1. 中秋节活动方案
做个砸金蛋活动，比较有新意和娱乐性以及神秘感，能够吸引很多的人版来参加活动，更重要的权是能再无形当中提升你们连锁店的知名度，会为以后带来更多的客户。不止是带给大家娱乐放松了，同时也推广了自己的品牌。活动非常的实用，同样适用于内部的一些娱乐活动或者庆典活动等等。如果结合其他活动一起做的话，效果会更好！因为我们之前也做过，效果非常不错!
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2. 中秋节火锅店搞什么活动好
其实就是借着来节日给店铺增加自人气和转化，那促销的方式是很多张的，也要根据自己的利润和其他方面考虑的。
1 中秋节可以送月饼，建议精美点的，不要 1 2块的那种，那样送不送都一样，客户体验度还是没有的。
2打折活动，比如100几折 200几折 金额越高 折扣力度越大，可以促进客户消费
3 送优惠卷，下次可以用的那种，力度适当大一点，刺激客户下次消费，也不失去良好的体验度
4中秋那天服务可以完善下，比如送一些不贵的但是大家又有需求的，比如水果盘，或者饮料几瓶之类的。
最主要的是你做完以后客户的体验度要好，自己店铺的生意也会好。2者兼得
3. 中秋节月饼促销方案
一、活动背景：
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家瞄准中秋商机，围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“XXX”这一糕点龙头企业，抓住中秋节这一有利时机，力图实现品牌月饼促销新形式的发展，制定这一促销策划设计。
二、促销目标：
1.以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月，团圆情，“XXX月饼”送家中。
2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。
3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。
4、为顾客传达情感。
5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。
6、增加企业竞争手段，做出差异。
三、商品促销环境分析：
（一）宏观的市场因素对企业有很大影响，而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化，寻找对自己有利的机会，才能占领市场，获得较大的经济利益。
宏观环境因素主要有：
1.人口因素：中秋时节，合家团圆，消费者比较集中，有利于商品促销。
2.经济因素：金融危机之时，拉动内需，刺激消费。
3.社会和自然因素：中国人民重视这个传统的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。
（二）“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才能中秋时节，家人团聚，“XXX月饼”给您带来幸福美满。
1.消费者消费行为及心理：中秋佳节倍思亲；合家团圆过中秋。中秋送礼，亲戚朋友走访等消费行为，消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理，促销要抓住消费者消费心理合理促销
2.消费者需要的服务水平：在竞争相对激烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，XXX月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。
3.消费者购买能力分析：消费者追求能够满足其最大需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。
4.消费者消费环境分析：消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。
（三）现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈，只有打败了竞争者，才能使我们“XXX月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。
1.竞争者的策略：在同一时期，利用各种方式进行促销，如商场促销，超市促销，与其他产品绑定在一起进行促销。
2.竞争者的目标：进一步扩大品牌效应，提高销售利润。
3.竞争者的优势和劣势：优势是拓展范围广;劣势是手段单一，成本高，运输不便。
4.竞争者的反应模式：有完整的服务机构，各部门有效配合，能及时满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。
