面包活动促销活动总结

Ⅰ 面包店每个月工作总结范文

范文：

新鲜糕点是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。在超市各部门的通力配合下，在我们蛋糕店的全体同仁的共同努力下，这个月我们店铺取得了客观的成绩。 作为一名店员，我积极努力工作，每天按时按点上下班，并且对这么长的工作经历作出以下几点总结：

一、要有良好的专业知识做后盾

蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配，以及制作的火候，其中原料的选择是关键。因此蛋糕店的经营过程中，原料选择最好在反复试验后，选择固定的供应商，以确保口味的统一。

二、要有贴心的服务态度做销售

用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。我们极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，不仅得到老客户的称赞，更时刻增添着新的消费群体。

三、要有创新的单配套餐做主打

作为一位糕点师傅，我很清楚糕点口味绝对是重中之重，蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配，以及制作的火候，所以这就更要求了我们把所学的专业知识充分发挥，做到每个糕点都精益求精，每种口味都尽得人心。

以上是我对这段时间工作的主要总结，面对以后的工作，我会以更加饱满的热情去对待。树立爱岗敬业，顾全大局，一切为店面着想，为我们蛋糕店的全面提升经济效益增砖添瓦。

Ⅱ 超市促销活动结束总结

促销期间和抄非促销期间的对比（袭包括日销售单件数量，大品类的销售对比，销售金额的对比，毛利对比，让利对比等等）
食品部销售总额和卖场内销售总额的比例。对下档活动的预算（销售）。

其实这个也要根据各卖场的操作流程走，我所说的是大部分卖场适用的

Ⅲ 面包店促销方案怎么做

本人在社区开了一家经营奶茶、面包、蛋糕类的小店，想在元旦到过年前的这段时间做内个系统规范的促销。请容问大众对于这类的促销感兴趣的程度怎么样或者说怎样的促销手段对于顾客来说才说最具吸引力的。现在想到的是满一定的消费额度赠送小挂件/玩偶或者是限定的几款面包。这样的手段会有效果吗？希望大家可以多帮我出出主意，谢谢啦~~~~~

Ⅳ 促销活动总结怎么写

对于促销活动总结主要体现以下几个方面：一、此次促销的目的和宗旨；二、此次促销过内程中所容遇到的问题和解决方法；三、促销没有达到预计销售结果，原因分析；四、总结此次促销的意义和下次需要完善的地方；五、针对地点、客户群、促销手段、内容、时间对促销的影响总结。

Ⅳ 促销活动方案关于面包

商场促销活动方案之－－节日促销手段选择(之二)商场促销活动方案之－－节日促销手段选择(之三)一个周密的超市促销执行案应包括如下内容： 一、背景为什么做促销——新品推广？节日促销？竞品攻势？意在说服上司促销活动的必要性。 二、策略选择什么样的促销思路?要达到什么样的目的? 如：对某品项在国庆期间进行买赠促销,提升消费者的认知度； 三、内容 1、 时间： 精确到小时 2、 地点： 具体到超市店名 3、 执行人：具体到岗位、人名 4、 促销政策： ① 促销形式（选择正确答案打勾） a、买赠 b、品尝 c、派样 d、特价 e、游戏 f、换购 g、抽奖 h、积分 I、其他 ② 具体内容：买赠或特价内容细则 ③ 限制条件 限时 限量 5、 广宣方式与陈列方式 手绘POP 张，张贴位置 ； DM 张，发放时间及频率 ； 堆头POP 张，陈列要求 ； （附件：手绘POP样图、DM样图、堆头POP样图、现场广宣品布 置效果图、现场陈列效果图等） 6、 各岗位职责落实（陈列、广宣、赠品管控、及时补货等）及奖罚制度 7、 信息汇报记录工具 8、 效果预估 9、 费用预估 超市促销活动准备要点 有了明晰周密的执行计划，准备工作就因为有条理而变得容易多了。但是在具体执行准备工作的过程中也有一些容易出现的陷阱和小小技巧。 一、谈判技巧 ① 判前做好充足准备： a、 解店方有关此项活动的负责人是谁，约定谈判时间、地点,很客气地告诉对方此次谈判大约需要多少时间。 b、 准备好充足的谈判工具： 包括：促销政策展示、赠品展示 促销前贵店的销量记录 促销后贵店的销量预估 销量增长（预计）曲线图 利润增长（预计）曲线图 促销现场布置效果图 说明：谈判是一个讨价还价的过程，谈判制胜的技巧是让对方深切感受到此项活动带给他们的利益，以上的工具就是为了达到这个效果。图例、资料、效果图等生动的演示工具会使谈判更具说服力。 c、 话术提纲 包括： 谈判需达到的目的：备货、陈列、价格、广宣布置、 堆头大小面积、促销人员人数、工作地点、服装等。 谈判前应召集有经验的超市业务人员商讨，店方可 能提出的要求和异议，大家集思广益作出应答方案。 ② 其它技巧 注意控制自身情绪，避免出现急于求成，不耐烦、兴奋等。状态 始终保持平静理性的风度； 不做超出自己职权的许诺，不要夸大其词。我们的合作是长期的； 欲擒故纵。事前了解我方可让步的空间，对方提出的要求即使在我方计划之内也不要轻易应允，经过“艰苦”谈判之后的让步会让对方更喜悦，更有“成就感”。 掌握谈判节奏，在向对方提出一个要求时避免在对方回答之前又问另一个较低要求给对方选择； 谈判不能达到共识时可暂且搁下待会再谈； 如谈判要延期进行，应约好下次会谈的时间和具体内容； ③ 确认谈判结果 鉴定促销协议，注明时间、店名、陈列方式和面积、广宣方式（附效果图），店方进货数量、货款结算方式、促销费用标准、支付方式、现场促销人员人数、服装、工作区等。 2、准备工作需注意： ① 准备工作责任到人，规定完成时间、检核人，促销前确认各项工作到位。（如前文所述） ② 如果活动的策划和执行非同一个团队进行，则活动前策划人要对执行人以口头、书面、图标、现场演示等方式充分说明方案内容，同时策划方应派人全程跟进执行过程予以辅导； ③ 陈列、上货、广宣品布置等工作尽量在前一天晚上做好，尽量避免活动当天才去做，更不要在店方生意高峰期做生动化，以免引起现场混乱，造成店方不便

Ⅵ 面包从口感，价格，促销活动方面应该有哪些改变

主要应该从口感中改变，烘焙技术是最重要的，面包好吃才能赢得客户的青睐，如果面包口感不好，不管你是低价还是促销力度很大，都不会赢得客户。只要面包还吃了，客户才会经常买。把口感做好了，再加上平民价格，合适的促销活动，这样才会是最好的。

Ⅶ 求面包店活动促销方案

首先得有自己的特色，第二得有一些过硬的技术，如果你的蛋糕经济实惠的话我相信很快就会有很多顾客光临，另外你得做一些促销活动，多发发传单之类的！比如每个节假日促销，还有最重要的就是蛋糕创意！