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飯店營銷活動的4個環節

發布時間:2020-12-24 16:55:17

⑴ 營銷的四個階段

一個不重視營銷的企業不會是一個好企業,一個只會重視營銷的企業同樣也不會是一個好企業。現代營銷無疑是現代企業發展過程中的重頭戲,但如果一個企業在其發展過程中只是一味地追求營銷,那就等同於只追求利利潤的最大化。現代企業產品的銷售應該經過四個時期,這四個時期是:賣產品→賣信譽→賣品牌→賣文化。能走到最後一個時期的一定是優秀的。
一、賣產品。
中國改革開放之初,中國商界確實熱鬧過一陣,受了多少年貧窮的中國人面對這個掘金時代很難保持紳士風度。昨天還緊缺的商品一夜之間充盈市場,真可謂是空前的繁榮。在那種繁榮之下,太多太多的商家都在不顧一切地向外兜售自己的產品,以便獲得更大的利益。當初參與兜售產品的那些第一代企業到現在早已所剩無幾了。那時的企業一個飢餓的嬰兒,貪婪地吮吸著市場的價值,卻最終大都經不住市場的考驗而過早的夭折了。對於一個企業或者剛走上市場的產品來說,很多經營者想到的就是如何地把大批的產品賣出去,換來大把的金錢,以解決自身的虧空。
在他們心中,金錢最重要也最可觀,別的東西,比如信譽、質量等等,都是後話。賣產品的時期往往是最激動人心的時期,眼看著自己的產品成批外出,大把的鈔票滾滾而來,那心情沒有切心的體驗是很難想像到的。很多的產品、很多的企業,也正是在這個時期被勝利沖昏頭腦而消亡。這主要是把錢看得太重,本來很好的產品,很好的企業,總想先賺足了錢再去想信譽、想質量,結果蘿卜快了不洗泥,見利忘義。這是大多在賣產品時期遭遇失敗的根本原因。
二、賣信譽。
大浪淘沙,經過市場的洗禮,那些能從賣產品時期走出來的企業或產品,大多是明智的。他們或過早地意識到產品要想在市場中永遠能得以立足,必須得到市場的認同,這個認同就是信譽。現在很多的企業、很多的產品都在講信譽,信譽要抵擋金錢的誘惑,同時信譽更是企業的立足之本。孔子說:「民無信不立。」孟子說:「誠者,天之道也;思誠者,人之道。」講的都是信譽。
2001年有首屆中國信譽論壇上,山東魯花集團董事長孫孟全代表入會企業家在信譽宣言中說:「信譽不僅是道德規范,也是市場游戲規則,更是市場准入證和通行證。」著名經濟學家吳敬璉說:「失去了信譽交易的鏈條,就會斷裂市場經濟,根本無法運轉。」在咨詢活動中,我曾發現這樣一家公司,他們通過一系列的虛假匯報得到了政府的支持,取得了巨額貸款。在他們得到貸款之後,便用這些資金做起了另外的項目,可悲的是,項目還沒有開始運營,企業便面臨著倒閉的困境。研究過程中,我們發現這家公司的信譽度相當差。天天呆在公司里要拖欠的外地公司就有四五家。有一位洛陽客商感嘆地說:「做了這么多年工作,從沒遇到過這樣的公司。」
他們的產品由於宣傳到位,一個時期內在市場上曾很受歡迎,可惜他們沒有把握好機遇,信譽連連出錯。先是產品質量出現問題,接著是與客戶的信譽出了問題,常常是經銷商貸款早已匯出,產品卻遲遲不到。甚至有的貸款打出,業務代表卻無影無蹤。結果是一邊開拓市場,一邊在自己扼殺市場,不到兩年時間企業基本癱瘓。
現在的市場狀況是,越是大型的企業信譽度越高,越是小型的企業信譽度越低。這也正是消費者相信大型企業,相信名品的主要原因。從發展的角度來看,小企業更應講求信譽。
三、賣品牌。
中國已經進入了品牌時代,聰明的企業都開始重視公司的品牌、產品的品牌。溫州人是覺醒的最早的一個群體。溫州人從加工廠時代轉到現代的品牌時代,可以說是聰明的溫州人的一種必然。隨著市場經濟的發展,品牌已經來到了尋常百姓家,從家電到服裝,再到現在的日用生活品,人們的品牌意識越來越強。與此同時,聰明的商家開始把品牌建設提到了企業發展的檯面。品牌時代僅有產品質量是不夠的,僅有信譽也是不夠的。
計劃經濟時代基本屬於賣產品時代,那時皇帝的女兒不愁嫁,酒香不怕巷子深。品牌時代最大的特點是酒香還得會吆喝。這個吆喝並不是你花大把的鈔票到央視做廣告。那些只知道花錢做廣告的公司實際上只是停止在賣產品時期,因為他們通過大量的廣告,宣傳的只是他們的產品,而並非是品牌。這種情況下,產品很可能如白駒過隙,企業很可能會在做高興著大把地點著鈔票的時候,轟然倒掉。這方面的事例不是沒有。當我們企業進入到賣品牌時期時,最起碼證明你注重了產品的質量,注重了市場的信譽,注重了產品的宣傳,更重要的是注重了產品的附加值。現在很多的企業都在希望自己能做成一個百年品牌,當然就是希望自己在市場上永立於不敗之地。這是能說得出來的,但不一定是能做得到的。
看看現在市場上那位數不多的百年企業、百年老店或說百年品牌,有幾家對市場上的同類能形成具大的沖擊?對市場形不成沖擊的品牌,縱有千年歷史只能算是古董。真正的品牌就是要賣得多、賣得快、賣得久、賣得貴、對市場有沖擊力、在消費者心中有影響力,能走到賣品牌時期的企業一定是優秀企業,但離長壽企業百年品牌還差幾步。
四、賣文化。
上世紀八十年代,企業文化進入我國之後,企業文化就逐步被一些英明的企業管家運用。實際上,企業文化在企業發展和市場運作中,只是一種無窮的助力,但決不會成為主力。不能一味的重視,你又不能不重視。當一個企業的產品到了品牌時期的時候,如果再想進步,這個時候最好的東西就是文化。文化可以為你的品牌帶來無限的附加值。當你在為你的好產品在一個市場打不開新的局面,這個時候最好的東西是什麼?是文化。
文化入侵比武裝入侵更可怕,只要精神不死,武裝入侵就沒有勝利可言。但文化可以改變人的思想,思想改變了,還有什麼不能改變的?當代文化入侵的成功典型就是韓國,韓國在經濟達到一定高度的時候開始了他的文化攻勢。這幾年韓國式文化對中國的強勢進攻不能說對我國的市場沒有形成沖擊。過去說,當經濟入侵達不到目的時最後的辦法就是戰爭,現在我認為經濟入侵達不到目的時,就進行文化入侵。看看美國對世界的大范圍入侵,不也是文化在輔著經濟嗎?文化與經濟一旦綁在了一起,給市場帶來的沖擊是無法估量的。對一個民族、一個地區帶來的沖擊也是無法估量的。任何一個禁固的地區或民族,最終被打開大門的不是槍炮是文化。
市場上,可口可樂在賣文化,五糧液在賣文化,海爾在賣文化,同仁堂也在賣文化。文化是品牌的升華,文化不是面向市場喊出的口號。文化的真偽市場是塊試金石,沒有幾年的修煉是不敢到市場上闖的。一個企業、一個品牌,如果走過了品牌時期來到文化時代,離做一個長勝企業、一個長壽品牌,就不會太遠了。

