藍莓營銷策略

❶ 農夫果園的營銷策略

農夫果園
農夫果園的上市策略中，充滿著差異性，也正是這些差異性的整合，形成了農夫果園的核心競爭力，令其成為了那個時段果汁市場上的最具鋒芒的新星。
2003年是飲料行業的果汁年。在碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料三大類型幾年來不斷掀起熱潮以後，果汁飲料以健康時尚的形象成為飲料市場的新寵。市場空間進一步擴大，各大飲料巨頭紛紛挺進果汁飲料市場，行業門檻也進一步提高。新進入者想要有所突破，除了比拼資金、設備、原料等因素外，營銷策略的水準也將成為關鍵。
中國飲料業的主要組成部分有四———礦泉水、碳酸飲料、茶飲料和果汁飲料。在經歷了前幾年的「水之戰」、「可樂大戰」、「茶之戰」之後，飲料市場的新重心順理成章地放到了果汁飲料上。統一集團就坦言，前些年在茶飲料市場中的激烈競爭雖然使得統一的市場份額得以鞏固和擴大，但是利潤空間卻越來越小。因此，統一將努力從果汁飲料中尋求新的江湖地位。
而在飲用水行業擅長使用營銷策略的農夫山泉也加入進來，推出了果汁產品——農夫果園，並且在激烈的市場競爭中打贏了第一戰，獲得可觀的市場份額。
果汁市場前景誘人。據統計，美國人均消費果汁45公升，德國46公升，日本和新加坡16~19公升，世界人均消耗量達7公升，而中國人均消耗量僅1公升，國內果汁市場的增長空間很大。從市場現狀看，果汁行業發展迅猛，消費者的選擇率超過35%，2002年市場容量已經達到200萬噸，並且一直持續兩位數的增長幅度。但就整個行業分析，還缺少強勢的領導品牌。這就意味這各品牌的發展空間很大，而且一旦在果汁行業勝出，就可獲得絕大多數的市場份額，這就是新的企業為什麼紛至沓來的原因。
農夫山泉公司在2003年出擊果汁市場，所處的就是這樣一個行業背景。那時作為新產品問世，意味著要打破市場平衡，爭取市場份額的重新分配。短短幾個月里農夫果園的銷售額已經攀升過億，作為果汁行業的新成員，越來越顯示出大品牌的氣勢，這樣的成功要歸功於農夫的差異化營銷策略。農夫果園就是選擇混合果汁作為突破點，這便是差異化營銷策略的第一步。
市場上PET包裝的果汁飲料口味繁多，主要有橙汁、西柚汁、蘋果汁、藍莓、相思果、檸檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁等，一般以橙汁、葡萄汁、蘋果汁、桃汁四種最為常見，但這些產品一般都是單一口味，如統一的「鮮橙多」、匯源的「真鮮橙」、可口可樂的「酷兒」、還有「三得利」等。
而農夫果園作為一個後進的品牌，在產品設計上沒有像一般的廠家那樣一照現有的口味跟進，而是獨避蹊徑選擇了「混合口味」作為突破口，憑此屹立於強手如雲的果汁市場。

