㈠ 餐廳已經有一周年了,為了感謝新老客戶的支持,我決定做周年慶,但不知道活動怎麼寫
周年慶本質上是一個營銷活動,所以它離不開營銷規律。
這里給你一個思路:
1 用戶畫像:想一想你的用戶特徵,是高檔人士多還是低端人士多,商務人士多還是居家人士多,是重口味、環境還是重價格,這樣做完用戶分析,你可以知道你的活動內容是偏向哪一種(新菜推薦試吃、充值送還是半價/8折或商務宴請優惠?)
2 渠道:如今的宣傳渠道多,發傳單、地方公眾號、自有CRM(簡訊或公眾號),其他店面合作推廣、商鋪公司合作都可以考慮,對比一下哪個渠道的人流相對集中且價格低,如果第一次做線上付費推廣一定要記錄數據,與地方公眾號聯合做活動也是個不錯的選擇。
3 內容:以上兩個方面都確定了,就可以著手做活動落地頁了,比如你的目標人群喜歡家常平價菜,你就做這樣的活動:店慶一周內沖1000送300或者全部5折(意思是給愛貪便宜的),如果你的人群偏高檔,就可以做新品試吃口味升級,送紅酒一瓶(自己計算利潤,你懂),如果是商務宴請比較多,那就針對商務宴請人士發發力
4 記錄每個宣傳渠道來了多少客流,活動期間一定要每天計算客流,看哪個效果好,活動期間可以照準效果好的渠道再發力。
5 收官:整體活動做個記錄,下次你就知道應該怎麼做活動了。
有其他疑問可以私我,知無不答。
㈡ 餐廳怎樣做營銷活動
1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補,那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同,為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧,人文關懷是很必要的。
2.廣告宣傳。
①充分藉助資源優勢來宣傳,既然靠近學校,不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動,花最少的錢給自己做宣傳,何樂而不為呢?
②跟隨潮流,不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動,加強與消費者的交流互動,及時了解消費者的需求。
③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務,同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。
④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率,提高知名度。
3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然,餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。
㈢ 夜宵店經營管理方案
呵呵~
你連部門設置都搞的很清楚了
加我好友詳談!
㈣ 餐飲活動怎麼搞吸引人
一場好的活動首先要有一個好主題,我們經常可以看到一些餐廳搞活動,在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題,其實看到這樣的主題,活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行,客戶都不知道你為什麼要做活動,還要花時間去解釋,這次活動為什麼力度很大,這樣一來吸引力能大嗎?
這類小型活動要怎麼做呢?
特定主題的促銷活動。下載『商機去哪兒』app了解更多。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動,比如在春節期間,有一個踩小人的傳說,當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子,襪子上有小人,然後用力踩小人,這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題,製作一些精美的襪子或者周邊,通過這些周邊定製,在產品上印上商家的logo,只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求,來促使促銷活動取得成功。
㈤ 火鍋店兩周年慶典怎樣營銷
策劃活動(抽獎,參與互動等,活動時間內,每天抽出幾名幸運客戶,送價值不少的內消費卡一張,或容免單多少次等,一定要通過活動把新的客戶吸引過來)
制定O2O營銷策略(通過二維碼營銷,把客戶變成粉絲)
促銷及聯合營銷(進店有禮,滿就送,折上折,二次消費或轉介紹送優惠價或抵用卷)
VIP會員客戶開發(忠實客戶或累計消費多少送VIP卡,可以設置不同級別的VIP卡)
通過店慶活動建立客戶資料庫,讓客戶變成粉絲,時刻互動,增加客戶黏度
小南國 永生花 只為見證真愛的誕生
㈥ 餐廳周年慶可以做什麼活動
餐廳內部活動:
服務員之間開展「服務大比武」競賽,在大廳設立一個專內門版面,每日評出「當日容服務最優之星」,並給予物質獎;
餐廳對外活動:
(1)特價。
①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟冷盤;滿200元加贈4碟冷盤等;
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
(2)禮品、抽獎。有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。
㈦ 飯店周年優惠活動,促銷宣傳單怎麼樣寫
這個簡單:傳單需要幾個中心
主題:周年慶
副標題:(可以寫對消費者說的話:或者這回個季節的吉言,諺答語之類的文案)
優惠方案:巨惠一:消費送媳婦兒
巨惠二:消費免單
巨惠三:自己想去(成本要學會控制)
弄個五個優惠就行了,然後再拉幫結派,借勢銷卡,銷券,一場成功的營銷,主要在執行力。干就完了。加油。
㈧ 開燒烤店做營銷做活動每個月有什麼日子來推薦好
首先是大型節日,可以用來做促銷活動,其次像周末、月末、月初、店慶日,以及某個特殊數字的日子,比如每月10號 、20號等,都可以用來做促銷活動。