⑵ 如何策劃好一個事件營銷的四大步驟

一、事件營銷的點子:營銷對象、企業相關、新穎獨特、出奇
在樂客公關看來,想要做好事件營銷,就需要有一個好的核心出發點,即事件營銷的點子。有的事件營銷公司偏愛搞怪的事件點子,認為只要點子出彩,構成事件,就算成功的事件營銷了。其實做事件營銷無非是解決某方面的需求或者目的。
一個成功的事件營銷需要抓住幾個關鍵詞:營銷對象、企業相關、新穎、出奇獨特。
二、事件營銷的素材:寓教於樂、借勢、簡潔、細節
網民能記住的東西是很有限的,東西越多越記不住。所以這個時候要對事件素材做減法,但要在細節方面多下功夫,比如事件營銷素材中的開始與結尾,標題每字值千金,因為標題不給力,事件素材就得不到展示的機會;結尾同樣重要,結尾能重復素材整篇講的主題並跟開始部分相呼應,加深印象,引導傳播。
三、事件營銷的傳播:快速、集中、多維度
選後事件營銷的素材後,下一步就是事件營銷的傳播。有力的傳播才能讓事件迅速廣為人知。素材准備就緒,就要配合當下流行的氛圍,快速發布,因為一旦喪失先機,效果就會大打折扣。
四、事件營銷的回歸:趁熱出場、互動起來、渠道配合
事件營銷的回歸是指事件營銷目的的實現。企業在事件高潮後要趁勢出擊,比如發布新品,企業領導人發聲,如微訪談等;策劃線上線下活動,如微博微信活動,讓知道事件營銷的群體參與進來,互動起來,更進一步了解企業及產品,進行二次傳播,積累潛在客戶數據,為後續銷售做好准備;渠道配合是支撐,事件營銷有影響力了,要讓知道的人能在實體或網路看到企業的商品,能及時購買或者體驗,不要等事件熱度沒有的時候產品才上市或者渠道才鋪好。