❷ 苗木銷售方案

別看我做了這么長時間的銷售，也帶過團隊，銷售方案這樣的東西，還真的沒有寫回過。現在，試著寫一些答吧。就當參考；

一，銷售環境的分析；

結合產品的定位，結合當地的市場情況，制定銷售策略。

二，競爭對手的分析；

該地區的主要競爭對手是誰？他們各自的優點，缺點，是什麼？自己的銷售應該做哪些方面的調整。

三，客戶的分析；

客戶的顯在需求和潛在需求，消費習慣，以及重復消費的因素。

四，自身銷售團隊的分析；

企業文化，銷售主管，對團隊的影響。

五，公司其他部門的因素分析；

領導的作用，其他部門的配合方面。

六，風險分析；

所以可能影響銷售的因素，以及不可抗力等。

❸ 婕斯到底是什麼

婕斯是日用護膚品中的一種品牌，全稱美商婕斯環球有限公司，英文名：Jeunesse Global LLC，屬於直銷公司。

公司產品：

1、LUMINESCE™賦活青春精華露

專利技術的獨特配方，讓肌膚重現光采、緊實、滑順超效消除臉部細紋和皺紋採用非侵入性方式，避免危險性的整容治療自然延緩老化現象發生深層穿透皮膚表層。

自然修復肌膚蛋白質純天然成分、低敏感性、無Paraben防腐劑含有天然除皺成份，常保肌膚彈性緊實補充肌膚因老化所流失的生長因子和蛋白質。

2、LUMINESCE™保濕日霜

LUMINESCE™保濕日霜是一款特殊配方的潤膚霜，在每天使用後，不論男女都可以同時達到超強的抗皺和抗老化效果，對你的皮膚更提供了最完美護理作用。此款加強型的保濕日霜採用了一個非常獨特的配方組合，透過交互作用的加乘效果為你的肌膚充分補水、修護和恢復生氣。

3、DNA基因修護早晚系列

（1）Nutri Gen™ AM & PM營養精華

DNA 修護早晚系列經科學臨床實驗證實可有效抑制卡路里吸收，並針對細胞老化的因素，例如氧化、糖化、甲基化作用進行DNA 修護，延緩老化現象。

DNA 修護早晚系列以均衡方式對抗老化現象，從里到外提升健康的生命品質，日間錠可提供白天所需之活力，幫助調節激素水平，提振精神；晚間錠則可幫助細胞放鬆，有助於夜間睡眠，讓人體進行細胞保養與修護。

AcquaCell：一種富有維生素B5、雙糖類和三糖類成分的天然復合物，包含了蘋果、扁豆和西瓜萃取物，可以刺激皮膚細胞原有的鎖水保濕能力，並強化細胞本身的抗老化功能。 Phormistim**:存在35億年的藍綠藻天生具有對抗UV紫外線的能力，降低曬傷細胞的發生和脫氧核糖核酸(DNA)的損害，因此也是一種強化防曬能力的成份。

Aesthigel：紅藻萃取物可快速被皮膚所吸收，形成一個無油脂的超級天然保濕屏障，並能大幅改善膚質，讓肌膚的觸感變得更滑順柔嫩。

Chlorellagen D/DP：單一細胞的綠藻萃取物，富含蛋白質和胺基酸，可提供細胞所需的膠原蛋白和彈力蛋白；臨床實驗報告指出綠藻可防止輻射治療的病變。

（2）Reserve™沛泉菁華

Reser全球醫學和營養學專家都指出大部分的疾病皆來自於自由基對身體的侵害，所以根據專家建議，減少自由基危害最直接的方式就是保持良好的飲食習慣和隨時補充有效的抗氧化劑，這也正是我們研發Réserve™沛泉菁華的主要原因。

因為它是一款擁有超強抗氧化成分的純植物性濃縮果汁，可以完全達到加速補充你的健康和延緩老化的功效；更透過獨創的黃金比例組合將抗氧化、花青素和必須脂肪酸完美結合，造就Réserve™沛泉菁華為一款對抗自由基的超效健康飲品。

（3）Réserve™沛泉菁華

Réserve™沛泉菁華中的白藜蘆醇是目前市場上最熱門的一款超級明星成分，此成份已在全球各大醫學專業期刊爭相報導其特殊神奇的療效，並指出白藜蘆醇是本世紀最具有抗老化效果的秘方，也是自抗生素物質長期研究以來，在醫學界最大的突破。

因此在集合世界各地的醫學專家投入研究後，決定將白藜蘆醇和其他特殊的有效成分以黃金比例搭配製成Réserve™沛泉菁華，將可產生更驚人的抗老化功效和高營養價值，對身體也提供了全方位的保養和防護。

