食品促销的公关活动

❶ 现在什么样的促销活动有新意和吸引人

促销是在分销基础上的市场营销活动。它的使命是配合分销渠道，运用一些特殊手段大力促进产品销售。它的内容包括促销组合、人员推销、广告、营业推广以及公共关系等。
人员推销就是通过售货员或推销员直接与消费者见面，向他们传递信息，介绍商品与劳务知识、引起消费者的关注和兴趣，以促进消费者购买。这种促销，传递信息准确、针对性强、反馈信息及时准确，它的不足之处是要受到人员、专业人员数量以及较高费用的限制。人员促销还包括邀请、聘请有关专家、顾问向消费者进行宣传与推销活动，客观上还包括消费者之间互相介绍与信息交流引起的购买现象。除了人员促销外，还有广告、营业推广与公共关系等间接手段促销。其中广告是借助于报纸、杂志 、广播、电视等媒介物体向消费者传递信息的，它不受时间与空 间的限制，也不需要多少人力，正可以弥补人员促销的人力、活动范围的局限。营业推广是通过一系列的措施刺激消费者的购买 欲望和购买行为，如赠送样品、价格优惠、奖励销售、廉价包装等。公共关系是通过公关人员广交朋友、树立企业信誉、调解企业与消费者之间的关系、主动游说客户等方式达到促销目的。
企业促销活动是有组织、有计划、有目的的整体行为，不是孤立的、零碎的四处出击，而是各种促销手段组合为一个完整的 体系、互相配合运用、加强效果，同时，不同的企业依据不同市 场情况也可适当选择、互相搭配促销手段进行促销。
推销技巧的内容为：如何安排销售计划和分配销售时间，如 何保持同原有顾客的关系，如何寻找和发现潜在的顾客，如何把 企业的产品说成是为了顾客的利益，如何写好推销信函和备忘录 ，如何结束一项销售而又得到新的订货，如何分析顾客的购买动 机，如何应付和处理销售工作中遇到的困难，如何收集顾客的意 见和竞争者的情报资料，如何使用销售工具和器材，如何注意个 人举止风度等。并善于了解用户的难处；善于选择合适的时机， 进行充分的生意洽谈；善于接近和说服用户，取得用户信任；敢 于冲破价格障碍，适时报价等等。

