飲品店的營銷策略

㈠ 奶茶店要做什麼樣的活動才能吸引顧客

奶茶店一般要推出新品種的冷飲或者是打折優惠，買2送1，這些活動的話會吸引很多的顧客。

㈡ 大學生創業奶茶店產品策略

大學生創業奶茶店產品策略 現在很多大學生都在創業，要進行創業，首先一個好的
創業
項目策劃書是少不了的，但是光有好項目還不夠，還要有一個好的創業計劃。這幾年來，奶茶行業作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業，而且門面非常好找，店面要求也不是很大，奶茶行業以其旺盛的生命力占據了個人創業榜首。下面的這份策劃書也許能告訴你開奶茶店大致的方向。



以下就是
創業項目策劃書
的具體過程介紹：

一、執行摘要

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1．品質要好，口感要保持一致，成功的奶茶店在這方面做得比較好。
2．小店也要進行的專業管理，服務要規范。

3．經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

4．及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味，跟隨市場潮流。
對於還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產品的技術含量不高，比較省事。但加盟費通常是比較高昂的，如果開業後收入不可觀，對於我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產品隨時創新，總的來說還是有益於小店發展的。

二、產業背景及市場分析

進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大於理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額佔有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足於對這一信息的准確把握。

三、市場選址及需求分析

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，繁華地段是最佳選擇。由於繁華地段租金較貴，所以比較適合的是學校周邊地帶。經過調查，學生對於奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。

四、營銷策略

1．產品策略 產品多樣化，要有受消費者喜愛的休閑食品的供應； 根據消費者的不同，推出不同產品； 更注重服務這一隱形產品的質量。對於有消費慾望，但不願意自己上門購買的消費者提供上門服務 ；產品注重包裝，給消費者美好的享受；制定合理價格，並且相對同行要顯得實惠。

2．宣傳促銷 可以利用傳單、互聯網進行信息發布和利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產品。 開業期間可以進行相應的優惠活動。每天推出新品試飲活動，宣傳新產品； 積分兌換，發放代金券。對於消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，並規定積滿一定分值給予相應積分商品。

五、設備購買與經營管理

奶茶的製作一般要用到如下設備：

1．封口機
帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店裡有賣。

2．封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚也不能太薄。

3．冰櫃

一般購買雙冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4．杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子而且質量要過關，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

店裡可以請一兩個全職的營業人員，同時可以找人才學生接任務，學生接任務一般人工比較少，可以讓他們做一些簡單的工作，節約支出。

還有相關涉及財務方面就要看自己的實際情況去做預算。如果產品和服務都足夠好和同行的競爭外，一般奶茶店除了防盜以外基本沒有什麼風險。基本上運營情況好點的，一年後按期計劃盈利的話可考慮在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，給顧客提供更舒暢的環境。一品
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㈢ 喜茶營銷策略4p分析內容是什麼

1、第一個p，就是產品本身。

從產品本身來說，街邊的奶茶店，大多的真實面目就是奶精香精糖精，也就是通過沖泡製作，但是作為喜茶為代表的新派奶茶，他的材料成本會更高。

2、第二個p，就是產品價格。

不同的產品，根據不同的市場定位，制定不同的價格策略，比如普通的奶茶可能幾塊錢，十幾塊錢，像我們的「蜜雪冰城甜蜜蜜」相對而言就比較便宜，走的就是低價路線，但是一杯「喜茶」的價格，他對標的更是星巴克的咖啡，價格自然會貴一些。

3、第三個p，是產品的營銷和廣告。

不知道大家有沒有注意到，喜茶並沒有通過像其他的品牌一樣，在我們的電視、電梯等通過媒體去宣傳、打廣告。通過相應的社交平台增強粘度，無形之中增加了幾分神秘氣息，能在朋友圈曬出一杯喜茶，已經變成了一種 「赤裸裸的炫耀」。

4、第四個p，渠道。

前面談到喜茶的品質以及相對高昂的價格，這就決定了喜茶不能普通的奶茶一樣，可以在路邊生存下去，更多的是在一些大型的購物商場，甚至還會有開設寵物主題店，茶飲界「第三空間」打造再升級! 其實喜茶的門店數量，在行業眾多品牌中，不算多的。

發展歷史

2011年12月，首杯芝士現泡茶beta版本—奶鹽綠茶麵世。

2012年5月12日，喜茶的第一家店在廣東省江門市九中街開張。

2012年 布蕾珍珠奶茶初次加入喜茶家族。

2015年11月16日，喜茶深圳金光華店的開業，喜茶在深圳的門店數量已增至19家。

㈣ 奶茶店如何做活動方案

開奶茶店的老闆與店長們所迷惑的問題之一，今天小編為大家整理了一些常見的促銷活動方案，希望能夠幫助開店創業的朋友們。

活動的目的是在於盡快把奶茶店的經營特色、品種、價位、優惠活動和品牌信息迅速傳遞出去，以引起消費者，特別是奶茶店所確定的目標客戶的注意，提升店鋪營業額。

奶茶店常見的促銷方式有：優惠券，抵用券，滿就送，特惠套餐，第二杯半價，買二送一，買一送一等促銷方式。下面為大家一一介紹下，切忌一定要組合使用：

1、寫字樓宣傳單

最最最傳統的宣傳，你們肯定都見過，那就是宣傳單！

但不得不說這是最簡單粗暴的宣傳手段之一，宣傳頁印個2000來張，切忌：一定要在附近的寫字樓里派發，增加傳單的使用價值（大街上的傳單壽命價值一般不會太長久，想想自己平時如何對待大街上的傳單，多換位思考活動的使用場景），同時門店拉個橫幅或氣球拱門，吸引來往路人的眼球。