市場營銷活動具體來說包括哪四個階段

1發現和評價市場制機會;
2細分市場和選擇目標市場;
3發展市場營銷組合和決定市場營銷預算;
4執行和控制市場營銷計劃
市場營銷作為管理過程是一個計劃與實施的過程,具體包括產品和服務的設計、定價、促銷、分銷和交換等,以達到個人和組織的目標。

⑷ 列舉生活中市場營銷活動(4~5個)

1、街邊發DM單的。復(房產、裝制修、超市......)
2、小區門口做推廣的。(電信、網通、移動、牛奶......)
3、手機接到的語音、簡訊、彩信、各app推送的廣告.....
4、商場門口搭台路演、抽獎......
5、在寫字樓或單位上門推廣信用卡、保險、金融投資......
6、飯店吃飯參加抽獎、打折、買送......
7、商場購物的抽獎、積分、折扣、買贈......

⑸ 四季度假飯店的哪些措施體現的服務營銷組合中"過程"這個要素

安排專職服務人員

提供翻譯服務
提供當地的觀光游覽指南
提供舒適的家居便服
提供各式娛樂設施
提供特別服務

⑹ 銷售的四個環節是哪四個

銷售四個環節是FABE。

FABE模式是由美國奧克拉荷大學企業管理博士、台灣中興大學商學院院長郭昆漠總結出來的。FABE推銷法是非常典型的利益推銷法,而且是非常具體、具有高度、可操作性很強的利益推銷法。它通過四個關鍵環節,極為巧妙地處理好了顧客關心的問題,從而順利地實現產品的銷售。

1、F代表特徵(Features):產品的特質、特性等最基本功能;以及它是如何用來滿足我們的各種需要的。

2、A代表由這特徵所產生的優點(Advantages):即(F)所列的商品特性究竟發揮了什麼功能,是要向顧客證明「購買的理由」:同類產品相比較,列出比較優勢;或者列出這個產品獨特的地方。

3、B代表這一優點能帶給顧客的利益(Benefits):即(A)商品的優勢帶給顧客的好處。利益推銷已成為推銷的主流理念,一切以顧客利益為中心,通過強調顧客得到的利益、好處激發顧客的購買慾望。

4、E代表證據(Evidence)包括技術報告、顧客來信、報刊文章、照片、示範等,通過現場演示,相關證明文件,品牌效應來印證剛才的一系列介紹。所有作為「證據」的材料都應該具有足夠的客觀性、權威性、可靠性和可見證性。

(6)飯店營銷活動的4個環節擴展閱讀

銷售環節的財務管理

一、業務獨立運行,建立健全有關銷售財務制度

隨著市場發展,銷售財務所包含的業務內容越來越多,內部分工也越來越細,而且不同於生產、供應等財務部門的日常收付、月終核算,是具有相對獨立內容的針對產品銷售的貨款回收。

因此,企業應當單獨設立銷售財務機構或專職銷售會計,以統一管理用戶信用等級考評會同預收款、產品來、用、餘款的結算、應收帳款核對、銷售費用、清理欠款等會計業務,並協調處理好同銷售業務人員之間的關系,以共同研究、開發市場,同用戶建立長期的相互信任、彼此了解夥伴關系。

二、規定財務會計業務控製程序

規定財務會計業務控製程序,主要是收入控製程序這個基本控製程序防止內部舞弊。製造企業收入控製程序的一般情況:三線兩點,所謂「三線」是指發票傳遞線、貨幣傳遞線、產品傳遞線:「兩點」是指發票與貨幣核對點、產品與發票核對點。