❹ 好的紅酒跟差的紅酒的區別

1、產量的區別：

同樣大的葡萄園，它的供給能力是固定的，假如種植的葡萄樹越多，釀出的葡萄酒也就越多，但是釀出的葡萄酒品質卻無法保證；

只有低產量才能確保種植出的葡萄品質高，使得葡萄中的風味更加濃郁。所以有很多高品質葡萄酒的生產商都放棄高產量，轉為製作低產量的優質葡萄酒。便宜的葡萄酒就是量產酒，還使用比較多的機械操作；而昂貴的葡萄酒產量會低，會使用較多的人力，採用純手工的釀造方式。

2、葡萄的區別：

葡萄的質量也是影響葡萄酒價格的主要因素，很多價格比較低的葡萄酒對葡萄質量的要求比較低。只要葡萄沒有變質，都是可以拿來釀酒的。而貴的葡萄酒要求就比較高了，葡萄成熟度差的，不行！葡萄樹沒到30年樹齡，葡萄是機械採摘的，不行！葡萄的品質，也是決定價格的重要因素。

3、年份的區別：

便宜的葡萄酒基本沒有什麼陳年潛質，葡萄採摘後3-4年是最佳的飲用期，如果過了適飲期，盡管還可以飲用，但是口感上就沒有那麼優秀了；

如果過了適飲期10年以上，那你就要小心了，你的葡萄酒，很可能已經是葡萄醋了。而價格高的葡萄酒，最佳飲用期基本都在10年往後，當便宜酒成為醋的時候，貴的葡萄酒才是正好喝的時候。

4、功能的差別：

便宜的葡萄酒，適合平時日常飲用，自己喝的時候或者和家人一同喝一杯葡萄酒，輕松愜意，對酒的質量要求不是很高。而貴的葡萄酒規矩就比較多了，一般這些酒會在特殊的日子或場合，與親朋摯友、專業酒友們分享。

5、風格差異：

便宜的葡萄酒就是簡單易飲，像一個單純的女孩，沒有那麼復雜，讓你領略簡單葡萄酒的魅力。而貴的葡萄酒，彷彿一個成熟知性的女性，你需要慢慢接觸，才能體會到那攝人心魄的魅力。所以昂貴的葡萄酒更加適合品鑒，而便宜的葡萄酒更適合平常飲用。

(4)藍莓營銷策略擴展閱讀：

喝紅酒的好處：

1、防治感冒

至今全世界對流行性感冒尚發無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是，人們發現：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。

這理現象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。

科學家認為，這是因為葡萄含有「苯酚」類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由於「苯酚」主要存在葡萄皮上，所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒症狀和預防感冒。

2、有助於提高記憶力

科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。

據測定：飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節食而萎靡不振，導致記憶力減退。

3、延緩衰老

人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸「氧化」。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。

