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连锁门店促销活动风险评估

发布时间:2022-09-29 08:58:08

⑴ 谁知道黄石红星美凯龙的督导具体工作内容是什么具体内容是什么谢谢!

无论是行业的督导工作内容大致相同的:督导同销售督导
岗位简介
配合店长做好本品类各类商品的销售与人员、服务、环境的全面管理,指导销售与服务,分解、传达并完成销售指标;处理客户投诉 ,管理现场行为规范。
编辑本段销售督导的定位及作用
1、解决销售一线实际性问题并督查相关人员的工作情况; 2、销售终端与公司之间的桥梁:传达公司相关信息、政策,及时向公司反馈相关信息; 3、公司营销计划和政策执行的督查考核者,品牌形象的维护和推广。
编辑本段销售督导的基本素质
1、认真负责的工作态度;2、具备装修的基本知识; 3、具备良好的组织沟通能力、语言表达能力、文字组织能力及观察力; 4、熟悉连锁专卖管理,熟悉产品的基本知识及店堂操作的基本知识; 5、具备一定培训能力; 6、工作原则:迅速、准确、保密、实事求是。
编辑本段销售督导的工作内容
一、负责销售终端的营运管理和维护。
1、开业系列工作; 2、日常指导工作(货品指导、陈列指导、服务指导、巡店扶持),并做好总结; 3、专卖VI形象的监督、建设和推广; 4、针对各店铺(包括代理商)的扶持,树立店员和代理商的信心,引导规范经营; 5、及时接受顾客及代理商的投诉,认真处理、及时反馈; 6、以月为单位,评估各店铺、加盟店的盈亏率,提出合理化建议。
二、销售终端档案的建立和管理
店铺情报的建立和管理(店况、专柜、优秀加盟店和代理商档案); 1、评估代理商信誉; 2、定时分析目标市场(竞争品牌、流行趋势、消费人群),及时反馈公司并存档,以取得市场决策主动性; 3、指导各店铺、加盟店建立顾客资讯和档案。
三、培训、考核工作
1、针对各店铺、专柜的店长、业务员、营销员开展培训; 2、针对自营店的店长、导购胡培训及监督考核工作; 3、配合开展地区及全国性的培训工作; 4、针对各市场基层管理人员和店铺工作人员工作的监督和考核,并及时入档。
四、店铺的考察工作
1、考察加盟店铺的商圈、人气、框架结构,所处区域的消费能力等; 2、考察代理商的经济实力、信誉度、管理能力,经商经验等; 3、协助新区域市场的拓展工作,提出下一步的工作思路及建议。
五、促销活动管理
包括新款上市、单品推广、节假日、店庆、老款降价、季末特卖、滞销品等促销活动的管理: 1、对企划提出的活动具体方案进行选择和预估,提出合理性建议; 2、跟踪促销宣传品制作进度及促销货品的配送,加强部门之间的沟通; 3、指导各店铺、代理商合理补足货源、跟进宣传品发放,确保活动能够充分开展; 4、向各店铺、代理商做好卖场的促销 pop和货品陈列以及气氛引导; 5、督促各店铺、代理商及时上报各项数据,包括库存、销售等并做好统计分析; 6、信息反馈及促销活动总结。
编辑本段督导的工作权限
1、有对专卖店相关事宜的指导权;2、有对专卖店人员调整的建议权; 3、有对专卖店及代理商的监督、考核权; 4、有对基层店务人员的监督、考核权。
编辑本段监导的考核标准
1、市场信息反馈的及时性及完整性; 2、业务的能力及熟练程度; 3、所管片区内店铺的盈利能力; 4、所管片区内店铺营业员的业务能力; 5、工作积极性与效率比; 6、曾督导过的店铺的信息反馈; 7、督导的自我评估并结合行政考核。
编辑本段新店开业工作标准
一、 开业前期准备工作
(一)、跟进工程草图设计,确定出图时间并跟进确认: 1、从拓展人员的分析报告中详细了解开业店铺的基本信息(联系方式、地址、开业时间等),加盟店还需了解其资金、信誉、扣率等情况。 2、制定《开业倒计时表》,提交相关部门(策划部、物流等),跟进工程图进度(店 铺平面图、店铺立面图及陈列立面图等); (二)出图后跟进事项: 1、审核各类图纸,确认后督促定制陈列货架及开业物料、宣传品; 2、督促客户根据以确认的进行装修(限加盟店); 3、协同策划部制定新店开业促销方案(加盟店需与代理进行协商); 1)、考虑执行当前公司针对店铺正在进行的促销方案; 2)、根据当地消费特点和消费习惯等因素修改或拟订促销方案; 3)、注意考虑区域市场内的竞争品牌的促销计划,开业促销计划要有一定的针对 性(开业广告、横幅、作秀等)。 (三)、款项跟进(限加盟店): 1、确认加盟金及合同保证金; 2、货款: 1)、根据店铺面积进行铺货; 2)、参照合同的规定条款; 3)、其它; 备注:及时预估各类费用,并督促在发货前予以汇款。 (四)、跟进配发情况: 1、各类单据的确认(配货比例、金额、重量规格等相关单据); 2、提供具体提货地址给相关部门; 3、确定发货路径及时间,了解运输周期; 4、将各类托运单传真至开业店铺负责人(自营店长或代理商),并跟踪到位情况; 5、确认出发日期,提前安排行程并通知新店负责人。
