酒类电子商务企划

① 酒类电商有新的模式该行业的前景如何

酒类电商不是新鲜事物，但总会出现新的玩法。如今各个酒水厂商都已经在酒类电商领域展开布局，包括一些规模较大的电商平台也想分一杯羹。但是从目前酒类电商的发展情况来看，似乎并不是十分乐观。
据前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》的统计，目前我国酒水销售中，网购的比例不超过1%。尽管近年来网购酒水比例有所上升，但是其规模扩张始终是不温不火。与白酒零售规模超过3000亿元的体量相比，网购酒类的销量实在是不值一提。
在这一背景下，酒类经营者，尤其是酒类电商就需要采取创新性的变革来改善自身的经营状况。
酒类电商最终要回归电商的本质，就是让供需双方的信息透明，减少中间环节，让购买者用最低的成本就能够得到买到同样的商品。但是酒类电商的经营者尤其要注意，电商最大的痛点仍旧是用户体验，如果时效延迟这个问题过于严重，那么势必会影响用户的终端体验。因此，酒类电商经营者最需要改进的地方，就是送货效率，也就是用户体验。

② 酒类电商平台哪个好加盟费用多少钱

其实这个酒水类的平台嗯还可以吧，还可以就是嗯，不太确定它的加盟费多少，但是肯定不会低，就是类似于零九这样的。。。

③ 中国酒类电商发展情况如何

根据艾媒咨询发布的《2020-2021年中国酒类行业发展状况与竞争态势分析报告》显示，2013 年酒类电商交版易规模达 70 亿元，2018年达到了权 767 亿元，而经过预测，2020 年电商交易规模将突破 1000 亿元。艾媒咨询分析师认为，过去几年中，酒类电商呈现量级增长，市场需求的剧增以及新零售业态发展促使酒类电商平台快速发展。

④ 现在酒水电商互联网市场发展得怎么样

酒类电商，复哀鸿遍野。制从目前市场情况来看，酒类电商还没有找到最好的赢利办法，都处在花钱赚吆喝、赔本赚人气的现状。
酒类产品和其他商品不一样，像服装、家电、图书等，晚来几天，不耽误穿、不耽误用。而酒类产品属于即时性消费品，喝了才买，前置性消费的比较少。而酒类电商，很难解决即时性消费的问题。如果一味地追求快速送达，无形中又会给酒类电商增加许多成本和负担。
另外，一些酒类电商为了生存，为了提升影响力，甚至沦落到做微商的路线。看似微商。其实和传销差不多，用高毛利产品吸引顾客。这样的模式一旦被消费者看穿，是走不远的。
长远综合来看，酒类产品还是实体店这边的风景独好！

⑤ 我想做一个电子商务，主要卖零食酒类这些，需要国家的哪些部门审批，需要哪些流程，哪些证书呢或者文件呢

你向进天猫还是就在淘宝网?

⑥ 电子商务商业企划书包括哪些内容

电子商务商业企划书，包括的内容有：项目概述、市场现状分析及前景和发展趋势的预测、消费者及竞争对手的分析、市场营销策略（如店面装饰、市场推广）、支付、物流、售后以及预算与结果等等。