具体的促销方法有多种，但总的来说可分两个部分。

1、以消费者为中心的促销

（1）代价券：代价券是商业单位伴随广告或产品的外包装送 给顾客的一种标有价格的凭证，但其价值只能在代价券责任者指 定的商店里实现。通常顾客使用代价券购物可以在价格上获得百 分之几的优惠，但另有一种是持代价券购物后可以将代价券兑换 成货币的“自动清偿式代价券”，其优惠的比例就显得更大。九 十年代开始的时候，北京的一些商店开始使用代价券，但规模远 不及美国的商店里那么普遍。北京赛特购物中心就发行过“衣、 食、用”系列代价券，其券面优惠的数额分别为20元、10元和20 元。
（2）附加交易：附加交易是一种短期的降价手法，其具体做 法是在交易中向顾客给付一定数量的免费的同种商品。常见的这 种方法的商业语言是“买几送几”。附加交易也被快餐店广泛使 用，例如在北京的“必胜客”饼屋，客人如果在规定的店堂比较 清静的时间里用餐，根据不同的用餐量，顾客可以得到不同的免 费饮料。
（3）折扣：折扣即在销售商品时对商品的价格打折扣，折扣 的幅度一般从5%至50%不等，幅度过大或过小均会引起顾客产生 怀疑促销活动真实性的心理。折扣的标志可以公布于店外，也可 以标在打了折扣的商品的陈列地点。
（4）回扣：给消费者的回扣并不在消费者购买商品后立即实 现，而是需要一定步骤才能完成。通常回扣的标志是附在产品的 包装上或是直接印在产品的包装上，例如酒类的回扣标志一般都 套在瓶口。消费者购买了有回扣标志的商品后，需要把这回扣标 签寄回给制造商，然后再由制造商按签上的回扣金额数量寄支票 给消费者。
（5）有奖销售：有奖销售是最富有吸引力的促销手段之一， 因为消费者一旦中奖，奖品的价值都很诱人，许多消费者都愿意 去尝试这种无风险的有奖购买活动。在中国，法律规定有奖销售 的单奖金额不得超过五千元。除了即买即开的奖品外，为了提高 有奖销售的可信度，抽奖的主办单位一般都要请公证机关来监督 抽奖现场，并在发行量较大的当地报纸上刊登抽奖的结果。
（6）样品：促销策略中样品的含义包括赠送小包装的新产品 和现场品尝两种。许多企业在推出新产品的时候愿意以向消费者 赠送小包装的产品为手段来推广产品和刺激购买，如果是食品， 则干脆拿到商店里请顾客直接品尝。P*G公司曾在北京大量赠送 “潘婷”洗发液的样品，以加强消费者对这种产品的认识。
（7）现场演示：现场演示的促销方法也是为了使顾客迅速了 解产品的特点和性能，以便激励顾客产生购买的意念。北京市场 上现场演示的产品种类越来越多，有蒸汽熨斗、食品加工机、各 种清洁工具和保健用品等。现场演示可以大量节约介绍产品邮寄 广告的费用，并使顾客身历其境，得到感性认识。
（8）竞赛：竞赛的方法有多种，常用的还是智力和知识方面 的竞赛，其内容多数都是与销售产品的公司或它的产品有关的问 题。竞赛的奖品一般为实物，但也有以免费旅游来表示奖励的。 竞赛的地点也可有多种，企业有时通过电视台举办游戏性质的节 目来完成竞赛，并通过在电视节目中发放本企业的产品来达到宣 传企业和产品的目的。
（9）礼品：企业也可以利用一些机会和场合来发放作为礼品 的本厂的产品，以提高企业及产品的知名度。当然，有时企业只 花费很少的经费在展览会或其它场合发放印有厂名的公文包、提 兜等，不过这也是很经济的扩大企业知名度的方法。
（10）展销会：展销会集商品展示与销售活动于一体，是近年 来很热门的一种商业活动。展销会的产品由厂家直接销售时，其 价格会比零售价格略低。由于参加展销会的消费者多数都具有购 买便宜商品的欲望，所以如果展销商品的水准较高的话，厂家的 销售额能够达到相当的水平。

2、以企业及组织为中心的促销

生产企业除了以广告和个人推销的形式来促进销售活动外， 也在与中间商的交易中使用营业推广的手段。这些手段主要是： 商业折让、批量折让、商业折扣和费用补贴。
（1）商业折让：如果零售单位向公众发放了代价券，那么， 在代价券的有效期内，生产企业在向发行代价券的零售单位出 售产品的时候，要对客户进行补偿。为了避免纠纷，生产企业 与销售单位的这种商业折让活动一般都以签署合同的形式来做 为保证。
（2）批量折让：批量折让是指生产企业与中间商之间或是 批发商与零售商之间，按购买货物数量的多少，给予一定的免 费的同种商品。例如每购买十箱某种商品，即无偿赠送一箱的 作法，就是批量折让。批量折让的目的是激励中间商增加购买 量。
（3）商业折扣：企业与中间商之间或批发商与零售商之间 的交易中，也时常使用一定比例的价格上的折扣，这种折扣因 为是分销渠道内部的折扣，所以称为商业折扣。商业折扣这一 做法的基础是需求的价格弹性，即价格下降时，需求量会增加。
（4）费用补贴：零售商在配合生产企业进行促销活动时， 有时会增加一部分的成本，这些成本有时花费在广告上，有时 花费在店堂中商品的陈列，为此，生产企业一般要给予中间商 部分补贴。当中间商自己从生产企业的仓库里将产品运至销售 地点时，他们也能收到生产企业所给予的费用补贴。

http://ppcn.com.cn/news/newsshow.asp?id=15356

http://em-cn.com/Article/Article_18853.html
http://www.sp.net.cn/
http://info.news.hc360.com/html/001/002/008/021/002/107057.htm
请参考！！