二、开业倒计时工作(督导到达目标店后)
(一)、新店装潢指导验收: 1、跟进物料采购:材料、地板、仓库防火板及其它; 2、专卖店营业必备用品的购买(包括文具类:计算器、笔、记号笔、垫板、夹子、 垫板带夹子、修正液、资料袋、软尺、剪刀、美工刀、胶带及胶带台、POP挂绳/鱼线、双面胶、钉书机、钉书针、大头针、回形针、标价器等;实用类:KT板、凳子、纸篓、拖鞋、拖把、扫帚、水桶、擦布、十字螺丝刀、传真机(带外接电话线)、鸡毛掸子、印泥、印章(刻是专卖店名称、地址、电话)、空调等;店堂外围环境布置:店堂前铺红地毯、花篮、气球、挂条幅; 3、门头、门、地面、吊顶、灯具、橱窗、仓库等装潢的指导验收; 4、具体标准按照工程图纸及《店铺形象VI标准》对各个装修细节进行验收,直至符合公司要求。并拍照与图纸一起存档。 (二)、人员招聘、培训安排、相关制度制定(时间安排与1同步): 1、人员招聘要求:年龄品貌要求在18-40周岁之间的适龄青年,端正清秀,身高女158以上;要求具备高中以上的学历,根据店堂的大小确定人数(70平方2人左右,如店铺开业是大型节假日,则需要适当增加人数); 2、解决薪资、激励措施、上班时间,制定排班表等问题,以公司相关制度为基础,根据各地实际情况,制定工作制度、福利制度、奖惩制度、晋升制度等;代理店要做好与代理商沟通协调; 3、培训计划制订:时间、地点、形式(理论/实操),进行理论培训后再安排店铺实习,然后进行考核。理论培训可以为期1-3天,培训内容以货品知识、基础服务、推介技巧为主。实操培训可分波段:陈列培训可安排在开业前陈列布置时进行;店务方面可在开业后在每日例会时进行,并在营业中进行跟进指导。 (三)、店堂布置: 1、货品陈列: 1)、安排人员进行货品清点上架并入帐; 2)、根据货品类别参照《陈列立面图》进行卖场陈列、橱窗展示台的陈列; 3)、POP的运用和价格标签的放置,根据货品展示情况进行射灯调整; 4)、规范参照《陈列操作手册》。 (四)、帐目的完善: 1、针对相关使用人(代理商、店长、收银员等)进行培训。 2、仓库帐目的建立; 3、店铺货区报表的建立; 4、店铺进销存帐务的建立。 (五)、试营业(同正常营业,根据实际情况具体安排是否需要); 1、例会召开: 1)宣布活动主题,活动规则及注意事项,制定口头宣传语,安排人员进行宣传单的发放及店铺区位安排; 2)统一服务用语及店铺口号: 3)安排人员卫生清理及 制定销售买单流程; 4)销售过程中卖场防盗措施; 5)例会注意:在开业期间尽量可以利用例会组织人员进行培训指导。日常例会内容参照《营销员培训手册》。 2、一天营业销售流程的试运行,包括服务、陈列维护、帐务、气氛等,并给予现场指导,改正错误,以最佳状态迎接开业。重点是及时发现并解决营运当中的事件: 1)、人员离职、人员考核及定岗; 2)、货品调配; 3)、当地工商部门营业注册问题等; 3、规范店铺各项操作: 1)、销售流程的规范; 2)、销售礼仪的规范; 3)、陈列的规范; 4)、帐物规范; 4、核查账务数据的准确性; 1、指导货品管理(新品上市、补货、退换货、促销、盘点等),解说公司各项流程; 2、建立沟通:建立与开业店铺或加盟商之间良好的沟通,在实际接触中再次了解加盟商资金状况,性格及经营意识等,便于今后合作沟通。
三、开业后
1、 填写相关表格(新店开业工作报告表、店情跟踪表、业务督导表、投资风险分析表等)。 2、 写好工作报告,主要包括以下内容: 1)、综合概况简述:当地人文地理情况;市场经济状况,消费能力;加盟商个人情况(经营能力、人际状况、资金状况); 2)、市场竞争环境:竞争品牌,具体资料,信息反馈,同行比较等,本品牌入住 新市场产品评估,消费市场接受能力(最新接受款式、面料、价位);促销活动详细评估(有效的数据资料); 3)、新店人员状况:培训方式、方法;培训效果;员工素质,能力等评估; 4)、开业过程概况:综合开业效果;开业中出现在一些问题,解决方案;店铺开业遗留问题,需如何解决等。 3、加盟店要求代理商对督导扶持人员进行评估。 4、后续管理:1)、销售跟踪(经常分析:货品、店务管理、气候、市场消费水准、同行货品、同行竞争); 5、所有资料入档管理。
编辑本段督导日常工作概述
