營養食品營銷模式

1. 食品安全法規定怎麼銷售糖尿病全營養配方食品

（1）食品生產經營企業應當建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品專安全知識的培訓屬,配備專職或者兼職食品安全管理人員,做好對所生產經營食品的檢驗工作,依法從事食品生產經營活動。
（2）食品生產經營者應當建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
（3）食用農產品生產者應當依照食品安全標准和國家有關規定使用農葯,肥料,生長調節劑,獸葯,飼料和飼料添加劑等農業投入品.食用農產品的生產企業和農民專業合作經濟組織應當建立食用農產品生產記錄制度。
（4）食品生產者采購食品原料,食品添加劑,食品相關產品,應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件。
（5）食品生產企業應當建立食品原料,食品添加劑,食品相關產品進貨查驗記錄制度。
（6）食品生產企業應當建立食品出廠檢驗記錄制度,查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況,並如實記錄食品的名稱,規格,數量,生產日期,生產批號,檢驗合格證號,購貨者名稱及聯系方式,銷售日期等內容。

2. 食品的三大功能

食品的三大功能：

1、作為食品，由通常使用的原料或成分構成，並以通常的形態與方法攝取。

2、屬於日常攝取的食品。

3、應標記有關的調節功能。

雖然功能食品的概念在世界各國有所不同，但一般認為它應具有三個基本屬性，包括：食品基本屬性，也就是有營養還要保證安全；修飾屬性，也就是具備色、香、味，能使人產生食慾；功能屬性，也就是對機體的生理機能有一定的良好調節作用。第三點是一般食品所不具備的特性，而功能食品正是這三個屬性的完美體現和科學結合。這三點也是功能食品研究中必須做到的基本要求。

(2)營養食品營銷模式擴展閱讀：

滿足口腹之慾確實可以讓身心感到愉悅，但是究竟吃什麼會讓人感到快樂或舒緩壓力，相信是許多人都很想知道的。有人說吃巧克力讓人心情好；也有人情緒低落的時候會大口吃著冰淇淋、蛋糕等甜點，甚至揮汗如雨下地品嘗著麻辣嗆勁的麻辣鍋，希望藉由麻辣的刺激，讓壓力找到一個宣洩的出口。

營養師表示，當我們覺得心情有點低落時，適度品嘗自己喜歡的食物是可以有效幫助改善情緒，但是過量卻反而會造成身體的負擔，產生另一種壓力源，而無法達到當初希望改善情緒的目標。

壓力產生後會導致生理上的變化，如增加分泌升糖激素、腎上腺素以刺激交感神經，使得心跳加快、肌肉緊綳、代謝率提高，也因此導致能量消耗增加，身體氧化壓力上升。歐陽鍾美指出，飲食主要是輔助減少壓力帶來的傷害，而不是藉由吃東西來解除壓力本身。

3. 食品營養學中LAA是什麼模式

限制氨基酸：按照人體需要比例關系相對不足的氨基酸成為限制氨基酸。

4. 營養食品有哪些好產品啊

我也在網路問過同樣的問題了，有五六個人回答過，但我都得不到滿意的答案，最後還是靠自己的體驗選擇最適合自己的一個品牌。

關於選擇營養保健食品的品牌，至今除了安利，我看過各個葯店不同牌子的營養保健食品的產品手冊，很多都說是代理美國的產品，是美國進口的天然原料，或是美國技術，我上網查過這些牌子，都找不到它們的官方網站(中英文都沒有），只有國內代理公司介紹這些產品的象是購物網之類的網面。如果真是代理美國的產品，網上不會沒有英文資料，因美國對葯品食品監控非常嚴格的。

所以至今，我也還不知道究竟哪個營養保健食品的品牌好。由於代理營養保健食品有著巨大的暴利，所以葯店銷售人員或是安利代理人都是反復不斷地向你推薦他們的產品是如何的天然健康，慫恿你去購買，所以只有靠很希望能補充營養保健食品的我們去理智地通過分析比較去選擇了。

我是這樣做的：首先上網查產品的相關資料，如原料來源、代理公司、廠家；如是進口的要看清楚有沒外國公司給國內代理公司的合法授權書、國家進出口食品審核相關證書等。這方面如沒問題就要比較產品的含量、價格，如有些一般品牌的維C每顆含50mg，一瓶60顆，售價60元，和一個信譽較好的品牌每顆含60mg,一瓶220顆，售價180元相比，我會選擇180元的....