⑦ 酒类电商竞品分析怎么做

竞品主复要做四方面的分析：制竞品概述、市场分析、用户分析以及功能分析。

1. 竞品概述

包括竞品酒类的名称、口感、包装、广告推广渠道、售后等基本信息。除此之外还要列出分析的目的和小结以及竞品的定位。

2.市场分析

分析一下酒类市场的现状和发展状况，以用来把握未来可能的发展趋势。

3.用户分析

了解竞品的目标用户群是哪些群体，这类群体在哪个平台活跃，或者在哪个地区集中。分析他们的用户属性，方便在营销策略中作出应对手段。

4.功能分析

搭建竞品的功能信息架构，以及竞品的功能体验（口感分析、瓶装外观分析等），用以和自身产品进行差异对比。

做竞品分析首要就是需要精确而实时的数据。

比如竞品的投放渠道、广告素材等信息都是得要求够准确够新够多才好。

这里推荐dataeye-edxray，是主打面向电商的大数据分析第三方工具。

里面自然也包括了酒类相关产品的投放数据。

⑧ 酒类策划

当前白酒行业值得关注的九大问题

问题一：电子监管码
随着国家对食品行业监管力度的不断加强，28大类，525种食品都要实行生产准入和市场准入制度。2007年11月，国家质量技术监督管理总局、商务部、国家工商管理总局联合发文，关于贯彻加强食品安全的特别规定中，明确提出对9大类69小类产品实施电子监管码管理。随着“电子监管码”实施日期的临近，企业的质疑声音也越来越高。2008年春节过后，几家大型啤酒企业联名上书，对实行该规定后企业的生产成本、新设备的更换、生产中的可操作性等问题提出了自己的意见。事实上，“电子监管码”已经不仅仅是酒行业的问题，饮料行业、乳制品行业、化妆品行业都对此有较大意见。今年“两会”期间“电子监管码”也成为了一个热点，杭州娃哈哈集团董事长、总经理宗庆后建议取消对食品行业的产品“电子监管码”制度。

在中国酿酒工业协会三届五次理事会（扩大）会议（武汉会议）上，来自全国100余家白酒企业代表在讨论时，对白酒产品实施产品质量电子监管提出了诸多意见，中国酿酒工业协会已根据白酒会员企业的要求，向国家质检总局递交了报告《关于暂缓在白酒产品中实施产品质量电子监管的建议》（中酒协[2008]17号），建议国家质检总局暂缓在白酒产品中实施产品质量电子监管的工作，可先选择不同企业、不同产品进行试点，待取得经验后，再全面实施。

问题二：过度包装
2007年7月，国家质监局和标准化委员会颁布强制性国家标准《限制商品过度包装通则》，提出了限制商品过度包装的基本要求、限量要求和计算方法。标准规定，饮料酒的包装空隙率不能超过55%，包装层数不得超过3层，包装成本总和不宜超过商品出厂价格的15%。这一规定应该引起白酒企业的重视。商品需要包装，但过度包装不可取。过度包装不仅助长社会的浮躁、奢靡之风，更会造成资源的浪费和环境的污染，大量消耗纸张、木材、金属等自然资源，这显然与建设节约型社会的目标背道而驰。

问题三：原酒流通
近年来，白酒原酒业的发展在白酒行业有着举足轻重的关系，获生产许可证企业1061家。现有白酒（原酒）企业、白酒（散装）企业，占全部白酒生产许可证获证企业的12.06%，年产量达到近百万吨。从发展趋势看，原酒大企业发展迅速，小企业逐渐被淘汰，瓶装大企业生产的原酒因质量有保证，也被行业内白酒生产企业广泛认同。充分证实了白酒原酒业正向规模化、区域化、规范化发展，中国酿酒工业协会白酒分会决定今年国家白酒评酒委员年会对白酒原酒产品进行感官品评，目的就是为了全面了解原酒产品质量状况、锻炼白酒国家评委品评原酒的能力、统一把握原酒产品感官鉴评方法，提高商品白酒生产中的品控能力。

白酒企业应该清楚地认识到，只有坚持和加大自身企业的原酒生产能力，才能形成自己的独特风格，才能保证产品风格的稳定性，才能拥有长期稳定的产品质量。在原酒生产上不走捷径，踏实酿造，才是白酒企业及行业发展的根本之所在。而作为原酒厂来说，充分利用自身优势和条件，打造原酒消费的品质化、品牌化，是一个较好的发展方向。

问题四：年份酒
央视《每周质量报告》曾经曝光嘉裕长城年份酒生产年限与标签存在不符现象，该公司承认嘉裕长城1992年酒用的葡萄并非1992年的，舆论称之为红酒的“年份门”事件。在白酒行业，年份酒也是倍受社会各界和政府职能部门关注的事情。消费者之所以青睐“年份酒”，源于酒这种商品的独特性和普遍的社会心理，通常讲“酒是陈的好”，在不少人心目中，“陈年老酒”就是好酒的代名词。白酒厂家出于市场营销的需要，纷纷推出了标注不同年份的佳酿，个别企业“想标哪年标哪年”，动辄标注几十年陈酿，造成了市场的混乱，一方面是具备陈年窖藏条件的企业虽然开发了年份酒，却遭遇了市场上鱼目混珠的攻击，使“陈年酒”的信誉大打折扣；另一方面是制造假年份酒者，增添了白酒市场的新乱，使原本就不完全理性的白酒市场，再次面临新的考验。那么，究竟什么是“年份酒”？有人是按照原酒储存期计算，还有人是按照窖池计算；究竟“年份酒”中应该含多少该年份的原酒？众说风云，莫衷一是，原因就是年份酒标准的缺失，是国家对白酒酒龄的标志标注还没有一个统一的标准。针对目前白酒行业盲目炒作“年份酒”的现状，国家质监总局将委托白酒分会参与制定《饮料酒年份标注原则及其管理细则》，对“年份酒”生产企业的实际窖池、原酒存量进行全面摸底，对“年份酒”的年限、原酒含量等细节予以规范，以便净化白酒市场，让老百姓明明白白消费。