一 商圈分析
立地评估 n 店铺基本资料 1) 店面宽度、营业面积、招牌视觉效果 2) 铺货面积(量)、仓储空间、环境安全 3) 租金,转让费、出租年限,房东相关信息 n 代理商相关信息(加盟店) 1)了解代理商的基本资料(姓名、年龄等) 2)了解代理商的资金实力、经营能力、管理能力如何 3)了解代理商的信誉度 n 店铺附近交通情况 1) 行人的动线方向及流量 2)车辆的动线方向及流量 3)停车或行车的方便性 4)其它交通条件 n 竞争品牌情况 1)货品情况(价格、规格、面料等) 2)促销情况(广告宣传、促销效果、促销方式等) 3)竞争店铺地址与本店距离(商圈分布),竞争品牌形象 4)不利本店销售原因和有利本店销售原因分析 3、综合 n 画店铺平面草图并照相 n 画商圈草图并照相 n 评估报告
二 巡铺工作
目的及作用:按年巡铺计划进行定期巡铺,以规范经营,提升专卖质量;也可应代理商要求进行专项扶持。 1、巡铺、扶持前期: 1)了解店铺档案 2)对个别单店进行销售分析 3)制定巡铺计划和巡铺路线(事前路线应保密) 4)扶持用品准备(店铺通讯录、笔记本、照相机、客户意见反馈表、店务手册等) 2、检查工作: 1)自营店和代理商总体营运状况,店铺经营情况:租赁合约、店主意思、店长管理能力、资金状况(进行评分) 2)专卖店库存及投资分析状况;检查货品情况;货品陈列、铺量、售价、库存情况、有无售假等 3)掌握专卖店的基本情况,检查VI形象的维护工作并附带照片(包括货架、陈列、装饰品、灯光布置、橱窗布置、营销员形象、门头、门面、库房等照片) 4)检查综合服务质量(售前、售中、售后、卫生等) 3、扶持工作: 1)货品的运作、调配和活动建议 ①货品卖点、特性、组合搭配方式 ②货品主推的建议 ③开业货品知识的加强指导 2)人员的培训、考核、店务管理的培训 3)店铺陈列的指导 ①新品上市陈列及主推货品陈列指导 ②货品资讯的提供 ③陈列道具的运用指导、POP摆放运用 ④同时对店铺的陈列进行调整或根据店铺平面图指导店铺进行陈列调整 4)货架调整、广告投资等建议 ①店主经营意识的沟通和灌输: ②向代理商传达公司有关营销思路和政策,提高其积极性和信心, ③与代理商交流有关专卖店的现状、出现的问题,了解其对公司的态度传达公司④有关营销思路和政策 ⑤服务指导1)店务、服务操作指导 2)售后及投诉处理指导 4、反馈及跟进 1)反馈(市场信息、加盟商意见、经营状况、店铺形象) 2)调整(店员培训、店务管理培训、陈列调整及培训) 3)建议(加盟商建议、单店活动建议及其它) 4)待跟进事项(货品、广告物料等) 5)以上要求反馈给相关部门并跟进落实到位! 5、综合 1)针对巡铺市场做调查分析,画商圈简易图,了解竞争对手专卖标准度 2)填写一些表格 3)写巡铺总结报告
三、店铺档案的建立
1、店铺情报管理 ①、店主姓名、店长姓名、店铺地址、店铺面积、通讯联络方式、同类品牌情况 ②、店铺扣率、年进货额、返点、货品退货率、合同有效期限 ③、店铺人员编制、人员培训记录、管理情况、人员沟通情况 ④、店铺广告物料尺寸,数量分配、陈列道具统计、货架类型 ⑤、店铺货款情况、运输渠道、车次时间 2、指导店铺建立顾客资讯 ①、建立顾客资料(出生年月、住址、电话、消费水平) ②、协助店铺对于长期顾客的活动通知、问候卡、新款上市相关资讯提供
四、培训工作
1、代理商培训:企业简介、合作方式、公司财务制度、商圈分析、合同规范、管理课程(人事、店务、帐务促销) 2、店长及领班培训:企业简介、管理课程(人事、店务、货品、帐物促销、服务规范、陈列、收银、外围、店员培训等)、投诉处理等 3、导购培训:企业简介、店铺架构,导购工作职责、规范服务、货品知识、退换服务、基础陈列及维护、团队意识、气氛调节、顾客分析、盘点操作、失火防范意识等 4、收银培训:导购所有培训、收银运用、收银规范服务、投诉处理、突发事件处理、电话接听标准、销售保密措施、广播气氛调节等。 根据以上批培训内容根据店铺实际情况制定培训方案
五.片区管理分析
