餐饮酒楼腊八节促销活动

① 从腊八节开始每天要干什么

“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，推糜黍；二十六，去吊肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒首；三十晚上守一宿，大年初一扭一扭。”

山东：
腊八粥，熬几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖锅粘，二十四，扫房日，
二十五，推煤鼠，（？不知道是啥米意思）二十六，去买肉， 二十七，宰公鸡，二十八，白面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿， 大年初一姐姐拉着弟弟扭一扭

陕西：二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、蒸枣花，二十九、去打酒，大年三十儿捏饺儿，初一撅着屁股乱作揖儿！

河南南阳：二十三，过小年，二十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去割肉，二十七，杀稻鸡，二十八，贴花花(指贴对联、窗花、年画等)，二十九，去灌酒，年三十儿，贴门旗儿。

湖北年歌：二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，
二十七洗金漆（洗澡），二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜（方言读yā）鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。”

东北：二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六炖大肉，二十七杀灶鸡，二十八贴花花，二十九去打酒，年三十包饺子。

② 腊八餐厅推销技巧哪些适合你

腊八餐厅推销技巧
有哪里些?一个餐厅经营的成败，经济效益的好差，在很大程度上取决于经营的促销艺术。因此经营者在抓好内部管理的同时，应花大力气抓好餐厅的促销工作。
餐饮促销不像人们说的那么简单，就是在店里搞个优惠活动，餐饮促销是一门艺术，好的促销活动可以增加餐饮收入、提高餐厅的知名度、员工在促销活动完成之后会感到轻松和喜悦。
现在很多的节假日促销被众多商家提到日程上来。中国人比较重视节日，人们生活工作忙碌对于礼品需求会在特定时间选择购买。节节假日促销在市场中至关重要。小编这里主要介绍一下腊八餐厅推销技巧。还没有想好的商家们不妨来借鉴一下。
刚刚过去的元旦节让许多的商家大捞一笔，而之的腊八节、春节各种促销战术便粉墨登场，好戏连台。产品从特价到赠品到路演等等，宣传从报纸广告到社区活动到终端推广等，可以说所有的招基本上都被想尽用绝。节假日是促销推广的重要时刻，从五一到国庆节、中秋节，到元旦、腊八、春节，加上近年日益流行的情人节、圣诞节等洋节日流行，都是众多商家磨拳擦掌、抢夺份额，各种促销高招淋漓尽致的精彩时刻，因此节日促销在企业的日常宣传推广和销售比重日益提高。
腊八餐厅推销技巧有哪些呢?借助餐厅产品实物或图片、模型来刺激客人购买的一种推销方法。餐厅经营者通过有意识地设计各种刺激物或刺激方法来影响人的情绪，激起客人的购买欲望.吸引并留住客人就餐，并且刺激客人追加点菜，酒水等消费。实物促销主要有以下几种表现形式：半成品展示餐厅可以将一些菜肴原料切配好，经初加工装盘陈列。自助餐厅就是运用成品陈列促销的典型代表、客人往往在看过烹调好的、陈列有序的菜点后才作出是否在餐厅用餐的决定。
推车陈列促销
推车上的菜不一定是客人非买不可的。但当客人看见这些菜品，便有可能冲动性地产生购买动机和行为。如某餐厅使用推车.陈列一些高档酒水.推到客人面前按杯零售。从实施效果来看。销售情况良好，以前少有问津的酒水现在也销出去了。
现场烹调制作
可将菜肴的烹制过程放在餐厅进行，或将菜肴 的最后一个烹制环节放在餐厅进行，如厨师现场操作煎蛋、铁板烧.锅巴虾仁等，由此让客人看到形、观到色、闻到香，从而使他们因消费冲动引发消费决策，使餐厅获得更多的销售机会。
实物模型宣传
在餐厅门口或客人经过的地方，陈列餐厅经营产品和服务实物模型，张贴产品和服务的图片、招贴画、布告牌等，从视觉、听觉、嗅觉等方面对客人进行感官刺激，以激发消费者的消费欲望。
原材料陈列比如在餐厅进门处设置海鲜池，既具有很强的观赏性，又可使客人相信本餐厅所使用的原材料都是新鲜、卫生的，容易对菜肴质量产生满意感，还因为当着客人的面称取海鲜，使客人对份量放心。
市场上，人们在过节时购买的东西比较零散，这是众多商家促销的好时机。餐饮是市场上比较火的行业，商家可根据以上促销方式做好腊八餐厅推销。

③ 哪里的商家连续11年请保洁员喝腊八粥

西安“天下第一面”

