❶ 有哪些適合餐廳的營銷方案
首先,要先說一句,營銷固然重要,但產品的口味絕對是立身之本。不然為什麼那麼多蒼蠅館子生意紅紅火火呢?
切入正題。有哪些適合餐廳的營銷方案?
第一、找准自己的特色。
同樣是火鍋,為什麼海底撈的知名度就遠勝過其他火鍋店呢?因為它找到了自己的特色——服務好。找到了特色,懂得在各個平台造勢。很多沒吃過海底撈的人,也都知道海底撈的服務非常人性化了。
第四、製造社交吸引力。
讓年輕人願意把你這家店分享到朋友圈去。如何能做到呢?給顧客送福利。比如之前有家牛肉火鍋店就在周年慶時推出了一個活動:三個屬牛的人帶上一個姓牛的人,就可以免費吃888元,享受免單。成功吃到的朋友一定是願意在朋友圈分享的。這就製造了社交吸引力。
❷ 校園餐飲市場很大,有什麼落地的營銷方案
校園生活圈做餐飲,商家競爭很大,如何才能脫穎而出?零點校園分享校園餐飲營銷方案,餐廳可以來一波走心的營銷。
1、餐廳創意。餐廳的裝潢風格可以青春活潑一點,以學生為主題,吸引學生的眼球。可以通過環境設計、餐具擺設,牆面布置等創意吸引客戶,製作海報,H5微網頁等來宣傳,客戶抱著好奇的心態前來體驗。西南交大的「說一不二」餐廳就是一個典型的案例。其實,想要增加客戶的粘性還得在菜品和服務上下功夫。
2、爆品戰略。大家都知道,所有的營銷都要以產品為基礎。做餐飲要打造出自己的爆品,爆品有一個特點「高頻低價」,比如,外婆家3元的麻婆豆腐,消費者就覺得物超所值。雖然這個爆品可能不賺錢,但是帶來了流量,帶動了其他菜品的銷售,從而給餐廳帶來利潤。
餐廳可以根據學生們的喜好,在菜品上下功夫,打造兩三個爆款菜品,讓極致的爆品超越客戶的預期,通過這兩三個爆款菜品可以帶動其他的菜品。建議學校食堂和餐廳以用戶為中心,定期對菜品做微創新。
3、節日營銷。咱們中國的節日可多了,做任何節日營銷,一定不要把節日當天當節日哦,我們不能夠僅僅停留在那一天。比如,七夕節,可以設計一個「七夕情人美食活動周」。如果近期沒有節日,也可以塑造節日,讓用戶天天過節,讓餐廳生意天天座無虛席。節日本來生意就好,就不要做特價了。
4、掃碼點餐。現在生活節奏很快,當大家去吃飯時,肯定都希望排隊別那麼久,上菜別那麼慢。快速優質的服務,比特價更受歡迎。如何才能給客戶營造一個舒服的就餐氛圍呢?
5、外賣訂餐。餐廳可以根據學校師生叫外賣的剛性需求,結合美食微信訂餐系統,做一個訂餐公眾號,主打配送營養快餐和特色小吃。做外賣,快餐的味道、衛生、送餐速度決定客戶體驗度,做特色的外賣,讓用戶點不停。
❸ 有哪些格調很高的餐飲創意海報
我曾經去吃飯的時候,看過一個非常有趣的創意海報,
上面寫的是到飯點了還不吃飯嗎?
人是鐵飯是鋼。
還不吃飯等啥呢?
看什麼看,就是說你呢。這是我在一家火鍋店看到的一個創意廣告模板,我覺得很有創意,分享給大家。
❹ 求快餐店營銷策劃方案越詳細越好哦!
讓顧客掃描二維碼就可以收藏或者分享你的店的打折優惠信息,還有店內面照片,地址等詳細情容況,另外有九家店每家店都會幫你宣傳一次,其他店的顧客掃他們店了就可以看到你的店,實現倍增銷售(河南成成物聯網路技術有限公司,陳柯)
❺ 餐飲類的海報,什麼顏色能更容易吸引人的眼球
黃色和淺紅色還有綠色都很不錯!
❻ 餐廳怎樣做營銷活動
1.明確核心競爭力。假定地理位置的劣勢無法彌補,那麼菜品與服務恐怕就是讓顧客版充滿好奇心和保持忠權誠度的關鍵了。美式餐廳做到了與眾不同,為在競爭中取勝又增添了砝碼。
服務方面略掉吧,人文關懷是很必要的。
2.廣告宣傳。
①充分藉助資源優勢來宣傳,既然靠近學校,不妨為學生活動提供個贊助或者和學生社團一起搞一個免費試吃或者一些選拔性的參與度較高的娛樂活動,花最少的錢給自己做宣傳,何樂而不為呢?
②跟隨潮流,不能忽視社會化媒體營銷。有效運用微博微信平台多做些粉絲優惠活動,加強與消費者的交流互動,及時了解消費者的需求。
③網路商城的運用。可以在微信公眾平台與各團購網站推出優惠服務,同時可以藉助美團外賣、餓了么、微信公眾平台等提供外賣服務。
④區域廣告。運用微博推廣、各種形式的廣告植入、派發宣傳海報等等廣告宣傳方式來增加餐廳在受眾中的曝光率,提高知名度。
3.導視系統的完善。一套完整的導視系統將會為目標消費者更好地餐廳位置提供方便。當然,餐廳營業初期如果有向導服務更會完善消費者的消費體驗。
❼ 實體店做促銷活動,海報和優惠券怎麼做
之前是找街邊列印店,但一般的做出來的都挺難看,這樣宣傳效果也不好。現在是【稿定設內計】上自己做,
上面容有不少海報、優惠券和宣傳單的模板,如果是做餐飲的還有很多宣傳單、外賣裝修圖等。主要是設計的很不
錯,促銷、周年慶、會員主題都有,也不擔心跟別人撞圖,在線編輯換圖改字就可以,蠻簡單的。而且還免費,
下載下來以後,拿到街邊店列印,出個列印錢就行,效果還是能見到的。
❽ 請求餐飲宣傳營銷方式有哪些
餐飲行業難做,存在越火越火越冷越冷的現象。中端餐飲可以在特定節點進行促銷策略,高端餐飲則注重品質消費,多承接一些高檔酒會宴席。注意:停車場的車越多,食客往往也想在這家店停車試試。