4. 八月十五中秋节跟朋友们搞什么活动好呢烧烤。。。。。。
漂流或游泳，再吃烧烤。夏秋在有水的地方玩特别适合。
5. 烧烤店淡季如何酬宾活动，要详细营销策划草案
你好！
做一点就可以了，来吃烧烤就送烧烤了，买满十串送一，二串，这样不但不会亏本，会增加人气，同时做些店面装饰，搞个广告牌什么的，自己策划了。
6. 餐饮业中秋节如何做好营销
一、假日餐饮营销思路
节假日的餐饮营销在全国各大饭店和餐饮企业已普遍开花，如春节前后和圣诞节的社会活动。各集团公司的宴请、情人节的套餐、端午节的粽子、中秋节的月饼等，使餐饮企业生意特别红火。广州白天鹅宾馆儿童节营销策划做了很多年，在广州形成了节日的品牌。他们确定主题“我心中的白天鹅”。儿童节那天，针对社会报名的儿童，饭店提供笔、彩、纸，要求儿童围绕主题画画，聘请专家到场当评委，设计一个颁奖典礼，培养未来客人。这个创意十分巧妙，每年吸引了一大批儿童，不仅树立了餐饮的品牌，而且也扩大了整个饭店的影响。
二、未雨绸缪做好节前准备
假日市场的形成和发展，给餐饮业带来勃勃商机，如何抓住机遇，扩大假日经营的内涵和外延，如何遵循假日市场规律．是广大饭店餐饮经营者所研究的课题。
根据节假日的风格特色，饭店餐饮部门应尽量营造欢乐的节日气氛。从假日特点看，春节、”五一”、“十一”这三个长假也有不同特点。春节是传统的喜庆节日，“五一”、“十一”则是休闲假日。在经营时就要抓住这个特点。春节经营就要突出喜庆气氛，以抽奖、赠品等方式增加就餐的娱乐性“五一”、“十一”要突出休闲气氛，从菜品、宴席的调整创新以及着力推广饮食文化服务来增加休闲性，以此来吸引消费。
三、快餐食品受欢迎
节日餐饮是以普通百姓为主体的市场，特点是人员多、流动量大。大多数消费者还是希望能够在价廉物美的餐厅用餐，便餐、小吃、排档、套餐、快餐、自助餐等形式是假日餐饮的主流，由于时间短、价位低，只要干净、卫生、味美、实惠，就会受到广大消费者认可。今天，越来越多的平民百姓已成为星级饭店的常客，大众喜爱的方便餐饮也已经成为星级饭店的主打品种。尽管假日餐饮也有高档消费者，但已不占主导地位，与成群结队的百姓人流相比．确实是很小的一部分。普通消费者的经济承受力决定中低档方便食品经营自然是假日经济中的主导方向。
四、加强营销策划
家宴外卖最早兴起于上海，而今这一趋势已从上海、北京向一些大中城市铺开，为企业赢得了明显的经济效益。为促进家宴及主副食成品、半成品外卖，商家大做促销宣传。天津集贤酒楼为包装”贤大师年饭”，在电视台专门制作了一个《春节前夕话年饭》的节目，在收视率很高的《每目金曲》栏目点歌送礼，还参加了《生活多棱镜》春节特别节目，使”贤大师年饭”家喻户晓。邮政速递与餐饮联姻也成为2005年新春餐饮市场的一大新闻。广西四星级的南宁市邕江宾馆出一奇招，与市邮政局签订年夜饭配送协议，市民一个电话就可以安坐家中坐等邮递员送来20多款密封配送的饭菜．有1600多家居民享受了邮政速递年夜饭服务。
根据节假日特点，借节日推广的营销手段也是行之有效的。节日期间，可开展特色营销，如推出传统名菜、名点；推出特色鲜明的创新菜点、宴席；推出一些名而不贵、特色突出的大众菜点；开发适应假日消费的套餐、便捷食品；推出具有本企业特色的婚庆、喜寿宴席等。另外，亲情营销、娱乐营销、文化营销也可在假日经营中发挥作用。北京华天饮食集团公司在春节期间，推出特色菜、创新菜和不同特色的家宴。特别是第四届”华天杯”创新大赛、北京首届清真大赛获奖的创新菜品被重点推介，像鸿宾楼的”全羊席”、砂锅居的”系列砂锅”、淮扬春的”三头宴”、曲园酒楼的”菊花宴”、华天小吃的”小吃宴”等都各具特色。
五、追求绿色餐饮成为时尚
20世纪80年代以前，精米白面、大鱼大肉是普通百姓节假日中梦寐以求的。但是随着经济发展，随着人们不断追求新颖别致的方式，假日餐饮活动已越来越多地增加了新内容，人们更呼唤着安全与健康的食品，一种新型的健康消费观在假日餐饮中应运而生。如今的假日消费者更注重和向往“营养、卫生、方便、实惠、健康”的食品。武汉小蓝鲸连锁店在春节家宴品种上减少了鸡鸭鱼肉的比重，推出”神龙帝王花菇”等野菌系列佳肴与具有滋补营养功能的鲍、翅、参、肚系列菜肴搭配，受到顾客欢迎。所以，饭店、餐馆一定要根据人们新的饮食需求，开拓新的饮食空间。
六、努力营造节日氛围
针对当前假日经营特征以及不断变化的餐饮市场，不同的企业会制定各自对策迎接假日经营高潮。每个企业都有自身的优势和特色，在节前策划中，企业都应根据自己的实际情况，充分发挥自身优势，只有制定和实施有特色的假日营销策略，才能在假日经营的激烈竞争中不断扩大市场份额。
餐饮企业应注重为顾客营造节日气氛，突出不同节日的风格特色西洋风格的节日，也要体现不同民族节日风格特点，黄金周应多从旅游者的角度考虑。总之，节假日应从店堂的陈设布置到服务员的迎宾祝福语、赠送节日礼品，再到为顾客提供多种便利服务，如旅游交通图、公交线路图、医药用品、针线刀剪等。同时设有公开监督电话，真正将顾客提升到“上帝”的位置。