问题五：市场竞争
白酒行业市场竞争的激烈程度大家都深有体会，这其中有主、客观两方面的因素。从客观上看，是因为目前我国酒类流通的“游戏规则”尚不完善，市场管理和执行力不到位；从主观上看，也有我们白酒行业自身的问题。一些企业为了增加市场占有率或开发新市场，不计成本地进行所谓的“深度营销”，比如增加“进店费”、买断酒店进行专厂销售、加大促销品等等，这都加剧了市场竞争的进一步恶化，增加了企业销售费用，虽然可能会获得一部分利润，但是给企业造成了长期而沉重的负担。因此，白酒企业应该加强行业自律，摒弃恶性竞争，倡导诚信经营，以品牌影响力赢取市场，以质量保证取信于民。

问题六：原料涨价
国家CPI不断创出新高，正在防止从结构性物价上涨演变为准通货膨胀，白酒的原材料价格也一路飚升。以白酒主要原料高粱为例，以前价格为每吨1500元，现在的市场价每吨近2700元，增长了80%，加上其它原材料的上涨，造成企业生产成本大幅度增长。这就要求白酒企业进一步重视节能降耗，增收节支，加强财务管理，改进生产工艺，梳理生产流程，严格控制市场费用。

问题七：立法
近年来，为酒业立法的呼吁一直比较高涨，今年“两会”期间，酒行业人大代表和政协委员再一次呼吁，这对于行业来说无疑是一件好事，它有助于规范酒类市场秩序，有助于通过法律的约束规范生产、流通环节，有助于促进白酒行业的持续、稳定、健康发展，有助于维护国家利益，有助于保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益。事实上，协会一直在协助政府职能部门建立和完善立法的基础工作，我们提出的建立生产准入体系、流通准入体系、标准化体系、质量认可体系、人才体系、服务体系，都将对酒业立法起到积极的推动作用。但是，根据我国目前的现状和立法程序，酒业立法的道路还很漫长，在立法尚未取得实质性进展的情况下，我们只有通过建立一整套完整的体系去规范市场，这些体系的建立，可以与其它管理办法相结合，起到行业自律的作用。

问题八：税赋问题
白酒税收负担沉重，取消从量税，广告费税前列支等问题，是行业多年来向各政府部门呼吁的老问题，虽然至今没有得到解决，但协会始终把它作为一项重要工作来做，今后仍然将为此不懈努力。

问题九：劳动合同
从今年开始实行的《劳动合同法》对企业用工制度提出了许多新的要求，希望引起各个企业的高度重视，根据白酒行业生产过程中的特殊性，妥善解决好季节用工、合理安排淡旺季工时，做到既合理合法又不增加企业负担。

⑨ 电商商品企划和传统商品企划的区别

【跨境电子商务】是指分属不同关境的交易主体，通过电子商务平台达成交易、回进行支付结算，并通答过跨境物流送达商品、完成交易的一种国际商业活动。——网络“跨境电商”。【传统贸易】参照网络“对外贸易”。对外贸易亦称“国外贸易”或“进出口贸易”，简称“外贸”，是指一个国家（地区）与另一个国家（地区）之间的商品、劳务和技术的交换活动。这种贸易由进口和出口两个部分组成。对运进商品或劳务的国家（地区）来说，就是进口；对运出商品或劳务的国家（地区）来说，就是出口。这在奴隶社会和封建社会就开始产生和发展，到资本主义社会，发展更加迅速。其性质和作用由不同的社会制度所决定。【区别】随着信息化和物流，尤其是互联网的发展，逐渐兴起了跨境电商行业。跨境电商主要是以零售为主（B2C）；传统贸易主要以批发为主(B2B)。