❷ 想获得一些饮料推广活动的案例．

青啤茶饮料市场旺季推广方案

前言：经过竞品在近几年来的培育，茶饮料市场的“蛋糕”越来越大，广东茶饮料市场也已进入成熟期，消费者对茶饮料产品的认可程度较高，广东已成为全国茶饮料消费之最。但由于前期的导入，竞品康师傅、统一暂成气候，娃哈哈于今年挥兵急攻，有望能迅速扩大市场及影响。其余二线品牌、新进入品牌声东击西，正个茶饮料市场竞争处于激战状态。
鉴于此，我们重金邀请了国内著名的咨询企业---奇正管理咨询机构，为青啤
茶饮料做全面分析、并由国内著名的营销专家汪光武先生负责跟进。经与“外脑”的多次沟通及市场反馈信息分析：在茶饮料市场有一席之地的康师傅、统一、娃哈哈、加多宝等无一不是在高空媒体上（电视、报刊）大力度投放和地面宣传配合，加上层出不穷的大小促销活动，这已成为茶饮料市场运作的必胜法宝。茶饮料为快速消费品，易冲动购买，构成行业内无绝对品牌忠诚者等状况，为此，我司将于7月份推出“瓶盖中奖”促销活动，用硬广告+公关炒作+巨奖的活动运作模式，将青啤茶饮料在市场上一炮打响。为了能将活动效应最大化，此次活动将投入总额达340万奖品，创全国促销活动之最。
正文：
一、 活动主题： “掀起茶的盖头来！满载巨奖500万！”
——青啤茶饮料100万份奖品倾情回报
二、活动时间：7月10日——10月20日
三、活动地点：深圳、东莞
四、活动形式：瓶盖中奖+户外现场活动。
瓶盖中奖：从此次活动开始之日起，消费者凡购买青啤茶饮料一支，即有机会获得瓶盖中的相应奖品。
户外现场活动：消费者凭两个瓶盖即可在活动现场获得一次摸奖机会，即摸即奖。
五、活动目标：
1． 让社会皆知青啤茶饮料，迅速提升知名度；
2． 让社会受惠于青啤茶饮料，迅速提升美誉度；
3． 让社会消费青啤茶饮料，迅速提升销售业绩。
4． 100万箱/100天；
六、所需物料计划：
1、奖品设置：
序号 名目 相对应瓶盖文案 单位 数量 价格 总额 计划采购时间 跟进人 备注
1 赛欧（休闲）轿车 青啤茶饮料 辆 2 12.8万 25.6万 包牌
2 科健手机 热浪冰点 部 400 1600 64万 赞助40000元
3 新科分体式空调 热浪清爽 部 400 1550 62万 赞助50000元
4 万宝单门冰箱 冰点红茶 台 600 1100 66万 赞助38000元
5 遥控立式风扇 清爽绿茶 台 1500 105 15.75万 赞助4000元
6 鲜橙园果汁 鲜橙园 箱 3000 35 10.5万 由公司提供
7 青啤系列茶饮料 冰力巨星 支 480000 2.3 110.4万 由公司提供
8 无奖（可参加摸奖） 谢谢品尝 7000000
9 合计 354.25万元 叁佰伍拾肆万贰仟伍佰元整

2、宣传品设置：
序号 名目 规格 单位 数量 价格 总值 制作周期及完成时间 备注
1 海报 52*38 张 500000 0．38 190000 3-5天
2 吊旗 38*25 串 1000 5．00 5000 3-5天
3 太阳伞 把 300 58．00 17400 15天
4 水座 个 300 23．00 6900 3-5天
5 广告衫 件 3000 10．00 30000 15天
6 礼品兑换点 28.5*21 个 300 10．00 3000 3-5天
7 背景板 500*230 个 2 1000．00 2000 3-5天
8 巨幅 10*10 幅 5 10000.00 50000 3-5天 含发布
9 合计 304300