一.给各片区市场定指标 根据单店往年同期、上月销售及各种综合情况(如当地天气、有无特殊节日或促销活动等)来分配月指标并及时与店铺进行沟通;了解当地竞争品牌最高月销售额并与目标店铺一起朝着超越这个目标的方向努力。(加盟商的指标最低值应是其返利指标)。 二.销售跟踪 根据销售、店堂形象、所属商圈、面积、发展潜力、资金信誉度、配合度、公司发展目标等综合因素,把所辖片区分成ABC三个等级,在店数比例方面为2:6:2左右;对于以上店要有针对性地进行管理,具体如下: 1、A类店: 形象较好,店堂管理方面也较完善,但目标市场的竞争较激烈,针对该类店,督导员可从如下方面着手: a、该类店因市场竞争激烈,对货品的信息反馈较及时,所以应加强新产品的推广工作,优先满足该类店的货品要求; b、加强与代理商的沟通,了解当地的市场及竞争状况,积极引导、协助、配合促销活动的开展; a、加强与店长领班的沟通,从一线销售人员了解本品牌的货品销售及顾客反馈信息,了解当地竞争品牌的货品及促销情况,并从侧面了解代理商的思想动态; b、对于代理商的建议要及时向公司反映进行业务交流增强代理商的信心; c、加强店铺立体形象(服务、装璜质量等)的定期维护。 1、B类店: 生意较平衡,但有时又会有较大起伏,店堂形象以及管理方面尚可,比较配合公司的各项工作,潜力较大也是公司目前的主力店,针对此督导员要做到以下: a、经常与代理商沟通了解其想法,听取其意见增加其信心; b、注意代理商的资金流向,因为有可能代理商会经营其它品牌而分散在本品牌上的投入; c、在货品管理上要加强引导代理商,密切注意其库存情况要减少积压品; d、提醒代理商在一些节日期间做适合当地市场的促销活动; e、加大扶持力度,力争使其具备A类店的素质; 2、C类店 销售、管理、形象等方面不太平衡,有可能会中途止约,对于公司要求配合的事往往阳奉阴违,针对此督导要注意以下方面: a、注意其账面情况,最好不能有欠款现象; b、督促和监控其配退货以及各种数据的及时上传; c、及时了解各种数据防止其卖市场货并督促代理商注意店堂形象以及人员方面的管理; d、畅销货品以及适合当地的促销方式推荐给代理商,尽量给代理商打气让其觉得公司还是重视他的; e、与代理商加强沟通,引导其寻找业绩的突破口,并向正常化方向发展不能放弃,但悖逆是精力的主要投放区; 三、促销活动建议 新款上市、单品推广、节假日、店庆、季末特卖、滞销款促销……每一个销售周期都必须依托在一个完善的促销和推广活动上,以促使货品能以最快、最有利的途径占领市场,抓住商机。促销活动推广的成功与否取决于活动和策划以及活动的操作过程。 1、活动操作的具体方案(自己要试着拟定)注意对机会的把握和放大。要考 虑的因素: ①、确立目标;②、促销对象;③、促销时间;④、促销内容;⑤、促销主题;⑥、操作细节;⑦、预估 2、协助企划制作喷给,注意部门之间的沟通(宣传品的制作) 3、指导代理商合理补足货源、跟进宣传品的发放,确保活动能够充分开展。 4、向代理商做好卖场的海报、货品陈列以及气氛引导。 5、督促代理商及时上传各项数据,包括库存、每日报表等并做好登记。 6、信息反馈及活动总结。 四、 各种报表的填制 五、 日常沟通注意事项 1、没有把握的事不要轻易向代理商承诺,答应的事一定要在规定的时间内给予回复或解决,坚决不能拖延以免让代理商失去信任。 2、注意控制情绪,不能与代理商发生争执,难以解决的事可随时向主管反映。 3、保管好各种资料数据不能随意向代理商或其它人透露公司机密,要遵守商业道德。 4、遇有代理商或顾客投诉时要保持冷静,先静听再表示相应的歉意最后耐心解释。 5、要了解各代理商的脾气、当地习俗以及他的忌讳,否则会产生误会。 6、注意说话的技巧,打电话给代理商沟通时要先想清楚大概要讲什么事,要了解什么,不要聊半天还没内容。 7、督导是专业的管理人士,要注意自身的业务素养,什么该做,什么不该做,应以自身的“专业管理”入手要取得代理商的尊敬,而不是让代理商畏惧你或是不理解你、不配合你。
编辑本段销售督导工作纪律要求
一、必须公平、公正,坚持贯彻公司各项管理规定,不以个人主观左右他人工作。 二、对专卖店主管、代理商、导购员态度友好,谦虚、有礼貌,并主动、积极地开展工作。 三、严格要求自己,一律不准去各种娱乐场所。 四、不准在代理商处吃、喝。 五、在专卖店督导时,不准随意评价,信口开河,应严格按照考核标准执行。 六、在外市场调查时,应严守自己身份,不准对其他品牌当场评论。 七、严格遵守财务纪律,具体按营销公司差旅费报销制度。 八、不准泄漏公司商业机密,不损害公司利益。 九、不准假私济公,乱拿代理商的东西,收取各种小礼物。 十、做到勤俭节约,不浪费,不铺张。 十一、不准到各风景旅游点游山玩水。 十二、不准参与各种赌博、吸毒等违法行为。 十三、定时反馈督导进度,汇报工作情况;遇特殊情况,必须及时向上级汇报,不准以个人主观随意处理。 十四、不泄露督导工作行程,保密督导工作。 十五、督导人员穿着打扮以中性化为准,不准穿着奇装异服。 十六、在外出差时,夜间出去务必注意安全。 十七、遵守公司的相关规章制度、纪律条例及国家法律法规。