這種不成對的電子很易引起化學反應，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。

紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

4、美容養顏作用

自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。

紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。

5、預防癌症

紅酒就是葡萄釀的，葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。

6、抑制脂肪吸收

日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。

7、預防乳腺癌

最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。

美國科學家最近了現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

8、防治心血管病

葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。

紅酒-網路

❺ 你知道怎麼推廣真好水果店嗎

今天我給大家分享一個水果店的營銷案例。我們之前給大家分享的，都是用柚安米小程序開通超級會員，送禮品的玩法，這次給大家分享一個，社區裂變的玩法，這個玩法挺有意思的，適合那些庫存壓力比較大、貨損比較高的商家。
這次我們給我們分享的老闆叫阿麗，她在一個小區開了一家水果店，跟小區的寶媽們都很熟，有幾個寶媽懷孕的時候，總想吃一些他們店裡沒得賣的水果，像什麼車厘子、藍莓等等。那幾個寶媽就跟阿麗說，大家都是朋友這么熟，你就進貨的時候順便就給我帶一些。
大家都知道，進貨少了，價格也不便宜。阿麗比較精明，就想，我要是給你帶了，沒價格優勢，你還以為我特意賣高價給你。於是就非常直接的跟那幾位玩的比較好的寶媽說，我給帶沒問題的，但是，你要的量少，價格也不便宜，你不如看看這小區裡面，還有誰也想買的，湊多一點，我去進貨也便宜點，大家都能享受到實惠。
這么做了幾次之後，阿麗嘗到了一點甜頭，雖然賺錢不多，但是人脈還是賺到了的，店裡的人氣也越來越好了。也遇到了一些問題，總有那麼幾個人，一開始說要，但是最後又嫌貴，沒有買。
前一段時間，超級會員上線了，阿麗就換了一個策略。她給之前玩的比較好的、拉人湊單比較多的寶媽，都免費開通了一個超級會員，其他人，需要付9.9元才能成為超級會員，店內的商品設置了兩個價格，一個是超級會員價，一個是普通價格。大家注意了，這個時候，阿麗沒有跟開通超級會員的人主動去介紹分銷有返佣這個點。
阿麗之前看到我們超市1分錢一個雞蛋的案例後，她特意去買了一台榨汁機，每天用店裡賣剩下來，賣相不怎麼好的水果，榨成水果汁，一瓶水果汁，會員價只需要2塊錢，非會員價要5塊錢，純粹只做引流用，這么做之後，開通超級會員的人數一下子漲了100多人。
除此之外，阿麗還給大多數商品設置了一個超級會員價，會比普通的價格低幾毛錢到一塊錢，而一些高價的預售產品，相差能多出十多塊錢。對於預售的產品，一開始就告訴所有購買的人，如果購買量到了一定的程度，可以降低進貨成本，就會把這部分的差價，返回給大家。
大家一開始只是以為阿麗被那些說買結果不買的人給坑怕了，所以也比較支持。為了湊到足夠的單數，享受更多的優惠，很多人都拉上了自己的同事、親朋好友。阿麗也特別會搞事情，時不時就在群裡面，說一下，還差10斤，我們就可以少5塊錢了，煽動性也特別強。
大家注意了，在這個時候，很多人都是用同一個超級會員賬號下的單，都想省那9.9元。開通會員的，主要還是小區內，想經常買2塊錢果汁的人，才會花9.9元買一個超級會員。
搞了兩次活動後，阿麗開始打電話給其中的幾個人，告訴他們，你們有一筆錢，在我的小程序裡面，你看你是取現還是換成水果？這個時候，阿麗才給他們介紹，開通超級會員，是會有返佣的。收到返佣的人，都很驚喜，覺得阿麗會玩。
這個時候，阿麗才私下跟這幾個人介紹清楚，具體怎麼樣才能拿到返佣，一是別人通過你們購買超級會員/或者是直接買東西，以後他所有的消費，你都能有返佣；另外一種就是，他已經開通了超級會員，如果他通過你分享的鏈接去買東西，也能得到一半的返佣。
「第二種拿到返佣的方法特別好用，因為我們小區已經有人開通了超級會員，但是他不一定會參與每一次的活動，在一些之前拿到返佣的人刺激下，他們最終也會忍不住去買，」阿麗笑道，「客戶去介紹客戶買，這種成功的概率就高，這一點一定要好好的利用。」
大家也可以換位思考一下，如果我們看到一家店，跟你說，這個東西特別特別好，你趕緊買，你就會覺得，這就是一種營銷，又想賺我的錢。換成身邊的朋友跟你說，這個水果特別好吃，無農葯無污染的，現在買還有團購價，我們要是一起買夠10斤，還能再便宜5塊錢，一起湊個單吧？你就很容易接受。
下次阿麗再開預售的團，之前嘗到甜頭的人，就表現的非常積極了，也不外借賬號了，就讓他們花錢買一個賬號，已經有賬號的，也在鼓動他們要參加活動，爭取他們通過自己分享的鏈接去購買。這些人成為了阿麗的推廣員+客服，阿麗只管拿到有價格優勢、品質還可以的商品，也不局限於水果了，什麼果園雞、農家土雞蛋，只要性價比高，她就會開預售。
據阿麗透露，現在她店裡開通了超級會員有300多個，可實際上，她們小區，才200多戶人家，之前開了一個果園雞的活動，她居然賺了差不多1萬，這是她之前從來沒想到過的。
「客戶永遠是客戶，我一開始就沒有跟他們說有返佣，是因為擔心他們會有一種給我打工的感覺，等他們拿到返佣之後，吃到了甜頭，後面才更加積極。」阿麗說，「之前有人跟我說，最好不要給開通超級會員設門檻，但我不認為這樣，客戶只有花了錢，他才會在意。」
之前開心法寶店的老闆達知也跟我們分享過類似的觀點，客戶要的不是便宜，而是佔到了便宜的感覺。
在這里，也跟大家分享一個我自己網購的一個經驗，我在2016年就下載了生鮮的APP，但是我之前在那上面沒怎麼買東西。有一次，我朋友給我說，他們有一個水果特別便宜（我記得是不到1塊錢），但是要滿39元才包郵，於是我就開始湊單。這時候我發現他們有些產品的會員價比非會員價要便宜很多的，當時只需要12元就能開通季度會員，我一算，覺得挺合適的，於是我就開通了會員，買了39元的東西。
最可怕的是，在一周之後，我懶得出門，但是他們可以一小時送貨上門，我又想著，我的會員不能白沖了，我要把這會員錢給賺回來，結果那天我下單買了200多塊錢的東西。
其實阿麗的這種玩法，不是只有她這么玩，已經有一些社區拼團玩的風生水起，有好幾個平台，已經獲得了千萬級別的融資，這個玩法不是個例，是已經被資本市場認可的玩法，實體店老闆們，如果你是做街坊生意的，建議你可以把這個策略玩起來。
我給大家總結一下，阿麗裂變的套路：
1、阿麗本身跟部分客戶的關系非常好，有信任的關系在，如果大家想去復制這種玩法，可以從身邊的人開始入手；如果你身邊沒有關系特別好，能直接幫你裂變的人，不妨先從你的員工開始，他們本來就是給你打工的，你只需要給他們定目標；
2、設置一個成本比較低的特價商品來引流，像阿麗，那些賣相不好的水果，要麼就要降價處理，要麼就得自己吃掉，於是她乾脆榨汁拿來做引流了，既能降低損耗，又能帶來客戶；
3、給超級會員設置一個門檻，但門檻不高，處於還能沖動消費的范疇內，這樣也能讓超級會員顯得更有價值；
4、超級會員的價值一定要有所體現，就像阿麗設置的，2塊錢可以買一瓶果汁，但是非超級會員就要以5塊錢購買；
5、等超級會員積累到一定量的時候，不定期的搞一些利潤比較高的產品，做預售，這樣不會有庫存的壓力，還能多賺錢。