3、媒体准备：（具体发布内容见附页）
媒体名称 广告项目 价格 次数 总值
《南方都市报》 1/2彩版 16464.00 6 98784.00
1/4彩版 8232.00 32 263424.00
软文 1000.00 24篇 12000.00
《深圳都市报》 1/2彩版 12000.00 6 72000.00
1/4彩版 6000.00 10 60000.00
软文 1000.00 20篇 10000.00
《东莞日报》 1/2彩版 15000.00 10 150000.00
1/4彩版 7500.00 4 30000.00
软文 1000.00 10篇 10000.00
深圳4台
《商界》栏目 全程跟踪报道 40000.00 3个月 120000.00
合计 826208.00
七、关于现场活动的具体安排：
1、现场活动时间地点：
地区 时间 地点 备注
1 深圳 福田 7.14 彩田万佳 1000.00元
2 宝安 7.21 新一佳 500.00元
3 南山 8.4 南油人人乐 600.00元
4 龙岗 8.18 布吉新一佳 500.00元
5 罗湖 9.8 东门老街 5000.00元
6 福田 10.20 红岭岁宝 300.00元
7 东莞 常平 7.13 天天百货 1600.00元
8 塘夏 8.11 清溪富升百货 1200.00元
9 莞城 9.15 沃尔玛广场 3000.00元
10 长安 10.6 厚街美丰广场 1800.00元
2、每场现场活动流程：
时间 内容
8：00—12：00 开始布场。
13：00—15：00 活动开始（根据具体情况调整）
①、主持人介绍现场活动内容（做Show、摸奖），同时，宣传本次“主题活动”——瓶盖有奖。
②、做Show。
③、摸奖，凡收集有两个白瓶盖的消费者，即可凭瓶盖或电脑小票于现场进行摸奖。
④、兑奖。（参照活动规则）

15：30—17：30 收场。

3、每场现场活动人员分工：
组别 人员 分工
第一组 负责整个活动的进程、细节、监督、控制及具体活动的操作；
第二组 活动区域业务员 所需道具、奖品的准备；布场和收场；
第三组 促销小姐4—5人 负责对活动的现场宣传、奖品的颁发、现场售卖、布场、收场。

八、成本预算：
1、整个活动所需经费：
3542500.00+304300.00+826208.00=4673008.00
2、箱投：
4673008.00/1000000=4.67元
九、具体执行程序见附页：

