❶ 酒店管理的工作計劃
一、經營思路
1、樹立全員營銷意識;
2、進一步調整目標市場定位和客源結構,在穩定本地客源的基礎上,積極開拓旅遊市場,特別是劍閣、昭化景區的團隊、散客;
3、積極整合酒店現有資源;
4、調整營銷思路,推進客戶量化管理標准,同時引進專業銷售人才,增強銷售力量;
5、提升產品及服務的附加值,在產品組合上做文章;
6、根據市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格杠桿,最大限度獲取經濟效益;
7、能力拓展市場份額,以各種節日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;
8、了解競爭對手的信息,有針對性的制度本酒店的營銷計劃;
9、各類營銷活動突出主題,注重營銷活動的整體性;
10、努力提高福臨酒店的美譽度。
二、管理思路
1、管理上定位「執行年」,內部管理重點為執行力建設;
2、加大經營、管理、服務及制度創新力度;
3、落實「嚴謹、嚴格、嚴肅」的管理方針,實行「無情管理」和「有情領導」有效結合的管理原則樹立管理的權威性和嚴肅性;
4、把賓客的滿意度(對外)和員工的滿意度(對內)作為系統來抓;
5、提高整體薪酬水平,加大考核和管理力度,轉被動管理為主動管理;
6、加大培訓力度,提高員工整體的服務水平;
7、加大人力資源開發和管理,全面落實人才梯隊制度建設;
8、開源節流,增加節支,緊縮內部各項管理費用從管理和技術上使節能降耗工作取得更大成效。
三、企業文化建設思路
堅持以服務經驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內涵,豐富表現形式,不斷完善員工內部娛樂設施,充分發揮員工的自覺性和主動性、創新求變、與時俱進、達到「統一思想、活躍生活、促進經營」的目的。
❷ 酒店客房部主管工作計劃怎麼寫
周工作計劃的話比較少
第一部分是工作內容類似:對所有客房進行大清;對所有客房進行床下吸塵;
第二部分是培訓內容類似:客房清掃程序的培訓;床墊翻轉的程序等等