⑩ 酒水类的电子商务网站哪个好

蔡勇劲：中国葡萄酒行业电子商务第一人

导读：2010年，当全球著名的电子商务巨头亚马逊宣布全面退出葡萄酒电子商务销售领域的时候，在中国，有一位年轻人开创葡萄酒电子商务先河，其带领的“波波球红酒网”以持续两年销售业绩递增的发展速度书写中国葡萄酒电子商务的全新传奇，被誉为“中国葡萄酒行业电子商务第一人”的蔡勇劲。

红酒的电子商务之路

2009年初，全球顶尖的电子商务巨头亚马逊正式宣布进军葡萄酒电子商务渠道的时候，全球的葡萄酒零售商，渠道商都为之震惊不已，因为这位电子商务巨头的进入，有可能彻底改变全球葡萄酒行业的游戏规则！

2010年初，正当全球葡萄酒爱好者翘首以盼的时候，令人意想不到的是亚马逊竟然宣布全面退出葡萄酒电子商务领域的销售，更令人疑惑的是亚马逊并没有公布其退出葡萄酒销售的具体原因。

对于全球葡萄酒消费者来说，亚马逊退出葡萄酒电子商务领域的消息绝对是一个坏消息。因为很多消费者都希望亚马孙的加入，使得神秘奢侈的葡萄酒行业变得更加透明和规范，使得更多的葡萄酒爱好者可以品尝到更多性价比更高的葡萄酒产品。如今，随着亚马逊的退出，这一希望恐怕将要就此落空，葡萄酒行业的完全透明与规范恐怕还需要再等上很长的一段时间。

无心插柳柳成荫

世界首富比尔盖茨和马云都曾说过：“21世纪，要么电子商务，要么无商可务。”这年头，电子商务的狂潮已经疯狂的扑面而至，并且书写了一个又一个的全新神话。

蔡勇劲在连锁业态和电子商务领域具有多年的实战经验，一直负责整个企业的全面运营工作。对于如何将传统行业和电子商务两大领域有效对接，并且焕发出全新的生命力，蔡勇劲有着多年的实践经验。

“其实我一直对互联网行业非常有兴趣，目前国内很多知名网站起步阶段的时候，我就经常混迹其中，也一直希望从事互联网方面的工作，但是事实上，我却在传统行业的连锁企业里面工作多年，后来终于寻觅到一次机会，踏足互联网行业中来，总算完成了一次小小的回归，呵呵。”蔡勇劲微笑着介绍。
“我一直有一个观点，坚持认为电子商务行业必须和传统行业有效对接起来，才更具备强势生命力！而如何将两者有效对接，则是我的优势所在。如果纯粹电子商务而电子商务，是很容易脱离实践的，古人常说‘知行合一’，还是很有道理的。”
蔡勇劲在操作过几个电子商务项目之后，随着经验的增多，蔡勇劲对电子商务的理解，以及如何让电子商务和传统行业产生有效对接积累了实践经验，似乎从中感悟到了一些什么东西。“我想找一个合适的平台，实践一下我所思所得的东西。”这个时候，蔡勇劲遇到了波波球。

波波球的幕后投资者本身非常喜爱葡萄酒，同时也看到了葡萄酒行业的市场前景，便投资成立了一个专业的葡萄酒销售公司，正儿八经开始经营葡萄酒来了。但是很快，波波球便感受到了中国葡萄酒市场竞争的残酷性，无数的酒业公司在这片美丽的红海领域拼搏厮杀，整个红酒市场竞争非常激烈，几乎到了惨不忍睹的景象。

凭借多年的企业高管和电子商务实践经验，蔡勇劲入木三分地指出了波波球所面对的困境，从企业定位到体系架构，从销售策略到长远规划，深得波波球投资者的认同。对于投资者来说，波波球必须浴血奋战，杀出一条血路，突破困局，对于蔡勇劲而言，则需要一个施展所思所得的平台，双方一拍即合。

不破不立，破者立规

“不破不立，破者立规。波波球前几任管理者失败的地方在于沿用固有的传统行业思维，不能有效整合线上和线下资源，爆发更强的企业销售力和影响力，没有很好的颠覆性思维去运营网站。”蔡勇劲如是说。到任不久，蔡勇劲就在波波球掀起一轮改革整顿工作。

初期的波波球由于体系的不完善，每月都出现一些或大或小的纠纷问题。随着蔡勇劲着手建立的波波球运营体系，企业运转的障碍几乎全部排除。

“企业管理需要的是一个懂得自动运转的系统，如机器一般一环扣一环运转的体系。”凭借多年传统企业的高管经验，蔡勇劲快速制定了一系列全新的激励政策和管理制度，以及企业运转的流程体系，一步步清晰梳理、勾勒出波波球的运营系统。

