❶ 怎么样才能更好卖好寿司
我们学校门口就有卖寿司的.他有一个桌子.也会现做的.我觉得放在学校门口或者附近吧.学生中午饿了嘛.寿司味道好.样子稍微好点.放在那种寿司盒里.旁边再有袋装的芥末,只要一小包.就很好卖了.学校门口的寿司蔬菜寿司五块钱一盒.
❷ 假如我要加盟一间超市的寿司，不过超市要我出份方案给他，那方案怎么写啊
做寿司，它的主料当然缺不了米饭。做寿司用的米饭需要的是新鲜的，最好是刚蒸出来的。其次，需要的原料还有白醋、盐、白糖，以及需要裹在外面的那层紫菜。说起这紫菜，可不是一般的紫菜，它是烤紫菜，就是那种开袋就可以吃的。而这种，虽然看着有些类似烤紫菜，但它不是烤紫菜，不能用它来做。从外形来看，这两种是有区别的。一种表面平整，一种是表面坑坑洼洼。 最后要介绍竹帘子，也叫寿司卷。像一些卖竹制品的小市场以及一些大型的超市都可以买到。主要材料介绍完了，就来说说这两种寿司。首先先说说这种有蟹肉棒和黄瓜的寿司制作方法。 我们需要先把米饭舀到大一些的汤盆里。这个米饭是需要再加工的。 米饭蒸好后，放糖、白醋、盐。这么多米饭放一少醋、一勺半糖、一勺盐，搅拌均匀。 米饭准备好了，再来看看其他的原料。蟹肉棒、黄瓜、鸡蛋。把黄瓜切成条。黄瓜最好买长的直一些的，这样切起来比较容易。接下来需要拿三个鸡蛋摊成一个鸡蛋饼。鸡蛋饼摊好后，要晾凉，晾凉的目的是为了好切。蟹肉棒买来之后，可以上锅蒸一下，一是为了干净卫生二是为了口感上更加好吃。 材料都准备好了，可以作寿司了。做寿司时，首先要在案板上铺上竹帘子，竹帘子铺好后，要在上面铺一张烤紫菜。接下来，把米饭抹在烤紫菜上，烤紫菜上不用全部抹上米饭，在离身体较远的这端就不用抹了。另外，紫菜上铺多少米饭，没有什么特别的规定，完全根据个人喜好。接下来，需要放瓜条和鸡蛋条、蟹棒了。 为了好看呢，把黄瓜的深色面放底下，放2条鸡蛋条，蟹肉棒白色朝里。 这些都做好了，可以卷寿司了。卷寿司的时候，要压着竹片，稍微用些力，这样把寿司能卷得更紧些，不容易松散。为了方便吃，需要把寿司切开。要想切的时候，不粘刀。切的时候最好把刀在凉白开中蘸一下，这样就可以不沾了。 切的时候，可以把竹帘子上的线作参照物，这样切出来的大小比较均匀，不过可别切断了竹帘子上的线。这样，一盘寿司就做好了。再教一种寿司的制作方法。那就是虾仁寿司。这种寿司与前面教的寿司有所不同的是，里面是由虾仁和生菜构成的。一般来说，使用的虾，最好是这种带皮的虾。要先把虾皮去掉，挑出中间的污垢线。用牙签在虾背的中间部位挑了一下，这条污垢线就很容易拽出来了。接下来要用淀粉勾芡，把处理过的虾裹层淀粉，再沾上面包屑在锅中炸熟。 虾炸成这样的红色就算是炸熟了。炸熟的虾仁，上面要撒些盐。接下来，还是用同样的方法，把案板上铺上帘子，烤紫菜以及经过加工的米饭。再在米饭上面铺上生菜叶，虾仁也像这样依次排开。同样是利用竹帘子卷寿司。一边压一边转一边卷。寿司卷好了。把刀上蘸水，以竹帘子上的线为参照物，把寿司均匀切开。
❸ 流动小吃车移动摊位寿司售货亭手推早餐花车摆摊促销售卖展示
流动小车移动摊位，寿司收货亭手推早餐花车'这种东西做小本买卖很不错，也值得推荐。这种小本买卖的餐车也是价格不太贵，所以用来做小生意还是很不错的
❹ 幼儿园开展亲子活动 做寿司与家长一起 求帮助 以前没做过 求方案
寿司 主料米饭600克 火腿130克 黄瓜1个 鸡蛋1个 食盐3克 白醋5克 麻油6克 紫菜6张 辅料肉松适量 芥花油少许 黑白芝麻少许 寿司的做法 1.准备好相关做寿司的食材 2.白米饭中：加入食盐、白醋、麻油和黑白芝麻，拌均 3.黄瓜、火腿和胡萝卜切长条 4.炒锅加热，倒入少许芥花油，黄瓜、火腿和胡萝卜条放入锅中，过油断生后盛起 5.将鸡蛋打散，倒入锅中，煎成蛋饼 6.再将蛋饼切成长条，备用 7.准备好寿司竹帘，平铺一片紫菜，再放上拌好的饭团 8.戴上一次性手套，将饭团往四周推平，最上方留有少量空隙 9.将蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜条依次摆放在紫菜的下方10. 借助寿司竹帘，向上轻轻卷起 1 1.直至卷完，稍捏紧些 1 2.依次做完其它5卷 1 3.刀口粘少许麻油，将卷好的寿司切段 1 4.全部切好即可 烹饪技巧 1、米饭用冷饭合适 2、米饭中：加入调料拌均，一是有味道更好吃，二是白醋可以杀菌、三是麻油可使饭团增加易操作 3、寿司中的食材：我比较喜欢过油段生，如果亲嫌麻烦，也可直接包起 4、寿司中的食材：可以根据自己喜欢增减 5、包好的寿司：放入冰箱，尽快食用
