Ⅰ 像麥當勞肯德基漢堡包這些東東怎麼點,怎麼吃啊
在櫃台前排隊,你可以趁排隊的時間看看服務員頭上的餐牌想好吃什麼。輪到你點餐的時候回你直接跟服答務員說就行了。如果沒想好吃什麼就要服務員推薦。在服務員轉身取餐的時候你掏錢,然後一手交錢一手交貨,找個桌子坐下就可以開動了~~
對了,如果調料吸管餐巾紙不夠了還可以再去櫃台拿哦~~
祝你好運~~新年快樂!
Ⅱ 麥當勞裡面的漢堡包怎麼做
漢堡包有很多種,不知你愛吃什麼樣的?不過基本材料還是可以介紹一下的啦:
圓麵包一個,就是上面有芝麻的,在KFC和麥當勞都能看到的那種。長得也可以,依個人喜好。
生菜葉數片,這個是必須的,本人很喜歡哦!
番茄2片
黃瓜2片(可選)
洋蔥數根(不愛吃的可以不加)
肉,雞肉,牛肉,鹽水方腿,午餐肉,。。。愛吃什麼自己選。
色拉醬,超市有的買啦。
好了,基本材料都全拉,開始做吧:把麵包橫著切成上下2瓣,攤開,把肉放在一個瓣上,然後放上黃瓜,番茄等副料,在另一瓣上塗上色拉醬,再灑上生菜,將麵包合在一起,是不是看上去很誘人?哈哈,還不能吃哦,在微波爐裡面高火轉上半分鍾,注意,只能半分鍾哦,。。。。
嘿嘿,現在你就可以大包口服拉哈哈哈。
注意,肉可以去超市買哦,什麼醬汁得,烘烤得,煙醺得,很多哦。還有如果愛吃番茄醬的朋友可以弄一點上去,不過不要太多哦。對了,喜歡吃cheese的朋友也可以放一片進去。你試一試做吧,好吃就來誇誇我!
雞柳漢堡的做法
原料:
雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,麵包糠100克,蔥薑末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。
【做法】
1.將雞胸肉切塊,用蔥、薑末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上麵包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
營養特點:
漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要,保證骨骼及大腦的健康發育成長,雞柳則能提供足夠的熱量。自製漢堡時,注意加大蔬菜的含量,減少肉食比例,以增加對維生素的補充,也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。
Ⅲ 漢堡包是怎麼被發明出來的
漢堡包原名來自於德國的城市漢堡市(Hamburg)。在英語里頭,Hamburger就是指「來自漢堡的內」,可以是指漢堡包本身,容或是麵包裡面由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。這一種肉餅,現時在漢語普遍稱之為漢堡排,而漢堡包則用來專指夾了漢堡排的圓包三明治。
Hamburger這個名字起源於德國西北城市漢堡(Hamburg)、今日的漢堡是德國最為繁忙的港口,在19世紀中葉的時候,居住在那裡的人們喜歡把牛排搗碎成一定形狀,這種吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。
(3)麥當勞肯德基漢堡包的營銷策略擴展閱讀:
最貴漢堡
一家倫敦餐廳宣布打造出世界上最昂貴的漢堡。這種漢堡售價1100英鎊,飾以金箔,龍蝦和魚子醬。據悉,這家餐廳花三周時間設計出這份世界最貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神戶牛肉和60克紐西蘭鹿肉切碎混合而成,以平衡脂肪含量。
肉餅的調味則使用了喜馬拉雅鹽,並佐以經過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了塗著楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木熏制的鴨蛋。
此外,漢堡的兩塊麵包也頗有考究。麵包中加入了日本抹茶和奶油蛋黃醬,還覆蓋了一層金箔。在漢堡完成製作後,主廚還加入了芒果和磨碎的白松露進行點綴。
Ⅳ 麥當勞里的漢堡包是怎麼做的
工業化生產的半成品奧到店裡面,麵包,成塊的雞肉,專用的生菜和調味醬,解凍雞腿肉塊,解凍腌制,裹粉上漿,放在炸爐里炸制一定時間,取出來,同時漢堡放在烘包機內加熱,包頂沖下加醬加生菜放炸好的雞肉塊,放包底,然後包裝即可。關鍵是所有的原材料都是做好的,只要按照程序和數量標准操作就可以了。
在家做的話加以如下
建議如下:1.麵包房購買適當的麵包,不易太大太松軟,沒必要非得那種像漢堡額類型,可以根據你的喜好購買。
2,超市購買沙拉醬和番茄醬,這些都有賣的。
3.超市購買雞腿肉或者雞胸肉,如果喜好牛肉可購買一些牛排肉
4.購買生菜(質量好的,如果有條件可以購買圓生菜)
5.調制腌制粉。有專門賣的,其實也可以根據自己的愛好進行調制,如辣椒粉、胡椒、香料、食鹽等,也可以按照中餐腌制的方法,效果別具風味。
5.腌制雞肉或牛肉最少2小時。
6.牛肉不用裹粉,雞肉需裹粉,牛肉需要麻煩點,不要做太厚不好熟。裹粉使用高筋粉即可。裹粉時不可用力太大,按壓為主不要揉搓。
7.用電烤爐加熱麵包,生菜切絲,裹好的肉下鍋烹炸。
8,麵包頂沖下切割,在切割面一側加沙拉醬,牛肉加番茄醬,醬根據個人口味偏好放,都是甜的,也可以用蛋黃醬。然後放生菜絲(不要切太細,小手指寬即可),牛肉的還要放些洋蔥粒和青瓜片。
9.放炸制好的肉,炸制到色澤金黃,鱗片鬆脆,即可放在菜上,、
10.放入包底,吃吧,呵呵!