七、餐饮推销活动
为搞活餐饮经营,活跃就餐气氛,增加餐厅和食品的吸引力以招揽顾客,餐厅可举办各种类型的活动,如进行赠品推销和食品展示推销等
1、“特殊活动”在餐饮推销学上被称为“EVENT”餐厅出于销售上的需要,根据目标顾客的特点和爱好,在不同的场合,举办多种类型的推销活动。
（1）节日特殊活动推销的时机
节日是人们愿意庆贺和娱乐的时光,是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机。在节日搞餐饮推销,需要将餐厅装饰起来,烘托节日的气氛.并且,餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动,使活动多姿多彩,使顾客感到新鲜。
在一年的各种节日里,如春节,圣诞节,国庆节,情人节,中秋节,复活节,等都可以举办各种活动。
（2）清淡时段的推销活动,餐厅为增加清淡时段的客源和提高座位周转率,可在这段时间举办各种推销活动,有些餐厅将清淡时间段的推销活动称为“快乐时光”活动,在这段时间中对饮料进行“买一赠一”的销售活动。
（3）季节性推销活动,餐厅在不同的季节中进行多种推销,这种推销可根据顾客在不同的季节中的就餐习惯和在不同季节上市的新鲜原料来计划,最常见的季节性推销是时令菜的推销。
2、特殊推销活动的类别
（1）演出型
为顾客娱乐,餐厅往往聘请专业文艺团体和艺员来演出，可选择卡拉OK、爵士音乐、轻音乐、钢琴演奏、民歌等等。
（2）艺术型
餐厅中搞写书法表演,国画展览,古董陈列等也吸引客人。
（3）娱乐型
为活跃餐厅气氛,餐厅常举办一些娱乐活动,如猜谜,抽奖,游戏等。
（4）实惠型
餐厅利用顾客追求实惠的心理进行折价推销,奉送免费礼品等活动，给客人以实惠的推销通常是很有吸引力的。
由于假日经济的发展．我们切不可把假日经济只当作短暂的经营机会．而应将其作为一个长期的发展机遇。随着我国经济发展速度和人们生活水平的提高，假期只会越来越长，假期消费自然越来越大。在美国．仅圣诞节、感恩节的消费额就占了全年的40％。可以预料，我国的节假日餐饮业具有广阔的发展前景。
7. 中秋节活动策划
一、活动组委会
1、负责：董事会成员、总经办、企划部
2、成员：各部门负责人
二、活动时间：9月6日至月30日
三、中秋节策划方案——活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造商场第二个销售高峰，以及针对长假后 的冷淡市场有的放矢，减缓及减小销售下降趋势。
四、中秋节策划方案——活动主题：
庆中秋，迎国庆，送大礼！
五、活动口号：略
六、中秋节活动方案——场景布置：
（一）、场外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；
外墙悬挂巨幅：宽：高=10*13M，宣传活动内容；
在门上方悬挂大红灯笼8个。
（二）、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）；
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型（2、5米宽）的灯笼（用KT板制做），在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——宣传策略
1、DM海报宣传（具体操作明细见附表）；
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；
B、时间：9月20日26日；
C、费用收取：
D、宣传形式：动画图片加文字。
3、场外巨幅、展板宣传；
4、场内播音宣传；
5、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“XX购物广场祝全市人民中秋节快乐；中秋大宗购物热线：*****”
八、活动策略：
活动一、购物满20留住快乐瞬间
活动时间： 9月1---9月30日
活动内容：一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置：
随便你定
中秋节活动策划方案范例二
活动主题：喜迎中秋节、欢度中秋节
活动内容：
一.中秋月饼大展销
活动方式：
1.展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按月饼馅划分陈列区域，如肉馅月饼、无糖月饼，水果馅月饼等。同时可以开设一些知名品牌月饼专柜。
2.推出中秋礼品组合套餐：把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元….
