配送中心为其临近的500家左右店铺配送所有点心，品种大概在650~700之间。每天早上，8点至10点半从生产企业进货，所要进货的商品在中午之前入库。为了保证稳定供货，每个配送中心拥有4天的安全库存，在库水准根据销售和生产情况及时补充。中午11点半左右配送中心开始安排第二天的发货，配送路线、配送店铺、配送品种、发货通知书等及时地打印出来，交给各相关部门。同时，通过计算机向备货部门发出数码备货要求。设置配送流程以分钟计算：从一个配送小组的物流活动时间看，一个店铺的备货时间大约要65秒，货运搬运时间大约花费5-6分钟；从点头分拣到结束需要15分钟，所有170个-180个店铺要4个多小时，即整个物流活动时间大约为4个小时（不算货车在配送中心停留等待出发的时间）；货车一般在配送中心停留一晚，第二天早上4点半到5点半，根据从远到近的原则配送到各店；最早一个到店的货车时间应该是上午6点钟，运行无误的话，店铺之间的运行为15分钟，加上15分钟的休息时间，每个店铺商品配送需要的时间为半个小时；也就是最迟在早上9点半或10点半左右，完成所有店铺的商品配送任务。从每辆车的配送效率看，除了气候特殊原因，平均每辆车配送商品金额为75万日元，装载率能稳定达到80%。配送中心每月平均商品供应为50亿日元，相当于为每个店铺供应100万元的商品。货车运行费用每天为2.4万日元，相当于供应额的3.2%，于成本目标管理值3.0%-3.5%范围之内，为7-eleven压缩了大量的物流成本。

现在，7-eleven已经实现一日三次配送制度。其中包括一次特别配送，即当预计到第二天会发生天气变化时，另对追加商品进行配送。使7-eleven及时向其所有网点店铺提供高鲜度、高附加值的产品，从而为消费者提供了更便利、新鲜的食品，实现了与其他便利店的经营优化，通过其集中化的物流管理系统，成功地削减了相当于商品原价10%的物流费用。

以信息为中心管理商品是7-eleven公司最为自豪的一点。早在1978年，7-eleven就开始了信息系统的建设，此后历经4次信息系统的再建，目前，7-eleven已发展为日本零售业信息化、自动化程度最高的企业。通过其发达的信息系统，借助于卫星通讯，7-eleven可以对商品的订货情况进行细分，对店铺给予积极的指导，而且能分时段对商品进行管理．真正做到了单品管理。也正因为如此，7-eleven的物流效率非常高，它不仅拥有庞大的物流配送系统，而且其推行的共同配送、全球物流等做法作为行之有效的经营方式和策略被世界所接受。

网络经济的破灭使得企业对网络营销的理解更为切合实际，互联网有着其独特的优势和特点，强大的通信能力和交互式信息传播有利于企业便于市场调研，有助于企业实现售前、售中、售后全程营销，同时在经营管理中尽可能地降低商品在从生产到销售的整个供应链上所占用的成本和费用比例，缩短运作周期；然而，互联网也有它的缺点，开放式结构能带来巨大的信息量，但同时也影响着网络安全，尤其是电子支付系统，在大多数人没有接受电子货币之前，利用柜台交易是一个非常切实可行的方法；同时，利用网络而建立起来的物流体系是非常高效的，特别是连锁商业，物流在它的地位相当于人体中的血液系统。

综上所述，日本7-eleven公司的“鼠标”加“水泥”的网络营销模式，把网络与传统营销方式相整合，把从生产什么销售什么转变为顾客需要什么就生产什么的观念，把顾客的需求导向具体为以信息为中心的管理经营模式，在高技术的基础上建立企业的信息化网络营销战略，在瞬息万变的市场竞争中牢牢把握新潮流变换趋势来赢得市场，至今立于不败之地，对于试图在中国加入wto之后进入中国市场的外国连锁商，或是对于中国本土的连锁商，都具有非常重要的启发和借鉴意义。

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简介：乐伴侣商城成立于2016年，是中国领先的成人文化用品电子商务及直销商。乐伴侣B2C经营的有上千种商品，在广大用户的热心支持下，经过坚定不移的努力，乐伴侣商城已成为目前国内专业的成人用品商城之一。随着乐伴侣商城的知名度的影响力的不断扩大。从另一个角度了解乐伴侣的成长、资质与实力。缔造和谐家庭，享受生活，享受爱。乐伴侣希望通过自身的网上商城向消费者传达出“带来不一样的乐趣，欢乐享受爱！”的崭新理念，乐伴侣将更多的优良理念引进，倾向于以国际化转变国内市场的观念，这是一次革命性的转变，为了求得消费者的支持，采用“平实”的价格策略，目的就是希望能使国内市场坚实平稳地成熟起来。乐伴侣勇于突破平凡，让每一个来这里寻找快乐的人们都能感受到“享受生活，享受爱”的愉悦。通过网上商城带来超越以往的信心释放。乐伴侣将最新、最健康、最舒适的快乐的产品现给所有的人，让每一个来到乐伴侣的朋友，都能享受到幸福和快乐。
法定代表人：何培振
成立时间：2016-12-27
注册资本：8万人民币
工商注册号：440110000250977
企业类型：有限责任公司(自然人独资)
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