❻ 食品企業如何做專賣店營銷策劃

首先確定產品特點，定位人群，然後確定是直營還是加盟，如果是直營的話，那就涉及到店鋪位置，價格定位等一系列問題，至於你說的會員，團購，那隻是銷售方法，在前面幾點做好的情況下，再考慮，希望能幫到您 。

❼ 如何做好紅酒銷售工作

紅酒銷售技巧：

1、要有細致的洞察力，要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人)，要主動跟客人搭訕，詢問客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什麼能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是··)態度要誠懇，語氣要柔和，眼光要真誠的看著對方，給人一種值得信任的感覺。

2、推銷酒的時候要懂得察言觀色，千萬不要和顧客狡辯，盡量保持一種服務的低姿態。先側面了解客戶對葡萄酒了解程度，然後比他多一點的了解再告訴他就可以了，其中最主要的是講他喜愛的品種及品牌的介紹。大忌不要太過於在客戶面前顯示的專業知識，這樣會讓客戶反感的。一句話，就是要專業，才能滿足客戶需求或引導客戶消費。

3、要注意酒在貨架上的陳列的牌面，要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。價簽要明確，不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事而最終耽誤了自己的生意，甚至還會引起顧客的不滿，喪失一批回頭客。如果是高檔紅酒，應該有冷櫃，將其置放在冷櫃內出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業，是大品牌。

