百草味營銷策略

❶ 百草味為什麼那麼受歡迎

他家豬肉脯不好

❷ 百草味的發展歷程

秉承著「讓更多的人吃上更多的健康食品「的宗旨，百草味休閑零食不斷加快創新自主品牌建設步伐，打造核心競爭力，企業綜合經濟實力得到快速提升。
2003----2009
2003年 創建第一家百草味休閑零食店
2005年 創建第16家百草味休閑零食店，百草味商標成功注冊
2007年 成立杭州郝姆斯食品有限公司，主攻產品的研發與生產。
2008年5月，浙江慈善網汶川地震捐款名單
2008年6月，浙江省杭州市電視台1套<熱土下沙>專題報道
2008年12月，浙江省磐安電視台、磐安報報道孤寡老人送溫暖
2008年 成立杭州百草味食品有限公司，公司以美麗的西子天堂杭州為總部。
2009年4月，浙江省金華市電視台報道百草味全程資助浙江師范大學生白血病捐助晚會
2009年8月，浙江連鎖經營雜志專題報道
2009年10月，浙江省磐安電視台<東南西北磐安人>專題報道
2009年12月，浙江省磐安電視台、磐安報、浙江老年報報道孤寡老人送溫暖
2009年 杭州百草味食品有限公司更名杭州百草味企業管理咨詢有限公司，主攻品牌維護推廣，包裝平面設計、營銷策劃推廣，連鎖管理。當年新增門店62家，門店總數達100多家。
2010
2010年 杭州百草味企業管理有限公司正式被商務部批准為中國特許經營企業。
2010年12月6日 應阿里巴巴邀請，正式入駐淘寶商城，「百草味旗艦店」掛牌營業，開啟電子商務歷程。
2011
2011年2月 成立杭州網虹電子商務有限公司，主攻電子商務市場。
2011年3月18日 淘寶商城當天訂單突破15000單，日銷售額突破50萬，淘寶商城食品類目排名第一。
2011年5月28日 公司獲得第一筆風險投資1000萬。
2011年6月13日 應騰訊邀請，正式入駐QQ商城，百草味QQ商城旗艦店掛牌營業。
2012
2012年3月 應1號店邀請，正式入駐1號店，百草味1號店掛牌營業，當月店鋪銷量突破100萬。
2012年4月21日 百草味第一屆客戶見面會在杭州歌江維嘉大酒店成功舉行，來自全國各地的30多名會員熱情參與了此次見面會。
2012年5月15日 百草味京東商城旗艦店掛牌營業
2012年5月29日 百草味創始人兼CEO出席中國連鎖經營峰會暨南北連鎖企業總裁論壇，同時百草味獲得「中國連鎖經營金麒麟獎之最具成長力品牌。
2012年7月25日【百草味視】誕生，歷經72小時緊張拍攝製作，第一期作品【百草味助威2012倫敦奧運】於28日上線
2012年7月30日 百草味以副會長單位身份 赴皖參加2012年度浙江省連鎖經營協會二屆二次常務理事會議
2012年8月14日 2天一夜的百草味千島湖特訓營順利閉幕
2012年9月4日 百草味亞馬遜旗艦店上線運營
2012年9月17日 百草味第一本雜志《Be & Cheery 悅》創刊號出版，同時啟動中秋送月餅活動，免費送出月餅價值30多萬。
2012年9月26日 百草味旗下杭州淘道科技有限公司成立，注冊資本500萬，淘道的成立將為電商團隊提供強有力的技術支持！
2012年10月13日 百草味當當旗艦店上線運營
2012年11月8日 百草味運營中心從新加坡工業園區搬進杭州高科技孵化園,開啟公司發展新的歷程。
2012年11月11日 天貓雙十一大促當天突破500萬，在食品類目排名前三甲。
2012年11月14 日百草味與浙江傳媒學院簽署戰略合作協議，「百草味」大賽徵集開始，百草味將為本次活動提供50萬元比賽基金！
2012年12月6日 百草味2周年店慶，《Be & Cheery 悅》2周年特刊上線
2013
2013年1月7日 《Be & Cheery 悅》電子雜志上線
2013年2月香港TVB影星許紹雄成為百草味代言人。
2013年3月14日，原浙江省副省長、省政協副主席龍安定攜夫人一行到訪公司。
2013年3月22日至27日，百草味參加第88屆成都春季糖酒會。
2013年4月16號，百草味創始人兼CEO作為下沙創業代表《錢江晚報》對其進行報道。
2013年4月17號，公司成立「新品品評小組」、「到貨品評小組」，為消費者選品、到貨進行把關。
2013年4月22日公司組織為雅安地震捐款活動，兩天捐款11955元，全部通過壹基金捐到災區。
2013年5月份，百草味迎來了10周年慶。
2013年7月27日，在杭州歌江維嘉大酒店舉辦百草味2013年「總結提高，超越夢想」年中大會暨品牌發布會。
2013年8月，百草味成為新浪微博淘寶版的內測商家之一。
2013年10月，百草味與申通快遞達成戰略合作，成為首家入倉申通的大商家。