波波球在蔡勇劲的主导下，开始了全面的网站重建改版工作。一步步梳理网站系统架构，这个时候，公司内部提出两种不同的意见：“我们到底是做一个红酒门户网站还是一个电子商务网站？”正当波波球内部为此争论得热火朝天之际，蔡勇劲抛出一个叫人难以理解的答案：我们做一个以电子商务为主，门户为辅的红酒网站。

显然，这是一个看起来不伦不类的答案。至今依然有一部分看过波波球红酒网的“业内人士”对波波球的整体设计存在疑问，也曾有不少电子商务朋友咨询过蔡勇劲波波球红酒网的设计理念是什么？蔡勇劲回答。“红酒行业的电子商务运营与一般的电子商务运营有很大的差异，属于行业特性，我们在运营的过程中，积累了很多宝贵的经验与窍门，这些经验和窍门是从事红酒行业电子商务的关键点所在，我们相信我们的观点是正确的。”

事实胜于雄辩，数据说明一切。波波球以连续两年销售业绩不断增长的答案对市场交出了一份黑马式的答卷，赫然成为中国最大的红酒行业电子商务企业。

同时，借助波波球线下实体店，蔡勇劲开始有效整合线上和线下资源，努力扩张波波球的市场版图。
波波球线下体验店——波波球酒窖经营规模将近四百平米，是广州市最大规模的专业红酒酒窖之一，汇聚全球12个著名产酒国，197个品牌，683款不同的进口红酒产品。蔡勇劲凭借其在传统连锁企业多年的经验，不断举办各种线下活动的整合传播，使得波波球影响力与日俱增，同时通过自身强势的网络平台，不断扩散其品牌影响力。

“通过我们一系列的努力，波波球在广州红酒行业的知名度是很高的，每周都会接到国内、外不同酒业公司，酒庄的合作要求。广州是中国红酒行业最兴旺的城市，我们抢先占据市场制高点，对我们的红酒事业很有裨益。”蔡勇劲介绍说。

疯狂的波波球团队

优秀的企业背后一定拥有一定优秀的企业运营团队。“波波球的团队已经不仅仅是使用‘勤奋’来形容的，正确的用词，应该是‘疯狂’”。蔡勇劲介绍说。“波波球是没有打卡机的，但是波波球的每一位同事工作的时间都不会少于八个小时。”

繁华的广州城，五光十色的都市生活对年轻人都具备无与伦比的吸引力。相对而言，波波球这支“80年代”的年轻团队却默默在波波球的事业上拼命奋斗。

波波球的运营团队，大部分都是名副其实的“80年后”人物，正是在这群年轻团队的疯狂努力之下，支撑起了中国红酒行业规模最大的电子商务平台。

波波球网络中心的一位主管，生于1981年，网络中心的同事都尊称其一声“老大”，颇有江湖大哥的气魄。但是所有和他接触过的人都需要对这位老大级人物大跌眼镜，因为胡玮在日常生活当中都是一副外表文弱，沉默木讷的样子，而只有在面对工作的时候，才真正展示出其疯狂的一面！
在波波球公司里，他每天的工作时间都不会少于十个小时。波波球红酒网创建之初，通宵达旦的疯狂工作更是常有的事情，平常的工作日里，一般是不到两三点，坚决不下火线的人物，相当彪悍。

波波球线下体验店的一位侍酒师，是一位文弱的女孩子，咽喉发炎非常严重，以致话都说不出来，但却坚守市场第一线，坚决不请假，蔡勇劲得知此事之后，亲自为其购买咽喉药物，后来，这个侍酒师花费将近两千元方才治疗好咽喉炎症问题。

波波球的美工，也是一位娇柔的女孩子，经常工作至深夜，蔡勇劲时常在四、五点的时候收到其工作简讯或者文档；商务部的同事经常回家还查阅红酒文化一类的书籍文案，恶补红酒文化知识，应对客户咨询；深夜一两点，推广部的同事还在奋战……

“我希望能够尽力规避传统企业复杂的人事斗争，营造出一个非常和谐的团队氛围，大家都能劲往一处使，朝着我们的目标全力迈进！我们的目标，就是将波波球做到淋漓尽致的好！争取成为中国第一家上市的红酒电子商务企业！”蔡勇劲说。