⑵ 餐饮风险评估

需要注意的点是:1、你和合伙人如何投资及分成
2、周边人群的消费能力
3.、你要经营的菜系是否符合消费人群
4、要做好劳累的准备
5、凡事要商量来(并确定争执不下时要听谁的)

⑶ 创业计划书里的风险评估

您好,你应该是大学生吧,参加创业大赛时很好的。呵呵。我也有经历,并且已经拿奖。首先结合你的问题。风险评估这里是不会包括销售的。但是你这包括了。先讲你的风险评估吧,在专业的创业计划书内叫风险预测。你的项目的风险主要来源于资金风险。洗车过程中可能对汽车造成的某些损失。以及由于运输、气候、厂商供货不足产生的货源风险。这里主要你们需要通过自己的探讨来决定如何解决,我只能突出可能涉及到的风险。(技术风险你们已经解决专利问题。)当然还有环保部门的风险。这个也是一点。另外是销售,在销售方面你应该将你的三个档次产品分类确定其优势(这里不能说某类产品差,只是其他类比此类产品更好。)然后是促销的活动,你的产品时市场上其他的产品的区别SWOT分析。STP战略,这些需要你们找专业的销售专业学生负责,当然你可以开展网站预订上门服务的方式,这里你们就又要设计到产品的网络推广以及活动。还有得就是你们的产品销售之后的服务优势在哪里。一般情况下你的产品时不可能比市场上已有的产品更好的。除非你们自己生产的专利垄断产品,那么你需要的就是在服务上下功夫,比如增加质保期。提供某些附加的服务,提供简单的洗车培训。等等等等。有考虑不周的地方你可以继续合我联系,晚上的时候基本都在。满意请加分,谢谢。另预祝你们得奖!

⑷ 开服装店的风险分析

风险一 进货的成本,如果不是大量很难有低价格,以及是否可以提供换货,和稳定供货渠道。

风险二 进货的款式,你否可以定位目标客户需要的款式,样式。

风险三 竞争市场,你是否有能力和同行竞争,如果你哪款作的好如何来防备他们风险四 流动资金一般要在总体投入的40%以上,可以确保防资金断链,所以3万中进货成本在1万内吧。

风险和规避风险的方法主要有一下几点:
1.资金短缺,资金周转不灵,造成没有新货,难以给顾客新鲜感,从而造成销售业绩低无法维持店面运转。
规避方法是:定期处理存货,在货物成本基础上加最多三成的利润进行促销活动。这样既是资金回笼,又以活动赢得很多回头客。