该店负责人说，干净整洁的城市离不开保洁员，其中绝大多数人都来自外地，逢年过节不能和家人团聚。美化城市环境要靠大家，作为餐饮企业，他们有义务、也有能力给保洁员们提供力所能及的方便，以此倡导更多的餐饮同行参与进来。从2006年开始，每到这个时候，他们都会给保洁员们免费提供一份热乎乎的腊八粥。今年，他们西安市内的6个店同时给保洁员过腊八节，截止9点钟，前去各店喝粥的保洁员已经超过了3000人。

④ 本人是1976年1月8日出生的，本人姓名中有铭泽两个字，生辰八字是腊月初八，现准备给自己开的酒店起名。

人生下来有个命，这是前世的善恶决定的和这一世的善恶无关，这一世的善恶改变的是运，所以才能改变命运，但命运不是那么好改的，必须积功累德到一定程度才能扭转，所以会有的人不是坏人，却不幸福，却短命，那是因为他做的还不够，没能有力的突破先天的命运。
所以一心向善莫问前程，命运分命和运，命不能选，运可以改变和创造，所以这个命运可以通过后天努力来改造，因为掌握运气就可以改变命运，《了凡四训》---告诉我们命运是什么，告诉我们怎样改变自己来改变运气，从而改变命运。《了凡四训》一本应该传给子孙后代的书，经典,书电影版和电视剧版都有,网上皆可搜到 运气是可以创造的，运气一直好或一直坏的话就会改变命运，运气的好坏就看人是否善，善运气就会变好，不善运气就会变坏，一直善，运气就一直好，许多该发生的坏事也会不发生或者伤害小点，这样人的命运就改变了，不善也一样，关键要持之以恒，命运就会改变.当然每做一件事都会有改变，因为都有善恶，平常人做事往往善恶参半，相互抵消了，要想改变命运，就要付出努力，多行善，命运才会向一个方向发展，才会改变的多。 当然善一定要心真的善，不是阿Q。现实生活中，很多人会将软弱的人认为就是善人，其实这倒未必，有的人受了欺负，嘴上不敢反抗，心里可能已经把对方千刀万剐，这不叫善，真正的善是心量大的善，所谓量大福大就是这个意思，真正的善一定是正的，充满正气，这种正气就可以破邪气，能镇的住邪魔外道，千万不要做那种别人说什么都说好的人，这样的人没有那种气，就压不住邪气，所以这样的人也往往被坏人欺负，和好人在一起也谈不来。当然有的人要质疑，社会上那么多坏人还不是活得好好的吗？那是因为各人命运是不同的，有的福多有的福少，福多的因为基数大，命运的惯性就大，经得起消耗，但总是在减少的。记得以前我们村两个人一起打死了一条蛇，其中一个人没几天就得病死了，而另一个则又活了好多年，所以说各人福气是不同的，有的能顶得住，有的则顶不住，当然能顶得住的也是要折寿的。
要转运要健康长寿最好最快的方法戒杀护生，吃素，放生 ，当然一定要心诚。因为杀生吃肉是有杀气的，杀气会破坏运气，而吃素护生的话则会减少这种杀气，从而改善运气。
求姻缘求子女可以求观世音菩萨，当然一定要恭敬诚心，而恭敬诚心在哪里体现呢，当然拜菩萨的时候一定要恭敬（不要一边拜着，一边念着，心里却在想着，这灵吗，那多半不会灵，因为您的心不对）。还有就是体现在自己的行为上，真正弃恶向善了，这叫真的恭敬诚心。现在很多人不懂这个道理。只是一味的拜菩萨，烧香捐钱，却不规范自己的行为，做不到真正的恭敬，所以就不怎么灵了。有的觉得灵了，也很多是自己命运中本来有的，而不是求到的

⑤ 腊八节江门人都吃什么

腊八节是我国的传统节日，但是都是北方地区过的比较多，以前的南方人很少有过这个节日的，但是随着人员流动的加剧，特别是大量的北方人来到南方过冬，将过腊八节的习俗带到了南方，因此，也有部分南方人开始过这个节日了。那么南方腊八节吃什么呢?下面佰斯特餐饮管理小编带大家来了解下南方人腊八节到底吃什么吧!