資料拓展

紅酒是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。

以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。

❽ 求市場細分的具體案例

從匯源果汁談深度動態市場細分 營銷大師科特勒曾說：「現代戰略營銷的中心，可定義為ＳＴＰ市場營銷――就是市場細分 (Segmentation)，目標市場 (Targeting) 和市場定位 (Positioning)。」市場細分是企業戰略營銷的起點，其是對擬進入或希望通過評估來決策是否進入的單一體市場，從消費者或客戶的需求為出發點，對影響購買決策的外在行為和內在考慮因素進行一系列的市場調研和論證，運用數理統計、實驗等方法將單一的市場按照不同的標准和特性（從表象的二維變數到層級性的多維變數）劃分成多個具有某一或幾種相似特質性的子市場（各子市場之間有時會有交叉）。企業則根據自身的資源和外部競爭情況從中選擇自己具有比較優勢或認 為更具有投資價值的子市場作為企業的目標市場。企業的一切營銷戰略，都必需從市場細分出發。沒有市場細分，企業在經營時就如同「瞎子摸象、大海撈針」，根本無法鎖定自己的目標市場，企業也就無法在市場競爭中找到自己的定位。如果沒有明確的市場定位，企業也就無法規劃和塑造差異化的品牌形象並賦予品牌獨特的核心價值；當然就更無法針對性地去設計獨特的產品去滿足市場了。只有進行市場細分，才有營銷戰略的差異化。因此，市場細分是企業戰略營銷的重要組成部分和平台。 在碳酸飲料橫行的90年代初期，匯源公司就開始專注於各種果蔬汁飲料市場的開發。雖然當時國內已經有一些小型企業開始零星生產和銷售果汁飲料，但大部分由於起點低、規模小而難有起色；而匯源是國內第一家大規模進入果汁飲料行業的企業，其先進的生產設備和工藝是其他小作坊式的果汁飲料廠所無法比擬的。「匯源」果汁充分滿足了人們當時對於營養健康的需求，憑借其100％純果汁專業化的「大品牌」戰略和令人眼花繚亂的「新產品」開發速度，在短短幾年時間就躍升為中國飲料工業十強企業，其銷售收入、市場佔有率、利潤率等均在同行業中名列前茅，從而成為果汁飲料市場當之無愧的引領者。其產品線也先後從鮮桃汁、鮮橙汁、獼猴桃汁、蘋果汁擴展到野酸棗汁、野山楂汁、果肉型鮮桃汁、葡萄汁、木瓜汁、藍莓汁、酸梅湯等，並推出了多種形式的包裝。應該說這種對果汁飲料行業進行廣度市場細分的做法是匯源公司能得以在果汁飲料市場競爭初期取得領導地位的關鍵成功要素。 但當1999年統一集團涉足橙汁產品後一切就發生了變化，在2001年統一僅「鮮橙多」一項產品銷售收入就近10億，在第四季度，其銷量已超過「匯源」。巨大的潛力和統一「鮮橙多」的成功先例吸引了眾多國際和國內飲料企業的加入，可口可樂、百事可樂、康師傅、娃哈哈、農戶山泉、健力寶等紛紛殺入果汁飲料市場，一時間群雄並起、硝煙彌漫。根據中華全國商業信息中心2002年第一季度的最新統計顯示，「匯源」的銷量同樣排在鮮橙多之後，除了西北區外，華東、華南、華中等六大區都被鮮橙多和康師傅的「每日C」搶得領先地位，可口可樂的「酷兒」也表現優異，顯然「匯源」的處境已是大大不利。盡管匯源公司把這種失利歸咎於可能是因為「PET包裝線的缺失」和「廣告投入的不足」等原因造成，但在隨後花費巨資引入數條PET生產線並在廣告方面投入重金加以市場反擊後，其市場份額仍在下滑。顯然，問題的症結並非如此簡單。 在市場的導入初期，由於客戶的需求較為簡單直接，市場細分一般是圍繞著市場的地理分布、人口及經濟因素 (如年齡，性別，家庭收入等)等廣度范圍展開的，與行業分類方法有點相似（註：行業細分一般只是把業已存在（哪怕很小）或潛在的市場用容易區分或識別的標准（如年齡、性別、性能、原料、產地等單一要素，最多為二維變數）來劃分成更小的子行業，以便於統計、分析和歸納其特性。各細分的子行業由於有易於識別的有形標准，相互間往往不交叉，且這種分類標准一經確定後往往多年不變。其一般應用在政府、行業協會及社會研究機構等，主要目的是為了從行業整個產業鏈的角度加以引導和規范使其健康發展。）。其特徵表現在目標細分市場的形象化。也就是說，通過市場的廣度細分，其目標細分市場可以直接形象地描寫出來。比如說，當企業把市場分割為中老年人，青年人以及兒童等幾個目標細分市場時，人們都能形象地知道這些細分市場的基本特徵。