⑴ 肯德基swot分析,营销案例分析。
SWOT是一种战略分析方法,通过对被分析对象的优势、劣势、机会和威胁等加以综合评估与分析得出结论,通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷,了解所面临的机会和挑战,从而在战略与战术两个层面加以调整方法、资源以保障被分析对象的实行以达到所要实现的目标。
SWOT分析法又称为态势分析法,,它是由旧金山大学的管理学教授于20世纪80年代初提出来的,是一种能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况的方法。
SWOT分别代表:strengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机遇)、threats(挑战)。
SWOT分析通过对优势、劣势、机会和威胁的加以综合评估与分析得出结论,然后再调整企业资源及企业策略,来达成企业的目标。
SWOT分析已逐渐被许多企业运用到包括:企业管理、人力资源、产品研发等各个方面。
SWOT分析方法从某种意义上来说隶属于企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析。SWOT分析有其形成的基础。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”(即组织的强项和弱项)和“可能做的”(即环境的机会和威胁)之间的有机组合。著名的竞争战略专家迈克尔.波特提出的竞争理论从产业结构入手对一个企业“可能做的”方面进行了透彻的分析和说明,而能力学派管理学家则运用价值链解构企业的价值创造过程,注重对公司的资源和能力的分析。SWOT分析,就是在综合了前面两者的基础上,以资源学派学者为代表,将公司的内部分析(即20世纪80年代中期管理学界权威们所关注的研究取向,以能力学派为代表)与产业竞争环境的外部分析(即更早期战略研究所关注的中心主题,以安德鲁斯与迈克尔.波特为代表)结合起来,形成了自己结构化的平衡系统分析体系。
与其他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。就结构化而言,首先在形式上,SWOT分析法表现为构造SWOT结构矩阵,并对矩阵的不同区域赋予了不同分析意义;其次内容上,SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。另外,早在SWOT诞生之前的20世纪60年代,就已经有人提出过SWOT分析中涉及到的内部优势、弱点,外部机会、威胁这些变化因素,但只是孤立地对它们加以分析。SWOT方法的重要贡献就在于用系统的思想将这些似乎独立的因素相互匹配起来进行综合分析,使得企业战略计划的制定更加科学全面。
SWOT方法自形成以来,广泛应用于战略研究与竞争分析,成为战略管理和竞争情报的重要分析工具。分析直观、使用简单是它的重要优点。即使没有精确的数据支持和更专业化的分析工具,也可以得出有说服力的结论。但是,正是这种直观和简单,使得SWOT不可避免地带有精度不够的缺陷。例如SWOT分析采用定性方法,通过罗列S、W、O、T的各种表现,形成一种模糊的企业竞争地位描述。以此为依据作出的判断,不免带有一定程度的主观臆断。所以,在使用SWOT方法时要注意方法的局限性,在罗列作为判断依据的事实时,要尽量真实、客观、精确,并提供一定的定量数据弥补SWOT定性分析的不足,构造高层定性分析的基础。
⑵ 急!营销案例分析
我不是来回答你问题的,因为学这些没意义。KFC在中国比M记更成功,关键是KFC一直专坚持的“家属庭”概念,与中国人的消费习惯相符,而由于M记近年来在策略上没啥突破。就在KFC延伸其“家庭”概念,不断地增加自己新品,并加强“中国化”时,就悄悄超越M了。还有一个,就是KFC在选址上的大胆,对于一些新地段,化了不少工夫做调研,而M往往比较保守,优点尾随其后的感觉。
⑶ 营销案例分析 麦当劳与肯德基是对手还是同盟
广州乐颐:既是对手又是联盟。对手是因为各自都有自己的营销模式,同盟是因为几乎是两家独大。
⑷ 4P理论分析肯德基
4P即为产品(proct) 价格(price) 场所(place) 促销(promotion)
肯德基的愿景即成为全球最佳的顾客用餐场所及方式。
产品方面:肯德基会为顾客推出热而新鲜的产品。每位顾客在点餐后才会现做产品。以保证提供给顾客最新鲜的产品。产品统一模式:肯德基所有的产品都会有相同的标准,这样可以保证你在每家肯德基吃到的产品味道几乎是一致的。这是西餐的一个优点,不像中餐,会受到很多因素,比如菜系,个人口味等等的影响,西式快餐统一标准后即方便操作,产品口味也具有一致性,不会出现不同的厨子做出的味道不一样的情况。
价格方面:努力做到物有所值或者物超所值。比如现在推出的低价策略:6元早餐,超值午餐,6元小食这样超低价的服务,通过低价来吸引顾客,从而带进更多的新顾客。而且肯德基执行物超所值的原则,当你光临餐厅的时候不仅会享受到肯德基的产品,还会享受到它的服务,比如微笑,小朋友有礼物,定期带小朋友做游戏等等。
场所:肯德基为顾客提供最佳的场所,包括:清洁舒适的环境,微笑服务,还有接待员为顾客提供额外的服务,给小朋友送礼物等等。
促销:促销是肯德基需要100%执行的策略,每家餐厅的促销活动都是同时的。并且,肯德基几乎每隔几个月都会有一个新的促销活动,这样频繁的促销会让顾客对肯德基不断的有新鲜的感觉,从而吸引顾客不断的光临餐厅。