2.由于生意的冷清导致服务态度差。最终导致生意更加冷清
规避方法: 不要小看每一位进店的顾客,即使他不买也要热脸相迎,热脸相送。我很多的老顾客都是这样回头的

3.货物积压。有些时候即使促销也不能完全处理完积压的存货。
规避方法:在进货的时候尽量不要给付全款,并且协商好衣服可以返购。即进货商以稍低于当时你进货的价格回收衣服。因为你一批衣服的钱已经基本上都挣回来了,这些衣服卖的都是纯挣的,所以稍微赔点儿其实是赚了

4. 如果是雇人看店,有时候会被导购贪污。
规避方法:经常点货,规定衣服的价格,心中有帐。
在市场经济条件下,任何企业的任何经济行为无疑都存在着各种各样的风险,因此聪明而又稳健的企业家无不十分重视企业的风险管理。对于一个即将进入社会创业人来讲,其进行的创业活动所面临的风险,则更容易发生。原因主要是在行业经验、管理技能等方面,因此,创业中的人,特别是首次创业的必须具有风险意识。当然风险是方方面面的,这里我主要在规避创业法律风险方面谈几点自己的意见,供大家参考:
一、创业组织形式选择的法律风险及其规避
进行创业,首先应当根据投资额、合作伙伴、所进入的行业等情况成立一个创业组织形式并进行工商登记。这就需要进行创业组织形式的选择。
一般而言,进行创业所能选择的创业组织形式包括个体工商户、个人合伙、个人独资企业、合伙企业、有限责任公司等形式。但不同的创业组织形式自身所存在的法律风险是不一样的。
首先,创业者对不同创业组织形式的债务承担的法律责任不同。
个体工商户、个人合伙、个人独资企业的投资者,对该组织形式的债务承担无限责任或者无限连带责任;合伙企业的投资者在我国《合伙企业法》修改之前,对合伙企业的债务承担无限连带责任,而2006年8月27日修订通过的新《合伙企业法》,普通合伙企业的合伙人、有限合伙企业的普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任,而有限合伙企业的有限合伙人则以其认缴的出资额为限对合伙企业债务承担有限责任;我国公司法规定,有限责任公司的股东也是以其认缴的出资额为限对公司债务承担有限责任。
由于我国尚没有个人破产法律制度,一旦创业者对创业组织形式的债务承担无限或者无限连带责任,且该组织的债务又是比较庞大的话,则创业者不但将倾家荡产,并且将因还债的巨大压力无法重新创业。
因此,创业者在选择创业组织形式时,如果选择的是个体工商户、个人独资企业等组织形式,应尽量控制该组织的资产负债率。由于创业者自己说了算,因此是完全能够控制住的;如果选择的是个人合伙、普通合伙企业等组织形式,由于人合的因素部分创业者可能无法控制该组织的债务规模,则创业者应当通过合伙协议、规章制度、参加保险等法律措施对组织的债务规模进行约束,对相关的风险进行控制和规避;而如果选择的是有限合伙企业、有限责任公司,则有限合伙企业的有限合伙人、公司股东由于对组织债务承担的是有限责任,这些创业者则不必考虑这方面的风险了。

⑸ 自己开便利店的风险与利润

开便利店,经营者的利润来源主要是产品的差价,经营者想要成功盈利,应该要选择物美价廉的供货渠道,这样可以增加经营者的盈利点。经营者的利润是非常可观的,所有产品的平均利润可高达65%左右。

(5)连锁门店促销活动风险评估扩展阅读

注意

1、不要在顾客看不见的地方开店

许多著名的便利店,为了确保有效的顾客能迅速找到自己的便利店来购买他们需要的商品,对自己的便利店的位置非常谨慎,都会选择比较显眼的地方,如顾客口渴时想买一瓶水,看不到你的店就不可能会过来。

2、不要在两个公共汽车站之间开店

如果你在一个公共汽车站等车,但你发现你没有公交卡或零钱,或者你想买一瓶水,但你发现最近的便利店离你有点远,你想买东西过去,但你害怕错过公共汽车太久。在这种情况下,客户会更加纠结。因此,便利店最好设在车站旁边,这样可以提高顾客进入便利店的速度。

3、别在楼上开店

一般便利店的规模相对较小,大部分是日常生活中常见的消费品。顾客买东西都是为了自己方便,如果你在楼上开张,虽然租金可能比一般街上的商店要低,但顾客上楼进门很不方便,而且楼上的商店很少被顾客发现,所以很难吸引顾客。