由於這種「分類」方法簡單、易於操作、費用低，大部分企業都可掌握且也樂於採用。但只有在市場啟動和成長期的恰當時機率先進行廣度市場細分的企業才有機會佔有更大的市場份額。這時候品牌競爭往往表現得不夠明顯，競爭一般會表現在產品、質量、價格、渠道等方面，有人稱之為產品競爭時代，匯源果汁就是在此期間脫穎而出的一個專業品牌，並成為數年來果汁業的領跑者。 但當客戶的需求多元化和復雜化，特別是情感性因素在購買中越來越具有影響力的時候，此時市場競爭已經由地域及經濟層次的廣度覆蓋向需求結構的縱深發展了，市場也從有形細分向無形細分(目標市場抽象化)轉化，即細分後的目標市場，無法通過形象的描述來說明。例如，我們可以通過市場的深度細分，找到「追求時尚」這一目標細分市場。但這個目標細分市場在哪裡？它是由哪些顧客組成？這些顧客是否有著共同的地理、人口及經濟因素特徵？企業應該採取什麼樣的方法與這個目標細分市場人群溝通？顯然，這時的目標細分市場已經復雜化和抽象化了，企業對消費者的關注也已從外在因素進入心理層面因素。同時，企業也無法用傳統的方法去接近所選擇的目標細分市場，這時運用科學的市場研究方法來正確地細分市場就顯得尤其重要了。而這時仍然運用市場競爭初期的淺度市場細分方法甚或「行業細分」的方法對市場進行細分已根本無法適應市場競爭的要求。以統一「鮮橙多」為例，其通過深度市場細分的方法，選擇了追求健康、美麗、個性的年輕時尚女性作為目標市場，首先選擇的是500ML、300ML等外觀精製適合隨身攜帶的PET瓶，而賣點則直接指向消費者的心理需求：「統一鮮橙多，多喝多漂亮」。其所有的廣告、公關活動及推廣宣傳也都圍繞這一主題展開，如在一些城市開展的「統一鮮橙多TV-GIRL選拔賽」、 「統一鮮橙多陽光女孩」及「陽光頻率統一鮮橙多閃亮DJ大挑戰」等，無一不是直接針對以上群體，從而極大地提高了產品在主要消費人群中的知名度與美譽度。再看可口可樂專門針對兒童市場推出的果汁飲料「酷兒」， 「酷兒」卡通形象的打造再次驗證了可口可樂公司對品牌運作的專業性，相信沒有哪一個兒童能抗拒「扮酷」的魔力，年輕的父母也對小「酷兒」的可愛形象大加贊賞。而「匯源」果汁飲料從市場初期的「營養、健康」訴求到現在仍然沿襲原有的功能性訴求，其包裝也仍以家庭裝的為主，根本沒有具有明顯個性特徵的目標群體市場。只是運用廣度（也是淺度）市場細分的方法切出「喝木瓜汁的人群」、「喝野酸棗汁的人群」、「喝野山楂汁的人群」、「喝果肉型鮮桃汁的人群」、「喝葡萄汁的人群」、「喝藍莓汁的人群」等一大堆在果汁市場競爭中後期對企業而言已不再具有細分價值的市場。即使其在後期推出了500ML的PET瓶裝的「真」系列橙汁和卡通造型瓶裝系列，但也僅是簡單的包裝模仿，形似而神不似。（匯源近期推出的「他她水」功能飲料頗有新意，自是另當別論） 至此，我們已能看出在這場果汁飲料市場大戰中，匯源公司領導地位如此輕易被動搖真正原因。我們說「匯源」與統一、可口可樂公司比較，他們間的經營出發點、市場細分方法的差異才是導致市場格局發生變化的關鍵因素。「匯源」是從企業自身的角度出發，以靜態的廣度市場細分方法來看待和經營果汁飲料市場；而統一、可口可樂等公司卻是從消費者的角度出發，以動態市場細分的原則（隨著市場競爭結構的變化而調整其市場細分的重心）來切人和經營市場。同樣是「細分」，但在市場的導入期、成長期、成熟期和衰退期，不同的生命周期卻有不同的表現和結果。 由於市場細分的重要性，國內越來越多的企業已經開始關注並加以應用。但由於傳統計劃經濟的影響以及「市場細分」理論體系本身尚未完善，加之市場細分方法的實際應用在國內也鮮有流傳，故許多企業在運用時往往容易陷入認識的誤區，即不管市場所處的競爭結構和環境只對市場進行靜態的淺度市場細分，而當市場的競爭結構發生變化時仍然使用原有的市場細分方法從而喪失了很多市場機會，甚或丟失已有的市場份額。 動態的深度市場細分是市場競爭中、後期企業取得成功的必然選擇，因為只有這樣才能鎖定自己的目標市場群體，集中有限資源，運用差異化的深度溝通策略並輔以多種手段贏得其「芳心」並不斷培養其忠誠度，從而達到最大限度阻隔競爭對手的目的。而使用靜態的淺度市場細分的企業，由於與客戶建立的是一種「不痛不癢」的關系，其客戶忠誠度極低，當有更多的企業進入該行業搶奪市場時，企業能採用的市場競爭手段也就是價格戰和增加廣告投入等常規方法了，其實這是眾多企業對市場細分認識不足的一種無奈選擇。

