『壹』 小饭店如何做营销。促销等活动。要这样才能吸引顾客前来就餐。。。
在店内挂一个很大的牌子,写个什么新店开张,特大优惠,不能摆外面,城管要查
『贰』 饭店如何搞活动
建议方案:
1)可借餐厅经营时间,或特色假日,或新品推出等为主题,来形成一个活动的内容,然后结合这个内容,进行有效的推广,宣传[可以发放传单,确定活动内容,增加活动的详细内容,有相关的优厚条件让消费者分享],或把组织餐厅的员工组成小区清卫队的形式,带上传单或宣传用品,进入小区,给居民清扫楼楼,并打扫大门口,并制作卫生相关的标语[标语上注明餐厅的名字或订餐电话,特色]以这种示谊的活动还引导消费者了解餐厅,增加客情关系,为餐厅长久经营打下基础.同时也无形的提高餐厅的宣传力度.
2)第一步把客人引进餐厅,可以在短期内增加客流量,第二步就是如何稳定客户.餐厅可以组建一个售后小组,并带头对因活动来方的新客人进行沟通,可以赠送小点或代金券的形式,建立VIP客户档案,记录下QQ,邮葙,生日,等资料,针对大客户可以赠送金卡等活动,来增加客人的身份,和对对本餐厅的更深认识,以达到客人推介客人的引导效果.当餐厅有活动,有促销,有特色产品,新品,过节,客人过生日的时候,餐厅可以发送信息或电话,上门,邮件等多种形式来通知客人,引导客人消费的同时也是餐厅对客人的关心和关照,这无形的长久经营而形成的一种客,主关系.也就持继了餐厅的长久经营和客源的不断增加和稳定。
3)客源稳定,人流稳定,餐厅是否营利:第三步就需要[加强餐厅内部的管理和调整]财务管理,成本管理,客户管理,菜品管理,创新管理,营销管理.员工管理,等这样才能使一个餐厅不因为一时搞活动人流大增,活动一停就没效果
『叁』 饭店都可以搞什么活动什么优惠活动最能吸引顾客
一、充500元,送元,送10条青椒鱼,再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡。
二、充1000元,送3639元,送30条青椒鱼,再送300瓶啤酒,再送价值399元九阳电饭煲一台;再送1000元加油卡。
三、充3000元,送14680元,送100条青椒鱼,再送1000瓶啤酒,再送价值3880元豪华动感单车一辆。再送3000元中石化加油卡。
只需99元可以买10条青椒鱼,共200个名额,每人只限一个名额,结果,有600多位充值的,还有300多位选择购买99元的10条鱼,到现在为止这家店每天都是爆满状态,不提前预约基本上没有位置,而旁边的几家店本身由于竞争大生意不好,现在更不用说了。
本店每日只提供10个8元火锅套餐的名额,并以单双号的形式进行随机的分配,每个人可以到预约台领取预约号,但凡双数的消费者,在保证前十名用户的前提下,即可享受本店的8元套餐。
不仅如此,只要是到店的用户,不管有没有进行消费,不管消费了多少钱,只需要支付2元,即可成为本店的会员,成为会员后,但凡消费满100元立减20元,以此类推。而已以后到店消费,还赠送你价值88元的手打牛肉丸。对于一部分有消费用餐欲望的用户来说,这就是火锅店锁客的最好机会。
那么我们来说说在整体的营销成本。按照火锅店60%的毛利率来说,每消费100元我们就能够净赚60元。价值288元的双人套餐,我们的食材成本在120元左右,每天限量10名用户消费,那么成本就是在1200元。按照60%的净利率来说,只要能够保证每天进店至少20人进行消费,我们就能够达成薄利多销的效果。
『肆』 饭店如何搞活动
搞特价菜,每天一款。或者满200送指定菜。或者送优惠券。等等。你看着办。祝你生意兴隆,万事大吉。
第一、优惠激发了人性:爱占便宜的心理。
我们尝试最终目的是为了吃上这个鸭脖,消费的促动点是优惠活动促使我们去体验消费。8块钱多吗?在北京这种高消费的地方,不算什么
,可是排着长队,我居然去买了。后来我总结是人天生爱占便宜的心理,我和同伴也不例外,不占白不占。就像网络糯米一开始的广告一样,“该省的钱还是要省的
『伍』 饭店怎样做出有吸引力的促销活动
菜的品质一定复要高,定制价要合理,其次才是促销手段。根据自己的经营面积和经营特色来制定促销计划,比如每天推出一款特价菜来吸引顾客;消费到一定金额有小礼品赠送等;要根据自己的实际去制定促销手段,一味的打折会带来负面效应的,最关键一点是要诚信经营,特色经营,要有善心、要具有谦虚和气坚持的态度,加上你的勤劳一定会成功。
『陆』 饭店开业优惠活动策划案。
一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中内端,还是高端。
开张容有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。
『柒』 小饭店怎么做活动吸引客人
小餐馆怎么做才能吸引客人
1、制作有特色的招牌
人们总是对于现实生活中那些比较有特内色的东西会给与容关注,所以在做特色上面也是可以多下一些功夫的,如何增加餐厅的特色吸引人们的关注,从这个上面去考虑,是一个有效的办法。
2、环境一定要大气但一定要干净
环境总是能影响一个人的,一个好的环境总是给人不一样的感觉,小餐馆在装修上可以是干净素雅的,这会给消费者不一样的用餐体验
3、店员一定要热情
一个热情的服务总是让人感觉到温暖的,在很多一般的大酒店,其实餐厅服务员的在服务上都是缺少一些发自心底的热情,他们总是热情的推销餐厅的菜品,这其实是客人最反感的地方,所以一个发自内心的服务可以感动很多客人。
4、保证食材的新鲜
餐饮行业出现的一些问题,总是在刺痛着人们的敏感神经,所以食材问题也是人们都非常关心的。食材的好坏,直接关系到的菜品的味道,用新鲜的食材烹饪出味道鲜美的菜品,这是客人内心真正想要的东西!抓住客人的心,就等于抓住客人的胃。
小餐馆虽然资金和人力不是很多,但是小餐馆可以把更多的精力用在提升餐厅的服务和味道上面,以上这些都是非常有效的办法!
『捌』 饭店刚开张,怎么搞优惠活动能吸引顾客
在周边发放抄传单优惠袭券,扩大知名度;
微信朋友圈集赞打折促销;
店内消费满减活动;
店内消费者赠送下次消费的优惠券。