「三線兩點」的主要精神就是把單、錢、貨分離成三條互相獨立的業務線進行傳遞,在三條傳遞線的終端設置兩個核對點把這三條線聯結起來進行控制。

三、先審核,後核算,嚴格控制銷售費用

根據銷售財務的工作流程,即:見到合同—收預收款—執行完畢—收齊貨款—填制記帳憑證—開發票—審核—發票交用戶提貨或通知鐵路發運—核算,審核崗位是銷售財務工作的「守門員」性質的崗位,它關繫到貨款是否正確無誤收到、記帳科目是否合乎規定。

⑺ 銷售的四個環節是哪四個

步驟一:尋找潛在顧客 這包含兩個方面的內容:一是找出有購買可能的客戶群,即確定待撥打電話名單;二 是電話里找出有權決定采購的人。 俗話說,好的開始就是成功的一半。撥打出陌生拜訪電話前,找到優質的電話名單是電話銷售管理里的最重要基礎工作。在通過 電話銷售之前如果能對電話名單先期進行篩選,將決定你的電話成交率是 1%還是 50%(最優秀的電話銷售員成交率可以達到 50%), 要知道,這相差至少 50 倍。 撥打出陌生拜訪電話後,成功的第一步驟就是找對人。俗話說:找對人,做對事。如果連有權做決定的人都無法找到,電話里銷 售技巧再好也是白費周折。因此電話銷售員在第一次打出陌生電話的最初關鍵步驟就是要確認與你通話的人就是你要找的關鍵人。至少 有 70%的陌生拜訪電話不能找到關鍵人。如果這一比例能提高到 50%,電話成交率將大為提升。如何判斷這個人就是就是你的關鍵人 呢?關鍵人一般具有三個特徵,可以用英文的 MAN 表示:M 表示有錢,關鍵人必須有預算來購買你的產品;A 表示有權,關鍵人必須有采 購決策權或對決策有重要影響;N 表示有需求。 步驟二:需求利益 找到關鍵人後,接下來的動作是什麼?多少人在電話銷售的最初就開始介紹產品?那麼是否大多數人都立即表示拒絕?需要反思是 否兩者間有直接的聯系呢?第三個問題:「顧客為什麼要購買?」這個答案地球人都知道--「需求」。是的,顧客有需求才會購買,但是電話 里卻常出現這種錯誤做法:發現需求之前就提出產品或者服務的特徵或利益。所以大家經常在最初就被顧客拒絕也就不足為奇了。銷售 原則:銷售活動 70%是傾聽,20%是在提問,10%是在講述,而講述的內容絕對只是顧客想知道的。盡管大家都知道顧客購買的原因 是需求,但是將這一信息用於改良自己銷售行為的銷售人員還是少之又少。要分析顧客產生需求的原因,員能針對顧客需求的不同心理 來源能更有針對性的進行銷售。 需求分為兩類:明確需求和隱含需求。銷售經歷中都有過特別痛快的銷售經歷?可見銷售人員有時也會檢到金元寶,顧客有明確 需求,你剛好遇上,而且你的產品或者服務正好能滿足顧客的需求,交易很快就達成了。就象碰到一個飢餓的小孩,拿出一雙碗筷晃動, 小孩就變得興奮。創造銷售機會的的最簡單的方法就是找到飢餓的小孩,然後在他們面前晃動碗筷。然而這一比例太低,可能你打電話 找到的 1000 個顧客里,只有 1 個才有明確的需求,立即同意購買。優秀的電話銷售人員與差的電話銷售人員的重要區別就是,在將顧 客的潛在需求轉化為明確需求的能力不同。 如何有效的讓顧客的潛在需求變成明確需求?關鍵在電話中適時的提問。接,高超的提問技巧將使電話銷售人員贏得顧客的初步 信任,從而有機會能在電話中進一步了解顧客的需求,從而推動銷售進展。 步驟三:協商 當與顧客就他的需求進行討論,並告知顧客將要獲得的的利益後,電話銷售已經向前推進了一大步。電話銷售人員接下來就會碰 到顧客異議。電話銷售中顧客異議比較當面的拜訪銷售更難處理,你無法看到顧客的表情,很難分辨顧客的真實意圖。顧客的異議大致 有兩種情形:一種是反對意見,例如「你們的價格太貴了」,這是最常碰到的反對型異議。另一種是拖延型異議,例如「我要跟經理匯報一 下,等他的答復」,也是最常碰到的拖延型異議 幾乎很少有電話銷售人員有習慣向拖延者直接提出要與老闆交流,他們害怕得罪電話那端的客戶。然後這卻是應對拖延型異議的 關鍵步驟。首先,在電話里對對方要等候上級的決定表示理解,例如「張經理,象您這樣上規模的公司是需要呈報上級。」待表示理解後, 就要立即提出直接與其上級溝通的請求。拖延大部分是你的電話銷售對象意圖暫停銷售過程,他們可能是不希望再被打擾,又不好意思 直接了當拒絕你。因此當你提出要直接溝通的請求時,就可以作為你判斷對方購買意向程度的依據。當然大部分情況下,你還是很難與 其上司直接對話,但是萬一可以,你的機會就大大增加了。如果不行,那麼就需要將電話中的對象發展成為自己的銷售人員,為自己在 其上司面前推銷。所以這時電話銷售人員需要與電話中的顧客共同總結本次或歷次電話溝通下來顧客滿意的地方,例如「張經理,我們曾 經討論過……,聽得出您對……這幾點還比較滿意,我說的沒錯吧?」採用這一方式,加深了顧客對你提供產品或服務的良好印象,你便有 機會將他轉為你的推銷代理,向他的上級推銷。拖延型異議處理的關鍵在於立即分別對方是否真正有采購的興趣,否則你將浪費大量無 效時間,不如趕緊撥打下一個電話。 在異議處理結束時,請記住一定要獲得顧客的某種承諾。這里指的承諾是與顧客達成的將銷售推進到下一步的具體約定。例如「張 經理,那我這個周五上午再打電話給您,看您這邊進展如何?」。而不要犯這樣的錯誤:「張經理,那我們再聯系,再見。」這種最常見的 電話銷售結束語並沒有推動電話銷售的進展。請記住,電話銷售的過程可能要歷數多次電話,每次都要能推動銷售進展,沒有顧客的承 諾不能視為銷售進展,那會很危險,因為電話那端的顧客將是善變的。 步驟四:成交 在電話中,銷售人員一步一步激發了顧客的興趣,呈現了產品或服務的價值,解決了顧客的大部分疑問,現在到了關鍵階段。電 話銷售人員應抓住火候,盡快要求成交。在電話銷售時,機會稍縱即逝,因此電話銷售人員要採用非常靈活的要求成交方式,即不可對 顧客施加太大的壓力,也不可放過機會。這里介紹兩種基本手法:一種是假定成交。電話中不提要求顧客簽單,而假定已經成交,直接 請求成交後的具體動作。例如「張經理,您下午在辦公室嗎?我就安排跟您送貨過來。」但是假定成交必須要待電話中火候不錯時才可以運 用。 總之, 一個良好的電話營銷流程, 不但可以提高電話營銷的效率, 還可以大大提高電話營銷的效果, 希望以上電話營銷的四步驟, 能夠對大家有所幫助。

