A. 饭店开张怎么搞活动
一、饭店在开业时应结合自身菜品的定位来策划活动。无论是面向大众、中端市场还是高端市场,开业活动的模式可分为高调和低调两种。高调开张通常需要引人注目的促销活动,例如:
1. 提供免费啤酒:商家可与酒水供应商协商,由供应商提供免费酒水。
2. 打折优惠:顾客消费达到一定金额可获得等同消费金额的优惠券,或者每消费一锅赠送一锅等值菜品。
3. 明星助阵:邀请明星出席活动,增加人气和关注度。
4. 异业联盟:与其他行业如美发店、KTV合作,互相提供代金券,吸引不同领域的顾客。
不论选择哪种活动,都需要提前进行宣传,因为顾客对于美食的消费并非立刻响应促销,而是需要一定时间的积累。
二、低调开业则是以试营业的形式开始,不进行大规模宣传和活动。对到店的顾客实施一些简单的活动,并依靠口碑进行宣传。同时,利用这个阶段进行内部调整,为日正式开业打下坚实基础。
B. 饭店开业怎么搞活动吸引人
一、餐饮开业营销方案:活动
在餐饮营销手段中,打折促销是常见的也是有效果的,关键还是在于你怎么谋划。如果你仍然简单无礼,直接打折,你往往会赔钱挣钱,如果你玩得更多,你会贬低自己。
如果你想要自己不被局限于老方法之中,不妨看看网络上的一些年轻人们玩的游戏,比如“大胃王挑战赛”之类,这种活动你也是可以举办的,可以使自己的产品更加直观的呈现在消费者眼前。
二、餐饮开业营销方案:表情包
今年的年轻人,作为互联网的土著人,他们的微信上没有收集到上百个表情符号,靠它聊天交友,靠它调节气氛,靠它表达自己。一些餐饮品牌抓住这个机会,用表情包做营销,得到了很好的反馈。
所以,商家们可以制作属于自己的表情包,然后在网络上发布,你的表情包要是做得很好,就会有人主动转发,便有越来越多的人知道你的存在。表情包所起的作用是具有间接性的,它只能够让消费者记住你、喜欢你。
三、餐饮开业营销方案:接触式
通常,做市场营销时,会在餐厅外花费大量精力来提高品牌知名度,吸引顾客购物。但事实上,那些已经进店消费的顾客也应该是重点营销对象。
当顾客不在店里没有看到你的产品时,对你所说的一切都会抱有怀疑的态度,你只有在让顾客看到的时候对其进行推销才能有比较好的效果。所以,不要只注重餐厅外的推销,应该努力的引导顾客进店再进行有效的推销。
四、餐饮开业营销方案:拍照
一切不能让顾客拍照发朋友圈的产品,都是半成品。通过调查顾客对餐厅评价的大数据发现,顾客感觉满意的餐厅,首先是认可产品,只有顾客信任餐厅的产品,他才愿意去就餐。
现在许多年轻人都会分享自己的生活,其实他们愿意分享餐厅的东西说明你的产品获得她的认可,而她的发布无形当中也是一种宣传,所以你绝对不能禁止顾客拍照。如果你不让顾客在餐厅里拍照,不仅会失去现有的顾客,还不会有新顾客。
五、餐饮开业营销方案:情感
常见的“免费礼物”是餐厅常见的情感投资方式之一。“免费赠送”的菜品通常都是小菜,价格便宜,但可以大限度地调动顾客对餐厅的感情,增加再次“回头”的频率。
你们可以准备一些小礼物放在店内,在顾客点餐时进行赠送。如果你有外卖这个销售方式的话,也可以赠送,甚至能这一句温暖的话在便利贴上然后贴在外卖盒子里,让顾客对你好感度倍增。
C. 饭店开业怎么搞活动吸引人
一、开业活动策划:在餐饮业的营销策略中,打折促销是一种广泛应用且有效的方法。然而,关键在于如何巧妙地策划。简单粗暴的打折可能会导致亏损,而过于复杂的促销则可能降低品牌形象。若想打破传统模式,可以参考年轻人的网络流行文化,例如举办“大胃王挑战赛”等活动,让消费者直观体验产品。
二、开业活动策划:表情包营销:考虑到年轻人对表情包的热爱,将其作为营销工具可获得良好反响。餐饮品牌可制作专属表情包并在网络上推广。优质表情包能吸引人们主动分享,从而扩大品牌影响力。
三、开业活动策划:接触式营销:在传统市场营销中,常在店外投入大量精力提升品牌知名度。但已进店的顾客同样重要。顾客亲眼看到产品后,推销效果更佳。因此,应同时关注店内外的营销活动。
四、开业活动策划:鼓励顾客拍照:禁止顾客拍照可能失去潜在顾客。满意的用户分享会起到免费宣传的效果。鼓励顾客拍照分享,可增加品牌曝光度。
五、开业活动策划:情感投资:通过赠送免费小礼品,如小菜,可以加深顾客对餐厅的感情,提高复购率。外卖服务中也可加入小礼品或温馨便签,提升顾客的好感度。