⑸ 肯德基的苏丹红事件案例分析
针对一起危机公关,我们还是得从5S原则来分析。若能保证五大原则都能做到的,必将是一起成功的危机化解案例。
第一,承担责任原则(SHOULDER THE MATTER)
首先,这是一起由于企业自身行为不当而引起的公关危机。肯德基由于进料渠道检查把关不严,在制造“新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡”的辣椒粉中含有“苏丹红”。这样的食品出售后,会对顾客的身体造成伤害,虽然事件的起始是由于部分食品生产供应商不能遵纪守法,不能严把食品安全关所致,但公众还是仍然可以说肯德基企业组织单方面管理不善而造成了此次危机事件的爆发。所幸,肯德基也认识到积极承认错误,不推卸责任是处理危机公关手段的不二选择。
当危机发生后,公众或者说是消费者,在意的主要是两个方面。一是自己的利益问题,并且利益永远都是公众关注的焦点,因此无论谁是谁非,企业组织都应当积极勇于承担责任。如果企业一味的追究其真相,而与消费者各执己见,只会加深矛盾并引起消费者的反感,这更不利于解决问题。在这个原则上,肯德基在事件发生后,积极承担责任,并进行处理。这是明智难能可贵的。
第二,速度第一原则 (SPEED)
对于速度第一这个原则,肯德基也是做得比较到位的。3月15日,上海市相关部门才开始对肯德基多家餐厅进行抽检,发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。16日上午,百胜集团上海总部就已经采取行动通知全国各肯德基分部,立即在全国所有肯德基餐厅停止售卖新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡两种产品,同时销毁所有剩余调料。危机发生后,立即采取措施,停止“新奥尔良烤翅和烤鸡腿堡”的销售,防止伤害事件的进一步扩大,这是一般处理危机的当务之急。
正所谓“好事不出门,坏事传千里”,在危机出现的最初的12到24个小时内,消息会像病毒一样以尽可能最快的速度蔓延开来,尤其是在当代信息媒体技术已经越来越先进的前提下,再加上人们所附带的好奇心和批判心,无论以怎样的高速传播都会不足为奇的。并且,在这些消息中,可靠的就只有那么一小部分,更多的是谣言和猜测。因此这种危机关头,公司必须当机立断,快速反应,积极主动,迅速地控制住事态的发展。百盛公司在第一时间出面像公众道歉,并做出了让人信服的举动,保证了危机不扩大、不升级、不蔓延,抓住了危机处理的关键。
第三,真诚沟通原则 (SINCERITY)
在真诚沟通方面,放在第一位的应该是消费者,其次是媒体,然后是政府。
消费者是企业组织的衣食父母,是上帝。当今的人们维权意识越来越强,再加上其购买力和选择范围都得到充分的增强。任何企业的产品若是不能取得大部分的消费者的认同就很难生存下去,一个企业的任何宣传手段都应该是为了赢得消费者的信赖。肯德基面对危机采取了一系列维护消费者利益的措施:公开宣布秉承其维护大众健康的一贯原则,提出多项改进措施,以确保不再发生类似事件,并开通了热线电话为消费者答疑等等。这些举措让消费者看到了企业的决心和责任心,消费者愿意再次信赖它,这样的话,产品形象并未因为危机事件而受损,反而还增强了企业在消费者心目中的地位,增加了消费者对品牌的忠诚度。
现在是信息高度发达的社会,任何企图封杀媒体或忽略媒体的做法都是错误的。你越掩盖,媒体就越会炒作;你越拒绝媒体采访报道,就越证明你有不可告人的内幕。这个时候,唯有主动向媒体传递正确的信息并加以引导,媒体才有可能认为你是有诚意解决问题的,甚至是可以谅解的,那些传言、谣言甚至是谎言才有可能得到平息。肯德基在此次危机事件中始终以一种坦诚而理性的态度处理与媒体的关系,主动向全国媒体通报,还立即成立信息沟通小组及时发布相关信息,更为不易的是,对于个别媒体的非客观报道以及个别同行的不实言辞,企业保持了应有的克制和冷静,这一切的举动措施都给肯德基赢得了社会公众的赞誉与认同。
我国是社会主义市场经济体制,是一种法制经济,政府是法令法规的制定者和企业依法竞争、公平竞争的监督者。企业应不折不扣地执行政府的法律法规。肯德基深谙此理,明确的表态遵守国家法律法规,积极配合政府对其他食品的抽样调查,从而在政府和社会公众面前展示了守法经营的良好企业形象。与政府建立互信基础,积极响应政府号召,政府也就会大力的支持帮助企业渡过危机。
真诚沟通的真诚指的是“三诚”,即诚意、诚恳、诚实。无论是面对消费者,还是媒体抑或是政府,都应当做足这“三诚”。 如果做到了这“三诚“,则一切问题都可迎刃而解。
第四,系统运行原则 (SYSTEM)
系统运行原则是指在逃避处理一种危机的时候,不要忽视另一种危险,在进行危机管理时必须系统运作,绝不可顾此失彼。
在此次苏丹红危机中,肯德基做了一系列的举措。2月底,肯德基建立了危机小组,有营运、产品质量控制、物流、公共事务等部门的10多位员工构成工作核心,并组建了多个管理小组分别负责多方事物的处理工作。在危机小组成立后立即确定了统一的应对危机的立场,并及时向公众发布道歉声明。
