㈠ 饭店活动怎么做才能吸引人
1、养成顾客的依赖心理
消费者长期享受到打折实惠之后,会理所当然地产品就只值打折时的价格,养成打折依赖心理,不愿再以正常价格进行消费。打折宣传吸引来的都是以后不会再来消费的顾客,宣传的目的完全没达到。
2、人气持续时间过短
一些平台的优惠都是限时限购的,优惠券售罄之后,餐厅就很难继续保持活动期的客流量,顾客曾经消费过,不愿意再用原价来消费,人气活动准备却很仓促地结束。
3、陷入低价竞争怪圈
部分餐厅把打折低价作为吸客利器后,会导致其他店也或多或少需要低价跟进,不能持续参与价格战的店损失颇大,而以极低价格取胜的餐厅也没捞到好处,投入了高额的成本,大量的人力,利润微薄。
例如:在服务上做的好,进店用餐的顾客都能得到比较好的服务,在顾客个人去用餐的时候对面放玩具熊之类的来陪伴。服务做到这样自然而然的就不用担心没有客户进店用餐了。
餐饮店内不定期更新菜品,餐饮忌讳菜品一成不变,对于做餐饮的人来说要做好消费层次和味道的调查,要满足群众化的口味需求,这样还可以通过打折促销来吸引消费者进店,让顾客尝试新品,看看顾客的反馈。
店铺可以推荐顾客办理会员卡,进行充值活动比如充值100赠送20依次累加,顾客享受到服务,还有在试营业期间,为顾客提供一定的折扣或者赠送饮料,
㈡ 家常菜餐饮店怎么做活动吸引人
如果经营一个餐饮企业,那么,首先一定要有独特的风格,我们的饭店如果只是非常普通的菜品,没有什么特点,很难让顾客光顾并且记住。作为一家有特色的餐饮饭店,一定要有良好的环境,有时候,顾客到饭店里面用餐,环境也是非常重要的,让客人有家一样的感觉最好。餐饮行业作为服务行业,必须要注重服务品质的提升,在很多时候,服务是否到位直接关系到客人的感受,服务质量跟不上就不会有好的结果。饭店就是为顾客提供饮食的行业,所以,必须要有不断推陈出新的尝试,要经常有新的菜品推出,满足不同顾客的需求,这样才能经营长久。
对于菜品的价格,必须要非常合理,让客人能够接受,当我们的顾客来到饭店用完餐,有一种被宰的感觉,相信这位顾客下次一定不会再来。可以适当搞一些促销活动,因为饭店如果想要提高知名度,或者是提高销售额,适当的促销也是有帮助的,比如一些送优惠券活动。
㈢ 我开了以个餐饮店,打算想一些促销的活动,有创意的点子
我感觉你应该先保证饭菜的美味,服务态度和卫生条件都要跟上去。这样你内的活动才能顺利的容进行。你可以用拿手菜作为特价菜,并且混合着在达到一定金额后赠送汤或低成本的小菜。主要就是要好吃。可以在餐后发一个意见卡,这样就更能把握顾客的想法。
㈣ 饭店都可以搞什么活动什么优惠活动最能吸引顾客
一、充500元,送元,送10条青椒鱼,再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡。
二、充1000元,送3639元,送30条青椒鱼,再送300瓶啤酒,再送价值399元九阳电饭煲一台;再送1000元加油卡。
三、充3000元,送14680元,送100条青椒鱼,再送1000瓶啤酒,再送价值3880元豪华动感单车一辆。再送3000元中石化加油卡。
只需99元可以买10条青椒鱼,共200个名额,每人只限一个名额,结果,有600多位充值的,还有300多位选择购买99元的10条鱼,到现在为止这家店每天都是爆满状态,不提前预约基本上没有位置,而旁边的几家店本身由于竞争大生意不好,现在更不用说了。
本店每日只提供10个8元火锅套餐的名额,并以单双号的形式进行随机的分配,每个人可以到预约台领取预约号,但凡双数的消费者,在保证前十名用户的前提下,即可享受本店的8元套餐。
不仅如此,只要是到店的用户,不管有没有进行消费,不管消费了多少钱,只需要支付2元,即可成为本店的会员,成为会员后,但凡消费满100元立减20元,以此类推。而已以后到店消费,还赠送你价值88元的手打牛肉丸。对于一部分有消费用餐欲望的用户来说,这就是火锅店锁客的最好机会。
那么我们来说说在整体的营销成本。按照火锅店60%的毛利率来说,每消费100元我们就能够净赚60元。价值288元的双人套餐,我们的食材成本在120元左右,每天限量10名用户消费,那么成本就是在1200元。按照60%的净利率来说,只要能够保证每天进店至少20人进行消费,我们就能够达成薄利多销的效果。
㈤ 餐饮活动怎么搞吸引人
1、借助短视频做营销
在短视频上爆红了很多网红餐厅,人们在短视频上上传了很多的美食DIY新吃法,比如海底捞的番茄牛肉饭、烫趟鲜的麻辣烫等。由于都是普通食客上传的,给人的感受非常真实、接地气,有些画面还有很强悍的冲击,让吃货们都忍不住来尝试模仿一下。
作为餐饮老板,可以设计自己的DIY网红款,借助抖音宣传,让食客们都参与进来,从而带动餐厅的客流量,餐厅的关注度也自然因此提高了。
2、餐饮平台外卖营销
对商家来说,外卖平台排名是影响销量最重要的因素,首先,平台排名有三个最主要的权重指标,销量,优惠活动,客人的口碑评价。商家要通过优化这三个指标来获得销量的提升,继而提高店铺知名度。
3、小礼物营销
比如现在的人们聚会、庆祝生日、结婚之类的活动都喜欢选择在餐厅举办,餐厅也可以为举办这些活动的人们提供一份自己的礼物,比如送蛋糕,送长寿面,送照片,还有个性化的礼品等等都是有效的营销手段。也能为消费者们留下较好的企业形象,赢得消费者青睐、邀约更多的朋友光顾。
(5)餐饮吸引人的促销活动扩展阅读:
餐饮店内不定期更新菜品,餐饮忌讳菜品一成不变,对于做餐饮的人来说要做好消费层次和味道的调查,要满足群众化的口味需求,这样还可以通过打折促销来吸引消费者进店,让顾客尝试新品,看看顾客的反馈。
及时的改进管理店铺,后期会店里的生意越来越好,在以上的前提,一定要坚持服务态度味道质量为优,这样才能会留下更多的顾客进店用餐。
㈥ 餐饮店如何做促销活动吸引客人
主要肯定是味道好,但是也要注重服务态度
味道特别才能吸引年轻人的味蕾,还有就是价钱也适中,不能太贵,这样好吃又不贵的小吃一定能吸引年轻人回头
时尚元素也是必不可少,年轻人都追求漂亮,喜欢有点花花绿绿的东西,你的店面装修就要根据这些特点装修出自己的风格,这也是个吸引他们的额因素。