腊八节是春节前的第一个节令，南昌人视“腊八”为过年的前奏。从腊八开始，家家户户就要准备花生、瓜子、腌肉、置办年货。民间有“吃罢腊八粥，就把年来盼”的说法。

“腊八日子不用拣，大吉大利福寿锦。”在南昌，腊八也是个传统的黄道吉日。这一天，南昌人除了要喝“腊八粥”，还常举行定亲、娶媳、嫁女之类的“腊八婚”。

古时腊日的习俗除祀神祭祖之外，还有“傩”。傩是江西特有的文化，是一种驱逐疫鬼的仪式。在南昌，为了传承和发展傩文化，红谷滩新区曾斥资兴建了傩文化公园。史料中记载，表演者一般头戴面具装成金刚、力士、方相等，持刀执钺，众人击鼓呼噪，以逐除厉鬼、疫病，这也叫做腊鼓驱疫，传说能保小孩平安健康。后来在民间转换了形式，变成吃炒豆、炒麦等，无论豆、麦，要炒熟炒爆，然后让小孩吃一些，叫“咬鬼”。

湖南

腊八节这天，各寺庙用香谷、果实等做粥供佛，称腊八粥，流行于民间。长沙等地除吃腊八粥外，也做腊八豆，成为家常菜肴之一。乡间常在这天以糯米、腊肉、红枣、核桃等做腊八饭，腊八豆也是以此日所做最佳。

长沙还有“腊鼓鸣，春草生。腊鼓动，农人奋”的谚语，故十二月初八日俗称“腊日”。这一天，会有很多人祭祖，将煮好的腊八粥先祭拜祖先，再分给家人食用。吃剩的腊八粥，也保存着吃几天，取其“年年有余”的好兆头。

长沙的腊八粥一般是甜粥，但腌制的腊八豆基本上是咸的。湘南等地还有腊八吃腐乳、做腐乳的习俗。在新化和湘西等地，腊八节这天还有敲鼓的习俗，叫做驱傩，意思驱鬼、避疫。

广西

在广西龙胜各族自治县龙脊镇大柳村，当地盘瑶群众有制作糍粑过腊月初八的习俗。当地瑶族群众将糯米原料浸泡蒸熟后，放在石槽里捣成泥状，然后揉捏成形制成糍粑。糍粑糕点香糯可口，深受当地群众喜爱。

浙江

浙江人煮腊八粥则一般用胡桃仁、松子仁、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美。据说，这种煮粥方法还是从南京流传过来的。

江苏

江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。

四川

腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。

⑥ 中国饮食在旅游文化中的价值内涵有哪些。。。三百字，急需谢啦

现在的旅游是消费型旅游，离不开饮食文化的传导作用。

⑦ 常州阿姨连续17年熬腊八粥送环卫工，还有什么暖心事件曾打动了你

每年腊八节，常州阿姨钱亚萍都会熬制腊八粥，免费送给环卫工人、孤寡老人，已经坚持17年。今年，邀请环卫工人来吃了暖暖的腊八粥后，钱亚萍又带着腊八粥与年货，看望了行动不便的孤寡老人。钱亚萍说，自己做餐饮很多年，想与有需要的人分享。

他们是一对在战争年代走散了的夫妻。

57年间，男的一生未再娶，女的一生再未嫁。

57年后，被岁月改变容貌的他们一眼就认出了彼此。

⑧ 中华诗词赋腊八节

腊八节赋
文/郇如启

岁终接腊，年底迎春。欣冬雪之飞舞，赏寒梅之清馨。游子归来，拥温暖之慰籍；父母执手，含喜悦之泪痕。稚童追逐，翁妪诲谆。逸志闲情，畅意舒心。大街响喧天锣鼓，小巷闻油炸蒸熏。一碗腊八粥，预年丰之物阜；一院欢笑声，昭和谐之福音。
溯乎由来，追乎史卷。缘上古之祭祀，祈祷吉祥；遂世代之求安，祝福久远。腊八寄传说，典故表心愿。佛祖成道，虔拜之心常存，五帝会玄，诚佑之意时显。秦汉腊祭兮真诚，唐宋腊八兮赤胆。红豆入口，驱凶邪之作祟；杂粥进锅，怜明祖之灾难。天临早荣，日近易暖。帝王赠粥于黎民，僧道布施于善念。物以力为艰兮，莫弃半缕半丝；民以食为天兮，当惜一粥一饭。
若夫节日传统，民俗时风。祈风调之雨顺，贺五谷之丰登。稼禾尽收，安八荒于胸内；稻谷入库，握百谷于掌中。于是腊八丰盛，三餐充盈。小米玉米滋胃，红豆黑豆煽情。合理膳食，栗子菱角增力；调剂搭配，红枣核桃养生。是故仓廪实而知礼，家国富而通情。腊八粥，兑健康之餐饮；腊八饭，聚亲情之意浓。
嗟夫！腊八而牵亲情，一节而连万户。斯时矣，问候电波，穿越迷雾。满腔话语，对视频而交谈；一副热肠，临屏幕而倾诉。腊月迎新，春月不负。沐腊八乎时光，齐腊八乎同步。