❸ 三隻松鼠是如何成功運營一個純電商品牌的

任何一個品牌的成功都離不開市場需求與營銷策略兩方面的成功。

首先在市場需求方面，隨著經濟的發展，生活水平的提高，人們對零食有了更大需求，而傳統零食由於口感層次單一以及一些健康問題，並不能填補這個巨大的缺口。而堅果類食品天然具有這些的屬性，口感豐富，天然健康，客單價相對較低，適合年輕人口味。三隻松鼠的成立與2012年正好趕上了淘寶的爆發期，消費人群的天然吻合，造成了市場的快速成長。而在這期間淘寶為了扶持行業標桿，對行業旗艦的流量扶持也給了三隻松鼠淘品牌更大的增長空間。

2012年天貓成立，大賣家開始崛起，淘寶規則也開始有利於大賣家，小賣家的模式已經不太適應，有成熟運營團隊的賣家共容易成長。作為淘品牌，最重要的是流量與轉化。首先三隻松鼠競爭激烈的堅果市場中找到了碧根果這個突破點，重點打造，是店鋪流量迅速增長。作為快消產品，，三隻松鼠普遍採用小包裝，畢竟1kg的碧根果當作零食真是一場災難。小包裝既可以有較低的單價，也為客戶多樣性購物需求提供了基礎，增加其他品種銷量。直通車鑽展等大流量量引入，高質量詳情描述，各種活動的巨大銷量，大賣家的玩法迅速打造出爆款。再有就是產品質量和服務細節，提高了回購率和也帶來口碑宣傳、良好的品牌形象。

在品牌營銷中，三隻松鼠也有比較大的投入，例如軟文推廣，軟文的受眾和三隻松鼠的潛在客戶天然吻合，品牌的人格化，更容易佔領消費者心智。淘寶站位品牌形象的建立，促進淘寶站內的流量轉化。

最後就是一個好的名字對一個品牌的重要性，三隻松鼠我記得很久前在一篇文章中看過，後來買堅果淘寶直接搜索「三隻松鼠」。而「百草園」我一直搜不到，後來才知道是「百草味」，這一定都是魯迅的錯。

❹ 急！急！急！誰給我一篇小超市的市場營銷策劃案謝謝！·

千家伴市場營銷策劃書

一、 策劃目的

1、 財務目標：（略）

2、 超市未來3年或是5年的銷售收入預測（融資成功情況下）：

（單位：萬元）

年份
第一年
第二年
第三年
第四年
第五年

銷售收入

市場份額

3、 市場營銷目標：提高市場佔有率，增大優勢，提升服務，樹立品牌，擴大營利。

二、 營銷環境分析

1、 宏觀環境分析：

隨著高校的大規模擴招，各高校學生數量大幅度增長，人均生活窨日益降低、傳統的便利店、雜貨店、超市等經營模式已不能滿足大學生的日常購物需要。

下沙高教園區是杭州市政府批准建立的，為杭州最大的高教園區，16多萬的在校大學生為下沙高教園區提供了新的機遇、新的商機。高教園區周圍遍布的便利店、雜貨店、超市店為行業市場調查提供了可能性，為行業發展提供發展策略借鑒。

2、 消費者行為分析：

（1）、學生消費行為分析：

在本次問卷回收過程中，回收率高達95％，95份調查中有61人在千家伴超市消費過。在這61人的消費調查中，去千家伴超市購物次數一星期1－3次的消費者佔42％，這充分表明學生在千家伴購物的積極性不高、購買頻率低。