附页：
本次活动媒体选择以《南方都市报》为主媒体，《深圳都市报》、《东莞日报》为辅；电视节目〈商界〉也一直跟踪报道来贯穿整场活动。平面广告、软文、现场图片、电视节目随活动阶段需要来穿插调配。有望能利用媒体将活动掌握。
媒体投放策略 媒体投放计划 要求 备注
导 入 期 7.10 至 8.10 运用平面广告为主，软文报道为辅，高频率、多渠道冲击消费群的视觉动摇消费习惯，尽快注意参加本次活动。 7.11<南方都市报>、<深圳都市报>、
<东莞日报>各刊1/2版；
7.12<南方都市报>1/4版；
7.17<南方都市报>、<东莞日报>各刊1/4版；
7.18 <南方都市报>1/4；
7.19 <南方都市报>、<深圳都市报>各刊1/4版；
7.24<南方都市报>1/4版、<东莞日报>1/2版；
7.25<南方都市报>1/4版；
7.26<南方都市报>、<深圳都市报>各刊1/4版；
8.1<南方都市报>、<深圳都市报>各刊1/4版；
8.2<南方都市报>1/4版、<深圳都市报> 1/2版；
8.9<南方都市报>1/4版、<东莞日报>1/2版。
电视《商界》栏目开始报道活动开始。
广告内容为具体活动规则，要求有极强的视觉冲击力、诱惑力，报刊报道要求图文并茂；电视采访三个获奖者。 提前10天提供平面设计图样，与各媒体的记者提前三天做好沟通，安排配合。（7月13、14、21日，8月4日为现场兑奖活动）现场兑奖活动后两天内刊登软文报道。
培 养 期 8.11 至 9.7 配合现场兑奖活动，运用软文攻势为主，平面广告为辅，引导消费者参与活动，让活动影响更广、更深。 8.16 <南方都市报>、<东莞日报>各1/4版；
8.23<南方都市报>1/4版；
8.30 <南方都市报>1/4版，<深圳都市报>1/2版；
9.6<南方都市报>、<深圳都市报> 各1/4版。
电视《商界》栏目继续跟进报道。 广告内容同上，图样应有变化。软文报道要求深、东两地互换，烘托活动氛围。各类媒体采访同上阶段。 8月11日、8月18日 为现场兑奖活动时间。提前三天选定采访点，并对采访点做相应安排。现场兑奖活动后两天内刊登软文报道。
高 潮 期 9.8 至 9.21 对此期间可能出现的特等奖，以新闻报道为主，平面广告为辅，将活动势头推向高潮，影响更为深远。 9.12 <南方都市报>1/4版；
9.13<南方都市报>、<东莞日报>各刊1/2版，<深圳都市报> 1/4版。
电视《商界》栏目继续跟进报道。 广告内容突出品牌及特等奖，报刊报道偏重宣传品牌，为报刊媒体提供相关信息，要求报道图文并茂；《商界》报道以突出活动真实性及品牌为主，针对上述要求安排媒体采访素材。 9月8日、9月15日为现场兑奖活动时间，如果特等奖出现时间延后，再作安排。
现场兑奖活动后两天内刊登软文报道。
维 系 期 9.22 至 10.20 趁高潮余波，以平面广告为主，软文为辅，间断性提示消费者；避开国庆期间媒体投放高峰，呈包围状，消除可能由竞品产生的压力；最后平面广告、软文、电视报道三管齐下，配合现场活动为活动做圆满总结。 10.4< 南方都市报>、<东莞日报>各刊1/2版；
10.18 <南方都市报>1/4版；
《商界》栏目全程跟踪报道及总结赞誉性报道。 广告内容主体现品牌内容；报道类文章侧重于对活动高潮的渲染，尽量造成高潮余波后延，最终总结性报道本次活动对消费者的大力度赠送，做品牌赞誉 做好平时的兑奖工作并将此信息整理提供给媒体，采访点的设置、选择提前做好安排工作，让报道时体现活动造成多赢局面。（10月6日、10月20日为最后两场现场兑奖活动时间。）