❾ 食品營銷策劃書睡會幫我我找一份謝謝

我可以幫你，你得把你的產品，銷售方式，資金預算等等一系列東西給我，我給你羅列個大體框架和思路。

❿ 策劃書里市場分析和營銷策略的部分~~有沒有懂得的幫我一下謝謝！！！

看到你的問題復因此給你回制復個，你就是欠缺營銷的知識，營銷分為實體店營銷和網路推廣，而不管是實體店營銷還是網路推廣，其實思路是一模一樣的，而所有的營銷工作都是圍繞兩個問題展開的：
1如何引流
2如何成交
在分析這兩個問題之前你也需要分析4個問題：
1你的客戶是誰
2 你的客戶還是哪些商家的客戶
3分析你的前端：也就是不圖賺錢的產品或者服務。
4分析後端：你的主營產品，也就是真正賺錢的部分。

分析了以上四個問題之後，那麼你把你的前端產品投放到那些和你擁有相同的客戶群體的商家那裡，這樣做的意義是：
1幫助其他商家促成成交
2幫助其他商家回饋客戶
3幫助其他商家維護客戶
4幫助其他商家提升競爭力
5和其他商家共同鎖定這一群客戶
6最終目的是為你的公司或者企業引流，把你的前端拿去投放吸引客流來成交你的後端，這樣一來你就有源源不斷的客流。

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希望對你有幫助，謝謝