（2）、學生消費能力分析：

本次調查中，消費者一星期購物消費費用大約居於60－110元，而且意願消費與實際消費大致相當，只有少數學生會「透支」與「節省」，另外可以看出「透支」不屬於主流消費者。說明學生的消費市場潛力較大，如果能合理、有效地把握住，對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。

（3）、消費者認知度分析：

針對千家伴超市的知名度與美譽度，消費者對它的了解與綜合印象主要表現為「一般」，佔有率分別為44％，45％。在此次調查結果中，出人意料的是一半以上的學生都希望在外面大型超市購物，在生活區購物一方面是地理位置近，比較方便；加一方面，所購商品是急需或是急用的，消費者的首選之處並非是在生活區內。

3、 產品分析：

在調查過程中，消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為：餅干類或是麵包類、生活用品、泡麵、學慣用品、其他。前面四類才是購物的主流，對此，可根據實際情況，進行調整。

4、 競爭對手分析：

（1）、生活區內競爭對手分析：

生活區同行業競爭，主要涉及到地理位置、價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關鍵之一：由於生活區內有其他的便利店、雜貨店，小超市等類似的經營模式，因此，價格戰，也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外，員工服務態度在整個過程中也較為重要，員工直接代表著企業的形象，他（她）們的一舉一動都關系著消費者對企業的評價。如果員工服務態度差，那消費者可能就不會到你這購物，加上生活區內類似店的數量不止一家，所以從整體上來說，競爭較為激烈。

（2）、外面大型超市競爭分析：

隨著大學生的生活節奏越來越快，更多的學生除了周末出動購物外，不可能在上課時間出去購物。但是，外面大型超市有著得天獨厚的條件：品種齊全、規模大，有良好的知名度和美譽度，就成了競爭優勢之所在。

5、 企業形象分析：

千家伴超市是一家新興的超市，（總部設在下沙鎮，現已有兩家連鎖店，集中分布在下沙高教園區東區。）在企業形象方面有待發展，這就需要在今後的激烈競爭中，打造品牌、樹立良好的企業形象。

三、 營銷現狀分析及市場分析

調查顯示，連鎖店一（經貿生活區）由於沒有類似的行業，所以競爭力較弱，消費者除了去外面大型超市外，連鎖店就成了他們的主要購物場所；連鎖店二（金融生活區），金融生活區與財經生活區同屬於桃李苑，苑內共有兩家超市、一家雜貨店，所以競爭力較為激烈，除了擁有一些就近的顧客，還要在價格、服務等方面吸引新顧客、保持老顧客；另外，在連鎖店一、二之間，相隔「百草味」——這家店從服務態度和環境入手，主營零食，位於公交停車場對面——下沙東區唯一的一個停車場，加上下沙東區女生的數量校男生相比偏多。在一定程度上，對千家伴超市的銷售量構成沖擊力。總部設在下沙鎮，主要消費者是周圍的商人和居民，並且附近無類似店，相對來說，競爭力相對較弱，有「龍頭老大」之勢。