❸ 促销的方式方法有哪些

方式

1、降价式促销
降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。
（1）库存大清仓：以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。
（2）节庆大优惠：新店开张、逢年过节、周年庆时，是折扣售货的大好时机。
（3）每日特价品：由于竞争日益激烈，为争取顾客登门，推出每日一物或每周一物的特价品，让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉，极易引起消费者的“抢购”热潮。
2、有奖式促销
顾客有时总想试试自己的运气，所以“抽奖”是一种极有效果的促销活动。因为，抽奖活动一定会有一大堆奖品，如彩色电视机、洗衣机等，这样的奖项，是极易激起消费者参与兴趣的，可在短期内对促销产生明确的效果。通常，参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格，如购买某特定商品，购买某一商品达到一定的数量，在店内消费达到固定金额，或回答某一特定问题答对者。另外，需要注意的是，办抽奖活动时，抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚，且抽奖过程需公开化，以增强消费者的参与热情和信心。
有奖促销是受消费者欢迎的一种促销方式，但需要注意开奖规则的真实性，抽奖的公平性。抽奖促销由于对消费者参与成本低，操作简单，往往参与人数多，但转化效果不好，2011年盛行一种抽奖促销—大红手抽奖促销方式可以有效借鉴。
3、打折式优惠
一般在适当的时机，如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品，使消费者获得实惠。
（1）设置特价区：就是在店内设定一个区域或一个陈列台，销售特价商品。特价商品通常是应季大量销售的商品或为过多的存货，或为快过保持期的商品，或为外包装有损伤的商品。注意不能鱼目混珠，把一些变质损坏的商品卖给顾客，否则，会引起顾客的反感，甚至会受到顾客投诉。
（2）节日、周末大优惠：即在新店开业、逢年过节或周末，将部分商品打折销售，以吸引顾客购买。
（3）优惠卡优惠：即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物，凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士，也可以是到店购物次数或数量较多的熟客，出售的优惠卡范围一般不定，这种促销目的是为了扩大顾客群。
（4）批量作价优惠：即消费者整箱、整包、整桶或较大批量购买商品时，给予价格上的优惠。这种方法一般用在周转频率较高的食品和日常生活用品上，可以增加顾客一次性购买商品的数量。
4、竞赛式促销
竞赛式促销是融动感性与参与性为一体的促销活动，由比赛来突显主题或介绍商品，除了可打响商品的知名度以外，更可以增加销售量，如喝啤酒比赛等。此外，还可举办一些有竞赛性质的活动，如卡拉OK比赛等，除了可热闹卖场之外，也可借此增加顾客对零售店的话题，加深顾客对零售店的印象。
5、免费品尝和试用式促销
在促销之时，零售店可以在比较显眼的位置设专柜，免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用，鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。例如许多连锁百货店设有美容专柜，免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。
6、焦点赠送式促销
想吸引顾客持续购买，并提高品牌忠诚度，焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后，累积到一定积分的点券，可兑换赠品或折价购买。
7、赠送式促销
赠送促销便是在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品，让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品，争取消费者的认同。
8、展览和联合展销式促销
这是说在促销之时，商家可以邀请多家同类商品厂家，在所属分店内共同举办商品展销会，形成一定声势和规模，让消费者有更多的选择机会；也可以组织商品的展销，比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中，通过各厂商之间相互竞争，促进商品的销售。
其他手段

为了提高一部影片可能获得的利润，结合广告、公共关系，以及其它形式的促销和销售技巧。例如，制造假新闻，男女主角陷入热恋、出双入对、假戏真做，或者是安排主题歌在广播电台打歌，都属于促销手段的范围。
除了电影外，食品、日常用品等都有相应的促销手段.比如，打折，食品免费品尝等。
常用促销手段：
降价、打折、返券、赠品、捆绑销售、积分积点、会员制、有奖销售（抽奖、多买多奖）。
要说特别妙的点子还要具体针对产品类型、店铺类型来制定，终究是上述这些手段。
1.打折
2.抽奖
3.赠送样品
4.特价（买2送1.多送125毫升等）
5.赠送礼品。
6.文化促销.（道光二十五，云南曲靖“福”文化）
7.感情促销.（和消费者建立良好的感情，主要体现在服务上）
8.名人促销（“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵”）
9.好奇促销.（饭店门前写着你敢向前走一步吗？走一步后，门上显示，英雄欢迎您进来，消费者会带着被满足的心里进来消费）
10新闻促销.（通过公关让电视台采访我们的产品）
11.赞助（KFC第一个赞助工程，农夫山泉赞助失学儿童）
12.体育促销。
13.展览促销
14.会员活动（专题活动，开展知识劳动竞赛，邀请顾客参加年庆，圣诞节烘烤节，某某超市为了促销羊肉等食品，特举办圣诞节烧烤节，现场出售羊肉等烘烤食品）
15.会员积分
16送带广告的礼品（印有中国电信字样的笔等）
17.吸引消费者的眼球（大气球，大型腊象等）
18导购服务。
19特别服务 （免费安装软件，免费送货等）
20横向套装（带玩具的食品）
21纵向套装（买手机送话费）