❺ 新开一个寿司店，怎样才能生意好有什么经营方式呀
1.食材新鲜
影响食物口感的因素主要有两个，一个是食材，一个是厨师。不同的厨师做出来的食物咸甜口感是不同的，所以餐厅厨师是很重要的;而另一个因素就是食材，寿司的食材相对来说比较少，而且正宗的寿司主要的展现的就是食物本身的味道，所以对于一家寿司店来说，保证食材的新鲜才是正道。
2.服务优质
寿司店怎么经营，服务质量是非常重要的一环，由于寿司店属于日本料理，所以其消费者多是思想开放，接受能力比较强的现代年轻人，这些人是非常在意餐厅的服务质量的，而且普遍来说，寿司店的经营方式和装修风格都贴近日式餐厅，人们对日式餐厅的印象也是其服务普遍是比较贴心的，所以寿司店的服务质量一定要提上去而这就要求老板提高员工待遇，以此实现一个良性的循环。
3.增强专业性
寿司属于典型的日料，而日料在制作过程中是非常讲究专业性的，寿司多是将食材的原本味道充分的展示出来，所以在食材的筛选、搭配上对厨师的专业性有一定的要求，尤其是现在消费者都比较讲究，一般都是冲着正宗的寿司过去的，所以若没有专业的技术和专业厨师为消费者提供正宗的寿司，会很容易流失顾客。
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4.注重借助互联网
互联网时代，如果不会运用互联网很容易被时代所淘汰，就像别人都在发展外卖业务时，你不开展这个业务，销售额肯定会受到影响，或者是别人都在运用公众号、微博进行宣传时你不宣传，那么就会被消费者遗忘。
❻ 寿司促销方案
2.八折优惠 最实惠
1。要特地凑满3的倍数
3。送的5元是优惠券么？要下次才能用，谁知道下次还来不来了~
❼ 开一家小型的寿司店需要多少成本需要注意什么
这要具体到品牌、位置，价位是不一样的。
就拿苍井寿司来说，他的加盟金：7万，设备费：无 保证金：1万，其他费用：0.98万
目前经营地区扩展至广州、深圳、佛山、珠海、中山、江门、鹤山、湛江、阳江、梅州、台山、东莞、清远、广西、福建、河南等地，公司现有六百多名优秀员工，其中包括多名香港资深日料大师。
如果是加盟的话，肯定是需要有充足的资金
苍井外带寿司会提供加盟支持
店面选址支持：由总部人员给予选址建议，解决加盟商选址难的问题
装修设计支持：由总部按店面尺寸设计图纸，由加盟商在请人在当地装修
培训支持：由加盟商招聘员工，甶总部统一培训考核确保操作达标
促销支持:开业策划，营销策划，促销，宣传公益活动等
开业支持：等开业初期总部派督导到新店进行协助储备工作事项
管理支持：总部提供门店全套运营与管理流程标准，保障门店盈利
新品研发支持：研发部根据不同季节推出不同的新品3-5款新品
店面运营支持：毛利结构配比经营管理指导持续培训，营运诊断
店铺巡店支持：开业后期总部派督导不定期对加盟店进行巡店指导
❽ 寿司奶茶店，如何才能更好地吸引更多顾客
可以将奶茶做为一个突破口，相比寿司来说，奶茶更容易吸引顾客！将店里一两款奶茶进行超低价销售，以此来吸引大量顾客到店，再配合充值主张，让新客户成为本的老顾客！实现长线赚钱！那怎么去有效宣传吸引大量人到店，还有到店之后怎么让顾客不得不充值呢，方案我放到下边评论里，你可以借鉴一下整个操作流程
❾ 我准备做一名寿司促销员，可是又没尝过它的味道，以前也从没接触过，叫卖时不知道怎么说。
说啥啊，不是端着免费品尝的吗？只要亲切就行啦，说欢迎品尝。小姑娘干净，漂亮，可爱~
寿司基本就是材料新鲜，就很好。去看看寿司怎么做的，大米啊，醋啊，材料上有什么说法，或者是日本寿司师傅手艺好什么的。就是找卖点啦，卖茶的就说是春茶，绿茶，红茶，哪儿产的，才上来的，品质好什么的，或者说清香、解暑、抗辐射什么的。其实路过的人，不过是看着小姑娘可爱，喝一杯就喝一杯吧。然后品牌信得过，价格公道就买点喽。
你好认真哦，一定卖的好。
另外，建议你吃几个寿司尝尝，挺好吃的。寿司本身是清爽、安静的食物，卖的环境好（干净整齐平和），就不愁没人买。