四、 SWOT分析

優勢：

（1）、有固定的消費者，地理位置比較近、集中，便於統一管理。

（2）、、價格方面與同行業的其他超市、便利店、雜貨店相比，有「價廉之勢」。

（3）、下沙高教園區東區女生數量較男生相比偏多，這在一定程度上擴大了銷售量。

（4）、各高校大規模擴招，學生數量大幅增加從而帶動了需求。

（5）、交通方便，大大減少了銷售商品的運輸費用，降低成本，增加收入。

劣勢：

（1）、傳統的經營方式和機制對市場適應和反映能力較慢。

（2）、千家伴超市在下沙高教園區僅佔一小部分市場份額，而對於整個下沙高教園區的目標市場佔有率相差甚遠。

（3）、目標市場的經濟發展處於生長階段，經濟體制尚未成熟。

（4）、企業知名度不高，產品品種不全，缺少信譽，不能贏得消費者好感。

機會：

（1）、高校大規模擴招，各高校學生數量大幅增長，給下沙高教園區相關行業發展提供新的機遇與挑戰。

（2）、目標市場各行為都有剛起步，處於同一水平線上，導致同一行業缺少「龍頭老大」。

（3）、傳統的便利店、雜貨店、超市已不能滿足目標市場顧客的需要。

威脅：

（1）、學生消費能力有限，大部分都學生去外面大型超市購物。

（2）、各大高校生活區都有自己的便利店、超市、雜貨店。

（3）、企業不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。

五、 市場營銷策略方案

（1）銷售宗旨：

A、以強有力的廣告宣傳攻勢，順利拓展市場，為產品定位，突出產品特色，採取差異化營銷策略。

B、以產品主要消費群體為產品的營銷重點。

C、建立起廣而寬的營銷渠道，不斷拓展營銷區域。

（2）、產品方案：千家伴超市的產品應包括以下三個方面：產品質量、服務質量、營銷環境。

A、保證產品質量：

產品質量就是產品的市場生命，企業對產品應用完善的質量保證體系。首先，企業應銷售質量檢驗合格的產品，未經過質量檢驗的產品不能出售；其次，企業不出售已過期商品，在商品即將過期時，企業可根據實際情況，採取打折等方式；其三，不出售假冒偽劣產品，保證消費者買得放心，用得安心。采購員在采購時應具備區分假冒偽劣產品的能力；最後，對於因包裝破損影響產品質量的商品不能出售。

B、提高服務質量：

員工是企業形象最好的代言人，提高員工的服務質量就要從提高員工素質做起，定期或不定期地員工進行培訓，培養一支微笑服務，待人有禮，有服務理念、宗旨的員工隊伍，將企業文化、理念真正落實到每一為員工身上；實行獎罰政策，以便更好地鼓勵和監督他們；加大對員工的監督力度，可在超市門口設立投訴或意見箱，對被投訴的員工，根據情節輕重採取措施；開通客戶服務熱線；退貨方面的服務等。對於產品方面的投訴，企業應更多的站在消費者的角度上看問題，能以合理、有效的方法處理、解決顧客在購買時遇到的問題，不僅增加了消費者的滿意度、有效的進行監督，還可以對員工起到鞭策作用。

C、改善營銷環境：

員工的著裝不但要整潔，而且還要做到整齊、統一；有必要的話還可以放些音樂；對於商品要按時進行打掃，以防灰塵殘留在商品包裝上；室內要適當地進行通風，保持空氣清新；超市的背景設計及貨架上的商品陳列；購物憑條等。

（3）、價格方案：

在保持現有的定價方案基礎上，爭取最大限度的降低商品成本，促進商品消費，增加利潤空間，擴大銷售收入；實行會員或貴賓卡制度，鼓勵消費者多購；以降價等方式吸引顧客，調動目標市場顧客的購買積極性。

（4）、銷售渠道方案

隨著網路知識的日益普及化，網上購物將在未來的幾年裡成為主流。針對目標市場顧客群體的特殊性，企業可將產品通過網頁製作，設置在特定的網站上,類似www.jg.net ，進行網上溝通。對團體或個人購物消費滿100元，可免費送貨上門，並組織專門的人員送貨上門。送貨人員，可採取招聘在校勤工助學的學生，既便於管理提高企業知名度和美譽度，又節省開支；對於送貨，採用「就近原則」誰近就由誰來負責搭配商品，但必須由總部利用網路技術快速分配給各連鎖店。