⑹ 开甜品店的风险

开甜品店的风险

开甜品店的风险,甜品店在我们的生活中可以说是随处可见的,而且现在大大小小的城市也基本上都会有不同的甜品品牌店,是很多人都喜欢的,以下来了解开甜品店的风险。

开甜品店的风险1

其实做什么都是有风险的啦,开甜品店也有它的风险,列举如下:

1、开甜品店最大的风险是品牌的选取:目前开甜品店保险的方式是加盟模式,这也是最大的风险,因为市面上品牌混杂,鱼目混珠,小心上当受骗,因此,在品牌选择上要选知名品牌,如港式甜品有三大品牌:满记、许留山和果C100,据说有些不开放加盟,可以分别咨询。

2、甜品店面选址的风险:甜品店属中高档消费,店面选址要在商业旺区,如万达广场等,否则品牌再好也没用;

3、甜品店淡季的风险:这里指的淡季一般是冬季,开甜品店要通过产品的推陈出新避开这个淡季,比如推出时令的糊捞、炖盅系列产品,让淡季变旺季也不是不可能的。

(6)连锁门店促销活动风险评估扩展阅读:

开店注意事项:

⑴市场调查:包括商圈调查、竞争店铺调查等。

⑵经营计划:店铺地点确定,测算营业额及规模,投资预算等。

⑶内部装修:包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

⑷商品及服务内容:商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

⑸商品采购:理清进货渠道,并具体实施。

⑹陈列方式:确定陈列方式及数量。

⑺销售计划:包括销售目标、促销计划及收支预算。

⑻广告宣传策划:开业前后的广告计划、媒介选择。

⑼店规及制度拟定:经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

开甜品店的风险2

开甜品店的劣势:

1、知名度不够高,尚未形成较大的固定消费群体。

2、规模偏小,不能容纳大批消费者。开甜品店也是如此,但是对于风险,一般来说投资越大,投资者所承担的风险也就更加大。开甜品店,店面面积需求不大,一般的加盟项目几万元即可解决,即使如此,投资者也需要考虑投资风险的问题。

3、竞争力不够强,难做到有特色,容易被复制替代,市面上做甜品店的商家是非常多的,竞争也是十分激烈的,如果没有特色是不容易吸引到顾客的,购物广场大大小小的餐饮店多不胜数,餐饮业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。

(6)连锁门店促销活动风险评估扩展阅读:

因为甜品的成本很低,价格也是随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太高。在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率高,简单的甜品店开张,桌椅、厨具、原材料、消毒碗柜。预付店租等开支。

开甜品店的风险3

开甜品店会有哪些风险和机遇呢?

一、认知风险

现在这个社会时代,越来越多的人开始注重对身材和健康的管理。所以一说到甜品,很多人都会认为是高糖分高卡路里的产品,和肥胖等联系在一起。因此,不少创业者也会认为甜品不健康。所以让你的甜品显得绿色健康就尤为重要。好在还有很多年轻人认为去连锁的甜品店消费是体现生活品质的一种方式,偶尔选择放纵自己。

二、变化机遇

从西式甜品独揽高端市场,到甜品品牌连锁化发展,再到港式和台式甜品涌入大陆市场。由此可见,大陆甜品消费市场日趋成熟。大致有以下表现:

1、大品牌西式甜品店的竞争优势在缩小。

2、甜品连锁店的发展步伐加快,众多特色甜品增速加快。

3.各品牌间由原先的价格竞争,开始转向特色与品质竞争。

创业投资有什么风险?要如何应对?

一、选址风险:

投资甜品店,选址是很关键的,好的位置就成功了一半,它可以给你带来很多流量和知名度!

选址这事是要创业投资者自己亲自去看,这是对自己事业负责任。其次是用数据说话,不要凭感觉,调研是很重要的.!需要根据:受众、消费水平、消费习惯、人流量来判断的!

一般都是选择投资品牌甜品店,一是有群众基础,二来总部也会全面扶持,这样创业就容易很多!

二、开业时间:

甜品店开店时,要注意开店时间,结合时令瓜果作为热点会更好。

反推时间,在开店前要往前推两个月做筹备,包括门店选址,装修,设备/物料采购等等。时间的把握是很重要的,不可盲目选择开店时间!

三、原材料的积压

甜品店在经营过程中可能会出现因销量低迷,或者原材料进货较多而导致原材料过期和积压的风险,因此要注意预防这一问题的发生,做好应变的措施。

原材料进货的数量,经营久了自然就会有经验!一般情况下,甜品的产品保质期都是挺长的,而且您可以向总部学习经营。

在原材料存储上,也要多花点心思,新鲜的产品才有更大的竞争力!过期产品要尽快处理!不可出售,这是甜品店的红线!