⑻ 企業的營銷有哪些環節

企業的營銷工復作是一門藝術也是一制門科學,先進的營銷理念將提出企業的市場業績。從營銷組合策略的角度講,市場營銷理念經理4Ps-4Cs-4Rs三個階段。4P指代的是Proct(產品)、Price(價格)、Place(地點,即分銷,或曰渠道)和Promotion(促銷)四個英文單詞。
隨著市場競爭日趨激烈,媒介傳播速度越來越快,4Ps理論越來越受到挑戰。到80年代,美國勞特朋針對4P存在的問題提出了4Cs營銷理論:4C分別指代Customer(顧客)、Cost(成本)、Convenience(便利)和Communication(溝通)。
近來,美國Don.E.Schuhz提出了4Rs(關聯、反應、關系、回報)營銷新理論,闡述了一個全新的營銷四要素:

⑼ 市場營銷的四個要素是什麼

產品,價格,渠道,促銷。即傳說中的4p

產品Proct
從市場營銷的角度來看,產品是指能內夠提供給市場被人容們使用和消費並滿足人們某種需要的任何東西,包括有形產品、服務、人員、組織、觀念或它們的組合。

價格Price
是指顧客購買產品時的價格,包括折扣、支付期限等。價格或價格決策,關繫到企業的利潤、成本補償、以及是否有利於產品銷售、促銷等問題。

渠道Place
所謂銷售渠道是指在商品從生產企業流轉到消費者手上的全過程中所經歷的各個環節和推動力量之和。

促銷Promotion
促銷是公司或機構用以向目標市場通報自己的產品、服務、形象和理念,說服和提醒他們對公司產品和機構本身信任、支持和注意的任何溝通形式。廣告、銷售促進、人員推銷、公共關系是一個機構促銷組合的四大要素。

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