中秋节，人们购买礼品孝敬老人或赠送朋友，一般除了购买月饼外，还会买点其他什么礼品的，一般多是保健品之类的，将月饼和其他礼品组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。
3.现场制作月饼：去年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法，可以联合厂家现场制作。
二.“把月亮带回家”
活动期间，购物满100元，送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。
操作说明：
1. 钥匙扣由商场定做，根据商场销售额确定定做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。
2. 在钥匙扣上刻上商场名称，也可以跟祝福语结合起来，如“XX商厦祝您中秋节快乐”。
3. 凭购物小票到商场指定处领取，100元一个，200两个，依次类推。领取后在小票上盖章。
三.月圆“十分”大抢购
活动时间：***
限时抢购，抢购持续时间为“十分钟”，在抢购时间内购买的商品一律八折，在收款台进行打折计算，以收款处结算时间为准，以商场音乐时间为标志，当特定音乐响起的时候，即抢购时间开始。
操作说明：
*事先不告知具体“抢购”时间，注意维持现场秩序。
*注明一些商品不参加抢购，并在现场用海报告示。
*此活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法，凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。
注：超市可以推出中秋节每日商品特价，每日推出两至三样特低价商品，通过特低价商品来带动其他商品的销售，这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系，跟其他商场相比，这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。
8. 火锅店中秋节搞活动，要有特色的，大家给点意见
A1)高档的酒楼主要有舒友，佳丽，海港城，荣誉等。其中佳丽的黄瓜肉羹汤和海山骨是绝配，餐后的豆花甜品非常滑嫩清甜。荣誉的茶点中的甜品很地道。这些酒楼都比较体面，主推燕鲍翅等，其实全国都吃的到，味道还过的去，我觉得最好吃的燕鲍翅在汕头市，据说那的主厨工资都很高，也不愿意出外地，所以口味地道。佳丽和海港城都有分店在海边，美食配海景实在是一大亮点。
A2)中高档的酒楼主要有牡丹、亚珠等。其中亚珠的章鱼和土笋冻是招牌必点菜。牡丹新开的大酒店是5星标准的，其实里面的菜味道不错，价格也很实惠。白鹭洲的“有福人家”地理环境很好，晚上可以环看厦门夜景，价格也实在。很多酒楼都有推荐厦门特产土龙汤，号称壮阳，但现在绝大部分是养殖的，实际效果一般，建议点类似的鲈鳗汤味道更好。大小餐馆一般都有煎蟹，是厦门的特色做法，很能体现螃蟹的美味。点菜时要跟店家问清是否选用厦门特有的“燕母蟹”。该品种外表和普通螃蟹差不多，但煎后蟹膏是黄的，芬香爽口，比常见的红色膏蟹美味的多。