但是,在企业本身的系统内部,由于危机的爆发,必将使得人们焦躁恐惧,这时候就需要企业高层发挥绝对的作用,不可全身心关注危机的发展而忽略了企业自身内部的低气压。在这点,肯德基做得也很成功出色。首先,危机出现的第一时间在企业内部就向全体员工通报了事件情况,并表示不会因此事件而裁员,此举赢得了广大员工的理解和支持。其次,危机的爆发还可能使企业股东的投资信心动摇,严重时可能会造成大部分股东的撤资,使得企业在危难时刻遭受雪上加霜的困境。肯德基在整个危机爆发时主动将事件经过及解决方案上交到母公司,取得了母公司的财政支持,也确保了新产品的研发,使得替代商品顺利上市。再次,当危机来临,积极主动地和政府部分、行业协会、同行企业及新闻媒体充分配合,联手对付危机,在众人拾柴火焰高消除危机的同时,增强公信力、影响力。
第五,权威证实原则 (STANDARD)
肯德基的这起危机公关唯一的缺点就在于,没有很好的运用权威证实这一大有力工具。自己称赞自己是没用的,没有权威的认可只会降低其可信度,实话也会变成谎话。在危机发生后,企业不能自己整天拿着高音喇叭解析实情,而要懂得走第三条方案,请重量级的第三者在前台说话,使消费者解除对自己的警戒心理,重获他们的信任。肯德基错就错在,应该让权威部门来发话,而不该自已乱表态。
这是我自己整理写的作业。希望对你有用。
⑹ 肯德基的促销策略
肯德基促销策略一、 市场定位
a. 肯德基的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价专值感(value)。
b.肯德基的市属场优势为商品的独特口味。
c.比萨的市场优势是,它是全家的快餐伙伴,以家庭成员为主要服务对象。
d.wa的市场优势为中式传统口味,并加上清洁的就餐环境。
e.cd以颜色管理为市场优势,并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。
肯德基促销策略二、 行销定位策略
行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。
⑺ 肯德基的促销策略为什么会取得成功
肯德基促销策略一、
市场定位
a.
肯德基的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服回务(service)、价值感答(value)。
b.肯德基的市场优势为商品的独特口味。
c.比萨的市场优势是,它是全家的快餐伙伴,以家庭成员为主要服务对象。
d.wa的市场优势为中式传统口味,并加上清洁的就餐环境。
e.cd以颜色管理为市场优势,并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。
肯德基促销策略二、
行销定位策略
行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定憨肠封段莩灯凤犬脯华位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。
⑻ 肯德基促销策划书怎么写啊
以下是策划书的基本格式
一、策划书名称
尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××大学××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
二、 活动背景 :
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
三、 活动目的、意义和目标:
活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性
四、资源需要:
列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。
五、活动开展:
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。
这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。
六、经费预算:
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。
七、活动中应注意的问题及细节:
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定
性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。
八、活动负责人及主要参与者:
注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
注意:
1、 本策划书提供基本参考方面,小型策划书可以直接填充;大型策划书可以不拘泥于表格,自行设计,力求内容详尽、页面美观;
2、 可以专门给策划书制作封页,力求简单,凝重;策划书可以进行包装,如用设计的徽标做页眉,图文并茂等;
3、 如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;
4、 策划书需从纸张的长边装订;
5、 一个大策划书,可以有若干子策划书。
注:1、该策划书格式由我和我的学生助手张志永共同完成,感谢他的辛勤劳动;
2、本格式主要参阅书目类别为:营销策划、项目管理和创业计划指导书;
3、SWOT分析是现代管理一种分析技术,我们认为它的应用领域广泛,特将其引入大学活动策划;
4、项目尚不够齐全,欢迎网友指出其中不足并做以补充,让它的实用性和易用性更强一些