這是我試過好幾個品牌後總結出來的，已經鎖定了其中一個信譽和質量良好的品牌，只是這個品牌的價格較高，為了健康和吃得放心，我認為是值得的。

由於我絕不是這個品牌的代理人，不想在此說出來，免得有推銷的嫌疑。
希望對你能有所幫助。

5. 營養食品生產企業如何對其營銷渠道合作成員進行管理

首先是與營銷渠道合作成員簽訂合作協議，規定其權利和義務。
其次派專人去營銷渠道合作成員處進行考察、監督。
最後每月進行合作情況的總結。

6. 請問中國營養食品的市場前景或者市場容量用於書面寫作，最好權威些。謝謝！！

最近看電視，會發現各種各樣的運動營養食品，飲料的廣告越來越多地充斥著熒屏。作為我國食品產業的後起之秀，以「運動營養」為切入點研發的產品已逐漸打造出屬於自己的市場。

在2008年奧運會倒計時兩周年之際，第二屆國際運動營養食品高層論壇在京召開。專家學者們在會上總結經驗，展望未來，慷慨陳詞令我們心潮澎湃。「解口渴，更解體渴」 的運動營養產業僅在中國誕生了十幾年就出現了年增長率50%以上的發展勢頭，的確讓我們無比陶醉；但這絕不是一葉障目、忽視問題和差距的借口。

我國運動營養產業起步較晚，至今為止仍未形成系統的行業標准。標准缺失勢必造成此領域的相對混亂。一些「來勢洶洶」的所謂運動飲料沒過幾個月就銷聲匿跡；國內知名的運動營養食品品牌屈指可數，經不起殘酷市場的考驗。同歐美成熟的運動營養產業運作環境相比，我們的差距不言而喻。其次是中國消費者大多營養觀念薄弱，此行業的專業人才也十分稀缺，從而形成制約運動營養發展的一大瓶頸。因此呼籲自主創新和監管體系勢在必行。

要不「惜本」加大核心技術的投入，加強與發達國家的技術交流。我們要「拿來」，但並不是單單照本宣科地「拿」人家的技術，生產和質量控制、功能評價及技術服務體系都要學習並結合自身實際融會貫通。政府的支持推動也必不可少。似乎一直在說這個，但一個行業的發展壯大確實需要大環境的首肯和鼓勵。完善的行業標准和監管體系的建立對運動營養產業的成長具有深遠的導向性作用。

在奧運會這個契機下，隨著競技體育人群的壯大和運動營養觀念的日益普及，運動營養企業的發展前景無疑是巨大的。我們的產業要更新觀念，補充「體能」，釋放「能量」，誰能說在未來不會一飛沖天？
綠色食品是經專門機構認證、許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。目前西方國家有機食品的消費量已佔其食品年消費量的5%左右，許多國家對有機食品的要求量已大大超過本國的生產能力，全球綠色食品產值在今後將迅速提高。因此，宏觀環境為綠色食品營銷注入了發展契機，奠定了良好的基礎。
中國農業已經進入一個新的發展階段，面臨著結構調整、產業升級、農民增收、生態環境治理以及提高產品質量、安全性和市場競爭力的嚴峻挑戰，這既為綠色食品發展提供了有利的條件，也對綠色食品發展提出了更高的要求。
1997-2005年中國綠色食品行業發展一路走高，企業總數從1997年的544個增加到2005年的3695個，平均發展速度為27.1％；產品總數從1997年的892個，發展到2005年的9728個，平均發展速度為34.8％；實物產量從1997年的630萬噸發展到2005年的6300萬噸，平均發展速度為33.4％；年銷售額從1997年的240億元增長到2005年的1030億元；出口額從1997年的7050萬美元增加到2005年的162000萬美元，平均增長率為48％；監測面積從1997年的3213萬畝增加到2005年的9800萬畝，平均增長率為15.0％。
綠色食品覆蓋面逐步擴大，目前，中國綠色食品涉及糧油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水產品、酒類飲料等行業。北京、上海、天津、哈爾濱、南京、西安、深圳等國內大中城市相繼組建了綠色食品專業營銷網點和流通渠道。相當一部分綠色食品已成功地進入了日本、美國、歐洲、中東等國家和地區，並顯示出了在技術、質量、價格和品牌上的明顯優勢。
中國消費上的吃飽問題已基本解決，隨著中國經濟的全面發展，國民的消費觀念不斷發生變化，對食品的需求不僅是結構的多樣性，而且日益注重食品的質量，尤其關注食品的安全。綠色食品在生產過程中，對化肥、農葯、獸葯、生長調節劑、飼料添加劑、食品添加劑的使用，針對不同等級，都有嚴格的規定或限制，因此，無污染的安全、優質、營養類綠色食品，就成為人們安全消費的必然選擇，綠色食品將會在國民的食品消費中占越來越大的比重。
中國投資咨詢網發布的《2008年中國綠色食品市場分析及投資咨詢報告》共七章。首先介紹了綠色食品的概念、特點、包裝要求等，接著分析了國內外生態農業和綠色食品行業的發展概況。然後，報告對綠色食品市場做了區域發展分析、營銷分析和上市公司運營狀況分析，最後分析了綠色食品市場的投資潛力、投資風險和未來前景。您若想對綠色食品市場有個系統的了解或者想投資綠色食品生產，本報告是您不可或缺的重要工具。