小技巧：傳單要明確標記：可送貨上門，盡量減少用戶的使用流程（此目的在於精準的確立寫字樓中的高消費人群）也可簡單評測出周邊寫字樓里有多少我們的潛在客戶。

2、線上營銷

你肯定看到過很多實體店剛開業時，在朋友圈颳起的集贊免費吃，有獎轉發等等，這就是線上營銷最常見的一種形式。

簡而言之，就是利用各個平台（微信，微博，美團，大眾點評等），根據附近的客源情況，有獎轉發，集贊兌換，有獎小測試等，也就是利用互聯網平台，線上線下配合做宣傳，效果更佳明顯，切忌：線上流程一定要簡單明了，不可繁瑣。

3、外賣是剛需

對於很多買家來說，外賣服務的銷售方式無疑是較為當下消費者喜愛的，經營者可以制定相關的外賣服務規則。

例如滿足一定的數額起送，買一送一，套餐優惠，線下活動等等，切忌，在平台上某一款產品一定要比同行業的低，才能獲得更好的權重，讓你的店鋪快速獲得更好的排名。

雖然平台抽成較高，但是線上持續引流倒是不錯之選，對於飲品加盟店的生意也會有很大的促進作用。

4、套餐搭檔

很多奶茶店不光賣奶茶，他們還喜歡推出特惠套餐，奶茶與小吃配合起來更便宜（一定要物有所值，比單點便宜很多）賣的飛快，例如：做一些小吃類的10元套餐配飲品，賣賣炸薯條，炸雞排等等，把小吃這一塊也做起來,店裡面加幾個座位，邊吃邊玩，奶茶就賣出去了，人氣值也上來了，

注意，在店裡爆滿的時候，一定記得拍照，讓在場的用戶轉發你的營銷話術與店裡人氣圖片，切忌：一定自己做好模板，讓用戶一鍵轉發，轉發在自己的朋友圈積攢多少就可以領取多少元的優惠券，可以下次消費抵用，牢牢鎖住客戶二次消費。

㈤ 在學校開了個奶茶店，有什麼好的營銷方案

咨詢記錄 · 回答於2021-08-21

㈥ 飲品加盟店有什麼經營策略

1、開業時的促銷

飲品加盟新店開業怎樣添加顧客的頻率是一個很重要的課題，關鍵是利用反復的區域密集的促銷活動，使其深化到運營政策、商品和貼心的服務中，當然，前提是必定要使顧客知道你的奶茶店的存在，你能夠在店的短距離范圍內各種的街角、交叉口等當地樹立廣告牌、貼出宣揚海報等，若坐落國道這樣的交通干線時，調查和公交車等合作。

2、打折活動

現在許多的運營者開端挑選優惠券促銷，包含了出售促進的三大方針，和現金折扣有所區別的是，奶茶店促銷方案能更多的招引沒有那麼計劃購買的顧客到同一地址進行再一次消費。例如到了節假日當天購買產品達到必定金額贈送一張優惠卷，能夠拉住回頭客，擴展一批新的顧客。

3、拍照發朋友圈免費送

許多女孩子都特別喜歡喝奶茶，無論是和朋友集會，還出門遊玩，咱們買之後就發張朋友圈留念，奶利用這一點做活動，讓顧客發朋友圈即可免費再領一杯奶茶，這也是提升了飲品店的品牌知名度，是現在大多數飲品常用的宣揚手法。

4、外賣促銷

現在的所有奶茶店除了實體店外，都知道展開外賣服務，因而這種的促銷也不行少，要有新意，能滿意顧客的需求，甚至還出現了一批將傳統奶茶職業與電子商務結合。

在加盟過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。

㈦ 奶茶店裡可以做那些有創意的營銷活動

奶茶店裡可以做利用各個平台積贊、外賣優惠、自己帶杯子、和其他機構合作的創意營銷活內動。詳細介紹如下：容

1、利用各個平台（微信，微博，美團，大眾點評等），根據附近的客源情況，進行：有獎轉發，集贊兌換，有獎小測試等活動。

2、外賣活動：例如滿足一定的數額起送，買一送一，套餐優惠，線下活動等等，切忌，在平台上某一款產品一定要比同行業的低，才能獲得更多的顧客。

3、鼓勵更多消費者自帶飲品杯進店消費，規格在500ml及以上，每位自帶飲品進店消費者的顧客，都可以享受每杯飲品優惠。

4、要周邊的一些機構合作，比如甜點店、餐飲店、甚至是美發店等，拿著對方的結賬單，超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優惠購買一杯飲品。

注意事項：

1、奶茶店只要店鋪是干凈清潔的，那麼肯定受到顧客的歡迎，說不定還會幫做宣傳。

2、開奶茶店要擅長總結經驗教訓，揚長避短。在經營店面時不管取得了怎樣的經營成績，都要持續盡力，且不可輕言放棄。