❹ 市场上常见的促销方式

促销方式有：
人员推销

广告

销售促进（面对消费者：赠送样品，赠送代价卷，包装兑现，廉价包装，赠品印花，有将销售）（面对中间商：购买折扣，资助，经销奖励）

公共关系：
公共关系的活动方式，是指以一定的公关目标和任务为核心，将若干种公关媒介与方法有机地结合起来，形成一套具有特定公关职能的工作方法系统。按照公共关系的功能不同，公共关系的活动方式可分为五种：

1．宣传性公关。是运用报纸、杂志、广播、电视等各种传播媒介，采用撰写新闻稿、演讲稿、报告等形式，向社会各界传播企业有关信息，以形成有利的社会舆论，创造良好气氛的活动。这种方式传播面广，推广企业形象效果较好。

2．征询性公关。这种公关方式主要是通过开办各种咨询业务、制订调查问卷、进行民意测验、设立热线电话、聘请兼职信息人员、举办信息交流会等各种形式，连续不断地努力，逐步形成效果良好的信息网络，再将获取的信息进行分析研究，为经营管理决策提供依据，为社会公众服务。

3．交际性公关。这种方式是通过语言、文字的沟通，为企业广结良缘，巩固传播效果。可采用宴会、座谈会、招待会、谈判、专访、慰问、电话、信函等形式。交际性公关具有直接、灵活、亲密、富有人情味等特点，能深化交往层次。

4．服务性公关。就是通过各种实惠性服务，以行动去获取公众的了解、信任和好评，以实现既有利于促销又有利于树立和维护企业形象与声誉的活动。企业可以以各种方式为公众提供服务，如消费指导、消费培训、免费修理等。事实上，只有把服务提到公关这一层面上来，才能真正作好服务工作，也才能真正把公关转化为企业全员行为。

5．社会性公关。社会性公关是通过赞助文化、教育、体育、卫生等事业，支持社区福利事业，参与国家、社区重大社会活动等形式来塑造企业的社会形象，提高企业的社会知名度和美誉度的活动。这种公关方式，公益性强，影响力大，但成本较高。

❺ 企业的促销方式有哪些各自有何特点

促销活动的分类方法很多，这里介绍几种基本的分类方法。

从沟通方式来划分，可归纳为两大类别：单向沟通式，如：特价，优惠券促销，赠品促销，POP促销等等；双向沟通式。

从作用效果来划分。超级市场促销是整个连锁超市公司营销活动过程中的一个环节或一个方面，在这个过程中的不同阶段或层面，促销所扮演的角色和所起的作用不尽相同，其突出贡献表现在两个方面：

产品入市促销。新产品入市通常要使用促销工具来解决消费者认知、尝试购买使用这两个障碍，常规的促销形式有样品派送、赠购、限期优惠等等。

巩固重复购买促销。根据意大利社会学家帕累托的20一80营销法则，维护品牌忠诚者重复购买率的重要武器之一，就是合适的、持续的促销活动，如：消费者跟踪优惠折让，新产品或新服务优先试用，累积计分奖励等等。

(5)食品促销的公关活动扩展阅读：

传递产品销售信息。必须在产品正式进入市场以前，企业必须及时向中间商和消费者传递有关的产品销售情报。

创造需求，扩大销售。企业只有针对消费者的心理动机，通过采取灵活有效的促销活动，诱导或激发消费者某一方面的需求，才能扩大产品的销售力。并且，通过企业的促销活动来创造需求，发现新的销售市场，从而使市场需求朝着有利于企业销售的方向发展。

突出产品特色，增强市场竞争力。企业通过促销活动，宣传本企业的产品较竞争对手产品的不同特点，以及给消费者带来的特殊利益，使消费者充分了解本企业产品的特色，引起他们的注意和欲望，进而扩大产品的销售，提高企业的市场竞争能力。