Ⅳ 誰在KFC 肯德基或者麥當勞工作過,我想知道雞肉漢堡包的做法
我在肯德基工作。
漢堡就是把雞肉炸熟,然後拿兩片麵包擠點醬、加點菜,和普通漢堡的製作沒什麼兩樣。但是肯德基和麥當勞的漢堡好吃,主要是因為它的醬料和雞肉。雞肉都是美國純進口的白羽雞,適合烹炸、肉質鮮美、生存周期短,你在國內是買不到的。還有就是肯德基的醬,這個醬的配方沒有人能夠知道,包括店裡的經理、店長,包括中國區的總裁都不會知道!這都是商業機密,我們店內的醬料全部都是包裝好運到店裡的,沒有人知道配料!
有什麼不懂的繼續問我!~
Ⅵ 肯德基KFC麥當勞等漢堡店,是如何對漢堡進行保溫加熱的他們用的漢堡運來時,都是涼的!用什麼加熱
肯德基、來麥當勞的漢堡自是直接現做的,有客人訂餐就直接製作,不是原來就生產好的漢堡,更不需要運送,所以也就不需要加溫加熱的。
西方國家的漢堡食品主要有兩種形式,一是像麥當勞、肯德基式的快餐連鎖店售賣的現做現賣的熱漢堡。另一種是冷凍的漢堡包,在食品店的冷凍櫃中銷售,由顧客買回家中微波加熱後食用。
(6)麥當勞肯德基漢堡包的營銷策略擴展閱讀:
漢堡包是不是影響健康是很多人都極為關心的話題,多年以來科學家之間爭論不休。但是到目前為止,科學研究並沒有找到證據說明吃漢堡包對人體健康有害。
應該來說是比較有營養的,麵包補充碳水化合物,肉補充蛋白質和能量,生菜補充維生素和菜特有的營養成分,千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補充糖分,而且很方便,應該是受忙碌者喜愛的。
Ⅶ 肯德基與麥當勞的漢堡包究竟哪個好
每個人都不同
1.雖然KFC漢堡包比M記大一圈,但是M記漢堡包里的酸黃瓜更內合我的口味!
2.M記聖代冰容淇淋比KFC的好
3.炸薯條KFC的更多更脆
4.M記送的小禮物比KFC的好
5.KFC優惠卷更實惠
6.吃肉卷到KFC
7.喝奶茶和吃派到M記
Ⅷ 國外的麥當勞和肯德基的漢堡包、薯條什麼的也是那麼小的嗎
國內的KFC的BOC產品操作手復冊我在的時候和制國外的是一致的,
漢堡麵包直徑11.5CM,高度7.8CM,底層厚度1.5CM,芝麻80-90粒。一直麵包是由恆通和曼可頓做的。雞腿肉餅都是山東鳳翔,後來因為蘇丹紅換成上海大江了,標准一直沒有變。
M記的漢堡包一直是中國定製,和國外肯定不一致。比國外的要小一些。
原因不在於偷工減料,而是漢堡麵包的模具是固定的尺寸。
Ⅸ 為什麼麥當勞與肯德基的漢堡包在全世界的味道是一樣的
我曾經在麥當抄勞和肯德基都做過,麥襲當勞和肯德基之所以在全世界的口味都一樣,一切一切關鍵離不開兩個字「標准」。走進麥當勞或者肯德基就會發現標准無時無刻不在,從廠商的供貨到產品的供貨到產品的製作到產品的提供及服務,一切都有一個既定的標准。而這個標準是他們經營企業長期總結和挖掘的精髓,也是不斷的改進和完善的。
這樣做的直觀好處就是保證你在全世界任何的地方吃到的漢堡包是一個味道的,長遠的好處就是在大家心理形成了一個品牌的依賴,讓大家認為快餐裡面肯德基和麥當勞就是這樣高標準的企業。從而給企業帶來無窮無盡的利潤~
Ⅹ 誰知道麥當勞漢堡包的製作方法啊急
你剛加入麥當勞么?其實某種程度上這也涉及到商業機密,所以一般你專網上搜不到的。想學習的話會有屬人代訓你的
我簡單說下吧:
麥辣雞腿漢堡:麥包+雞醬+1盎司菜絲+雞腿肉
板燒雞腿堡:長包+烤味醬+菜片+板燒肉
巨無霸:巨無霸包+巨無霸醬+1/8茶匙洋蔥+2片酸黃瓜+菜絲+一片吉士+2片牛肉
雙層吉士漢堡:普包+番茄醬+2片酸黃瓜+2片吉士+2片牛肉
單層吉士漢堡:普包+番茄醬+1片酸黃瓜+一片吉士+1片牛肉
漢堡包:普包+番茄醬+1片酸黃瓜+1片牛肉
麥香雞漢堡:麥包+雞醬+菜絲+麥香雞快
簡單說這些,想要更好的掌握多跟裡面的人交流不懂就要問,你會很快掌握的,希望對你有幫助