（5）、廣告宣傳：

實施步驟可按以下方式進行：

a) 贊助某大型文藝活動（最好是校際聯誼）

b) 舉辦下沙高教園區勤工助學工作的招聘活動（在下沙就讀的在校大學生）

c) 在重大節假日、重大活動前推出促銷。

d) 招募新聞俱樂部會員，並讓其隨時關注有關新聞動態，報道在各自學校廣播電台、或相關報紙、雜志上。（大學生比較關注的報紙、雜志）

e) 舉辦企業標志、廣告詞徵集大賽，邀請獲獎學生參加頒獎儀式，並在電視上進行報道。

f) 舉辦大學生動漫展等卡通大賽，並製作到網站上去。

（6）、行動方案：

具體時間：

贊助某大型文藝活動：2006／04—2006／05

舉辦下沙勤工助學工作的招聘活動：2006／11中旬

成立新聞俱樂部：2007／05

廣告詞、企業標志徵集大賽：2007／10－2007／11上旬

舉辦卡通大賽：2007／12下旬

重大節日如國慶節、勞動節等

（6）推進整體步驟具體如下：

a) 對員工進行培訓並明確傳達投訴箱或意見箱的作用，提高其危機感。

b) 制定網頁，設置屬於自己的網站，並將企業的動態、社會比較關注的事件進行網上公開。

c) 開通本企業的服務熱線，從服務方面入手，提高服務質量。

d) 贊助大型文藝活動，並橫掛條幅。

e) 成立新聞俱樂部，積極利用新聞媒介，善於創造利用新聞事件，提高企業知名度。

f) 利用重大節日、活動前推出促銷活動。

九、經費預算（略）

❺ 三隻松鼠，百草味，良品鋪子哪家的營銷策略更吸引大眾

相對來說，三顆松鼠最領先，其他兩家是跟著做的，文化方面後兩家就沒有！

❻ 休閑零食如何利用第三方平台做好營銷推廣

休閑零食可以利用以下第三方平台做好營銷推廣
1、博客類。博客跟你的網站需要專構成一個小環，如果你多屬創建幾個博客這個起到更加顯著，博客上的文案、圖片都是為你網站豎井的利器，當然了這里依然要側重原創，一味復制粘貼或者沒什麼營養的東西，網友不討厭引擎也會喜歡。一旦你堅決了，你就會看見有源源不斷的流量通過博客而來。
2、微博微信。自媒體時代已經到來，有太多的人討厭在微博和微信平台上找尋商品或者共享所學，打造出自己的特色微博和微信平台一樣可以為網站帶給平穩流量。內容的精緻和定期的活動是作好自媒體的關鍵。
3、論壇。不要忽略論壇帶給的口碑效果，尤其是你牽涉到行業的大論壇和一些綜合門戶論壇，拿走時間來在這些網站上對自己加以合理推展，你會接到不錯的效果。內容的精緻和獨有是關鍵，純廣告早已經不是主流推展手法。
例如：小食代零食店的微信和微博營銷推廣做的就相當不錯，有自己獨特的營銷方式，增加了銷量，提高了知名度和曝光率，越來越多的消費者來購買。

❼ 百草味的企業文化

企業目標：做中國休閑零食第一品牌
企業使命：讓更多的人吃上更多的健康食品
經營理念：健康、快樂、誠信、合作
公司口號：快樂百草味，健康好滋味

❽ 以百草味為例如何運用客戶關系管理

客戶關系管理的內容主要有幾個方面：挖掘潛在客戶、維持客戶忠誠度、交叉營銷。在市場高速擴展的時期要重點關注挖掘潛在客戶的工作；在市場相對飽和和穩定的時期，關鍵是做好維持客戶忠誠度的工作，如果客戶大量流失，挖掘客戶盈利能力和交叉營銷只是在做無米之炊罷了。

區分客戶
從客戶的角度來說，客戶對分類管理也存在著潛在要求。客戶需求呈現出日益多樣化、差異化和個性化的特點，客戶希望自己的個性化需求能夠得到滿足，而不僅是希望能夠滿足自己的基本需求，他們認為這是企業對自己的一種尊重。另外，不同客戶對增值服務的需求也不同。對於與企業建立深層次合作關系的客戶來，客戶還望自己能夠比其他客戶多得到一些增值服務。

關注客戶需求
「想客戶所想，思客戶所憂，做客戶所需」，隨著市場競爭的逐漸加劇，企業與企業之間的競爭已經不僅僅只是通過過硬產品來定勝負了。真正了解客戶需求，及時發現客戶的消費行為特徵，甚至是預測客戶的消費行為，已經成為了企業新一輪市場競爭制勝的關鍵。CRM能夠對客戶信息進行全面的分析，包括對客戶興趣愛好及消費行為、為管理者決策提供強大的數據支撐；另一方面CRM還能自動生成報表實時統計各項數據，從客戶、銷售、運營等多個維護分析營銷效率，幫助企業更全面更深入地了解客戶，為市場營銷提供有價值的參考數據。

價值最大化
大多數企業通常會把目光盯在尋找新的客戶上，而對維持已有客戶的忠誠度關心不夠，CRM要幫助企業有更多的心力關懷客戶、「籠絡」客戶以保留住他們。要維系顧客，讓其變為自己的終身客戶，消費者要對某一公司產生真正忠誠、信賴直至留下來，必須對產品或服務提供的過程維度和結果維度所涉及的各個要素感到滿意。

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