A3)大排档推荐上李水库下的亚铃餐厅，水煮小鱿鱼可加肉羹活虾等，汤料清爽回甘，下酒很赞，其他海鲜也都品种齐全。斗西路口的正元餐厅，老板就是卖鱼的，料多新鲜而且便宜。第一幼儿园对面的阿矮大排档，招牌菜是海瓜子（每年5到10月份），鱼肚炒酸笋，杂鱼酱油水，凉拌甲锥螺，煎蟹等。老板每天亲自买菜，所以原料大都新鲜肥嫩，而且价格也很实惠；曾厝安的曾记篮球场大排档是本村人经常聚会的地方，原料很丰富价格实在，招牌菜是鱼粥；百家村的煎豆干，是厦门特色的煎饼火锅，顾客坐在小巷里，边小酢边动手把豆腐海鲜等放在煎锅上烹调，即使一身油烟味也乐此不疲。
A4)厦门周边的农村里红白喜事或封建节日“普度”等，一般是自己买海鲜五香等原料，请专门的厨师到家中院子开席。因为原料正宗而且厨师不会偷工减料，所以菜品都原汁原味而且新鲜卫生。亲朋好友摆上几桌胡吃海喝不亦快哉，客人越多主人觉得越有面子，我有时带外地来厦度假的朋友一起去赴宴，宾主尽欢。
A5)厦门也汇聚了全国各地的各种菜系，比较著名的是奔马新村后面的“二娃水煮活鱼”川菜；“湘江红”湘菜；“鑫客家”客家菜，全国大部分有名的餐饮都在厦门有分店。日式料理，泰国菜，韩国菜，巴西烤肉等都有。佛教在厦门很普及，大部分家庭内都有佛龛和茶具，也算闽南特色文化吧。因此很多寺庙都有素菜馆对外营业，各商业区也有专门的素菜馆。
A6) 小吃主要有沙茶面、鸭肉粥等，沙茶面以湖滨四里菜市场内的“四里沙茶面”和百家村的“公园沙茶面”最为地道，民族路的“乌糖沙茶面”名气很大，味道也还好，就是服务态度很一般，价格也偏贵；大同小学对面的“浮屿大同鸭肉粥”口味最正宗，24小时营业。边上有家“明月虾面”虾汤的味道醇厚，完全不输槟榔路靠湖边的“虾面弟”；美仁山洞口的“吴再添小吃店”是正宗的吴再添本人亲自料理，有芋包扁食等各式厦门的地道小吃，轮渡的“佳味再添小吃店”其实只是吴的旧址，很多人误解为是吴再添的店，其实口味相去甚远；老牌子的“好清香大酒楼”本来有很多小吃，这几年不知道为啥口味差很多，不推荐；禾祥西路联邦广场对面的“劳松扁食”口感Q滑，也很值得一尝，老店在八市附近，不太好停车；中山路局口街横巷内的“莲欢小吃店”的海蛎煎是一绝，海蛎个个肥圆而且新鲜，老板经常亲自操刀，火候恰到好处，地瓜粉混和海蛎的鲜美再加上鸡蛋姜蒜等佐料，吃起来口水连绵不绝，该店还有猪脚汤春卷等其他小吃味道也很好，就是环境比较一般，不过相比于美食就将就啦；局口街的尽头有2家“思西沙茶烤肉”最里面的那家才是正宗，烤肉配生菜加上玻璃瓶的可乐，口感一流；“利友盐水鸭”现在已经分销到各个市场，美味而且方便的下酒菜；京闽酒店对面“亚亮”的冬粉鸭和五香，口味正宗。西林西里BRT安置房街上“姜母鸭”是把番鸭放在老姜铺底的砂锅爆烤，很是入味，很远就能闻到香味。
A7)仙岳路文化中心对面的“老梁烧烤”和“三国烤鱼”挨在一起，可以在路边啤酒配烧烤，三国的烤鱼和生蚝不错，老梁的鸡翅和肉串不错。往SM广场方向大概500处的老陈生蚝，烤鱼新鲜而且会回甘。湖里大唐世家街上的“七公烤翅”烤鱼和烤翅都非常的入味，用料餐具等也很干净。禾祥东路凯旋市场的“折儿根烤鱼”加了草药，吃烤鱼不上火。大同小学斜对面的“炭烧生蚝”生蚝是招牌菜，烤淡菜也不错。烧