7. 中國營養協會把食品分為哪五大類

中國營養協會把食品分成的五大類是：谷類；蔬菜和水果；魚、禽、肉、蛋；奶類和豆類食物；烹調油和食鹽。

中國居民平衡膳食寶塔是根據中國居民膳食指南，結合中國居民的膳食結構特點設計的。它把平衡膳食的原則轉化各類食物的重量，並以直觀的寶塔形式表現出來，便於群眾理解和在日常生活中應用。

平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。

(7)營養食品營銷模式擴展閱讀：

平衡膳食模式是最大限度保障人體營養需要和健康的基礎，食物多樣是平衡膳食模式的基本原則。新指南推薦每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。平均每天攝入12種以上食物，每周25種以上。每天攝入谷薯類食物250至400g，其中全穀物和雜豆類50至150g，薯類50至100g。

各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。食不過量，控制總能量攝入，保持能量平衡。堅持日常身體活動，每周至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鍾以上；主動身體活動最好每天6000步。減少久坐時間，每小時起來動一動。

8. 保健品市場分析如何做

中國保健食品自上世紀1980年代開始興起，已歷經30多年的發展。隨著老齡化問題凸顯內，人們對保健也越容來越重視。中國保健品行業可分為膳食營養補充劑、減肥類食品、傳統滋補類保健品等類別，其中膳食營養補充劑以625億的零售額占據全行業的62.2%。

2013年已漸入尾聲。隨著近期出台的保健品新政將於2014年1月1日對貼牌市場、無批文產品進行更為嚴格的管理，保健品行業可能將迎來變局。而在新態呈現之前，保健品行業似乎正在經歷著一次階段性調整。

2012年1月印發的《食品工業「十二五」發展規劃》也首次將「營養與保健食品製造業」列為重點發展行業。該規劃指出，到2015年中國營養與保健食品產值達到1萬億元，年均增長20%，並形成10家以上產品銷售收入在100億元以上企業。

如今原規劃期間已過去近半。前瞻產業研究院發布的《中國保健品行業市場前瞻與投資規劃分析報告 前瞻》指出，截至2012年底，全國保健食品生產企業共有2006家，產值僅2800億元左右，與萬億目標仍有較大差距。

另外，盡管2012年保健食品行業銷售規模突破了千億(1100億元)，但同比增長速度僅有4.8%。

9. 食品營養強化的途徑有哪些

食品營養，強化的主要方式就是增強營養成分，而加入食品中的天然或人工合成的屬於天然營養素范圍的食品添加劑。

10. 請教食品營養學案例分析

1,此男子屬於鉛中毒的症狀
營養治療計劃:首先少吃皮蛋.第二,補充維生素,是體內過量回的鉛排出體外答.第三,多吃水果蔬菜.簡單的說就是這樣的回答就可以了,但是如果是考試的話,要根據書上的條條框框寫才會分值更高一些.

2,丙的合理.原因:食物種類多,既包括了動物性蛋白質,又有植物性蛋白質,比較全面的包括了食物應該提供的營養成分