四、团队的稳定性:

创业之初因为投资较少而出现资金困难,当付出很多却没完全收回资金,会直接影响到团队成员的稳定性。因此,在创业之初我们要坚定信心,有充分的心理准备并渗透。

投资虽有风险,但都是小本投资,风险在可控范围内,只要用心去做,细心去观察。借鉴成功经验,也不忘看失败的案例,仔细洞察市场,分析行业形势,就会成功的!

⑺ 企业的促销方式有哪些各自有何特点

促销活动的分类方法很多,这里介绍几种基本的分类方法。

从沟通方式来划分,可归纳为两大类别:单向沟通式,如:特价,优惠券促销,赠品促销,POP促销等等;双向沟通式。

从作用效果来划分。超级市场促销是整个连锁超市公司营销活动过程中的一个环节或一个方面,在这个过程中的不同阶段或层面,促销所扮演的角色和所起的作用不尽相同,其突出贡献表现在两个方面:

产品入市促销。新产品入市通常要使用促销工具来解决消费者认知、尝试购买使用这两个障碍,常规的促销形式有样品派送、赠购、限期优惠等等。

巩固重复购买促销。根据意大利社会学家帕累托的20一80营销法则,维护品牌忠诚者重复购买率的重要武器之一,就是合适的、持续的促销活动,如:消费者跟踪优惠折让,新产品或新服务优先试用,累积计分奖励等等。

(7)连锁门店促销活动风险评估扩展阅读:

传递产品销售信息。必须在产品正式进入市场以前,企业必须及时向中间商和消费者传递有关的产品销售情报。

创造需求,扩大销售。企业只有针对消费者的心理动机,通过采取灵活有效的促销活动,诱导或激发消费者某一方面的需求,才能扩大产品的销售力。并且,通过企业的促销活动来创造需求,发现新的销售市场,从而使市场需求朝着有利于企业销售的方向发展。

突出产品特色,增强市场竞争力。企业通过促销活动,宣传本企业的产品较竞争对手产品的不同特点,以及给消费者带来的特殊利益,使消费者充分了解本企业产品的特色,引起他们的注意和欲望,进而扩大产品的销售,提高企业的市场竞争能力。

⑻ 促销活动流程

促[销策略是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营销推广等各种促销手段,向消费者传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的的活动。企业将合适的产品,在适当地点、以适当的价格出售的信息传递到目标市场,一般是通过两种方式:一是人员推销,即推销员和顾客面对面地进行推销;另一种是非人员推销,即通过大众传播媒介在同一时间向大量消费者传递信息,主要包括广告、公共关系和营销推广等多种方式。这两种推销方式各有利弊,起着相互补充的作用。此外,目录、通告、赠品、店标、陈列、示范、展销等也都属于促销策略范围。一个好的促销策略,往往能起到多方面作用,如提供信息情况,及时引导采购;激发购买欲望,扩大产品需求;突出产品特点,建立产品形象;维持市场份额,巩固市场地位等等的。

现在很多都是用买 赠的方式做促销,可以参考乐 乎成功案列:http://www.leehuu.cn/newsinfo?news=34778

⑼ 想加盟一家连锁便利店 以亲没有这方面的经验 请诸位大哥帮忙分析一下利与弊

你找几家做加盟连锁便利店的网站了解了解先,然后考察下市场行情,投资有风险需谨慎对待、

⑽ 超市经营管理存在那些问题

  1. 商品销售相关信息反馈不及时,预测不准确,导致存货结构、周期不合理,给企业造成了大量多余的物流成本。

  2. 库存管理随意性大,多数超市的库存管理的技术水平低下,人员素质较低缺乏统一的工作标准和岗位职责。

  3. 对库存管理的认识不到位,许多超市人认为库房只是一个存货的地方,只要把多余的货物放置在一起就可以了,重视商品的销售和采购而忽视了商品存货对整体营运效果的影响。忽略和浪费了库区资源的充分利用,比如好多商品的流通加工,包装改配等活动没有在库区的空场中进行而是在卖场中进行,大大增加了经营成本。

(10)连锁门店促销活动风险评估扩展阅读

经营管理(Operating and Management)是指在企业内,为使生产、营业、劳动力、财务等各种业务,能按经营目的顺利地执行、有效地调整而所进行的系列管理、 运营之活动。

超市经营管理对策:

(1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;

(2)特价促销;

(3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;

(4)合理降低经营费用,强化成本优势。

特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。

对策:

(1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;

(2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;

(3)陈列模范店;

(4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。

特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。

对策:

(1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;

(2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);

(3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;

(4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;

(5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;

(6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;

(7)尽供应商本分,做好售后服务;

(8)合同签订要专业、严谨;

(9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;

(10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。

(11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。

特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。


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