❻ 公关促销活动策划

口号抄：美的鲜花不光可以装饰袭房间，还可以装饰我们的心情
内容：在活动地点装饰出一间或几间样板房，然后组织来参加活动的群众用鲜花装饰房间，那个把房间装饰的最美观，舒心，哪个就是最后的胜利者。主要的理念就是：目前在生活节奏比较快的都市中，人们都承受了很大的压力，因此当他们工作了一天回到家中的时候，如果能够看到满屋子的鲜花，不光能够使房间漂亮，而且还可以舒缓心情。

❼ 简述企业促销公关的手段

一下就是企业促抄销公共的手段
1、内袭部刊物。这是企业内部公关的主要内容。企业各种信息载体，是管理者和员工的舆论阵地，是沟通信息，凝聚人心的重要工具，如海尔集团的《海尔人》就起到了这样的作用。
2、发布新闻。由公关人员将企业的重大活动、重要的政策以及各种新奇、创新的思路编写成新闻稿，借助媒体或其他宣传手段传播出去，帮助企业树立形象。
3、举办记者招待会。邀请新闻记者，发布企业信息。通过记者的笔传播企业重要的政策和产品信息，传播广，信誉好，可引起公众的注意。
4、设计公众活动。通过各类捐助、赞助活动，努力展示企业关爱社会的责任感，树立企业美好的形象。
5、企业庆典活动。营造热烈、祥和的气氛，显现企业蒸蒸日上的风貌，以树立公众对企业的信心和偏爱。
6、制造新闻事件。制造新闻事件能起到轰动的效应，常常引起社会公众的强烈反响，如海尔张瑞敏刚入主海尔时的“砸冰箱”事件，至今人们谈及，还记忆犹新。
7、散发宣传材料。公关部门要为企业设计精美的宣传册或画片、资料等，这些资料在适当的时机，向相关公众发放，可以增进公众对企业的认知和了解，从而扩大企业的影响

❽ 有创意的促销方法

要在短时间内抢占对手的市场份额，削弱对方的实力，以最小的代价改变版双方力量的对比，企业有权必要组织公关促销。公关促销一般可分为五种形式：现场体验促销、概念炒作促销、节日氛围促销、主题事件促销、降价优惠促销。

现场体验促销
是指在目标消费群聚集场所或聚集目标消费群举办免费体验消费活动或有关产品的消费知识培训；如酸痛灵（一种治疗肌肉劳损的外用药水）在各药店举办患者免费试用活动。蒙牛市场拓展前期在各大超市附近的免费试饮（蒙牛试饮的口号是：不尝，是你的错；尝了不买，是我们的错，好牛奶自然会说话）。珍奥核酸在全国各地的会议营销。

概念炒作促销
是指通过媒体炒作一种全新概念突出产品特色，以吸引消费者眼球；如创维电视炒作健康电视概念（不闪的才是健康的），肠清茶炒作清肠养生的概念（以区别排毒概念）。

节日氛围促销
是指突出节日氛围刺激顾客节日现场消费；如中秋节期间的月饼、红酒在各酒店及超市终端的中秋文化设计布置，春节期间的各种礼品促销。

主题事件促销
利用社会主题事件及设计社会主题公关活动，借以宣传产品概念，提高产品的知名度和美誉度，带动产品的销售；如蒙牛借中国首次载人航天事件宣传航天员专用牛奶告知行动。

优惠降价促销

❾ 想要提高餐饮组织的知名度和美誉度，应该进行哪些公关策划活动

公关策划活动可以从抄两个袭层面展开：一个是外部，一个是企业内部。
企业外部：参与当地社区的慈善公益活动；企业加入多数顾客都会加入的团体；主厨在当地社区传授烹饪课程；创造机会让客人到你那品尝食物————所有这些都是为企业在顾客公众心中树立良好的形象和社会责任感，提高餐饮企业的知名度和美誉度。
企业内部：一是通过员工的口碑影响促销。二是，利用繁忙的餐馆生意，利用顾客的心理。例如免费提供试尝品，营造某种特殊的火爆氛围；让预订变得困难，但并非太困难；租用昂贵小汽车摆满停车场；让大多数社会名流出现在你的餐馆；用DJ、运动员等的形象做广告。